厦门这个富含浪漫的地域风情和文艺气息的城市,丰富的海鲜大餐,久负盛名的风味特色小吃,都是厦门特色所在的象征。下面饮食文化为大家介绍厦门都有哪些风味特色小吃, 地址都在哪?
一、中山路附近
1、中山路的肉棕。
2、九市的卤面。
3、大同鸭肉粥。
4、乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)。
5、定安对面广州小食里的叉烧褒仔。
6、银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱—-雅子,咖喱的口味刹是纯正
7、轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶
8、中山路来雅六楼冰吧的红豆牛奶冰,十元好大一盘
9、中山路“天利和”木瓜牛奶。
10、鹭江宾馆的晚茶
11、幸福路“小眼镜”排挡,专做酱油水。记得要下午6点以前去,不然不是没位子就是没料了
12、在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板–台湾的名小吃
13、吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面
14、九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍15、银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品16、局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒17、民立小学对面的“月华”的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。
18、镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。
19、西门的土笋冻
二、湖滨东西南北
1、滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)
2、四里的沙茶面
3、福联的自助茶
4、市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好
5、湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆
6、湖明路潇湘湘菜馆
7、湖滨南老知青的纤丝驴肉
8、白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾
9、欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪
10、亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭
11、福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭
12、滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦
13、柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等
14、厦门六中的牛肉更,现已经迁到阿朱餐厅隔壁
15、滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)
16、滨北中行后头的客家菜(怎么也记不得店名)
17、振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好
18、百味鲜的-水煮桂花鱼
三、禾祥东西路
1、糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)
2、好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去
3、逍遥津徽菜(国贸广场和汇禾新城之间)
4、鱼樵耕读里头的锔饭
5、小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺
6、奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美
7、禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤8、和祥东二娃的水煮活鱼
9、禾祥东奔马对面的客家菜
10、金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧
四、文灶
1、鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)
2、荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错
可以看看这份全攻略哦,从交通、住宿、美食到景点都有推荐哦:
交通:厦门交通便利,飞机、火车、自驾都很方便,室内交通发达,像公交、地铁、BRT等都一应俱全,基本都能直通各大景点。
住宿:厦门的住宿业也很发达,像酒店、民宿、青年旅社、家庭旅馆等都有很多选择,比较集中的住宿区域在中山路、曾厝垵、厦大及鼓浪屿等地。
美食:来厦门必尝的小吃有沙茶面、鱼丸汤、海蛎煎、花生汤、薄饼、姜母鸭、炸五香等,其实也不用特意挑店,基本口味都还说得过去;还有就是厦门的海鲜大餐一定少不了,很多大排档平价又美味,值得尝试。
景点推荐:鼓浪屿自然要去,小岛被海四周环绕,风景是真的美;环岛路,有着绝美的海岸线,浪漫的木栈道,海边风光一览无遗;厦门大学,人文底蕴深厚又依山抱海,风景别有一番滋味;厦门科技馆,地势绝佳,有着让人畅快玩乐又释放压力的魅力;厦门植物园,城市绿洲,天然氧吧,拍照胜地……总之,厦门玩的地方真的很多,不经意间总能遇到风景。
美食:
1、沙茶面,荣记沙茶面,沙茶面也是南方特有的一个小吃,用沙茶酱制作汤头,爽滑的面条搭配鱼丸、豆腐泡、肉片、青菜还有鸡蛋,便构成了一碗内容丰富的沙茶面。不同店里搭配的食材也有不同,还可以搭配大肠啊虾子啊,食材还是满多样的。
2、林记鱼丸汤,地址: 思明区龙头路56号/泉州路54号, 鱼丸有弹性十足,而且味道很鲜美,鲜鲜的鱼丸突然碰到腻腻的大肉馅,里面的猪肉馅很好吃很新鲜!还有那个鱼汤应该是用鱼啊骨头什么熬出 来的高汤煮,估计熬了很久,汤头比较浓,白白的,看上去像放过奶油的,太美味了~鱼丸面,就是在鱼丸汤里加了面条,也有5个丸子。
3、大芒果,潘小莲+中山路芒泰郎,潘小莲主打芒果酸奶,绿色和橙色是这家店的色调,厦门 的芒果特大特新鲜,跟冰凉的酸奶搭配在一起超棒。
4、Babycat私家御饼屋,地址: 思明区龙头路143号(近鼓浪屿轮渡码头新华书店),这是一家很小资,很文艺的店,附带小清新,馅饼果然名不虚传,酥软、香甜,几乎都不用咀嚼。
5、赖皮鸭,地址:中山路,做法跟北京 烤鸭差不多,里面是切成小块的鸭肉蘸酱,外面包上一层饼皮。
6、龙头海蛎煎,地址: 思明区龙头路189号,店面小而破,空间狭小低矮,但海蛎煎做得漂亮,鸡蛋金黄,香菜碧绿,甜辣酱通红,海蛎也舍得放,吃的时候一定要蘸着姜醋吃。
下面就整理了厦门最浪漫的2人喝酒餐厅
一、RENEXT里遇
RENEXT里遇在厦门最浪漫的2人餐厅中一直都是当地很多情侣的首选,在设计上它融合的时尚咖啡酒吧的元素总有一种吸引人的魔力,各类西餐是应有尽有,而且据统计这家餐厅的求婚成功率是极高的哟!
地址:和平码头当丰新天地3楼
二、茶元舍主题概念餐厅
茶元舍主题概念餐厅主打的概念就是想让来这里的食客回归到最本真的生活方式之中,多元化的菜品,别具一格的的装修装饰风格,浪漫的意境更是瞬间似乎就能被勾勒出来,美食的口感更是好吃到爆。
地址:湖里区建发湾悦城4层
三、鹭江宾馆西餐厅
鹭江宾馆西餐厅在整个厦门西餐界的口碑都是极其不不错的,不仅仅是口感佳,而且精致的摆盘着实是很能吸引到人的眼球,各类风味的菜品是一应俱全,时不时还有惊喜,简直就是浪漫到不行嘛!
地址:思明区鹭江道54号
四、湖碟轩私厨坊
湖碟轩私厨坊整个餐厅的设计是复古的浪漫感,而且在装潢的各个细节上都是被展现得淋漓尽致,感觉似乎是无一处不在释放着浪漫的气息,而且菜品口感不错,所以很适合2人的浪漫约会哟!
地址:嘉禾路339号SM新生活广场红宝石5楼
五、萨贝尔意式餐厅
萨贝尔意式餐厅整的装修风格给人很温馨的感觉,淡淡的灯光,优雅静谧的环境,可口的意式餐,很适合来一场浪漫的2人美食之旅的约会,最重要的是千万不要错过它家的甜品。
六、钟意牛扒
钟意牛扒在厦门最浪漫的2人餐厅中它能给人最与众不同的法式浪漫,包厢内黄金吊灯的设计很是不错,西部乡村音乐让环境给人的感觉更佳,口感超级棒的牛排吃起来着实是幸福感满满。
地址:思明区 体育 路88号
七、老别墅西餐馆
有浓厚异域风情的这家餐厅真的是很能让人得到满足,优雅安静的就餐环境,低调奢华的装饰风格,似乎能让人彻底远离城市的喧嚣,所以在这里能更好的倾听到对方爱的表达。
地址:思明区白鹤路
八、拾壹仙
拾壹仙这个光听名字就给人很是不同之感的餐厅可以说是浪漫约会的首选,简约大方的装饰,走近其中便会感受到别样的舒适感,似乎有满满的仙气感弥漫在空气,真的是爱意十足。
九、石庭花园料理
石庭花园料理主打菜系是日式风格的,清幽雅致的用餐环境颇有一番韵味,毫不夸张的说这家餐厅能让情侣在视觉、听觉、味觉方面都会有体验到前所未有的浪漫舒适感。
地址:思明区湖滨东路291号1楼南S1单元
十、REME杜尚
在厦门最浪漫的2人餐厅REME杜尚是家很有特点的餐厅,在这家餐厅内能看到当地最美的景色,尤其是在夜晚餐厅被神秘的色彩渲染过之后浪漫的感觉着实是会不断的涌上心头,重点是菜品不错,服务也很到位。
地址:思明区鹭江道3号和平码头4楼
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