创业计划书之蛋糕店

喜欢自己制作 蛋糕 的朋友每一次路过蛋糕店的时候，是不是一直有一种想开蛋糕店的冲动？想开但是不知道应该怎么开？首先你要做一份蛋糕店 创业计划 书。下面是我整理的一些蛋糕店创业计划书 范文 篇。

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蛋糕店创业计划书1

一、市场分析

新鲜食品是现代人们的最爱，开家甜蜜蛋糕店，投资额不高，操作简单，占地面积小，非常适合小本经营者。只要你的蛋糕和甜点口味新鲜独特，价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。那么开家蛋糕店，需要多少投资并注意哪些

在蛋糕的消费过程中，顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后，觉得这家蛋糕店的产品不错，就会认定这家。因此，对新开张的蛋糕店而言，必须要留住顾客。特别注意，现在人们都追求健康，不太喜欢高热量的食品。所以，打造健康蛋糕概念，会增加对顾客的吸引力，我们可以在每一款蛋糕或面包上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。

二、设备投资:模拟方案以10平方米左右的小店为例。启动资产大约需95万元。

1、房租5000元

2、门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)

3、货架和卖台投入约1500元

4、员工(2名)统一服装需500元

5、机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)

三、首期进货款:

1、面粉、奶油等原材料，约6000元。

2、设备购买过程中，要特别注意质量，因为是长久使用。蛋糕的制作 方法 可购买光盘自学，这样可以节省不少成本费用。目前市场上《全套蛋糕制作教学光盘》一般17盘含70项目技术共200元/套。

四、济效益估算

1、月销售额(平均):21000元据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

2、每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。

3、货品成本:30%左右，约5000元人员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

4、水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算，每月1333元

5、月利润:6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

蛋糕店创业计划书2

项目简介:

DIY 蛋糕店这个项目并不是一个新事物，我所要经营的是提供原料，工具，场地，专业指导顾客自己动手DIY的蛋糕店。

在这里广大的消费者(主要是学生)可以亲手自己动手制作DIY蛋糕，而且不需要任何西点基础就可以亲手制作一款相当于酒店级别的蛋糕，独一无二的爱心糕点，店内可以亲手制作DIY蛋糕、巧克力、饼干、果冻布丁、曲奇、派、蛋挞、泡芙等。但主打产品是蛋糕DIY，同时还是要出售成品和定做制品。在这里消费者可以进行朋友聚会，亲子同乐，团队分享，个人学习，他们可以放下所有的烦恼，放松心情融入到DIY的无限乐趣中。

我将该店取名为"开心DIY蛋糕坊"希望每一位来到这里的顾客都拥有一颗好心情，开开心心的制作美味的糕点。

选择该项目的理由:

现在的年轻人都十分追求创意，大家都对新奇的东西感到好奇，而且对于现在80、90的朋友们来说大多都很缺乏自主动手能力，我们可以为大家提供一个动手的平台，也让大家的到精神上的满足!

项目地点选择:

选择在北京市海淀区大学等高校密集区、小区、商业繁华地区。因为大学较多的地方和小区商业区这些地方拥有固定的客户群，大学生和白领人士消费力较高，爱新奇好动手，更偏爱有自己特色的小店，爱攀比享受。而且学生和年轻顾客的传播能力很强，情侣也会比较偏爱光顾。

环境分析:

(一)外部环境分析

1竞争并不激烈，有较大的发展空间。

2大学和商业区小区等地有固定的客户群，而且消费力比较高。

3店铺新鲜独特，价格能获得众多信赖的口碑并接受，容易吸引各个阶层消费者，面向的人群广泛，受淡旺季影响不大。

(二)内部环境分析

提供温馨的环境，融合的气氛，齐全的设备、安全卫生有保障的材料、专业的老师，有保障的服务。

项目前景分析:

DIY蛋糕店凭借独特的创业风格、口味新鲜独特、价格又能获得众人信赖的口碑，很容易吸引各个阶层消费者。"DIY蛋糕店"是作为21世纪的黄金产业，西点业近年来在国内呈现出了前所未有的普及和发展势头，有着广阔的发展前景和巨大发展空间。随着人们的生活水平和消费水平的提高，西点以它特有的魅力正在吸引着越来越多的消费者，精美的大蛋糕庆贺生日的人们带来温馨的祝福和优雅的情趣

从网络调查和实地考察都可以看出目前市场上没有或很少存在专业而且全面的DIY甜点屋，大多因为产品单一，服务系统化，但即便是这样，他们的生意仍旧很好。且目前是对大学生及年轻人市场的开发期，年轻人的购物习惯，我们这样的价优物美是必然的要求。学校周边的市场及消费能力还有很大的提升，心式自主自制消费模式是市场的新宠儿。

项目风险分析与应对策略:

(一)外部风险:

1国家对食品行业的生产、销售、检验、 广告 等政策的影响。

2市场的现有竞争者，以及潜入竞争者得加入，使得竞争变得更为激烈。

3技术含量低，被其他蛋糕店先进技术取代的风险。

4上游供应商原料供应的风险。

5银行贷款或其他财务风险。

(二)内部风险:

1产品生产标准不统一，设备不齐全。

2市场适应能力及调整能力的不确定性。

3蛋糕原料及配料的安全问题。

4价格及服务是否能配合公司发展需要的问题。

5公司的经营决策上的其他问题。

(三)应对策略:

1熟悉食品行业的相关法律法规。

2严格公司的产品检验程序，保证食品质量安全。

3招聘和培养具有制作蛋糕的技术员工，操作先进设备。

4善于管理上游供应商，保证原料供应的按时安置。

5建立合理的信息反馈机制，随时掌握市场最新动态，及时作出适应市场变化的经营策略。

6一定时间，调查了解顾客的反应情况，及时对公司的业务进行改进。

营销策略:

(一)产品策略

提供舒适的场地与齐全的材料设备，有专人指导，顾客可以自己的需要选择不同材料做蛋糕，为亲人、爱人、孩子、朋友、自己、亲手做蛋糕的感觉非同寻常，展示自己的创作才能。也可制作巧克力，饼干，果冻布丁，曲奇，派，蛋挞泡芙等。同时还是要出售成品和定制品。顾客可以根据自己的口味需要和 爱好 制作适合心意的独一无二的蛋糕。我们还兼营咖啡以及其他饮料。如果顾客想品尝新鲜出炉的蛋糕，可以留在我们的蛋糕店内消费，我们店内有舒适的桌椅供顾客消遣，顾客在在品尝蛋糕的同时，也可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以一尝我们的咖啡以及其他饮料。通过蛋糕与咖啡的结合，既满足顾客的味觉需要，又可以提高他们的品味，从而吸引更多的消费者。

(二)价格策略

价格是经济环境中的一个敏感因素。市场价格对竞争力的影响，并不可小看。顾客购买力有限，对价格十分敏感。基本上价格必须要使得大众都能接受。如果价格要调整，在价格提高的同时，也必须在服务质量方面得到提高。顾客DIY蛋糕会根据制作的尺寸大小定价在60--200元内，其他DIY成品做适当定价。店内成品与其他糕点房售价差不多。

细分收费方式为一般蛋糕基础材料最低收费为50元，可根据蛋糕尺寸大小再做价格调整。其中包括所需材料、顾客自行配料(称重量)、自行加工，商品提供加工设备、围裙和方法指导，包装，本店提供一条龙式服务。所有的费用都已计入材料中，但一次性的帽子和手套围裙要另收费。

在特别节日情人节 圣诞节 七夕时节等好时节可根据市场环境作适当调整，主要是推出各种活动来吸引顾客。

(三)促销策略

推行会员卡制度，顾客只需交纳一定的金额便可以成为永久会员，凭会员卡在本店消费可享受折扣，此外还可以在店推出活动时收到小礼物。非会员在一次性消费达到一定金额时会得到精美小礼品。

(四)广告及宣传

1在学校附近分发宣传单

2张贴宣传海报

3与电视台联系，宣传DIY的优惠活动

4和广商广播台合作

(五)分销策略

1电话订购。(主要针对生活忙碌的白领阶层)

2网上订购。(我们的主要目标消费群追求并引导时尚、具有比较强烈的健康观念，而且电脑普及率达到99%，网上订购这种方便时尚的方式是一种有效的销售方式。顾客通过登录我们的网站，可以找到关于我们店面的相关样品，并且可以在网上留言。)

蛋糕店创业计划书3

一、执行 总结

11 项目创想

随着时代的发展，人们经济收入的提高，消费观念的转变，休闲类食品不仅种类越来越多，并且产品结构也向着风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向发展。如今，休闲食品已不再只是小孩子的专利，而是受到了越来越多的不同年龄人群的喜爱，不论是居家生活还是出外旅行，休闲类食品已经成为我们生活中的一种消费“新食尚”，发展至今，休闲食品俨然成为食品消费的重要内容，而时尚化更已成为休闲食品产业争夺消费者的重要策略。休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，在这种情景下，我们的梦_幻糕点吧应运而生了。

12 公司概述

梦_幻糕点吧是由大学生自主创业的商业小店。于20_/12/10诞生于山东英才学院，虽然还不够成型，但是已经具备打入中国糕点市场的计划与资本。

梦_幻糕点吧为大学生自主创业品牌，进行小成本投资，做的是营养均衡，休闲的，时尚的精美糕点食品，面向广大的中低档消费者群体。

制作屋现做现卖糕点，软糕粥，尤其是定做情侣蛋糕，及深受年轻人喜欢的果冻个性蛋糕，这些均打破了市场的局面，同时该蛋糕以海藻为原料，制作中不加防腐剂，从而保证了食品的安全。健康的，才是开心的;就是健康的!

二、 市场调查 分析

21 现状

211 流行趋势

时下市场上充斥着各种口味不同、式样不同的糕点，归结起来这些产品无非都是为了满足顾客休闲的需求(娱乐、时尚、口感……)、满足美丽的需求、满足健康的需求、满足成长的需求。消费者购买糕点用于食用和送礼。糕点小巧、味道好，有一定营养价值，所以它的购买频数较高;果冻轻盈美观、营养丰富，成为礼尚往来的佳品，为此许多厂家推出了方便送礼的“糕点大礼包”。因此，休闲食品的消费市场不断扩大，消费人群随之增多，新产品种类不断推出，“休闲 的就是时尚的”已成为人们对食品时尚性的共识，休闲食品不只是口感好、有益健康的食品，更成为促进人们交流的介质，是适于表达情感的载体。

212 行业现状

首先糕点是源于国外，但是由于中国市场的需要，还有结合中国的食品特色，在中国市场发展到了巅峰。

糕点的成分是有25%的面粉，其中为精制面粉，含大量的麦芽糖等等的营养成分;35%的芯，其中包括肉类，素菜类，还有就是一些甜食类等等，做出来的颜色各式各样，但是不会添加任何色素，纯天然色;其余的40%则是由外加的水果，咸菜，果冻等等的一些个人爱好。

随着我国人民生活水平的提高，休闲成为大众生活不可缺少的`重要部分，而休闲食品也由原来仅能充饥，发展到现在既可满足口感需求，又可提供所需营养，还能调节心情。近年休闲食品市场需求量呈持续增长势头，按年增长速度10%计算，预计今年中国休闲食品市场需求额将超过千亿元。但中国目前的消费水平偏低，市场潜力仍很大。

22 竞争环境分析

休闲食品每年有近三百亿的市场容量，越来越多的国内外休闲食品品牌进入这个市场，相互之间争夺市场，虽然近年国内休闲食品市场发展迅速，但专家表示，国内本土品牌休闲食品的种类与国外相比，品种还是较为有限，无论在新产品的开发、口味的多样化、包装的个性化、产品的营养化方面都存在较大的差距，缺乏足够的市场竞争力。糕点业不但有激烈的业内竞争，还有与薯片、糖果等其他产业的竞争，因为它们同属于休闲食品的范畴。糕点业不能只着眼于行业内的竞争，还要不断创新，分析消费者心理，充分为消费者考虑，提高营养价值和休闲品味，来占领休闲食品的市场。

23 态势分析

SWOT分析表

S(优势)：糕点是年轻人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边，充满个性化、时尚化的果冻食品，令人们留恋往返。

W(劣势)：特色经营市场接受程度难以预测，存在一定风险。

O(机会)：糕点市场需求逐年扩大;人们的消费观念也发生变化。

T(威胁)：市场上经营休闲食品的商店较多，且各具特色，竞争很激烈。

三、创业优势

31 自身优势

a、大学生创业往往对未来充满希望，有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及“初生牛犊不怕虎”的精神，而这些都是一个创业者应该具备的素质。

b、大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的知识技能优势。知识的重要性是不言而喻的，“用智力换资本”是大学生创业的特色和必然之路。

c、大学生属于年轻一代，对流行时尚的敏感度强，可以始终走在流行的前列，和适合此类项目的创业。

32 政策优势

近年来，为支持大学生创业，国家各级政府出台了许多优惠政策，涉及融资、开业、税收、创业培训、创业指导等诸多方面。根据国家和各市政府的有关规定，各地区应届大学 毕业 生创业可享受免费风险评估、免费政策培训、无偿贷款担保及部分税费减免四项优惠政策，具体包括：

高校毕业生(含大学专科、大学本科、研究生)从事个体经营的，自批准经营日起，一年内免交个体户登记注册费、个体户管理费、经济合同示范文本工本费等。此外，如果成立非正规企业，只需到所在区县街道进行登记，即可免税三年。

自主创业的大学生，向银行申请开业贷款担保额度最高可为10万元，并享受贷款贴息。

四、资金投入及回报分析

41 资金来源——保证贷款

由父母或是亲戚的同事作担保，即可在工行、建行等金融机构获得10万元左右的保证贷款，从而较快的获取创业资金。

42 早期资金投放及回报情况

店面面积为五平米到十平米，一平米到二人均可，封口机1台、沙冰机1台、果冻专用模具5套、巧克力喷泉机1台。店内需3～4店员，员工工资占投资额的10%左右。

留4000元用于平时经营流通。

剩下的投资用于进货。

43 具体费用安排如下：

(1)店面租金：1000/月

(2)设备投入

电脑一套3000元

柜台2500元

封口机一台200元

电话机一台50元

刨冰机一台300元

沙冰机1台300元

巧克力喷泉机1台200元

(3)水电通讯费用

上网费用：60元/月

(4)电费：500/月

(5)工人工资：900元×三人/月=2400元/月

(6)推广费用：传单费用约为300元/月

前期不准备采用电视广告，因为资金有限。所以采取廉价而精美的传单和口碑效应进行宣传。

一次性投入为：6540元

每月费用：3270元

五、运营计划

51 店面规划

511 地址选择

梦_幻糕点店应选在学校周围、大型商场、购物中心的周边地段，这些地方客流量大，租金又不会太高。

512 内结构及功能

糕点吧内分为三个区域：成品区、制作区、服务区。

成品区：主要是我们已经做好的产品，顾客随时都可以带走，或当即享用。

制作区：由顾客挑选果冻的制作风格与包装。提前预定，我们会准时完成。

服务区：这里我们会设置意见箱，随时纪录顾客为我们提出的宝贵意见，并定期总结与归纳。

52 目标市场定位：

年轻女性、女孩和 儿童 ，年轻女孩子喜欢浪漫时尚个性，我们为她们提供了个性果冻蛋糕、果冻情侣蛋糕等;儿童喜欢卡通等新奇、活泼的食品，我们为他们提供有卡通模型的糕点;还有情人节、圣诞节、生日等特殊日子，我们给他们提供造型各异的多层糕点，果冻萨拉糕点，特色口味糕点等等。

53 营销组合

531 产品

了解食品的安全花样多，产品丰富，可根据不同年龄阶段的人制作出不同的花案图样。例如，花样糕点系列、糕点冰品系列、麻辣凉冻糕点系列、糕点粥系列、糕点沙拉系列、可吸果冻系列、果肉糕点系列、糕点三明治等系列。

532 价格：糕点的利润很高，毛利达到65%～75%以上。

533 渠道 ：由于受进货成本的限制，决定从网上采购原材料。

534 促销

销售促进

a、定期开展配送活动：销售旺季，休闲食品往往是采取“现场品尝”、“买一赠一”或“礼品赠送”等促销活动。

b、抽奖活动：每天前十位消费者有机会免费抽奖。

c、冬天在广场销售或网吧联动可增加更多销量。

d、糕点蛋糕会员制销售，增加蛋糕销量。

54 客户管理

541 建立销售信息簿：注明产品类型、名称、价格、销售日期，由顾客签字确认。方便售后服务。

542建立会员信息簿：记录会员信息，会员在生日当天，凭身份证和会员证可免费领取一份礼品。如果顾客同意的话，我们可以为其设计一款独特的生日蛋糕

六、 文化 建设

6 品牌文化

随着时代的发展，一股新潮的消费时尚席卷全球——休闲食品，它是一种提高人们生活质量的重要产品，也是温饱阶段向小康阶段乃至富裕阶段过渡中的必然产物，有着广阔前景。由于各民族、各地区的生活习惯和人文背景的不同，食品有其地域的特殊性。

七、团队建设

71 岗位设计与职责

a店长——创业者(二人)掌管财务、制定决策;进购货物;负责收银与服务区;管理网店。

b店员(3名)：

成品区导购员一名——帮助顾客选择成品的商品

自选区导购员一名、制作员一名——帮助顾客选择材料、设计样式并制作

72 提前预订——节省成本提高效率

八、进度安排

阶段时间经营模式

前期第1年到3年店面经营与网上商店同时进行;

中期第4年到6年开始采取加盟的经营模式;

长远发展第4年收回加盟店，进行连锁经营;

这是梦_幻糕点店发展的一个初步规划图。在实际运营过程中，还要紧随市场发展，不断优化产品质量和服务水平，提高泡×堂果冻吧的竞争力，扩大市场占有率，达到长远发展的目的。

九、关键的风险问题和假定

91 存在的风险

梦_幻糕点店还在成长期，就已经步入当今竞争相当激烈的食品中国市场，在综合声誉上占有一定的劣势。

92 应对 措施

把握时尚潮流，不断创新，紧跟年轻人的步伐，加快商品更新频率。要努力提高 企业文化 。针对顾客趋于理性和个性化的消费需求，通过市场细分来有针对性地提高品质，明确业务范围，增强竞争力。提供个性化服务能极大地增加产品的附加值。针对不同的消费需求提供相应的产品和服务，把每一个消费者都看成是一个细分市场，根据消费者的个性需要生产商品。同时，可以根据不同的顾客特征，如年龄、性别、性格、喜好等，为顾客提供有针对性的购买建议。

十、总结

我们有着良好的市场优势：因特色糕点是年轻人喜欢的食品，消费市场巨大，而且就在你的身边。这样的项目不怕生产的产品没有人买，没有人消费。

蛋糕店创业计划书4

一、蛋糕店概况

1本店发属于餐饮服务行业,名称为“麦琪下午茶”,是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

2本店打算开在社区贸易街,开创期是一家中档蛋糕店,未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

3本店需创业资金95万元。

二、经营目标

1由于地理位置处于贸易街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业, 想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟,1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司,在众多蛋糕品牌中闯出一片天地,并成蛋糕市场的着名品牌。

三、市场分析

1客源:本店的目标顾客有:到贸易街购物娱乐的一般消费者,约占50%;四周学校的学生、商店工作职员、小区居民,约占50%。客源数目充足,消费水平中低档。

2竞争对手:根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多,仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的

四、经营计划

1先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”,摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

2开业金筹齐后,开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖,要趁店里人少时,偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅,开蛋糕店师傅很重要,所以要慎重考虑。

3据了解发现一套消费定率:“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱,明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略:“降价促销并不是长期的经营策略,唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕,才能吸引顾客,将顾客留住”。

4蛋糕店主要是面向大众,因此价格不会太高,属中低价位。

5可印一些广告传单,以优惠券的形式发放,以达到广告宣传的效果

6蛋糕店可以专门开辟休闲区域,设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心,坐在蛋糕店里慢慢品尝,蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

7经过多方调查,出于竞争等方面的需要,不少蛋糕店推出一些与蛋糕并没有太多关联的休闲食品,藉以形成新的利润增长点。在经营的品种上,不少店主有一些推陈出新的举措:比如在炎炎夏季,会合时令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰,以及奶茶,果汁类的饮料深受顾客青睐。

8建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如95折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是假如消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为_先生、**,他们会觉得很受尊重。

9在桌上放一些宣传品、杂志,内容是关于糕点饮料的知识、 故事 等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

10无论是从店面装修、店员形象,还是蛋糕制作上,都要给顾客健康、卫生的感觉。蛋糕店一定要严格执行国家《食品卫生法》,这是立足之本。

11食品行业有特别的岗位劳动技能要求:从业职员必须持有“健康证”。

五、财务估算

启动资产:大约需95万元

设备投资:1房租5000元。2门面装修约2000元(包括店面装修和灯箱)3货架和卖台投进约1500元4员工(2名)同一服装需500元5机器设备最大的投资:8万元(包括制作蛋糕的全套用具)首期进货款:面粉、奶油等原材料,约6000元。

月销售额(均匀):21000元。占有关内行人士评估,如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后,每月销售额可达21000元。

每月支出:14033元房租:最佳选址在居民较密集的小区、社区贸易街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场四周),约5000元。

货品本钱:30%左右,约5000元。职员工资:10平方米的小店需要蛋糕师傅1名,服务员1名,工资共计2000元。

水电等杂费:700元设备折旧费:按5年计算,每月1333元月利润:6967元左右按此估算,一年左右即可收回投资。

六、风险及制约因素分析:

由于蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店,顾客很难改变一贯的口味,所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

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蛋糕店创新创业项目计划书

　在现实社会中，接触到创业计划书的地方越来越多，创业计划书不但会增强创业者自己的信心，也会增强投资者及合作伙伴对创业者的信心。一般创业计划书是怎么制定的呢？以下是我整理的蛋糕店创新创业项目计划书，仅供参考，欢迎大家阅读。

蛋糕店创新创业项目计划书1

　一、蛋糕店概况

　1、本店发属于餐饮服务行业，名称为“麦琪下午茶”，是个人独资企业。主要为人们提供蛋糕、面包、冰淇淋已及饮料等甜品。

　2、本店打算开在社区贸易街，开创期是一家中档蛋糕店，未来打算逐步发展成为像安德鲁森、朝阳坊、那样的蛋糕连锁店。

　3、本店需创业资金95万元。

　二、经营目标

　由于地理位置处于贸易街，客源相对丰富，但竞争对手也不少，特别是本店刚开业，想要打开市场，必须要在服务质量和产品质量上下功夫，并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在贸易街站稳脚跟，1年收回本钱。长期目标则是逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的蛋糕连锁公司，在众多蛋糕品牌中闯出一片天地，并成蛋糕市场的著名品牌。

　三、市场分析

　1、客源：本店的目标顾客有：到贸易街购物娱乐的一般消费者，约占50%；四周学校的学生、商店工作职员、小区居民，约占50%。客源数目充足，消费水平中低档。

　2、竞争对手：根据调查结果得知国内品牌蛋糕店有很多，仅福州连锁蛋糕店就有很多如安德鲁森、朝阳坊、红叶、安琦尔。因此竞争是很大的。

　四、经营计划

　1、先是到四周几家蛋糕店“刺探情报”，摸清不同种类和尺寸蛋糕的本钱价。了解各类蛋糕店的经营理念以及经营的“小花招”。

　2、开业金筹齐后，开始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目张胆”地挖，要趁店里人少时，偷偷跑过往和店里师傅商量。或者招聘糕点师傅，开蛋糕店师傅很重要，所以要慎重考虑。

　3、据了解发现一套消费定率：“顾客永远没有最便宜的价钱。今天你能降低几元钱，明天可能就有同行竞争者以更低的价钱与你争夺订单。”从中体会到产品市场一定的竞争策略：“降价促销并不是长期的经营策略，唯有以最好的材料制作出最高品质的蛋糕，才能吸引顾客，将顾客留住”。

　4、蛋糕店主要是面向大众，因此价格不会太高，属中低价位。

　5、可印一些广告传单，以优惠券的形式发放，以达到广告宣传的效果

　6、蛋糕店可以专门开辟休闲区域，设置很多造型别致的座椅。顾客可买上一些点心，坐在蛋糕店里慢慢品尝，蛋糕店的休闲功能得到进一步强化。

　月销售额(平均)：21000元。据有关内行人士评估，如此一家小型蛋糕店的经营在走上正轨以后，每月销售额可达21000元。

　每月支出：14033元房租：最佳选址在居民较密集的小区、社区商业街、及靠近小孩子的地段(如幼儿园或者游乐场附近)，约5000元。

　货品成本：30%左右，约5000元。人员工资：10平方米的小店需要蛋糕师傅1名，服务员1名，工资共计2000元。

　水电等杂费：700元设备折旧费：按5年计算，每月1333元月利润：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投资。

　五、风险及制约因素分析：

　因为蛋糕店不是所在街道或者小区的第一家店，顾客很难改变一贯的口味，所以就得花费更大的财力物力和“花招”来招揽顾客。

蛋糕店创新创业项目计划书2

　前景：

　xx蛋糕有着“创业帮扶、互利共赢”的理念，帮助加盟商提升自己的目标。xx蛋糕一直被市场所看好，市场广阔，商机无限，发展极具潜力，您值得信赖！强大的品牌实力，优质的服务，广阔的市场需求，让xx蛋糕迅速的成为了行业的新宠。

　xx蛋糕口味健康、纯正，坚持各种高品质原材料，经过专业主厨的外观设计，使每款产品都达到雅致与时尚、低调与奢华的巧妙统一。吃的是心情，是幸福，而小巧精致的创意让心情更灿烂，让幸福更长久。

　条件

　条件：

　1、具有法人资格或合法经营资格。

　2、有理性的投资心态，能够客观的看待投资与回报的关系。

　3、商遵守经营理念，认同公司企业文化和管理模式，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。

　4、是否具备一定的资金实力，能够满足加盟店的启动资金要求。

　5、有经营店面、投资所需的自主经营能力。

　6、能统一使用“xx蛋糕”品牌名称，并自觉维护其品牌形象。

　优势

　优势：

　1、xx蛋糕整店输出：为您开店提供一条龙服务。

　2、xx蛋糕品牌资源：可以免费的使用xx蛋糕。总部通过多种媒介进行立体化营销，以提高品牌的知名度、美誉度，实现店面火爆人气，助增店面盈利，步步高升。

　3、xx蛋糕区域保护：按照经济发展情况和人口密度，对每一个加盟商实行商圈保护，确保客源。

　4、xx蛋糕提供选址：店面装修设计、营业指导、销售培训，让您快速而专业的启动品牌之旅。

　5、xx蛋糕价格统一：透明公开，统一的价格，没有中间利润。

　6、xx蛋糕物流配送：强大后勤队伍，能够将物料快速送达店面。

　7、xx蛋糕品牌形象支持：统一“xx蛋糕”命名店名，统一店面形象设计、店内装潢，统一人员着装，统一店内广告宣传。

　8、xx蛋糕物资设备采购支持：提供集约化的质优价廉的采购服务，全面协助加盟商根据标准，就地选购合格的店内设备和经营所需物料。

　9、xx蛋糕培训支持：xx蛋糕总部提供定期培训，如开店经营技巧、促销技巧、财务管理等。

　10、xx蛋糕产品研发支持：分析市场需求，研发新品，领先竞争对手，提高核心竞争力。

　费用

　流程：

　1、投资咨询：通过电话、传真、网络、邮件等方式咨询加盟代理相关信息。

　2、实地考察：考察并对项目相关合作细节资料进行索要，全面了解下加盟的细节问题。

　3、加盟申请：填些加盟申请书，确认相关事项。

　4、资格审核：总部接收到申请表后，对加盟商的具体情况及条件进行审查。审查通过，通知申请人，即可签约。

　5、签订合同：双方确认考察结果无误，经友好协商，正式签订合作合同。

　6、店面装修：品牌总部会帮助加盟方进行选址，申请人提供店铺平面图、相片及身份证复印件,总部根据申请人提供的标准图纸设计全套装修图纸并根据装修标准给予装修。

　7、总部培训：总部安排投资者进行技术培训，管理培训，员工培训等。

　8、货物配送：物料配送，总部协助投资人试营业，提供营销方案。

　9、试营业：人员招聘，服务推广等。

　10、正式营业：总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。

　11、售后服务：正式开业后，总部会有人前来指导经营，确保店面完全步入正轨。

蛋糕店创新创业项目计划书3

　一、计划摘要

　伴随着经济的发展，激烈的竞争是不可避免的，“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语,与此同时，现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外，“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品，拥有一次非同寻常的亲自动手的过程，在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此，为了缓解激烈竞争的压力，给孩子一个自己动手的条件，给年轻人一个独一无二的享受，于是有了AC蛋糕店。

　二、企业介绍

　1、项目名称:AC蛋糕店

　2、项目宗旨:打造都市避风塘，引领年轻时尚!

　3、项目宣言:我的蛋糕，我的AC!

　4、店面名称:某某AC蛋糕店

　5、宣传口号:我的蛋糕，我的AC!

　6、店面商标:根据个人喜好以及定位来决定

　7、店面地址:选择学校附近，靠近年轻人聚集区，且交通便利的地方。

　8、店面布局:风格采用多样化的布局，诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……很多相互独立的不同主题风格的界面，以供不同人群的喜好。(本身就是一个AC店，就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考，大而且容易看，方便大家制作蛋糕。

　三、前景预测

　通过问卷调查，网上投票，走访很多AC行业的商家，总结了以下优势。

　首先，大家对AC的态度还是很友好的，数据表明有大于80%的人选择了愿意来，尤其是年轻的一代，都希望有自己独特的东西。所以，我们就抓住人们的这种心理下手，必然会有良好的效果。

　其次，女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生，但是，他们也选择了会和女朋友一起来，这样，只要我们能做的让女生满意，那何愁没有顾客呢

　第三，我们本身就是一个大学生，从校园中出来，我们很了解现在的学生想要什么，不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此，这势必会成为我们良好的资源。

　第四，通过我们自己的预算，以及成功的案例，开一家AC蛋糕店的成本在10万元以内，这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲，有很大的可行性，以及低风险性。

　第五，我们走访了很多的做AC生意商家，大家普遍用“前景无限”这个词来形容，足以见这个产业的发展潜力。

　四、 市场分析

　我们主要分为两部分来调查，调查群体主要集中的大学生群体，分为问卷调查以及网络调查。

　（一） 问卷调查:

　由于本项目主要面向群体为大学生本身，因此，问卷调查主要调查群体为在校大学生。

　（1）去蛋糕店的频率:

　女生对蛋糕的依赖远大于男生，因此，我们的蛋糕店会添加更多的女生元素，以吸引更多的顾客。

　（2）蛋糕的用途:

　生日还是蛋糕的主要销路，因此，我们会在制作AC蛋糕的同时，附带生日用具，使生日更加独特，

　（3）市场满足度:

　市场上蛋糕的种类基本能满足大众的需求，虽然对AC蛋糕会产生一定的冲击，但是，从另一方面讲，市场上已有的经验以及模型，我们可以直接借鉴使用。

　（4）AC方式态度

　总体来说，大家对AC方式还是很看好的，因此，我们还是有很大的发展空间。

　（5）是否愿意花时间自己做蛋糕

　男生比女生更为理性，女生讲究的是浪漫情调，而男生则更为实际，因此，我们会从女生着重下手，开发我们的产业。

　（6）蛋糕的价位:

　蛋糕的价位比较集中在50-150之间，所以我们会按照这个规格安排蛋糕的原料，基本定位在100/个的价位上，上下会略有浮动。

　（7）蛋糕的尺寸:

　大家制作蛋糕还是以娱乐为主，过大的蛋糕不适应于大家制作，因此，我们初步定为12寸/个，依据不同的情况，可在10-20寸之间调动。

　（8）蛋糕的形状:

　圆形居多，我们会提供大量的圆形模具，用于制作蛋糕，同时，利用参考资料帮助顾客完成自己“奇怪形状”的制作。

　（9）担心的问题:

　卫生安全、材料储备是大家主要担心的话题。所以，我们会在办下卫生许可证的前提下，增加消毒设备，并及时更新材料，以保证材料的'新鲜。

　（10）制作环境

　大家还是喜欢优雅的环境，所以，我们在不同的风格还是会以静雅舒适的风格为主。

　（11）制作蛋糕的伴侣:

　来店里的恋人居多。所以，我们要创造一个温馨浪漫的情调来吸引更多的情侣来本店。

　（12）蛋糕店的频率:

　时效性决定我们选择地址的重要性。因此，我们选择在学校附近，因为学校每年都有新生的加入，所以，可以说，我们的生源是源源不断的。

　（13）宣传渠道:

　大部分同学选择的是“朋友推荐”。因此，重视回头客就必不可少了，创建良好氛围，并创立推荐好友优惠的制度，我们的AC蛋糕店必定会不胫而走!

蛋糕店创新创业项目计划书4

　一、项目背景

　随着人们生活水平的提高，物质文化生活的多样化，蛋糕逐渐成为人们日常生活中必不可少的食品，对于大学生尤其如此，但现在快节奏的生活和新兴的生活方式让不少大学生没有时间也不愿意专门到门市蛋糕店去购买，鉴于此，我们开办了这个网上蛋糕店，旨在为大学生朋友们提供高质优异的服务和轻松便捷的生活方式。

　二、公司项目策化

　1、公司成立原因

　11组织原因

　就现在的网络购物的情况来看，宅男宅女越来越多了，大家都不太愿意出门逛街，而且抱着猎奇的心理，大家对新的事物都抱者尝试的态度，考虑到这些因素，我们网上蛋糕店应运而生。

　12技术原因

　蛋糕属于西方糕点，制作技术早已不是秘密，只要用心钻研，用料充足，或者聘请一个糕点师傅，在蛋糕制作上基本不存在问题。

　2、公司使命

　高效，畅通的销售渠道，以提供各种口味蛋糕为根本，兼卖奶茶及精美小礼品，为家庭经济困难学生提供兼职，为大学生创造最优质生活环境！

　3、公司目标

　立足亚泰，服务贵阳各高校，一步步发展壮大，从而辐射全国高校，创建一流网上蛋糕店。

　三、经营环境与客户分析

　1、行业分析

　"爱の香り网上蛋糕店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站，因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除亚泰学院的总站外，在贵阳各高校设有分站。因此，暂定的目标消费群以贵阳各高校大学生为重点，将来逐步扩大市场，以亚泰学院为例，各类在校生近2万人，而最新的统计表明，

　全国在校大学生有650万左右，这样的市场规模是相当庞大的，而且考虑到将来在校生毕业后仍有可能成为网站的忠诚客户这一现实，目标市场的容量将是相当可观的。

　2、调查结果分析

　本公司以贵阳的各高校大学生为重点进行客户分析，主要采取网上问卷调查和个别访谈的方式。

　⑴有明显的好奇心理，在创新方面有趋同性，听同学或朋友介绍产生购买行为。

　⑵购买行为基本上是感性的，但由于受自身经济收入的影响，其购买行为又带有理性色彩，一般选择价位较低但口感较好的品种。

　⑶在校大学生没有固定的购买模式，购买行为往往随心所欲。

　⑷接受和吸收新事物的能力强，追求时尚，崇尚个性，注重美观。

　⑸影响产品购买的因素依次为：价格，口感，品种，包装，服务等。

　⑹购买行为节日性很强，一般集中在教师节，情人节，圣诞节及朋友生日前后。

　3、目标客户分析

　在校大学生购买一般侧重于中低档价位，口感好，新鲜的蛋糕，多用于晚上宵夜。在某些特定的时候，比如生日或送人，也讲究包装，倾向于温馨和创新方面，有向个性化方向发展的趋势，并经常会随蛋糕要求附带卡片鲜花或是小礼品。

　四、经营策略

　1、营销策略分析

　11 品牌策略

　网站建设初始，我们将非常重视品牌。 在品牌包装上，由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测，采取动态与静态页面相结合的设计方案，在视觉形象和文字字体上精心规划，并附带精美蛋糕，力求独特创新。

　12 价格策略

　价格在5—200元不等，以中高档价位为主，爱の香り网上蛋糕店在原料，口感，包装，服务等方面力求尽善尽美，努力给客

　户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线，又走质量路线，满足不同层次消费者的需求。

　13 销售策略

　⑴宣传策略

　利用学校广播站，报栏，宣传栏免费宣传。另外，利用网站本身信息流优势宣传和突出形象，并与各大报社，地方电台与电视台建立良好的关系，采取互惠互利双赢的战略模式。 ⑵服务方面

　网上蛋糕店的服务必须是一流的，快速的，对于配送人员而言，只要有定单，就必须按照定单要求按时按地送到，并且是微笑服务。在售后服务方面，由客户服务部负责采取以下几种方式： ①打感谢电话或发E－MAIL进行友情提醒服务，并在客户重大节日时发电子贺卡。

　②无条件接受客户退货，集中受理客户投诉。

　③设立消费者调查表，附赠礼品，掌握消费者需求的第一手资料。

　④第一次订购的客户将收到随蛋糕赠送的小礼品，并享受价格优惠，成为会员后享受会员价格。

　⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙，交流信息，沟通感情，并解答客户最感兴趣的问题。

　⑥建立客户数据库档案，客户重复订购时只要输入名字，客户的其他信息便自动调入系统。

　⑦会员客户进行特别优惠，第一时间品尝新品并不定期地进行馈赠。

　14 渠道建设

　就目前来看，网上蛋糕店主要要求拥有强大的配送网络，要求各高校都配备2—3名兼职学生，一旦有订单，必须立即按照订购要求送达指定地点。

　2、网上蛋糕店策略实施

　21、市场范围选择

　在投入期仅选择网站总站所在重庆工商大学主校区作为试点市场，该区市场容量在3000人以上，较有代表性，试点时间为一个半月。该模式成功后，再在分站推广。一段时间后再扩张到其余的市场。

　22、重点宣传客户

　宣传对象以在校学生为主，他们对价格不太敏感，注重包装和心意，只要口感达标，蛋糕很容易成为学生宵夜主食和相互之间馈赠的礼物。

　3、现场促销

　每月初两天为重点宣传日期，在此之前，将宣传单分发至学生宿舍。宣传内容包括：

　⑴悬挂统一的彩色横幅，位于校园主干道上，数量为3—5条，以"爱の香り网上蛋糕店"网址和"校园蛋糕店隆重推出"为题搭配悬挂。

　⑵在校园人流量较高的位臵如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台，摆放3—5台微机，可以上网查询并订购，放臵一宣传板详细介绍蛋糕品种，在宣传当天将配送礼品现场送出。

　⑶请学校广播站播发"爱の香り网上蛋糕店"宣传部门拟定的宣传材料，在早，中，晚各一次，连续数日。

　⑷为营造气氛，在现场放臵一些蛋糕样品以供品尝，当场以优惠价格订购并附送礼品。

　⑸在宣传当天，请与学校有关的媒体到现场报道，如贵阳晚报，校园电视台等。

　五、营销效果预测与分析

　1、营业额收入

　据调查分析，我们可以预测在主要节假日，每天销售额在500元以上。平时也在150左右。

　2、支付方式

　可以货到付款，也可采取网上支付。根据有关材料办理会员卡并充值，可享受8折优惠，力求网上在线支付达到20％，促进在线支付。

　3、订货方式

　E－MAIL定单，直接进入"爱の香り网上蛋糕店"网站进行订购，电话订购。另外，我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购。

　4、客户特点

　年轻化，80％为青年人，以女性学生为主，他们信誉高，文化素质高，无坏帐现象。

　5、消费特点

　10元以下作为宵夜的蛋糕最受欢迎。

　六、风险分析

　任何商业活动都存在一定风险。我们第一次开网上蛋糕店，很多方面都存在不足和缺陷。在技术方面，由于糕点技术已经流传开来，我们要想在技术方面有优势，相对来说是比较难的，因此必须在用料方面下足功夫，做到人无我有，人有我优，才能留住顾客。在市场方面，以亚泰学院为例，目前学校暂无类似的网上食品店，而粗略估计，现有顾客和潜在顾客的数量非常巨大，我们网上蛋糕店必须把握先机，抢占市场，这是非常重要的，以后一旦有类似的店面出现，我们在市场方面也有足够竞争的优势。财力不足是我们蛋糕店的致命缺陷。因此，我们选择了网上开店这种新颖的方式，减少实体店铺必不可少的店面租金，水电费用等一系列花销，不过即使如此，还是需要一笔不小的费用。

　七、经营成本预估

　1、初期投资 这一时期，资金主要用于外购整体网络服务，原料采购，人员工资，系统开发和维护，前期宣传，物流配送等方面上。预计需要人民币2万元左右。从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间。

　2、第二期投资 这一阶段我们的服务将辐射各大高校和贵阳市区，服务的内容会有很大的扩展，服务的质量也将有进一步的提高，其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入，如银行的信贷。

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1、首先我们准备好一把剪刀、一根彩绳、还有礼品盒。我没有礼品盒用的是泡沫板代替的， 小伙伴们也可以用合适的东西来代替泡沫板。

2、 然后我们再把彩绳放在泡沫板的三分之一处缠绕一圈。我用的彩绳是宽的，有必要平铺开，不要有折叠。

3、 接着把它绕到泡沫板的另一面。两条彩绳的头交叉一下再绕到泡沫板的另一面。如下图所示。

4、然后用手指按住，我们在这一面上把彩绳用力交叉打个结，如下图的样子。（如果文字看不明白的话，可以看图，更容易理解。）

5、接着我们用两个手指把彩绳绕个圈，如下图所示。然后把它们交叉打结系紧。

扩展资料

礼盒

礼盒是以亲友礼物表达情意为主要目的的配备的实用礼品包装，是包装方式的一种功能的社会需要的延伸 。礼品盒是心意的体现，我们亲手做的爱心礼物或是购买的爱心商品，无不例外都要一个能体现效果的包装，或是浪漫、或是神秘、或是惊喜、或是震撼，当你慢慢打开它就犹如打开你心中的秘密森林，展示给他你要表达的不一样的心意，这就是礼品盒的意义所在。

制作工艺

1，设计，根据要求，文化，还有产品的特点等等，设计出图案 2，打样，根据图纸，制作出样品。礼盒讲究外观美丽漂亮，所以制作的版颜色也是五花八门，通常一种款式的礼盒不仅有4个基本颜色还有几专色，比如金色，银色这些都为专色。

2，手工制作竹篮包装，纯粹原生态，设计新颖、坚固耐用、低碳环保，可广泛运用于果类、菌类、禽蛋类、食品类、腌腊制品类等农副特产包装。

3，选纸板，一般的礼盒纸板都是硬纸板或长纸板来做高档酒包装与礼品包装纸盒。多采用厚度为3mm－6mm 的硬纸板用人工裱贴外装饰面，粘接成型。

4，印刷，礼盒是只用印刷包纸的，裱纸是不会印刷的，最多也只是染色，因为礼盒是外包装盒，所以印刷要求工艺很高，最忌讳颜色差异，墨点，烂版这些影响审美的缺点。

5，表面处理，礼盒的包纸通常要做表面处理，常见的就是过光胶，过哑胶，过UV，过光油，过哑油。

6，啤，啤是印刷工艺里比较重要的环节，要啤准就必须刀模要做准，如果啤不准，啤偏，啤不断这些都会影响后续加工。

7，裱，通常的印刷品都是先裱后啤，惟独礼盒是先啤后裱，一是怕弄花包纸，二是礼盒讲究整体美观，礼盒裱纸都必须是手工制作，这才能到达一定的美观。

扩展资料：

：礼盒

蛋糕创业故事

　好利来蛋糕店的创业故事

　好利来蛋糕，已经是蛋糕界响当当的大名家了。很少人知道其创始人罗红却是一个摄影爱好者。

　罗红，男，1967年生，四川雅安人，企业家兼摄影家，现任北京好利来企业投资管理有限公司董事长兼总裁。1992年，罗红在兰州创办好利来蛋糕世界，以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕样品，并一炮打响。

　每一个创业者都是白手起家不是说他们一出身就有经营管理公司的能力，想要成为一个成功的创业家就要有一定的意志和努力，我们一起来看看罗红的创业之路吧。

　罗红，男，1967年生，四川雅安人，企业家兼摄影家，现任北京好利来企业投资管理有限公司董事长兼总裁。1992年，罗红在兰州创办好利来蛋糕世界，以前店后厂、现场制作为经营模式，推出了琳琅满目、样式新颖的蛋糕样品，并一炮打响。1994年，好利来进军东北，势如破竹，相继占领吉林、辽宁、黑龙江等东北市场，为好利来将饼店经营推向品牌专卖与连锁经营打下了坚实的基础。1999年，罗红成立沈阳好利来实业管理有限公司，负责对所属连锁店的经营管理与服务。目前为止，好利来已在全国五十多个大中城市开设了四百多家连锁店，建立了庞大的连锁经营体系，并将产品扩展到面包、西点、中点、月饼等其他烘焙类食品。2001年，沈阳无菌食品工厂投产，2002年，投资1。1`亿在北京成立好利来食品工业园。2003年，罗红将管理总部迁至北京，成立了北京好利来企业投资管理有限公司。

　然而，就是这么红火企业的老总，一走进他的办公室，满眼不是生产报表、管理制度之类的文件，而都是他的巨幅照片：骑着马飞奔的、开着越野车溅起水花四射的。最大的一张罗红显然最为满意，夕阳西下，他穿着一身黑衣、戴着西部牛仔帽，倚在越野车上 眺 望远方。

　罗红从小在大山里长大，雅安山水如画，到处都是郁郁葱葱。受到这种环境的熏陶，罗红对美的事物非常敏感，这可能也是罗红很早就喜欢摄影的原因。17岁就开始出外谋生的罗红，最初从事的就是与摄影有关的照片冲洗。攒的第一笔钱罗红就用它买了一台理光相机。也许从那时起，摄影情缘就已经流淌在罗红的血液里。

　1995年春天，创办好利来三年之后，罗红又重温了儿时的旧梦，开始了他的西部摄影之旅。尽管西部摄影非常的艰辛，尽管商务异常的繁忙，但罗红每年都会放下工作，到西部地区旅行和摄影。10年来，他长途跋涉达9万多公里，几乎走遍了中国西部所有的省份，并多次进入新疆、西藏等地的无人区域，那些人际罕至、甚至连越野车都很难通过的地方都留下了罗红的足迹。罗红眼里的西部总是丰富、细腻和充满生命力的。他的摄影作品强调光影的变化，丰富的层次和生动的细节将摄影家内心的情感挥洒自如。

　2004年，罗红对自己的摄影作品进行了梳理，并将其中的代表作品编辑成DVD《大地的呼唤——罗红西部风光摄影作品》公开发行。这部DVD也是罗红的一本旅行摄影随笔，从成都出发，越过九寨沟，一路西行，最终到达世界屋脊CYE珠穆朗玛，中国西部特有的人文精神在雪域高原的高天厚土中闪耀，罗红本人也不断体验着追逐梦想、发现自然之美的快乐。他将自己对自然、对生命的全部的感悟，以及作为一个成功的创业者的独特人生体验，完全揉入到这部DVD影片中，近千幅作品全部出自罗红之手，形成了企业家与摄影人的自我对答，成为风景外的个性独白。

　罗红的成功创业之路应该给大家留下了很深的印象吧，所以呢，创业之路不是一件容易的事情，但是只要有梦想去坚持就会成为现实。在此祝愿所有的创业者梦想都能够成功，不过要找个好的创业项目哦!

 

 

　汨罗蛋糕大王的创业故事

　16年前他们一无所有，他们新婚燕尔就从农村来到城市，带着仅有的“压箱钱”和向亲朋好友借来的7000元开始白手起家，从创办第一家作坊式蛋糕屋到现在拥有6家连锁店，并有着自己响当当的“罗生蛋糕”品牌，统领汨罗蛋糕高端市场，总资产达2000多万，员工近百人。文罗生和妻子许红霞经历了创业的坎坷，更收获了并肩作战、共同创建事业和家庭的喜悦。

　因为爱情

　结识许红霞是缘于一次扶残助学活动，通过志愿者队友断断续续的聊天中，笔者才知道她就是罗生蛋糕店的老板娘。许红霞慈眉善目，一看就是个睿智、能干的女人，怪不得老公文罗生会从株洲“嫁”到汨罗古培乡下。文罗生1米63的个子，不胖不瘦，性格比较内向，但心里那“小九九”生意经却是一套一套的。

　文罗生来汨罗前，在株洲市区开了个蛋糕屋，从事蛋糕和食品加工。他当初决定放弃大城市的事业追随爱情来汨罗时，家人都坚决反对，说这个伢子脑壳进了水。“这根红线还是我姨父牵的咧。”许红霞说，她姨父那时在株洲当包工头，工地挨着文罗生的蛋糕屋，一来二去的，姨父见这个小伙子手艺好，人勤快，话少却彬彬有礼，于是就为他们当起了“媒人”，没想到自相识到相知竟真的千里姻缘一线牵了。

　1996年，在一片不被看好声中，两个执着的年轻人踏上了创业的征程。刚刚结婚的夫妻俩在劳动北路租了间小门面，文罗生又做起了他的老本行。第二年，夫妻俩添了个可爱的千金，可开了一年多的蛋糕屋，竟连孩子的奶粉钱也赚不到，借来的7000元几乎亏空。这时，许红霞开始后悔放弃了自己轻松的幼师工作，打起了退堂鼓，但文罗生鼓励妻子说：“当初那么困难的时候我们都挺过来了，更何况是这小小的挫折。就算经历再大的失败，我相信凭我们两个人的努力，一定可以成功的!”

　功夫不负有心人，夫妻俩研制的生日蛋糕打响了品牌，越来越多的人在过生日时总会想到罗生蛋糕的美味和浪漫。2000年，他们的第一家用自己名字命名的“罗生蛋糕”店在建设路商业繁华地段正式开张了，新蛋糕店生意非常红火，亲朋好友们都对他们刮目相看。文罗生说：“现在回想，也许是年轻人的`固执与任性在作祟，但我就是认定了要跟她在一起，认定了我们能行。”在他的语气中，当初因为爱情的毅然决然依旧可见。

　爱的力量

　有了第一桶金的夫妻俩开始把目光瞄得更远，他们有了自己创业的方向：要做就做一流的!决定了创业方向的文罗生并没有贸然决定一口吃个大胖子，而是选择对市场做调查，文罗生发现市场上的蛋糕小作坊很多，品种单一，质量难以保证。于是，夫妻俩不断学习先进的生产技术，引进最新设备，改进包装，严格质量，科学管理，加强营销，第一年营业额就达到了上百万元，员工增加到了20多人，小蛋糕真的变成了金元宝。名气大了，腰包鼓了，文罗生却没有因此而满足。2010年文罗生又去了法国、韩国学习国外甜点制作。回到汨罗后，文罗生打算开连锁店，但事业才刚刚起步，要想再拿出一大笔钱出来肯定不现实。这时，贤惠的妻子看穿了丈夫的心思，她把自己买首饰和买车的钱都拿了出来，找银行贷款找熟人借，凑齐了开第二家店的启动资金送到了丈夫手上。顺利的第一步给了两人更大的创业动力和激情，他们依然每天忙到深夜，一大早又和员工一起将刚出炉的新鲜蛋糕包装好，然后第一时间送到超市、商店。

1、首先我们准备好一把剪刀、一根彩绳、还有礼品盒。

我没有礼品盒用的是泡沫板代替的， 小伙伴们也可以用合适的东西来代替泡沫板。 2、然后我们再把彩绳放在泡沫板的三分之一处缠绕一圈。

我用的彩绳是宽的，有必要平铺开，不要有折叠。 3、接着把它绕到泡沫板的另一面。

两条彩绳的头交叉一下再绕到泡沫板的另一面。如下图所示。

4、然后用手指按住，我们在这一面上把彩绳用力交叉打个结，如下图的样子。（如果文字看不明白的话，可以看图，更容易理解。）

5、接着我们用两个手指把彩绳绕个圈，如下图所示。然后把它们交叉打结系紧。

扩展资料 礼盒 礼盒是以亲友礼物表达情意为主要目的的配备的实用礼品包装，是包装方式的一种功能的社会需要的延伸 。礼品盒是心意的体现，我们亲手做的爱心礼物或是购买的爱心商品，无不例外都要一个能体现效果的包装，或是浪漫、或是神秘、或是惊喜、或是震撼，当你慢慢打开它就犹如打开你心中的秘密森林，展示给他你要表达的不一样的心意，这就是礼品盒的意义所在。

制作工艺 1，设计，根据要求，文化，还有产品的特点等等，设计出图案 2，打样，根据图纸，制作出样品。礼盒讲究外观美丽漂亮，所以制作的版颜色也是五花八门，通常一种款式的礼盒不仅有4个基本颜色还有几专色，比如金色，银色这些都为专色。

2，手工制作竹篮包装，纯粹原生态，设计新颖、坚固耐用、低碳环保，可广泛运用于果类、菌类、禽蛋类、食品类、腌腊制品类等农副特产包装。 3，选纸板，一般的礼盒纸板都是硬纸板或长纸板来做高档酒包装与礼品包装纸盒。