新旺港式茶餐厅 旺兴港式茶餐厅

新旺港式茶餐厅 旺兴港式茶餐厅,第1张

今天小编辑给各位分享新旺港式茶餐厅的知识,其中也会对旺兴港式茶餐厅分析解答,如果能解决你想了解的问题,关注本站哦。

西安楼上餐厅都有哪些

那不叫新港,叫新旺港式茶餐厅,现在已经倒闭了。老板没钱付工资和货款,都被法院查封了。现在的房子已经被另一个老板改造了,还是茶餐厅类的,要到年后开业。我怎么知道,因为我正在二楼施工!

上海有哪些比较好的港式茶餐厅,特别是点心好吃精致的?

给你的是徐汇区的茶餐厅

葡京制造(港汇广场店)

徐汇区虹桥路1号港汇广场6楼605室 021-64478202

港丽餐厅(港汇店)

徐汇区虹桥路1号港汇广场6楼603(8月8日开张)

钱柜茶餐厅(徐汇店)

徐汇区天钥桥路580号星游城2楼(近零陵路) 021-61619966

避风塘(天钥桥店)

徐汇区天钥桥路333号腾飞大厦1-2楼(近斜土路) 021-64260388

翡翠小厨

徐汇区虹桥路1号港汇广场5楼507B/C号 021-64073999

东林小厨

徐汇区田林东路158号(近钦州路) 021-64814565

九龙冰室(华山路店)

徐汇区华山路2092弄20号(近广元西路) 021-51522635

凯文靓汤茶餐厅

徐汇区钦州路518号沪江宾馆1楼东侧 021-64851777

念念不忘

徐汇区辛耕路109号1楼(近天钥桥路) 021-33686100

标签: 小吃 简餐 随便吃吃

上海哪家港式茶餐厅好呢?

主要看你的口味。你说的喜欢上了港式小菜,我理解应该是港式茶餐厅。我在香港呆过,觉得上海有几家茶餐厅做得还算不错的,普京也还可以,但花色稍微少了点,偏澳门菜多一点。新旺茶餐厅我觉得不是很正宗,(那个鱼头煲本来还可以,现在越做越难吃)价格也不便宜。

我推荐你还是去淮海路的上海广场楼下的“鹿港冰镇”(店门朝金陵中路和普安路交汇处),那里的菜式和环境都不错。港式冻奶茶很正宗,虾,蟹,鸡,烧味等都做得好吃,两个人150元的话女孩子也应该能吃饱(价格可能会稍微超过一点点)。以上几个茶餐厅我都常去的。

推荐一些上海的港式茶点自助餐!谢谢~ 最好价格和地址都详细些!

1.新旺粥面茶餐厅 卢湾区长乐路175号 2.广莲香(均:¥9 虹口区武昌路江西北路塘沽路三叉口3.新发记港式茶餐厅(人均:¥33)黄浦区四川中路417号 4.香港仔运利茶餐厅(人均:¥29)黄浦区凤阳路280号

谁能知道上海有哪些特色的饭店

NO 菜系 餐厅中文名称 餐厅英文名称 奖项 地址 电话

1 粤菜 滩外楼 Tan Wai Lou Chinese Restaurant 最佳视觉的粤餐厅 上海市中山东一路18号5楼 63391188

2 粤菜 香港采蝶轩 Zen 最精致的粤菜馆 淮海中路283号香港广场3楼 63906390

3 粤菜 翡翠酒家 Crystal Jade Restaurant 最美味的小吃粤菜馆 兴业路123弄新天地广场南里6-7号2楼12A—B 63858752

4 粤菜 藏乐坊 Secret Garden 最别创一格的老洋房粤菜馆 长乐路333号 54050567 54050789

5 粤菜 天鹅轩 The Lake Restaurant 最具童话色彩的粤菜馆 虹桥路2381号(上海动物园正门西侧) 32161177

6 粤菜 满福楼(扬子江万丽) Dynasty 最具历史感的粤菜馆 延安西路2099号上海扬子江万丽大酒店内 62750000-2230

7 粤菜 海逸海鲜酒家 Harbour Plaza 最老牌的粤菜馆 延安西路2635号美丽华花园AB楼首层 62701998

8 粤菜 万豪轩中餐厅 Wan Hao Chinese Restaurant 最博采众长的粤餐厅 南京西路399号上海明天广场JW万豪酒店39楼 53594969

9 粤菜 京翅坊 Jing Chi Fang 最时尚的鱼翅粤菜馆 乌鲁木齐南路298号2楼 64457111 54662380

10 粤菜 啊罗哈 Aloha Marine Fishing Dining 最生猛的粤菜馆 七莘路1555号(顾戴路口) 54952277 54957178

11 粤菜 屋企汤馆 Grandma's Kitchen 最家常的港式汤馆 遵义路100号虹桥上海城外围街A5-A6 62370171

12 粤菜 新旺 Xin Wang 最平易近人的港式茶餐厅 淮海中路138号上海广场首层105 63756375

1 上海菜 雍福会 The Yongfoo _lite 最贵族的上海餐厅 徐汇区永福路200号(近湖南路) 54662727 64719181

2 上海菜 和平官邸 PEACE MANSION 最有欧洲情调的上海餐厅 汾阳路158号 64375193

3 上海菜 大公馆 Grand Hall 最有闺秀气质的上海餐厅 东湖路7号 64157777

4 上海菜 上海早晨 Morning Shanghai 最有风情的上海餐厅 上海市肇嘉浜路1111号美罗城地下一层 64268880

5 上海菜 鲜墙房 Shanghai Folk Restaurant 最有文化的上海餐厅 虹桥路1468号 62959490

6 上海菜 兴圆苑 Xing Yuan Yuan 最让人怀念的上海餐厅 新华路699号 62803008

7 上海菜 夏味馆 Xia 最有江南意蕴的上海餐厅 镇宁路9号 62126797 64738038

8 上海菜 圆苑 Yuan Yuan 最为人熟知的上海餐厅 上海南京西路1038号梅龙镇广场7楼 62726972

9 上海菜 老洋房 Victorian Home 最有怀旧气息的上海餐厅 上海绍兴路27号 64333506

10 上海菜 上海老站 YE OLDE STATION RESTAURANT 最有故事的上海餐厅 上海市漕溪北路201号412室 64272233

11 上海菜 薇阁 We Go Restaurant 最小资的上海餐厅 上海天平路137号 62813195

12 上海菜 康庭 CANTEEN 最邻家的上海餐厅 大沽路407号 63271227

13 上海菜 杨家厨房 Yang's Kitchen 最原汁原味的上海餐厅 衡山路9弄3号 64458418

1 创意特色菜 黄埔会 Whampoa Club 最奢华的中餐厅 中山东一路3号5楼 63233355 63213737

2 创意特色菜 福禄居 FWU LUH PAVILION 最精致的中餐厅 上海虹桥路1号港汇广场603B 64079898 64077878

3 创意特色菜 六会馆 Liu Hui Guan 最无可挑剔的餐厅 上海自忠路338号2F 63850188

4 创意特色菜 百合居 Chez Lily 最有春天气息的餐厅 定西路1525号巴黎春天大酒店二楼 62528058 64159905

5 创意特色菜 真的好海鲜餐厅 Really Good Seafood 最丰富的海鲜餐厅 兴业路123弄1号 63875757

6 创意特色菜 唐2000 Shanghai Fusion Restaurant 最FUSION的海派餐厅 上海淮海西路432号2楼 62825677 62825766

7 创意特色菜 王品台塑牛排 Wang Steak 最中式创意的牛排餐厅 上海市浦东张杨路500号时代广场7F 58368258 58368259

8 创意特色菜 穹六人间 People Six 最有设计感的餐厅 岳阳路150号 64660505

9 创意特色菜 民间瓦缸煨汤 Title-Crock Soup 最有乡土风情的餐厅 天钥桥路118号 64868855 64872777

10 创意特色菜 枣子树 Zao Zi Shu 最养身怡情的餐厅 嵩山路77号1楼枣子树餐厅(上海皇宫内) 63848000 53068001

1 川湘菜 俏江南 South Beauty 最海派的川菜馆 淮海中路93号大上海时代广场5楼 63910890

2 川湘菜 品川 Pin Chuan 最洋气的川菜馆 桃江路47号 64379361

3 川湘菜 古意湘味浓 Gu Yi 最有创意的湘菜馆 富民路89号A座 62470758

4 川湘菜 新吉诃德酒家 Restaurant JHD 最有韵味的川菜馆 绍兴路9号 64338015

5 川湘菜 多利川菜馆 Tony Restaurant 最家常的川菜馆 淮海中路344号2楼 63842883

6 川湘菜 希尔顿天府楼 SiChuan Court 最风景独特的川菜馆 华山路250号希尔顿酒店39楼 62480000

7 川湘菜 大碗鱼 Da Wan Yu 最尽兴的水煮鱼餐厅 仙霞西路88号3120室 52163880 65950990

8 川湘菜 1918太阳花水煮鱼 SunFlower 最适合聚会的川菜馆 上海市凯旋路1415号 62949700

1 法国菜 JEAN GRORGES JEAN GRORGES 最具声望的法国餐厅 中山东一路3号4楼 63217733

2 法国菜 SENS BUND SENS BUND 最令人期待的法国餐厅 中山东一路18号6楼 63239898 63237066

3 法国菜 赛纳河 La Seine 最有巴黎风情的法国餐厅 济南路8号盛捷公寓西苑 63843722

4 法国菜 乐美颂 La Maison 最热烈的法国餐厅 太仓路181弄新天地广场北里23号单元一 33071010 33080101

5 法国菜 小红楼 La Villa Rouge 最让人怀旧的法国餐厅 衡山路811号,徐家汇中心绿地内 64316639

6 法国菜 阿香蒂 Ashanti Dome 最迷人的法国餐厅 皋兰路16号2楼 53066119

7 法国菜 漾乐会 Club Shanghai 最艺术的法国餐厅 延安东路523号上海音乐厅四楼(7号门) 53839989

1 意大利菜 帕兰朵意大利餐厅 Palladio 最辉煌的意大利餐厅 南京西路1376号波特曼丽嘉酒店1楼 62798888

2 意大利菜 意庐 Cucina 最具现代风格的意大利餐厅 世纪大道88号金茂君悦大酒店56楼 50471234

3 意大利菜 帕戈 Prego 最舒适自然的意大利餐厅 河南中路88号威期汀大饭店2楼 63351888

4 意大利菜 DANIELI'S DANIELI'S 最有浪漫风情的意大利餐厅 浦东东方路889号瑞吉红塔大酒店39楼 50504567

5 意大利菜 吉范尼斯 Giovanni's Italian Restaurant 最有传统风味的意大利餐厅 遵义南路5号喜来登豪达太平洋大饭店27楼 62755420 62758888

6 意大利菜 卡萨诺瓦 Casanova 最亲切的意大利餐厅 上海巨鹿路913号3—4号楼 54034528 54037912

7 意大利菜 艾迪多慕思 Ad Domus Italian Restaurant 最阳光的意大利餐厅 延安西路200号新大楼一楼 62488499

8 意大利菜 海格 Settebello Restaurant Bar 最贴心的意大利餐厅 华山路325号(近常熟路) 62898898 62897766

1 欧陆菜 藏珑坊 Lapis Lazuli 最有艺术氛围的欧陆餐厅 东平路9号(近衡山路) 64331646

2 欧陆菜 曼哈顿扒房 Manhattan Steakhouse 最有情调的欧陆餐厅 虹桥路2270号万豪大酒店2楼 62376000-6633

3 欧陆菜 陆唯轩 Laris 最丰富创意的欧陆餐厅 中山东一路三号六楼 63219922

4 欧陆菜 满迪牛排馆 Monty's Steakhouse 最丰盛的欧陆餐厅 雁荡路69号 63850777

5 欧陆菜 藏丞坊 Wine Bar Grill 最有爵士气氛的欧陆餐厅 上海南京西路1225号锦沧文华酒店 62791888-5306

6 欧陆菜 七彩西餐厅和酒吧 Colours Restaurant Bar 最璀璨的欧陆餐厅 瑞金二路118号,瑞金宾馆11号楼地下室 54665577 54660163

7 欧陆菜 乾门 The Door 最神秘撩人的欧陆餐厅 虹桥路1468号3楼 62953737

1 东南亚菜 金象苑 Golden Elephant Thai Restaurant 最上品的东南亚餐厅 上海市九江路700号南新雅大酒店二楼 63501163

2 东南亚菜 兰纳 Lan Na Thai 最婉约的东南亚餐厅 瑞金二路118号瑞金宾馆4号楼 64664328 64157980

3 东南亚菜 L16 L16 最精心设计的东南亚餐厅 衡山路4号 64451616

4 东南亚菜 天泰餐厅 Simply Thai 最浓情的东南亚餐厅 东平路5号C座(办公室:岳阳路1号6楼) 64459551 64311134

5 东南亚菜 巴厘岛 Bali Laguna 最秀色可餐的东南亚餐厅 华山路189号,静安公园内 62486970

6 东南亚菜 威斯汀水晶苑 EEST Crystal Garden 最怡人的东南亚餐厅 河南中路88号威斯汀大酒店5楼 63351888 63351786

7 东南亚菜 蕉叶 Banana Leaf 最热闹的东南亚餐厅 淮海中路283号香港广场南座4楼 53833333 63906189

8 东南亚菜 印度小厨 Indian Kitchen 最具印度风情的东南亚餐厅 永嘉路572号 64731517 64334649

9 东南亚菜 冬荫功火锅料理 TOM YAM KOONG Thai Food and Hotpot 最热烈的东南亚餐厅 上海虹梅路3911号4号别墅 62622553

10 东南亚菜 金津咖喱 Muse Curry 最多精彩咖喱的东南亚餐厅 长乐路161号 64277738

11 东南亚菜 玛满矿 Ma Boon Krong 最丰盛的东南亚餐厅 南京西路1168号中信泰富广场417店 52929238

12 东南亚菜 白楼 WHITE HOUSE 最风情的东南亚餐厅 虹桥路1390号 62787813 62199088

1 日本菜 新太郎 Shintaro 新太郎 威海路500号四季酒店2楼 62568888

2 日本菜 花筐 Hanagatami 花筐 南京西路1376号波特曼丽嘉酒店1楼 62798888

3 日本菜 花野 Hanano Japanese Restaurant 花野 遵义南路5号上海喜来登豪达太平洋大饭店2楼 62758888

4 日本菜 山里 Japanese Restaurant Yamazato 山里 茂名南路58号 花园饭店2楼 64151111

5 日本菜 元绿寿司 G · sushi 元绿寿司 淮海中路300号香港新世界大厦二层商铺202室 63353395

6 日本菜 海之幸 Uminosachi 海之幸 淮海中路222号力宝广场底楼/上海市斜土路766弄1号15B 53822727 53821118

7 日本菜 仙炙轩 Ambrosia 仙炙轩 汾阳路150号 64313935 54665700

8 日本菜 日醉 J Pudong 日醉 陆家嘴西路168号正大广场6楼45-46号 50472803

9 日本菜 河河亭 kakatei 河河亭 淮海中路33号大上海时代广场L301A 33070698

10 日本菜 高粹舍 Haikaraya 高粹舍 上海华亭路85号,上海武定西路1189号 54034991

11 日本菜 兰亭 LANTEEN 兰亭 雁荡路109号复兴广场一楼(复兴公园内) 53835077

12 日本菜 新都里无二 Shintori Null 2 新都里无二 巨鹿路803号 54045252

推荐几个张家港很有情调的茶餐厅或饭店。。。(中等消费就行)

新旺港式茶餐厅,沙洲中路那,每个人差不多也就二三十来块,有好多小吃!!!

北京路是广州市的一条著名商业街,有很多茶餐厅,以下是一些比较受欢迎的:

1银记茶餐厅:位于北京路步行街内,是一家老字号的茶餐厅,以传统的广式点心和港式奶茶著称。

2瑞丰茶餐厅:位于北京路步行街内,是一家口味地道的港式茶餐厅,提供各种港式点心和饮品。

3喜德丰茶餐厅:位于北京路附近的德政北路,是一家以传统广式点心为主的茶餐厅,口碑极佳。

4顺德公馆茶餐厅:位于北京路附近的东风东路,是一家顺德风味的茶餐厅,提供各种顺德特色美食。

5潮味轩茶餐厅:位于北京路附近的天河路,是一家潮汕风味的茶餐厅,提供各种潮汕特色美食。

以上是一些比较受欢迎的茶餐厅,供您参考。

摘要:港式茶餐厅起源于香港,现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户。既然茶餐厅这么的好,那么今天就让我们来看看最聚人气港式茶餐厅吧。香港哪家茶餐厅好吃香港茶餐厅饮食文化

1、港式茶餐厅的由来

港式茶餐厅起源于香港,现在已经在大陆走俏。港式茶餐厅有着与西式快餐厅一般的经营形式,以大众消费群体为目标客户,可以说港式茶餐厅走的是平民化和亲民化的路线,由于其方便快捷的服务,以及多样的食肆种类与合理的价格而广受欢迎,以致成为人们生活不可缺少的一部分。很多意欲加盟茶餐厅的人都在努力寻找港式茶餐厅设计的解决之道,与所有的餐厅设计一样,茶餐厅设计意在凸显茶餐厅文化。

2、港式茶餐厅的分布

港式茶餐厅多分布在公司办公区、商店聚集区、行人往来众多的地区,人们进行商务洽谈和各种社交活动需要茶餐厅;人们工作之余忙里偷闲,约上三五知已,休闲消遣时,茶餐厅是他们最佳的选择场所。这是由茶餐厅的功能决定的,港式茶餐厅的工作性质就是为顾客提供以茶品为主,集饮食、休闲、娱乐为一体的综合性服务。所以港式茶餐厅设计上要使人看上去舒适,可以散漫一点,满足人们休闲娱乐的目的。

香港人热爱茶餐厅,港式茶餐厅在香港饮食文化中有着举足轻重的地位。在现代日益豪华的餐厅设计下,低调而不显奢华之气的港式茶餐厅被港人认为是香港最有特色的港式餐厅设计。这就是文化在茶餐厅设计中的作用。

3、港式茶餐厅的设计特点

港式茶餐厅设计要展现茶餐厅文化,就要从港式茶餐厅历史说起。在香港人们普遍把冰室;认为是茶餐厅的前身。冰室是第二次世界大战后兴起于香港的一种小吃店,主要提供咖啡、奶茶、红豆冰等饮品,配以三明治、奶油多士等小食,部分更设有面包工场,制造新鲜菠萝包、蛋挞等。港式茶餐厅与冰室主要不同之处,是后者只卖小食而不卖饭。但随着时代转变,不卖饭的冰室难以生存,故大部份冰室于1980年代至1990年代已式微,其余的冰室也参考茶餐厅的运作(截至2007年仅存以冰室名义运作的只有三十多间左右,它们多数于1960年代至1970年代初开业),售卖更多种类的食品。后来冰室提供的食品种类逐渐增加,又与西菜馆和餐室的模式结合,演变成为今日的茶餐厅,提供传统中国小炒及欧美食物,后来更发展至晚饭小菜,款式可谓多元化。港式茶餐厅设计要延续茶餐厅的发展特点,体现文化的多元化,让人们在茶餐厅设计里感受到中西合璧的魅力。

港式茶餐厅设计要与现代茶馆设计区分开来。茶餐厅不同于茶馆,其区别在于茶餐厅的环境、布局等等在中国特色的文化中融入现代的生活,顾客消费的是一种小资情调的休闲文化,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。

去香港吃什么?20家地道港式餐厅推荐

1牛记茶室有入口即化的清汤腩、大排档风味的椒盐解鱿,也有家常味道的叉烧炒蛋与老火汤,更自创玫瑰花皇太后鸡,烟熏过的豉油鸡散发出淡淡的玫瑰香。

地址:中环歌赋街3至5号地下电话:+85225462584

2澳洲牛奶公司澳洲牛奶公司靠卖炖奶、炖蛋等奶类制品起家,也有一般茶餐厅的火腿通粉等菜式,却捧红了一份“炒鸡蛋。点一份“炒鸡蛋配厚多士”,金黄的鸡蛋充满蛋汁,口感松软嫩滑,配上松脆的厚多士是绝配。

地址:佐敦白加士街47号地下电话:+85227301356

3九记牛腩面名人如蔡澜、梁朝伟、周润发也都会专程来吃一碗牛腩面,就是因为它那个家传的牛腩汁,每天以30斤牛骨与坑腩加上中药材、冰糖与果皮等熬成,散发浓浓的牛肉鲜香,牛腩则使用极品的坑腩,无论烹饪还是用料都非常专注讲究。

地址:中环歌赋街21号地下电话:+85228150123

4祥兴茶餐厅如时间凝固般保留了50年前的面貌,让人想起粤语长片中年轻情侣约会、或者建筑工人三点三(香港人下午茶的时间是3点15分,叫做三点三)的场景。

地址:跑马地奕荫街9号地下电话:+85225725097

5坤记糕品店里售卖白糖糕、红豆糕等传统街头糕品。由傅家两兄弟主理,放下现成的黏米粉不用,将新旧黏米混合在一起,每日凌晨3点就要开始磨米浆。

地址:深水福华街115-117号北河商场地下10号铺电话:+85223600328

6美都餐室在假日的下午来到这里,点一份菠萝油,来一杯红豆莲子冰,细嚼慢咽,欣赏地板那纵横排列的石砖,你会发现时空转移,来到花样年华的年代。

地址:油麻地庙街63号地下电话:+85223846402

7堂记肠粉专卖堂记肠粉是仅存的一个可以现点现做、吃到新鲜肠粉的店家。在店里可以看到师傅在白布上浇上米浆,三两下手势便将已凝固了的肠粉拉起、卷好、切块,成为一碟充满米香的肠粉。除了一般常见的“炸两(油条肠粉)”、叉烧肠外,更有令人意想不到的好吃的“猪肝烧鸭肠粉”,配一碗不加味精的鸭肾菜干猪骨粥吃,绝对能满足口腹之欲。

地址:佐敦渡船角文汇街文景楼地下C号电话:+85227107950

8金东大小厨金东大小厨身兼两职,白天做茶市,晚上还有消夜。有不少难得一见的旧式点心如大包、鹌鹑蛋烧卖,这些加上一盅排骨饭,就是一个非常麻甩的早餐。

地址:筲箕湾东大街59至99号东威大街5号铺电话:+85225694361

9莲香楼装潢家具散发着古老中式情怀,伙计拿着大水煲为客人加水,客人拿着一个茶盅泡茶,素未谋面的客人亲密地分享一张桌子,这就是开业80多年、令不少新旧食客着迷的莲香楼。

地址:中环威灵顿街160-164号电话:+85225444556

10金华冰厅就凭一个完美的菠萝包屹立江湖30多年不倒。热辣的菠萝包,夹一片冰冻牛油,令人难以忘怀。这油腻的菠萝油高脂肪、高糖、高胆固醇,但却能让人心甘情愿地来品尝。

地址:太子道弼街47号地下电话:+85223926830

11太平馆餐厅1860年在广州开业,太平馆餐厅以中式酱汁烹调西方菜式,是“融合饮食”界的先锋,至今传至第四代,依然坚持当年祖宗的做法。

地址:尖沙咀加连威老道40号电话:+85227213559

12吕仔记吕仔记用心将碗仔翅这道廉价小吃做得很好,用新鲜肉鸡、金华火腿和猪骨熬汤底,加入木耳、鸡丝等,还用成本较高的素翅代替粉丝增加口感,在香港打出名堂。吕仔记的鱼肉烧卖也是一绝,每天以新鲜鱼肉打成。

地址:筲箕湾东大街121A号地下电话:+85228858590

13金华烧腊这里的烧腊香气四溢,配上较稠的烧味汁拌饭吃,再喝一碗老火汤,令人满足。虽然装修得很现代,金华午市时的喧哗热闹却不变。

地址:中环租庇利街9号地下电话:+85225451472

14公和豆品厂店的后面就是工厂,即做即卖,特别新鲜。豆腐花好吃与否关键在于要滑、要有豆味,公和豆品的豆花无论冷热都软滑细致、入口速溶,淡淡的豆香与微带姜味的糖水配合得恰到好处。近年店里还加入了黑芝麻豆浆、煎酿豆腐等小吃。

地址:九龙城福佬村道67号电话:+85227180916

15陆羽茶室来这里的大多是熟客,伙计也是几十年的“老臣”,人情味特别浓。晚市的小菜如杏汁白肺汤、云腿鸽片、婆参招鹅掌等,都依循上一代的细致做法,真材实料,虽然价钱不便宜,但几十年来受欢迎程度不减。

地址:中环士丹利街24号地下电话:+85225235464

16新斗记重新装潢后由邻家小店变成雅致的中菜馆,但厨师班底没有改变,菜品的味道也一点不减当年,由张国荣生前至爱的豉油王虾到原来店里最知名的卤水,仍然叫好又叫座,而且只此一家。另外还设有烤炉,每晚都有新鲜脆皮乳猪出炉。但是需要提前预定座位,否则只能排队等候了。

地址:佐敦长乐街18号广场地下电话:+85223886020

17生记粥品专家生记粥品专家虽然晚上9点就关门,但关门前却已开始熬制猪骨瑶柱汤,加上泰国香米明火熬制的粥底,米粒开花,入口很绵滑。粥料的鲜甜尽锁在粥内,每日可以卖上1800碗粥。

地址:上环毕街7-9号地下电话:+85225411099

18陈意斋陈意斋由1927年开业至今,自设工场,坚持沿用高成本的手工制作零食,有许多已经绝迹市面的传统广东零食,例如薏仁饼、燕窝糕等仍可以在陈意斋找到。

地址:中环皇后大道中176D号地下

19兰芳园兰芳园是发明以白棉布冲制“丝袜奶茶”的始祖,为了令奶茶更香醇、顺滑,店家甚至专程到斯里兰卡的茶园进货。选茶、拉茶、水温都非常讲究。如今的奶茶混合5种茶叶、层次分明、茶香奶香平衡有致。

地址:中环结志街2号电话:+85225443895

20九龙酱园差不多有百年历史的九龙酱园,坚持以纯天然古法酿制豉油,味道香醇鲜美,不少食家也专门到九龙酱园买豉油烹调食品,而世界上有华人的地方都有九龙酱园的“美珍豉油”。

地址:中环嘉咸街9号电话:+85225443695

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