中秋团圆话茶果(点)---茶与月饼

中秋团圆话茶果(点)---茶与月饼,第1张

        初看这个标题,感觉是为了应景中秋而写,实际上并不是,只是想说茶果(点)。

        说到茶点,使人马上联想到英式的下午茶,似乎喝茶配点心或水果是舶来品。非也!茶配茶果(点)在英国人知道喝茶以前我们的祖先就津津乐道了。

        中国是最早将茶作为饮用之物的国家,茶文化在中国源远流长,是中国文化的重要组成部分,这其中,茶与茶果是历代茶客们所乐此不疲的。

        我们在吃月饼时,喝上一杯茶,会觉得茶更有香味而月饼少了许多甜腻,这就是茶起的作用。

        在没有下午茶这一概念的古代,夏日的午后和现在一样漫长。这时,古人们已经习惯在饮茶时配以瓜果点心,这就是“茶果”。古时,点心、果子、坚果是不分的,相信我们在看“水浒传“的时候应该能体会到。

        在饮茶之风盛行的唐宋,茶果是饮茶时必备的食物。

        杜甫在他的《巳上人茅斋》中就有:枕簟入林僻,茶瓜留客迟。说的是:杜甫拎着枕头凉席,拿着瓜果茶叶杯盏,带着客人向林子的深处而去。

        台北故宫博物院有一幅收藏---《唐宫乐图》,描绘的是唐代皇宫后宫嫔妃围坐在一起喝茶听音乐的场景,在画中可以看到桌上除了茶釜、茶杓、茶盏以外,还有盛着坚果类食物的彩碟。

        唐蔡希寂的《书叹》中也有关于茶果的描述:但亿唤山僧,煎茶陈饼果。

        这些都说明,茶果是茶和茶点的总称,而茶点是水果和饼点的总称。

        而到了宋代,茶文化达到了历史以来的巅峰,宋代的许多诗词中都出现了喝茶配茶果的描述。最为独特的茶点,当属苏轼在《寒具诗》中描写的美味茶点:纤手搓成玉数寻,碧油煎出嫩黄深。夜来春睡无轻重,压扁佳人缠臂金。这个说的是馓子。

        为何喝茶要配茶点呢?可能是因为茶偏重于清和雅,入口略有苦涩,需要甜食和瓜果来弥补味蕾上的不足,这样才相得益彰。

        到了清代,作为国宴的满汉全席,无论是哪一等,首先上的是茶,接下来是“四干果“、”四蜜饯“、”四饽饽“、”四酱菜“,然后才是上酒、冷菜、热菜等等。这说明清朝的国宴,喝茶时也是配茶果(点)的。

        在闽南有童谣:热茶配香蕉,冷茶配龙眼。

        说到中秋,无论东南西北的文化差异有多大,但是“团圆”、“月饼”是共同的主题。虽然关于月饼是鲜肉好吃还是五仁经典,南北争执一直没有定论,我想这也没必要,子曰:知者乐水,仁者乐山。

        作为中秋必不可少的食物---月饼,由于制作工艺的要求,使之成为高糖份、高油脂的食物。现在人注重养生,那如何在品尝月饼时避免或减少高糖、高油的摄入呢?答案是:茶。

        茶有增进糖代谢、去油脂、助消化的功能。其清香淡雅的口感,能中和月饼的浓香甜腻。那一种茶可以配所有的月饼吗?答案是:否。各种口味的月饼需要搭配不同的茶,这样才能喝出不同的滋味,尝出别样的口感。

        油腻型月饼:蛋黄月饼、鲜肉月饼、五仁月饼等。推荐茶品: 普洱茶 、菊普茶、 山楂茶 。

        这类月饼口感相对其他月饼油腻,要选择滋味浓厚的茶,来去除油腻的口感。 普洱茶 是最佳的选择,浓醇的滋味可以解腻,而且还有清脂的效果。经过高温烘焙的月饼容易上火,喝菊普茶可以起到清热降火的作用。而喝 山楂茶 则可以促进胃酸的分泌,帮助人体对月饼的消化。

甜蜜型月饼: 莲蓉馅 月饼、豆沙馅月饼、 枣泥馅 月饼等。推荐茶品:绿茶、 薄荷茶 。

        这类月饼较其他月饼口感更甜腻,要选择爽口的茶来去除甜腻的口感。清香且无发酵的绿茶可以促进消化,不让过多的糖分停留在人体内。

         半甜半咸型月饼:绿豆馅月饼、椒盐馅月饼等。推荐茶品:乌龙茶。

        和超甜、超油的月饼相比,半甜半咸型月饼显得较清爽,喝 半发酵茶 类是很好的选择。 半发酵茶 类又称乌龙茶,有绿茶的清香,却没有绿茶的生涩,能衬托出咸甜形月饼的丰富口味,同时又有全发酵茶的醇厚。

        水果或鲜花月饼,推荐茶品:花茶。

        和其他的传统月饼不一样,水果或鲜花月饼果(花)香浓郁,糖份和油脂较其他月饼来说要少得多,因此,花茶的花香更能和这类月饼结合而不抢其味,也能衬托出这类月饼的特点。

        茶配月饼,一淡一浓之间互相交织,互相衬托,相辅相成。

        与家人在中秋节团聚时,续上一杯茶,分食几款茶月饼,在一抹铅华月光下,香浓亲情,安然美满。

吃月饼时,喝点茶有很多好处。茶的生理功效不胜枚举,可提神益思、降脂降压、保肝明目等等。首先,吃月饼后喝茶水,能提味,能让月饼的口感更佳;其次月饼吃多了,会影响脾胃的消化功能,如消化不良、诱发消化性溃疡加重等。茶不仅能促消化,还可以吸收月饼里的油分,从而使人体油脂的摄入量减少。

要注意的是吃月饼时喝的茶水不能太浓,因为浓茶一般含有较高的咖啡因,而这不仅会影响月饼的口味,也不利于健康。

中秋节吃月饼喝茶的文案篇一

1我要给你一个最难忘的中秋节,让你在每个月圆之夜,都会想起我们一起走过的日子。今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

2与家人话团圆,慢享有机生活

3一个月亮一个你,二个影子我和你,三生有幸认识你,四个月来好想你,五湖四海寻找你,六神无主迷恋你,七星伴月围绕你,八月十五我等你。中秋赏月,吃月饼。

4中秋月圆圆,月饼甜又甜。安全的馅,幸福的皮,人民币的盒子,铂金的绳。交给祝福当快递,附个手刺是团聚。今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

5中秋赏月,吃月饼,饮桂花酒,团团圆圆。

6中秋赏月品月饼,其乐融融庆团圆,健康长寿又添福,吉祥如意又快乐,祝君开心幸福,中秋节快乐!好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了。

7月满高空银光泄,圆圆团团亲人聚

8回到这里,才算回家了

9祝你吃到的月饼最好吃 月圆人圆事事团圆 人顺心顺事事顺

10繁星耀九洲,明月寄相思;千里人相隔,两心遥相依

11千好万好事事好,月圆情圆人团圆。祝:中秋节快乐,万事如意,心想事成!中秋赏月吃月饼,家人团圆,真的美好啊。

13想和你一起赏月你一起吃月饼,不知道现在的你在干嘛呢?

14八月十五月儿圆,中秋佳节桂花香;赏花赏月品月饼,一家团圆乐陶陶;欢聚一堂日子美,中秋快乐乐逍遥;亲朋好友来问候,祝福美好顶呱呱:祝你中秋心情爽,惬意无忧笑开怀!

15把酝酿已久的创意交给秋风,任其去演绎相思的旋律;让祈盼团聚的心跃上太空,在月宫桂树下再续永恒的主题。中秋来临之际,愿你心清气爽,笑靥如花!今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

16鲜花,或雅或艳,总栽在盆里。月亮,或远或缺,总挂在天上。情谊,或远或近,总握在手中。朋友,见或不见,总记在心中!祝中秋节快乐!中秋赏月,吃月饼。

17月亮在慢慢变圆,事情也会慢慢变好

18中秋之夜我在月宫宴请客人,为大家准备丰盛的晚餐清蒸浪漫,红烧祝福,水煮团圆,油炸快乐糕,真诚温馨汤,十分开心果,温暖幸福酒。敬请光临。今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

19月满人间奶香醇,正是一家团聚时

20景是中秋美,月是故乡明:把酒庆佳节,合家笑盈盈:年年花相似,岁岁人更兴:三言又两语,字字总关情:问候传喜讯,更有好前景。中秋快乐!奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

中秋节吃月饼喝茶的文案篇二

21月近中秋月近圆,情至中秋情至酣

22中秋临近送你五如意,祝事事顺心,件件如意:一送摇钱树财运壮,二送贵人扶事业兴,三送万事如意健康长,四送幸福满筐福禄至,五送开怀吉祥随心到,祝中秋快乐!五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白,咬一口爽滑酥嫩,口感饱满 !

23祝大家中秋节快乐!多吃月饼!幸福安康!好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了。

24海上升明月,XX递相思

25奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

26在14世纪,中秋节吃月饼又有了一层特殊含义。好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了。

27今晚上楼顶喝酒赏月~吃月饼什么的都弱爆了! 

28同心的月饼伴着思念的绿茶,就像我对你的祝福与惦念:香甜悠远,回味绵长!

29祝福是份真心意,不是千言万语的表白。一首心曲,愿你岁岁平安,事事如意!奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

30在这人月两团圆的日子,我却身在远方,不能与你同庆,祝中秋快乐,记得留块月饼给我哦!奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

31夜夜盼月圆,天天见团圆

32我想请你赏月,时间不一样没关系,地点不一样也没关系

33团圆不分昼夜,月有阴晴圆缺

34朋友双月并肩行,远隔千里两地明。我的心带着月饼、跨越千山万水陪你去赏月,柔柔的月光下,你我捧杯聚首秋月中。同喜国庆佳节,诗曰国庆国庆普天同庆,中秋中秋家家团圆。

35遥遥千里暂未聚,但邀明月代传情。月圆酒美共相福,满天福祝都送你。

36月圆,人圆,月饼圆。 

37月已满,杯莫空一杯敬故乡,一杯敬远方

38祝福加祝福是很多个祝福,祝福减祝福是祝福的起点,祝福乘祝福是无限个祝福,祝福除祝福是唯一的祝福,祝福你平安幸福金灿灿的的月饼,发出淡淡的香气,让我垂涎三尺!

39中秋到:心到想到得到,看到闻到吃到,福到运到财到,中秋节还没到,但愿我的短信是第一个到,提前祝你中秋节快乐!今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

40抹茶口味的月饼,还没吃就能闻到一股淡淡的茶味,味道更是清爽无比!在中秋赏月吃月饼,读秋天的诗。

中秋节吃月饼喝茶的文案篇三

41中秋节到了,送你一盒月饼,第一个馅是友情,第二个馅是亲情,第三个馅是爱情,借着中秋的喜庆,希望你的友情亲情爱情都团团圆圆!中秋赏月吃月饼,家人团圆,真的美好啊。

42条条短信诉相思、字字牵挂只为你、句句祝福暧人心,中秋节来临孤单寂寞想念你愿你健康美好!中秋赏月,吃月饼。

43吃下月饼,留下甜蜜。中秋赏月吃月饼,家人团圆,真的美好啊。

44中秋月圆、佳节思亲、远隔天涯、举目有亲、心愿、祝愿、如愿、情缘、了愿。祝你万事遂愿!快乐永远!

45在中超里看到了知味观的粽子,杭州味。火速买了心想中秋节快到了。但中秋节应该吃月饼吧

46中秋-忖量:很遗憾不能与你共赏圆圆月:但我的爱心早已把你熔于圆月,让全部爱人知道:我爱你!今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

47我最爱的人:在这个中秋佳节,我没有在你身边,希望你会记得想我,爱你!祝中秋快乐!圆圆满满!五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白,咬一口爽滑酥嫩,口感饱满 !

48今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆,平平安安,开开心心,真好。

49中秋夜语寄相思,花好月圆情难圆:带去问候和思恋,心想事成愿缘圆。好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了。

50送一个圆圆的饼,献一颗圆圆的心,寄一份圆圆的情,圆一个圆圆的梦。中秋节快乐中秋赏月吃月饼,家人团圆,真的美好啊。

51今年中秋最爱的就是莲蓉蛋黄月饼了。 

52圆圆的月儿天上挂,圆圆的月饼香天涯,圆圆的快乐美如花,圆圆的祝福到你家:美满日子玉润珠圆,幸福生活花好月圆,合家吉祥永团圆。节日快乐!好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了。

53圆圆的月饼包括着浓浓的忖量,忖量连累着你我:短短的信息包括着重重的祝愿,祝愿保佑着你我。中秋佳节,我祝你花好月圆人团聚,开心幸福到永久!在中秋赏月吃月饼,读秋天的诗。

54我的心的键盘上,等你来轻轻的敲击。天上的月,等有情人来寄望,中秋的'夜晚我将明月和星星排成最美的:中秋快乐!奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

55月圆,人圆,月饼圆。中秋赏月吃月饼,家人团圆,真的美好啊。

56邀请你和我一起吃月饼哟!

57中秋节团团圆圆,月下君幸幸福福。全家乐美美满满,夫妻和恩恩爱爱。望星空情情长长,思未来去去匆匆。看今日忙忙碌碌,为生存寻寻觅觅。祝朋友中秋佳节,阖家欢乐!中秋赏月,吃月饼。

58阖家团聚好心情,花好月圆中秋夜

59月满人团圆,佳节情倍浓

60中秋佳节快到来了,到时你也该出现了,否则月儿也不圆了,月饼吃了也不甜了,请别再忙挣大钱了,该是回家露个面了,你我也能叙团圆了。盼共度中秋!五颜六色的水晶月饼表皮透明乳白,咬一口爽滑酥嫩,口感饱满 !

中秋节吃月饼喝茶的文案篇四

61日亮乾坤肤弹亮,月圆人间肌活源

62当月光倒入河心,星辰与思念对语,团圆有了深意

63今夜明月圆,家家人团圆,幸福好因缘,快乐朋友缘,甜蜜爱情缘,愿你日日花好月圆,中秋更是幸福团圆!在中秋赏月吃月饼,读秋天的诗。

64不管人在哪里,心都在家里

65团圆是你想留住的温度

66懂唐伯虎的人不多,秋香算一个:懂贾宝玉的人不多,黛玉算一个:懂你的人不多,嫦娥算一个。中秋节到了,二师弟,别忘了去广寒宫送月饼。金灿灿的的月饼,发出淡淡的香气,让我垂涎三尺!

67遥遥千里暂未聚,但邀明月代传情。月圆酒美共相福,满天福祝都送你。好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了。

68月是中秋分外明,我把问候遥相寄:皓月当空洒清辉,中秋良宵念挚心:祝愿佳节多好运,月圆人圆事事圆!今晚陪家人一起中秋赏月吃月饼,团团圆圆。

69果蔬月饼馅料有哈密瓜、凤梨、荔枝、草莓,配以果汁或果酱,风味更加清新爽甜。

70短信从我手机中发出,电波飞过高山,飞越云层,穿过飞机,到达卫星,再从茫茫人海中寻找你手机的身影,如此千辛万苦只为一句:中秋节快乐!奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

71没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!没事!就跟你说没事了,中秋节快乐啊!在中秋赏月吃月饼,读秋天的诗。

72我们行走于世界,从未走出这个圆!

73农历八月十五,传统的中秋节,吃月饼,玩花灯,舞火龙,与家人团圆吃饭,赏明月。让至亲分享自然最纯净美好的月饼。

74好喜欢吃月饼啊,又到中秋节了,这个提拉米苏乳酪月饼绝对要试一下,看着好好吃。

75月亮是我抛的硬币 两面都是祝福你

76中秋佳节就要到,提前送你大礼包!一轮圆月,如意随心万事圆:一盒月饼,生活美满似蜜甜:飘香月桂,心境沉醉无忧烦。预祝你及家人中秋快乐!奶油月饼的饼皮奶油味十足,色泽呈黄金色,口感更是奶香浓郁!

77初闻鸿雁已无蝉,一轮碧月中秋圆。月中素娥共婵娟,树梢玉兔同翩跹。轻舞漫越千层波,飞歌遥跨万重川。此时此夜灯火暖,相聚相伴合家欢。在中秋赏月吃月饼,读秋天的诗。

78佛祖答应我,你只要在中秋当天,顶个乱糟糟的头发,穿着破烂的衣服,拿个破碗蹲在马路边,嘴里念叨:行行好吧!你就会财源滚滚。怎么做,你看着办!在中秋赏月吃月饼,读秋天的诗。

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