古代有哪些奇特美食？？

中国古代的菜真是数不胜数，但是依旧有很多比较奇特的食物。

1鸡髓笋：鸡髓笋是红楼菜中的一道珍品。咸、鲜。脆、嫩且爽口，颜色黄白。它将鸡腿肉去掉，留下骨头，敲碎取出骨髓，点缀在鲜笋盘中。雅致，清透，营养丰富。

2胭脂鹅脯：将鹅治净，先用盐腌，然后烹制成熟，鹅肉呈红色，故曰胭脂鹅。鹅脯：鹅的胸脯，肉嫩而丰。《易牙遗意》云： “鹅一只，不碎，先以盐腌过，置汤锣内蒸熟，以鸭弹三五枚洒在内，候熟，杏腻浇供，名杏花鹅。”4、茄鲞（xiǎng）：《红楼梦》中写得最为详实的一道菜。“鲞”，即是剖开晾干的鱼干，如“牛肉鲞”、“笋鲞”等，都是腌醋成干的片状物。“茄鲞”，当是切成片状腌醋的茄子干。

　　你是一千年前的月光，如水，如霜。

　你穿透时空，流照我身上。

　会不会，我，也是从一千年前穿越而来的呢？若非如此，为何恋你恋得这般痴狂？

　你从仄仄平平的小路上踏歌而来，走过蒹葭苍苍，在水一方，走过星分翼轸，天高水长，过蜀道，游天姥，醉卧长安市上。张若虚、杜甫，王维，白居易…… 一路平平仄仄的咏叹，随了你，羽化翩翩，飞度流光。

　李太白向你举起了豪迈的玉觞，杜子美咀嚼着刻骨的悲凉，李贺骑着瘦马，在月夜里奔跑，王摩诘坐在深涧外，读你，读你桂子般的天香。

　学堂外的老婆婆还在溪边磨那根铁杵么？石壕村的老妪还好么？农家院落的老奶奶读懂了香山居士的诗么？蓬山路遥，青鸟殷勤，李商隐的心思，晓镜云鬓的那位明白了么？元微之还在窗前哭念自己的妻子么？前度又来的刘郎还在杨柳青青的河岸浅唱低吟么？

　我去小城的江边找你。城南二里凉风台，三水汇作一水来。我去南山找你。南山春来迟，梅发三两枝。我去零零落落的栈道找你。故道百年废，嘉陵一水清。我去千年之前的大唐找你。月缺月圆云外客，独照唐宫旧菩提。我从楚辞追到乐府，从古风追到绝句，从唐初追到唐末，一直都追不上你匆匆而过的身影。

　你在蓝天白云外，你在青山碧水间，你在春花秋月里，你在绿树浓荫下，你在雪夜红炉前，你处社稷庙堂之高，你放江湖草野之远，你在人间，你在天上…… 诗情画意的日子里，你的精灵，无处不在。

　披上诗仙的大氅，敲着诗佛的木鱼，怀揣《与元九书》，作别诗圣的孤舟。一转身，催动老骥鸷禽，随了四明狂客，在高高秋月的大漠，我，仗剑而行。这剑，是贾岛在茅店板桥苦磨了十年，从未示人的霜刃。

　日照香炉，在青烟缭绕的故事里皈依。我把九月的朝露凝炼成漫天苍茫的雪幕，我把飞溅的岁月幻化成浩瀚无边的星海。

　幽篁独坐，把清明时节的牧笛在西塞山前吹响，桃花流水，白鹭飞。

　你是一千年前的月光，如风，如空。

　你来了，我也来了。不期的相遇，耗尽了你我千年的修行。

　我，循着你深深浅浅的脚印，从赋、比、兴到起、承、转、合，从粘、对、韵到字、词、句、境。从呀呀学语，到蹒跚学步，从健走如飞，到人生迟暮。从花鸟虫鱼，到斜阳草树，从冷月边关，到征夫思妇，从田园山水，到民殷国富。

　困了，我抬头望月，月色漂白人间。累了，我低头想你，你在时光深处。和你的相伴，注定会孤独。与你的相守，注定更清苦。光影斑驳，长夜阑珊，我学春秋，读秦汉，口吐盛唐，写经成卷。

　你璀璨着，辉煌了一个盛世。而今，又在盛世里辉煌。你是盛世的霓裳，盛世赋予你新的乐章。你为盛世添彩，盛世把你久久传唱。你漠漠的清辉，朗朗的银光，经天纬地，历久弥香。我知道，我只是光阴的过客，匆匆而过的行者，逗留在你横空隔世的旷野上。而你，在春江花月夜的弦音里恒久绽放，澹澹流芳，直到海枯,到石烂，到地老天荒。

　喜欢，就这样,朦胧地走，在恍若虚无的结界里浮游。甘愿，就这样,被你俘虏，永不拗救，三平仄孤平到头，随波顺流。

　假以舟楫，挂云帆，济万里。若有闲余，躬耕南山，种菊东篱，赏半坡仙境，三分旖旎。

　今生，我恋上了你。任由你，千年的月光，把我一醉成眠，再醉成伤。