好听特别的西餐厅名字推荐

　西餐厅的竞争一直都是十分激烈，为了更好的宣传自己的西餐厅，一个好听的名字更是必不可少。下面我为大家推荐一些西餐厅好听的名字，欢迎阅读。

　好听的西餐厅取名

　1、唯客多 Victorian ：唯客多，只有这里生意最好，客人最多;Victorian ，复古的，维多利亚女王时代的，象征餐厅西餐的正统，品位。

　2、yummy(雅米、呀咪、娅米)西餐厅

　3、静觅西餐厅(英文：Germy)：静谧的环境，高雅的格调，食客总能寻觅到一种新意。

　4、迪圣特Decent:decently 高雅地;亲切地美好的。

　5、菲斯/ 菲斯特Feast:feast [fi:st] vt 享受;款待，宴请

　6、西餐厅名称：Do Eat 多意食。 广告 语：Just do eat! 放手去吃。解释：餐厅以自助形式为主，因此符合 DIY (do it by yourself)的精神，just do itjust do eat!时尚前卫，有趣的餐厅

　7、天食那/泰食那Tesnack(taste+snack)：taste--品尝，有味道;snack--快餐

　8、曼诗雅丽 西餐厅 英文：Masyale

　9、高典丽 西餐厅 英文：Godear

　10、悠侃坊 英文：you can find you confide

　11、客莱乐 / 克莱乐COLALA:colala：联合出色的人才和事物打造最棒的快餐店，以飨众生;中文为英文的谐音，寓意很美好，即：客人来了都很高兴、满意

 

　12、“好乐汇” 英语 “Holiday” ：holiday 意为 节日、假日，来“好乐汇”，让你感受轻松的氛围，置身欢乐的海洋。

西餐厅起名原则

　1、西餐厅起名应该有美感。俗话说，活着不是为了吃饭，吃饭不是为了吃饱。除了一些非常大众化的快餐、简餐以外，名称有美的意境，有利于顾客光顾和得到心理的满足。列举北京和上海一些很美的西餐厅名字：“翠竹小馆”、“烟雨江南茶艺酒吧”、“桂花楼”、“山妹子过桥米线”，听听名字，是不是就有些心向往之呢

　2、西餐厅起名必须符合目标顾客的消费心理。随便举几个例子，“朝阳渔港”，一听就感觉大气，而且海鲜丰富的地方，很适合中餐正餐的市场定位。“秀江南”，那么文气柔美的名字，一定是个格调比较高雅，很有氛围情调的地方，请客也是不错的选择。“皇牛火锅”，听名字就知道是把牛做的有些感觉的西餐厅，而且档次应该不低。

　3、西餐厅命名应该简洁易记忆，而且具有传播力量。好的名称应该一字不多，一字不少，过目不忘，过耳不忘。例如“川味观”(以川味为特色的时尚西餐厅)、“火间土(深圳着名的日式居酒屋风格的时尚西餐厅)”、“柒阁”(有七个包厢，菜肴风味横跨七大流派)等。南京富策曾经为餐饮企业命名的“豪食汇”(国际美食自助西餐厅)及“约定”、“太子海鲜汤锅”等，都顺利实现了商标注册，并且在经营中得到了顾客与市场的好评。在以后的 文章 中我们会选取一些代表进一步与大家分享。

　4、餐饮命名必须具有专属性。就是与人家不同的名字。如果街上的饭店都是按老板的名字来取名，比如什么“老李饭店”或者是什么“兄弟饭店”，顾客哪里分得出记得住还有，以南京为例，满街都是龙虾的时候，正是那些不仅是出品好，而且给自己龙虾起了响亮名字命名的商家最终脱新颖而出。

　5、西餐厅命名必须符合行业属性和品类特性。很简单，西餐厅的名称不能像体育馆，更不能像洗衣粉，这个道理很明白。即使同样属于餐饮行业，不同的产品类别也有很大的差异，例如，一个小火锅店如果取名“铜雀台”，那就严重的把顾客吓跑了。最近看到一个雷人电视广告：“啤尔茶爽!”看了半天心里真别扭，这到底是啤酒呢还是茶呢

　西餐厅富有诗意的名字

　1、蜜悦仕蜜悦士西餐厅

　2、百纳飘香：广告语：1百纳飘香的诱惑挡不住 2挡不住的诱惑--百纳飘香

　3、哆啦咪西餐厅：主要突出一个浪漫幽雅的气氛 简单易记的就好。个性、前卫、时尚。

　4、乐牧瑟夫-Themselves--take youself --英文意思是自己动手 自己来的意思

　5、来仕登Lesdone：创意说明：仕，优雅的人;登，摩登，时尚的。

　6、大拇指(Number one)西餐厅

　7、Forbidden Fruit禁果西餐厅：以名字来吸引入。想到西方最初就是亚当和夏娃。他们所偷吃的禁果一直是个谜。而以这个来吸引人的眼球。给餐厅带来冲击力。

　8、Delicious rilla 美味瑞拉

　9、米罗阳光西餐厅：英文名：Milo SUN，米罗，一个极具西方味道的名字，西方人经常拿这个名字取名。

　10、随意客：快餐店服务为客户提供的是方便，"随意客"意思是客人随心随意。

　11、To Be With You：与你在一起，记录爱的点点滴滴

　西餐厅按菜系取名 方法

　1、马克西姆餐厅 豪华正宗法式大菜

　2、美尼姆斯餐厅 中档法国风味菜肴

　3、莫斯科餐厅 正宗俄式西餐

　4、韩国高丽亚餐厅 正宗韩国风味

　5、泰姬楼印度餐厅 印度风味

　6、昌泰苑泰式餐厅 泰国风味

　7、亚洲之星新马印餐厅 东南亚风味

　8、大和屋日本料理 日本风味

　9、月山居酒屋 日本风味

　10、西村日本餐厅 日本风味

　11、割烹白云日本料理店 日本风味

　12、大笨象西餐厅 正宗俄式大菜

　13、味美佳印度餐厅 印度风味

　14、德川家日本料理 日本风味

　15、贝加尔俄式西餐厅 俄式大菜

吃是人们生活中的一部分，随着人们生活条件的改善，人们想要尝试不同口味的菜品，所以西餐厅变得越来越普遍。有些人想开家西餐厅，但不知道该起什么名字才好。中国人对起名自古都很重视，好名字能带来好的气场、好的运气、好的发展。一般来说西餐厅给人的感觉是比较的高端优雅的，所以它们在选择名字的过程中也还是比较慎重的，不会选择过于通俗的，另外西餐厅起名时一般会突出主打的特色风味。下面就推荐一些好听的西餐厅名字给大家。

　好听的西餐厅名字推荐

1、唯客多 Victorian ：唯客多，只有这里生意最好，客人最多；Victorian，复古的，维多利亚女王时代的，象征餐厅西餐的正统，品位。

2、yummy（雅米、呀咪、娅米）西餐厅

3、静觅西餐厅（英文：Germy）：静谧的环境，高雅的格调，食客总能寻觅到一种新意。

4、迪圣特Decent:decently 高雅地；亲切地美好的。

5、菲斯/ 菲斯特（英文：Feast）享受；款待，宴请

6、西餐厅名称：Do Eat 多意食。广告语：Just do eat！ 放手去吃。解释：餐厅以自助形式为主，因此符合DIY（do it by yourself）的精神，just do it ，just do eat！时尚前卫，有趣的餐厅

7、天食那/泰食那Tesnack（taste+snack）：taste--品尝，有味道；snack快餐。

8、曼诗雅丽西餐厅 英文：Masyale

9、高典丽西餐厅 英文：Godear

10、悠侃坊 英文：you can find you confide

11、客莱乐 / 克莱乐COLALA：colala：联合出色的人才和事物打造最棒的快餐店，以飨众生；中文为英文的谐音，寓意很美好，即：客人来了都很高兴、满意

12、好乐汇英语 Holiday：holiday 意为 节日、假日，来好乐汇，让你感受轻松的氛围，置身欢乐的海洋。

13、蒂雷瑟斯西餐厅：Delicious Western Restaurant 意为美味的西餐厅。

14、百纳飘香：广告语：1百纳飘香的诱惑挡不住 2挡不住的诱惑--百纳飘香

15、哆啦咪西餐厅：主要突出一个浪漫幽雅的气氛 简单易记的就好。个性、前卫、时尚。

16、乐牧瑟夫-Themselves--take youself --英文意思是自己动手 自己来的意思

17、来仕登Lesdone：创意说明：仕，优雅的人；登，摩登，时尚的。

18、MYC麦客：（make yourself comfortable） 不用约束 （招待客人时说的话），自由自在，尽情放松，尽可能的让顾客有宾至如归的感觉。

19、Forbidden Fruit禁果西餐厅：以名字来吸引。想到西方最初就是亚当和夏娃。他们所偷吃的禁果一直是个谜。而以这个来吸引人的眼球。给餐厅带来冲击力。

20、Delicious rilla 美味瑞拉

21、米罗阳光西餐厅：英文名：Milo SUN，米罗，一个极具西方味道的名字，西方人经常拿这个名字取名。

22、随意客：快餐店服务为客户提供的是方便，随意客意思是客人随心随意。

23、To Be With You：与你在一起，记录爱的点点滴滴

24、卜诺林Bunuolin ：卜诺林，月夜森林给你休闲美丽好心情

25、星期八：一般西餐厅都是一些上班族去的，而上班族最希望的莫过于再多一天星期日。英文名Serene，寓意为安静，舒适的一天。

26、souverain 辛格汗。最高的，至上的，有主权的，独立自主的。极有效的，灵验的君主，王，帝；统治者

27、客来思(classic) ：classic是一流的意思 ，而他的衍生词classical 更有古典经典的意思，音译过来的客来思也很有意义 。

28、纳唯卡(NAvika) ：有田园和浪漫主义的风格 也十分的上口易记

29、普罗旺斯(PROVINCE) ：这是法国的一个小镇,充满了浪漫气息，典型的古典意味。

30、霍利欧雅（Holioura) 中文谐音：获利欧亚，针对商务客户，有纵横天下的霸气，决心。

31、佳斯特尔（Juster) 英文谐音：Just Here(就在这），针对大众。让人想到西餐，立刻Just Here(就是这）。

32、易滋尔（EZR）或易思尔 英文谐音：Easier(更容易的），针对商务客户，意指商谈更容易轻松。英文名直接用三个字母，简单易记且完全谐音easier，就像KFC肯德基一样。

　好听的西餐厅名字大全

爱丽丝西餐厅：爱丽丝ALLCE

大拇指（Number one）西餐厅

乐悦坊 happyhome

华帝西餐厅

凯旋门西餐厅

威尔斯西餐厅

转角西餐厅

法兰西舍西餐厅

香格丽舍西餐厅

天福

弘喜

多维佳

雅府轩

欧力派西餐厅Oulpie

客芭拉西餐厅Kabala

蜜悦仕西餐厅

蜜悦士西餐厅

食尚轩辕居

君悦苑

七里香

溢香居

紫客居(苑)

free life

经典品味

cool 时刻

every time

waitting bar

台北驿站

My dream restaurant

诱味 bar

夏日和味浓情

Enjoy (享乐吧)

达人餐厅

we wait

四季如春西餐厅

新世纪情侣西餐厅

情缘吧(Bar)

西线

昨日依旧

林荫大道

香舍榭儿

清香田园

田园麦香

香郁郁

香意

肯麦得

香浓尼

春色无边

妙芙尼

布兰卡

卡萨之春

布拉格

若水兰庭吧

玫瑰神话

浪漫情人

疯狂恋人

夏日来吧

突然夏天

恍然瞬间

北极点

胜德基

麦天夏日

暮色都市

留丽夜色

淡淡飘香

停顿

梦之树

梦之园

流光都市

淡淡音符

梦之音

roi王者

one night

one light

ramble 意思：漫步

monarque 沐那 意思：王

gagner 赢

尚雅

happy eating~

StMandy

mile melo

意丝特(Italy Nest)

威尔克(Wilk)

玛格丽特（Margot）

费丽思Felice（意大利语，欢乐的意思）

Roman Holiday

南宫恋 (royallove)

遇（meet）

醉饮枫林 (Fenglin-joy)

紫韵亭 (Cozyroom)

完美意餐 (Perfect)

翠柳坡 (pure-zone)

邂逅意餐 ( Encounter)

纷飞蝶 (color-fly)

瑞莱西 （relish）

众享西餐厅

法莱客西餐厅

彼岸西餐厅

必享西餐厅

悦尔西餐厅

金森伯兰西餐厅

巴洛克西餐厅

圣瑞斯 / 森瑞斯 西餐厅

西苑餐厅

普客派西餐厅

畅享西餐厅

好享莱西餐厅

好再来西餐厅

尚美家西餐厅

福得泰西餐厅

好迪西餐厅

花园西餐厅

萨拉博尔西餐厅

腾格尔西餐厅

哲锅西餐厅

威斯汀舞台餐厅

隆兴面馆

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烛光晚餐（Candlelight Dinner）是情侣浪漫用餐的最高境界。在欧洲比较流行，超过60%的人认为，烛光晚餐是二人世界的最佳节目。

基本介绍 中文名 ：烛光晚餐 外文名 ：Candlelight Dinner 流行地区 ：欧洲 特点 ：浪漫 自制方法,晚餐时间,晚餐地点,餐桌餐椅,桌面布置,饮食种类,背景音乐,其他补充,特别提示,菜谱介绍,菜谱一,菜谱二,菜谱三,菜谱四, 自制方法 我们经常在**里看到烛光晚餐吧，但是很多人一定没做过吧，下面是自制烛光晚餐的方法和注意事项喔！ 制作材料:鲜奶油、牛奶朱古力、蛋糕片味,令人沉醉。 制作方法:在蛋糕片上抹上一层鲜奶油,然后将几片抹好的蛋糕片叠合,将牛奶朱古力削成小小的薄片,随意撒在奶油蛋糕上。 注意:抹鲜奶油时,不可因喜爱而过量,过多的奶油会造成甜腻感,而且还会掩盖牛奶朱古力的香浓滋味;牛奶朱古力一定要薄、小,厚了其味过浓,而且影响丝般爽滑的口感。 甜言蜜语:柔柔的甜,浓浓的香,像一缕化不开的柔情围绕在身边。放一块在舌尖上,闭上眼睛,任自己的心绪荡漾在丝一般润滑的感觉中,体会那慢慢扩散开的温暖和甜香。沉醉在最爱的人怀抱中,感觉丝般的柔情! 爱情宣言:夕阳醉了,落霞醉了,任谁都掩饰不了。因我的心,因我的心早醉掉。回来别剩我一个人,寻寻觅觅这一生因你,寻寻觅觅这缘分接近。 晚餐时间 最好选择周末或假期的傍晚，因为白天有充足的时间来筹备物品和购制饮食。夏秋两系的傍晚为首选，如果兴趣所致和时间充裕，一年四季皆可。不过进餐的时间，晚间七八点钟为好。在进餐中有充足的时间交流，而在饭后至睡前又有充足的时间来延续浪漫。——时间早晚，可以根据季节相应调整。 晚餐地点 选择家中的餐厅和阳台都可。如果在餐厅，最好在靠近餐桌的墙上挂一幅美丽的画，这样可以烘托气氛。如果有封闭的阳台，也可以采用。试想一边用餐，一边欣赏城市的美丽夜景，如果还能看到日落那将是多么的惬意。 餐桌餐椅 家庭常用的长方形和圆形餐桌皆可，不过要求餐桌面要有一定的面积，才能保证餐桌在摆上东西后不显得局促。餐桌上最好铺上漂亮的台布，可以衬托饭菜的视觉美感，又能遮蔽餐桌面的瑕疵，同时显得高雅。椅子嘛，最好是用高靠背的，最好也有带花边的椅垫。如果能有一套造型精美制作工艺精湛的餐桌椅，那么必定会为烛光晚餐增色不少。 桌面布置 桌面在铺好台布之后，就可以摆上物品。可以为烛光晚餐准备一套比平常略微精致的中式或者西式的餐具，这样显得整齐豪华，同时可以把饭菜的醇香美色衬托的淋漓尽致。最不能缺少的主角还是蜡烛——蜡烛可以用西式的上面有分枝“高塔烛台”，还可以选择那种比较粗壮的蜡烛，还有那种能够放在碗里漂浮在水面上的“蜡烛花”。 市场上可以买到很多种精美的工艺蜡烛，无论用什么蜡烛，最好把蜡烛摆在碟子里，以避免“蜡泪”污染桌面；还有选用的蜡烛最好事先点一下，避免因为冒黑烟影响用餐情绪。可以把多种蜡烛组合使用，制造出立体烛光。 对了，餐桌上不能缺少的还有成束的鲜花，鲜花也可拆出几朵和蜡烛搭配调放烘托气氛。试想一边品尝美味佳肴，一边闻嗅鲜花的芬芳，那种感觉妙极了。 饮食种类 可以选用自己精制的中式美食，但不要过于辛辣和油腻。手工雕花和凉拼是上选——如果不会厨师的雕花工艺，就自己费些心思做一点冷盘的拼盘。再摆上几个色香味俱全的热菜，感觉就很不错。如果有条件或者自己能做西餐甚至日本料理的话——那就更好了。酒水就可以根据自己的喜好选取，但要少喝或者不喝白酒——用红酒或者干白甚至啤酒都是不错的选择，最好根据酒的品种选用与其相对应的高脚杯。还可以加一点开胃酒和甜点，如果能品尝自己调制的鸡尾酒，那就更好了。 葡萄酒与美食怎样才是完美邂逅？ 葡萄酒在西式餐饮中扮演着很重要的角色，随着不同的美食佳肴搭配合适的葡萄酒，可让口感更和谐、风味更突出。至于该如何搭配呢？有个简单的口诀可遵守——“白肉配白酒，红肉配红酒”，事实上葡萄酒和食物的搭配是相辅相成的，像红葡萄酒中的单宁，可使肉的纤维柔软，让口中的肉质感觉更加滑顺细致，所以红葡萄酒通常用来搭配红肉，如牛肉、羊肉、猪肉等；而白葡萄酒的酸，可增加口感清爽，适合搭配海鲜类食物，可祛除其腥味或是搭配如猪肉、鸡肉等口味较淡的肉类，只要选对了酒，嘴里的美味立即加分。 背景音乐 如果烛光晚餐没有音乐的烘托，就显得有些缺憾。在音乐种类中，选择优美小提琴和钢琴曲做烛光晚餐背景音乐都很不错。 背景音乐的主体还是以西洋音乐为好，因为中国的传统民乐几乎没有什么适合作烛光晚餐背景的——但要避免选用比较激昂的交响曲或爵士和电子音乐，不然就会破坏晚餐的气氛。还有一些比较柔美的轻音乐和日常喜欢的歌曲也是不错的选择。——但一定要控制好音乐的音量，可把音量调得略低一点，可以产生朦胧的美感。 其他补充 如果房间里有加湿器，就可以在水中略滴一点香水，这样就可以产生美妙的意境。如果餐桌上摆放著爱人的生日蛋糕还有红玫瑰，这样就无比的浪漫了。在进餐中你可以享受浪漫的温馨和爱情的浓郁醇美。男士在进餐时请不要吸菸，并控制饮酒。有一点还要提醒——适当放慢进食的速度，因为吃不是目的，创造浪漫生活享受爱的美丽温情才是最主要的。 烛光晚餐可以和其他的爱情节目相辅相成，用餐完毕不要急着洗碗——在饭后加一点“小节目”，无论是促膝谈心还是来一浪漫的双人舞都是不错的选择，主要是可以把浪漫和温馨延续下去…… 特别提示 如果蜡烛的质量不好，就有可能在燃烧时产生铅污染——所以晚餐完毕或者第二天要记着开窗通风，以免污染室内的空气；而且适当控制烛光晚餐进行的时间和次数。烛光晚餐可以偶尔的进行一次，没有必要每晚都进行——这样既诠释了浪漫又不会因为蜡烛伤害身体。虽然蜡烛的污染性很小，但还是建议去买正规厂家正规店铺销售的商品。 另外，聊天的时候，适当的幽默与调情会让整个烛光晚餐更浪漫喔。 菜谱介绍 想让他（她）了解你的心意，除了可以选择一起去西餐厅品尝美食外，还可以在家亲手为他（她）做一顿甜蜜的晚餐。这份专属于他（她）的美食，载满了浓浓的爱意，一定能给他一个惊喜。在烛光下不受打扰地享受晚餐，这个情人节的夜晚，只属于你和他（她）。 即使你是只会煮速食面也没关系，下面为你准备了烛光晚餐菜谱，教你如何做烛光晚餐。 菜谱一 在西餐当中，主菜固然占据主导地位，但没有合适的配菜作为搭档也难以发挥其整盘菜肴的精髓所在。如果您会做意面，而且是那种用番茄和牛肉馅儿制作的肉酱意面，如果是那就太好了，将意面作为配菜在西餐中很常见，与之配合的主菜当数牛排了。 配菜意面做法： 材料：番茄酱（最好用番茄沙斯，这样的话味道不是很酸，口感不会很生硬），去皮去籽的番茄一个（切成碎），洋葱碎，和蒜末。 做法：先将面条用盐水煮熟，然后放在凉水里过一下备用，取一个平底锅，热后放入油（最好是橄榄油，如果没有就用普通的炒菜用油就行），热后加入洋葱，蒜炒出香味，加入番茄酱和鲜番茄碎，小火炒制，待汤汁变浓后放入煮好的意面翻炒均匀即可。这个就是配牛排的配菜。简单吧 主菜黑椒牛排做法： 黑椒牛排 材料：牛排（超市买来片好的牛排）、盐、黑胡椒粉、黄油、蒜蓉、洋葱碎适量 做法：1、牛排洗净用厨房纸擦干水分，牛排两满均匀地抹上适量盐和黑椒粉，腌10—20分钟（腌的时间不要过久，不然牛排会老）；牛排抹盐后会渗出水分，煎之前再把水分擦干。2、锅内放少许黄油，烧热，放入牛排大火煎50秒，翻面再煎40秒，转小火，继续煎20秒，翻面，直到自己喜欢的生熟程度，盛出。（刚开始用大火是为了能封住牛排自身的水分，以免煎出的牛排乾乾的；煎的时候忌用铲子压牛排）3、锅内再放入少许黄油（15g左右）烧热，放入蒜蓉、洋葱碎爆香，调入少许盐、黑椒碎（可多一点）、加少许水，大火煮开，转小火咕嘟一下，中途可用铲子不停画圈，直到汤汁浓稠即可，最后把黑椒汁浇在牛排上就大功告成啦。 接下来就只剩下装盘了，配上几朵绿色蔬菜花椰菜做为点缀，再煎上一个荷包蛋就更完美啦。另外还要买点面包，最好是法式的圈形的，谁叫人家法国是浪漫之都呢，学习一下，呵呵。 菜谱二 沙拉：甜蜜邂逅 材料：生菜、蟹肉、柚子肉、草莓。配料有橄榄油、柠檬汁、少许蜜糖。 特点：蟹肉低脂、橄榄油清新，且没有加入过多的调味，清爽健康。 做法：1把蟹肉拍碎或撕碎备用。 2把生菜、柚子肉切碎，和蟹肉拌匀后上碟。 3将橄榄油、柠檬汁和少许蜜糖倒在一起，搅拌均匀后浇在沙拉上。 4最后拿一个草莓切成几块做装饰。 小贴士：可以去超市买现成的蟹柳，将它解冻后拍碎或撕碎，然后灼熟。如果能在市场上买新鲜的螃蟹更好，把蟹蒸熟后拆蟹肉出来弄碎，鲜蟹肉的味道会鲜甜许多。 意粉：情意绵绵 意粉 材料：意粉（100g）、红甜椒1个、黄甜椒1个、新鲜蘑菇、樱桃茄几个、少许鸡丝。调味料有橄榄油、盐、胡椒粉。 特点：意粉“依依韧韧”，就像缠绵的爱情，一定能让他（她）芳心大动。 做法：1先将水煮滚，加入半茶匙盐，然后把意粉放下去煮。煮时要用筷子将意粉搅散，以防它黏结在一起。意粉用小火煮12分钟左右，至九成熟即可。夹起一条意粉，把它截断，面条中心还略呈**，和外围的颜色明显不同，即可捞起。 2把红黄甜椒切成几块，蘑菇切成薄片，樱桃茄切开两半。 3加入橄榄油、少许盐和胡椒粉，把红黄甜椒、蘑菇和樱桃茄略炒一下。 4放入鸡丝与意粉，加适量调味料一起炒匀即可。 小贴士：建议选用义大利进口品牌的意粉。鲜蘑菇春雨、秋雨后，可以在普通街市买到。鸡丝是吊味的，如果觉得麻烦可以不用加。 主菜：浓情蜜意 材料：鱼块（150g）、红黄甜椒、新鲜蘑菇、青瓜、奶油。调味料有橄榄油、盐、胡椒粉。 特点：女生可能担心牛扒热量过高，而且超市的牛扒大多腌制过，因此做鱼扒则更为新鲜健康。 做法：1加入橄榄油、盐和胡椒粉，将鱼块煎至略为金黄。想知道鱼块是否已经熟，可以用筷子插下去，如果轻易插过不黏不连，就是已经熟了。 2将甜椒、青瓜等切成丁，飞水或者用橄榄油轻轻煎一下，作为配菜。 3把鲜蘑菇和奶油一起煮，煮至稠状即可，把酱汁淋于鱼块上。 4把适量番茜洒在碟边做装饰。 小贴士：鱼块可以在超市买到，龙利鱼、鳕鱼都可以。你也可以去街市买鲈鱼，跟卖鱼师傅说把鲈鱼去鳞去骨，起两块鱼柳就行。 甜品：心心相印 材料：奶油、草莓 特点：这个甜品非常简单，草莓外形可爱，就像一颗颗红红的心，一定能“冧”到她。 做法：1找一个漂亮的器皿，将洗净的草莓放进去。 2往奶油里加适量的砂糖，然后用搅拌机搅成黏稠状，没有搅拌机也可以用打蛋器打。 3把打好的奶油放在草莓上，做些装饰即可。 小贴士：还可以用果肉味的优酪乳代替奶油，脂肪更加低，味道也很好。只是选择的时候要尽量找黏稠一些的优酪乳，这样造型才可爱。 点睛之笔 美酒美器鲜花蜡烛 美酒蜡烛的浪漫 一个浪漫的情人节晚餐，氛围和食物一样很重要。怎样创造一个充满情人节氛围的就餐环境？我们来为大家支两招。首先，浪漫的情人节晚餐当然少不了美酒，大厨推荐澳大利亚嘉龙柏酒庄的2003年圣美伦莎当妮，口感偏甜，很容易讨女生欢心。 其次，可精心布置餐桌。放上一束鲜花，让餐桌马上亮起来。餐巾环上别一枝玫瑰，让她拿起餐巾的时候就有一种惊喜。餐桌中间放上一些香熏蜡烛，味道要淡淡的，在烛光中若有若无的香味慢慢散发开来。桌布一定要选对，有点蕾丝花边，或者单纯的粉红色，既不俗气又充满爱意。最后，好的餐具很重要，缺口或褪色的餐具是绝不能容忍的，餐具不仅要光洁，如果有些别致的造型或花纹，一定能加分不少。 菜谱三 汤：奶油蘑菇汤、红菜汤 沙拉：什锦沙拉、水果沙拉 主菜：番茄牛肉、奶油蒜茸虾、煎猪排、烤牛排 主食：义大利牛肉面、蒜茸面包 菜谱四 冷盘：三色蛋或者花椰菜或者糖番茄或者鱼香凤尾，够简单吧，又好看（任选一种） 热菜：海鲜什锦，凤辣子炒虾，糖醋小排，清蒸鱼，腊肉芋头煲。。。好多了。。（任选两种） 小吃：韭菜饼，蜜汁煎饼，蔬菜煎饼，烧卖等等（任选一种） 汤：可以煲鸡煲老鸭，不过我喜欢清淡的汤，比如什菇鲜汤，就是很多菇一起煮 甜品：酒酿珍珠汤圆，银耳汤等等（任选一种） 试想一下，轻缓的音乐在流淌，烛光轻轻的摇曳，倒上两杯红酒，慢慢的品尝著西餐（关键是自己做的）当他拿出一份神秘礼物，深情款款对着自己许下一辈子的幸福的承诺，这是多么的浪漫呀！烛光晚餐菜谱，你一定要试下喔。

随着经济水平的提高，人们会去旅旅游、吃吃美食来享受下生活。说到吃美食，很多人会选择去吃一顿西餐，因为看着西餐店内的精美装修，看着食物精致的摆盘，一下子就会让人忘记烦恼。那如果开一家西餐厅的话应该取什么名字？

西餐厅起名常用方法：

　1、本行起名法

这种取名法可以用一句话来形容：三句话不离本行，只有凸显出经营范围才利于顾客选择。店铺一定程度上也是向顾客提供休闲的场所，因此，也可以根据行业本身的特点来给店铺取名。

2、效仿“名牌”起名

“名牌”起名法也可以戏称为“傍大款”，就是利用其他比较有名气的大品牌或者目标顾客的喜好来给的店铺命名，但这个方法要避免触及到法律。

3、真实起名法

许多店铺在取名的时候往往根据该店的实际情况、经营目标和内容，也有的创业者会直接使用的名字或者姓氏来给店铺命名，这样利于顾客的识别。

有的西餐厅

　上雅西餐厅

——西餐厅主要就是表达一个高级、安静、优雅，所以采用了上、雅两字作为西餐厅的名字，是对其一个整体的概括。上字表示高端，高级，让来的人心里都感到舒适，雅字代表安静、品味，创意又好听。

星期8西餐厅

——“星期8”是一个不存在的日子，但也是忙碌之人最想要的一个日子，代表着休憩与放松。将其作为西餐厅的名字，更显神秘新颖，也契合消费者的心理，同时此名是数字与汉字的搭配组合，给人以洋气之感，符合西餐的特点。

邂逅意餐西餐厅

——消费者与西餐厅之间是彼此寻觅与等待的关系，因此将“邂逅意餐”作为西餐厅的名字，不仅合适，还显得十分的浪漫文艺。其中，“意餐”既表“一餐”，也表意大利餐食，可谓是一语双关，彰显西餐厅行业特征。

一家餐厅的成立店铺的名字好不好对餐厅的影响还是很大的，在的餐厅的经营过程当中，许多企业家会发现有一个好的餐厅名字，店铺的宣传会得到更广泛的一个效果，前来消费的顾客也会更多，那么在给餐厅起名时有哪些好听并且有层次感的名字呢？

好听的餐厅名字大全

护国寺、孔府居、红湖、莲春园、壹法

华安壹号、鸭王、白魁、鸭梨、盆盆鲜

圆明清、福人坊餐厅、紫霞阁、闽光点

如士林、兰特伯爵、莫劳龙餐厅、通锅

辰迪、铭瑞、宇瓷轩、韵瓷玺、马克西

全聚德、便宜坊、利群、九花山、金万

长天、大地、莫斯科、星期五、鹅和鸭

起瓷玉、尚优安、磊建、戈天、奥有华

沸腾久久、顺福华、花家怡园、桃源家

东兴楼、喜捞宴、万龙洲、江南、福间

撮一顿、可意、嘉美、佰新特、事林斯

兴和利、善海、硕瑞、之浩林、普科特

详细的店铺名称解析

金樽餐馆诗云，人生得意须尽欢，莫使金樽空对月；樽是盛酒的容器，金樽更显大气、上档次。

念西子餐馆念，想念，消费者对美食的流连忘返；西子，欲把西湖比西子，西子即是西湖；三字字形简单、读音易记。

百香餐馆文雅奢华，通俗易懂而且朗朗上口，给人一种过耳不忘的感觉。

餐馆名字要追求层次感

前一段时间，街上常常能看见一间只有二三十个座位的饭馆，打个招牌叫“什么什么美食城”，或叫“某某大酒楼”。这种情况除了让人感到可笑以外实在没有其他什么好处了，因为没有人会因为你打一个大招牌，就真的会以为面前这个小饭馆是“大酒楼”。 所以，餐馆的经营者在确定自己餐馆的名称之前，先要明确自己打算开多大规模的餐馆，目标客源的层次如何。

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