美味串起的甘肃，看完你饿不饿？

在中国的版图上，甘肃像一柄玉如意镶嵌在神州大地上。东西一千余公里的跨度，使得这块西部土地上的风光变幻无穷，旖旎多姿，而其 美食 也是花样繁多，各具特色。

兰州牛肉面

如果从兰州走起，兰州人的一天是从一碗牛肉面开始的。据说兰州牛肉面的 历史 已有两百年，创始人是清朝嘉庆年间国子监太学生陈维精。兰州牛肉面特别讲究“一清、二白、三红、四绿、五黄”。毛细、三细、二细、二柱子、荞麦棱子、薄宽、大宽。将面条从大锅中捞到粗瓷大碗中，浇上用家传秘法熬制的牛肉汤，再撒上蒜苗和香菜，吃起来劲道滑爽，口鼻萦香。

兰州牛肉面

对于许多兰州人而言，大清早吃一碗牛肉面，那几乎是无法言表的享受。一碗面下肚，酣畅淋漓，每个毛孔都是舒畅的、欢喜的。相比那些门面大、装修档次高的牛肉面馆来讲，一些隐于街市之中，装修简单、面积狭小的小店的牛肉面味道可能更佳。生意好的牛肉面馆里，挤挤挨挨，连转个身的地方都没有，在这里，你会充分体会到人与人之间的平等，不管你是政府官员、市井小贩、高校教授，还是男人、女人、老人、孩子，大家都为了一个共同的目标走在了一起，挤在一张方桌周围，吸溜吸溜吃得满面红光、大汗淋漓。不光店里坐满了人，就连门口板凳上也坐满了人，甚至还有些人端着粗瓷大碗蹲在店门口，吃得头也不抬。

羊肉是甘肃的另一 美食 。甘肃东西跨度长，羊的品种就多样，羊肉的做法也就花样繁多，有手抓、冰抓、黄焖、开锅、烤肉等，而其中尤以临夏东乡的手抓羊肉最为出名。

手抓羊肉

临夏河州羊又称“栈羊”，曾是朝廷贡品，“栈罕赤髓羯羊肉”，历来出名。东乡族自治县山大沟深，干旱少雨，牧草富有营养，因而东乡羊肉膘肥肉嫩，肉质纤维少且细腻，含有丰富的蛋白质及多种微量元素。好客的东乡人，每逢佳节或宾客临门，手抓羊肉在宴席上是必不可少的。东乡手抓是将现宰羯羊羔整只煮就，或将整只羊卸成前胛、后胛、胸衩、背子、肋巴、尾巴骨等六大件，置入大锅内加调料煮炖，煮熟后将带骨羊肉剁成二指宽的长条或块状，热腾腾地装盘就端到了餐桌上。食客们抓起煮得熟烂的肋条子肉，撕下，蘸着椒盐、辣椒油和醋，再就上新剥的蒜瓣儿，一口肉，一口蒜，那肉细嫩绵软，清香可口，没有膻味，吸溜一下就下了肚，堪称是肉中极品。

靖远羊羔肉

甘肃羊肉里比较好吃有名的还有白银靖远的羊羔肉。靖远县属黄河冲积盆地，境内气候凉爽，生长着柴胡、麻黄、益母、蒲公英、桔梗等数十种草药，山中水流潺潺，矿物富集，羊羔日食药草，夜饮矿泉，成就了肉质细嫩、味道鲜美的靖远羊羔肉。其独特的滩羊品种，独特的生长环境，加之独特的加工方法，使得靖远羊羔肉的鲜香味道和药膳滋补价值都显得独特出众。

从兰州向西就是古丝绸之路的黄金地段。沿着连绵起伏的祁连山脉一路走去，渐渐深入河西走廊的腹地，凉州、甘州、肃州、嘉峪关、瓜州、敦煌……天空瓦蓝，雪山迤逦，大地深沉，牛羊成群。

三套车

在中国 旅游 标志的天马故乡武威，也就是古凉州，最令人称奇的是它的早餐标配“三套车”，“三套车”之于凉州人相当于广州人的早茶，缺一不可，少一样便不完美：一大碗凉州饧面，配一盘经特殊烹调工艺制成的腊肉。吃过后，喝一杯由冰糖、桂圆、核桃仁、红枣、枸杞、茯茶茶叶加水熬制而成的色泽浓艳的冰糖红枣茯茶，那种感觉真是惬意。

张掖小饭

酒泉的鸡汤糊锅

敦煌驴肉黄面

从凉州出发沿着古丝绸之路一路向西，接着就可以先后吃到金昌的铁板羊肉，张掖小饭、炒炮仗，酒泉的鸡汤糊锅，嘉峪关的烤羊肉、鲜香可口的清泉羊肉，以及闻名不如见面的敦煌驴肉黄面、羊肉合汁……每个小吃后面都能讲出长长一串故事。

羊肉垫卷子

面和肉的和谐搭配也在甘肃 美食 中有突出的表现，永昌羊肉垫卷子就是代表。永昌有大黄山，山上有百草，永昌羊在大黄山吃的是中草药，喝的是祁连山的雪水，所以这里的羊肉不膻气。公元119年，汉武帝漠北之战之前，这里是匈奴领地，水美草肥，这里的羊自古肥美。“漠北之战”后，中原人迁徙至此，带来农耕文化，但同时游牧文明在这里也得以继承和发扬，包括遗留下来的饮食文化。羊肉垫卷子是把羊肉预先爆炒，只放姜、花椒、葱三种调料，尽量保持羊肉的原味鲜美。然后用当地小麦面粉和成面，像擀面条一样擀成很薄的面皮，面皮上再涂抹清油，卷成卷子，切成一寸见方的小卷子，再把这些小卷子“垫”在爆炒添水后的羊肉上，盖上盖子，小火焖上半小时后就出锅了。这样的做法，面食因沾染了肉的香而变得无比美味，肉也因了面食的存在而显得不那么油腻，吃起来口味很特别。

嘉峪关烤肉

嘉峪关的烤羊肉，常常被戏说为：除了羊毛不烤，可以吃到羊身上的任何部位。嘉峪关烤肉虽源自于新疆，却又自成一派。新疆烤肉肉块大，所以多用熟肉烤制，一般人最多吃两串就饱了。而嘉峪关烤肉直接以新鲜羊肉切小块烤成，吃起来更加精致鲜美。用铁扦穿成的肉串在火红的炭火上下翻飞，不断被烤肉师傅佐以孜然、辣椒面、椒盐等各种调料，一边在炭火的炙烤中嗞嗞作响，一边随着升腾的烟火散发出诱人的香味。五花肉、羊肚子、羊排、羊蹄、羊筋不断下肚……一串、两串、一把、两把……运气好的话，还能吃上数量极少全凭运气获得的烤羊皮。再配上一杯冰冰的果啤、啤酒或是当地人特制的杏皮水，味道真是好极了。

到了敦煌，烤羊肉则不再用铁扦串起，而是以生长在戈壁滩上的红柳的枝条替代，当植物和肉类相遇，则成就了另一番 美食 邂逅。

河西走廊天高地阔，荒漠、戈壁等地理环境更容易让人生发出一股冲天的豪壮之情，让人变得心胸开阔豁达。这里的人大口吃肉，大杯喝酒，不扭捏，不作态，自有浑然天成的朴实和厚重，可以与之称兄道弟，坦诚相对。

想象一下，在某个闪耀着星星的夏日夜晚，或是飘着纷纷白雪的寂静冬夜，抑或是落叶翻飞的秋季黄昏，约三五好友在某一烤羊肉摊前坐定，就着跳跃的炉火，听虫鸣声声，享秋叶静美，或看雪落无声，一串一串的烤肉入口，一杯一杯的啤酒下肚，一句一句的知心话随着夜色倾吐出来，一天的疲劳不知不觉渐渐散尽，心中的不快郁闷一扫而光，这样的感觉说不出有多美好、多惬意！

凉拌莱！酸爽于一身！馋吧

1

是谁来自山川湖海却囿于昼夜厨房与爱

——万能青年旅店

适用于发令人温暖的美食，如粥和汤之类，自己做的效果更佳。温暖的人对它的解读是“选择”。年少时的我们总想着仗剑走天涯，也曾跨过山川和大海，只是到最后才发现平凡才是唯一的答案。

2

大多数美食

都是不同食材组合碰撞产生的裂变性奇观

若以人情世故来看食材的相逢，有的是让人叫绝的天作之和；有的是叫人动容的邂逅偶遇；有的是令人击节的相见恨晚。

适用于两种场景

1）有感copy而发

2）自己在吃一道很美味的食物

该段话出自《舌尖上的中国》第二季第五集《相逢》的解说词，第一种场景可以直接套用，第二种场景前两句保留，下半句可以选一条把“有的是”为“而我的是”

3

#说多了都是口水

适用于是好看的美食，属于低调奢华有内涵，短小精悍系列。

4细节描绘型

烤肉的香气充满房间，蘑菇的鲜味溢出餐盘，松软的面包映着烛光，清甜的贝肉漾出海的气息丰盛晚餐已经就位。

适用于对食物元素的拆解，如果是自己做的会更容易写一些，这里种句子非常容易改；简单的可以将上面的内容做些删改，如“烤肉/蘑菇/面包/贝肉”可以删，换成适用自己的美食。

5

恋我一世，素食锦年

适用于发甜品/饮品的美食，诠释：素时就是平淡的流年岁月，锦年就是闪光的生活点滴。指平凡与繁华的时光。平凡与繁华的时光，生活平平淡淡，可也有美好的时刻~

6

假期的小美好是日间书馆&深夜食堂

适用于白天读书，晚上出去美食的状态。顾名思义，白天在办公室/书店等地，晚上出去玩乐的简单描绘，尽显生活的味道。

7

走到的叫足迹

走不到叫憧憬

适用于发当地特色的美食。旅行时到一个地方，寻一地美食，比如海南的椰子，不同的地点就换成不同的当地特色去改，带些人文色彩更佳。

8

人世间，酸甜苦辣，若长良川

适用于发生活中简单的美食。想这句话的意思是，人世间的酸甜苦辣就像这条河一样绵延不绝，长良川是日本非常出名的一条河流的名字，这里用长良川的长年流水形容人间经历不完的喜怒哀乐和酸甜苦辣。原台词出自《深夜食堂》，以都市小巷里深夜才营业的食堂为舞台，从老板料理的每道食物中拉出一段段关于市井温情的人生故事。真正的美食从来不是山珍海味，上好的食材只是繁华一瞬，有时，一碗米饭，几滴猪油，早已满足。美食，是一道情感的寄托。也许，自己再没

我会下厨，保大，我洗碗，房产证车都写你名字，要不要了解一下。

看你想要吸引的是已婚女性还是未婚了。

通用的：比如低卡、减脂、瘦身、消肿、减肥、美白、祛痘等

如果是已婚女性的话，也可以涉及到宝宝饭食、健康、快手饭、美味等

美食发朋友圈配上什么话才吸引女性？这个话题很有意思。我们不妨从女性的角度来考虑这个话题。

一、女人很在意身材，怕长胖

那么我们在给美食做描绘的时候，要注意不要包含油腻、高热量的字眼，或者强调非油腻，热量低。

二、女人喜欢细嫩Q弹的皮肤

那么可以适当的突出你的美食对皮肤的好处，比如含丰富胶原蛋白，维生素和微量元素，对改善女性肤质有很好疗效。

三、女人对价格敏感

于是文字开头就应该惊呼价格超值，原价888现在只需88，一定会引起他们的注意。

四、女人对情景描述非常来电

比如，和初恋男友首次约会的味道、情人的味道、还记得学生时代和暗恋男生吃冰淇淋的事情吗？

五、如果是结婚女人，一般很顾家

幸福之家，男女老幼皆宜，健康好吃，原价188今天仅需88，让一家吃的饱还吃的好。

威尼斯特色美食-墨鱼汁意大利面

美味的墨鱼汁在意大利等地中海国家极为盛行，被誉为天然的美味酱汁，看上去漆黑而不起眼，却因为它的出现让原本平凡的面包、米饭、意面甚至是香肠都充满了来自深海的神秘鲜美滋味。威尼斯特色的墨鱼汁面，与普通的意大利面不同，自制的宽面条柔韧爽滑，在墨鱼汁的浸染下呈现出乌亮的黑色，煮出来的面条漆黑有弹性，却绝对不会用丝毫的腥味。鲜美的面条下隐隐有着海水的咸味以及淡淡的橄榄油香，新鲜美味的面条无需任何配菜，地道的墨鱼面只用面条就足够征服一切了。若是再搭配虾肉与蘑菇，别有一番风味。

 

 

推荐餐厅：Dal Moro's Fresh Pasta to Go

美食：意餐, 快餐/西式简餐, 地中海, 街边小吃

特殊饮食：适合素食主义者, 适合严格素食者

餐时：午餐, 晚餐, 饮料

 

威尼斯特色美食-什锦海鲜沙拉

威尼斯是著名的水上都市，自然不缺海产品，鱼、虾、蟹都是菜肴中高频率出现的美味。什锦海鲜沙拉就是威尼斯人就地取材的的结果，它是将各种海鲜及配菜，辅以橄榄油、白葡萄酒、柠檬汁等调味汁及其他调味料制成。很多食客对它情有独钟，不仅味道鲜美，而且绿色健康。口味咸鲜，不过价格可不便宜。如果离开威尼斯本岛，去周边的潟湖和布拉诺岛，还有可能吃到便宜而美味的海鲜。

 

 

推荐餐厅：Fried Land

美食：意餐, 海鲜, 快餐/西式简餐

特殊饮食：适合素食主义者, 适合严格素食者

餐时：午餐, 晚餐, 早午餐

 

威尼斯特色美食-威尼斯牛肝

这道风靡意大利的菜通常作为第二道出现在饭桌上。Fegato在这里是肝脏的意思。但这道菜里的肝脏，不是指一般动物的肝脏，而是特指小牛（veal）的牛肝。把炸过的小牛肝配上洋葱，有时候也加入些迷迭香和鼠尾草，烹调而成。炸过后的牛肝更香浓，且内脏刺鼻的味道被洋葱的芳香一抹而尽。据说在古罗马时期，人们为了抹去牛肝独特的气味，加入了无花果。直到后来，威尼斯人才用洋葱取代了无花果，烹制成了这道美味佳肴。

 

 

推荐餐厅：Trattoria Pizzeria da Gioia

美食：意餐, 披萨, 海鲜, 地中海

特殊饮食：适合素食主义者

餐时：早午餐, 早餐, 午餐, 晚餐

威尼斯特色美食-蒜蓉香菜鳕鱼松

1431年，一位威尼斯船长在挪威沉船后度过漫漫长日，带着鳕鱼回到了故乡。没想到晒干的鳕鱼一到威尼斯就受到了当地人热烈的欢迎，并被开发出各种不一样的做法。Baccala Mantecato就是鳕鱼最有名的做法之一。在干鳕鱼上浇上奶油慕斯，配菜则多数为玉米糊。船长的沉船事故成就了挪威鳕鱼遇上意大利烹饪这段美丽邂逅，也被认为是意大利和挪威贸易的开端。

 

 

推荐餐厅：Trattoria Bar Pontini

美食：意餐

特殊饮食：适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食

餐时：午餐, 晚餐, 早午餐, 宵夜

威尼斯特色美食-蛤仔意大利面

意大利面在全世界都非常著名，更别说威尼斯了。只是威尼斯人为意大利面加入了海鲜，誉满全球的海鲜意大利面其实是从威尼斯流传开来的。蛤蜊意面(Spaghetti alle vongole)是意大利面中很经典的选择。当地人采用在地中海海滨或近海（最深20米）的淤泥里打捞的特产蛤蜊烹制，分别有红白两种口味，红自然是配番茄，白则原汁原味。价格也会根据里面加入海鲜的类别做以区分，比较实惠，非常适合做午餐食用。

 

 

推荐餐厅：Osteria Mocenigo

美食：意餐, 海鲜, 地中海, 汤, 亚洲料理

特殊饮食：适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食

餐时：午餐, 晚餐, 宵夜

 

威尼斯特色美食-茄汁烩肉饭   

茄汁烩肉饭可以说是独具意式风味的当地特色菜肴。这里的茄汁，说的是番茄汁，烩肉，多半烩的是鸡肉，也有一些饭馆烩牛肉，不过价格就要比烩鸡肉的贵些。茄汁烩肉饭是威尼斯非常流行的午餐，在酒吧、小餐馆里常见，价格公道，好吃不贵，算是威尼斯最适合中国人口味的佳肴。

 

 

推荐餐厅：Trattoria Il Vagone

美食：意餐, 海鲜, 地中海, 欧洲

特殊饮食：适合素食主义者, 适合严格素食者, 提供无麸质美食

餐时：午餐, 晚餐, 宵夜

 

威尼斯特色美食-醋渍沙丁鱼   

醋渍沙丁鱼(Marinated sardines) 绝对是最能体现威尼斯特色的菜肴，身形迷你却滋味饱满的沙丁鱼先用油炸熟，加入炒软、甜味十足的洋葱后，与葡萄干和松子调味后放在醋里腌制，滋味清爽，十分迷人。不过据说非常非常的酸，酸得很多中国人吃过一次后再也不要吃第二次，所以点菜前要慎重考虑噢。其实，但论这道菜的营养，还是非常客观的，不但有丰富的蛋白质，加入醋后对软化血管、调解血脂是非常有好处的。

 

 

推荐餐厅：Vini da Gigio

美食：意餐, 海鲜, 地中海

特殊饮食：提供无麸质美食

餐时：午餐, 晚餐

 

威尼斯特色美食-西红柿填馅   

西红柿填馅是威尼斯特有的一道爽口菜，本质上其实算是蔬菜沙拉，近些年，随着全球生活条件的改善和提高，“馅”的内容也发生了翻天复地的变化。由最初的土豆、蔬菜等演变成今天的烧肉、鸡肉、牛肉火腿和蔬菜、沙拉的混合物。口干清爽，适合全世界人的口味，各个年龄段的人都会喜欢。

 

 

推荐餐厅：Taverna Al Remer

美食：意餐, 海鲜, 地中海

特殊饮食：适合素食主义者, 提供无麸质美食

餐时：午餐, 晚餐, 宵夜, 饮料

 

威尼斯特色美食-意大利冰激凌

意大利冰激凌闻名于世，威尼斯的也不例外，恐怕走遍全世界可能都享受不到如此美味而廉价的冰淇淋了。其口味多样，最平常的也有香草、巧克力、优格、开心果、草莓、橘子、水蜜桃等十几种。真正的意大利冰淇淋配方中永远没有任何添加剂，保持着纯粹的口感，令人称道。

 

 

推荐餐厅：La Mela Verde

美食：意餐

餐时：宵夜, 饮料

 

威尼斯特色美食-意式小点心cicchetti

在意大利，千万别错过份量极小、种类众多的一口小点心：香滑肥软的盐渍鳕鱼泥抹在迷你面包片上、新鲜肥美肉质结实的大虾串、切成大块的火腿丁配上带劲的青辣椒、外皮炸得酥脆鲜黄内里却软绵即化的莫扎瑞拉奶酪、小圆面包里夹上生火腿片与切片奶酪……这些美味全都可以在一口小点心铺子里吃到！威尼斯方言把这种可以一口吃下的小点心叫做“cicchetti”。

 

 

推荐餐厅：All'Arco

美食：意餐, 红酒吧

特殊饮食：适合素食主义者

餐时：午餐, 早午餐, 饮料

小贴士

1 威尼斯是意大利餐饮最贵的地方，也是品尝鱼虾风味菜的绝佳地。作为美味的葡萄酒的产地，那里的红白葡萄酒也不可错过，最著名的有瓦尔波利切拉和巴尔多利红葡萄酒以及索阿韦白葡萄酒。

 

2 威尼斯菜肴最大的特点就是将海鲜和陆地菜绝妙地协调起来。特色菜主要有：被当地人称为“安提帕斯托”的扇贝螃蟹沙拉、海鲜和帕达拿平原大米合制的杰作Risottonero意式茄汁烩肉饭。此外，醋渍沙丁鱼、西红柿填馅、蛤仔意大利面都很有名，需要特别提醒是，吃海鲜的时候最好选择白葡萄酒哦。著名的甜食Tiramisu，由奶酪和鸡蛋制成的糕饼浸在咖啡白兰地混合物中制成。

 

3 游客套餐相对便宜，通常是意大利面条、鸡和炸薯条。最便宜的是吃面包卷、比萨饼和三明治。小三明治的价格大约是€2。和大多数水城一样，鱼虾蟹等以海鲜为主的烹饪，是威尼斯当地美食特色。以墨鱼、海胆等海产品为主要食材制作的当地美食，一定要尝一尝。

来桂林旅游不可错过的十大美食小吃

　桂林不仅有着山水甲天下的美丽风光，桂林城还有着悠久的历史，桂林的美食也是有着独特的风味。下面是我为大家收集的来桂林旅游不可错过的十大美食小吃，欢迎阅读与收藏。

　1、桂林米粉

　相信你在来桂林之前也一定查了桂林的相关介绍，桂林米粉当然是要品尝的，桂林人一般早餐都吃米粉。桂林米粉味道鲜美、口感细腻、酸辣甘甜、回味无穷。

　桂林米粉为什么会有这么大的知名度的？它是有一定的历史原因的，据说，公元前221年，秦始皇派五十万大军，南征百越，遭到百越族人的强烈抵抗，同时又因为岭南山高路险，交通不便，严重拖了战局的后腿。于是，始皇帝又派史禄去领导开凿一条沟通湘江与漓江的运河，以解决运输问题。秦军将士因水土不服，但南方盛产大米，却不长麦子，这就叫一方水土养一方人。于是秦军中的伙夫（厨师）根据西北人制作合落面的原理，将大米磨成粉，加工成米面，供给将士食用。米面的称谓，一直延续到20世纪五十年代。

　又由于水土不服，秦军中有大量的将士病倒，主要症状是肚子胀得难受，上吐下泻，直接影响了战斗力。部队中的军医就地采药，专门采集了主治脘腹胀满、消化不良、呕吐等症状的中草药，如草果、茴香、槟榔、橘皮、丁香、桂皮、花椒、胡椒、砂仁、干姜、香叶、桂枝、山楂、甘草、白豆蔻等，熬成汤，发给将士服用，有病治病，无病预防。这些药绝大部分都是治疗健胃消食的。

　嘿，还真有效，喝上两三回，那肚胀的毛病就没有了，顿时就像卸下了千斤重担，一身轻松。再说那汤带有甘草的微甜，也不难喝，因而受到将士们的普遍欢迎。有病无病，大家每天都喝上几口，预防为主嘛。久而久之，成了一种习惯，一天不喝，好像还不是滋味似的。

　2、恭城油茶

　“恭城油茶”在2011年获得了国家工商总局商标局核发的地理标志证明商标注册证书，标志着“恭城油茶”已经成为广西首个地方特色小吃类产品地理标志证明商标。“恭城油茶”是恭城瑶胞的一种传统食品，据史料记载始于唐代，距今已有1000多年的历史。上世纪90年代后，“恭城油茶”传至桂林及广西各地，如今喝油茶已成为人们饮食休闲的`一件趣事。

　在桂林油茶的种类也比较多，比较出名的有恭城油茶、灌阳油茶等，桂林街头的油茶店比较多，一壶油茶加几碟小吃，就可以喝上几碗。一般油茶3块钱一碗，配米花、花生米等，还可以另外点一些船上糕、炒粉利、艾叶粑、糍粑、炒青菜、南瓜饼、煎饺等小吃搭配。除了单纯的油茶外，还衍生了油茶鱼、油茶鸡等美食，也可以品尝一下哦。

　3、阳朔啤酒鱼

　来桂林玩，阳朔啤酒鱼也是一定要品尝的哦！"啤酒鱼”是阳朔最著名的地方特色菜之一，鱼肉鲜辣可口，没有一丝鱼本身的腥味，独到的口味吸引了大批慕名而来的游客，素来打着“不吃不知道，一吃忘不掉”的招牌。

　阳朔啤酒鱼的出名，在于用料的讲究，当地人家家都会做啤酒鱼，要想做出地道的啤酒鱼，主要有有两大绝招：一是要用阳朔漓江中现打上来的新鲜活鲤鱼，二是要用漓江的水来煮鱼，并且要加上新鲜的番茄和青红椒。

　4、桂林田螺

　桂林田螺的特点是个大肉肥。煮田螺时一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮，吃时其味酸辣鲜美，特别开胃。煮时须将螺尾敲掉，便于煮时进味，也便于吸食螺肉。

　桂林田螺是很地方特色的小吃，每天在夜市摆卖及中高低档次餐厅也均可吃到。吃时，挑开螺的顶盖，撮着嘴用力喝进去，吃完田螺再喝汤，其味道又辣又鲜，特别开胃。田螺身短圆、尾部尖实、螺肉结实，个大，多生活在水田、池塘。螺丝肉性寒味甘，含有丰富的蛋白质以及维生索C、钙质和其他矿物质，能清热、明目、生津。如果在吃前，再加入蒜泥、葱花等调味品，吃起来就更有味道。

　吃田螺，讲究“喝”，要用手指捏紧螺蛔，嘴巴凑近螺口用力吸吮，便会发出“咝咝”的声音。当用力时，会同时将肉与汤吸出，当螺蛳肉吸不出来时就需用小竹签来帮忙挑出。螺蛳汤是煮田螺的精华，用它做出的螺蛳米粉，鲜辣得会令人额上冒汗，脸上放光，过瘾极了。

　5、荔浦扣肉

　传统宴席名菜，采用正宗桂林荔浦芋、带皮五花肉、桂林腐乳和各式佐料。将带皮五花肉和切块荔浦芋分过油炸黄，然后将五花肉块皮朝下，与芋块相间排放碗中蒸熟，翻扣入另一盘中即成。这道菜看上去精致美观，做得好自然是色香味具全，加上正宗的荔浦芋头，香疏松软。

　我们一般都是一次同时夹平行的肉和芋头，一口咬下去吃到嘴里有芋头的香味和肉的鲜美，两者融为一体极为可口。没有荔浦芋头，用土豆代替来试试可能也会不错，也欢迎大家去桂林旅游，亲自品尝一下正宗的桂林名菜——荔浦扣肉，价格47元左右。

　6、灵川狗肉

　灵川的地方风味食品中，最具特色的首推狗肉。灵川的狗肉色泽鲜艳，香气浓郁，口味极佳。俗话说得好：“狗肉滚三滚，神仙站不稳。闻到狗肉香，神仙也跳墙”。灵川人爱吃狗肉，也很会吃狗肉。从选狗、宰狗、烹煮、吃法都有讲究，价格35元左右。

　7、尼姑素面

　桂林尼姑面的精华在于汤。用黄豆芽、鲜草菇、香菇、冬笋等久熬而成的汤，汤色金黄，味鲜而甜，清香四溢。面条用清水煮熟装碗后，将汤放入，再加上桂林腐竹、黄菜、素火腿、面筋等素菜和佐料即可食用，鲜香爽口、色香味俱佳，尼姑面以七星公园内月牙楼的最负盛名。

　8、桂林醋血鸭

　全州醋血鸭是桂林全州的一个特色美食，采用盛夏上市的子鸭为原料，杀鸭留血、注入酸醋，以嫩姜或苦瓜为配料，将鸭肉先武、再文火焖熟，在出锅前倒入醋血。成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。

　据考究，全州文桥是醋血鸭的发源地，大多数桂北人都爱吃，但要做得好的话就很考手艺了。在桂北，特别是全州一带，过节或请客时餐桌上来一盘醋血鸭才算得上隆重。但对外乡人来说这道菜很神秘，用血淋上去会让人觉得恐怖。但这菜看着惊人，吃起来却没什么血腥气，倒是醋香扑鼻，而且鸭肉绵软入味。鸭肉好吃是其次的，最出彩的地方是苦瓜，苦瓜裹在“醋、血、鸭”里，和着酸姜和辣椒的味道，苦也苦得荡气回肠。

　9、酸辣禾花鱼

　夏收季节上市的禾花鱼，是桂林市全州、兴安、灌阳有名的土特产。此鱼饲养与稻田中，夏秋禾花盛开时节靠吃禾花长大，故得名。

　烹食禾花鱼，只须把其胆取出，不必除去内脏，黄焖、煮汤均可，奇香扑鼻，令人垂涎，食后永志不忘。它还可配上香料煮熟焙干后的禾花鱼再用油炸一下，就成了又香、又脆、又甜的饮酒佳品。禾花鱼味道鲜美，我国在唐代已开始饲养，清代一些皇帝曾勒令每年要将其进贡给皇室。

　10、豆蓉糯米饭

　将上好糯米蒸熟做成饭团，以甜豆蓉为主馅，再拌以炒香的芝麻、夹入些葱花、油，米饭柔韧，馅心鲜香，饶有风味。现又有以香肠、煮牛肉等做馅的咸糯米饭，亦别有风味。除了桂林米粉，豆蓉糯米饭为桂林人常见早餐小吃之一。在这里推荐给大家，桂林九中门口那几家都不错。

　拓展内容

　美景篇

　漓江

　漓江风景区是世界上规模最大风景最美的岩溶地貌山水区，是桂林风光的精华。人称“百里漓江、百里画廊”。不同的天气漓江更是别有一番风味：晴天，青峰倒影；阴天，漫山云雾；雨天，漓江烟雨。甚至是阴雨天，但见江上烟波浩渺，群山若隐若现，浮云穿行于奇峰之间，雨幕似轻纱笼罩江山之上，活像一幅幅千姿百态的泼墨水彩画。正是“桂林山水甲天下，绝妙漓江泛秋图”。

　龙脊梯田

　龙脊梯田不去整齐划一，完全随弯就直，随高就低，随长就短，随宽就窄，随坎就坡，根本没有一条相同形状的梯田，更没有一条大小相等的梯田，大的不过三二亩，小者仅插一秧稻谷。龙脊梯田位于广西龙胜各族自治县和平乡平安村，人们说的龙脊梯田是指平安梯田。其实龙脊梯田主要由平安梯田和金坑梯田组成。两处梯田有鬼斧神工的造型和如诗如画的意境。主要分布在海拔300至1100米之间，从山脚盘绕到山顶。梯田的曲线优美。其线条行云流水，潇洒柔畅；其规模磅礴壮观，气势恢弘，有“梯田世界之冠”的美誉。

　银子岩

　银子岩位于桂林市荔浦县，属于典型的喀斯特地貌，其溶洞贯穿十二座山峰，洞内汇集了不同地质年代发育生长的钟乳石，晶莹剔透，洁白无瑕，宛如夜空的银河倾斜而下，闪烁出像银子一样的光芒，所以称为“银子岩”。

　两江四湖

　即桂林市中心区的漓江、桃花江、杉湖、榕湖、桂湖、木龙湖的总称。游客乘船不仅可游览三大各具特色的主景区，即中国古典式园林--榕杉湖景区、天人合一的生态园林--桂湖景区、宋历史文化园--木龙湖景区，而且在船上还可观赏水系周边的象山、伏波山、叠彩山、尧山、宝积山、老人山等十多座传统名山。

　象山公园

　象鼻山因整个山形酷似一头驻足漓江边临流饮水的大象而得名，简称象山，是桂林山水的代表和桂林城的象征，桂林乃至广西地方产品多以象山作为标记。已故国家***杨尚昆同志曾说：“在象鼻山前要照像，才算来过桂林，这是独一无二的风景。”

　世外桃源

　“世外桃源”位于阳朔县的白沙镇附近，主要有荷花池、燕子湖、燕子洞、侗乡风情和原始部落组成。若是“沾衣欲湿杏花雨，吹面不寒杨柳风”的季节．踏进“世外桃源”，展现在眼前的将是一片秀美的山水田园风光。清波荡漾的燕子湖镶嵌在大片的绿野平畴之中，宛如少女的明眸脉脉含情。湖岸边垂柳依依，轻拂水面。一架巨大的水转筒车，吱吱呀呀地摇着岁月，也吟唱乡村古老的歌谣。放眼望去，远方群山，村树含烟，阡陌纵横，屋宇错落，宛若陶渊明笔下“芳草鲜美，落英缤纷”“有良田美池桑竹之属”的桃源画境。

　独秀峰

　独秀峰位于市中心靖江王城内，陡峭高峻，气势雄伟，素有“南天一柱”之称,与叠彩山、伏波山三足鼎立，是桂林主要山峰之一。当晨曦辉映或晚霞夕照之时，孤峰似披紫袍金衣，故又名紫金山。

　阳朔-西街

　“桂林山水甲天下”，那“甲天下”的山水，大半指的也就是这阳朔。这里的山山水水是最适合谈恋爱的，每一个连绵都是柔柔的曲线，像是相互依靠的恋人，软软的叫人心酥了去。在这平静安逸的城中，有条繁华小资的街-西街，这是一条风情万种的街。西街上的灯红酒绿，别具风情，让人忍不住遐想着一场美丽邂逅。

　蝴蝶泉

　蝴蝶泉是一个集奇山、秀水、幽洞、田园风光为一体的旅游景区，位于桂林阳朔月亮山风景区“十里画廊”的精华地段，有“不到蝶山顶，不知阳朔景”之美誉。 蝴蝶泉因蝶洞内有一股泉水从山腰悬崖涌出而得名。是中国最大的活蝴蝶观赏园，有上千种、数万只蝴蝶与人和谐相处。蝴蝶泉还是鸟瞰阳朔“香格里拉”遇龙河和羊角山等精华田园风光的最佳观赏台。

　美食篇

　桂林米粉

　桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。

　啤酒漓江鱼

　啤酒漓江鱼是阳朔的当地名菜。选用阳朔漓江里鲜活的大鲤鱼，先用桂北山区出产的生茶油烹炸，后放入桂林产的上等啤酒红焖而成，具有独特的香酥鲜嫩风味，让你胃口大开。

　十八酿

　桂林最负盛名的“十八酿”，即十八种酿菜。所谓“酿菜”，是当地一种特色吃法：把各种调料加入到肉馅里，然后填入不同蔬菜或壳类做成的“外衣”中，或蒸，或焖，熟而成“酿”。具体有田螺酿、豆腐酿、柚皮酿、竹笋酿、香菌酿、蘑菇酿、南瓜花酿、蛋酿、苦瓜酿、茄子酿、辣椒酿、冬瓜酿、香芋酿、老蒜酿、蕃茄酿、豆芽酿、油豆腐酿、菜包酿。

　白果炖老鸭

　白果炖老鸭是桂林餐馆里的“拳头菜”，主要原料是产在桂林兴安，灵川一带的白果（银杏）和老鸭，用文火清炖而成，其特点是汤微苦，果香肉甜，营养丰富，四季皆宜。

　荷叶粉蒸肉

　荷叶粉蒸肉是传统家常名菜。采用带皮五花肉、绿豆粉、荷叶、桂林腐乳和各式佐料，将肉煮熟、上酱油炸，粘上绿豆粉，用荷叶包好，放入碟中上笼旺火蒸熟即成。特点是颜色绿黄、荷叶清香、松软可口、肥而不腻，具有清热解毒、降胆固醇功能。

　荷叶鸭

　荷叶鸭是传统滋补名菜。用莲藕塘里生长的青青莲叶，将肥嫩的鸭子包裹，以鲜嫩、粉香原料为馅心。做这道菜特别要掌握火候，才能调出独特口味。因有新鲜荷叶，清香宜人，鸭肉滑嫩、馅料味美，具有养胃生津，固精补气功能。

　素爆炒漓江虾

　素爆炒漓江虾是桂林典型的风味菜。以桂林漓江里的河虾为原料加入少许桂林三花酒爆炒而成。由于漓江水清冽，漓江虾肉质细嫩纯正，原汁原味，使本菜肴色泽鲜红如宝石，口感稣脆嫩爽，香而不浓，从中尚可品尝出漓江水的清纯与甘甜。

　桂林田螺

　因桂林田螺生长在水稻田里，故名。特点是大个肉肥、味道鲜美。煮田螺一定要配以桂林特制的酸辣椒，再放入葱、姜、三花酒等各种配料炒煮而成，吃时其味酸辣鲜美，特别开胃。煮时须将螺尾敲掉，便于煮时进味，亦便于吸食螺肉。

　桂林松糕

　桂林松糕是用糯米掺粳米适量磨成粉，稍掺些黄糖水拌匀，再将半干半湿的米粉层层撒入蒸桶中蒸一至二小时熟透而成。刚蒸出来的松糕最好吃，把还冒着热气的松糕，一般切成片，松软爽口，香甜宜人，如果再配上荔浦芋头丁，味道更是妙不可言。

　粉利

　粉利是用上好大米细磨成浆，搓成小圆柱状，蒸至八成熟，取出晾干即成。桂林粉利上市说要在冬季春节前后，吃时切成条状，配上腊肉、芹菜或菜花、青蒜等烩炒装盘即可食用。特点是色鲜味美、香滑爽口。

;

如果你的孩子是一枚资深吃货，爱吃蛋糕、面包、巧克力、蜂蜜；如果你的孩子特别热爱厨房，喜欢亲自动手做饼干、披萨、蛋糕；如果你的孩子打算摆摊卖自己的旧玩具，却不知道从何着手；如果你的孩子喜欢玩找茬 游戏 ，对视觉搜索 游戏 深度着迷……那么建议你带孩子读一读这套集 美食 教育、社交规则、销售技巧、自然科普、专注力挑战于一身的高颜值绘本——《大排长龙》。

孩子乐意反复阅读，大人也会不自觉地沉醉其中。书中还有简易食谱方便复刻绘本同款 美食 ，简直太赞了！

作为一枚小吃货，我家可爱多天生对食物有着浓厚的兴趣和好奇：吃到一款新面包，就会忍不住开口问：“妈妈，这是怎么做的呀？”；尝到一碗番茄口味的浓汤，就会立刻朝我竖大拇指，“妈妈，你真是世界上最棒的厨师！下次可以教教我吗？”；看我准备食材做饺子、烧麦、馄饨、饼干、披萨，就会第一时间冲过来询问，“妈妈，我可以跟你一起做吗？我也想试试。”

因此，看到《大排长龙》中丰富、精致而又完整的 美食 制作流程时，可爱多的 美食 制作记忆和热情一下子被唤醒了：“妈妈，我也要做这个！”

插图为巧克力博物馆内的熊猫，可爱多自制巧克力画、巧克力棒棒糖和《松鼠巧克力店》绘本内页

看到《松鼠巧克力店》中花栗鼠和红松鼠忙前忙后称可可豆，剥可可皮，做巧克力糖果时，可爱多羡慕极了。“如果我也有机会做这种巧克力就好了！可惜都没有……”

“你做过的呀，你不仅做过巧克力棒棒糖、巧克力饼干，还试过用巧克力作画呢！”幸好，我很早以前带他参加过巧克力DIY活动，参观过巧克力博物馆，还留下了几张照片为证，这才“治”好了他的遗憾情绪。

我们自制的卡通南瓜饼和《胖叔叔面包店》中的卡通面包

然而，一波未平，一波又起。《胖叔叔面包店》中琳琅满目的卡通面包再次引发了可爱多的动手欲望，“妈妈，你看，这些面包好好看啊！”（言外之意就是——妈妈，你能教我做这么好看的面包吗？）

鉴于我的揉面技术不是特别好，所以我选择用南瓜饼（蒸熟的南瓜 糯米粉）代替面胚，上面的装饰则采用了核桃、腰果、南瓜籽仁、葡萄干、腰果仁、榛子仁、核桃仁、巧克力豆等。

说干就干。用卡通模具压出卡通造型后，在上方压入相应的果仁、果干装点，成品竟出乎意料的美貌，再用电饼铛煎一煎，完全可以和绘本上的卡通面包PK了！

可爱多依照菜谱做小鸡鸡蛋面包

除了精致的卡通面包，可爱多对于书上配备的小鸡鸡蛋面包食谱也很感兴趣，一直叨叨着要试一试，还时不时用这句“30分钟完成超简单”来游说我。

既然孩子愿意尝试，那就试试吧。原以为复刻很难，没想到，只要按照食谱一步步操作，真的可以做出绘本同款的小鸡鸡蛋面包。爸爸尝了很喜欢，连连夸赞，“这个面包吃上去口感很好，外面脆脆的，里面松松软软，很像蛋糕店里售卖的糕点呢！”

《蜥蜴奶奶浓汤店》、《蚂蚁蛋糕店》讲述的是两种身材特别娇小的动物，却依靠集体开启了网红 美食 店的故事，给人以“梦想的力量势不可挡”的震撼感。

《蚂蚁蛋糕店》中野猪与蚂蚁们

先来看看《蚂蚁蛋糕店》的故事。

蚂蚁们在地上寻找食物的时候，突然经历了天上掉馅饼的美事。为了验证自己的猜想，它们排成队爬上了这棵点心树。上了“树顶”才知道，哪有什么点心树啊，而是野猪一家在享用蛋糕。

当野猪一家享用完蛋糕时，蚂蚁们满心欢喜地跳到了盘子上，准备享用盘子里的奶油，却被野猪们送进了洗碗池里，差点淹死。

好不容易从洗碗池逃生，它们才有机会观察到獾叔叔蛋糕店内的所有场景：店铺架子上摆满了各式各样的美味蛋糕，顾客们正一个个排队挑选蛋糕；厨房里摆满了草莓、杨桃、木莓、鲜奶油、牛奶蛋糊等材料，獾叔叔正手法娴熟地在制作水果蛋糕卷和奶油草莓蛋糕呢！

蚂蚁们突发奇想，决定帮獾叔叔一起做蛋糕，却被无情地赶了出来。“哗啦！蚂蚁们和水桶里的水被一起泼到店外。”

猜一猜，《蚂蚁蛋糕店》左上方的黑色大脚是谁的？

蚂蚁们会就此放弃吗？不！

“我们继续做漂亮好吃的蛋糕吧！”蚂蚁们开始捡掉在地上的蛋糕碎块，有的搬奶油，有的搬蛋糕胚，有的搬巧克力，有的搬水果，并利用这些碎块重新设计，做出了绝美的蚂蚁蛋糕。

蚂蚁蛋糕店开张了！而獾叔叔呢，发现餐厅地上干干净净，清清爽爽，连扫地的力气都省了！

带着尖尖帽，披着蓝色围巾的就是蜥蜴奶奶

《蜥蜴奶奶浓汤店》的故事同样具有启发意义。蜥蜴奶奶很会熬汤，可因为自己能力有限，不敢开门做生意，于是故意在门上挂了一块牌子——“禁止进入恐怖巫婆的家”。

但锅里飘出的香味，还是引来了一大批馋嘴的小动物。蜥蜴奶奶乐意跟大家一起分享美味的浓汤，奈何汤锅太小，每只小动物们只能分到极少的一小勺。

最后，在蜥蜴奶奶的组织下，大家齐心协力一起干活，不仅实现了每只动物都能吃饱喝足的梦想，还合力开了蜥蜴奶奶浓汤店，让森林里每个爱喝汤的小动物都喝上了美味的浓汤。

吃货村村民需要穿过大口大口吃树林，翻越啊呜啊呜牧场才能到达胖叔叔的面包店

胖叔叔在咕咕叫山里开了一家面包店，但因为地处偏僻，根本没有顾客上门。胖叔叔愁得直皱眉，“谁会专门跑到山窝里来买面包呢？”

咕咕叫山的馋嘴动物们闻香而动，成了胖叔叔面包店的第一批顾客。可是，小动物们没有钱，只能回馈自有的山果表示谢意。胖叔叔很开心，立刻用小动物们给的山果烤出了大熊栗子面包、狐狸七叶树果子面包、松鼠核桃面包。

《胖叔叔面包店》

咕咕叫山的动物们把山里有面包店的消息传到了啊呜啊呜牧场，啊呜啊呜牧场的动物们也忍不住前来品尝。没有钱的小动物们回馈了香甜的奶汁和新鲜的鸡蛋，胖叔叔又立刻利用新鲜的食材做出了造型可爱的奶牛牛奶面包、山羊奶酪面包和小鸡鸡蛋面包……就这样，一传十，十传百，胖叔叔面包店的名气很快打开了！

除此之外，在蜥蜴奶奶浓汤店、大熊蜂蜜店、猫头鹰餐厅，我们也都能发现胖叔叔端着面包热情销售的身影。说明胖叔叔不仅厨艺高超，还非常懂得销售技巧，知道送货上门可以拓展面包销路呢！

《松鼠巧克力店》

而《松鼠巧克力店》又教了我们另一种销售思路：提供试吃服务。

正因为松鼠和花栗鼠之前给森林里的小动物们送过免费的巧克力，让小动物们品尝到了巧克力的美味，这才有了正式开店后生意火爆，大排长龙的场景。

拼音练习本上有关于花草连线测试

在孩子的拼音习题册上，我发现有不少常识测试题：花朵和名字、动物和名字、食物和名字、工具和名字要正确匹配。如果孩子不认识这些动植物、食物和工具，就极容易连线出错。

而《大排长龙》中有很多常见的植物、动物和食物，对于年幼的孩子来说，读绘本既能享受故事的美妙，也能学到很多基础知识。

从上到下分别是紫云英、三叶草花、蒲公英

《大熊蜂蜜店》里就有很多花名的科普：蒲公英、三叶草花、紫云英、槐花等等。除此之外，我们还能了解很多动物的生活习性：蝙蝠爱倒挂，鼹鼠爱打洞，棕熊会爬树，青蛙爱歌唱等。

《猫头鹰餐厅》

可爱多很喜欢做家务，在帮大人做事的过程中，他能体验到源源不断的成就感和价值感。“我可以！“”我能行！”

《大排长龙》也传达了类似的理念：鼓励孩子做力所能及的事情，培养孩子的家庭责任感。

在《猫头鹰餐厅》这本书里，小猫头鹰波罗就特别希望参与食物制作，一直祈求父母给予机会，”让我也来做做菜吧！我一直在旁边看，我知道怎么做！“

可是爸爸笑着拒绝了，”波罗还拿不动大炒勺呦！等你会飞了，可以到森林里去捡果子，去牧场帮忙取回鸡蛋和奶酪。“

这段对话就特别有现实意义。作为大人的我们，很容易低估孩子的能力，总觉得孩子还小，很多事情还干不了。但事实是，孩子总能给我们惊喜和意外！

比如不慎从树顶跌落到草地上的波罗，在爸爸妈妈眼里啥事都不会干的小不点，竟然当起了鼹鼠红薯餐厅的主厨，还自主研发了各式各样的红薯点心——红薯奶油蛋糕、红薯奶汁烤菜、红薯蛋糕、红薯挞、拔丝红薯等等！

《蜥蜴奶奶浓汤店》

年幼的孩子可以帮忙做哪些家务呢？书上也给出了参考答案。

《大熊蜂蜜店》里，熊熊和小小会帮爸爸妈妈摆好餐厅的凳子，往松饼上倒蜂蜜，在店门口招揽顾客。

《蜥蜴奶奶浓汤店》里，小动物们可以剥豆豆、拿汤锅、端水、摘蔬果、搬凳子、端盘子、拿勺子、挖土豆等等。

这套书还有一个潜藏读法，就是可以当视觉搜索 游戏 书来阅读。每一本故事书里，都会出现其他书里相同的元素，比如花朵、动物、人、食物，只要细心查找，就能找到 美食 店之间的细微关联。

比如这只喜欢倒挂的蝙蝠就是一枚妥妥的吃货，在大熊蜂蜜店、蜥蜴奶奶浓汤店、蚂蚁蛋糕店、猫头鹰餐厅、松鼠巧克力店里都有它的身影。而且，它最爱停歇的地方就是这只小鹿头上的鹿角了，可见是小鹿的好朋友呢！

《松鼠巧克力店》

再看《松鼠巧克力店》，花栗鼠和小松鼠开的巧克力店里，就有前文出现过的被免费巧克力投喂过、温暖过的所有小动物。

《大熊蜂蜜店》

《大熊蜂蜜店》的用餐画面里，我们也能找到很多熟悉的吃货朋友：奶牛、山羊、野猪一家、鸡妈妈一家等，也能看到正在兜售面包的胖叔叔。

看得多了，可爱多对这套绘本上的地名也有了更深层次的理解：

这套越读越有意思，越读越上瘾的宝藏绘本，推荐给爱吃、爱玩、爱动手的宝宝们！

1、Potato chips

薯片是正宗的美国小吃。有人统计过美国人每年要吃掉大约54亿多吨的薯片，能够为美国的零食业带来60亿美元的财富。每年的三月十四号是美国的“薯片日”。的确，是美国人发明了薯片。1853美国纽约州的萨拉托加温泉一家饭店的厨师乔治·克罗姆（George Crum）发明了薯片。那天有位客人点了传统的法式炸薯条，但是他觉得厨师做的薯条太厚了，不太满意。乔治只好再做一份，这次他把土豆切成了像纸一样的薄片，放进热油，炸成又薄又脆薯片。本想用炸薯片气气这位挑剔的客人，没想到客人吃了非但没有生气，反而非常高兴。其他的食客看到了也想尝尝，吃过之后大家都很喜欢炸薯片的味道，随后常常有客人点这道菜，炸薯片成了这家饭店颇受欢迎的招牌菜。深受大家喜爱的薯片也就应运而生了。

2、Twinkies

Twinkies是一种有香蕉味的奶油夹心蛋糕，因为独立包装，便于携带，通常一袋装着两个，因此借用了“twins”这个词。自诞生之日起就成为美国老少皆宜的小吃。美国的大人和孩子都觉得撕开装的蛋糕的小袋，拿出松软的奶油夹心蛋糕是件非常开心的事儿，好像快乐就在撕开小袋的一刻随着蛋糕一起冒了出来，让人眉开眼笑。1931 年芝加哥的糕点店经理詹姆·斯德沃尔（James Dewar）发明Twinkies，他发现店里买的一种手指形草莓蛋糕只在夏季草莓上市的季节烘焙，其他的时间烘焙的模具无人使用，为了提高模具的使用率他发明者中夹着香蕉味奶油的蛋糕，没想到一上市就供不应求。蛋糕店一年四季都可以供应这种蛋糕，当时每个小蛋糕只卖五美分。因为价格便宜，口味俱佳，在美国经济大萧条时期成为了难得美食，也是今天很多成年美国人美好的儿时记忆。知道今天美国人依然喜爱这种小吃。

3、Cheetos

Cheetos是类似于中国的“膨香酥”的玉米膨化食品。它并不是美国本土的小吃，八十年代初自澳大利亚传入美国。Cheetos口感香脆，吃起来会发出咔哧咔哧的声音，除了有香甜的玉米味，Cheetos 还带着浓浓的奶酪味，特别符合美国人的胃口，所以一到美国就受到广泛的欢迎。这种小吃还有一位家喻户晓的卡通代言人，是一只淘气的橘红色的猎豹。这只名叫Chester的猎豹经常在Cheetos的电视广告里以各种无厘头的方式拿到别人手里的Cheetos，因为Cheetos是的最爱。这位Cheetos广告明星差一点成为电视节目明星，但是因为它的商业味太重，他只成为半个卡通电视明星。

4、Beef Jerky

Beef Jerky也就是牛肉干，“Jerky”是肉干的意思，美国不仅有牛肉干，还有野牛肉干、鹿肉干、麋鹿干和火鸡肉干。肉干是人类最早储存肉类的一种方法，很多的民族都有制作肉干的习惯，肉干的制作在中国是非常普遍的。在美国以吃肉干的习惯也美国的历史发展紧密相关。早在1550年在秘鲁的印第安人就把肉干引入了美国。美洲大陆的西班牙旅行者都非常喜欢肉干。早期北美的拓荒者也经常把牛肉放在大篷车的顶棚上一边旅行一边把肉制作成肉干。当然在生活中他们还找到的其他制作牛肉干的方法，如用树枝熏制肉干。实际上随着美国拓荒者不断地深入到美国的国土腹地和边疆，肉干的制作和食用也逐渐传遍了这个大陆。尽管当今的美国人已经不必因为食物的匮乏而想尽办法向拓荒者那样制作肉干了，但是肉干依然是他们难以割舍的美味小吃。

5、Popcorn

如果要追溯爆米花的历史那可就不在美国了，爆米花被认为是石器时代的小吃。考古学家在古代墨西哥城遗址下面发现了距今八万年以前的玉米花粉，这种玉米花粉与现在的做爆米花的玉米花粉一样，所以他们推断这个地区的“洞穴人”可能已经吃吃过爆米花了，挺起来真的有点夸张，但实际上玉米最早是在美洲大陆生长，随后在哥伦布发现的几百年前传入中国和印度。考古学家的确在新墨西哥中部的“蝙蝠洞穴”里找到最古老的爆米花。在犹他州南部，考古工作者发现了距今一千年以前的爆米花，和新鲜的爆米花的样子相差无几。美国的印第安人很早就用爆米花做成项链和头饰，在美国历史上的第一次感恩节上他们给新移民带去爆米花。美国早期的殖民者也非常喜欢爆米花，通常他们会在爆米花浇上牛奶和奶油，在早餐时享用。进入现代社会以后，爆米花在十九世纪末到二十世纪初时盛行一时，人们喜欢把爆米花带到**院里吃。现在每个美国人平均年消耗70品脱的爆米花，美国真正是一个热爱爆米花的国家。

推荐你一款美国泡芙：Delizza miniice cream puff 特别好吃

还有：品客薯片 奇多玉米膨化片 芝士条 好时巧克力

牛肉干 哈根达斯 Noosa酸奶 鹰牌巧克力

Brookside黑巧克力蓝莓夹心 Pepperidge Farm饼干

Lindor Chocolate Costco cookies twizzlers

夏威夷大杏仁 蔓越莓干 哈根达斯冰淇淋

美国零食的巧克力好吃但是不值钱，如果你是巧克力控那就去美国搬运巧克力吧！