银川哪里有好吃的烧烤？银川哪家烧烤最好吃？

烧烤的魅力真的超级大。今天，边肖将告诉你关于银川的烧烤店。你可以去看看哪个更适合你。以下是边肖推荐的几款。如果你喜欢烧烤，可以试试。

福陵烧烤城

一家老烧烤店，开了十几年了，一年四季人很多。最近这个时候，每天晚上7点左右几乎都是爆满，经常开到凌晨两三点。

店内环境一般，整体很干净。上下两层，夏天门口也摆桌子。户外环境使它吃起来更愉快。如果和朋友吃饭，想要隐私，楼上还有包间让你坐，不收包间费。这家店的羊肉串都不错，品种还挺全的。我们推荐他们的肉筋，很结实，很有嚼劲。店里的烤生蚝也不错，好吃又肥，以粉丝为底，以大蒜为调料。底部的粉丝已经吸收了足够多的牡蛎汤，表面的蒜量很少，但是味道刚刚好。

除了烧烤，店里的麻辣炒系列也不错。香辣炸鸡爪、香辣炸虾尾、香辣炒田螺等。都是必不可少的菜。最后，有酒的凉菜也不错。泡椒豆角，秘制海笋等。被推荐。

小贴士：

地址：胜利街324号

人均：55英镑

营业时间：15:00-2:00

巴图烤肉餐厅

这家店以前是个汽车摊，后来开了个小店。

这家店专营新疆风味的烧烤。羊肉串是日常新鲜羊肉串，大羊肉串和4元羊肉串，秘制酱料。经过碳烤，看起来很有食欲。上菜速度也比较快。上了很多串的时候，光是看着就觉得过瘾。烤出来的口感嫩滑嫩滑，肉质饱满，中间的肥肉香脆，感觉不会太油腻。烧烤师傅对火候的控制还是很准的。我个人比较喜欢店里的烘焙，也很有特色。与普通烤饼不同的是，烤出来的东西口感更好，更软。我不想吃烤肉串。店里还有新疆特色的大盘鸡和抓饭。肉饭吃起来一点也不油腻。羊肉很大，胡萝卜很甜。味道清淡，可以吃一锅配菜。

特别值得一提的是，店里的厨师把烤出来的东西口感打磨得恰到好处，油控制得恰到好处，食材新鲜，而最担心烧烤会“油”的问题，在这家店几乎没有出现。在每一个聊天的夜晚，沿着舌尖来点羊肉串，托付生活的重担，把烦恼一个个吃下去。

小贴士：

地址：金凤区碧水蓝天小区18-7室

人均：60英镑

营业时间：11:00-23:00

时光里烧烤餐厅

这家店的装修风格给人一种温馨的感觉，不像其他烧烤店桌子很多，显得很空旷。店里的油烟设计也很不错。

店里的烧烤种类很多，比如红柳羊肉串。每串肥瘦适中，气味不大。取而代之的是，柳树的香味渗透到羊肉里。烤韭菜，辣味很适合作为酒的开胃菜，生蚝肉质鲜美，大蒜放了很多，吃起来很好吃。我个人喜欢吃他家的鸡翅。鸡翅外脆里嫩。一口咬下去，皮吃起来微甜，脆而油，肉嫩而嫩，没有一点腥味。烤平菇也不错。刚烤的第一口感觉嫩到爆汁，烧烤味道很足。对于口味清淡的，可能会有点咸。烤豆皮，表面焦黄，中间湿润。越嚼越好吃。他做的烤饼有原来的酱味和韭菜味，味道很好。

夏天最不可或缺的就是烧烤和啤酒，店里的啤酒种类繁多。那些叫嚣着减肥不吃饭的人，最终会在深夜的烧烤摊相遇，来一场啤酒烧烤的邂逅。

小贴士：

地址：民生花园新昌东路6-49号(银川供电局对面)

人均：65英镑

营业时间：15:00-2:00

源禾音乐烧烤餐厅

我想找一个可以一起听音乐和玩耍的好环境，所以安利，一个音乐烧烤店，会给你一个改变，从粗糙，小，自由

店里的烧烤都是在封闭的厨房里进行，没有一丝油烟。烧烤也有很多种。推荐店里的蒜瓣配肉筋。蒜瓣烤的比较软，带肉筋很油腻。店里也有小龙虾。吃小龙虾的乐趣不在于肉比肉多，而在于你享受整个脱壳的过程。剥开虾壳，绷紧虾肉，麻辣的味道渗透到每一颗虾肉里。如果你吃太多肉，你将不可避免地感到疲劳。然后，来点素菜，精致的猪姑娘最爱，清爽的韭菜，软嫩的素鸡。如果你打着减肥的旗号，那么这些都很适合你。

大厅里的歌手们静静地弹着吉他，在这个特别动情的夜晚享受难得的美好时光，非常惬意。出来喝酒的人，大多是因为这样一种随意舒适的氛围。陪你的人一般都是好朋友。不用担心脸颊上的口红。喝了几杯也不用担心说错话。

小贴士：

地址：兴庆区景德街20-27号

人均：57英镑

营业时间：16:00-5:00

半岛码头聚会餐厅

在这条街上，半岛码头开业已经十年了。

在很多月色柔和或者无路可退被生活追逐或者无聊的夜晚，这里曾经是很多人瞬间能想到的好地方早期的半岛码头给我的感觉是酒吧。

这次再来，好久不见了。

从前门可以看到半岛码头的变化，上面写着：半岛码头派对餐厅！在创新的餐饮环境下，半岛不仅仅是酒吧，它的身份也变得多元化。聚集了酒吧、咖啡馆和餐馆

船长对食物要求很严格。刚开始，他去了几次大武口一家喜欢的小店，请了两个厨师和学徒来管理厨房。所以从食物本身，我们也能感受到，这里的食物比很多加盟餐厅要好得多。大部分菜都很辣很好吃！可以尝试各种小吃，比如烧烤，麻辣爆。水煮鱼，肉蟹煲，烤饼麻辣蜗牛太棒了！

店面800多平米，上下两层进门后，表演舞台正对着与弓形状相同的吧台。二楼会更开阔，座位更多。店里有四个包间，还可以唱歌。坐在曾经喜欢的座位上，虽然内饰变了但隔壁桌玩骰子的声音响起。

小贴士：

地址：银川市兴庆区湖滨西街143号(中山公园南门东100米路北)

七公江湖烤翅

晚上加班吃东西的时候，我总是选这个。老牌烧烤一直味道稳定。店里的装修也很简单。

看名字就知道店里的招牌是烤翅。七公江湖也有十几家店，第一个出名的就是它的变态辣鸡翅，吃起来很过瘾。用店里的秘制辣酱，分bt1-5级，辣度惊人。不过建议不要轻易尝试超级BT烤翅。除了异常辣，还有奥尔良烤翅、蜂蜜烤翅、黑胡椒烤翅等多种口味。

店里的麻辣系列也不错，有荤有素，比如麻辣虾尾，麻辣牛肚丝，素食麻辣薯片。香辣炸虾尾，刚炸好的油炸虾油，一点点裂开的虾壳外层是油脆的，脆甜的虾肉拌咸酱，一口一口，觉得辣的话最好再配一碗米饭。还有小编个人最喜欢的烤饼，很脆。

店里还有小包厢，适合朋友同事聚会，比一些油腻的烧烤店好多了。

小贴士：

地址：利民街281号(利民街与长城路交叉口南50米)

人均：60英镑

营业时间：15:00-3:00

老地方火锅烧烤辣爆

小区附近开了一家烧烤店，位置比较隐秘。店里的烧烤种类不多，但是每一串都是真的，羊肉味浓而不辣，所以店里环境一般。虽然是一家不起眼的小餐馆，但这种餐馆往往会沉下心来品味。店里的服务很热情，饭菜上得也很快。

他家的孜然和辣椒很好吃，肉质鲜嫩。推荐店里烤鲤鱼。鲫鱼中间剖开，塞上小葱。烧烤板夹紧，撒上调料，上下烤。当鱼的香味混合了各种香料的味道后，淋上一层薄薄的酱料，撒上一把葱，就可以上桌了。不锈钢烤盘，捧着葱花装饰的鲤鱼，外嫩里脆的鱼皮。除了烧烤，店里还有火锅。人多的话，火锅烧烤价格相对便宜，还有团购套餐，吃起来经济实惠。

夜深了，但只有好吃的才能留住晚回家的人。偶然遇到的一个小店，就像生活中的一个小惊喜。

小贴士：

地址：福州街周城巷新苑小区20-3号(近满城西苑)

人均：56英镑

营业时间：11:00-2:00

大漠烤将

如果想更大胆一点，沙漠烘焙应该是最合适的。整个店的装修很沙漠，很江湖。总的来说，这家店的装修真的很“戏剧化”！

店里有两层，空间很大。大碗喝酒，大口吃肉，在这家烧烤店完全可以实现。人多的时候上菜速度会慢一点，一般情况也不错。店内菜品主要分为四大类：热菜、麻辣爆菜、烧烤菜、凉菜。热菜大多是家常菜炒菜。推荐干锅煮有机菜花，炒粤菜，炒黄牛肉等。有一个健康的汤，信任南瓜粥也是好的。

因为和旁边的虾皇相连，所以可以直接在店里点虾皇的小龙虾。还有蒜蓉小龙虾，油焖小龙虾等等。烧烤的名字也很有个性，比如飞刀青菜、党项烤牛肉、魏梦油裹腰等。而且店里的肉夹馍还是很受欢迎的。好像没有外卖，只能在大厅吃。

小贴士：

地址：郑源北街建发大悦城5号楼1011B铺(袁老四火锅后面)

人均：65英镑

营业时间：17:00-24:00 24:00-02:00

星星烧烤

这家烧烤店已经有十几年的历史了，是当地比较早的烧烤店之一。味道有点像小时候吃烧烤。

他家速度很快，服务员反应速度也很快。他一抬头就说，加水，换餐具很快就好了，上菜速度也比较快。这是我个人比较喜欢的。羊肉串味道更好，但串起来更入味。烤扇贝和烤牡蛎很好吃，又大又新鲜。店里的鸡翅也是订购量比较高的。烤鸡肉质紧实，加上店里的秘制酱料，味道不错。除了烧烤。店里的面食也很适合喝。推荐丁丁炒面和酸汤，他家价格相对便宜。

店里环境比较一般，但是很干净。和朋友坐在一起。不在乎环境的可以选择这里。三五好友，喝点小酒，一串串喝点小酒，惬意地享受。

小贴士：

地址：胜利街206号(郭龙医院南200米)

人均：45英镑

营业时间：15:00-3:00

绿岛花园音乐茶餐厅

绿岛不能直接定义为音乐餐厅，因为我们总觉得音乐餐厅好像是一个“晚上吃饭的地方”，如果你下午来这里，又会是另一番景象。

绿岛的全称是绿岛花园音乐茶餐厅，也就是在某个下午，如果你刚好有空，这个地方也可能是一个下午茶和悄悄话的私人场所。中午的午餐时间是目前比较受欢迎的茶餐厅，晚上是可以享受美酒美食和音乐的地方。我们每天的营业时间是从早上9: 30到凌晨2: 30或者更晚。

其实外观和内部会有对比，因为我觉得这个地方从外观上看应该很小，但是实际进门的时候会发现这个1200平米的地方有一个独特的洞穴。一楼除了摊位，两边都是包间，数了一下有近10个包间。二楼有12个摊位，除了这些，这里最有特色的环境一定是四个带小院子的包间。看到这样一个

店里菜单很大，因为兼顾了白天茶餐厅和晚上音乐餐厅的功能，所以菜品自然也多种多样。总的来说，店里的菜很有地方特色，但不是普通的牛羊肉菜。而是为了适应店铺的定位，推出了很多特别有创意的新菜品。

酒水单是分开的。看了一眼，国产酒也有，但和进口啤酒、洋酒相比，数量没有后者多。当然，进门就是酒吧，也可以选择调酒师现场调制的鸡尾酒。

小贴士：

地址：信义中学文远西巷(华润万家宝湖路店北门东100米)

老向阳烧烤

这家店在大悦城后面金岸家园西侧。位置不是很显眼。整个店感觉很大气，工作日连吃饭时间都有很多人。

这家烧烤店虽然开了一年多，但也有不少忠实的老顾客。做饭的烟弥漫着浓郁的香味，比如生蚝、羊肉串、香肠、韭菜等。店里的红柳羊肉很好吃。肉串是用红柳木做的。烤制的水果，外表金黄，口感嫩滑。奥尔良的烤翅尝起来又甜又脆又焦！小葱烤的鲤鱼很新鲜，皮很脆，但是鱼身上还是沾满了肉汁。撒上调料，闻一闻就知道好吃了。价格不贵，也算是便宜的烧烤了。

店内几桌坐满后，虽然店里应接不暇，但还是很热情，态度很好。对了，店里还有KTV包房，可以边唱边唱。KTV包房消费最低，好多人都可以去~

小贴士：

地址：大悦城东街(金岸嘉园和大悦城之间的巷子)

人均：60英镑

营业时间：14:30-2:30

德胜烧烤私房菜

夏天，坐在露天的桌子旁，大声的说着话，大口的喝着啤酒，等着老板把烤串端上来，一不小心夜就深了。

店里以烤串为主，烤鸡翅的鸡提前腌制了很久，外嫩里嫩，非常好吃。店里的肉串种类很多，点他家烤羊宝和霸王牛筋的人也很多。除了普通的羊肉串，还有锡纸烤的千页豆腐和金针菇。还有招牌秘制羊排和烤羊腿。三个人以上的话，建议一个，可以直接用手撕。它又香又嫩，但不是柴火。他家的厨艺和麻辣系列也不错。如果不想吃烧烤，也可以吃木耳炒肉、水煮肉片、洋葱炒羊肉等。还有干锅系列，推荐干锅麻辣鱿鱼虾，铁锅农家公鸡。

店里的主食有竹筒饭、丁琪媛炒面、麻辣方便面、天然炒饭等。而且还有外卖菜可以点。

小贴士：

地址：郑源南街新昌东路(民生花园南门西50米)

人均：60英镑

营业时间：15:00-3:00

FEELING枫铃娱乐

一个音乐酒吧，音乐品味还是很重要的。

丰菱的马克在这方面做得很好。盲人歌手上台前半个小时，他特别跟我说：“你以后会非常喜欢我们歌手的歌声的。很多客人说晚上听他唱歌，特别是他高音的时候让人想喝酒！

这是我第一次听说形容一个人唱歌的好方法但是这一切在《靠近我》和《孤独的人是可耻的》唱完之后，我有了深刻的理解。

风铃娱乐只是一个统一的名字。其实根据业主Mark的描述，它是一个由音乐表演主题餐厅主题KTV组成的一站式娱乐综合体。马克是一个很酷很有个性的设计师。在他的设计生涯中，风铃作为一件设计作品，被视为送给自己的礼物在这项工作中无论他是什么甲方乙方，每一个细节都遵循着自己的喜爱和喜好。

随着夏季旺季的到来，音乐酒吧增加了许多新菜品。按照马克的话说，音乐酒吧就是其中之一。现在，食物升级后，它更像一家餐馆！

美食回归主角，上百种烧烤麻辣本帮菜、川菜凉菜上线，选择显然更加丰富。我们还特意试了一下，实际上

塞外一品

不用说，这家店整体还是不错的，虽然很多人抱怨味道不如以前。

牡蛎当然是商店的招牌。饱满的牡蛎与精心烹制的蒜蓉酱相遇。把上面的汁液吸干净后，牡蛎和大蒜一起咽下去，味道很浓。吃烤生蚝最重要的是——一定要趁热吃！冷却后，美味的烤牡蛎味道大不相同。除了生蚝，店里的其他烧烤也很有特色，比如锡纸毛肚、葱烧面、烤牛丸、烤鸡脆骨等。另外，虽然是烧烤店，但是花甲也做的不错。用葱、姜、蒜、辣椒等各种调料腌制后，每个花甲都包裹起来，极其入味。

他家的价格也比较实惠，所以是性价比比较高的~

小贴士：

地址：利民南街南苑陈康东门

营业时间：09:00-24:00

李子特色烧烤

在新一中这个繁华地段，把头藏在巷子里的梅子烧烤了一番，隔绝了交通，留下了一个安静的空间。80年代梅子烧烤在福宁街附近或者中医院门口摆摊。那时候，价格还是多如牛毛最终它有了自己的门面。虽然位置不好找，但每天还是有很多老顾客。店面虽然不大，但是很干净。没有添加剂和腐肉。盐、糖、胡椒、孜然和芝麻是调味最基本的配料。吃起来很放心，吃起来像回忆。

把串好的肉放在滚烫的炭火上，边烤边看着肉迅速放大，撒上一些孜然和辣椒粉就可以开始吃了。他家的烤饼，每次去都多一点。烤的时候最好吃，皮特别脆，时间长了会变软。配上店里自制的酱料，味道鲜美。

他家的汤料又辣又酸又稠，推荐。冬天吃起来很温暖。夏天喝完酒可以在盆里拌汤解酒养胃！

小贴士：

地址：华福巷与书院西巷交叉口旁

人均：55英镑

营业时间：17时至24时

大胡子烧烤

这是一家30多年的老店。我小时候经常在他家吃饭。因为有大家都认同的味道，价格也很实惠，所以一直很受南门地区附近居民的欢迎。

重新装修后，店面看起来就像一个小酒吧，烤箱还自带吸烟功能，更环保，这样烤的时候不会太污染空气，地摊的历史完全隐藏起来店里主打烧烤和西北特色小吃面食，串串多样，菜品丰富。肥肉和其他家差别不大，吃起来更舒服。烤豆皮是由两片豆皮烘烤而成，中间夹有鸡蛋羹和葱花。羊蹄也是这里的一大特色。来到这里，女生也能体验到吃很多肉，喝很多酒的畅快感觉~

小贴士：

地址：兴庆区胜利街208号

人均：53英镑

营业时间：17:00-2:00

金凤小腰

这是有中国特色的烧烤。很多人看到这家店都会特别关注。尤其是在新昌东路的一排烧烤店。环境简约时尚，适合年轻人。

店里的几个主打烧烤都很受欢迎，比如腰子，肥油的味道正好可以掩盖腰子原有的腥味。加上独特的酱料，烤出来的产品外嫩里嫩，没有那么大，味道鲜美。蒜脑花，鲜脑花，口感细腻。除了烧烤，排骨、五花肉都是他店里的明星产品。油蜜酱五花肉甜而不腻，不太肥也不太木。土豆味道绵长，边肖个人喜欢这种香脆的味道。店里还有广东风味的腊米，口味也做了相应的改变，让朝鲜更容易接受。砂锅也很到位，里面的粥饭很散很烂，吃起来很舒服，皮蛋瘦肉粥味道略淡。

如果你想吃烧烤和一些炒粥，你可以选择这家。

小贴士：

地址：新昌东路民生城市花园南门西侧

人均：65英镑

营业时间：11:00-21:00

红柳枝烧烤

他的店很好找，门口特别显眼，24小时营业，简直就是夜猫的福利。店内环境属于工业田园风格。想吃大排档，可以选门口。空地上摆满了露天桌椅。如果你想要一个好的氛围，上二楼，选择一个能看到风景的靠窗座位。和一个朋友聊天，如果私密性好一点，他的包间也不错，空调开的很足！

这里最有名的是和店铺同名的红柳枝烧烤。长长的柳枝上串着大块的羊肉，味道鲜美，烟熏火燎。有时羊肉是在柴火上烤的。如果你喜欢吃嫩的，请提前告诉我！孜然味道恰到好处，并没有盖过羊肉本身。青椒肉筋是一种带一块肉筋的辣椒。吃起来像青椒炒肉。子弹啤酒和冰镇酸梅汤几乎每桌都会点，锡纸系列会有点辣。不能吃太辣的朋友可以选择辣爆的花甲，比较干净，不是很辣，属于微辣口味。

这里的油烟味没有其他烧烤重。吃完吹一吹，马上就散了。续杯。这个生意不错，偶尔也有没座位的。

小贴士：

地址：文远西巷14号(胡宝路华润万家北门停车场)

人均：79英镑

营业时间：17:00-5:00

眼镜烧烤总店

这家店应该是新城最早的烧烤店之一。之前是一个环境很普通的小烧烤店。之后重新装修，环境改善不错。

已经开了很多年了，很受欢迎。而且成分和味道绝对不含糊。羊肉烤的嫩，调料不重。但不胖。金针菇，烤鱼之类的还有一点高量。他的凉粉很辣，喜欢吃辣的不要错过。

烤辣椒是我个人的最爱。刚烤好的青椒第一口感觉很嫩，能爆汁。对于吃清淡口味的人来说可能有点咸。烤鸡爪也不错，嫩嫩的。还有喝的必备家常菜凉菜。毛豆和花生都很新鲜，吃在嘴里有一种清香的味道。

清凉啤酒配麻辣肉串，眼镜大叔烧烤忙的不亦乐乎，另一边的老顾客也是乐此不疲！

小贴士：

地址：新城商业广场3-17号

人均：46英镑

营业时间：17:00-4:30

阿里烧烤

聊天也是一种生活方式。很多人坐在烧烤摊前，大口吃着羊肉串，大口喝着啤酒，聊着生活的柴米油盐，尤其是环境恶劣非常普遍，大排档强势的烧烤店，更有一种减压的氛围。

新月广场晚上很热闹，这一带是夜宵的聚集地。所以阿里烧烤自然很受欢迎。店里的招牌菜是烤羊腿，由烧烤师傅烤成八成，然后自己烤。充满了参与感！3斤的起点，皮烤的很脆，配肥肉味道不错。如果不喜欢原味，觉得淡，可以蘸店里附赠的辣椒面。羊蹄烂到连骨头都嫩了。烤茄子吃起来油腻，蒜味被最大程度的激发出来。美中不足的是茄子的皮不容易撕下来。

烧烤之后一定要再来一份主食。店里的丁丁炒面也是不错的选择。

小贴士：

地址：北京东路广汇大厦对面

人均：70英镑

营业时间：17:00-3:00

1、汁味烧烤

2、伯邑烤

3、石器时代

4、金炉烤肉

5、烤工记

6、嘉缘烧烤

7、韩尚宫烧烤

8、松涛烧烤

9、天香烧烤

10、爱烤吧

11、烤闻炊

12、美味情缘

13、火烧火燎

14、主烤官烧烤

15、原始人烧烤店

16、五洲烧烤

17、烟熏火燎

18、常来聚烧烤

19、炙轩

20、油休烧烤

21、星期八烧烤

22、稻香烧烤

23、三味真火

24、恰点烧烤

25、海味烤吧

26、高丽王朝

27、草原飘香

28、烤来烤去

29、原汁烧烤

30、越烧越旺

31、味觉主宰

32、夜来香烧烤

33、西西烧烤

34、原始人烧烤店

35、音乐烤吧

36、白白烧烤

37、烤神烧烤

38、飘香十里

39、烤师烧烤店

40、滋味堂烧烤店

41、烧烤大侠

42、泛舟烧烤

43、韩尚宫烧烤

44、来串门儿吧

给烧烤店取吸引人的名字怎么取了？一起来了解下吧。

吸引人的烧烤店名字推荐

烧烤在人们的心中一直有着其他美食难以撼动的绝对地位，如果为自己开的烧烤店添上一个吸引人的名字，想必会让大家的印象更加深刻，随小编往下了解下吧！

金色宴火

金色宴火在此处是代表的烧烤的火焰，非常好听形象的一个名字，其中宴字代表了聚会，即暗示人们，此处是适合聚会的好场所，可以一边吃着烤肉，一边胡吹海侃，给人一种亲近的感觉。

禹人部落

新石器时代末期，在大禹的带领下，逐步脱离原始社会生活，步入文明时代。第一层面是反映了烧烤是由原始社会的时候演变而来的，说明了烧烤的来历，即表达了经营范围；第二层面也透露出主人的文化底蕴。

觅乐

觅乐一名的意思，即来这里可以找寻到久违的快乐，符合现在大多数都市人的心理，可以为他们缓解压力；而且同时也比喻这里的烧烤有着秘密的做法，非常特别，吃了以后唇齿留香，吃得开心快乐。

烤魔法

烤魔法这个名字的寓意很简单，即烧烤的魔法味道，因为烧烤在美食小吃中，是非常有代表性的，其味道美好的无法用言语形容；所以烤魔法这个名字新颖又有创意，是一个能吸引人的好名字。

更多吸引人的烧烤店名字推荐

01田记草原香多荔多滋

02铭微红火焰稷美串都

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以上就是小编今天的分享了，希望可以帮助到大家。

和田市，古称于阗、和阗，是西域三十六城郭诸国之一的于阗国属地，其名源自于阗，也是古代尉迟部落名。这个姓氏，我们并不陌生，唐代好汉尉迟敬德，大概就是来自西域的于阗。新中国成立之后，和阗简化为和田，而和田市又是从和田县及周边县域分离出来的县市级。

近两年来，我曾多次到和田市办事，也圆了多年向往的梦想。在我以前的记忆里和田应该是属于原始生态的地域，但到了和田后，才知道和田市的变化，与南疆所有的城市一样，都沐浴着时代的发展，援疆工作也让和田市发生了翻天覆地的变化。

第一次去和田，是在冬天，从阿克苏市坐火车到和田市后，入住团结广场附近的天玉宾馆。这家宾馆是和田市有名的何胖子建设的，他是四川商会的会长，三十多年前，他从四川老家来和田市创业，刚开始只是一家饭店的厨师，后来自己独立开了一家餐馆，几十年过去，他注册的何胖子企业已拥有酒店、餐饮等几十家连锁企业，还有房产开发等旗下企业，占据了和田市半壁江山。

那天和田市被风沙笼罩，空气中弥漫着灰黄的沙尘，这就是南疆特有的沙尘暴天气。不过在和田地区，这种沙尘气候很是常见，也难怪当地人总结出一句经典的口头语：“一天到晚三场土，白天不够晚上补。”意思是说和田一天最多的时候能刮三场沙尘暴，白天不刮的时候，晚上也会来上一场。

我觉得这个总结有点夸张了。要说和田的沙尘天气比其他地方多，这是实话，因为我到和田的季节，大概在十二月份左右，一般来说，这个时节不会有沙尘天气的，但和田却很特殊，冬季也会刮沙尘。南疆的其他地区，都是在三月至四月份有沙尘，有时夏季偶尔也会来上一场。

在天玉宾馆住宿，因在市区中心，出行还是较为方便。趁着傍晚时分，我走出住宿的小院，右拐走不远就到了团结广场，站在广场边缘，迎面就是毛主席接见库尔班大叔的塑像。毛主席亲切地握住库尔班大叔的手，体现了新中国第一代***对新疆少数民族的关爱和温暖。

团结广场周围，还有地下街，都有玉器市场、商城、酒店等。市内还有昆仑湖、东湖公园等游乐场所。晚上必去的地方，就是和田夜市了，和田夜市分为老夜市和新夜市，相隔也不太远。无论是本地的各族群众，还是外地来玩的游客，和田夜市无疑是最吸引人的地方。

和田市以维吾尔族同胞居多，市内的民族餐馆、酒店也不少，内地有特色的餐饮也占一定分量，比如，川菜、湘菜等为主的国内名菜。何胖子在和田市根据不同的消费人群，开了驴肉馆、火锅店、音乐烤吧、夜市等，生意真心不错。

烤鹅蛋，是和田的特色 美食 。有生以来，我是和田夜市第一次吃上了烤鹅蛋。这种烤鹅蛋，烤熟之后，还会在里面加一些玛咖等营养材料，有滋补、健体等价值和作用。别小看烤鹅蛋，一个就要五十元呢。还有糖稀粽子，也是和田当地结合内地小吃独创的一道 美食 。

如果到了和田市，不去玉石市场就有点遗憾了。在市区的玉石精品市场，价格贵得离谱，不如去市郊玉龙喀什河边上的玉石交易市场逛逛，说不定还能淘上一个价值不菲的籽料。但也要注意籽料的产地等问题，如今冒充和田玉的诸多，小心别上当就好。想买和田玉，最好让懂行的朋友带着你，这样不至于买上假玉石。

如果有足够的时间，不如亲自到玉龙喀什河里去挖和田玉，尽管挖玉石的人不少，但只要你跟玉石有缘，说不定就挖到一块和田玉籽料。我有个朋友，在和田市上班，经常有空到河里挖玉石，终有一天，他挖到了一块上乘的和田玉籽料，别人当场出价十万元，朋友也没舍得出售。他说，这块玉和我有缘，无论出多少价钱，我都不会卖的。

其实，我也到玉龙喀什河去了两趟，因没有带工具，只能沿着冬天的河床寻觅梦中的和田玉。可惜，每次都没捡到真正的和田玉，不是自己跟玉无缘，而是捡玉石的人太多了。站在桥上，一眼望去，挖玉石的人，三三两两地用铁锹，或者是铲车，仔细地翻河床内的石头，运气不好的话，翻上几天，也难以捡到一块玉石。

和田市东边的玉龙喀什河，有两座大桥，之间相隔不是太远，一座是老桥，一座是新桥，但两桥之间的河床，是禁止用挖掘机和铲车翻玉石的，只能用人工简单地挖，否则被有关部门抓住就会受到处理。我想如果有时间，可以沿着河床一直向上寻觅，也许能捡到一块和田玉，只能凭运气的好与坏。

当然，和田市的沙漠景观台也值得一去，景观台位于和田市至阿拉尔市沙漠公路37公里处西侧的天然沙丘上。向西看，就是玉龙喀什河与和田市区的高楼大厦。东面是塔克拉玛干大沙漠及蜿蜒的阿-和沙漠公路。东北方向可以望到远处的热瓦克佛寺遗址。

另外，和田市的玉石文化墙更值得去看看，此处位于玉龙喀什河西畔的和田市浙江工业园区内，文化墙的两面共有十九块雕刻的浮雕图。于阗乐舞，也是必看的古老舞蹈，代表了和田后者的文化艺术。同时，和田市范围内的巴格其镇的核桃王也可以去目睹，毕竟是新疆古老的树种，枝叶茂盛的粗大的核桃树，向世人诉说着这片土地的前世今生。

要说和田市的特产，除了和田玉雕、和田大芸、和田地毯、和田丝绸、羊脂玉、薄馕、和田大枣、烤鹅蛋（鸡蛋）等。我认为和田的维药市场内的药材，也是当地最为突出的特产。维药市场和地毯市场连在一起，位于玉龙喀什河东岸，平时人流量较大，都是为了购买药材和地毯的商家和市民。

“维药”，意思是指维吾尔族药品或药材。之所以称为是“维药”，也就是一种新疆本地的叫法而已，其实，这些都是中药，也有不少都是汉族同胞家庭平时用的佐料或食材。如今在新疆范围内，和田市已成为全疆最大的中药交易市场。

冲突。根据查询显示，音乐烤吧就是一个将音乐和烧烤融合在一起的餐饮项目。烧烤店指烤串，一些烤羊腿烤兔烤鸡海鲜之类的以厨房烧烤制作好，调味基本全部完成，呈现给客人时已经是完成品的店。两家都是主要经营烧烤的，有冲突。