广州作为中国的美食之都,以其独特的饮食文化和丰富的美食资源吸引着众多游客前来品尝美食。而随着中秋节的到来,各大品牌的月饼也成为了众多美食爱好者的焦点。那么,广州哪个牌子月饼好吃呢?
第一品牌:广州酒家月饼
广州酒家是广州著名的餐饮品牌,其月饼以传统手工制作工艺和天然优质食材为特色,其鹅蛋黄莲蓉月饼和金沙蛋黄月饼都极为受欢迎。其制作技艺独特、口感绝佳,绝对值得一试。
第二品牌:广州君悦酒店月饼
广州君悦酒店的月饼在广州独树一帜。其特色饼款有手工红豆莲蓉月饼和低糖红豆椰枣月饼等。这些月饼的制作工艺和原材料都经过精心挑选,绝对值得一尝。
第三品牌:广州广州大酒店月饼
广州大酒店的月饼则是以传统工艺为主,保留了广州传统月饼的味道,多年口感却不折不扣。其双黄莲蓉月饼以其香味浓郁、外皮酥脆、内馅鲜美而赢得了广大食客的喜爱。
以上三个品牌,每一种月饼都代表着广州的文化底蕴和精湛的制作工艺,值得尝试。
建议参考广州滋味榜榜单,2020年“广州滋味榜”更新了广州最值得尝试的美食清单。
(一)越秀区:
1东江鸿星艺都海鲜酒家——招牌避风塘大虾
2翠华餐厅(广州揭登店)——翠华奶油猪
3千简餐室-广味鸡煲
4阿一鲍鱼(总店)——10头禾麻干鲍
5广州酒家(越华路店)——炭烧脆皮有米猪
(二)海珠区
1广州塔晖粤轩中餐厅——招牌金沙鸡
2松哥油焖大虾(珠影星光城店)——松哥家滴大闸蟹
3岭南海楼(东晓南店)——至尊三宝
4山泉公馆(客村店)——海底椰茅根炖响螺
5广州酒家(滨江西店)——招牌桶子油鸡
(三)荔湾区
1泮溪酒家——泮塘五秀
2唐荔园食艺馆(侨美世家)——鲜花椒油浸笋壳鱼
3悦榕庄(穗盐路店)——经典佛跳墙
4八合里牛肉火锅(荔湾悦汇城店)——吊龙伴单品
5广州酒家(文昌店)——广州文昌鸡
(四)天河区
1捻手食堂传统粤菜(宝泰店)——五柳炸弹
2好客家私飨——客家煎酿豆腐
3四海酒家(天源店)——油盐蒸神仙鳊鱼
4广州酒家(华夏路店)——三头半干鲍
5三十二锅湖南小炒——招牌小炒黄牛肉
(五)白云区
1探鱼(白云万达广场店)——鲜青椒烤鱼
2蛙来哒——紫苏味牛蛙
3喜悦酒家(汇侨店)——招牌乳鸽
4巴适锅锅麻辣火锅(凯德旗舰)——店大满足六宝拼盘
5嘎己喃牛骨牛杂煲(百信东区店)——牛骨牛杂煲
(六)黄埔区
1山中凤猪肚鸡——猪肚鸡
2晓粤精致粤莱(优托邦店)——怀旧豉油鸡
3芝士饭局(大沙地潮楼店)——照烧鸡扒
4渔舟意——剁椒鱼头
5海粤荟(百丰汇店)——招牌烧鹅
(七)花都区
1汾兰牛肉火锅(花都店)——招牌嫩肉
2东北宏森烤肉(花都店)——烤韩肠
3悦榕庄顺德菜(花都店)——顺德经典佛跳墙
4九田家黑牛烤肉料理——风花雪月黑牛肋条
5广州酒家(机场店)——笋尖水晶鲜虾饺
(八)番禺区
1番禺宾馆——光皮乳猪
2道谷西桥(洛浦店)——黑松露焖鸡
3雍苑食府——独占头松子桂鱼
4小凤厨顺德鱼坊·经典千层鱼(番禺广场店)——经典千层
5长隆香江酒店——脆皮韭菜炒蚬肉
(九)南沙区
1楼茶餐厅(万达店)——香煎鸡扒蛋包饭
2粤海湾美食——脆皮烧鸡
3滋粥稻——千层无骨鱼
4九龙冰室(南沙店)-一口西多士
5壹潮(南沙城店)——蚝仔烙
(十)从化区
1从丰酸菜鱼(街口店)——招牌酸菜炉鱼
2涧涧单单农家菜馆(新城南路店)——香叶乌禁鹅
3渝水情重庆老火锅(从化店)——招牌毛肚
4泉水鱼荘——石锅鱼
5妈妈的味道猪肚鸡农家菜——胡椒猪肚鸡
(十一)增城区
1纸包不住鱼(东汇城店)——招牌巴沙鱼
2超级孖记食堂——巨蚝
3食客来饭店——仙草石斛鸡煲
4富鸽农庄(朱村店)——自制鲍汁豆腐
5椰润四季主题餐厅——椰子鸡
广州的美食有:牛腩河粉、皇牌猪杂粉、超记牛脷粉、肠粉,这些都值得推荐。
1、牛腩河粉。是广东一带的风味名点,属于粤菜系。它是广东、海南、广西、福建等地流行的传统食品。河粉是将大米洗净磨成粉,加水搅拌成糊状,在笼中蒸成薄片,冷却后分成条状。富含碳水化合物,是人体的重要物质;储存和加热能量;维持大脑功能所需的能量。
2、皇牌猪杂粉。味道特别鲜美,配菜除瘦肉猪肝外还可以加上卤蛋、猪脚和牛腩。再用汤水现滚切片猪肉及猪杂,原味汤粉的汤看起来非常清澈,闻起来十分香甜。既有汤喝也有肉吃,还有骨头啃,实在过瘾。尤其猪肉片吃起来也非常嫩滑,仔细品味,还能品出淡淡的甜味。
3、超记牛脷粉。驰名已久的西华标性街食,也是许多夜宵聚脚的地方美食。牛筋口感淋滑入味,河粉粉质非常不错。大块的牛腩,亮泽的河粉浸在汤汁中,真心满足,牛腩也比较嫩,够入味。一般乳白色最佳,食用时再配以秘制辣椒酱。
4、肠粉。广州的香肠粉是透明的,吃起来有点弹性。一般来说,酱汁是由酱油和其他酱汁制成的。它尝起来更甜,大部分的配菜是生菜。潮州的香肠粉是白色的,尝起来又甜又蜡,大多数酱汁都是食用油的花生酱,还有各种各样的菜肴。
生在苏州,住在杭州、吃在广州,广州是中国最会吃的城市,由于这里地处南方,食材丰富,日积月累下形成了自己独特的美食文化,来这里一定会让你的人生食谱翻倍。
今天给大家推荐六家美食老字号,既有街边小店,还有高档大酒店,同时还整理了美食旁边的酒店,让你在广州的旅程里当最舒适的吃货。
点德都,本地人最爱的早茶店,想吃点德都的早饭,容不得你在晚起10分钟必须要大早上起来排队,很多人去得晚了,排队排到心累。轮上就直接到吃午餐的时间了,这家店在广州太火了,开再多分店也不够用,这家招牌是“金牌虾饺王”,“青芥三文鱼挞”和“鲜虾红米肠”,用料足味道好,不来品尝真的白来广州一趟。
强烈推荐离点德都最近的,广州天河希尔顿酒店,俗话说:早期的鸟儿有虫吃,早上排队当然要就近选择酒店,吃完再回去睡个回笼觉夜是极美的。这家酒店不仅占据了广州市中心的位置,而且离火车站只有一步之遥,住这里交通方便四通八达放心住怎么都不会踩雷。
泮溪酒家,中国最大园林酒家,这家老板是什么神仙人物?居然有着中国最大的园林式酒家的名头,一进酒店你绝对会感叹:天啊,居然这么大!酒店内有假山、长廊、池塘、瀑布……这是吃饭么?这明明是去了景点的吧,不要认为家店不是空有外表,人家饭菜味道也非常好做出的菜品常常获得国内和国际上的大奖。
从泮溪酒家初来,乘坐地铁1号线,直达广州国德国际大酒店,这可是广州人都会败家的地方,因为自助餐饮真的是太好吃了,连本地人都抗拒不了它的美食诱惑。作为旅游者睡到自然醒,来吃个午餐简直不能更享受了,这里的寿司味道超级棒,不来真的会此生遗憾。
起初只是一家平平无奇的50平米大排档因啫啫煲的美味,将分店进驻了各大城市,后来登上了舌尖上的中国一举成名,可见咸鱼还是要有梦想的,万一实现了呢?
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