在北京什么地方买北京特产比较便宜还合适?
在北京什么地方买北京特产比较便宜很合适。那就去天坛去看看。
请问去哪里可以买到既便宜又全的北京特产??
北京特产呢,大家都只知道果脯,但是果脯实在是难合现代人的口味。其实北京的稻香村里有很多不错的东西,可以去看看。如果是送人,百货大楼地下一层北京特产很全很有名的,质量口味有保障,送礼合适但是价格稍高一点点。从前的崇文门菜市场是最好的采购地点,现在搬到了广渠门外,规模小了些,但也很不错
北京特产的知名品牌
御食园红螺:主要是果脯类,包装糕点类。
仿膳:宫廷小面点,非常精致,送礼很新鲜。
稻香村:北京最受欢迎的各式糕点,蜜供,苔条麻花,牛舌饼样样都好吃,适合自家人用或装礼盒,过年时常常买到断货,供不应求
六必居酱菜:有散装和礼盒
天福号酱肉酱肘子
北京有哪些特产?
北京有哪些特产?
导语:关于北京特产,各位知道有哪些吗?以下是我整理的北京特产,供各位参阅,希望对大家有所帮助。
北京特产介绍
北京酥糖
北京酥糖是中国三大名糖之一,其中尤以红虾酥糖为上乘佳品。酥糖,在我国有着悠久的历史,北京的酥糖一向享有盛名,其中,又以“红虾酥”最为著名。红虾酥的特点可以概括为“酥、脆、香、甜”四个字。在制作上集中了传统工艺的精华,用料考究。一律选用优质榴花砂糖,高浓度葡萄糖浆和“二八麻酱”,经多次熬炼拔拉折包而成。这种糖皮薄酥脆、糖馅层次清晰,吃起来香甜可口,不粘牙不腻口,吃后不留残渣。
在哪买得到:北京各大超市均有销售
驴打滚
驴打滚是老北京传统小吃之一,成品黄、白、红三色分明煞是好看。因其最后制作工序中撒上的黄豆面,犹如老北京郊外野驴撒欢打滚时扬起的阵阵黄土,因此而得名“驴打滚”。驴打滚这个北京土特产可谓是老少皆宜,就是一次不能吃太多,两三个就可以了,小心吃多了不消化哦!
在哪买得到:护国寺小吃、隆福寺小吃、九门小吃
京八件
京八件相信刚来北京的人都听过,做的最好的属稻香村了,“京八件”就是八种形状、口味不同的特色京味糕点,糕点上会写福、禄、寿、喜字,然后和太师饼、椒盐饼、枣花糕等放在一起就拼成了京八件,这个特产礼盒很适合送给长辈们。
在哪买得到:北京稻香村
糖葫芦
有单包装的小冰糖葫芦,小孩子很喜欢吃,和大街小巷卖的现做的冰糖葫芦味道还不一样,味道酸酸甜甜的,独立包装干净又卫生,家里有小孩子的亲们可以考虑买点这个
在哪买得到:北京各大超市均有销售
茯苓饼
北京特产茯苓夹饼,原是清朝末年的宫廷食品。茯苓饼,又名茯苓夹饼,是北京的一种滋补性传统名点。制作系以茯苓霜和精白面粉做成薄饼,中间夹有用蜂蜜、砂糖熬溶拦匀的蜜饯松果碎仁,其形如满月,薄如纸,白如雪,珍美甘香,风味独特。因为滋补性强加上慈禧爱吃,所以身价百倍。凡到北京的`外地人,大都要到王府井买几盒带回去,以馈赠亲友。
在哪买得到:王府井百货大楼、北京稻香村
北京烤鸭
北京烤鸭不必多说,地球人都知道。大到中华老字号“全聚德”“便宜坊”,小到大街小巷的各大超市,均有销售。想买最正宗的,当然是去老字号了,不过要做好排大队的准备,春节前烤鸭销售可是相当火爆的,你们懂的。赶时间的小伙伴们,也可以选择超市或者火车站、航站楼等地方的商铺,也都能买得到。
在哪买得到:全聚德、便宜坊、北京各大超市、火车站、航站楼商铺
北京特色美食街
簋街
簋街是北京最著名的餐饮街之一,一公里多长的大街两侧,密密地排列着150多家商业店铺,其中餐饮业占了90%。其餐厅密度之大在京城恐怕难以找出第二条街来。簋街靠近北京的第一使馆区,这也使得这里的国外游客和在京工作的外国客人非常多。
簋街的另一特色是夜市兴隆,即便其他街区夜深人静,这里仍旧灯火辉煌,很多客人正觥筹交错,品味美食。
推荐美食:麻辣小龙虾、麻辣肉蟹
地址:东直门内大街
交通:地铁北新桥站、东直门站,635路东内小街下,406路、674路东直门北小街南口下
后海酒吧街
有人说,后海酒吧是靠“细节”和“京味儿”取胜的。的确,后海酒吧街最浓的是文化味儿。
那里保留着北京原生态的小胡同、四合院,配着这股子老北京的建筑范儿,酒吧街里有悠扬的歌声和怀旧的文化气息。
推荐酒吧:后海天堂、后海ZOO
地址:西城区后海银锭桥附近
交通:5路、635路公交车铸钟厂下;60路、124路鼓楼下。
鲜鱼口美食街
鲜鱼口街以“鱼”为元素,街口有座“鱼形”花门,两条大鲤鱼红体金麟高高跃起。鲜鱼口与布巷子胡同交汇口,搭建了一座“鱼跃龙门”。街区内的砖雕、井盖、城市家具、路灯均以“鱼”为主题。路面都是水波“鱼鳞”状铺装。
这个街区里老字号餐馆聚集,各式招幌迎风招展,古香古色的牌匾、抱柱楹联,让整条街区愈发古朴雅致,突显出历史文化和北京特色。
推荐品牌:便宜坊烤鸭、天兴居炒肝、锦芳小吃、永丰莜面、烤肉季、金糕张。
地址:西城区前门步行街内。
交通:地铁2号线前门下。
雁栖不夜谷
“雁栖不夜谷”位于怀柔区,包括神堂峪、莲花池两个自然风景区,以及神堂峪、官地、石片、长元、莲花池、西栅子、八道河、交界河、大地、头道梁、北湾11个行政村,区域内有民俗户485户,垂钓园、度假村108处,可同时容纳12万人就餐和住宿。
雁栖镇农民利用当地特产虹鳟鱼,自发形成了民俗旅游的“虹鳟鱼一条沟”,后升级为“雁栖不夜谷”,并从餐饮发展为旅游度假、休闲养生、餐饮垂钓、观光采摘、文化体验为一体的综合旅游示范区。
推荐体验:虹鳟鱼垂钓、民俗接待
地址:怀柔区雁栖镇不夜谷
交通:京承高速-怀柔口出-京密路-开放环岛转向雁栖湖方向,可见“不夜谷”大牌子。
护国寺街
这里以护国寺小吃店为主体,餐饮街以传承北京小吃为基础,挖掘创新,独家创制了集小吃精品和清真特色美食的“小吃宴”。风味小吃选料精细、造型美观,技法多样,蒸、炸、煮、烙俱全,或绵软或酥脆,或咸鲜或香甜,秉承了几百年北京宫廷和民间小吃的精华。
整套宴席极具北京地方风味特色,且文化底蕴丰富,为京城名人雅士和市民所眷爱。
除小吃店外,这里还有以麻辣凉面为主营品种的新川面馆,以刀削面和家常菜为主营品种的杏园餐厅,以烩面为主营品种的金百穗餐厅,以淮扬菜为主菜的玉华台饭庄,以清真菜为主菜的望德楼餐厅等。
推荐食品:各种老北京小吃
地址:西城区护国寺街
交通:22路、690路、609路护国寺下;地铁4号线平安里A口出
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北京的特产有哪些?在北京哪买比较经济实惠?
北京烤鸭,现买就去全聚德等一些正宗烤鸭店,便宜的有金百万烤鸭店;还有北京的果脯,在一般超市也能买到。
北京特产在哪里买比较正宗
清真的去牛街超市;
点心去北京稻香村连锁店;
一般小吃或烤鸭、酱菜类建议去不是旅游景点的大型超市一般都有真空或散装的特产;
工艺品王府井工美大楼;
酒:红星,牛栏山;
药:同仁堂。
最后带包装的食品类最好看下生产日期以及产地,不一定产地是本地。
北京特产在哪买
所谓的北京特产到处都有卖,尤其是在车站附近或者候车室附近的店面里。若是正宗的北京特产,那还要看你想要买什么,如果想买烤鸭,那可以去全聚德购买外带型的真空装烤鸭,具体地点在前门,东单,双井等店面。
以虾为名取招牌名字
以虾为名取招牌名字,在餐饮业上,不同的店名,能体现不同的喜好和经营内容。喜欢吃虾的人,在看到店名有虾的时候,会多注意这家店。以下了解以虾为名取招牌名字。
以虾为名取招牌名字1带虾字的招牌名字取舍,可以根据虾的主要美食特色,以及店铺的个人特色,来进行取名字,这样能够给人留下深刻的印象。
例如可以叫做:脆脆虾,新鲜虾,美人虾等等,都是非常不错的选择。
起名字注意事项
1、在字音上,读起来响亮、悦耳、注意阴阳平衡、富于节奏感
起名的音律声调有以下四种:声韵母相同、声调相同;声韵母相同、声调不同;声韵母不同、声调相同;
声韵母和声调都不同。第一种最差,第二、三种一般,第四种最佳。
2、在字形上,搭配协调、富于变化,便于书写
在人的姓和名字的组合上,一定要字形美观、书写方便,注意肥瘦得当、长短搭配、充满活力,平衡稳定,有出处来历。
3、在字义上,寓意深刻、吉祥健康、积极向上
讲究字义是取个好名字的起码要求,人们以愿望、理想、长相、经历、时间、地点等起名,都是通过这些汉字表达出来的,名字的字义有本义和寓意两种。注意名和姓结合起来的意义。
4、在构思上,清新而不俗,独具特色,与众不同
姓和名选字讲究很大,不只是注意单个字的音形义,更注重姓和名的整体组合搭配。如:马功成、吴迪等,名和姓浑然一体,带有诗情画意。
好的表达方式并非直来直去,而是深挚、含蓄,让人觉得象诗情画意回味。
大自然景物取名
自然界中很多现象是我们不曾见过的,但是在跟自然接触的同时,我们也喜欢了这样美好的自然,
喜欢春的温暖,夏的热烈,秋的浪漫,冬的唯美,喜欢日照带给我们光明,月色带给我们意境,喜欢虫鸣鸟叫给我们带来美妙的乐章,
所以对于自然我们应该抱着一颗感恩的心去对待,起名的时候,可以根据大自然的东西进行选择如:日、月、星、辰、朝、花、夕。
以虾为名取招牌名字2响亮的香辣虾店名
香辣虾、口味虾、油爆虾想想都是口水啊~ 对于想开香辣虾店的你来说,一定想要个好听响亮的店名吧。有需要的在起名网这里参考响亮的香辣虾店名。
01、 辣妹子香辣虾店
02、 四季老香辣虾店
03、 隆盛客香辣虾店
04、 红胖子香辣虾店
05、 囧囧老香辣虾店
06、 下里巴人老香辣虾店
07、 十三老香辣虾店
08、 来吃老香辣虾店
09、 火一把香辣虾店
10、 麻辣一方香辣虾店
11、 味绝香辣虾店
12、 香锅里辣
13、 万客来香辣虾店
14、 爽口香辣虾店
15、 麒麟香辣虾店
16、 三味真火
17、 江枫渔火香辣虾店
18、 状元红香辣虾店
19、 君味老香辣虾店
20、 巴渝老香辣虾店
21、 巴乡佬老香辣虾店
22、 绝味红香辣虾店
23、 怡品鲜老香辣虾店
24、 旺里香辣虾店
25、 红红火火
26、 热辣辣香辣虾店
27、 酷辣辣香辣虾店
28、 口福居香辣虾店
29、 峰香苑
30、 大众香辣虾店
31、 兄弟香辣虾店
32、 水煮人间
33、 知味轩香辣虾店
34、 辣鼎天香辣虾店
35、 迎缘阁香辣虾店
36、 香辣诱惑香辣虾店
37、 天天红香辣虾店
38、 十里香香辣虾店
39、 土板凳香辣虾店
40、 麻辣坊香辣虾店
41、 天香阁香辣虾店
42、 香极香辣虾店城
43、 火焰山香辣虾店
44、 锅锅香香辣虾店
45、 巴食香辣虾店
46、 辣动香辣虾店
47、 五辛香辣虾店
48、 窝窝店香辣虾店
49、 君偿来香辣虾店
50、 蜀九香香辣虾店
51、 滚烫时代香辣虾店
52、 好烫香辣虾店
以虾为名取招牌名字3一、以虾为主的餐厅起名办法
1、以地名起名。
以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解虾餐厅的地理位置和方位,就餐更容易找到。使顾客就餐方便,在以虾为主的餐厅起名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
2、以风味起名。
有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往更主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的`风味特色。以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。
3、以姓氏起名。
用姓氏为餐馆起名早已有之,这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。
二、以虾为主的餐厅起名注意事项
1、虾餐厅名称必须要具有正面的联想度,且联想度与产品本身的诉求相吻合;
2、更好的名称,应该具备丰富的二次传播资源,如“全真教”、“真功夫”等;
3、如果能暗含技术功能、卖点和标准就更好,如“金驰霸”、“海湾”等;
4、好名称还必须具备品类特征或独开一个品类,如“雅客V9”“营养快线”等;
5、虾餐厅起名要照顾到目标人群的理解水平,对农民不要过于追求高雅,白领则不要太俗;
6、要考虑到不同地域的口音发音,如广东人的发音有些字会有别的意思;
7、更后要考虑宗教忌讳或文化习俗的影响,毕竟产品上市会因此而成为公众名称。
以虾为主的餐厅名大全
霸王虾小龙虾主题餐厅
红鼎红虾蟹主题餐厅
我的虾享主题餐厅
二钳洞庭虾蟹主题餐厅
虾悦小龙虾主题餐厅
餐厅回应铲虾视频
大头虾越式风味餐厅
阿甘虾餐厅
我的虾享主题餐厅
一品大虾
虾说主题餐厅
虾道主题餐厅
虾搞虾弄
虾行天下餐厅
新味觉主题虾餐厅
北京台海岸活虾餐厅
黄金海岸活虾之家餐厅
罗氏十三鲜活虾餐厅
以虾为 主的餐厅起名,以上就是先知中国网详细的介绍,希望通过这篇文章能够让更多的朋友及商家认识到公司起名的重要性。
大都酒吧街位于元大都酒吧街上,近40家酒吧在古老的元大都遗址公园内沿河而立。酒吧街分为东大街和西大街,两条街沿着小月河北岸不断向两边延伸。站在河上的任何一座拱桥上,你都可以自由选择住在河的两边,北边还是南边。
名人堂酒吧(演艺酒吧)环境优雅,文化氛围浓厚。老板的姐姐是著名的电视主持人,所以演艺圈的明星一般都聚集在这里。有些嘉宾会认为明星们会在这里表演,但事实并非如此。然而,在这里你可能会看到星星是多么的平易近人,除了闪耀的光环。想象一下当你和朋友在喝酒聊天的时候,突然看到只有在屏幕上才能看到的人在你面前唱卡拉you ~ ~这里主要是表演艺术。从周一到周日,有四个不同的乐队登台,有时会邀请一些原创乐队展示他们的新作品。
值得一提的是,周末还有精彩的异国蛇舞表演和魔术表演。每周五都会有抽奖活动,游客随时有机会拿走百元大奖。也是杰克丹尼品牌形象店,主营洋酒红酒。地址:朝阳区元大都市遗址公园酒吧街西街12号。特色活动:与蛇共舞、魔术表演、赌博比赛、幸运抽奖、智能宝箱开启、默契猜字等游戏。乐队:Towep活动饮品:科罗纳特别消费标准:不限最低消费营业时间:上午10:00 ~凌晨3:00。来You酒吧的人更可能是来这里而不是去泡吧。物以类聚,这句话用在这里很合适。
酒吧以藏獒为媒介,通过宣传和展示,让大家领略藏獒的风采,呼吁人类更好地珍惜藏獒。总的来说,酒吧里谈论女人的人很多。这里的獒犬对男人比对女人更有吸引力,当然还有酒。地址:朝阳区元大都城西大街6号。消费标准:百威30元青岛20元喜力35元科罗纳嘉士伯30元35元。常规活动时间/内容:周五、周六、周日、节假日有獒展、抽奖优惠等活动。营业时间:上午10:00 ~凌晨3:00火牛石酒吧(安静的酒吧)进入火牛石就像进入了一个独特的空间。
酒吧里的小桥流水、木吧台、鲜亮的绿植、轻柔的音乐,让生活在大都市的人们忘却一切烦恼,安静地享受这个世外桃源般的地方。真的很安静。这里优雅与静谧的结合近乎完美。地址:朝阳区元大都城墙遗址公园大都酒吧街西街5号营业时间:上午10: 00至凌晨3:00太空飞行酒吧(滑翔俱乐部)是一家以空中运动为主题的特色酒吧。别出心裁的大堂设计,巧妙的营造出热爱运动的朋友们喜爱的文化氛围和情趣。环境优雅,非常适合那些玩高端运动的朋友。
室内的陈设对于不太了解这项运动的人来说,很是大开眼界。滑翔伞、三角翼、水风筝、帆板的陈设,以及模拟飞行,让热爱蓝天的人们找到了一种亲近天空的方式,实现了自己的飞翔梦想。俱乐部每月还会定期举办飞行讲座。对滑翔感兴趣的朋友可以免费进入,聆听各国著名教练和世界冠军的精彩演讲。
地址:朝阳区元大都城东大街5号酒吧街三里屯信息网营业时间:上午10: 00至凌晨3:00马达米-摩梭风情酒吧传说:有一个民族,会走路就跳舞,会说话就唱歌;他们实行走婚制,女权至上;这是人类母系社会的活化石,地球上最后一个女儿国传说就在这里。侧耳听泸沽湖的风;王源,这是一个热情的摩梭女孩,她从她的祖国邀请你分享摩梭的美酒和传奇。
摩梭人对民间建筑装饰风格环境充满好奇;高原雪域神秘浪漫的色彩,会让人享受到心灵的宁静;独特的天然食物满足你的胃和你的欲望;还有醇香可口的苏里马和速成酒喝一口摩梭酒,跳一曲摩梭舞,都会让人陶醉。
地址:朝阳区元大都市遗址公园酒吧街东街13号酒吧风格:摩梭民风舞蹈风格:民间舞营业时间:上午10:00 ~凌晨3:00浪漫的自我酒吧(disco)风靡欧美,是这里留给人们的第一感官印象。顶级专业DJ挥洒流行酷炫音乐,以嘻哈、豪斯音乐为主流音乐,闪耀跳跃的七彩霓虹灯,衬托出独特动感的浪漫情怀。
在这里,充满活力的迪斯科文化展现得淋漓尽致。这里的小吃数不胜数,美味可口,每次一定要尝尝。20: 00前放慢脚步,酷炫的音乐,柔和华丽的霓虹映照出温柔甜蜜的世界。20:00-22:00将呈现精选的世界流行前沿慢嗨舞曲。2: 00以后,我将步入火热舞曲的巅峰,跟着DJ激情到极致!
地址:朝阳区元大都城墙遗址公园大都酒吧街东街5号。营业时间:上午10点至凌晨3点。墨夷酒吧(休闲吧-雪茄俱乐部)以雪茄和休闲吧为主题。顾名思义,墨夷意味着无声的记忆。整个酒吧分为两层,落地窗正对着小月河的码头。风景宜人。一楼的吧台和铁艺酒桌看起来没什么特别。
其实整个酒吧真正的经典都在二楼。红色的沙发和棕色的地板突出了整个酒吧的主题,在这里你可以放松和休息。墨夷酒吧与其他酒吧的不同之处在于它的雪茄。店主从产地买了几十支高档雪茄,如Cohiba(高希巴导师)、Montecvisto(蒙特)、Davidoff2000(大卫杜夫)、Dannemann(丹内曼)等等。真正的雪茄文化在这里重现。地址:朝阳区元大都城墙遗址公园大都酒吧街西街。营业时间:上午10点至凌晨3点。BLACKPINK出道酒吧(安静的餐吧)这里的装饰门就像长城上烽火台的门。
虽然很安静,但表面上看起来很安静。我想看到这扇门的人都会充满躁动和战火。这个地方与其说是酒吧,不如说是餐馆和酒吧的混合体。环境极好,菜品无论是形象还是味道都不错。它不愧是摄影师和艺术家的世界,这里会定期举办前卫艺术摄影展。地址:朝阳区元大都遗址公园酒吧街西街6号。
营业时间:上午10点至凌晨3点。拉予言元大都水景店位于元大都北土城遗址公园景区内。由国际知名设计师设计,风格优雅。参考周边人文自然景观,融合了文化、历史、自然水景、时尚健康的设计理念,为人们呈现了一幅高品位的一体化艺术品。这家餐厅营业面积4000平方米,29个包间,可同时容纳800多人就餐。在这里,我们结合美食、美景、绿色等元素,打造美食水景主题休闲餐厅。这里有经典的川菜、粤菜和湘菜,各种著名的景点和小吃。在这里你每分钟都能找到你需要的安慰。
在这里用餐是一种精神享受,有桥,有流水,有音乐豪华、华丽、舒适。享受生活,品尝美食。三绝:水煮鱼、香辣蟹、毛血旺;三绝:老坛子泡菜,辣婆婆辣酱,豆腐脑。地址:海淀区北土城西路(蓟门桥学智桥东500米,花园路职业高中对面)。兄弟川菜(元大都店)曾经是生活中不可或缺的一部分,就是晚上打发时间,和朋友去北新桥的老兄弟川菜。
今天要介绍的另一家分店位于元大都酒吧街(中日友好医院北300米)。这条街过去确实是死气沉沉的,但道路拓宽后它立刻变得生气勃勃。看起来好像要着火了。
这家店的装修也挺高档的,但显然服务还是没跟上步伐。店外有的座位很舒服,但是因为临街,噪音也很大。地址:朝阳区樱花东路元大都酒吧街西4号。美味火锅店位于樱花东路元大都皇城遗址公园,临近小月河,毗邻元大都酒吧街,环境优美。
餐厅的装修呈现出强烈的后现代风格,再加上飞舞的蝴蝶的主题元素。浪漫的感觉油然而生,同时传达了蝶舞蜕变的经营理念。餐厅营业面积1800平方米,440个座位,9个不同大小的包厢,24小时营业,免费停车。无论情侣约会、家庭团聚、朋友聚餐、商务宴请都会展现非凡品味。
特色菜:香酥鱼、冷锅鱼、鸭血、牛蛙火锅、啤酒肥牛、羊肉、肥牛、宽面、泡椒凤爪地址:朝阳区北土城东路元大都公园樱花东街餐厅酒吧街(对外经济贸易大学南),麻辣风情(土城西路),北土城西路,朝南,拉予言马路对面。川味、川菜、川菜、川菜、川妹子都是充满巴蜀风情的餐厅。
菜品正宗,味道纯正,好吃过瘾,价格公道,是吃辣的好去处。但是服务一般,环境很拥挤。只适合聚会,不适合宴会。推荐菜品:水煮鱼、福寿螺、血旺、川贝凉粉、麻辣美蹄、香辣虾、脆骨、宫廷牛肉地址:北京市海淀区北土城西路109号预订电话:82082609
星期五餐厅是一家有着红白雨蓬和**店标的普通餐厅,1965年春天在纽约第一大道和63街的交叉口处开业,它的主人是一个名叫Alan Stillman的香水商人,如今星期五餐厅已经在几十个国家里开了400多家分店。
星期五餐厅的英文全称是TGIFrday's(Thank Goodness,It's Friday's),译义是“感谢上帝啊,终于熬到周五了!”,它原本是为了那些单身族消磨周末时光而设的,但30年过去了,它独特的休闲环境,富于情调的音乐和精美的餐饮吸引了越来越多的家庭和商务人士来聚餐。
基本介绍 中文名 :星期五餐厅 外文名 :Thank Goodness,It's Friday's 年代 :1965年 位置 :纽约 主人 :Alan Stillman 目的 :为了那些单身族消磨周末时光而设 餐厅介绍,关于菜色,纽约辣鸡翅,法士达,猪肋排,品牌寓意,品牌业态,选址要求, 餐厅介绍 背景 主题式休闲餐厅的出现,给予消费者在五星级饭店与家庭式小饭馆之间更多的选择空间。TGI Friday’s便是这种休闲餐饮风潮的浪尖。 Thank Goodness it’s Friday!!感谢上帝,终于是周末了!!紧绷的神经终于获得释放的 ,借由这个店名做了最佳的诠释。来到主题式休闲餐厅的顾客,仅可轻装简装,毋须正襟危坐,免除繁琐的餐桌礼仪,就得以享受饭店级的专业服务,舒适的用餐环境,还有小餐馆式的贴心美食和亲切问候。TGI Friday’s是美国首见的休闲餐厅,开启了全球休闲餐饮的理念,并为所有餐饮业者所仿效。 1965年第一家有着红白相间雨棚,美丽的蓝色外墙的TGI Friday’s在纽约第一大道与63街交口开幕,这家兼具传统酒吧、小餐馆、与知己聚会功能的餐厅,加上其出色的选单、口味绝佳的各式调酒,还有精力充沛、亲切活泼的服务人员,从开幕的第一天起便一炮而红,在短期内成为成功的青年专业人士聚会之所,并如美国新闻周刊(Newsweek)所推荐,成为典型单身贵族形象的发源地(the beginning of single age),在美国社交史上占有光辉的一页。 TGI Friday’s以开创者的姿态领导餐饮业界。我们是全美国第一家连锁提供石磨全麦面包、鳄梨、豆芽、以及墨西哥式开胃菜的餐厅。TGI Friday’s发明了烤马铃薯皮,以及香酥马芝拉条、冻饮、冰淇淋饮料等等极受欢迎的项目。走在潮流尖端的TGI Friday’s,提供多种主餐沙拉的选择,当然也有不少轻便的主餐和各式各样的意大利面。为了回应对非酒精性饮料日渐升高的需求,TGI Friday’s研发了Smoothies以及Flings两个系列的饮料,这些饮料受欢迎的程度令人惊讶。TGI Friday’s又再一次为业者立下了饮料制作的另一种标准。 中国TGI Friday’s于1995年成立北京第一家分店,首度将休闲餐饮的概念带进市场。自此在本地掀起了休闲式主题餐厅方兴未艾的风潮。此景如同1965年TGI Friday’s纽约第一家分店开幕的盛况重演。41年后,TGI Friday’s这个祖父级的休闲餐饮开创者,魅力不减当年,仍在全球的餐饮市场上引领风潮,不断开创佳绩。 食品的精良是餐厅的灵魂,而别出心裁的装潢,是为了营造气氛。TGI Friday’s提供经过严格品管的食物以及轻松愉快的休闲气氛,用餐的形式毫不拘谨。 服务人员 除了Friday’s的装潢,相信很多消费者对于Friday’s自我风格、亲切活泼的服务人员留下深刻的印象。Friday’s 给予服务人员表现自我个性的空间,除公司发给的红白相间的T恤外,身上所配戴的饰徽不得少于二十个,还有帽子也是服务人员不可或缺的装饰品之一,所以,往往可以看见Friday’s服务人员非常有创意的服装打扮。 服务风格 格务风格也是Friday’s的特色之。因Friday’s是以提供轻松欢乐的用餐气氛为宗旨,服务人员会以肢体语言负起带动作用,譬如蹲在顾客身旁或扒在桌边帮忙点菜,一切暗示著来这里不必正襟危坐。 而Friday’s食物也有『爱怎样吃就怎样吃』的特色,Friday’s提供的几种特制酱料,适用于各种菜色,即使错了也没有关系。 bartender 吧台,是Friday’s每家店内极重要的一个区域,而bartender则是吧台的灵魂人物。 Friday’s的bartender以花式调酒著名。所谓的花式调酒(Flair),指的是在调酒的过程之中,加入花式的表演,包括使用单手或双手作酒瓶、酒杯的各式抛转、蒙面调酒等等来娱乐客人。看过汤姆·克鲁斯(Tom Cruise)在**”鸡尾酒”中,担任酒保的精采镜头吗 那就是完全出自于Friday’s的训练! 每一位Friday’s的bartender都是接受相当严格的训练而成。除了令人叹为观止的花式绝活外,bartender必须具备对酒丰富的知识及了解,并熟记每一杯调酒的酒谱。当客人点用Friday’s五百多杯调酒中的任一杯时,bartender必须可以立即供应。 关于菜色 纽约辣鸡翅 纽约辣鸡翅(Buffalo Wings)~开胃菜之最 看过凯文 ∙ 克斯纳成名**”与狼共舞”的人,一定对**中那一大群狂奔的水牛(Buffalo)印象深刻,但一定也会对许多美式餐著名的开胃菜”纽约辣鸡翅” 的英文菜名”Buffalo Wings”感到纳闷,明明就是鸡翅膀,应称为”Chicken Wings,不是吗? 关于纽约辣鸡翅的起源,有三种说法。这三个故事都发生在纽约水牛城,这也是为何称为纽约辣鸡翅,而非巴尔地摩辣鸡翅的原因。 1 1964年,位于纽约水牛城的一家酒吧Anchor,阴错阳差收到一包被送错地方的鸡翅膀。厨师泰瑞莎只好想办法处理,她将鸡翅膀剁成一半,舍弃尾端部份,方便客人食用。然后,将鸡翅膀炸至金黄,淋上自制辣酱,搭配芹菜,再加上Anchor特制的奶油蓝起司沙拉酱。这道经过改良的吧台点心深受客人欢迎。 2 第二种说法同样也发生在Anchor 酒吧。通常天主教徒在星期五是不吃肉的。于是泰瑞莎的儿子要求她烹制口味特别、多肉的食物,可在星期五半夜供应给这些天主教徒。纽约辣鸡翅便从此成为这些天主教徒在Anchor喝酒时的最爱。 3 第三种说法则完全不同于上述两种。据说鸡翅一直是城市黑人文化的一部份,一位叫约翰 ∙ 杨发明纽约辣鸡翅,并淋上一种他所自创称为” mambo”的酱料。 二十年内,纽约辣鸡翅风行全美所有酒吧及餐馆。1995年前,纽约辣鸡翅在餐饮业市场有近4亿美元的商机。 法士达 法士达(Fajitas)的由来 法士达(Fajitas)是墨西哥在西班牙殖民地时代下的产物,也是墨西哥人常吃的一种传统家常菜。鳄梨酱,起司,酸乳酪,墨西哥番茄辣酱,神仙酱及特制的墨西哥面饼都是墨西哥人在烹煮法士达时的重要素材,缺一不可。除了这些基本素材外,在主食材上大都以鸡肉,牛肉,鱼,虾子或蔬菜为主。法士达对墨西哥人而言,就如同三明治对美国人,米面对中国人一样,是可在家自行制作的食物。 猪肋排 猪肋排(Baby Back Ribs) Friday’s是首家进口美国上选小猪排的餐饮业者,每只小猪重量皆在80公斤以下,其特色为油脂较少、肉质鲜嫩且有弹性。为了严格控制小猪排的肉质,全部都是由猪背排的里肌部位切出,包括消费者喜欢吃的猪肋条和肋骨。为符合Friday’s总公司研发部门对小猪排规格的严格要求,每一只猪只能切出两块珍贵的上选小猪排,以及每块小猪排必须为12-13根骨头,并构成上方为三吋~三又二分之一吋,下方为二吋的长方形,这才是特别为Friday’s切割的小猪排规格。 品牌寓意 星期五餐厅的主人是一个名叫Alan Stillman的香水商人,Alan为了要认识街坊附近的空中**,买下一间倒闭的啤酒屋,并用彩绘玻璃、红白色相间雨棚、蓝色外墙、木质地板及年轻时髦的服务生,让这个餐厅看起来很有活力。最重要的是,他用了一个特别的名字—TGIF(Thank Goodness It's Friday),意思是感谢上帝,终于到了周末了。 品牌业态 业态:餐饮:西餐;休闲娱乐; 主要网点:北京 客单消费:200-500元 选址要求 首选物业: 商业综合体,购物中心,商业街 物业使用: 租赁 需求面积: 600-700平米; 契约期限: 10年 选址标准: 1项目完工时间与开店计画匹配 2餐厅雨蓬,外立面允许改造装修 3餐厅12层楼面,建筑面积:600~700平方米 4契约年限10~20年租期 5冷热上水下水具备方便 6全天独立进出通道方便 7全天进出货道方便 8垃圾,泔水存放,清运方便 9排烟通道设施安全齐备 10停车场20~40车位 11客用卫生间齐备方便 12仓库员工间地下100~150平方(辅助面积) 13店标安放可在门前
食地1:美味珍 体味皇家满汉席
富贵吉祥年夜饭
提到在和平宾馆的美味珍御膳秘制的皇家“佛跳墙”和满汉全席,便让人想到奢华、尊贵。美味珍将满汉全席中的各种珍馐重新编排,推出“贵寿无疆御鼎宴”、“纳福迎祥宝鼎宴”、“皇家欢天喜地宴”、“盈门报喜玉犬来”、“美味珍皇家御鼎红烧翅”等多款年夜饭,每席2888元起。
地址:和平宾馆一层
食地2:陶然居 麻辣鲜香乐陶陶
陶然居朝外、首体、西翠路三个店内红灯高挂,彩灯闪烁,步入这巴山蜀水的环境中过大年,体验一把川味的春节多舒坦。
50多道中国名菜名点如“辣子田螺”、“芋儿鸡”、“桔香串串兔”、“陶然飘香鱼”、“晾竿白肉”等,一派麻辣鲜香。
地址:海淀区西翠路11号
食地3:广州图库食府 砂锅炖菜暖寒冬
广州大厦的广州食府可谓京城最正宗的粤菜,特聘广州名厨主理不说,还以其独特的招牌菜式闻名于京。广州食府特意制定了四款美食套餐,鸿图御香翅、天寿海鲍皇、报喜迎春燕、福禄关东参。
春节期间,推出“砂锅炖菜,情暖寒冬”活动,砂锅杂菌、酸菜猪肚、酸菜羊肉、枝竹猴头菇、奶白菜排骨、砂锅文蛤豆腐汤、砂锅牛尾、鳕鱼炖豆腐。
地址:广州大厦二层
食地4:昆明图库春天 出自山中的美味
昆明春天的年夜饭突出特色家常菜肴,“合家欢乐”“吉星高照”“金狗旺财”让食客尽尝云南山野美味,兼顾饺子和米线的爱好,还能尽情欣赏民族歌舞表演,做游戏、抽大奖热热闹闹过大年。
地址:海淀厂洼中路欣正大厦
食地5:蟹老宋 自作主张的鲜锅
去蟹老宋过大年不需预订,无论亲友相约,三五个朋友聚会,或是全家团圆宴,只要到蟹老宋方庄店、西坝河店、高梁桥店、亚运村店、上地店五个连锁店坐下自己点菜就可以。亲朋好友围炉而坐十分狭义,首先应当是香辣蟹,蟹老宋用的蟹是缅甸青蟹,四季皆有,皮薄蟹肥。还有香辣虾、老宋野鸭锅、霸王牛鞭锅、一锅鲜、香锅鱼等6大香锅。
凡于除夕及初一到蟹老宋各连锁店就餐的顾客都有优惠。
地址:南三环东路甲8号
食地6:新口岸港式茶餐厅 团圆之外的随意
近年来,茶餐厅业火热升温,月前新开的“新口岸港式茶餐厅”打破了以往茶餐厅只有粥、粉、面食的框架,炮制出一盘又一盘的美味佳肴。
大厨都是香港特聘过来的精英,他们不单懂得制作茶餐厅传统菜式,纯正的粤菜风味小炒。高档的“燕、翅、鲍、肚”也是港味十足,加入到店家为食客度身定做的年夜饭各类菜单,够靓够正。
地址:工体南路甲1号三宇大厦
食地7:凰庭 春茗套餐“如意”“吉祥”
古香古色的凰庭餐厅
王府饭店的凰庭是颇具特色的庭院餐厅,它以其独特的老北京四合院的传统设计成为人们发思古之幽情,感怀过往岁月的净土。粤式佳肴由香港厨师长主理,具有北京特色的食品烤鸭等穿插其中,而午餐更有正宗的粤式点心供应。
凰庭收藏各种珍贵古董,大多来自清朝(1644年到1911年)。由名厨亲手主理各式经典粤菜,可同时容纳140名客人在此用餐,并拥有四个私人包间,最大的厅房可容纳25名客人。
新春即至,凰庭在午餐及晚餐期间推出两款春茗套餐。春茗晚宴套餐命名“如意”和“吉祥”,两款套餐均囊括了春节应景的时令精选,例如清蒸活海斑、红烧鲍鱼翅肚羹以及XO酱炒虾球。
地址:王府井金鱼胡同8号
食地8:官园中餐厅 开年惊喜
金都假日饭店官园中餐厅精心奉献新年春茗菜单,人民币588元起,8款不同菜单。此外,预订大年初一至初七春茗菜单的客人将享受免费软饮及啤酒,免收服务费并赠送每席客人一对水晶杯。
地址:北礼士路金都假日饭店一层
食地9:香江苑 红红火火官府菜
东方文化酒店二层的香江苑中餐厅特聘官府菜特级厨师为广大宾客筹备了丰盛的年夜饭——“福满财满”、“全家福禄”、“吉祥如意”等和精致的锦鲤年糕礼盒,让食客在农历新年之夜品尝饕餮美食,感受团圆之乐。
地址:交道口东大街东方文化酒店
食地10:香宫 丰盛盈门大盆菜
春节期间,香格里拉饭店香宫中餐厅,来自香港的厨师长周凯芳师傅将南方传统盆菜精心改良,挑选上等材料,并将木盆换作精美的瓷盆,使盆菜无论“色、香、味、形”及“营养价值”都达到了最高境界。满满的一大盆浓汁炖汤,层层摆放了花胶、海参、猪手、发菜、瑶柱、鲍鱼、花菇、叉烧、白切鸡、烧鸭、蚝豉、芋头扣肉、大虾、生菜和绍菜等,吃时由下至上,汤汁始终保持浓郁,细细品味,回味无穷。
地址:紫竹院路29号
食地11:夏宫 锦上添花的喜庆粤菜
剁椒鱼头
以经营经典粤菜著称的中国大饭店夏宫餐厅推出春节年夜饭大餐已经有几年时间了,这次又特别准备了5款套餐来丰富您的节日餐桌。
合家欢乐宴专为家庭聚会设计;良朋欢乐宴为春节的老友重逢锦上添花;特别为了公司客人准备的公司答谢宴;除此以外,还有亲朋欢聚宴和贵宾答谢宴,不同风格、不同档次的美味大餐都有一个同样的主题:欢度春节,玉犬迎春,好运连连。
地址:建国门外中国大饭店内
食地12:湘鄂情·源 “地宫”中的湘菜
在海淀昆明湖南路世纪金源大酒店对面,一个不起眼的门面下,“隐藏”着一座3500平方米营业面积的“地宫”式时尚餐厅,这便是湘鄂情·源店。
湖南、湖北地处长江中游,还有湘江、汉水及洞庭湖、洪湖等湖泊广布,可谓人杰地灵,乃美食之源头。湘鄂情·源的原料就采购自这些源头,鱼虾、蔬菜天天空运,日日新鲜。
“酱椒(剁椒)鱼头”是湘菜的招牌菜,流行于大江南北。其选用洞庭湖的大鳙鱼头,采用湘西图库农家腌制的酱椒或剁椒烹制,或酱香或酸香,均酸辣适口,鲜香滑嫩,回味厚重,余香悠久。“荆沙土乌龟”选用湖北荆沙地区的野生土草龟,是鄂菜中具有代表性的乡土风情佳肴。其土乌龟肉质细嫩,富含高蛋白质及氨基酸,宜温补,经文火煨炖之后,咸鲜微辣,入口糯软滋润。还有闻起来臭、吃起来香的“铁板臭桂鱼”。
食地13:田华渔港 平价海鲜年夜饭
田华渔港推出特色海鲜年夜饭,10人一桌680元至1088元,分三个档次。“海鲜全家福”、“鲍汁扒三宝”,不但味道鲜美,寓意更是吉祥。
这里大年三十晚上有抽奖,更新鲜的是:消费满500元返送价值100元的烟花。
地址:东四环窑洼湖桥往东500米路北
食地14:老陕面食馆 秦川味道
春节期间,主营秦川味道的老陕面食馆推出30多道适合北京人口味的新派陕菜,其中包括铁锅锅食全羊、铁锅羊杂、火辣串烧、滋补羊腩泡油条等地道陕菜。
新派陕菜在配料、火候、调料、视觉等方面都有了改良,譬如铁锅锅食全羊这道菜,就汇集了羊的全身精华部位,可谓“一羊百吃”。为配合新菜发布,老陕面食馆还将在其新源里店推出古色古香的竹简菜单,该菜单背面雕刻了“陕西十大怪”民俗图,地域氛围非常浓烈。
凡于春节期间在新源里店品尝新菜,并向店家反馈品尝心得或提出改进建议的顾客,均可享受全单9折优惠。
地址:新东路新源西里8号
31日1月北京年夜饭哪里还有?2011年
1 神谷川日本餐厅: 地址成都市盐道街6号美华大厦1层(岷山饭店侧) 特色烤鳗鱼;冻豆腐;蟹子寿司;三文鱼或北极贝刺身清酒一壶一定要要,热热的喝,最安逸如果吃了还不够,可以继续要烤牛肉,烧饺子,烤鸡翅等等不用拘泥形式要味增汤,不好吃的。由于那里的甜不辣不好吃,所以不推荐,如果去其他的日本馆,就一定要点甜不辣。色拉也不推荐。饭不要吃。
2 双流乔一乔: 地址双流白依小区 特色 鹅唇、兔脑壳合炒
3 九盛庄: 地址新华公园电信那口子上有个家家粗粮王楼底下 特色鸭唇、炒的兔脑壳、青蛙
4 重庆钢头火锅: 地址马道街,从毛主席像出发顺着人民西路往西走,在快到东城根街的前一个小口子倒右拐就是马道街,和东城根街平行;另外一家在二环路上,从龙舟路(九眼桥川大对门)顺着河往二环路方向走,到了二环路的红绿灯口子倒左拐,几十米就到了,在左手边,门口挂了很多红灯笼 特色奇香花鲢鱼22块钱一斤,奇香椒麻鱼用的是草鱼,18块一斤
5 彭洲一绝兔头鹅唇火锅: 地址蓝天路,找到建设银行建设银行旁边哪个小巷子进去
特色小锅40,中锅50,大锅60,可以选择有兔头、鹅唇、翅膀合炒,吃完以后可以加汤烫素菜,每人3元,素菜品种不多
6 文星镇太安鱼: 地址 双流县文星镇 特色重庆厨师打理,10元一斤,里面加上魔芋,香菜,各种调料,辣椒,开胃之极,性价比高得离谱
7 董蹄花: 地址武侯祠大街117号A-30号 特色十数种蹄花做法 RMB16血旺肥肠川北凉粉醉豆花
8 皇城牛肉馆:地址三桂桥街,文化宫背后一条小街 特色第一名:蕃茄牛肉汤———此汤能荣获第一,并不无道理的,只见它用透明的玻璃碗装着,整汤红彤彤的,味道酸中带着牛肉的香气,非常开胃,牛肉极嫩,很爽口,蕃茄也十分的新鲜,众人对它是赞不绝口呀!
第二名:粉蒸牛肉———热腾腾的端上来,合着香菜,花椒,一点点的蒜,大家三下两除二就干个清光,本来还想再要两份,“不经吃,不经吃”,大伙在遗憾中摇头。
第三名:皇城肺片———用香油、配着各种佐料,还有脆脆的花生米,再拌匀,吃一口,满嘴的麻辣鲜香,些菜是第一个上桌,在饥饿的众人筷下,很快全军覆没。
第四名:回锅牛杂———此菜是用牛杂配着蒜苗用做回锅肉的方式烹调的,为什么气门芯极力推荐的菜品我没让它入三甲呢?原因是此菜的蒜苗多,牛杂少,吃了几口(主要是由于气门芯奋力向它频频举筷),就满盘的蒜苗了,而且蒜苗还炒得比较生。
第五名:脆皮脑花———牛脑花用油炸了,沥干油,配着一大盘果酱,外焦(焦而不燥)内嫩(嫩而不散),沾着果酱别有风味,但它吃多了有点腻腻地
散子豆花牛肉,红红的汤料加脆脆的散子
9 tandoor(腾都儿)印度餐厅:地址在快到人南立交桥的地方,有一座心族宾馆。宾馆分前后两幢建筑 特色从经济实惠的角度出发,我们只点了汤(番茄汤,酸甜味,有点像罗宋汤),跳过前菜,直奔主菜。
前面已经提到,印度菜最有特色的是烧烤和咖喱。印度人最常食用的肉类是羊肉、鸡肉、鱼肉、虾,所以烧烤也以这几类为主。我的感觉,鸡肉、鱼肉、羊肉都不错,大可凭个人喜好选择。店里实行分餐制,侍者在征询客人意见后把食物分到每个人的餐盘里,客人用刀切割食用。桌上有两个小碗盛着粘稠酱汁,一种呈绿色,味道酸酸的,大概是某种蔬菜汁和香料混合制成的;一种是深红色,偏辣,味道有些像四川的辣椒酱,其中也添加了香料。你可以把这两种酱汁各舀一点到盘子里,用来蘸烧烤,当然,如果你不喜欢它的味道,直接吃烧烤也行。
接下来说咖喱。咖喱也分两类(我自己分的):荤菜和蔬菜。有一次在印度记录片中看到一户人请客,大家围坐在一个炉子边,炉子上一口大锅煮着咖喱,浓浓的酱汁咕嘟咕嘟地冒着泡,里面裹着肉块和土豆,吃完肉和土豆和大家撕开一张饼,把咖喱汁全部蘸来吃,最后那口锅干干净净,估计都不用清洗了。是的,这就是正宗的咖喱吃法,有荤菜、蔬菜还有印度饼。tandoor里每一种咖喱的辛辣度都被详细地标示了出来,我在这里吃过的咖喱荤菜基本上是鸡肉和猪肉,最最喜爱的是最辣的那道猪肉咖喱(叫温,都是音译,我记不住),辣得我呼呼吸气,爽快无比。
印度人笃信佛教,很多人茹素,所以其实蔬菜咖喱也是印度菜的代表,千万不要只知道吃肉。我吃过的蔬菜咖喱好像是什锦,有洋葱、土豆、四季豆什么的。咖喱是印度菜的精粹,而咖喱的精华部分又全在那咖喱汁中,所以印度人吃咖喱的习惯是,宁可把肉剩下来,也要把咖喱汁全吃光。吃光咖喱汁主要用手撕印度饼蘸着吃(有的也舀来拌印度炒饭)。用tandoor烤出来的饼不同于现在满地开花的印度甩饼,没有加那么多奶油,白净干爽,有着炭火烘焙的焦香。tandoor的饼有很多种,我推荐千层饼,因为层次多,特别脆香,蘸咖喱时也分外入味。和烧烤相比,我更中意咖喱,不愧为印度菜镇山之宝。
现在说说其他食品。其实,因为烧烤和咖喱大都是大块大块的肉,然后还吃过饼,应该很饱。如果确有宰相肚觉得不够,可以试试印度炒饭。印度人是用手抓饭,我在tandoor餐厅倒是没有看到有人这样做。要是真有机会用手抓饭,切记只能用右手,因为印度人的左手,呃。。。。是用来解决个人清洁问题的。
基本上所有印度餐厅都会自制酸奶,是很粘稠的那种,上面还洒了点糖粉,喝过感觉和咱们平常喝的区别不大,有些怪怪的,想尝新不妨一试。除了酸奶,甜点他们还会给你推荐冰淇淋,我的建议是:不吃也罢!
对了,这里还有一种印度啤酒,好像是40块一瓶,很贵,味道十分寡淡,也是不喝也罢!最后谈谈不那么亲热的价格问题。平心而论,这里的消费还是比较高,人均消费在百元左右(节约点六七十也能拿下,好像有时候促销有打折),不过由于位置僻静,有情调,特别适合情侣光顾。运气好的时候还可以看到正宗的印度歌舞表演。
10 “香草的天空”西餐厅:地址科华北路老成都公馆菜过去两三家 特色一是几乎所有的菜肴里都添加了香草,二是这里的厨师出自某顶级酒店 这里的每道菜里都添加了各色香草,比如百里香thyme、、迷迭香rosemary、欧芹parsley、薰衣草lavender 、茴香fennel、香叶bay leah……奶油蘑菇汤,有野生蘑菇的鲜味,是我喝过的最好喝的蘑菇汤,只是喝多了可有些腻。此外还有用香草烹制的螺蛳意粉,以及店主自制的奶油曲奇饼干
11 温氏庙俯豆汤饭:地址海椒市52号隔壁,旁边是“三倒拐烧菜分店”。公车51,91,12路可以到 特色没有炒菜,全以拌菜为主,有拌心,舌,肚,肺,白肉,剃骨肉。汤,顾名思义以肥肠豆汤为住 老板因生意特好,顾而只卖中午,且卖完为止,中途加菜基本要靠吼。我们点了大份的凉拌舌头,凉拌肚头,凉拌剃骨肉(小份5元,大份8元),四份豆汤,素菜是藕和舂菜,饭若干(一元一碗)。素菜特别推荐舂菜,不知道写法是否正确,拼音是chongcai,姑且就叫它舂菜吧!盐先腌制,再下以锅中加油翻炒。本人喜好汤泡饭,而此道菜刚好下饭,味道简直不摆了!总共消费43元
12 锦江饭店:地址就在商业场后门那,自力面店的隔壁 特色两个小铺面,楼上楼下卖的是烧菜,炒菜,凉菜等逛街逛累了常去吃,推荐几样: 冒菜:4元一份,素菜,火锅底料味道十分不错。烧菜:土豆烧排骨(5元一份)笋子烧牛肉(5元)樱桃肉(8元)汤:排骨炖藕,排骨炖萝卜等等家常味道以及蒸蛋,豆花,等等等等,都可以一试特别推荐:泡菜:泡红萝卜皮1元一盘,泡什锦(红海椒,木儿,籽姜)3元一份。我是每次切都要点一份泡萝卜,一片片长长的红红的萝卜皮,上面淋着上好红油和味精
13 百姓人家:地址一环路东边,工人日报社对面(九眼桥往电子科大方向一个站左右) 特色肥牛2份,鹅肠两份,黄喉两分,君肝,毛肚,鱼片,金针菇,豆皮,啤酒,水果(这里水果比较便宜,5元一份任你装一盘).锅先上来了,典型的老灶风格,但辣椒感觉要少一些,一大锅都是凝得帮硬的油,我先自咽了两口清口水.菜上来了,色泽,分量都令人满意.香油,蒜泥放好,盐,味精,整归依,就开始整了.这里的菜每样都好吃.肥牛肥嫩,而且分量很足,黄喉是猪黄喉,随便煮都不老,之脆之香,我感觉是平生吃过的最好吃的黄喉,极品鹅肠比快乐老家便宜,18一份,味道真不逊,很脆,而且火候容易掌握,君肝比较大众,毛肚也很好吃,反正整个吃起来的感觉就是一个”爽”字
14 温江公平镇红烧兔总店:地址 第一个收费站交了4元钱后不出100米就倒右拐了。一个岔道,口子上立了个牌坊,上面写道公平镇美食一条街,还有各个美食的名字。往里走1,2百米就到了。就在路边上 特色5分钟,一只还会吃草的4斤多重兔子就变成了一盆宰成颗颗的肉!!!后来他们给我说,这就是为什么这里兔子吃起来那么鲜嫩的原因。客人在进了馆子说明吃兔子后,马上厨房就烧好了两锅。一锅是水,主要是为了去一哈兔子的血腥味;另一锅当然就是红烧兔的料了。当客人说了要好大的兔子后,这边就马上屠宰,再最短的时间下锅,在热水里抖整一哈,去掉血腥味后,马上又用烧烫的料翻炒一下。让盐味进去了后,就起锅!这时候兔子的细胞还没有完全死亡,所以吃到客人嘴里的时候还是非常嫩的。如果是一兔两吃要贵点,所以我们每次都是点两只,一只一个味道黄焖是我的最爱,有点点辣味,红烧的太辣了,遭不住,喊师傅多在里面加点黄瓜,吃起之爽
15 土哩吧鸡:地址双流县文星镇 特色霸王兔,40块一锅(也就是一只肥兔,好大的兔子,我亲眼看到称,看到杀的哈,有三斤多,近4斤了),加6个小菜一共45,锅里的架势与和尚在温江公平镇的差不多,但我觉得这里这个看着还要八十些,两人又点了兔头(好吃,推荐),啤酒,便憨整了,兔肉细嫩无比,我们硬是实实在在把肉全整完了.观察周围,虽然非常时期,但还是有7成多的上座率,非常不错了.有种感想:其实有些小店的味道真的不比一些名气大档次高的踏踏差丝毫,而以后要做的,就是多发掘这种地方,让一部分人能低投资高享受的先FB起来.
16 自力面店:地址王府井背后的那条街上,原来的东风商场背面 特色排骨刀削和红油水饺
17 乡老坎:位于西延线。四合院式, 味道很不错,很便宜,两个人50元吃得非常好了,特别推荐手撕饼。
18 川东人家: 望平街,在靠到河的一个小巷里,招牌不大,不是很好找。找到时都7点过了门口停满了车 特色 鸡杂煨锅超小份38元小份58元 鸡杂煨锅,一会儿就端上来了。小妹儿开启小火慢慢煨,我们就开始动手了。很香,而且满满一锅炒的看上去很舒服的菜和鸡杂,很是容易引起旺盛的食欲。我觉得炒的郡肝,肠子很好吃,笋子,魔芋也不错。主要是觉得吃起比较方便,莫得啥子蘸水啊,佐料啊。只是夹起来放到嘴巴头,就可以了。 香!那些菜都很入味。鸡杂这些东西本身就很好吃,如果弄得盐味合适的话,很容易出效果。这里建议大家如果整得的话,最好在快要吃完前加些素菜进切,调哈味,否则太咸了。我们就是莫得经验,一直开启火煨,到后头就焦咸,不敢再吃了。所以在菜很少的情况下,应该关火吃
19 川东吊角楼: 圣天露茶楼那个十字路口,就是玉林南路的红绿灯口子往人民南路方向走第一个左转的丁字路口左转(注意没过菜市场的十字路口哈,走过的倒转来),显著标志是路右边是个工地往前走,走过玉林幼儿园,路左边,一个派出所的旁边,就是啥子社区活动室的门,进切哈一直走拢底就到了特色鸡杂煨锅,干扁鸡皮,土豆泥
20 蜀府宴语: 芳草西街旁边有瑞生花园、工行高新支行、小肥羊(大约1站地) 饭店门口有72路、77路、114路、79路、93路、12路等公交车线 特色午餐,2个人,叫了个凉粉(略辣),金银鳝鱼粉丝,香菇牛腩,还有个素菜,空心菜。酒水:蓝剑精品纯生送:西瓜汁或豆浆,酒店自制的汤(用小茶壶上来,下面还温着火)买单的时候一看,才70块钱,真的很划算,味道也清淡可口,这个闷热的中午吃,也不觉得燥~~只是吸取了一个极大的教训,此店菜量极大,无法想象,否则还会少些~~另:环境比较适合商务用餐~麻酱腰片味道84惨了
21 袁记羊肉:公兴(据说在双流和华阳之间,走成乐高速,从华阳那个口子出去)公兴兴化大道,十字路口处 特色 白白的一锅汤先煮开,然后在小碗里个人放料。有青椒颗颗,香菜,盐巴,味精。然后倒点儿煮开的汤。先喝点儿汤,放点儿香菜和盐巴,鲜!我们只要了一个炒羊肝,非常嫩,口感很好。我们要了两斤羊肉,两斤羊杂,一起放到锅里烫,一会儿就可以吃了。加起来蘸一哈先头配好的佐料。很好吃。后来我们又加了羊肉羊杂各一斤,还烫了很多菜。豌豆尖儿、菜脑壳、藕等。最后汤熬的很粘了,再喝一碗,更鲜!七个人,吃了150元左右。据说这里的羊肉和黄甲的都很好。都是牧马山的麻羊。每年冬至前后,这家店每天要杀200来头羊,而且都是40、50斤一只的!听说附近还有很多农家乐,钓鱼打牌完了,在这里吃羊肉,很爽!有空可以切告一哈。要了个电话85680255。免得走错。在补充一哈,他的宣传上面还有火爆羊鞭、清汤羊肾、清炖羊胎、火爆羊肚、粉蒸样排、烤全羊
22 祖母的厨房:科华北路 特色是个西方家庭气氛很浓的餐厅,你们去可以选个靠窗子的位子或楼上(他有两个紧挨着的门面,不相通,左边那个两层,不晓得右边那个是不是。有一点很好就是,服务员给你菜单后会离开,你们慢慢看,慢慢商量,定了再叫她来点菜。我只吃得下一个汤,一份主食;老公胃口大的话可以要一个汤,一份色拉,一个主食和一份甜品,可以噌他的色拉和甜品吃,以增加甜蜜感。因为西餐一般都分食,只有关系十分亲密的人才会吃一个盘子里面的东西。
汤它那里有罗宋汤和奶油周打汤等,10元/份。后者不够浓,两个人可以点不一样的。色拉随便,也可以叫服务员推荐。主食主要有几类:三文治,汉堡等;肉类,就是牛排,鸡扒,猪排等,喜欢吃肉可以根据喜好点一个,老公多半都要一个牛排之类,有很多种类,价钱不一,可根据预算选择,也可以叫服务员推荐招牌菜,如果不常吃,还是从七分熟开始吧,服务员如问要什么酱,就说黑椒酱,如不问就是固定的,就不用操心了。
如果不喜欢吃肉,还有一种选择是意式面食,就是各种批萨,意大利面条和通心粉如果喜欢奶油,可点奶酪通心粉,十分腻人的,不是一般人吃的下的,否则批萨也可以。甜品那里的派不错。酒如果不熟悉的话只要坚持猪牛配红酒;鸡鱼配白酒(白葡萄酒)就可以了,其实我个人认为那不是个喝酒的好地方,不如吃完饭另找个地方喝
最后一点要注意的是:那里上菜不守规矩,一下子全给你上齐,堆满一桌子,汤还没喝完呢,主食都凉了!唯一的办法就是一坐下就先点汤,汤喝到一半,再点色拉和主食,上来的时候大概汤喝完,好撤下去。吃完主食,再点甜品,否则他们可能汤和冰淇淋一起上都不一定
23 君味面: 水碾河往东走,就是在艺术馆斜对到有家富士激光冲印难,那的对街,走两步就可以看到 特色大膳加膳,回锅加膳特别推荐:大白泡(泡菜) 一边吃面,一边吃大白泡,最好将泡菜弄进面里和着吃,那味道他们只卖中午,经常要不到好久就没料哦
24 香积厨: 110路公共汽车在洗面桥上街下。天使宾馆对面 特色 去年切的,在室内。这哈介绍完整了。总体来说环境更有特色些。味道一般。不难吃。墙壁上有一面书橱,觉得有点过了,不至于。吃饭的地方嘛,整悬了反而不好。印象深刻的是茶杯的大小,很舒服,满满地捧在手里,一口喝够还剩个底儿,可以自在地等着小妹儿来掺茶,半点都不局促。有一道南瓜粉蒸肉,不是一般的把南瓜切碎垫底,而是做成一个南瓜碗盛着粉蒸肉一起进锅。味道比通常的粉蒸肉更甜糯,虽然本人至憎的蔬菜就是南瓜,但还是觉得多有吃头的。
最大缺点:菜式的名字有点过分花哨,几乎到了不知所云的程度。我和一小妹整了“拌凉粉”、“南瓜粉蒸肉”、“烧鹅肠”、“西红柿元子汤”、“清炒小白菜”。(均有分外缤纷的名字,记8到哈)。花了50整(2002年暑假参考价,现价不详。)倒是多便宜的
25 博卡南美烤肉:岷山饭店旁边,美华商务会所一楼 特色 自助餐,中午48一人,晚上上58元一个人,酒水另算。鸡翅、鸡心、牛舌、带鱼、虾、鱿鱼
26 京城特号饺子: 棕北小区科院路锦苑巷28号 特色饺子特点是个大、馅儿多、品种齐全。饺子一两只有5个,不要看数量偏少,但绝对是一个个分量十足、货真价实!我个人比较喜欢吃羊肉大葱、猪肉芽菜、猪肉白菜、猪肉黄瓜
27 重庆盆盆虾: 三多里总店的对面 特色1 吃虾子的时候要1斤一斤的点2最好晚上切(WC比较方便)褒贬不一
28 陈记蒸菜: 新南门,新南门遂宁宾馆,口子上,多大个牌牌从遂宁宾馆进去,那个巷子,50米 特色
29 粉蒸肉4元 粉蒸排骨5元 粉蒸牛肉5元 粉蒸肥肠5元 咸烧白4元 樱桃肉4元回锅肉5元,松鼠鱼反正我和朋友每次去都要把每种蒸菜点个遍,而且一般牛肉、肥肠还要双份,特别是肥肠很少哪个能把肥肠蒸得那么粑,又入味,吃到最后还微微回甜。我最喜欢的吃法是多加些香菜、蒜泥,和起吃,啧啧樱桃肉据说也不错,但我没吃到,因为是晚上切的,它一般中午就卖完了。
30 华阳人家: 华阳河边边上 特色青蛙
31 豆花美蛙: 成都胃病医院斜对面,就是罗家碾那边,那条街比较背,不过不窄,也可以从抚琴18中哪个口子直走,看见打渔船后就看见了,挂起一串串红灯笼 特色主打菜“豆花美蛙”38一斤,还有,一定要点它的卤排骨,那个排骨是先用白丫秋过再卤的,外酥内嫩,太好吃了
32 罗氏汤锅: 好又多中天点不过街往肯德鸡方向斜对门有一家凹进去的 特色 你要找老板问到要,背到卖的那儿的黄辣丁也是背到卖的
33 1四合院,在椒子街和新鸿路上两家店都巴适,“特色汤锅”哈
2顺城街附近,街名不详,离金河酒店几百米元的口子上,也是豆花美蛙,巴适得板哈
3吐血推荐:东珠市街上离东珠美地很近的一家小馆子,名字好像都没得,但是绝对是青蛙(环保人士勿视),特别是干煸的,好吃得很,价钱也公道。她的炒虾也将就
34 砂锅居: 玉双路 特色豆瓣煨饭不是郫县豆瓣,是新鲜胡豆,淡淡的,有点象汤汤饭,口有余香。价格极便宜,适合365天全天不开火的FB分子
35 森林烧烤: 玉林生活广场一楼 特色烤得只有那么好了,只入味,我带了好多朋友去吃,都说好吃又带他们的朋友去吃。要是去的话,鸭肠、黄喉、尤鱼是必点的,特别是尤鱼还有,如果去了不要光吃烧烤,还要点个钵钵鸡来尝我和老公去了还是偏贵
36 蜀江春: 科华北路 自贡人开的 海上海对面 特色青椒仔排 20元 小块小块的,适合下酒草菇兔 20元左右 不辣,清淡凉拌毛肚不带水酒3人就80元左右,占水只霸道,辣死人
37 何史冷锅鱼: 王府井背后 特色总体说来还是不错,稍微有点辣,害我第二天有点不舒服,价格:鱼头20一斤鱼肉13一斤,比较嫩,但是注意点菜的时候要一斤一斤点,要不然分量要打折扣哦!味道不错,特别是笋子一定要点,8元一分,比鱼还好吃哦2个人吃66,还没有酒水,大家自己衡量,没去过的还是可以去看看,生意火暴
38 光华牛肉馆:财大南二门的门口,南门都在光华村方向 特色每天一到开饭时间,这里保证高朋满座,热闹喧哗 ,是所有苍蝇馆子中生意最好的一家,5:30-7:00去的话,运气不好就没位了。究其原因,一个是价格便宜;二是菜品多;三是有几个菜味道还84 ,
1、焦皮肘子(14)董大一个肘子,油酥一下,有蒸得趴趴的,上面淋上汁,绝对 是食肉爱好者们的首选,而且这个菜上得快,品质稳定。
2、回锅鱼(12),有点咸,而且视师傅当天的发挥,运气好的话,及其香鲜,但总的来说很值得推荐!
3、酸菜牛脑(8),哈多人怕都没有吃过牛脑哈,没有猪脑嫩,但别有韧劲,又有脑花特有的脂肪香,是我这种脑部爱好者的宝贝。还有水煮和家常味的,但我觉得酸菜最好消除脑的惺味。
4、粉蒸牛肉(3/小笼)手艺也不稳定,有点咸,不过还是多好吃的,特别是撒上香菜。
5、拔丝牛肉(8)‘热热的端上来,金灿灿的一盘,夹起一块拉出长长的丝,在凉茶里一蘸,呲的一声,外面又甜又脆,里面是鲜软的,我喜欢
唉,好吃的太多了,像锅巴鸡片(8),火爆牛肝(4),红烧牛筋(8),苦瓜炒蛋(6)两个人吃还不到20块就搞定了。就是环境太挤太吵,不过学校外面的馆子嘛,不能要求过高
39 心愿鹅肠火锅: 羊西线出去,上二环路左拐,以前的芳邻超市对面铁建大厦对面 特色是鹅肠,而且为了保证新鲜看得见老板还特意在大厅一角设置了生扣操作间,如果你愿意可以亲眼看看即将下肚的鹅肠是杂个弄出来的。火锅汤料的味道也还可以,建议不要要鸳鸯锅,白锅的味道太差一根生扣的鹅肠:5元,其他菜品78折
40 王肥肠: 商业场背后消防支队旁边有家白家肥肠粉的对面 特色干锅系列有很多,肥肠、排骨、兔子、鸡、鱼、鱿鱼、蟮鱼、价格28---35。我们点了个干锅兔28,还配三个素菜。这个王肥肠是个典型的苍蝇馆子,干锅和煲类不同,因为是炒出来的,要香一些,味道也更鲜辣。兔比煮的(比如肥兔)更嫩。除了兔,还有青椒、洋葱。又麻又辣又烫,吃得还是很HAPPY,后来又加了粉丝、土豆和平菇,也是端进去炒。要了份豆腐汤,三个人32元又便宜又管饱味道还不错。下次可以去试试蟮鱼。
41 大石西路: 重庆酒家 特色盆盆螺18一盆
42 春阳水饺: 乘坐79路38路在川师新校门下,步行到老前校门 特色红油看起来很红,其实一点也不辣,原汤的汤特别好喝,汤里有芽菜,很特别。红和原简直可以称是绝配
43 曾记烧腊店: 德阳 特色里面的烧腊和卤菜确实不错,推荐他们那的看家菜,卤排骨,香得很。只要到了德阳,坐出租或者3轮都可以,给司机说名字,2、3分钟就到
44 乐山官记钵钵鸡: 双楠小区里 “碧云天”住宅小区旁边有个小区叫“卫雅苑”,就在这个“卫雅苑”的对面 特色荤菜5角一串,素菜3元一盘,切得很薄的土豆片好吃,脆绷绷的,吃起好有口感!鸡串串泡得很入味,很多红油和芝麻在里面,整得麻辣鲜香的,再配合爽口爽心的冰啤酒,那个爽哦,简直不是一般化的,一天开车的疲惫一扫而光!
对面有个洗衣店有冰冻的扎啤卖,据说也不错,但昨天去老板说卖完了:(洗衣店卖扎啤,很奇怪哈!吃到后头喊老板烧一盆白菜叶子汤,真的是好大一盆,3元钱。一点盐、一点姜末,再在汤上扣点油臊子,味道鲜得吓人。吃了那么多杂巴儿,最后再来碗白米饭,喊老板捞点泡萝卜浇点红油下饭,我饭量小的人都整了2大碗,简直吃来顶起了,上车的时候都差点坐不进去
45 坝坝宴: 小关庙老妈火锅斜对面 特色鸭肠,还有小吃三大炮和印度飞饼。火锅辣而不燥,价格公道,确实可以
46 重庆风光土灶火锅城: 海椒市 特色荤菜最贵的就是鹅肠9块一份,其他的就是5—8块,素菜是2—3块一份我们吃的是鸳鸯锅,红锅麻辣鲜香,白锅我吃得比较少(个人爱好吃辣)但喝了三碗汤。大家可以去吃吃看。那的生意也很火暴,6点左右就没位子了
47 重庆老灶火锅: 西安南路派出所旁边 特色肥牛有点儿巴适
48 蛋烘糕:
A新华公园后门对到起的街上,(具体说是双林中学那个小巷子出来),那个宿舍区口口上有一家推荐:青椒火腿肠馅:火腿肠炒起来油香油香的,香辣猪肉/牛肉馅加上特制酱料
B 玉林菜市的口口上
C 交大智能1\2\3期每天晚上都有一对夫妻来卖
D 文化路上原来的红豆摄影(老店)
49、双流的的老妈兔头也,很有名哦,现在才开了一家鱼头火锅,叫谭鱼头,在芳草地,它的汤是用番茄熬的,很鲜美哦!
成都腐败手册
一、酒吧、咖啡店
01 玉林小区
半打酒吧★★★★:位于芳草街。现在成都非常有名的酒吧,有不错的音乐,人气挺旺。
坐标酒吧★★★★:位于玉林西路。分为好几间装修风格的酒吧,用世界各地的几个主要城市来命名,有两三位歌手我挺喜欢的。
声音酒吧:听说过,没去过。
02 红瓦寺、培根路
星期五酒吧★★☆:到了门口还是出来了,觉得装修和气氛都一般。
良木缘咖啡★★★:有几家分店,我去的是红瓦寺那家。这家咖啡店我去过好几次,小巧而富于人情味。
培根路酒吧街★★★:简单、纯朴、自然的风格,可惜在6月份的时候拆掉了。
03 芳邻路
青鸟酒吧★★★★:著名的旅游主题酒吧,外面还有芭蕉树!
经纬4X4酒吧★★★☆:越野车主题酒吧。
04 其他
高飞咖啡★★★:有一天我在一个户外用品店拿到这间店的名片,居然只有英文,位于人民南路华西口腔医院旁边,觉得也不过如此。
老树咖啡★★★:还行,在成都有很多分店。
真锅咖啡★★★:日本咖啡店,位于春熙路,可以看到熙熙攘攘的逛街人流。
1、热烈奔放激情之选——雅典娜
推开雅典娜海蓝色的拱门,仿佛一下子进入了古希腊的梦幻之旅。吧台后面的地中海壁画,会让人不禁联想到银色的沙滩、飞翔的海鸟以及泛着碧波的大海。对面的“波特农神殿”神秘而古典,就连白色餐桌上那看似随意摆放着的酒瓶与画册仿佛都在向你诉说着古老的希腊文明。
招牌菜
希腊羊肉串烧:精选羊肉混以放入大蒜、红酒和柠檬的调料,再加入橄榄油、小茴香和玉松叶等香料先腌后烤,口味极为鲜嫩。
希腊茄盒:融奶香、茄香、肉香为一体的美食,在希腊也相当受到欢迎。以牛肉馅、茄子片、奶油、奶酪精心烤制而成。
地址:朝阳区三里屯西五街1号
电话:64646036
人均消费:100元/人
其他:可同时容纳70人就餐。
品味希腊菜应该从开胃菜尝起,建议选择“希腊风味盘”。
2、酷堡餐吧
酷堡看起来很象是一座用沙土堆砌而成的城堡,其实这里是一间相当劲爆的墨西哥风味餐厅。走进酷堡,无论是色彩斑斓的格纹台布,还是来自异域的牛角酒瓶和挂毯,都能让你感受到一股浓郁的墨西哥风情。最炫的是餐厅别出心裁地将天顶设计成了一个能够看到天空的玻璃大窗,可以想见在星光闪烁的夜晚,与爱人一面品味着地道的拉丁美食,一面仰望夜空,一定是这个春天里最美好的记忆了。
招牌菜
墨西哥烤肉排:鲜嫩的猪排浇上特制的墨西哥酱汁,鲜香幼滑,微辣中又带着些许的淡甜。
黑豆汤:以墨西哥特产的黑豆制成,微苦,细品则豆之余香不尽。口感独特,不可不尝。
地址:朝阳区建国门外大街24号华侨村内
电话:65156826
人均消费:50元/人
其他:可同时容纳60~80人就餐。“玉米脆配沙司”是极好的佐酒美食。附近有赛特购物中心、贵友大厦、秀水街等大型购物场所。
3、福楼餐厅
福楼里的光线始终是很柔和的,而在这柔和之中似乎还带了一丝淡淡的暖。年代久远的巴黎写真壁画,天主教堂式的典型花玻璃和圆顶,各种姿态优雅的铸铜雕塑,这里的每一处设计都在向你展示着20世纪初期的巴黎时尚。当然,还有来自法国的各式纯正美食。
招牌菜
鹅肝酱配鲜蘑:将切成小块的鹅肝酱放在已经烘烤完毕的面包上,与蘑菇混合后食用,味道清淡却不失鲜美。
地址:朝阳区东三环北路16号隆博广场二层
电话:65955139
人均消费:200元/人
其他:可同时容纳150人就餐。海鲜生蚝一定要点。来这里就餐最好提前订位。餐厅北邻农展馆、燕莎购物中心,西面有兆龙饭店、三里屯酒吧街、青鸟健身俱乐部等场所。
4、NYC纽约音乐厨房
NYC是京城很有名气的音乐主题餐厅。除了浓郁可口的各色美食,全球最流行的音乐旋律始终在这里飘荡。每晚还有来自国外的流行乐队或是爵士乐队在席间进行即兴表演,再加上那些映入眼帘的不同基调的印象派油画,你会有置身于曼哈顿第五大道某餐厅的错觉。
招牌菜
NYC牛肉卷:以上等牛肉和金针菇精制而成,滑嫩爽口,汁浓味鲜。
左宗棠鸡:精选童子鸡去骨后切块腌制,过油加独特调料炒制,配以红绿柿子椒,香浓适度,甜酸交融。
地址:朝外大街18号丰联广场2009室
电话:65881791-93
人均消费:100元/人(包间),50元/人(大厅)
其他:可同时容纳200人就餐。地处东二环朝阳门地铁附近,前往外交部与蓝岛大厦十分方便。
5、典雅浪漫怀旧之选--马克西姆餐厅
枫栗树叶状的吊灯与壁灯散发着幽暗的光辉,映照着墙上的鎏金藤条图案,以及临摹自卢浮宫和故宫的装饰壁画。烛红摇影中,慢慢品味一份耐人寻味的古典浪漫--这就是来自法国的马克西姆餐厅带给你的尊贵感受。餐厅开业之初即广受好评,如今已享誉京城近20年,依旧长盛不衰。
招牌菜
波尔多酒鹅肝酱配分葱:选料精良,鹅肝咸香细腻,并伴有浓郁的酒香,需经15分钟精心烹制方成。
多彩比目鱼:特选比目鱼配以藏红花沙司、柿子椒、鲜蘑烹制30分钟而成。
地址:崇文区崇文门西大街2号崇文门饭店二层
电话:65121992
人均消费:300元/人(包间),60~300元/人(大厅)
其他:正餐厅可容纳150人。紧邻新世界商场,向北可达王府井,向南为天坛和北京游乐园,向西为前门。
6、亨利酒吧
中国大饭店的亨利酒吧是京城首家美式酒吧。它的英文原名被作为世界上最长的餐厅名称载入了吉尼斯大全。步行其间,英文老报纸、老式木桌椅以及玻璃灯饰都透出几分怀旧的色彩。坐在舒适的牛仔布沙发上,来一杯热烈的鸡尾酒,聊一聊那些令人神往的西部**,甚至跳一段火辣的劲舞,都是如此自由而随意。
招牌菜
墨西哥铁板烧:将烤好的上等鸡肉、牛肉和海鲜裹以筋道的墨西哥薄饼,有酸奶油、鳄梨酱等多种调味品可供变换组合多种口味。
烧烤香辣嫩排骨:所有排骨均采自八九个月大的小猪,用果木熏烤而成,以手撕食,唇齿留香。
地址:朝阳区建国门外大街1号国贸西楼一层
电话:65052266-6569
人均消费:80元/人
其他:可同时容纳80人就餐。每天下午17:00~19:00有欢乐时光活动,零杯酒水可以享受折扣。
7、茶马古道云南菜
每次看到这名字总会有一种“古道西风、人在江湖”的感觉。只有真正去过云南的人才能明白这里的菜究竟有多地道。王广义先生的巨幅名画就悬挂在餐厅东面的墙上,使得这餐厅看起来越发象是一座艺术殿堂。“青蛙皮”是别家绝对不可能吃得到的特色菜,采用一种外型酷似青蛙皮的云南特有树皮制成。
招牌菜
贡山双宝、招牌柠檬鲜鸡、火焰田鸡、西双版纳竹筒饭 玉溪小锅米线、七彩云南、腾冲大就驾
地址:可同时容纳200人就餐。朝阳区建国路88号SOHO现代城D座会馆三层
电话:85804286
人均消费:80元/人
8、鹭鹭酒家
鹭鹭酒家是在京城怀念老上海的首选地点。在这里不但可以品尝到极为正宗的本帮菜,而且墙上的老相片、铁艺的座椅、甚至台布等都是从上海原装运到的。这里虽然没有一丝一毫的时尚装饰,然而每当午后的阳光洒落在棕色的格子台布上,却仿佛每一个角落都在洋溢着旧上海特有的幽雅与即兴。
招牌菜
蟹粉菜心:选用阳澄湖大闸蟹精心煸炒,成品后菜有蟹香,圆润不腻。
红膏炝蟹:将上等白蟹配以独特调味料腌制,蟹膏金黄诱人,口感微酸带甜。
地址:海淀区复兴路9号
电话:68583661
人均消费:120元/人
其他:可同时容纳100人就餐。附近有中华世纪坛、中央电视台、军事博物馆等著名场所。
螃蟹性寒,因此吃蟹时最好喝一些花雕酒。
9、旖旎无限唯美之选——高丽城
高丽城的特色标志,是大堂和厅房墙壁上陈列着的那些韩国流浪艺术家的卖艺作品,此外还有高高悬挂在整个大厅上方的各国国旗。身着漂亮韩国服饰的MM穿行于餐厅中,为你提供亲和而热情的民族服务,让你感受着韩国饮食文化的魅力与悠然愉悦的就餐乐趣。
招牌菜
九拼盘:深受餐厅附近使馆区内人士青睐的一道好菜。以焦黄嫩滑的鸡蛋饼裹以生菜丝、黄瓜丝、桔梗、胡萝卜丝、牛肉丝和时令蔬菜丝一起食用的味道,只有尝过之后才知道是怎样的妙不可言。
地址:朝阳区建外大街,国际俱乐部对面
电话:65958066
人均消费:100元/人
其他:可同时容纳100人就餐。来自就餐可获得免费赠送的正宗韩国小菜。
10、西苑饭店旋转餐厅
京城第一间可旋转餐厅。不但就餐环境宽敞明亮,而且食品种类繁多,每日菜品无论冷热均有所不同,仅沙拉就有十几款。每日例汤、印尼山巴蛋、新鲜的大虾与螃蟹以及每日一粥等美味一定要尝一尝。
招牌菜
马来土豆沙拉、牧羊人沙拉
三文鱼、印尼山巴蛋
地址:海淀区三里河路1号
电话:68313388—12602
人均消费:118元/人(午餐),138元/人(晚餐)
其他:可同时容纳230人就餐。旁边新疆餐厅的拉条子、手抓饭与大盘鸡非常正宗,人均消费100元左右。
11、丝绸之路餐厅
丝绸之路是一间纯正的意大利餐厅。这里从菜肴、餐具,到墙壁、屋顶、地面、以及灯光的色调,每一处细节都体现着TUSCANT式风格,并有世界著名的SIENA陶瓷工艺品点缀其间,使得整个餐厅充满着意大利式的浪漫色彩与艺术气息。餐厅更请来意大利厨师为你现场制作各式意大利粉以及果木烤制的地道比萨。在大快朵颐之余一定可以让你流连忘返。
招牌菜
意大利咖啡芝士奶油甜品:咖啡、芝士与奶油手指饼的完美组合,回味余长的极品甜点。
柠檬汁煎鸡柳:鲜嫩的鸡胸肉佐以柠檬汁煎制而成,配以时令蔬菜与意大利玉米糕,光是造型已经足以令人食指大动。
地址:朝阳区东三环北路10号长城饭店一层
电话:65905888
人均消费:200元/人
其他:可同时容纳150人就餐。一般无须提前订位,但每周四晚咖喱之夜、周五的海鲜之夜时,客人较多。
12、凯宾斯基饭店龙苑
龙苑是古典与现代建筑艺术的完美结合,也是东方与西方饮食文化的巧妙融合。前厅“金碧辉煌”,尽显皇室风范;后厅“柔美和谐”兼收中西菁华。餐厅虽然主营粤菜,但是巧妙地融合西餐的特点,因而口味独树一帜。值得一提的是这里的中餐全部采用西式每人一盘的摆放方法,因此也成为外国友人经常光顾的美食场所。
招牌菜
北京鸭蒸粉果:将传统的三鲜(虾米、冬笋与猪肉)中再加入北京有名的片鸭肉,饭店的创新菜式。
XO银鳕鱼塔:肉质鲜嫩的银鳕鱼与XO酱、芥兰混合的味道,极度刺激味蕾的好菜。
地址:朝阳区亮马桥路50号凯宾斯基饭店一层
电话:64653388—4108
人均消费:180元/人(包间),100元/人(大厅)
其他:可同时容纳80人就餐。餐厅内陈设的瓷器、青铜器皿等均为古董,欣赏时应谨慎,以免造成损坏。
13、极致简约前卫之选——月阁西餐厅
月阁在海淀影剧院旁那条很容易被错过的小巷里,幸好它的典雅气派里还有一种让人忽然就会驻足不前的味道。这里的包间以十二星座为主题,光线总是清辉幽蓝,有点恬静,因而将心情也染成幽蓝。餐厅的定位是商务餐,所以菜式并不绝对化,除了西餐,还有象和风一样舒服的日式和风鳗鱼饭和带着奇怪的辣味的印度咖喱系列。
招牌菜
月阁主厨沙拉、挪威三文鱼柳
爱尔兰农庄葱头烤鸡、美国顶级肉眼扒
地址:海淀区黄庄路口北侧,希望集团向东100米
电话:62521118
人均消费:40元/人
其他:可同时容纳80人就餐。
14、快乐站
快乐站是典型的西餐餐吧,以经营以CAJUN风味著称的新奥尔良菜肴为主。在京城,除了希尔顿饭店恐怕就属这里最为正宗了。到快乐站,千万不要错过每晚必有的LIVE,许多知名乐队如NOGABE、节奏之火、集民歌、摇滚于一体的快乐站乐队,以及美国著名黑人女歌手JACQUI STATON均在这里作着最为精彩的表演。
招牌菜
美国新奥尔良风味美食系列:珍宝什锦饭、烧烤虾
地址:朝阳区农展馆南路甲1号朝阳公园南门东侧
电话:65086776
人均消费:150元/人
其他:可同时容纳150人就餐。0:30~3:00有夜宵供应
15、基辅餐厅
京城少有的专营乌克兰菜的餐厅。由乌克兰华人总会投资开办,因而绝非泛泛。餐厅有来自乌克兰本土的著名艺术家为你演唱经典的前苏联歌曲,大多为中国听众耳熟能详之作。如果有兴还可以一同上台高歌一曲。来这里就餐,举世闻名的乌克兰白酒伏特加当然一定要点,此外如基辅肉排等极具乌克兰特色的菜肴也是不可或缺当家好菜。
招牌菜
基辅肉排、黑椒口蘑酿鸡腿、蘑菇酿肉馅
地址:海淀区玉渊潭南路普惠南里13号
电话:68283482
人均消费:80元/人
其他:可同时容纳150人就餐。演出时间为12:30~13:00及18:00~22:00两个时段。
附近有玉渊潭公园可供游览。
16、京伦饭店泰妃苑
室内花园式的主题餐厅。枝繁叶茂,繁华似锦,穿行其间,犹如置身于风光旖旎的亚热带雨林。厨艺高超的大师每天在这里为你奉上各式精致可口的东南亚美食。在大快朵颐的同时,那些极具东南亚民族特色的铜像与饰品也必将成为你目光流连徜徉的焦点。
招牌菜
柚子沙拉:最具东南亚特色的菜肴。用新鲜的柚子颗粒、鲜奶酪丁辣椒丁和紫菜制成,口味十分独特。
水果薄饼:用薄饼裹以各式新鲜水果丁,看上去就已相当赏心悦目。
地址:朝阳区建国门外大街3号京伦饭店一层
电话:65002266—55
人均消费:88元/人(午餐),98元/人(晚餐)
其他:可同时容纳200人就餐。包括亚洲甜品在内的东南亚自助餐值得一试,在此就餐,可以不限量享用本地软饮以及啤酒。
17、 锦都久缘餐厅
锦都久缘餐厅是一家主要做粤菜,同时兼做鲁菜、川菜的餐厅。
外观非常气派,草坪上设有露天位,内部装修古典欧式风格,白色调让人很舒服;阳光从玻璃墙外洒进来,小桥流水将大堂分割成几个区域;包房极尽奢华,尊贵不凡。建筑于湖边的露台区与一层大厅自然连接,在波光粼粼、绿柳成荫的湖边用餐又别有了一番情趣。
菜品都很不错,味道绝对要赞,口味真的很好。
[地 址] 工人体育场东门
[交 通] 公交120、110、403、703、118、115路工人体育场站
[营业时间] 11:00-22:30
[人均消费] 80-100
18、茉莉餐厅
又一个在工体湖畔边起的一座高级时尚餐厅。开业典礼迎来了众多位明星及圈内人的捧场!十足地感受到The Bank对茉莉的规模打造不凡手笔。 城墙式的建筑设计让人感觉到它时尚中的复古,亮**的茉莉Jasmine标志。
酒窖中还收藏了来自世界各地近百款葡萄酒和香槟。
现代奢华式的古堡设计,菜系是所谓的新派中国菜。很多演员都去那里吃饭。
别名: Jasmine
地址: 朝阳区工人体育场东门院内(9号看台对面)
电话: 010-65538608 65538609
人均消费300-400元
全聚德
北京烤鸭,现在知名度最高商业宣传最好的自然是全聚德了,虽然老店在东城区,可不管是西城区还是昌平、朝阳、大兴、通州,乃至密云怀柔,都有分号。
全聚德,中华老字号,创建于1864年(清朝同治三年),历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月,“全聚德“被国家工商总局认定为“驰名商标”,是中国第一例服务类中国驰名商标。全聚德烤鸭肉质鲜美,适合许多人吃。
吃鸭肉有三种佐料儿。一种为甜面酱加葱条,可配黄瓜条,萝卜条等;一种是蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,烤鸭蘸着蒜泥吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特,不少顾客特别偏爱这种佐料儿;第三种是白糖,这种吃法适合女士和儿童。
最后是主食,在全聚德,主食有两种。主要是荷叶饼,还有空心芝麻烧饼,将片好的鸭子蘸上甜面酱,卷荷叶饼吃是最传统的吃法。
全聚德的荷叶饼饼面没有糊点和生白点,用手拿起来,对着光线照一下,饼薄厚均匀,放在盘中,可以清楚看见盘子上的“全聚德”标识。饼不破裂,劲道有咬劲儿。
空心芝麻烧饼可以“中餐西吃”,在烧饼上一层鸭肉,夹上两片随热菜吃的青菜,一起夹好,用手抓起来吃,是不是有点中式鸭肉汉堡包的感觉。
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