上海和平饭店谁开的上海和平饭店是谁的现在

1、上海和平饭店的历史由来和平饭店是谁开的人物介绍2、上海和平饭店是谁开的？3、和平饭店创始人是个女人4、和平饭店是谁开的上海和平饭店的历史由来和平饭店是谁开的人物介绍

说起和平饭店该没有人不知晓，在那个特定的历史背景下和平饭店经历风雨仍旧屹立不倒，成为上海地标性建筑，有他存在的理由。细数上海和平饭店的历史由来你会发现，这所饭店也是饱经沧桑的老人。

和平饭店

和平饭店位于上海黄浦区南京东路20号，从1929年建成之后一直保留到现在。这座饭店原名叫做华懋饭店，饭店的建筑风格属于哥特式建筑，由犹太人在这里建造了这座闻名的饭店。

这件饭店的创始人维克多·沙逊爵士，对他来说，一生有很多的成就，但是最为重要的还要属这间饭店。从1924年接受家族企业到1931年正式搬迁到上海创立了企业的根基，那时候的沙逊家族是上海知名的犹太家族，各种生意都做的非常出色，涉猎极其广泛。

和平饭店

从和平饭店建成之后，他便以豪华饭店自居，主要接待各行业中的社会名流。在这所饭店中还诞生了很多名著，像剧作家卡活尔的《私人生活》便是在这里完成创作的。除了历史上存留下来的经典作品，这个饭店还接待了很多名人，像鲁迅和宋庆龄等人都在这间饭店中接待国外的友人，可见这间饭店的全国范围内的知名度。

先不说这所饭店有多么的金碧辉光，经历了多少岁月，接待了多少友人，首先他是一座代表中国文化变迁的印记，在这里有很多历史上的回忆。

和平饭店剧照

因为这座特殊的饭店，在这里还诞生了很多优秀的影视作品，编剧们根据这所饭店经历的历史事件来改编成了很多作品，但他们中大多的名字叫做“和平饭店”，便是以这间饭店命名的。

上海和平饭店是谁开的？

截止2021年10月，上海和平饭店不属于个人，属于上海锦江酒店集团，是国有企业。

和平饭店是中国首家世界著名饭店，2005年的营业额达到188亿元，创利6668万元，接待宾客101468人次。

和平饭店北楼建于1929年，原名华懋饭店，属芝加哥学派哥特式建筑，楼高77米，共十二层。饭店位于上海的南京东路和外滩的交叉口。

1929年，犹太商人VictorSassoon构思并创建了名为“华懋饭店（CathayHotel”的酒店，这就是后来的和平饭店。当时由芝加哥学派哥特式设计风格的建筑师PalmerTurner设计，以一个海拔77米的绿色铜护套屋顶为最大特色。

解放后，饭店于1956年重新开业，起名和平饭店。和平饭店对客房、餐厅等进行了更新改造，焕然一新，而建筑风格仍保持了当年的面貌，使下榻于此的宾客仿佛置身于时间隧道，在现代与传统、新潮与复古的融合、交错中浮想万千。

和平老年爵士乐队里的这六位乐手平均年龄都在七十五岁以上，并从上世纪八十年代开始就一直成为和平饭店的保留节目。

和平饭店创始人是个女人

和平饭店创始人不是个女人。上海和平饭店创始人维克多·沙逊爵士。和平饭店位于上海黄浦区南京东路20号，从1929年建成之后一直保留到现在。这座饭店原名叫做华懋饭店，饭店的建筑风格属于哥特式建筑，由犹太人在这里建造了这座闻名的饭店。这件饭店的创始人维克多·沙逊爵士，对他来说，一生有很多的成就，但是最为重要的还要属这间饭店。维克多·沙逊，爱德华·伊利亚斯·沙逊长子维克多·沙逊（EliasVictorSassoon，1881～1961年，旧上海首富。英籍犹太人。出身于沙逊家族，世袭准男爵。第一次世界大战期间曾参加英国皇家空军，作战中左脚负伤致残，人称“翘脚沙逊”。1918年在印度继承家产，取得新沙逊洋行的经营权。

和平饭店是谁开的

和平饭店一般指的是上海和平饭店，创始人是维克多·沙逊爵士，英文名为VictorSassoon，开业时间为1929年，饭店落成以后名噪上海，以豪华著称，主要接待金融界、商贸界以及各国社会名流。

和平饭店是谁开的

和平饭店是上海市地标性建筑，位于上海市黄浦区南京东路20号，是上海近代建筑史上第一幢现代派建筑，建筑风格为芝加哥学派哥特式建筑。

和平饭店楼高约77米，拥有最具特色的九国式特色套房及众多别具特色的餐厅、宴会厅、多功能厅、酒吧、屋顶观光花园等设施。

上海南京东路口的两幢大楼都称为和平饭店，北楼建于1929年，原名华懋饭店，共十二层，南楼原为汇中饭店，1908年建成，属文艺复兴建筑风格。

中国现在的娱乐圈出现很大的问题，但是到现在为止，相关部门并没有开展积极的管理，更没有对娱乐圈进行大力度的整治，我觉得娱乐圈的乌烟瘴气已经很多年了，很多的年轻人受到娱乐圈的影响，做出一些令人发指的事情，所以中国娱乐圈的问题很大，如果不治理的话，社会风气会越来越坏，社会的发展甚至都会受到影响。

最近所谓的包贝尔，开了一家火锅店，他做的是辣庄火锅店，不过最近被爆料这家火锅店的鸭血是假冒伪劣，其实是用牛血混合水制作出来的，而他们对外宣传是鸭血，而且是从四川空运而的优质鸭血，包贝尔为此自然是道歉，但是这件事情又一次说明娱乐圈的思想道德已经叫人担忧，而且影响面实在太大。

现在很多明星开餐厅，他们的目的自然是赚钱，开餐厅最大的好处是技术含量比较低，这样开饭店的话，明星不需要有什么太多的专业性，由此也可以看出大部分娱乐圈的明星本身的素质怎么样了。这样的人开一家饭店，为的就是技术含量低，那么可见这家饭店能不能有好的服务质量了。

明星开饭店还有一个好处，那就是饭店能够比较直接的利用自己的名声，因为饭店起名字的时候，可以用明星自己的名字，或者是拍**和电视剧的一些经典台词，或者直接是**和电视剧名称。这样饭店质量怎么样不用说，起码短期之内可以很快的赚取快钱，这是明星爱开餐厅的有一个理由。

当然还有一个原因是开饭店利于明星的管理，毕竟饭店的事情比较少一些，也不会有很多需要明星亲自出马的事情，同时这些饭店，明星可以在各个场合推荐，所以现在很多明星才会选择开餐厅，当然这些明星的餐厅很多都消失了，因为经营方面有问题，所以我觉得明星开餐厅的原因就这么多，没什么神秘的。

维克多·沙逊爵士

和平饭店位于上海黄浦区南京东路20号，从1929年建成之后一直保留到现在。这座饭店原名叫做华懋饭店，饭店的建筑风格属于哥特式建筑，由犹太人在这里建造了这座闻名的饭店。

这件饭店的创始人维克多·沙逊爵士，对他来说，一生有很多的成就，但是最为重要的还要属这间饭店。

扩展资料：

饭店落成以后，名噪上海，以豪华著称，主要接待金融界，商贸界和各国社会名流。如美国的马歇尔将军、司徒雷登校长，剧作家Noel Coward的名著《私人生活》就是在和平饭店写成的。三、四十年代，鲁迅、宋庆龄曾来饭店会见外国友人卓别林、萧伯纳等。

解放后，饭店于1956年重新开业，起名和平饭店。和平饭店对客房、餐厅等进行了更新改造，焕然一新，而建筑风格仍保持了当年的面貌，使下榻于此的宾客仿佛置身于时间隧道，在现代与传统、新潮与复古的融合、交错中浮想万千。

0经验开餐厅如何做活动最有效

开餐厅怎么做好员工管理

01核心员工干几个月走了

员工走当然有很多问题，今天我不和你剖析员工走的原因，我给你讲个案例。

同样是招店长，一家店直接给店长6000-7000另外一家店5000元，每月加100元，加到8000元封顶，哪种方式更留得住人，第一种方式一开始店长觉得很有动力，干没多久就疲了，第二种每个月都有盼头，加到8000正好是25年时间，对一个员工来说能干满2年以上就有一个习惯性，有惰性，懒得换工作。

02怎么样帮员工存钱

现在的店长基本都是90后，赚了钱乱花，怎么办，做到店长，你所在店可以投5万入股，没钱没关系公司借给你，每月从你工资里扣3000，一年多下来，这些孩子就会明显感觉到自己居然存了5万，而且还有分红。

03店盈利好，店长分得多，有惰性怎么办

店长优胜劣汰，被降职或开除，本金加利息退还给你，不让你个人有损失。

04怎么防止内部腐败

和供应商结算不占供应商一分便宜，不抹零，结算到分。年终成立爱心基金请供应商吃饭，供应商要表示感谢可以，每年这个时候出钱进爱心基金，爱心基金用于员工紧急救助，社会爱心事业奉献，供应商原来给厨师长，采购经理的钱现在都用到了更有意义的爱心基金，留到他们手里会有多少呢

餐饮活动怎么做最有效

1不同的阶段做活动的目的是不同的。通常新开店，需要大规模的推广活动，目的是拉新顾客，提高品牌知名度；对于一家发展良好的餐厅，需要与消费者互动性的活动来回馈老顾客。没有目的的做活动，就是盲目瞎做，不会有好的结果。

2对谁做活动。

3弄清顾客的潜在需求。在哪做、怎么去做顾客没有需求，产品再好也没用。

4通过目标人群习惯且熟悉的渠道去做推广。5店内生动化的氛围营造。

6好的活动一定要有好的活动规划。什么时间做什么事情，谁来执行，一定要明确规划好。7做好运营活动培训。

8活动期间，做消费者调研、收集数据。

咖啡店活动实例剖析

我以操作过的一家咖啡店举例，由于选址问题，客流固定，他们想提升销售额：

活动的目的：提升销售额。

找方法：营业额=客流量x客单价(x消费频率)。客流量一定时，只能提升客单价。但如果全面提升单品价格，那老顾客肯定会有流失。因此我建议他们推性价比和毛利率都比较高的下午茶、套餐和新品。这家店推下午茶套餐，除了提高营业额外，关键是市场有需求，消费者有痛点。

咖啡厅下午茶干篇一律的都是甜点+咖啡，调研情侣、闺蜜过后，发现他们需要更有个性的套餐。如果颜值比五星级酒店的还要高，性价比更高，这样的下午茶套餐正符合他们的需求。

给目标人群贴标签：这家咖啡馆在确定自己的目标人群过后，第一步是给目标人群贴标签。比如工作标签，生活标签，基本类标签，喜好标签等，如年龄、性别、喜好、兴趣、收入、价值观、状态等。

因此，套餐定位人群是年龄在24-35岁，喜欢韩式文化、韩式美食，热爱喝咖啡、收入在4000以上，对全智贤有好感度，店周边3公里以内的人群。

给产品命名：好的产品一定有一个好的名称。命名上，我们给他取名叫“蓝色海洋传说"，抓住的是代言人全智贤即将上映的热剧《蓝色海洋传说》进行提前借力、预热。并以产品颜值和性价比吸引顾客。第二，利用名人权威效应去讲产品内涵，突出下午茶套餐的内涵。

找目标顾客：你的目标顾客在哪里呢首先从自己身边找。第一类人群就是老顾客。很多店都有自己的微信会员、微信储值，这家咖啡厅也是。因此第一波宣传是在核心顾客中开展的。会员顾客转发套餐就有机会免费试吃套餐，未被抽中的会员，凭会员卡可领取咖啡买一赠一券一张。既做了老顾客互动和维护，还能吸引他到店，增加了店内的人气，还能帮忙做口碑宣传。

可以锁定用户年龄，喜好、消费习惯、周边三公里商家消费人群消费频率等等。

营造氛围：我们紧紧围绕活动的阵地——店面。怎么吸引顾客进店，抓住顾客眼球，体现价值。比如说，针对情侣，对男性的价值需求点就是能成功追求到对方，因此广告语及就这样设定：“这样的美食都不能俘获她的芳心，那就请放弃她"。

一定是跟目标人群场景、需求点紧密结合起来的。围绕海洋主题的台卡、蓝色海豚等，也把氛围营造了出来。

做好活动规划：套餐推广前要有明确的活动规划。我们明确到人、到时间点。产品正式推广前， 针对老顾客和KOL做试吃， 形成一定的市场口碑宣传，对会员、平台做一些让利促销。顾客都有从众心理，网上评价好、线下点的人多，其他顾客也会愿意尝试。

团队培训：接下来就是要跟运营团队结合，做好下午茶套餐活动培训、情景演练、销售话术等，明确套餐的销售任务、分解到每天及岗位的各个时段，明确奖惩机制。再好的活动，如果运营落地执行不到位，效果也将大打折扣。活动效果调查：活动期间，做消费者调研，收集运营建议，便于发现我们的问题，快速调整，做好活动总结，活动数据收集，以便建立活动大数据库，便于今后做活动的效果预测及目标定例。

我再留2个会员卡充值和1个活动案例，你回去好好思考：

1、面馆充值3个月收回成本

面馆开在社区，周边年纪大的人多，老板用了一招充300元，每周三可以享受2元购买2斤鸡蛋。

2、火锅店充值300元送1500元

火锅店开在购物中心，1800元的使用规定每次消费只能使用60元，只能抵酒水和冷菜，八戒你仔细思考为什么第二在传播上这么大的力度，再加上顾客的三级分销把顾客变成合伙人，这家店很快收回了成本，你需要思考他做活动的目的是什么，为什么能成功，为什么把用抵用券的活动或者说是吃火锅送饮料的活动换个方式就能抓住消费者心理，引爆充值

演员陈龙在上海开的餐厅叫尚海捞猪肚鸡火锅，位于长宁区江苏路369号兆丰世贸大厦1楼F-G座（江苏路愚园路）。

陈龙，1976年7月24日出生于上海市，中国内地男演员，上海**演员剧团演员。

1997年陈龙主演青春偶像剧《真空爱情记录》，正式出道。

2002年凭借主演的古装武侠剧《如来神掌》，入围台湾第39届金钟奖最佳男配角提名，成为首个入围该奖项的内地男艺人。

2006年出演古装历史剧《少年杨家将》。

2013年，领衔主演古装动作剧《新燕子李三》；同年，参演鞠觉亮、邹集城联合执导的年代传奇剧《十月围城》。

2016年1月5日，领衔主演并担纲总策划和出品人的原创悬疑话剧《藏骨人》在上海大剧院上演；9月，参演都市女性励志剧《欢乐颂2》。

2018年4月，参演彭学军执导的时装商战剧《金牌投资人》；9月15日，领衔主演的刑侦剧《追捕者》播出。

2021年4月16日，主演的刑侦破案**《猎心之血亲》，在剧中饰演刑警队长高翔；6月11日，领衔主演**《火山地狱》上映。

陈龙的人物评价：

陈龙在影视剧中大多骁勇善战的形象，在《仙女湖》中演起感情戏同样入木三分，很少演喜剧的他在剧中一本正经的呆萌表情喜感十足。（中新网评）

陈龙一向低调示人，坚持素食主义，靠作品、角色刷出了丰盈厚重的存在感。（新浪娱乐评）

生活中的陈龙是一个温文尔雅的人，抱着一颗回馈社会，关注弱势群体的初心。（扬子晚报评）

上海和平饭店是中国著名的五星级酒店之一，位于上海市黄浦区外滩地段，享有“外滩第一酒店”的美誉。这家酒店最初是由中国著名的企业家杜月笙先生创立，因此又被称为“杜月笙饭店”。

杜月笙先生是中国近代工业、商业、文化事业的开拓者之一，他在上海创办了多家企业，包括上海嘉里大酒店、中华电器公司等。上海和平饭店是他在1949年创办的一家饭店，当时酒店的地理位置非常优越，位于黄浦江畔，周围环绕着众多著名的商业街和旅游景点。酒店的装修和服务也非常豪华，是上海市内最有名的饭店之一。

在1950年代初，中国政府开始进行土地改革和国有化运动，杜月笙的企业也受到了影响。1952年，上海和平饭店被收归国有，杜月笙一家也被迫离开上海。

如今，上海和平饭店已经成为了一家国有企业，但是它依然保留着杜月笙先生的创业精神和豪华气息。酒店的建筑和装修风格融合了欧式古典和中国传统元素，是上海市内最具有历史和文化价值的建筑之一。在酒店的大堂和餐厅，游客可以品尝到正宗的上海菜和国际美食，享受到高质量的服务和舒适的环境。

总之，上海和平饭店是一家集历史、文化和豪华于一体的五星级酒店，是上海市内最著名的饭店之一。虽然它已经变成了一家国有企业，但是它依然保留着杜月笙先生的创业精神和豪华气息，吸引着来自全球各地的游客前来品尝和体验。