叫华荣西饼屋。专业生产销售面包、西点、蛋糕、酥饼、喜饼、月饼、生日蛋糕等烘焙产品,也是粤东地区首家自行研制开发无蔗糖烘焙食品的面包企业。 2004年5月,华荣西饼屋技术加盟“中国十大饼店”——中山马得利后,在潮汕朋友的热心支持下得到了迅猛发展。目前华荣西饼屋已成功独资开拓18家专卖店,覆盖汕头市澄海区、潮阳区和揭阳市。拥有一个占地逾8000平方米的专业流水生产线,同时在福建省福州市、汕头市澄海区分别拥有德克士西餐厅。 2006年1月华荣西饼屋全面加盟马得利,成功更名为“马得利华荣西饼屋”。
马得利是国内知名烘焙企业,总部位于广东省中山市,目前专卖店已遍布国内四省二十多个城市,单店逾200家。几年来,马得利深得国内烘焙界认可,屡获殊荣,2002年“全国十佳饼店”、“全国名牌月饼”、“全国月饼技术比赛团体金奖”;2003年“中国知名月饼”、“中国名牌月饼”;2004年“中国名饼”、“全国放心月饼”;2005年“中国名饼”。2008年被全国工商业联合会烘焙业公会授予“2008中华烘焙明星饼店”荣誉称号。
马得利华荣将继续秉持“质量第一,诚信为本”的经营理念,不断索求进步与发展,努力为潮汕人民提供最新鲜最美味的优质食品。马得利华荣除了能为您提供优质实惠的中秋佳饼,也可为您免费配送面包、蛋糕、西点、酥饼以及生日蛋糕等美味烘焙食品。
不同机构不同课程收费都有所不同,一般都是几千到两三万块这样。
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如果你的领悟好,老师一讲你就能通,而且动手能力也是比较强的话,这样的的人学习起来很快,相对来说学习的时间估计就会更短。可以考虑2-6个月的西点课程,只要你自己努力学习,悟性高,所以学习起来自然就容易得多。
如果条件好的话,想要就业的工资这些都高一点,没有基础就你学习两年,有基础的倒是可以学习短一点的,长一点的学习得肯定会更全面,学习品种和类别也自然更多,在创新上也能得到更多领悟,在就业上你也会更有优势。
还有看一下你的就业方向,如果是为了开一家比较大的烘焙坊的话,建议学习一年西点专业,内容会更加全面一些,因为你学习得多,你会做的就会更多,开店的时候,你的产品也就更多,这样的话,让用户的选择越多,他就会更愿意到你那里来买。如果是开一家品种相对固定的甜品店,可以考虑学习三个月西点创业全能班,课程还包含了开店指导,对你开店创业也有帮助。
学烘焙可以到熳点烘焙,不仅推荐就业,而且还有开店指导,熳点的教师们都具有丰富的产品技术和教学管理经验,熟悉当今蛋糕行业的新技术,面对零基础的学员,有一套合适的教学流程,保证每位学员学有所用。
米斯韦尔,格莱美音乐烘培坊,头条爆料烘焙坊,好再来蛋糕隶,多乐之日,蜜语芝间,卡贝爷爷烘焙工坊,皇后印象烘焙,金冠烘焙,宾爵烘焙十大品牌。
烘焙(baking),又称为烘烤、焙烤,是指在物料燃点之下通过干热的方式使物料脱水变干变硬的过程。烘焙是面包、蛋糕类产品制作不可缺少的步骤,通过烘焙后淀粉产生糊化、蛋白质变性等一系列化学变化后,面包、蛋糕达到熟化的目的。也能使食物的口感发生变化。
世界绝大多数国家中,无论是人们的主食,还是副食品,烘焙食品都占有十分重要的位置,因此,我国烘焙食品也迎来了大发展的时期。烘焙食品可以说是舶来名词,来自“baking”,即经烘烤加工的谷类食品,通常被理解为面包那样的西式糕点。简言之,烘焙食品是以粮油、糖、蛋等为原料基础,添加适量辅料,并通过和面、成型、焙烤等工序制成的口味多样、营养丰富的食品。
不同学校不同课程学费也不同,一般都需要几千块。
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1、基础不同,费用不同
如果说对于一些无基础的同学来说,他们就要从烘焙基本的技巧开始学起,如果是有基础的同学,他们就会选择是在某一个领域提升,。这两者学习的时间是不同的,方向也是不同的,因此这两者的费用也是会有区别的。所以零基础烘焙学3个月和有基础、有经验学3个月费用自然不同。
2、内容不同,费用不同
有一种情况就是跟学校课程内容相关,一些学烘焙的学员希望自己能够把基础练习的扎实一点,洗完能够多点实操,在实操过程中遇到的问题希望老师能帮忙解决,为什么蛋糕会塌陷,各种问题;只有在课堂上遇到这些问题解决了,学员回家后遇到问题才有方法应对,这才是一个好的西点烘焙学校该有的水平;这样的西点烘焙学校费用一般也不会太贵。
3、学校不同,费用不同
如果是单纯地选择一些不有名的机构去学习烘培的话,毕业之后是不会分配就业的,但如果选择好的培训学校,入学的话是会签订就业协议的,毕业的话也是会推荐到好的酒店和大型的烘焙连锁机构去就业的,所以你选择的学习学校不同,最后的费用也是不同,以后就业的薪资也是会有很大区别的。
熳点烘焙培训,每年都会向社会输送西点人才,校企合作,定向培养。学生在校期间就能接受到企业的定向培训,毕业即就业。同时,与企业达成长期合作,学生与企业双向选择,为学生提供优质的就业资源。有创业意向的学员,还会教授店面选址及经营管理技巧达到其创业的目的。
烘焙培训课程的学习费用一般在3000元-8000元左右,如果学习的时间长一些,学习的东西全面一些,那么一般需要10000以上。
不同烘焙班型的学习费用也是不同的,一般只是想要报一个私房班或者是兴趣班,那么学费会相对便宜一些,在3000元左右,如果是想要开店,那么就需要长期学习,学费一般都在5000以上。
建议不要纠结于蛋糕烘焙培训班的学费,要根据自己的实际情况选择合适的培训班型和机构,选择正规可靠的培训学校才是最重要的。
正确选择烘培培训的方式
系统地烘焙学习是一个很综合的学科,内容很丰富。所以在学习前一定要明确一下自己的需求,从而选择适合自己的课程内容。
如果是兴趣学习的话就没必要全部学习,可以挑选自己感兴趣的单品学习即可,这样在费用方面也比较划算。所谓的只选对的,不选贵的。适合自己的才是合理。
大部分烘焙培训机构都有短期烘焙班,只是课程内容各有不同。费用方面的话各个培训机构根据自己的定位也都有很大的差异化。如果从技术的专业性方面考虑,建议还是选择正规的烘焙学校进行学习,因为有办学资质,师资和配套服务都有很大的保障。
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