成都有哪些特有的美食之类的东西可以当特产送人？

成都可带走送人的特产零食有哪些

成都可带走的特产零食有温鸭子、王妈手撕烤兔、邓氏兔头、灯影牛肉、火锅底料等，是成都之行，非常适合带走的特产美食，味道很好，属于老字号，质量也能非常放心。

1、温鸭子

温鸭子就是成都可以带走的特产美食，建议选择去昭觉寺那边的店铺购买，这家店是属于总店，有着悠久的历史时间。

2、王妈手撕烤兔

王妈手撕烤兔也是成都之行，非常适合带走的特产美食，味道很好，还吸引了很多游客排队去购买。

3、邓氏兔头

虽然在成都很多地方都能见到兔头，不过最适合的去处应该是西北桥附近，那家店里面的兔头味道别有一番韵味，而且开业时间也比较长，差不多已经有二十多年的时间，非常适合大家特地过去，打包点带回去细细品味。

4、灯影牛肉

想要在成都买点特产可以带回去的美食，灯影牛肉就是不错的选择，如今在当地很多的超市里面都能买到，不过最适合的去处应该是老成都，而且大家在购买的时候，最好选择张飞这个品牌，属于老字号，质量也能非常放心。

5、火锅底料

成都是吃火锅的好去处，同时在当地游玩的话，也能选择带上点火锅底料回去。不过火锅底料的牌子还是蛮多的，可以根据个人喜好去挑选。

1、把香蕉剥皮后切成块，然后拿一张馄饨皮铺开，把一块香蕉放上去。

2、把馄饨皮对折把香蕉块包裹上，把三边用手捏紧，接着用刀叉的尖叉在边沿处按压，不仅可以让馄饨皮粘合得更紧实，还能压出好看的裙边来。

3、在平底锅上刷一层油，提前开启预热，然后加热锅体。

4、把包好的香蕉派依次放进去小火馒煎。

5、把所有的香蕉派都煎至两面焦黄即可出锅。

6、出锅装盘，一盘色香味俱全的香蕉派就做好了！香蕉派吃起来外皮酥脆，香蕉馅却吃起来很香甜软滑，口感丰富，十分的美味。

特色美食小吃有三禾稻香村糕点、沈大成九九松糕、鱼糕、太古饼、南溪豆腐干等。

1、三禾稻香村糕点

一提起特产美食，在脑海中一下子就会想到老北京稻香村糕点，中华老字号糕点的名号，那是响当当的！去过北京的朋友们，返程时的伴手礼往往就是北京特产稻香村糕点礼盒，至少都是京八件当作伴手礼送亲朋好友。如果条件允许，往往就是挑选经典大礼盒。

2、沈大成九九松糕

上海特产沈大成九九松糕，也被称为重阳糕，用料讲究，做工精细，还有着美好的寓意，孝敬父母长辈选糕点，往往它就是好选择。百果松糕、绿豆糕、头条糕、寿桃糕、云片糕、金团糕，上海双酿团等，每一款都风味独特，传统工艺匠心制作，不论是当作日常茶点，还是用来当作伴手礼都适合，地道传统老滋味！

3、鱼糕

我国湖北有着千湖之省之称，水资源丰富，常言道：“靠山吃山靠水吃水”，采用刚刚捕捞的活鱼，一斤鱼只取大约4两的鱼肉，无刺无骨，剁成鱼肉糜，辅以鲜鸡蛋、猪肉糜、生姜、大葱、淀粉、盐，蒸制而成，好吃不上火。火上了CCTV的湖北鱼糕，吃起来口感就好像吃午餐肉，但是口感更细腻，也更鲜美，营养也更丰富，入口一抿即化，老人孩子也放心吃。

4、太古饼

山西历史悠久，名胜古迹众多，美食也丰富有特色，尤其是秉承晋商之诚信，历经几代人传承的山西特产太谷饼，如今已经成为“非遗美食”，不仅本地人喜欢吃，很多外地的朋友尝到味道也日忍不住竖起大拇指！包裹着芝麻的太谷饼，表皮松软，内里蓬松，一丢丢甜味恰到好处打动味蕾，在过去吃到太谷饼的人非富即贵，如今家家户户都吃得起。

5、南溪豆腐干

四川特色美食以麻辣新鲜闻名，四川特产小吃更是有口皆碑！就如这款四川特产南溪豆腐干，有着瞬间打动味蕾的魅力，尝到味道就心心念念，吃了还想吃！小小的豆腐干能深受人们的喜爱，还是自有道理的！甄选优质大豆，辅以同五粮液同源的水源，搭配花椒、八角、辣椒等天然香辛料，非物质文化遗产的传统制作工艺，成就了南溪豆腐干独特的好口感。

以上内容参考-稻香村

三大炮不知道大家是否有吃过，这是一种四川地区的传统特色小吃，主要由糯米制作而成，因为抛糯米团的时候，三大炮会像“弹丸”一样，发出当、当、当的声音，分别叫做铁炮、火炮、枪炮，所以大家将其并称为“三大炮”。

三大炮的特点是香甜可口、不粘不腻、物美价廉，食用的时候搭配上“老荫茶”，那真是别有一番风味。

制作这款小吃，主要用料为糯米、红糖、芝麻、黄豆，所谓口味香甜；另外三大炮不是凉食，一般都是将半成品糍粑装入锅中，微火保温，现做现吃。

售卖三大炮的时候，一份只有三坨，而且是热锅盆中抓出一大坨糍粑，分为三小份之后用力摔向案板，因为案板的一边放有钢碟，所以会连响三声，然后糍粑飞向斜对面的竹簸，翻滚后全身沾满芝麻粉与黄豆粉，另一人将其捡起来，并淋上一层浓汁，食客就可以享用了。

这样具有表演性质的售卖方式，如果你是头一回见到的话，那么目光绝对会立刻被其吸引，顾客的兴趣被提起了，老板的生意自然也就更红火，所以除了制作需要之外，这其实也是一种增加售卖的手段。

下面的话，分给给大家一种三大炮的家常制作方式，制作难度并不是很高，喜欢大家都能够喜欢。

三大炮

准备食材：糯米1000g、红糖150g、芝麻50g、黄豆250g

制作步骤：

1、将糯米清洗一下，然后浸泡大约12个小时，淘洗之后放入到蒸笼当中，随后用大火将其蒸熟，中间记得再洒水一到两次，再蒸后将其翻出倒入到木桶当中，掺上适量的开水，用盖子将其盖上，等水分融入米内，将其捶打成糍粑坯料。

2、将红糖与300g清水混合，熬开成糖汁之后，分别将芝麻、黄豆炒熟，打磨成细粉。

3、糍粑坯料分成十份，然后每份又分成三坨，连续的甩向木盘，三响之后弹入簸箕内，使每一坨都均匀的裹上黄豆面，随后再淋上一层糖汁，再撒上芝麻面就行了。

成都的川味美食一定大家不会陌生，毕竟是八大菜系中最知名的一个了，川味菜系以辣为主，但是也有很多清淡的食物，对于很多人来说绝对是一次美食味蕾大考验，下面给大家分享成都有哪些好吃的小吃和特产。

一枚来自广东却有一个湖南胃的游客给去成都玩的朋友们推荐一下值得一去的好评餐厅，已经帮你们排除了不需要尝试的雷了。

住在宽窄巷子隔壁，附近真的太多好吃的啦，不建议在宽窄巷子里面吃，附近的西安路跟枣子巷交界的一片有好多本地人也会去吃的美味餐厅。

川传串砂锅串串香

大众点评可以排号，等位的时候门口有现做免费的蛋烘糕可以尝

锅底的辣度选了中辣，我跟同去的好姐妹都算很能吃辣，这个辣度我们觉得很好不需要更辣

自制美食小吃可以做酸辣粉，简单的做法如下：

材料准备：红薯粉条80g、煮红薯粉用水2000g、黄豆20g、碎米芽菜10g、盐适量、陈醋20g、生抽20g、盐适量、辣椒油15g、香油5g、白砂糖5g、花椒粉3g、葱5g、姜5g、油适量、香菜1棵等等。

1、黄豆提前浸泡2小时，沥干水份，油烧热，放入豆子小火炸至金**捞出。

2、捞出后洒上适量盐，放凉后就变酥了。

3、红薯粉清洗一下表面。

4、油烧热放入碎米芽菜炒一下。

5、葱姜切末。

6、香菜洗净切段。

7、所有调料混合拌匀加适量盐。

8、葱姜末加入调料汁里。

9、水烧开放入红薯粉挑开，中火煮5分钟。

10、煮好捞出到料汁里，把煮红薯的水倒入碗中就好了。

11、酸辣爽。

我来成都三年，吃了三年。就例举一下我觉得可以的小吃

龙抄手：春熙路口的“中华老字号”小吃——“龙抄手”餐厅，百盛旁边的“赖汤圆”餐厅都是外地人来成都很好的食物选择

“卤肉锅盔”形式上与陕西的“肉夹馍”相似，不过“肉夹馍”里的肉，是剁得烂碎的腊汁肉，而“卤肉锅盔”里的肉却是浇着卤汁的成片的肉，都很香。以前只知道骡马市的担担面总汇卖的“卤肉锅盔”最正宗，这两年如雨后春笋般地冒出一大批各种字号的锅盔店，遍布成都的各个角落。八宝街三医院对面的“乐来锅盔”味道就很不错。除了卤肉外，还有很多品种，如耳片、牛肉、三丝等等，价格在25元左右。

洛带伤心凉粉：吃的那个才叫做伤心，怕辣的同学小心，3块5块价格不等

其实成都的冒菜还是不错的。这个到处都有了

其他的像肥肠粉 渣渣面 都还是很可以的

更多的你自己去尝试，毕竟每个人的口味不一样！

手打哈！

　　1成都的名小吃 （这个适合在这里吃）

　　[成都特产美食]成都小吃夫妻肺片

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　　还有很多很多。。。要吃的话 建议去“皇城坝”这个餐馆 很多的吃的小吃 应有尽有啊~~

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　　2成都的特产（适合带给外地的朋友吃的）

　　川酒：2000多年酿酒历史，名酒众多。主要有：五粮液、泸洲老窖、全兴大曲、剑南春、郞酒、文君酒、沱牌曲酒、旭水大曲等。

　　川茶：出名的有蒙顶茶，另外峨眉山的峨眉尖、青城山的青城茶、雅安的苗溪茶都有很好的口碑。

　　中药材：四川特色的中药材很出名，有川贝、川芎、天麻、杜仲等。

　　其它土特产：峨眉雪磨芋、宜宾芽菜、天府花生、郫县豆瓣、阆中保宁醋、长宁竹荪、夹江豆腐乳、富顺香辣酱等。

　　可以看看这个，上面有很多特产：http://wenwensosocom/z/q173596934htmrq=136305588&ri=5&uid=627913241&ch=wxgllyjj

　　除外还有瓷胎竹编 瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝，均匀地编贴于洁白的瓷上，有很高的观赏价值和装饰价值，曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世，为深受大众喜爱的实用工艺品。 竹编 竹编，是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细，疏密有致、色调柔和，且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等，既是家居必备之物，又是风格独特的装饰品。

　　四川名茶 四川多大山，再加上得天独厚的自然地理环境，气候综合条件极好，平原活野，水旱从人，物产丰富。所以四川的茶也特别地好喝，全国闻名的茶就有好几种，其中蕴含的四川茶文化也相当的浓厚与独到。 蒙顶茶： 四川省名山县蒙山蒙顶黄芽采摘于春分时节，当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开，即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐，每500克鲜芽08-1万个。采摘时严格做到“五不采”。蒙顶茶的品质特点是外形扁直，色泽嫩黄，芽毫毕露，甜香浓郁，汤色黄亮，滋味鲜醇回甘，叶底全芽，嫩黄匀齐。为蒙顶茶中的极品。 峨眉山茶： 该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱，终年云雾缭绕；翠竹茂密，茶树生长十分适宜。 青城茶： 青城不仅产茶历史悠久，而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载：“青城，其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗，盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺，按照青城茶的特点，吸取传统制茶技术的优点，提高、发展、创制而成的。 屏山茶： 屏山炒青产于屏山县名优茶总公司，该公司出产的名茶“龙湖翠”，优质茶“屏山炒青”出口绿茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以来名茶“龙湖翠”、优质茶“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。九二年“龙湖翠”获亚太地区食品博览会金奖，产品畅销省内外，深受各界朋友欢迎。

　　蜀锦、蜀绣：西汉时，蜀锦已经行销中原，图案很有地方风格。蜀绣的原料是软缎、彩丝，技法也很独特，有100多种针法，绣品中既有高档的欣赏品，也有普通日用品。

　　以上提的三种都可以