牛仔的拼音:niú zǎi。
一、牛仔
牛仔(英文:cowboy;西班牙文:vaquero)是指在美洲牧场上照顾牛马的人。专门照顾马的人又叫牧马人(wrangler)。除了牧场里工作外,有些牛仔还参加牛仔竞技(rodeo);不少牛仔是专业牛仔竞技参赛者。
美国牛仔的出现与西班牙的殖民扩张不无关系。西班牙人在饲养和驯服牲畜方面很有一套,在16世纪的殖民过程中,他们将这一传统还带到墨西哥,后来又传到包括德州在内的美国西部,牛仔、骏马、长角牛、牧场勾勒出美国原始西部生活的主旋律。
据记载,早期的得州牛仔中,非洲裔黑人、拉美人占绝大多数,并且处于社会底层。19世纪三四十年代的美国牛仔主要集中在牧场上,他们要放牧、交易牛群,还要负责维修栅栏、管理牧场设备等,工作相当辛苦。
二、“牛仔”文化
尽管牛仔时代已经过去,但它孕育的牛仔精神和文化却延续了下来。休斯敦是一个很能体现牛仔文化的城市,这里每年3月都要举办全美最大的牛仔节,其中的驯马及驯野牛表演相当精彩刺激。离市区不远的乔治牧场历史公园有180年的历史,是休斯敦最能体验牛仔文化的牧场。
这里的牛仔现场表演内容丰富,如赶牛入栅栏、套绳套、修牛角等等。达拉斯附近的沃思堡牲畜交易所也保留了“牛”城本色,这里定期举办大型马术表演,还有游行和牛仔式的聚会。
三、“牛仔”意义:
牛仔文化也为得州创造了极大的经济效益。休斯敦的“得州之味”牛排馆是每位崇尚牛仔文化的游客必到之处。在得州的旅游景点,牛仔帽、马靴等牛仔装备必不可少。尤其是质量上乘的牛仔帽,更成为人们争相购买的纪念品。
布里斯班是昆士兰省的首府,也是澳洲的第三大城市,由于这里有不少树袋熊——考拉的保护区,因而人们又称它为“考拉之都”。
布里斯班有着迷人的自然风光,多种多样的动植物生活在这里,特别是一些澳洲特产的动物,与人类的关系十分亲近。此外,布里斯班的人文景观也很丰富,游人来到布里斯班,还可以感受到浓厚的文化艺术气氛,这里会经常上演大型歌舞剧及音乐会,还有著名的世界级图书馆及美术馆。
下面向您介绍几个值得一去的地方:
野生动物园
野生动物园是由龙柏树袋熊保护区和澳大利亚羊毛乐园组成的。
龙柏保护区位于布里斯班西南11公里的地方,里面有80种以上的澳大利亚本土动物及鸟类,其中最讨人喜欢的就是可爱的树袋熊——考拉,它们总是伸着胖胖的前臂抱住树干,吃着桉树叶,好奇地注视着游人。这里的鸟类也不怕人,那些五彩的雀鸟会飞到你的手心里吃食。
羊毛乐园位于布里斯班西北14公里处,游客在此可以参观当地人剪羊毛的表演以及纺羊毛的工艺,你也可以亲自尝试着挤牛奶、喂袋鼠,还能抱着胖墩墩的考拉耍玩耍玩,可开心呢。
南岸公园
南岸公园是世界博览会的旧址,它位于布里斯班河南岸,占地16公顷,这里是享受布里斯班亚热带气候的最佳去处,园内有水质清澈的柯达海滩和青葱的林荫草地,你可以在这里野餐和烧烤,可以乘着游艇欣赏园林景致,也可以骑自行车穿越树林,或者是在广场上观看街头表演或者是进**院看场超大银幕的**。
库塔山植物园
库塔山植物园(Mt Coot-tha Botanic Gardens)位于布里斯班以西8公里处,园内专门培养各种热带及亚热带植物。此外,这里还有澳大利亚最大的天文馆——汤姆爵士天文馆。从库塔山了望台可以远眺布里斯本与摩尔顿湾的美丽景色。
昆士兰文化中心
昆士兰文化中心(QueenslandCult uralCentre)位于布里斯本河南岸,中心内综合体现了澳洲文化、艺术等方面的成就。中心包括:昆士兰博物馆(Queensland Museum);昆士兰艺术画廊(Queensland Art Gallery);昆州图书馆(State Library)及综合表演艺术中心(Performing Arts Complex)。
表演中心拥有具特殊音响效果的音乐厅,有2000座位表演歌剧和芭蕾舞的大剧场,一小型的话剧厅。每逢周末,文化中心的三个商场,六个餐厅,咖啡厅吸引着大批布里斯班人,被这里的文化氛围所感染。
门票:除有特别展览外,入场免费
开放时间:艺术馆开放时间10:00-17:00
博物馆开放时间9:00-17:00
州立图书馆开放时间10:00-20:00(星期一至星期四),10:00-17:00(星期五至星期日)
阳光海岸
阳光海岸(Sunshine Coast)位于布里斯班以北96公里处,从Caloundra起,途经Noosa Heads、Cooloola Coast、Maroochydore,一直到Glasshouse Mt.和Blackall Range Hinter1and,其间阳光明媚、沙滩绵延不断。
在这里,还有很多娱乐项目,既可以逛逛游览区商店与工艺店,也可以去打高尔夫球和尝试各种水上活动,或者是参加费沙岛(Fraser Island)的一日游。另外,Nambour的凤梨园(Big Pineapple),以种植热带水果的农场而闻名。在 Yandina 的 Pioneer Road,有澳大利亚唯一的姜工厂(The Ginger Factory),可以买到厂内所制的礼品与纪念品。还有位于 Beerwah,Glasshouse Mt.的昆士兰野生动物园(Queensland Reptile & Fauna Park),里面饲养多种动物,包括蛇、鳄鱼袋鼠、小袋鼠与鸟类等。
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