2018成都美食攻略成都有什么好吃的小吃和特产

2018成都美食攻略成都有什么好吃的小吃和特产,第1张

成都自古就是天府之国,这里是古代的粮仓,各种美食应有尽有,所以成都的美食也是天下闻名,这里生产美女和美食,拥有非常高的人气,下面给大家分享2018年成都美食攻略。

寒假来临,返乡路上强行绕道成都,只为了满足一枚吃货的胃。

头次来成都只是走马观花的刷景点,没怎么特别寻觅道地的小吃。这次二刷终于有机会慢下来,不用在意去哪儿,只需要留心那些好吃的店,和有意思的青旅

对于一个吃货来说,到了成都,就像老鼠掉进米缸,不大吃几斤是不可能甘心离开的,成都好吃的东西太多,值得一来再来:

串串香、火锅、芋儿鸡、蛋烘糕、陈麻婆豆腐、钵钵鸡、兔头、蹄花、担担面、甜水面、豆花、糍粑、钟水饺、叶儿粑、三大炮、糖油果子、张飞牛肉

小集合

要全部吃上一遍没几个月是不可能的,所以接下来只是会以这次住的不同青旅为据点,推荐几家周边好吃的店(五颗最高,推荐都是三颗及格以上,个人口味仅供参考),也会顺便提一提附近的景点:

云途青年旅舍

本次最满意的一家青旅

优1室内公共区域风格各异,单独出行结伴聚会都很适合

大门

公共区域

公共区域

公共区域

优2规模大,比较正规,房间整洁,床非常舒适。

走廊

舒适双床房

优3交通便利,富力广场正对面,距离最近地铁口步行十分钟。公交站很近。

缺:WiFi慢,比较考验耐性

周边景点:

1、文殊院(步行约20分钟)

2、骡马市(步行约20分钟)

3、春熙路(略)

小吃推荐:

1芙蓉树下

青旅出发导航20分钟步行即到。

人气旺,料足,味道不错。有很多套餐可选,很方便。双人餐,有团购。

图为双人餐:30/份

2王记特色锅魁

青旅出发去文殊院的路上,一家路边摊。锅魁好吃得不得了,人多要排队。早上现点现做,料超足!薯粉现做,出锅快,味道不错值得一试。

锅魁不辣,挺麻,一个很厚。早餐两个人一个锅魁加一碗粉

王记特色锅魁

3双流老妈兔头

成都满街都是,这家刚好就在王记特色锅魁隔壁,路过拍了个照。很多买特产的会光顾。没买来吃,吃过的朋友见仁见智。

双流老妈兔头

4陈麻婆豆腐半

成都有N个陈麻婆豆腐,我吃的这家在青旅对面富力广场的背街,好找。

味道客观的说虽然重油重盐,但还过得去。麻婆豆腐是真的好吃,其他的还好。网上都说服务奇差,亲身体验还行吧,不好,但也没欺负人,所以及格以上。毕竟有名也不贵,还是推荐试一下。

陈麻婆豆腐

人气旺,环境还是挺好的

残旧的菜单

三个人以下小份足矣

成都慢城青年旅舍

这是一家让人觉得喜忧参半的青旅

慢城大门

优1有只大金毛,非常萌

大金毛本狗

优2有电梯,上下楼非常方便。周边交通便利,周围好吃的太多了!

优3公共区域虽然不大,但挺舒服温馨

公共区域

缺1床单还可以,但其他地方不太干净,洁癖会崩溃

阳光大床房

缺2没有对比就没有伤害,第一家青旅房间内有控温,所以很暖和,这里就会在寒冬腊月里显得比较凉爽。

周边景点:

1四川博物院

大门口

青旅步行二十分钟内即到。门口刷身份证,展馆挺大,可以请志愿者做讲解,这次主要详细参观了青铜器展馆

镇馆之宝-象首耳兽面纹铜_

镇馆-嵌错宴乐攻战_铜壶

白描图

双面绣

皮影-西游记

永陵出土的文物真迹也会有很多在此处展出

2、蜀锦织绣博物馆

在四川省博物院隔壁,周一不闭馆,几乎没有游人,非常安静。现场参观织锦全过程,展品丰富,女生推荐!

大门

大型现场直播

超迷你绣花鞋

蜀绣锦袍

3、杜甫草堂

鼎鼎大名的茅屋为秋风所破,太熟悉,必须五星。上次来还是银杏叶黄,现在梅花盛开,别有一番风味。关注微信公众号“杜甫草堂博物馆”,边听边参观即可

赏梅

茅屋故居

千诗碑一角

美食推荐:

1陈麻婆豆腐(草堂附近)

2川西坝子(草堂北门附近)

3乐山跷脚牛肉

从杜甫草堂返回青旅的路上,经过的小巷子,人气超火爆,名副其实的物美价廉!我们两个女生吃的小锅也能吃饱。牛肉很实在,汤很鲜美。

巷子里的人气小铺

小锅28/盆

4龙抄手

青旅楼下,非常方便。店铺挺大,小吃为主,最棒的是有套餐,比较适合我们这种什么都想试一下,什么都吃不多的人。

店门

餐牌

单点物美价廉,然而我们点的套餐40/套,偏贵,但可以每样都试一下。虽然单人餐,但两个饭量不大的女生一起也能吃饱

小吃套餐

登巴国际连锁客栈(成都宽窄巷子总店)

比较有藏族特色的青旅,而且很多分店,营造的藏文化氛围,满满的民俗风。“登巴”藏语为“大智慧”

优1房间大,被子很舒适

标准间

优2周边交通便利,对面就是永陵博物馆,非常好找。

登巴客栈

优3虽然楼梯挺高,但是会有人帮忙搬行李。

楼梯道

缺大块的公共区域在室外,冬天比较尴尬,基本闲置,夏天应该还不错。

室内公共区域

室外公共区域

黑猫警长

周边景点:

1永陵博物馆

就在青旅对面,距离非常近。人少,收费全票20块。如果有时间可以看看。

也称“王建墓”,是中国五代十国时期前蜀开国皇帝王建的陵墓,史称“永陵”,距今已有一千多年的历史,发现于1940年,发掘于1942年,是第一批全国重点文物保护单位,1979年正式对外开放,1990年成立博物馆。是目前中国唯一一座地上皇陵。

出土的石雕塑是国内历代王陵唯一保存完整的帝王写真。

永陵博物馆大门

2宽窄巷子

步行约20分钟,必到景点不多说

宽窄

3成都博物馆

必到!感觉是参观过的最优秀的博物馆之一。

微信公众号语音导览十分详细,每个展馆各具特色,让人流连忘返。地理位置优越,就在天府广场对面,不来一定会后悔!

镇馆之宝-成都老官山经穴漆人

吕不韦戈

神兽石犀

陶俳(pai)优佣

“皮影与木偶”展馆给我留下的印象最为深刻:

皮影展馆

现场体验

观看和体验皮影戏时间

提线木偶

微信公众号“成都博物馆”语音导览十分详细,边听边看,轻松涨知识。每个馆都详细听了语音,全部参观完差不多6个小时,所以我们是分两天看的。

4天府广场(略)

5人民公园

最具代表性的老成都休闲场所,有时间感受成都慢生活,到人民公园就对了。

偶遇一只狗,呆看好半天

鹤鸣

公园里人最多的就是鹤鸣茶社,到了现场才发现场面相当壮观,可算得上是我见过的最大型的露天茶馆。鹤鸣茶社历史悠久,不单游人如织,很多本地人也会在这儿坐下喝茶休憩。

隔壁的“钟水饺”也生意很不错。

鹤鸣茶社

在成都博物馆有鹤鸣茶社的介绍,最著名的就是民国时期的“六腊之战”。

一直到现在这里都是老成都很有代表性的茶馆,据说夏季常常满座,不过现在寒冬腊月所以很少人光顾。

6春熙路(略)

7武侯祠

武侯祠

红墙夹道

历史发烧友必到打卡。微信公众号“成都武侯祠博物馆”语音导览,介绍详细,边听边看你值得拥有。

某小路

8锦里

就在武侯祠旁边,没什么特别,游人聚集地,有好多小吃。游览武侯祠结束后可以随便看看夜景。

锦里夜景

美食推荐:

1大龙_火锅(花牌坊店)

饭点永远要排队。

成都火锅太多,很容易挑花眼。不过没道理天天火锅,所以这次只吃了一家。这家离登巴特近,很方便去,味道不错,环境好。

晚上8点

我觉得自己挺能吃辣,但这个微辣觉得就够够的了。所以点个鸳鸯锅比较靠谱。

鸳鸯锅

工作日,5点前

2宫廷糕点铺半

就在大龙_火锅隔壁,招牌都连在一起。

一家神奇的店,永远永远在排队,非常让人费解。于是买了点来吃,发现挺好吃,而且很便宜!但是每样都最少得买半斤,所以一次吃不了几样。

后来发现成都超多家店,尤其文殊院附近很集中。

永远在排队

3廖老妈蹄花(总店)半

廖老妈蹄花似乎遍布成都各个角落。我去吃的这家在人民公园一个门口,连着三家蹄花店。推荐的雪豆蹄花、红糖糍粑和凉糕都挺好吃。尤其是辣的吃多了感觉这几样吃着更舒服。

雪豆蹄花:29/碗

红糖糍粑

凉糕

4碧盒春卷·手工金丝面半

春卷+金丝面+天府熊猫

天府熊猫好好看,不好吃;

金丝面很特别值得一试,量非常少,没有再吃一次的欲望;

春卷比较咸。

店铺环境不错,桌子蛮有特色,位置在天府广场地下美食街,吃点成都特色感受一下也是可以的。锦里有连锁店。

5西月城谭豆花·小谭豆花(春熙路店)

锦江剧院斜对面,比较醒目。据说经常要排队,不过可能我们去的时候天气比较冷,所以人不太多。

小谭豆花

各种小吃应有尽有

这家店好吃不贵,很多攻略都有推荐。其他小吃没点,这次只点了牛肉豆花和冰醉豆花,一甜一咸,味道都很不错。

牛肉豆花

冰醉豆花

甜、咸混搭

6签王之王(武侯祠店)

我吃的这家在武侯祠斜对面,就在路边非常好找。

饭点排队,冬天很人性化的有加热灯,排队也能非常暖和。我们去的早,所以直接就开吃了~

签王之王

成都串串香相当多,应该都还不错。这家主要推荐兔肉和黑椒牛肉,好吃得根本停不下来。

店内特色

对比大龙_火锅,这家的微辣可以接受,不会太过分。还是鸳鸯锅缓冲一下

串串们

7香村面

出青旅右转直走,出路口右手边第一家。最后一天才来吃很失策,应该多吃几顿!

乡村面店门口

招牌猪肝面

猪肝面,猪肝非常嫩,好吃!不过个人不太爱吃面,所以感觉面一般吧。

牛肉米线

牛肉不错,米线太棒了!

温馨提示:可以不要辣,要清汤。我们点的不加辣,不过汤也有加红油,可以和老板专门说要清汤。早餐妥妥的

成都驴友记半

门口超小,很容易错过,认准门口的一排竹子林。

驴友记门口

公共区域有空调,四季如春,房间里也挺暖和,舒适度比较高。

公共区域1

公共区域2

吃货地图

上次来驴友记还是学生时代,转眼已经过去好几年,再见仍然和记忆中的几乎一模一样。第二次住驴友记,一如既往地棒!而且这次还有赠美食地图,简直吃货的福音。

国际友人特别多,晚上青旅组织火锅派对,边吃边玩妥妥的。温馨提示:每周四晚火锅,每周六晚包饺子。我们刚好幸运的赶上了~

火锅party

唯一在冬天感觉不方便的是所有房型都是公共浴室和洗手间,寒风中瑟瑟发抖。扣掉半颗吧

周边景点:文殊院

距青旅几百米,步行几分钟就到了,佛教圣地,路过转一转也是不错。如果你的主要目的地是文殊院,那么住在驴友记就是最好的选择!

1闻酥园

从青旅去文殊院的路上遇到,和宫廷糕点铺相连,一直挺多人排队。不过比文殊院里的两家排队的人数要少得多。

闻酥园和宫廷糕点铺都物美价廉,不过个人更喜欢闻酥园,宫廷糕点铺人太多,而且至少得买半斤。闻酥园可以吃多少买多少,更灵活。

闻酥园

金桔酥

迷你酥(奶酪、酸奶)

2洞子口张老二凉粉

人气相当旺的苍蝇馆子,就在文殊坊里,必吃甜水面

门口

甜水面好吃~黄凉粉麻辣,白凉粉甜辣,可能是为了游客改良过,所以都不太辣。

白、黄凉粉+甜水面

3邱二哥锅魁

小巷子里,文殊院附近,路过可以试一试,应该是最物美价廉的锅魁了。红糖馅足,挺大个。

邱二哥锅魁

4王记特色锅魁

二刷,再次推荐!

这次是下午,三点半才开始卖锅魁,据说晚上最迟七点就没了。依然好多人排队。锅魁现做,米粉都是已经做好的了。

牛肉锅魁

最后用在驴友记路口买的味道超赞的丑橘粑粑柑做个结尾:

丑橘粑粑柑

基本上来说,作为吃货天堂的成都,遍地小吃店和餐馆,几乎没有特难吃的。景点和美食都比较集中,一路吃一路逛,幸福感满满。

和很多城市不太一样的是,标着美食推荐和星级商家的店铺味道几乎都还不错,很多人排队的小店比比皆是。

如果不想特别找某家店,那么往人多的地方去就准没错了。吃饭还是不要在饭点,早点可以不用排队。

恋恋不舍的说,再见

1、郫县豆瓣。成都市郫都区(旧称郫县)特产,中国地理标志产品。是中国顶尖调味料之一。它在选材与工艺上独树一帜,与众不同。香味醇厚却未加一点香料,色泽油润却未加任何油脂,全靠精细的加工技术和原料的优良而达到色,香,味俱佳的标准,具有辣味重,鲜红油润,辣椒块大,回味香甜的特点,是川味食谱中常用的调味佳品。

2、蒋排骨。蒋排骨由蒋跃春夫妇创建于1982年郫县唐昌镇,当时主要经营豆花,炖猪蹄,腌卤排骨等菜品。其中腌卤排骨是自创的一道菜肴,后经过不断的改进和创新,日渐创出自己的特色,成为顺蓉餐馆的一道招牌菜。因老板姓蒋,腌卤排骨也就自然的被称之为蒋排骨。

3、杨鸡肉。作为川菜的一个品牌小吃,它选用蜀中优质土鸡,采用传统烹制方法调配而成,具有肉质细嫩、口感舒适、香味独特且色泽红润等诸多特点,赢得了海内外美食之士的赞誉。

4、魔方豆腐花。魔方豆花是郫县一道不得不尝的特色菜。魔方豆花除了色泽洁白、口感细嫩、柔软、棉扎而且还有不易碎散的特点外,还在于它味碟的配制,即味碟的变换。味碟佐料可达酸、甜、麻、辣、咸5个系列40多种,食客可以按照自己的口味自由兑换,妙趣横生,美味无穷。

我来成都三年,吃了三年。就例举一下我觉得可以的小吃

龙抄手:春熙路口的“中华老字号”小吃——“龙抄手”餐厅,百盛旁边的“赖汤圆”餐厅都是外地人来成都很好的食物选择

“卤肉锅盔”形式上与陕西的“肉夹馍”相似,不过“肉夹馍”里的肉,是剁得烂碎的腊汁肉,而“卤肉锅盔”里的肉却是浇着卤汁的成片的肉,都很香。以前只知道骡马市的担担面总汇卖的“卤肉锅盔”最正宗,这两年如雨后春笋般地冒出一大批各种字号的锅盔店,遍布成都的各个角落。八宝街三医院对面的“乐来锅盔”味道就很不错。除了卤肉外,还有很多品种,如耳片、牛肉、三丝等等,价格在25元左右。

洛带伤心凉粉:吃的那个才叫做伤心,怕辣的同学小心,3块5块价格不等

其实成都的冒菜还是不错的。这个到处都有了

其他的像肥肠粉 渣渣面 都还是很可以的

更多的你自己去尝试,毕竟每个人的口味不一样!

手打哈!

  1成都的名小吃 (这个适合在这里吃)

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  还有很多很多。。。要吃的话 建议去“皇城坝”这个餐馆 很多的吃的小吃 应有尽有啊~~

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  2成都的特产(适合带给外地的朋友吃的)

  川酒:2000多年酿酒历史,名酒众多。主要有:五粮液、泸洲老窖、全兴大曲、剑南春、郞酒、文君酒、沱牌曲酒、旭水大曲等。

  川茶:出名的有蒙顶茶,另外峨眉山的峨眉尖、青城山的青城茶、雅安的苗溪茶都有很好的口碑。

  中药材:四川特色的中药材很出名,有川贝、川芎、天麻、杜仲等。

  其它土特产:峨眉雪磨芋、宜宾芽菜、天府花生、郫县豆瓣、阆中保宁醋、长宁竹荪、夹江豆腐乳、富顺香辣酱等。

  可以看看这个,上面有很多特产:http://wenwensosocom/z/q173596934htmrq=136305588&ri=5&uid=627913241&ch=wxgllyjj

  除外还有瓷胎竹编 瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝,均匀地编贴于洁白的瓷上,有很高的观赏价值和装饰价值,曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世,为深受大众喜爱的实用工艺品。 竹编 竹编,是成都传统工艺产品之一。其产品粗中有细,疏密有致、色调柔和,且千变万化不失竹子本色。品种有篮、箕、碗、凳、椅、扇、灯、盒、吊篮等,既是家居必备之物,又是风格独特的装饰品。

  四川名茶 四川多大山,再加上得天独厚的自然地理环境,气候综合条件极好,平原活野,水旱从人,物产丰富。所以四川的茶也特别地好喝,全国闻名的茶就有好几种,其中蕴含的四川茶文化也相当的浓厚与独到。 蒙顶茶: 四川省名山县蒙山蒙顶黄芽采摘于春分时节,当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开,即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐,每500克鲜芽08-1万个。采摘时严格做到“五不采”。蒙顶茶的品质特点是外形扁直,色泽嫩黄,芽毫毕露,甜香浓郁,汤色黄亮,滋味鲜醇回甘,叶底全芽,嫩黄匀齐。为蒙顶茶中的极品。 峨眉山茶: 该茶产于山势雄伟、风景秀丽的四川省峨眉山。海拔800-1200米峨眉山山腰的万年寺、清音阁、白龙洞、黑水寺一带是盛产竹叶青茶的好地方。这里群山环抱,终年云雾缭绕;翠竹茂密,茶树生长十分适宜。 青城茶: 青城不仅产茶历史悠久,而且茶叶花色品种也甚丰富。据五代毛文锡《茶谱》记载:“青城,其横源、雀舌、鸟嘴、麦颗,盖取其嫩芽所造”。青城雪芽是近几年发掘古代名茶生产技艺,按照青城茶的特点,吸取传统制茶技术的优点,提高、发展、创制而成的。 屏山茶: 屏山炒青产于屏山县名优茶总公司,该公司出产的名茶“龙湖翠”,优质茶“屏山炒青”出口绿茶、花茶及精制茶杯系列。八九年以来名茶“龙湖翠”、优质茶“屏山炒青”多次获省巴蜀食品节金奖。九二年“龙湖翠”获亚太地区食品博览会金奖,产品畅销省内外,深受各界朋友欢迎。

  蜀锦、蜀绣:西汉时,蜀锦已经行销中原,图案很有地方风格。蜀绣的原料是软缎、彩丝,技法也很独特,有100多种针法,绣品中既有高档的欣赏品,也有普通日用品。

  以上提的三种都可以

 西充狮子糕

狮子糕哩,脆绷绷,绷绷脆,脆绷绷”狮子膏原名寿王膏,创始于清末。香甜酥泡、入口化渣,长方形,表面平整,无斜边缺角,有不同的花形色之金黄就像狮子毛。西充晋城牌狮子糕比较出名。

灯影牛肉

灯影牛肉是传统四川特产,由达州刘氏做出名,是即食食品里知名度最高的四川特产之一,已有上百年历史。

张飞牛肉

张飞牛肉产于四川省阆中市,是具有浓厚风味的四川特产。张飞牛肉表面为棕黑色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不燥、不软、不硬,食之咸淡适口,宴席配餐,伴酒佐餐均宜。张飞牛肉在清代乾隆年间就远近驰名,已有二百年历史。

黄老五花生酥

黄老五花生酥内江威远著名的特色小吃,四川省内江市非物质文化遗产,清朝光绪年间即出名,制作工艺经过民间艺人一百余年的千锤百炼,具有甜、白、香、酥、脆的五大特色。

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