【READYOU·第10期】自己动手，来一次书与美食的别样邂逅~

读汪曾祺，那用筷子轻轻一敲便流出红油的高邮鸭蛋，让人口水直流；

读孔乙己，那一粒粒就着小酒的茴香豆，让人好似唇齿留香；

读我的叔叔于勒，那船上雍容贵妇人吸食的牡蛎，让人不禁口中感觉嫩滑鲜美；

这些看似简单的食物，在书中的文字下变得如同眼前的美味一般味色增香，甚是诱人。这些浸润着五味的食材，饱具色、香、味，而配于形、器跃然纸上，让你在当下不免真真的感到灵魂碰撞激荡出的悠扬且具有节奏的频率。

这个周六，READYOU就给你一次从纸面到心底的真实碰撞，为你准备一间厨房，我们自己动手，来一次书与美食的别样邂逅。

“味”就如同书中所说那般，神奇，且充满了无限可能，虽源于饮食，却不局限于舌之所尝、鼻之所闻，真切的味之感早已超越其本身，成为了我们心的寄托。

因此，在组织REAYOU读你的第10期活动的时候，我们想以什么来庆祝，以什么来留念？想像平平常常一样，我们一起吃个饭吧，却不想和平常一个样。

我们依然有着的还是起初的那份倔强，在平谈无奇的生活中，想要更好的自己的倔强，看清了这份平凡之后，安然接受，却依然为自己而活的倔强，所以，我们不如自己动手做顿饭吧。

还是这个分享知识、分享爱的群体，我们为变成更好的自己而努力，也为更好的你而欣喜。

孤独的时候，除了饭，还有我们，毕竟唯有美食与爱不可辜负。

第一期

第二期

第三期

第四期

第五期

第六期

第七期

第9期

这里是分享知识、分享爱的READYOU读你，读懂你，与你在一起。

不少朋友总想在闲暇的时候，

去乡下放松一下

游乡村、寻古迹、观花巷、品 美食 、享民宿

确实是个不错的选择。

位于昌平区十三陵镇 仙人洞村 ，

东倚十三陵水库，西邻神路 旅游 景点，

因村北蒋山天然溶洞——

“神仙洞”而得名

01

静中有景—仙人洞村

走在仙人洞村里，随处可见不同颜色的鲜花打扮的鲜花巷，颜色艳丽，香气袭人，村庄整洁，美丽而安静。

您在仙人洞村走一走，沿街的墙壁分别涂上了不同颜色，古老的泥墙也有所保留，镶嵌在现代色彩之中。绘画内容包括仙人洞村简介、村歌、中华民族传统美德及佛教文化宣传等。

WALL

内容丰富、绘画精美的文化墙“二十四孝”的绘画、“二十四节气”绘画等内容，十足吸引了我们的目光。

村中走一走，看看古井、古树、古洞，细细体会久违了的慢生活。

02

味美四溢—仙人洞素食

仙人洞的素食宴可谓是一桌 健康 美味的全素盛宴，主要原料是新鲜的豆类、面食、鲜蔬、菌类、芋类制成色、香、味俱全 健康 饮食。

蘑菇，糖醋里脊，黑椒牛肉粒、排骨，乾隆白菜，所有菜都是豆制品类制作的，而且口感不输肉菜。

秋葵、山药、紫薯……这些简单的食材被做得 健康 又美味，和大鱼大肉相比，这里的菜肴更能吃到食材最本真的味道。

03

悠然意境—庭栖慧舍

仙人洞村的民宿庭栖慧舍是以“静中取境” 为特色，无论是禅意风格、新中式风格、田园风格、原筑风格……不同风格的院子内不同意境。恬静的墙画、旧式的条案，藤椅及木质小桌营造了世外桃源之感。

原筑院落和庭院休闲是这里的民宿特色。在这里品茶、读书、聊天，怡然自得 。 摇椅悠悠，院落栖息，品茶赏景，轻奢、幽静来形容它更是恰当。

客厅、卧室、多功能厅、室内私汤泡池、干湿分离的卫生间，功能齐全。

夜宿禅意小院中，坐在落地窗的房间内，静静听院内的风声，品尝着主人准备的老白茶，有着说不出的安逸 。

位于马来西亚半岛北部与中部区域的霹雳州，是马来西亚十三州属之一。这里有着两座古色古香城镇，一座叫怡保，另一座叫太平。作为现代与传统交汇的城市，这两个地方均有着举世闻名的地道 美食 、雄伟壮丽的自然景点，以及犹存百年的建筑地标，是你必游的城市选择之一！

芽菜鸡

芽菜鸡在怡保旧街场是具有代表性的 美食 ，许多游客会误以为这是“芽菜+鸡肉”组合在一起的 美食 ，实际上它们是分开上桌的，但两种食物搭配在一起享用，却比分开吃来得更美味。当地人特别使用含矿物质的地下水来种植，才会使芽菜特别粗大且爽脆清甜，这是在其他地方吃不到的口感。

白咖啡

白咖啡源自于马来西亚怡保旧街场，已有半个世纪的 历史 。白咖啡指的并不是白色的咖啡，而是以低温和特殊手法烘焙，将咖啡的苦酸味降到最低，保留咖啡原有的色泽和香味之余，也达到少酸少苦少涩的风味。如果你来到怡保不喝白咖啡，那就等于白来了！

霹雳洞

在怡保北部靠近打昔山的地方，有许多大型的石灰岩山洞，是当年出家人进行冥想修行的场所，而霹雳洞就其中之一。

这里供奉的是释迦牟尼坐像，洞内崖壁上有壁画百余幅，你可以花点时间在这里慢慢欣赏十八罗汉和唐三藏西天取经图，也可以沿着385级阶梯走到洞穴外的空地，鸟瞰怡保市区美景。

三宝洞

三宝洞坐落在怡保喇叭山的石窟寺，是一处环境祥和恬静，以佛教为主的 旅游 胜地。这里的洞穴为钟乳石洞，踩上246级陡峭阶梯就能登上石窟洞顶，一览怡保周边景色。

太平湖公园

马来西亚最古老的湖滨公园—太平湖公园，建立于英国统治马来西亚时期，当时因锡矿采掘殆尽遗留下废矿湖，经过数十年的发展后，才成为今日融合自然美与人工美的名胜地。

充满诗情画意的太平湖公园，具有八个代表性的景点，合称“太平湖八景”，分别是铁骑寻芳、皇岗听猿、曲桥待月、碧水红莲、竹韵琴声、平塘独钓、春岛幽情、翠臂擒波，深受广大游客的喜爱。

安顺斜塔

霹雳州安顺市中心矗立着一座古色古香的安顺斜塔。这里当年用作储水用途，后来因建筑深陷土壤中才停止使用。现在却成为了当地的地标建筑，每到夜晚都会有七彩灯光照射斜塔，特别漂亮。

安顺斜塔拥有超过百年的 历史 ，是马来西亚难得一见的中国式宝塔设计，外观看起来是八层楼的建筑，但实际上里面却只有四层楼。在斜塔的顶部放着一个大钟，所以当地人也称它为大钟楼。

马登红树林保护区

马登红树林保护区位于霹雳州的十八丁，这里保留了马来西亚半岛最大面积的红树林，

同时也凭着妥善的管理工作，使这里获得国际认可，被誉为世界上红树林管理得最好的国家之一。

作为重要的自然生态保护区，这片红树林也孕育了各种类的哺乳动物、鸟类、鱼类、萤火虫等。

观赏萤火虫

十八丁是全马来西亚最多萤火虫栖息的地方，也是最大的萤火虫观赏及繁殖区。傍晚时分，码头的船家就会载着游客到观赏区，欣赏萤火虫隐藏在红树林间不停闪烁，犹如闪闪发亮的星星点亮着漆黑的天空。

一场场莞邑美味回溯之旅，用舌尖再次认识这座城，以餐酒搭配引发不尽遐思，带着熟悉的家乡味道，去游历葡萄酒世界，游目骋怀，适口惬意，越探越有味，且余味无穷。

第7期的“东莞传统美食邂逅葡萄酒”，我们来到莞府家宴。作为一家从菜式到环境设计都将创新与传统融合的粤菜餐厅，经典与新派的碰撞在这里有了更加充分的诠释。

本次活动由东莞市酒类行业协会葡萄酒分会、东莞市餐饮行业协会、广东嫣然唐文化传播有限公司联合主办，东莞酒店餐饮技师协会与东莞肉类行业协会协办。

今晚的活动，几大协会会长、理事及媒体、嘉宾，一同品赏餐与酒的美妙滋味：

简健华 东莞酒协会长

“本次的传统美食邂逅葡萄酒活动，东莞餐饮协会和酒协开了行业抱团交流的先河，共享改革开放的成果，为能够参与其中感到荣幸和自豪。”

李泽旺 东莞餐协会长

“感谢协会以及嫣然Tang团队的辛勤付出，非常用心的团队，在筹办中尽心尽力。今晚将会以最用心最有特色的美食招待大家。”

东莞旗峰食品分公司连小华副经理代表东莞旗峰腊味衷心感谢各个协会，多谢新老客户的支持。

不知不觉传统美食邂逅葡萄酒的活动已经到了第七期了。

此时正值初夏时节，满眼绿意融融，带着小六子与美景美食来一场说走就走的邂逅。生活就是在对的地方和合适的人享受美景美食。小宝贝已满7个月，带着他出去看看风景，感受大自然的美，他也是无比的欢乐。近期刚换工作，正式进入加班狗的行列，平时陪伴孩子的时间也比较少，几天前就跟家里人商量着带着小宝贝外出游玩，趁他现在这个比较乖的年龄段多陪陪他。昨天我们约上好朋友一起来到三道堰玩耍，三道堰是都江堰内江的支流之一，是看水的好地方。夏天最快乐的是到有水的地方游玩。

有车在手，载上行李，说走就走，有你陪伴，我不孤单。

小六子拥有憨厚的大嘴，给人一种憨厚老实的印象。

颜值与实力并存。

最美45度角，小六子的美一览无余。

侧身线条硬朗。

名字LOGO。

尾部饱满养眼。

远近一体LED大灯。

大灯特写。

搭配235/55R19轮胎。

可自动折叠外后视镜，配有360摄像头和迎宾灯。

尾翼天窗。

停好车后开始欣赏美景。

遛娃神器—婴儿车是必备品。

大自然的景色，都会给我们一种惊艳的感觉，有水的地方就灵性。

鹊桥这头。

桥边走廊。

滚滚河水向东流。

哗哗的水声，就是大自然的声音。

桥的这头有不少游人望着头，他们在干嘛，不是看风筝，也不是看飞机，那是在玩当今高科技--无人机。

侧看桥的全貌。

路过一小型游乐场。

川剧小剧场，今天来晚啦，演出已经结束。

路过一民宿。

小孩子喜欢水边嬉戏。

小小金鱼水中游。

水枪吱吱吱。

小宝贝被水中的鱼儿吸引，目不转睛。

踩水车。

车与水的故事。

石磨石缸流水。

小宝贝的好奇心很强，他不知道这是啥？

永安桥的石狮子。

永安桥的石碑记忆。

铁链拉成的桥，走在上面有摇晃的感觉。

远看永安桥。

路过码头。

一家三口蹬四轮。

绿油油的草坪。

牛肉干。

胡豆瓣。

萝卜干配稀饭。

荤豆花。

石锅苗苗鱼，下锅啦。

旅行在于放松心情，观赏美景，享受美食。