当手机拍照邂逅HDR，会擦出怎样的火花

那么你以为只有谷歌的HDR+是强无敌？看来并不是。我们最近看到vivo发布APEX概念机发布会时，也带来了一个Super HDR的技术。vivo的宣传称，Super HDR是拥有高达14EV的，可完全还原人眼所看的高动态范围照片技术。谷歌的HDR+连拍10张堆栈，vivo的Super HDR是12张堆栈连拍，字面上看确实要更厉害一些。据说vivo X20之后的手机都能通过系统更新把这个Super HDR更新出来，这样的话，手机拍照就变得越来越凶悍了。

世界首款三摄手机：连iPhone也要跪

vivo的Super HDR并不仅仅是连续的高速12张连拍合成，它还有AI智能场景识别功能，风景还是人像这些，都能识别出来，并针对场景的不同采用不同的影调，让照片更加自然。当然，现在还没正式在用户手上享受到这个新技术，无法对真正效果作出判断，但我觉得这是一个很好的开始，至少证明了手机不一定要堆摄像头数量或者玩黑白加细节。

单反的传统三张合成HDR

其实单反或单电也并非没有HDR功能，我们见到类似佳能的中高端单反77D或80D，都会有HDR选项。但为什么单反就不可能有连续拍摄10张来自动合成超级HDR照片？我想，这除了跟图像处理器性能息息相关之外，更重要的是如果是认真对待一张HDR风光照片的人，断不会单纯只使用机内堆栈的方法来合成。绝多数风光摄影师，都会通过后期处理，使得画面达到理想效果。这和手机的HDR的出发点完全不一样，手机主打的就是按一下快门，就不必做其他处理，让手机执行最好的处理步骤即可。这也是为什么厂商们要在HDR技术这方面，势必要创造良好的拍照体验的目的——因为手机，就是身边最方便的生活记录工具。

总结：

vivo最新的Super HDR技术看起来非常值得我们期待，它有可能是这几年拍照手机最有看点的技术革新。不过，HDR技术虽好，但却不是万能。HDR完全是打破自然规律，打破照片原有的光与影的规律，一定程度上其实是有点重度后期的意思。摄影都是看出发点和意图的，倘若HDR能表达拍摄者心里所想，那么它自然就是一个好的技术。手机能在这方面有重大突破的话，那么就自然会有更多厂商乐意去做了。不知道这样的手机发展路线，是否符合你所想？还是说，你仍然会手执单反，好好用自己的堆栈思路合成HDR照片？

漫花语：薰衣草、雏菊、郁金香、百合花、玫瑰、向日葵等。 玫瑰花语 玫瑰：爱情、爱与美、容光焕发 玫瑰（红）：热情、热爱着您 玫瑰（粉红）：感动、爱的宣言、铭记于心 玫瑰（白）：天真、纯洁、尊敬 玫瑰（黄）：不贞、嫉妒 玫瑰（捧花）：幸福之爱 郁金香花语 郁金香：爱的表白、荣誉、祝福永恒 郁金香（红）：爱的宣言、喜悦、热爱 郁金香（粉）：美人、热爱、幸福 郁金香（黄）：高贵、珍重、财富 郁金香（紫）：无尽的爱、最爱 郁金香（白）：纯情、纯洁 郁金香（双色）：美丽的你、喜相逢 郁金香（羽毛）：情意绵绵 百合花语 百合：顺利、心想事成、祝福、高贵 百合（香水）：纯洁、婚礼的祝福、高贵 百合（白）：纯洁、庄严、心心相印 百合（葵）：胜利、荣誉、富贵 百合（姬）：财富、荣誉、清纯、高雅 狐尾百合：尊贵、欣欣向荣、杰出 玉米百合：执著的爱、勇敢 编笠百合：才能、威严、杰出 圣诞百合：喜洋洋、庆祝、真情 水仙百合：喜悦、期待相逢 康乃馨花语 康乃馨：母亲我爱您、热情、真情 康乃馨（红）：相信你的爱 康乃馨（粉红）：热爱、亮丽 康乃馨（白）：吾爱永在、真情、纯洁 爱丽斯花语 鸢尾（爱丽斯）：好消息、使者、想念你 德国鸢尾：神圣 小鸢尾：协力抵挡、同心 天堂鸟花语 天堂鸟：潇洒、多情公子 水仙花语 中国水仙：多情、想你 西洋水仙：期盼爱情、爱你、纯洁 黄水仙：重温爱情 山水仙：美好时光、欣欣向荣 向日葵花语 向日葵：爱慕、光辉、忠诚 山茶花语 山茶花：可爱、谦让、理想的爱、了不起的魅力 非洲菊花语 非洲菊（扶郎花）：神秘、兴奋 雏菊花语 雏菊（延命菊）：愉快、幸福、纯洁、天真、和平、希望、美人 三色堇花语 三色堇：沉思、请想念我 玛格丽特花语 玛格丽特：骄傲、满意、喜悦 牡丹花语 牡丹：圆满、浓情、富贵 秋牡丹：生命、期待、淡淡的爱 菊花花语 菊花：清净、高洁、我爱你、真情 翠菊：追想、可靠的爱情、请相信我 春菊：为爱情占卜 六月菊：别离 冬菊：别离 法国小菊：忍耐 瓜叶菊：快乐 波斯菊：野性美 大波斯菊：少女纯情 万寿菊：友情 矢车菊：纤细、优雅 麦杆菊：永恒的记忆、刻画在心 鳞托菊：永远的爱 风信子花语 风信子：喜悦、爱意、幸福、浓情 风信子（白）：恬适 风信子（蓝）：恒心、贞操 风信子（紫）：悲伤 石竹花语 石竹：纯洁的爱、才能、大胆、女性美 丁香石竹：大胆、积极 五彩石竹：女性美 香石竹：热心 牵牛花花语 牵牛花：爱情、冷静、虚幻 矮牵牛：安全感、与你同心

烟花三月最浪漫的事情莫过于与心爱的人一起在樱花树下留下回忆，可是作为一名标准的吃货，那些带着粉色诱惑的美食才是大事。当浪漫的樱花邂逅美食，将樱花特有的芬芳融入美食，把“最”季节的味道放在口中，无法抗拒的樱花诱惑，唯有“秀色可餐”可以形容。

樱花蛋糕卷

材料

盐渍樱花（蛋糕体）25克牛奶（蛋糕体）50克无盐奶油（蛋糕体）40克低筋面粉（蛋糕体）60克蛋黄（蛋糕体）3个全蛋（蛋糕体）1个蛋白（蛋糕体）3个砂糖（蛋糕体）60克动物性鲜奶油（覆盆子鲜奶油馅）150克糖粉（覆盆子鲜奶油馅）15克过滤去籽的覆盆子泥（覆盆子鲜奶油馅）30克

做法

1将盐渍樱花用冷开水浸泡30分钟，再放在纸巾上吸干水分

2将牛奶和无盐奶油以小火加热，煮沸后关火

3筛入低筋面粉，并以木匙快速搅拌

4放回炉火上，边加热边搅拌，直到面糊成为一团，不会沾黏锅子后离火（加热时间约1分钟），然后再把面团移至钢盆内

5将蛋黄和全蛋打散，分3次加入面团中，每次加入都要充分拌匀

6制作蛋白霜。把蛋白打到粗泡后，分3次加入砂糖，打到蛋白有光泽，末端成尖立状即可

7把蛋白霜分2次加入步骤5的面糊中，边转动钢盆边搅拌均匀

8把樱花放在有烘焙纸的烤盘中央

9将面糊倒入烤盘内，然后抹平表面，放进已预热185的烤箱中，烤15分钟

10烤好后，随即将蛋糕移出烤盘，并把四边的烘焙纸撕开。等到蛋糕完全冷却，在上面放一张烘焙纸，把蛋糕翻过来，把下面的烘焙纸撕去，然后放一张新的烘焙纸，再把蛋糕翻过来，让颜色较深的那面（即没有樱花面）朝上

11制作覆盆子鲜奶油馅。将动物性鲜奶油和砂糖打到9分发后，加入覆盆子泥打匀

12将覆盆子鲜奶油馅均匀涂抹在蛋糕上，再从靠身体的一侧卷起

13将蛋糕卷用烘焙纸包裹好，放进冰箱冷藏1个小时

14蛋糕切片时，可先把刀子用火稍微烤一下，或泡热水后擦干再切，切面会比较工整

抹茶樱花费南雪

材料

无盐黄油50g蛋白50g低粉10g细砂糖60g杏仁粉50g抹茶粉20g樱花几朵

做法

1锅内放入无盐黄油加热至白色细末状，熄火放置一边冷却

2将蛋白加糖搅拌直到柔软状

3加入焦糖奶油，搅拌均匀

4然后加入过筛的杏仁粉、低粉和抹茶粉，放进冰箱冷藏1小时

5将面糊挤入模具内

6放入预热180的烤箱中烤12分钟

樱花奶酪

材料

鲜奶200毫升鲜奶油200毫升吉利丁6-8克果胶粉6克水150毫升香草糖10克糖30克

做法

1牛奶与鲜奶油均匀混合，在牛奶与鲜奶油微微加温致４０度不要煮沸。若是用吉利丁片请事先在冷水中泡软然后在锅内缓缓加热直到溶化。把吉利丁放入微温的鲜奶中溶化后快速手工搅拌！趁奶酪仍液态的时候倒入模子里，放冰箱冷藏直到凝固。

2当奶酪冷藏凝固中把盐渍樱花用清水洗净，让花朵在水中浸泡几分钟稀释盐分。然后沥干把水分压出来。

3奶酪在冷藏状态中凝固后把洗净晾干的樱花放在奶酪上方，把果胶粉与水缓缓加热将果胶煮化，果胶溶液稍微放凉(约40-45度)时用汤匙轻轻一匙匙浇在奶酪上方。浇果胶的这个步骤得很轻柔而且温度切忌过高，不然奶酪会再次溶化而跟果胶混合，这样就不能呈现两个层次效果了！当果胶层上完后再放入冰箱冰致樱花表层凝固为止。

美景美食，供君欣赏。喜欢小编的推荐就点赞哦！