我做的奶酪杯冰淇淋不凝固怎么回事？

如果你做的奶酪杯冰淇淋不凝固，可能是以下原因之一：

1没有充分冷冻：冰淇淋通常需要在冷冻室中冷冻数小时，以达到所需的凝固度。如果没有充分冷冻，它可能不会凝固。

2配方比例不正确：如果奶酪、牛奶或奶油的配方比例不正确，可能会影响冰淇淋的凝固性能。确保按照配方精确测量原料，并遵循配方指示。

3搅拌不足：在冷冻过程中，需要定期搅拌冰淇淋以确保它均匀冷却和凝固。如果没有充分搅拌，冰淇淋可能会变得固体或不均匀。

4冷冻室温度太高：冷冻室温度应该在零下18度左右，如果温度太高，冰淇淋可能不会凝固。

要解决这些问题，可以重新制作冰淇淋并遵循正确的配方和步骤，确保在冷冻过程中定期搅拌，并检查冷冻室温度是否正确。

采用叫卖手段增加销量。奶酪杯可以采用以下方式叫卖：

1、展示奶酪杯。通过直接展示奶酪杯的外观和描述其特点，可以吸引消费者的关注和购买欲望。

2、互联网营销。奶酪杯可以利用一些互联网营销手段，如社交媒体推广、线上抢购活动等，扩大其知名度和销售量。