养殖揭秘
小龙虾养殖场,虽然记者一路行来都是奔着这个目标,但却始终没有揭开它的面纱。而当记者几经波折,终于站在小龙虾养殖场前,听到养殖人的说法之后,心中多少有些忐忑,原来小龙虾是这样养出来的……没有传说中的重金属,也没有乌黑的脏水,有的是定期施放的粪便肥料,定时喷洒的消毒药剂。
养殖小龙虾用粪便才会肥 小龙虾“很好养”
在微山县周边转了一圈,记者看到了
一片片的鱼池、螃蟹池,但就是没有找到小龙虾养殖场。一名淡水鱼养殖户告诉记者,这里没有养小龙虾的。“这两样东西不能挨着养,对水的要求不一样。”这名姓曹的养殖户介绍说,养螃蟹对环境要求最严格,其次是鱼,而存活能力最强的是小龙虾。
在老曹的指引下,记者坐上一台拉小龙虾的拖拉机到了养殖场。外界传言,小龙虾生活在污水当中,而且专门吃一些重金属,但记者在养殖场现场并没有看到这样的景象。肉眼来看,养殖场中的水跟鱼池中的水差不多,略显发浑,但没有刺鼻的气味和杂乱的垃圾。
养殖场的一名工人告诉记者,他们是买来龙虾苗或者到湖里抓小龙虾投放到池子里养,差不多四个月就达到上市的最低标准了。“养小龙虾基本没什么成本,垒池子的时候可能花俩钱,也不长什么病,很好养的,但是没有螃蟹和鱼那么赚钱。”
定期投放动物粪便
在池塘的一侧,记者看到一个架在水面上的高台,上面有一个投放箱。养殖场的工人说,这是给虾池里放肥料的,所谓的肥料就是动物粪便。“小龙虾喜欢水肥点,水越肥长得越快。”这名工人介绍,刚开始垒养殖池塘的时候,就得给池塘里加肥,然后开始投放龙虾苗。在养殖过程中,也要定期追肥。
“不是你想的那样,粪便都要事先沤过,等彻底腐烂之后才能投放。”养殖场的工人告诉记者,投放的数量也受到严格控制,像现在天气开始热起来,投放粪便的数量和次数就要减少。对于粪便的来源,养殖厂工人称,主要是附近村庄里的家禽家畜的粪便,但他同时也承认,也会使用人的粪便。“把粪便放到池塘里,小龙虾会不会吃啊?”对于这个问题,养殖场的工人表示,小龙虾主要吃投放的河蚌肉、蚯蚓什么的,但也不排除吃进去少量粪便的可能,“这个没什么脏不脏的,咱们吃的粮食、蔬菜不也都是屎尿浇出来的?都一样吃的。”记者看到,在养虾池的坡上方就有一个简易厕所,这个厕所的排泄物会直接流入池塘当中。
在小龙虾养殖场的周围,记者看到好几个药瓶子。养殖场的工人说,养小龙虾要往水里投肥料,所以要定期给虾池消毒,一般情况下,每天都要洒生石灰水,天气热了后,为以免水温过高,改用漂白粉或者消毒王等。“我们这些养殖场都很正规,不像有的养殖场什么也不管,也不消毒。”当记者对药残提出质疑时,这名养殖场的工人表示大可放心,“我们在出货之前一个星期就开始停药,上市就应该没问题了。”
用粪便催肥、定期投药消毒,这种方式养出来的小龙虾,上市前是否经过卫生检疫呢?对此,养殖场的工人表示,小龙虾都有卫生许可证,是允许上市销售的,但不会每一批都检查一遍的。
这里龙虾发往青岛
与野生小龙虾相比,养殖小龙虾的最大优势就是价格。“我们这些养的小龙虾都叫‘二青’,比野捕的便宜。”据养殖场的负责人介绍,5钱的大个小龙虾,野生的要每斤十六七块钱,发到青岛的话,就要将近20块钱,可养殖的只卖10块钱,发到青岛的话价格在十二三块钱左右。而且养殖场可以保证供货,但野捕的小龙虾这点就比较难做到。这个养殖场的负责人也表示,今年也给青岛发过货,但量很少,“主要还是济南和徐州”。
一个微山人的“龙虾之殇”
我叫曹亮,是一名土生土长的微山人,现在是县城的一名出租车司机。从小我就喜欢到微山湖玩,拔芦苇、抓小鱼、摸螃蟹,可最喜欢的还是钓龙虾。那时候的龙虾又多又大,上小学的我一个人能看十来根钓虾竿子,一天能钓20多斤小龙虾。说是小龙虾,个个都不小,不算上须都有大人一捺长。那时候的小龙虾真好吃啊,也没有什么麻辣、十三香,就是把头摘了去,扔到锅里,放点花椒、大料一煮,别提多香多鲜了。
可你现在再看看,微山人自己都不吃小龙虾了,我也不吃。在江苏吃过一次,麻辣味的,感觉还不错,但永远找不回小时候的那个味儿了。我也不知道这是因为啥?我就想再吃一口妈给我煮的小龙虾……
《小龙虾养殖产地探秘:吃粪便消毒剂长大》。乍一看,好吸引人的题目啊!从去年爆出南京小龙虾导致横纹肌溶解等情况以后,小龙虾的产销出现大幅下降,广大水产养殖户面临巨大的损失。可是记者夸大报道的后果也很明显——不仅用洗虾粉清洗的“干净”小龙虾不再受宠,正规养殖或是野生捕捞的小龙虾也出现滞销的情况。消费者做出这样的选择完全可以理解——毕竟民以食为天,消费者在不清楚小龙虾来源渠道和运输清洗加工制作等整个流程的情况下,慎重对待吃的东西是对的。然而身为记者,你的责任是还原或揭露真相,给广大人民群众带来他们无法了解的一些事实。可你把题目写成这样,你的良心何在?!职业道德何在?!养过家畜的朋友或是渔民应该清楚,狗、猪、鱼类等在一定情况下都会吃一些粪便,但没见吃狗肉、猪肉、鱼肉的人觉得怎样啊?而水产养殖如果不定期进行消毒的话,怎么保证水产品安全?养殖过程中用过消毒剂,他们就夸大其词,说是吃消毒剂长大的。那么这个记者,我问你,你从小用过尿布吧,你就是穿尿布长大的?
以下文字引自该记者原文,从文字内容来看,他也知道投放消毒剂无害,也很必要。可是为了吸引眼球,他居然起了那么标题党的题目!——可笑!无知!无耻!
“养殖场的工人说,养小龙虾要往水里投肥料,所以要定期给虾池消毒,一般情况下,每天都要洒生石灰水,天气热了后,为以免水温过高,改用漂白粉或者消毒王等。“我们这些养殖场都很正规,不像有的养殖场什么也不管,也不消毒。”当记者对药残提出质疑时,这名养殖场的工人表示大可放心,“我们在出货之前一个星期就开始停药,上市就应该没问题了。”
说到这里,不禁又想起郎咸平教授前一阵子力挺“非转基因食品”的某些言论。郎咸平在经济学、金融学领域,的确见解独特、一针见血,也深孚民望。但是,郎教授跑到自己不熟悉的生物学领域去大放厥词,就有点“利用自己的威望获得话语权,并进一步误导大众”的倾向了(类似赵忠祥侯耀华卖药)——不过他也是上当受骗,当了人家的抢手了。哎,无知真可悲啊!
2022徐州潘安湖景区8月有什么活动
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徐州 徐州特色菜 饭店 推荐 !
夹河街的外婆桥,同仁居,大鸭林,祥和大酒店,大聚和,祥和路口易感网咖右付羊居,堤北杨氏大酒店,二九宿舍三元大酒店等等。菜品都很好
徐州有哪些特色菜多了,有干煸黑鱼,干煸鸡,地锅羊肉。。。很多 ,你去看一下当地的餐饮网站吧,那里有很多介绍,推荐一个,我常看的
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还有不得不推荐的芝麻鸡,不过王府井后面那家口碑越来越差了的说……
徐州特色菜什么最好吃有干煸黑鱼,干煸鸡,地锅羊肉 徐州沛县的狗肉 芝麻鸡 中山饭店的红烧肘子也很有名
徐州有什么特色饭店,不要小吃,要饭店!观音芝麻鸡芝麻鱼:ok音像社后面的巷口底端
去皇藏峪吃下那里的蘑菇炖鸡
同仁居:建国路人寿保险公司后面
老地方:龙虾很好吃
建国路龙卷风ktv斜对面 建国路延长段纺织局对面
徐州特色菜地锅鸡烹饪方法放油,把花椒钞一下,然后把葱、姜、蒜、辣椒一股脑放进去,然后再放肉,加水,小火烧开,再放土豆,盐、酱油、醋,贴上面饼,熟了就差不多。
我家里是这么做,和饭店味道差不多
徐州特色菜鸡在什么地方
田记。金鹰旁边小街里面。田记干煸,一打听都知道。味道不错,服务更他妈的“不错”
徐州那里的小饭店最有特色芝麻鸡我去吃,点好菜2分钟就上了,其中有2个鸡头,你要是没吃过可以去试下,味道还行,不过我记得地址是白蚁防治中心旁边的巷口走到头啊,,,是不是换地方了矿大北门外的一鱼多吃,你找最大的一家就才好龙虾的话我推荐吴越人家的,我吃著比老地方的好,各人口味不一样,地址是花鸟市场的那一家机关加油站对门有个羊肉馆相当好,还有就是地地道道烧烤,2院对面往西走快到10字路口你就能看到了,规模挺大的,
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徐州的饭店你好
首先祝福你妈妈生日快乐 她一定很幸福 因为有你这么有孝心的孩子
在徐州市区里 解放路和河清路交汇处 也就是徐州2中往上的那个路口 马路边全是饭店 还都是口味好 档次也不错的饭店 价格也还公道不会贵得离谱
酒水一定要自己买了带去哦 不然不划算的
为妈妈过生日 一定要在包间里吃的啦 那样才不会吵
个人推荐:泰顺 口味好
杂粮食府 有特色
毛家菜馆也还可以吧 包间环境还行
这几家饭店都在那条路上
祝你们聚会开心
徐州菜有哪些特色地锅、羊肉、烧烤
特色是 辣、分量足、口味重、属于北方菜系
徐州哪个饭店好大排档
1、江苏省南京市美食有鸭血粉丝汤、小笼包、盐水鸭、牛肉锅贴、什锦豆腐涝、桂花糖芋苗、龙袍蟹黄汤包、皮肚面、如意回卤干、开洋干丝等。
2、江苏省无锡市美食有酱排骨、无锡小笼包、清水油面筋、三鲜馄饨、玉兰饼、无锡脆鳝、肉酿面筋、脆皮银鱼、镜箱豆腐、腐乳汁肉、太湖船菜等。
3、江苏省徐州市美食有羊肉滑脊、地锅鸡、蜜饯捶藕、八股油条、羊方藏鱼、米线、煎饼、翡翠烧麦、蜜制蜂糕、徐州煎饼、徐州烙馍、鸳鸯鸡等。
4、江苏省常州市美食有天目湖砂锅鱼头、溧阳清炒白芹、溧阳扎肝、天宁焦溪香糟扣肉、金坛儒林羊糕、武进寨桥老鹅、武进芙蓉螺蛳、武进横山桥红汤百叶、常州大麻糕等。
5、江苏省苏州市美食有酒酿饼、响油鳝糊、阳澄湖大闸蟹、糖粥、碧螺虾仁、生煎、松鼠桂鱼、苏式鲜肉月饼、赤豆圆子、枣泥拉糕、鲃肺汤、桂花鸡头米、酒酿饼、苏州糕团以及樱桃肉等。
6、江苏省南通市美食有走油肉、火饺、石港窑糕、南通文蛤、曹公面、清炖狼山鸡、如皋香肠、白蒲黄芽菜、相思螺、盐水梭子蟹等。
7、江苏省连云港市美食有铜蟹、东方对虾、文思豆腐、蒸花蟹、蟹黄煨鱼肚、小鱼煎饼、虾婆婆、凉粉、爆乌花、沙光鱼、连云港山螃蟹、生熏黄鱼、连云港海刺参、蟹渣酱、锅塌鲈鱼等。
8、江苏省淮安市美食有鸡蛋软饼、葱油牛舌饼、软兜长鱼、盖浇面、阳春面、文思豆腐、酒焖三黄鸡、钦工肉圆、红烧狮子头、盱眙龙虾、盱眙螃蟹、清蒸白鱼、糖醋活鲤鱼、淮安汤包、茶馓、水煎包等。
9、江苏省扬州市美食有扬州炒饭、高邮咸鸭蛋、牛皮糖、高邮湖大闸蟹、翡翠烧麦、虾籽饺面、千层糕等。
!);两来风(在徐州有多家分店,很有气势,以辣汤和包子文明彭城,特别是早晨刚从火车站出来的朋友,如果怕被车站附近的小商贩宰,两来风确实是你最理想的去处,哈哈。最佳路线:出站右转!)维维豆奶(徐州市著名品牌,是徐州为数不多的上市公司中的一家,质量很有保证哦!随处可以买到)另外还有鸡蛋煎饼,糍饭,煎饺(这些在学校和居民区附近有很多)午餐类:说到午餐我就不得不说到小白羊,这是一家经济型的餐厅,就在徐州二中对面,很容易找。山东人开的,里面有好多可口的食物,不容错过!1:香酥羊排(特色菜,但是我觉得有点油,建议女生少吃)2:开水白菜(绝对的美容养颜,味道更不用提了。能把白菜做成这样,两个字:水平!)4:印度抛饼(不知道是不是印度的,但是味道还不错,可以作为主食食用,不过价格有待商榷……)5:孜然羊肉(徐州人一向喜欢吃羊肉,烹调技术可想而知。烹鸡美味尽在肯德基,烹羊美味尽在小白羊^^)6:孜然羊腰(就是羊的肾脏,嗯,男人,就要对自己好一点!)其他的一些如地锅鸡之流曾在上一篇提到过,就不多说了同仁居(徐州人自己的食堂,最好找的一家就在小白羊旁边。但是午餐我还是偏爱小白羊,所以对同仁居研究不深入,只知道在徐州人的心目中地位很高,是品位与美味的完美结合)晚餐类:徐州人向来豪爽,晚上的时候大家比较喜欢聚在一起,喝个小酒,聊个小天,不管认识的还是不认识的,于是乎,烧烤城应运而生!在徐州名气最响的要数地地道道烧烤城,市中心的总店位于徐州医学院校本部侧门对面,中国太平洋人寿保险公司脚下你喜欢吃酸吗?这下你有福了,里面的主打菜“茄子辣椒”又酸又辣,让你吃了一盘想两盘,最主要的是它还非常的便宜!烧烤城嘛,最多的还是烧烤,烤羊肉啦,烤羊眼啦,烤羊尾啦,烤羊心啦,烤鹌鹑啦,烤辣椒啦,烤土豆啦,烤臭豆腐啦……总之只有你想不到的,没有他烤不到的,哈哈夜市小吃,在徐州二院对面,有些乱七八糟的好吃的,有胆量可以去试试……休闲美食:笑笑凉皮(包子的最爱,那个曾经逃课去吃的女人!正宗的母店在富国街那个犄角旮旯里,外地人不好找,但是有个加盟店就在市区家乐福里面,味道也差不了多少)二楼米线(顾名思义,它就在二楼,但是我没吃过,在哪个二楼我也不知道,就知道在古彭广场附近)最后隆重推出:里脊肉饼!让我魂牵梦绕的东西啊,虽然只要两块钱(现在好像长到两块五了),但是当你看到那肉饼里面的那一大坨一大坨的里脊时,相信一定会有一种购买恨晚的感觉。没有分店!谨防上当,地址就在:市百货大楼下面,新一佳超市对面。这么详细,找不到只能怪你矬!另外的,新沂市,睢宁市,邳州市,铜山县,沛县我都没生活过,所以只能告诉些很著名的东西给大家,抱歉。新沂市:明帝捆香蹄睢宁市:睢宁腊皮沛县:樊哙狗肉
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