奶茶怎么冻成布丁

1、奶茶倒入锅里，加入冰糖，煮至80度左右，盖盖焖半小时，吉利丁片放入冷水里泡软，15分钟以上。装布丁的杯用开水消毒，奶茶晾凉至40度左，放入泡软的吉利丁片拌匀。分装入杯，盖保鲜膜，放入冰箱冷藏慢慢凝固即可食用。

添加的原料不同，奶茶三兄弟里有珍珠，仙草和布丁，是固定搭配，coco双拼奶茶系列包含了三款双拼奶茶，分别是基础款双拼奶茶、黑糖双拼奶茶、巧克力双拼奶茶。

1、基础款双拼奶茶

这款奶茶充分地保留了奶茶的香味，珍珠和布丁两种配料的双拼互相不会影响口感，反而会提高整体奶茶的口味。

2、黑糖双拼奶茶

这款奶茶是利用黑糖熬煮后的配料与茶基底配合，熬煮后的黑糖味十足，但是配上鲜牛奶后，黑糖就不会再甜到忧伤了。这款奶茶的配料官方建议的依旧是布丁和珍珠，不过如果你喜欢诸如红豆之类的配料，也是可以更换的。

3、巧克力双拼奶茶

这款奶茶是利用巧克力热可可加热融化后，与牛奶混而为一，这款奶茶要反复搅拌，才能让整体口感更加顺滑，由于巧克力、热可可、珍珠都是非常甜的东西，因此这款奶茶建议不要选择额外的糖分，除非真的很爱甜的女生，可以选择三分糖，否则真的会被甜到怀疑人生。

coco都可产品如下：

1、醇香奶茶系列

在系列中有着多种口味的奶茶产品，其中包括了珍珠奶茶、布丁奶茶、奶茶三兄弟、双拼奶茶、红豆奶茶、西米露奶茶、仙草冻奶茶、椰果奶茶等等。如此丰富的奶茶口味，让你根本不用担心会喝腻。

2、鲜果鲜茶系列

如果想要喝的清爽一些，那就可以品尝芒果益菌多、柠檬蜜西米露、金桔柠檬汁、鲜百香双响炮、绿茶益菌多等等。用新鲜的水果食材为主要的原料，制作口感清新的鲜果茶饮，获得了消费者的好评。

3、季节限定系列

在coco奶茶的菜单上，还有一些季节限定的产品。如葡萄柚益菌多、鲜芋奶茶、草莓果茶、法式奶霜草莓果茶、琥珀珍珠奶茶、葡萄柚西米露等等。在此系列中的产品，采用是限定季节供应，喜欢喝哪款，那可要把握好季节时间来购买。