咖啡策划

咖啡策划范文五篇

咖啡策划 篇1

　路上咖啡店位于竹溪大道和青山路交汇处，为了进一步开发其市场潜力，提高其美誉度和知名度，我们零点策划小组为路上咖啡店做了一次营销策划方案。

　 一、市场背景：

　1、南宁作为省会城市，具有特殊的市场地位。

　2、是广西壮族政治经济文化中心，有良好的经济基础和文化底蕴。

　3、市内有众多的知名企业，形成了一定规模的白领消费群体。

　4、南宁咖啡市场开拓较晚，人们对于咖啡的概念比较模糊，消费习惯不凸显。

　5、当前的南宁咖啡经营已形成了一定规模，在南宁市区知名度、美誉度较高的领先品牌名典咖啡连锁店、上岛咖啡连锁店、老树连锁店等，估计能占南宁较大一部分市场份额。

　6、随经济文化进一步发展，咖啡消费作为一种新的休闲娱乐形式，有广阔的市场前景。

　 二、路上咖啡当前问题分析：

　通过前期初步市场调查，我们概括归纳出如下问题。

　（一）市场知名度不高

　1、地理位置：偏离市区较远。

　2、注目程度欠佳。

　3、宣传力度不够，目标消费群了解程度低。

　（二）客流量少，利润空间小

　1、店面布置欠佳；

　2、空间感较差；

　3产品种类较少，顾客选择余地较小；

　（三）市场竞争力不强

　1、总体定位不明确；

　2、客户维系不力；()

　3、品牌特点不突出，缺乏特色。

　（四）服务意识淡薄

　1、店员的着装不统一，缺乏美感。

　2、无统一的服务标准。

　 三、综合对比分析：

　（一）路上自身的优势：

　1、环境：路上自己独特的品位，店面整体环境较好，风格别致，清净幽雅，适于休憩与会谈。

　1）空间设置具有私密性。秘密的空间设置，在一些商务或私语谈话等时候有基本的安全感；店内的半开放式的隔间和独立的灯光，感觉舒适。

　2）店内设计格调质朴且来自原创，有回归大自然清新之感。

　3）拥有大的、方便的停车场地，对有车一族较有吸引力。

　4）其他：店内硬件设施较全，计算机无限上网、各种杂志、可满足小型朋友、商务聚会等

　2、咖啡产品品质：产品品质高“磨出来的好咖啡”，每杯咖啡都是一个美丽的故事。采用先进的萃取技术，使咖啡的品质和口感都属上乘。

　3、价格：路上咖啡价格与同行业持平，其他一些饮料的价格低于其他咖啡店，在价格上还是占一定的优势的。

　4市场：有优良的目标消费群资源，尤其成熟居民小区与高档小区市场仍处于未开发状态。

咖啡策划 篇2

　 一、企业概况

　主要经营范围：

　咖啡类：蓝山，拿铁，摩卡，卡布其诺，意大利，哥伦比亚，巴西等等。(咖啡类为本店特色,均为现磨现煮的咖啡。)

　酒类：红酒，葡萄酒，鸡尾酒，白酒，香槟，桂花酒，白兰地，各式啤酒等。

　奶茶：各种口味奶茶，如草莓，青苹果,巧克力,芒果等。

　下午茶：绿茶，红花茶，人参乌龙茶,几种花草茶等。

　甜点：各式精致甜点，如慕斯,饼干，蛋糕等。还有多种口味的沙冰和冰激凌。

　企业类型：服务

　 二、创业计划作者的个人情况

　 三、市场评估

　1、目标顾客描述:在校大学生及老师。商务楼的商业人士。

　2、市场容量或本企业预计市场占有率: 1%

　3、竞争对手的主要优势：产品数量较多，发展历史久，资金充裕，被众多客人认可。

　4、竞争对手的主要劣势：产品模式固定，不灵活。

　5、本企业相对于竞争对手的主要优势：发展初期可以采用不同的经营模式，选择最适合的。

　6、本企业相对于竞争对手的主要劣势：资金少，不被客人认可。

　 四、市场销售计划

　1、产品：同一

　2、价格：

　麦芬（巧克力、蓝莓、香草、蔓越没）7-8元

　丹麦类面包5-8元

　Lunch

　蔬菜派8元

　法式三明治（吞拿鱼、熏鸡）15元

　三明治（吞拿鱼、土豆、恺撒）10-12元

　沙拉（土豆、吞拿鱼、恺撒）15-19元

　餐盒（叉烧、黑椒牛肉）19元

　Tea time

　芝士条、面包棒6元

　小饼干6-8元

　提拉米苏10元

　水果杯6元

　维也纳黑森林蛋糕8元

　芝士蛋糕10元

　蓝莓芝士蛋糕 12元

　3、促销方式：

　①建立会员卡制度：卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高，如95折。一方面，这可以给消费者受尊重感，另一方面，也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起，而服务员又能当众称他（她）为先生、**，他们会觉得很受尊重

　②个性化服务：在桌上放一些宣传品，内容是关于咖啡的知识、故事等，一方面可以提升品位，烘托气氛，也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣，可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。也可以让其参与咖啡的制作过程

　4、地点：

　（1）选址细节：

　（2）选择该地址的主要原因：

　（3）销售方式： 最终消费者

　（4）选择该销售方式的原因：服务行业，不适合批发零售

　 五、固定资产

　1、工具和设备：厨就是烤箱，扒炉，炉灶，水池，煮面炉，消毒柜，冰箱吧台方面：冰箱，水池，制冰机，蛋糕柜（可选择），咖啡机等。

　2、固定资产和折旧概要：

咖啡策划 篇3

　 活动背景： 浪漫的春天走进了我们的生活，草长莺飞，万物复苏。校园的文化生活已然步入了正常轨道，为了充分活跃校园气氛，丰富广大同学的课余生活，polestar音乐社响应广大同学的号召，精心策划了这一场精彩纷呈，别致新颖的晚会。

　 策划 主办单位： polestar音乐社

　 赞助单位：

　 活动名称： “咖啡邂逅奶茶”假面主题晚会

　 活动主题： 咖啡邂逅奶茶

　 活动时间： xx年4月23日

　 活动地点： 大伙舞厅

　 活动目的及意义： 丰富校园文化生活，展现大学生风采，提高社团影响力

　 活动内容：

　第一部分（约1小时）

　1． 主持人简短致辞，舞会正式开始；

　2． 音协群体表演开场，营造交谊舞气氛；

　3． 由音协成员邀请带动其他人进入舞池，大家自由跳华尔兹、恰恰等（5~6段舞曲）；

　4． 街舞表演，营造迪斯科气氛；

　5． 由表演者带动其他人进入舞池，大家自由舞动（3~4段舞曲）。

　第二部分（约1小时）

　交谊舞与迪斯科舞曲轮换播放（各间隔1~2段舞曲），经典节目表演穿插其中。

　第三部分（约1小时）

　1． 用抽签（号码）的方式选同学做游戏（可自愿）。游戏内容包括现场学跳舞步、配错位音乐跳舞等；

　2． 公众评选最佳舞者，最in装扮，最具活力等奖项，颁奖；

　3． 男、女生按相同号码互送小礼物；

　4． 可摘下假面，继续狂欢，大家一起跳兔子舞。

　 活动要求

　1． 服装：建议装扮得独特个性，以赢得舞会最后的评奖项目，可带衣物至现场更换。到场者可免费获得面具或其他装饰，并配带号码。

　2． 礼物：建议自备新年小礼品（非必须），如贺卡、书签等。在舞会最后环节中送给老朋友或新朋友。在舞会宣传处及入场处设置小礼品销售（可找赞助单位提供）。

　3． 食品：到场的男生可免费获得一杯咖啡，女生可免费获得一杯奶茶，如另需饮料需向服务人员购买。点心、水果限量供应。

　 前期准备：

　1赞助事项

　2宣传横幅、宣传单、海报的制作和张贴

　3．活动节目、游戏的准备

　活动进行：1乐队或者舞蹈开场

　2观众点歌环节

　3游戏：观众与社员组团pk

　4舞会环节

　 后期工作：

　1活动照片、总结的整理

　2宣传稿的撰写

　3反馈观众意见

　 活动预算： 宣传横幅、宣传单、海报等：300元

　舞台布置：150元

　假面、气氛用品：200元

　奖品：50元

　食品、水等：200元

　其他不可预知费用：100元

　总计：1000元

　polestar音乐社策划组

　xx414

咖啡策划 篇4

　 一、 目标市场

　（一） 由于公司刚刚起步，受到资金的制约以及在品牌方面还不足以形成竞争优势，我们将会选择有选择的专门化的营销战略，将店面开在商业中心，把企业白领和成功人士作为主要客户群体。这样的群体有购买力且时间较充足，这样，我们就能有针对性将我们的`产品定位在中高端的层次。等到公司发展成熟了，可以开始设计开发新产品，开拓更加多的客户群体。

　 二、 产品分析

　 （一） 核心利益 舒适安宁的环境是给顾客最直接最真切的体会。来到我们店消费的客户，都是为寻求这份宁静。所以说我们的竞争力就在店子所营造的那份安宁的感觉，让脚步慢下来，让心静下来。所以本店不支持打包。

　（二）基础产品 多样咖啡，多元书籍以及多余空间。

　（三）附加产品 现磨的正宗的咖啡，方便的阅读环境，如座椅舒适且充足，书籍方面查阅等

　（四）潜在产品 卖咖啡同时卖书或者卖书同时卖咖啡，多买多送

　 三、发展周期

　三个月时间将店子宣传出去，并逐渐开始回本。一年基本稳定，然后有基本的收益。三年实现成熟，形成固定的客户群体，有相对稳定的营业额。

　 四、 新产品开发

　设计出新口味的咖啡，引进相对稀缺的书籍。转变经营模式，开拓更大更广泛的市场。如针对有购买力且有许多空余时间的全职妈妈，设置妈妈休闲专区，可以打造的广告语是“妈妈闲暇时，我们在这里”。

咖啡策划 篇5

　 一、小院基本情况：

　汉城湖原名团结水库，全长627公里，是集防洪保安、园林景观、水域生态、文物保护和都市农业灌溉为一体得特色生态公园。

　木心小院咖啡厅位于汉城湖湖畔，遗址公园内大风阁景点往西300米处，处于角楼叠翠片区。最近得景点是距离小院200米得天汉雄风浮雕，全长200米、高5米，是世界最长得汉文化主题浮雕。

　小院建筑为独栋仿古庭院式建筑，室内面积约85㎡，院子占地面积约160㎡。室内装修温馨舒适，有特色风格。小院周围环境优美，交通便利。往西200米得游乐场，往东200米得浮雕广场都是人流聚集得主要地方；前方30米处得湖畔，春季桃花盛开湖畔，夏季荷花飘香，周边绿树成荫，鲜花常开；旅游观光车来来往往，随到随走。

　小院从2xx5年9月开始进入运营。现主营咖啡、果汁、啤酒、鸡尾酒、茶水、花果茶等各类冷热饮品，小院特制甜品、蛋糕、小吃，院内还有有桌游，书籍，电视等。并定期组织周末主题活动，如"旅行主题分享会","醉美下午茶&插花主题活动","‘杀人游戏’&‘谁是卧底’周末欢聚趴"……

　 二、小院发展前景：

　小院所在得汉城湖风景区正处于快速发展中，小院东300米大风阁景区入口处得五星级酒店，小院西200米处得得小吃城，西15公里处得开元商城都已落成，据悉2xx6年都可进入运营。景区对面大兴新区住宅区大半已落成，等待入住，入住人口预计达30万人。据2xx5年夏得考察，汉城湖畔是周围居民散步游玩和游人观光旅行得好地方。

　 三、小院发展计划：

　木心小院咖啡厅2xx5年9月已进入运营，现因小院发展需要对外扩股，用于2xx6年小院运行投入和项目增加！

　2xx6年，根据发展情况小院准备添加简餐，和晚间室外特色烧烤吧项目。邀请驻唱歌手，将小院打造成白天音乐咖啡厅；晚间室外院子音乐烧烤吧，室内音乐静吧得模式！

　小院室内将以鲜花为主题进行布置，给人"丽江。大理"式得自由安逸感觉。室外长24米宽7米得院子周围得围栏将种满格桑花，院内按布局种植鲜花绿植，打造成花园式音乐烧烤酒吧。筹资改造完毕后，小院将以全新得面貌出现在大家面前。届时将主要经营咖啡，饮品，甜品，小吃，简餐，酒水，烧烤！可对外场地出租，承接各种个人、团体、商业活动。

　 四、入股详情：

　根据小院发展需要，现拿出百分之三十股份，吸纳股东入股，每股5000元（占总股份得1%）。

　1）入股要求：

　入股人需为西安本地年满18岁以上得成年人。有强烈意向者可以放宽西安本地要求。

　2）如何入股？

　有意向者可以按股购买，每人最低须入1股，最多可入股3股。

　3）需不需要参与管理？

　入股者不需要参与管理，购买股份后小院会给予入股者一定免费消费额度，并在年底按股份对盈利进行分红。

　4）入股小院将获得什么？

　a 合伙人专属卡一张（终身卡，进店购买正价商品，可享受7折优惠）；

　b入股后首年将获得每月店内正价消费100元/股得免费消费额度（当月有效），额度用完后享股东专属7折优惠！

　c可拥有木心小院咖啡厅静吧1%-3%（具体占比由购买股份额度决定）得股份，并参与年底盈利分红（首年前半年（即2xx6年6月30日以前）不参与分红，后半年（即2xx6年7月1日以后）开始分红）。

　以上所有意味着只需投入5000-15000元，你可以拥有一家属于自己得咖啡厅！无需自己花时间管理，首年你将获得1200-3600元合伙人免费消费金额，和以后每年1%-3%得年底盈利分红。

　入股后你可以随时来这个属于你得店里玩耍，()在合伙人消费额度内你不需要花一分钱。周末闲来无事，傍晚下班以后，或者是吃过晚饭后百无聊赖，你都可以来小院坐坐。

　简单砖砌木台面得吧台前，你坐在高脚可旋转吧台椅上，喝几杯掌柜亲自调制得鸡尾酒，和掌柜有一句没一句得聊天；随手从大书架抽一本书，窝在窗下得老式皮制沙发里，喝一杯焦糖玛奇朵，阳光跃过肩头正好洒在书上，时光安静流淌；进门对面得吊椅和小方桌是带小孩得家人最喜欢得位置，桌上足球常常伴着他们得欢笑砰砰作响；来店里和新认识得朋友一起盘腿坐在书架下得榻榻米上，喝茶、打牌、聊天，一下午没有碰手机得时光变得尤其美好……室外秋千和吊椅常常吸引来爱拍照得女孩子们；夏天得晚上约几个朋友，点上小桌灯，要一打啤酒几份小吃坐在院子里，院外荷花盛开，湖边行人往来……

　世上得咖啡厅很多，可属于你得并没有！你可以去星巴克等任何一家点一杯咖啡拍个照发个朋友圈，可站起身来，那个位置立马就坐下另一个你。

　而加入小院，投入不多得钱，你就可以有一个属于你得咖啡空间，在这里你有归属感，有免费消费额度，有独一无二得优惠，还有年底分红！

　 五、****：

　你有激情你就来！欢迎来店详谈！

　电话：xx（刘xx）

　微信：xxx

　地址：xx市莲湖区汉城湖遗址公园大风阁往西300米

现在人们的生活越来越有情趣，有的人们在闲下来的时候，要喝一杯咖啡，但是在装修咖啡店的时候，有很多的人们不知道都有哪些设计方法，还有在装修的时候有哪些风格，对这些都不太了解，那么咖啡店装修设计方法咖啡店装修的风格接下来我们为大家来介绍，希望大家在装修的时候参考。

一咖啡店装修设计方法

1咖啡店装修设计的时候，要色彩的配搭:咖啡厅一般的色彩配搭都是随着客厅的,因为目前国内多数的建筑设计,咖啡厅和客厅都是相通的,这主要是从空间感的角度来考量的。对于咖啡厅单置的构造,色彩的使用上,宜采用暖色系,因为在色彩心理学上来讲,暖色有利于促进食欲,这也就是为什么很多咖啡厅采用黄、红系统的原因。

2咖啡店装修设计的时候，咖啡厅的风格:咖啡厅的风格是由餐具决定的,所以在装修前期,就应对咖啡桌椅的风格定夺好。其中容易冲突的是色彩、天花造型和墙面装饰品。

3咖啡店装修设计的时候，咖啡配套用具的选择:咖啡配套用具选择需要注意与小的,小空间配大咖啡桌,或者大空间配小咖啡桌都是不合适。由于购买的实际问题,购买者很难把东西拿到现场进行比较。所以,先测量好所喜好的咖啡桌寸后,拿到现场做一个全比例的比较,这样会比较合适,避免过大过小造成的不便。

4咖啡店装修设计的时候，咖啡桌布的选择:咖啡桌布宜应以布料为主,目前市面上也有多种选择。如你使用塑料咖啡桌布的,在放置热物时,应放置必要的厚垫,是玻璃桌,有可能引起不必要的受热开裂。

二咖啡店装修的风格

1首先来说说，咖啡厅装修风格之农舍风格，但是农舍风格起源于北欧诸国,因此,又称斯堪的纳维亚风格。它崇尚质朴、含蓄、简洁的自然美,不雕凿、不造作,甚至不掩盖材料的纹理、色泽和缺陷。这种家具以松木、牛皮、粗棉织物、草藤等为材料,具有明显的田园气息。

2接下来说说，咖啡厅装修风格之中国风格，还有中国风格主要指明式家具的风格,其特点是造型敦厚,讲究对称,方便合用,格调高雅。中国风格的家具多以花梨、酸枝、柚木等木材为材料,色彩较为浓重。

3还有的是，咖啡厅装修风格之东方风格，但是东方风格渊源于中国古代家具及印度、日本等佛教国家的家具。当把中国风格单独列出来时,东方风格也可泛指亚洲家具的风格,日本的纸窗、纸门、矮桌等所表现出来的那种清新、精巧的特点就是这种风格的体现。

4最后的是，咖啡厅装修之地中海风格，还有地中海风格早出现在地中海沿岸诸国的旅馆中,其主要特点是简洁、明快、洒脱、大方,大量使用白、蓝、绿等与海洋相关的冷色调。

咖啡店装修设的时候，不知道都有哪些技巧，还有那些装修风格，上面的文章中说的就是关于咖啡店装修设计方法和咖啡店装修的风格。

“咖啡”现在越来越多的人喜欢喝了，而喝咖啡的人不仅仅是享受咖啡的味道，更加的被咖啡馆的那种独有的氛围所吸引，所以咖啡馆装修设计师非常注重营造喝咖啡的氛围，而咖啡馆设计风格也越来越多，现在我居带大家一起欣赏咖啡馆装修的效果图，品味一下别样的优雅生活。

目前，咖啡馆的设计风格分为几大类，有时尚类、休闲类、还有人文类，而每一个风格都会有不同的氛围，咖啡馆装修设计注意的问题也是非常多的，现在我们一起来看看咖啡馆装修设计的风格氛围，要注意的问题。

本图展现的咖啡馆装修效果图是休闲类的，华丽的藤椅，给人一种休闲的感觉，整个咖啡馆采用的色彩比较显眼，外面是一排玻璃墙壁，可以在咖啡馆里看见外面的世界，约上几个朋友在这样的环境喝着咖啡，聊着天，生活好不惬意。

在人文类的咖啡馆是非常享受的，可以一边喝着咖啡，一边欣赏音乐，黑可以带上自己的一本书安静的地方慢慢品偿，古朴的不 地板 ，木质的屏风，枣红色的木地板，在这样的环境中，享受的是一种平静的心态、淳仆而怀旧的情愫。没有喧嚣，只有从容，只有淡淡的音乐柔和的灯光。慢慢的享受着咖啡。

白色永远是时尚的元素之一，时尚的咖啡馆也是离不开白色的，简洁大方，在这样的咖啡馆是非常受人们欢迎的，特别是上班族，他们可以一边享受咖啡，一边品尝各种风味的中西简餐，在这样的环境就不仅仅是品尝咖啡了，更重要的享受美味的套餐，在咖啡色的地板，乳白色的包围之中，浓厚的咖啡香早空气中回荡，这就是一种舒适、小资的感觉。

咖啡馆装修设计中的要点

各种风格的咖啡馆设计有着不同的消费群体，有着不同的氛围，在不同的咖啡馆，感受别样的优雅生活。

目前在咖啡馆设计装修中包括以下三点设计要素：

第一，咖啡馆装修要注意灯光效果的设计

灯光效果就是灯饰效果，灯饰效果有两个方面的作用，照明和装饰。而咖啡馆设计最注重的就是灯光的设计，好的灯光设计往往可以营造温馨和谐的气氛，让咖啡的情调与周围的环境完 美的 结合。不同的灯光可以营造不同的环境，例如灯暗的咖啡馆显得古老而神秘，而暖色的灯效可以营造浪漫温馨的感觉，明亮的灯光显得具有现代的色彩。设计中强调浅颜色与背景的对比，射灯打在装饰器物上，也能使咖啡品牌更富有立体感。

第二，咖啡馆外观门头装修设计

咖啡馆出色的门头设计往往可以吸引众多的客人在你的门前止步，好的设计可以引导客人们的视线，引起人们的探索欲望，并产生兴趣。所以个性的门头设计显的尤其的重要，其实咖啡馆门头的作用就是引导和吸引客户。一般大型咖啡馆大门可以安置在中央，小型咖啡馆安置在两侧，因为小咖啡馆店堂狭小，直接影响了店内实际使用面积，店内无处落座，进出门也都造成不便。店门应该是开放的亮堂、明快、通畅，前后呼应，才有利经营。结合厅堂的设计，还应考虑店门外的因素，是水平还是斜坡；有没有遮挡物，彩光条件、四周环境噪音及太阳光照射方位以及 其他 因素，尽可能的有利经营，为客人着想。

第三，咖啡馆装修中创造良好的气氛很重要

其实很多人来咖啡馆大多数是醉翁之意不在酒，而是找些自己的好朋友前来谈心交流的，当然如果店里能做的一杯好的咖啡那就更好，所以咖啡馆装修中必须注意要能够营造出舒适，轻松，高雅，浪漫的气氛，比如墙面的一些修饰，或是一副油画，又或是一个精致的饰物都可以创造出良好的气氛。因此，在咖啡馆装饰设计上让顾客充分地感觉到氛围非常重要。

咖啡馆的常用风格

由于人们生活品位的不断提高，使得咖啡这个舶来品在中国的消费量日益增长;我们知道在打仗的时候要做到知己知彼百战不殆，其实咖啡厅装修也是一样只有了解的越多装修时才会做的更全面，那么现在咖啡厅装修设计哪些风格比较流行呢

一、现代简约风格在现在宣泄和繁琐的生活颇受现代年轻人们的喜爱，在追求设计的时候追求的是一个时代的特征;色彩要明快跳跃，外立面要简洁流畅，没有过分的装饰，一切从功能出发，讲究实用为主;要富有朝气。

二、古典风格的咖啡厅装修，追求的主要是西方的古老文化，装饰的时候多以西方的古朴典雅为特征;古典风格的展现一般都是通过建筑物来进行展现的，这种风格颇受现在现在中年人的追捧。

三、现代主义风格的设计装修，内部装饰物品要具有象征性或隐喻性;主要的是要于现有环境相融合。

咖啡厅设计的氛围是最重要，因此在装修设计的时候不管我们定位在那个人群;我们要注重装修风格的选择。

编辑总结 ：咖啡馆内部装修设计的时候，除了把握设计中咖啡馆设计原理和必须的咖啡馆装修 工艺 外还要尽可能的融入更多的商业元素，包括平面布局，灯光设计，装饰设计，和总体的装修。

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摘要：咖啡厅设计第一点就是色彩的搭配要能够突出其高雅、浪漫的味道。很多创业者的梦想就是开一家悠闲的咖啡馆，要想吸引顾客就要在装修上下功夫，咖啡厅的色彩搭配是咖啡厅装修中的重要部分，咖啡厅色彩搭配方法可以选择单色调、互补色调、相似色调等几种搭配方法，接下来就和小编一起来详细看看吧。咖啡厅色彩搭配方法是什么

1、柔丽橙色搭配。北方是引领的方向，往往是暗夜中的北斗星的作用。而橙色，决定着人的情感。咖啡厅装修时，橙色放在北方，有利于咖啡厅中员工与员工之间，员工与领导之间以及员工与顾客之间的各种关系融合。更好地，将咖啡厅的经营推至又一个高度。

2、财富**搭配。夕阳是专属于西方的，夕阳的**也是西方的大利。**一向被用来代表财富，而西方则被认为是主导事业及财运的方位，若放上**的咖啡桌等各种咖啡厅装修饰物如黄水晶等，可带来旺盛的财气，令咖啡厅装修好之后，生意飞“黄”腾达。

3、亮丽红色搭配。在咖啡厅装修时，红色适合用在东方。传统上，红色代表喜气、热情、大胆进取。而在风水学上，东方也象征年轻及勇于冒险的精神，所以在东方摆放一些红色的咖啡厅必需家具以及装饰品，如红木吊饰、红色地毯等，都可以使咖啡厅的经营更上一层楼。

4、田野绿色搭配。而南方，却是绿色的天下。绿色是阳光的代名词，是生命的总汇。在风水学上，南方主宰灵感及社交能力；绿色则有生气勃勃之意。在南方放置绿色的植物，除了增添绿意盎然的美感外，对咖啡厅内顾客源亦有正面的催化作用。

常见的咖啡厅色彩搭配技巧

咖啡厅搭配装修，颜色的搭配至关重要，颜色可以影响一个人的心情和食欲，因此在咖啡厅装修的时候，我们应重点注意颜色的搭配，下面给大家分享几种咖啡厅装修颜色的搭配方式，希望能帮助大家搭配出完美咖啡厅。

1、单色调

以一个色相作为整个咖啡厅室内色彩的主调，称为单色调。单色调可以取得宁静、安祥的效果，并具有良好的空间感以及为室内的陈设提供良好的背景。

在单色调中应特别注意通过明度及彩度的变化，加强对比，并用不同的质地、图案及家具形状，来丰富整个咖啡厅室内。在单色调中也可适当加入黑白无彩色作为必要的调剂。

2、相似色调

相似色调是最容易运用的一种色彩方案，也是目前最大众化和装修深受人们喜爱的一种色调，这种方案只用二三种在色环上互相接近的颜色。如黄、橙、橙红，蓝、蓝紫、紫等，所以十分和谐。

相似色同样也很宁静、清新，这些颜色也由于它们在明度和彩度上的变化而显得丰富。一般说来，需要结合无彩体系，才能加强其明度和彩度的表现力。

3、互补色调

互补色调或称对比色调，是运用色环上的相对位置的色彩，如青与橙、红与绿、黄与紫，其中一个为原色，另一个为二次色。对比色使室内生动而鲜亮，使人能够很快获得注意和引起兴趣。

但采用对比色必须慎重，其中一色应始终占支配地位，使另一色保持原有的吸引力。认为过强的对比有使人震动的效果，可以用明度的变化而加以“软化”，同时强烈的色彩也可以减低其彩度，使其变灰而获得平静的效果。咖啡厅设计采用对比色意味着咖啡厅室内设计中具有互补的冷暖两种颜色。

一、现代简约咖啡厅设计来自九朝建业

现在年轻人都喜欢现代简约的咖啡厅设计，因为它简约、舒适，让我们暂时远离喧嚣的都市，整个咖啡厅室内设计简洁流畅，没有过分的装饰，一切从功能出发，讲究实用为主，朝气勃勃！

二、古典咖啡厅设计来自九朝建业

古典咖啡厅设计装修，主要是来自于西方的古老文化，装饰的时候多以西方的古朴典雅为主设计风格，古典风格的展现一般都是通过建筑物、装饰物来进行的，这种风格颇受经过岁月沉淀的中年人追捧！

三、现代主义咖啡厅设计来自九朝建业

现代主义风格的设计装修主要是靠内部装饰物来装饰，具有象征性和隐喻性；同时现代主义风格的咖啡厅设计主义注重功能区域的设置。主要是装饰要与现有环境相融合，适合的功能主义人群。

咖啡店一般人都会去的，我一进门就会选注意咖啡厅装修怎么样，咖啡厅装修其实也是有很多的讲究的，比如说咖啡厅的装修风格，装修技巧，还有咖啡厅装修设计注意事项等等等等，由于很多的人对于装修并不是很了解，我们就跟大家一起来看看咖啡店装修设计方法及装修设计要点吧!

咖啡店装修设计方法

1咖啡厅的设计技巧之一般商店的霓虹灯，是用光效果的代表。咖啡馆的光当然不仅限于霓虹灯，灯光的用途首先是引导顾客进入，在适宜的光亮下品尝咖啡。因此，灯光的总亮度要低于周围，以显示咖啡馆的特性，使咖啡馆形成优雅的休闲环境，这样，才能使顾客循灯光进入温馨的咖啡馆。如果光线过于暗淡，会使咖啡馆显出一种沉闷的感觉，不利于顾客品尝咖啡。

2显而易见,店门的作用是诱导人们的视线,并产生兴趣,激发想进去看一看的参与意识。怎么进去,从哪进去,就需要正确的导入,告诉顾客,使顾客一目了然。在咖啡馆店面设计中,顾客进出门的设计是重要一环。将店门安放在店,还是左边或右边,这要根据具体人流情况而定:一般大型咖啡馆大让可以安置在,小型咖啡馆的进出部位安置在是不妥当的,因为店堂狭小,直接影响了店内实际使用面积和顾客的自由流通。

3小咖啡馆的进出门,不是设在左侧就是右侧,这样比较合理。从商业观点来看,店门应当是开放性的,所以设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不良心理,从而拒客于门外。因此,明快、通畅,具有呼应效果的门扉才是不错设计。店门设计,还应考虑店门面前路面是否平坦,是水平还是斜坡;前边是否有隔挡及影响店门面形象的物体或建筑;彩光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。

咖啡店装修设计要点

1、基本规划的作用是决定设计概念，从而建立空间形象。因为室内设计对服务效率和顾客的心理具有很大的影响，所以咖啡厅的室内装修设计不仅要考虑色彩和照明规划，以及席位风格和席位陈设，还要考虑如何用隔墙隔开咖啡厅内的景象，声音和空间，让顾客获得独立和私密的空间。

2、基本设计在这个步骤中，要将基本规划所建议的事项应用于设计，出基本设计图，从行动角度以便分析空间消费者及其行为。主要考虑：咖啡厅的席位陈设和展示规划、家具设计和照明规划等。

3、实施设计表示施工和最终基本规划的制造所需要的施工图。图纸应包括咖啡厅装修现场施工所需要的细节，例如施工方法，装修，家具的选择与陈设，以及设备的展示。而且，细节以规格的形式明确表达出来，以免干扰施工。

4、施工和监督这是根据实施设计图进行现场施工的过程，实施设计图是由设计师完成的。在这种情况下，设计师应该检查客户的详细要求是否得到满足，是否合适地应用了设计，咖啡厅内家具的数量和尺寸是否与空间大小适合，以及人流是否得到有效地规划。现场设计应解决现场条件以及实施规划之后内容的变化所产生的问题。

5、开业之后的维护，咖啡厅施工结束并不意味着设计过程结束。设计师在开业之后还应在检查一些维护重点，例如施工的装修，缺陷设施的检查和修理，检查设计附件元素，内部和外部装修等。

咖啡店装修的时候风格的统一是需要做到的，在装修的时候细节的问题也是大家都需要知道的，以上是小编为大家介绍的咖啡店装修设计方法及装修设计要点到这里就结束了。

专注的哲东空间设计认为咖啡厅设计用好软性装饰，不仅可以起到氛围烘托的作用，还可以以此来带动整个环境，成为整体的一个亮点。其实所谓“软装饰”就是指， 利用那些易换，易变动位置的装饰物与家具，如窗帘、装饰画、靠垫、工艺台布、仿真花及装饰工艺品、地毯、工艺摆件等对室内进行陈设与布置。我们知道这些家具饰品 ,是营造家具氛围的点睛之笔，它打破了传统的装修行业界限，将工艺品、纺织品、收藏品、灯具、花艺、植物等进行重先组合，形成一个新的理念，进行一种多姿多彩的 展示。

有人曾形象地将“软装饰”比喻成能够异化空间、软化环境、让人们回归本源的精灵。事实上，哲东设计认为现代意义上的“软装饰”已经不能和“硬装饰”隔离开来 ,人们将“硬装饰”和“软装饰”设计硬性分开，很大程度上是因为两者在施工上有前后之分，但在应用上，两者都是为了丰富概念化的空间，使空间异化，以满足家具的 需求，展示人的个性。

哲东设计师拿窗帘来打个比方，当然如果咖啡厅有着大大的落地窗的话，这个效果会更好。我们知道不同色彩、材质、造型的小装饰搭配各种款式的窗帘，能体现出迥 异的风格情调，传达出独特的审美格调。如果窗体比较大的话，我们可以选用有垂坠感的面料，设计多重褶皱的帘头自然垂下，十分优雅。我们也可以将帘头采用规则的竖 褶设计，和蓝白色碎花图案突出整体的质朴感。当然帘头与帘体选择了完全一致的纯色面料的古典式帘头褶皱优雅庄重，又不会令人有压抑感。而采用俄罗斯风格的绿色镶 边的俄式镶边窗帘，无论是色彩还是具有独特性的设计都带有一种异国情调，给人别样的感受。咖啡厅无论我们怎么赋予它一些文化印象，怎样的喜欢他那种独特的文化符 号，他都还是一个商业场所，而且是一个比较有品位的商业场所，我们要在咖啡厅装修的时候应该以满足社会需求为最终目标。

哲东设计所说在咖啡厅室内设计之中，设计只是因为社会需求而存在，所展现的功能和装饰应该说是其中的一种表现而已。不过在咖啡厅装修的时候，咖啡厅是作为一 种切实存在的实体，它所具有的那一些特性或者给人的感觉并不单是它作为一个场所所能有的，而是，它将整个社会的状态进行了一种交流，从而形成一股强大的趋向，它 将会引导着这个特殊的需求，变革我们的生活，因此我们说设计改变生活，生活影响设计。

咖啡厅作为一种社会生活形态，因此咖啡厅设计公司在咖啡厅装修的时候就不能够忽略掉社会文化对咖啡厅装修风格用材及设计的影响，他需要的是一种多元化的展示 ,而不仅仅是模仿。现在人们都知道星巴克，但是星巴克也不是一天就形成的，他是经过一定的社会需求的一个不断的发展过程之后的一个集中展示，这是我们在咖啡厅装 修的时候完全可以进行经营的一件事情，只有这样，才开发才会有好的发展。咖啡厅装修的好与坏，不仅关系着自身的形象，很多时候代表的是这个城市文化和品位的主要 趋向，因此我们不可掉以轻心。

如今有很多人们为了谋生会考虑购买开一个店铺，而对于店铺的装修要结合自己的销售产品来进行设计，咖啡店是很多人们会考虑的，对于咖啡店的装修和设计要注重整体的美观和室内的气氛，要给人一种优雅的感觉。咖啡店怎么设计好？

如今有很多人们为了谋生会考虑购买开一个店铺，而对于店铺的装修要结合自己的销售产品来进行设计，咖啡店是很多人们会考虑的，对于咖啡店的装修和设计要注重整体的美观和室内的气氛，要给人一种优雅的感觉。咖啡店怎么设计好？这样设计太有创意，不仅美观还大气，下面为大家具体的介绍一下相关的知识。

一、咖啡店怎么设计好？

1、定位——先决定经营模式再考虑风格

决定咖啡馆的定位，是成功开咖啡馆的步。

例如是开豪华咖啡馆、外带式或内座式小咖啡馆？店内只卖咖啡，还是「咖啡＋糕 点」、或「咖啡＋糕点＋简餐」？另外，是单店经营，还是与异业结盟的复合式咖啡馆 （例如结合书店一同经营）？这都是一开始就要先想清楚的。

咖啡馆的经营定位，决定了资金、人事、菜单、地点、乃至店面的设计装潢；必须先确 定经营方向，再去规划其它细节。但许多开店者正好相反，往往先决定设计装潢与地点选择，再去考虑要开什么型态的咖啡馆，例如「我好想开一家充满普罗旺斯风情的咖啡 馆，」脑筋全围绕在如何装潢出 普罗旺斯 风格上，这是开咖啡店者最常犯，也最致命的错误。

2、财务规划——设计装潢有弹性

一家咖啡馆所需软硬体如下： 1菜单（menu，包括咖啡、糕点及简餐） 2生财设备（咖 啡机、烤箱、 微波炉 、瓦斯炉、冰沙机、 冰箱 、冰柜等） 3硬体设备（冷气、照明设备 等） 4器皿 5设计装潢（ 吧台设计 、咖啡馆风格与色调、桌椅家具等）

这五项要素中，菜单是最基本的，会决定需要采购哪些生财设备及硬体设备，也会影响吧 台设计。如果一开始只想开家「咖啡＋糕点」的咖啡馆，吧台设计比较简单；但如果开业 后发现光是这样无法维持营运，想要增加冰沙产品时，就会发现吧台可能没空间放置冰沙机了；万一还想再增加简餐，一开始又没有规划 厨房 的话，问题就更大了，甚至需要重新局部装潢，那又是一大笔费用支出。因此创业伊始，就要想清楚咖啡馆的贩卖项目。

3、专业——技术没到位，一切免谈

既然开的是咖啡馆，咖啡豆的品质与煮咖啡的技术，是决定顾客回流率的关键。 国人对餐厅装潢喜新厌旧之快速，一家店的装潢可能3年后就过时了，如果只想以装潢气氛取胜，也许一开始媒体效应会带来人潮，但退烧之后，一家难喝的咖啡馆能靠什么支撑呢？

建议既然有心开咖啡馆，开店初期是由创业者自己负责吧台，外场部分再请2——3位全职或兼职工读生，就足以应付咖啡馆的日常营运，这样既可省下人事费用，而且亲手煮咖啡，也可避免万一吧台员工离职，人力青黄不接造成咖啡品质不一的状况。

二、咖啡店装修费用是多少？

一般最简单的 全包装修 预算也应该在1000元一平米左右，舒适 装修全包 装修预算也应该在1500至2000元一平米左右，装修预算应该在10万元至20万元起。

咖啡馆的 装修价格 是根据房间的大小，布局还有做的项目，选的主材这些有关，具体装修预算还是要以各地实际市场装修价格为准，这个还需要对选址有要求，看你开在什么区域附近，周围是什么样的消费群体，都要考察的。

好的装修公司一定不是靠 价格战 取胜的，这些方面做的比较好的，还是属枫雅装修公司了，苏州枫雅装饰工程有限公司以先进的设计理念、精深的设计功底为先导，以规范的管理、精湛的施工技术为基础，以完善的服务体系为依托，以产业化模式经营降低成本为优势，为客户提供专业化、人性化、个性化的装修产品和服务，并不懈努力以提升和超越客户的消费价值。

以上就是关于“咖啡店怎么设计好？这样设计太有创意，不仅美观还大气”的相关知识，对于咖啡店的装修和设计要了解一下具体的 装修设计 风格，根据自己的情况来进行设计，同时要了解一下装修费用方面的相关知识，根据空间的大小和整体的布局来进行设计。