艳遇之都的丽江。
丽江是国际知名旅游城市、古代“南方丝绸之路”和“茶马古道”的重要通道。丽江市位于云贵高原与青藏高原的连接部位,最高点为国家5A景区玉龙雪山的主峰。
丽江是一个多民族聚居的地方,除汉族外,共有12个世居少数民族,22种少数民族。丽江是著名的旅游城市,资源丰富,拥有世界文化遗产丽江古城、世界自然遗产三江并流、世界记忆遗产纳西族东巴古籍文献三大世界遗产。
春城昆明。
最近不断冲击视觉的新剧《司藤》来了,带着它的拍摄场地来了,景甜的这部新剧好评多多,同时看剧的小伙伴,有没有发现剧中的场景很眼熟呢这部剧的取景走遍了这座宝藏之省,到底是哪里,那和我一起来看看吧!
第一集:高山草甸和针叶林风貌——香格里拉先把剧情放一边,话说《司藤》这部剧简直就是一部云南旅游宣传片啊!当地工作人员也评价《司藤》的拍摄场地,堪称“走遍云南”据说《司藤》全剧拍摄共历时117天,这期间取景地辗转香格里拉、大理、西双版纳、横店多地,在不同风格的风貌中实景拍摄,云南境内的诸多旅行胜地都没有遗漏。云南也是国内旅游资源最为丰沛的宝藏省——我想说“没有之一”,不光美景地太多,关键四季皆宜,光这一点不知胜出多少省份。
云南,被上天眷顾的地方王菲一年内去了3次云南,因为太喜欢,把家直接安在了洱海边;孙俪一次到访,就表示这里是她想待一辈子的地方;谢娜也迷恋它仙境般纯净的风景,将婚礼选在了这里。当然不止明星和综艺偏爱,许多年轻人的第一次旅行,也喜欢选在云南。
云南景点分散、交通不是很方便,为大家准备了两条性价比超高的爆款线,来领取吧!
1、邂逅泸沽湖,深入滇西北
丽江接机/站,前往泸沽湖女儿国、体验篝火晚会;大理沙溪古镇、喜州古镇,体验扎染和洱海骑行。
2、藏地香巴拉,人文初心呈现
丽江接机/站,游走虎跳峡、普达措森林公园、松赞林寺和大理香格丽拉、大理沙溪,体验藏民歌舞,油酥茶制作等活动。
两条线路,全部覆盖年轻人出行的法定节假日:清明、五一、端午,无压力放肆浪!
在泸沽湖畔女儿国,参与一场盛大的“摩梭晚会”。
华丽的星空下,与美丽的摩梭姑娘、帅气的摩梭小伙一起,围着欢乐的篝火舞蹈,品尝特色的石锅鱼或走婚宴,度过一个特别的夜晚。乘坐着泸沽湖特有的猪槽船,飘荡在湖心。
朋友们一起聊天、一起发呆,在飞鸟与芦苇中穿梭荡漾,都是无限的欢笑与幸福。漫步丽江古城,洱海放肆骑行,有说有笑的同伴,是旅行的一大收获与乐趣源泉。在白族人的故乡,共同做一次扎染。美好纷呈的图样,是心中向往的生活。
在藏地香巴拉的旅途中,发现旅行的朋友们与藏民一起歌舞,一起制作酥油茶,DIY打茶,一路趣味人文两不误;在风花雪月的丽江,束河璀璨星空的夜晚,在古城流水中一起点燃河灯,将祝福与祈愿一起向远方飘去
云南一直给我一种神秘又令人向往的感觉,听过太多诗情画意,为苍山俯瞰大地的豪迈,为洱海春暖花开的惬意,为古镇青石小路的悠闲,为蓝月谷涤荡心灵的澈蓝,为玉龙雪山敬畏自然的神圣,为多民族文化融合的期待,为天边的白云,为路旁的多肉,为门前的小狗,为遇见的每一个可爱的人。
所以,我来了。
这是一场大学时未能实现的迟到的旅行,但还好,身边依然是同一个人。这次旅拍加蜜月前后总共耗时7天,实际游玩五天四夜。
旅拍结束好多小伙伴询问到相关的问题,分类归纳后我做了简单的回答,加上一些小感悟,就单独剥离出来写在了 《幸而遇见,不偏不倚——有关旅拍的碎碎念》 ,不感兴趣的小伙伴请直接下滑看攻略~
后悔没能在丽江写完攻略,回来后心情多少发生了一些变化,许多感受已经无法表达出来,不过这样也好,毕竟文字是苍白的,如果偶然看到这篇攻略,一定要亲自去走走。
大理素来有上关风,下关花,苍山雪,洱海月的“风花雪月”之称,“一水绕苍山,苍山抱古城”是对大理特有布局最好的诠释。
去过很多城市,山和海在同一副画面中出现的地貌却不多见,见不到头的公路像一条清晰的分割线,往左是郁郁葱葱高耸入云的山,往右是一望无际波光粼粼的海,置身其中才懂自身的渺小。
落地大理的时候是晚上7点多,室外气温十几度,大理本身海拔2000多米,虽是四季如春,但高海拔地区天气瞬时多变,忽雨忽晴,且昼夜温差大,有“一雨成秋”之说,才10月已经冷的人瑟瑟发抖。
第一天精力充沛,我们选择了比较困难的苍山,可惜天气不是很友好,山上狂风暴雨,一度阻碍了我们登山的进度。
提前一天在美团上买的双人套票,200元包含大理古城和苍山之间往返的大巴以及上苍山的感通索道(另外还有两条索道分别是上关花索道和洗马潭索道,前者可达天龙洞,后者是最长的全程索道,费用有所差异)。
到达苍山后坐缆车上山,顶端大概有2600多米,下缆车后可以沿着指示牌去玲珑棋局,然后沿溪一路向上到清碧溪,最后到观景平台。当天下着雨,山路十分湿滑,苍山大峡谷也没能看到应有的景观,有些遗憾。
苍山的磅礴很难描述出来,只有真切得置身其中时才会被深深折服。来大理前,云是可远观不可亵玩的远方,而在苍山上,云触手可及,一朵朵落在身旁。
来大理前听过的许多故事都有关这个城市的云,最出名的莫过于“望夫云”:南诏公主因与猎人私奔,被南诏王派罗荃法师抓回,为了逼猎人现身,苍山大雪覆盖,猎人被打入洱海成为石螺,公主因等不到心上人失望跳崖化为天边云。
从此每逢望夫云出现,洱海就会飓风大作,吹开海水,现出海里的石骡,遥相呼应。苍山山顶的积雪像为了证实传说般,经久不消,山上则常常雨雾缭绕,更显悲凉。
雨越下越大,我们很快就下了山。如果天气好,时间充裕又有体力的话,可以多花点时间沿着玉带路漫步一圈,虚虚实实中走进苍山的心脏,在飘渺的云端中等待风来天开,纵横间胸襟和眼界都会不经意上一个格局。
缆车最迟的下山时间是4:30,在此之前要返回山脚,我们上山的早,所以中午时分便回到山下,躲过一场大雨,稍作休息后往另一侧步行上山,通往“最美寺庙”的寂照庵和“曲径通幽处,禅房花木深”的感通寺。
沿路会有当地的居民开车到寂照庵,一个人10元钱,建议不用坐,没有非常远,路也比较平坦,可以一路散步爬上去,先往寂照庵去,等下山的时候再路过感通寺。
寂照庵一点也不辜负她的名气,大门看似普普通通,走进去却是另一番天地,用花界来形容也不过分。微雨飘渺间,百花安静绽放,漫山遍野的多肉让进庵的游客都默契的压低了音量,生怕惊扰这里的宁静。
下雨了,嘘,别急,坐下来,偷一束时光,闭上眼听雨滴在叶子上炸开的声响,目之所及都是流连的画卷。
寂照庵上设有20元/位的斋饭,可以免费坐下品茶,也可以一起围坐在炉火旁聊聊彼此的故事,在这里,时间像打碎了漏斗的沙,迅速流逝却悄无声息,晃过神已过了许久。
我和先生在庵门口的木凳上小坐了一会,眼前是顺着屋檐滴落的雨滴,旁边有一只安睡的猫,不想走,不舍走,不愿走。先生凑近耳畔轻声说,他幻想的所有退休后我们的生活,好像都提前看到了。
下山前往感通寺,雨实在有些大,没有其他游客在,我们也没多逗留,进了寺兜了一圈就出来了。相比于寂照庵,感通寺没有太多出彩的地方,很安静,别打扰,路过即可。
苍山下来后乘坐大巴返回大理古城,时间还早,回酒店休息了一会,晚些时候去崇圣寺三塔打了个卡,又折回到大理古城。
进崇圣寺三塔是要额外购买门票的,如果只是想观望一下全景,不用购买门票,远远的看反而可以看到三塔。三塔的另一侧还有一个专门为了看三塔倒影的公园,也是个不错的观景角度。有佛教信仰或想看三塔建筑结构的,可以购买门票,门票约100元/人。
三塔步行到大理古镇很近,沿路还可以看看白族的建筑,和民族的名字呼应,四面都是白墙,大理石头多,也算是就地取材了。白墙上雕着青花瓷的纹饰,但白族建筑的大门是不能直通院子的,必须开在东南角,所以为采光大都设置了落地玻璃窗,简约朴素,和我们印象中汉族建筑的喜庆有着完全迥异的风格。
大理古城内和福州的三坊七巷差不多,青石小路,吃吃喝喝。我们去的时间不晚,酒吧一条街还没开始营业,零星几家酒吧的驻唱歌手已经开嗓吸引来往的路人。
云南一直被戏称为“艳遇之都”,可惜身旁有良人,没能体会一场真正的邂逅,只能寄情于美食。大理古镇内真正地道的小吃其实也不多,大部分是外来品牌的入驻,整个古城不大,主干道来来回回就几条,一会就能走透。
来云南一定要吃正宗的过桥米线,当地的饵丝口感也是不错的,米线圆滑弹爽,饵丝柔韧留香。我点了最特色的粑肉米线,粑肉的口感吃起来很特别,越嚼越香。
最爱吃的莫过于烤乳扇,因形状酷似扇子得名,是种奶制品,干吃、油炸、煎烤都可以,我最喜欢煎烤,咬下去有种吃奶酪的感觉,奶香四溢,让人上瘾。
古城五华楼是可以爬上去的,不过大理古城没有夜景可言,上去也是乌漆墨黑,倒不如远处的古城楼来的惊艳,五华楼的楼下有大理历史资料的介绍,倒是可以多了解一番。
历史上段氏曾在喜洲建立大理国,天龙八部里大名鼎鼎的凌波微步段誉就曾是大理国的国王,但古城却没有太浓的历史气息,原因在于元朝忽必烈攻下大理后改革政权,大力推行汉语,后明朝朱元璋为巩固政权对大理实行烧书举措,导致白族文字近乎覆灭,只留下一些汉译的语言。
以史为鉴,虽过万年,功败垂成的豪杰英雄却仍在被评说,沧海桑田,这座城已渐渐被遗忘的伤疤,至少还有脚下的每一块石头做见证,这就是古城的魅力。
大理古城回去,第一天就算结束了。
美团的双人套票,270元包含游船和停泊的两个小岛。大理声明在外的“面朝大海,春暖花开”就藏在今天的旅程中。
洱海的神奇在于告诉你,时光值得被虚度。你可以发呆,也可以思考,所有或喜或悲的故事,都会被温柔抚平,忘却柴米油盐,只剩唯美的承诺。
起个大早去洱海公园散步,湖面是天空的倒影,两个人坐在海心亭沉默不语,看时光停止,在这最美好时刻。这其实不是个景点,就是当地居民休闲的小公园,在大理港附近,因为太美被我捕捉到游记里。
游轮整个行程是9:00从大理港码头出发,经停小普陀岛和南诏风情岛,于13:00回到桃花源码头,在桃花源码头买大巴票(15元/人)于15:00回到大理港码头。
虽然大部分的时间都在游船上,但一点也不会觉得难受。洱海实际上是一个高原地貌形成的大湖泊,虽称作海,其实是个湖,所以洱海的风和真正的海风不一样,不黏腻,不肆虐,像个乖巧的小孩,吹多久都很舒服。
游船上会提供白族接待客人最高礼遇的三道茶表演,毕竟只是打发时间的表演,所以内容不要太期待。人多的话可以包个400元的包厢K歌,游船顶层提供天空之镜玻璃球的拍摄,100-300元不等,可以租借红裙子。
白茶的三道茶也是当地的特色之一,分别为为“苦茶”“甜茶”“回味茶”,寓意着人生的三个境界,先苦后甜,最后有所回味,说是品茶,不如说品人生的味道。白族人讲究“酒满敬人,茶满欺人”,每杯茶只有小半杯,以品饮为主,喝茶爱好者可以到喜洲古镇里去找找正宗的三道茶,好好品一品。
游船会停泊两个小岛,第一个小普陀岛建议不用下去,硬核的景点,在游船上看到的就是全貌,下去都是卖东西的,非常拥挤还什么都看不见,不如趁着人潮都涌向小岛的时候,去游船顶层吹吹风拍拍照。
南诏风情岛停留的时间比较长,常见的打卡网红场地都在这上面,只停留50分钟,不过环岛走一圈也很快。因为回船时间有限,想要打卡的女孩子们,一定要让你的摄影师准备好,排队的时候调好光圈和角度,轮到你就快速按下快门,不然一定会被后面数不清的人谴责。
南诏风情岛虽说有八大景,但大部分是雕塑和广场,能耗时玩的地方不多,但游轮时间有限还是有点赶,如果时间允许,感觉住在岛上会更舒服一点。
桃花港回大理港的途中大巴会停下来休息,期间可以买到特色的喜洲粑粑,5元一个。
等回大理港已经是下午3点,特地去吃了永平黄焖鸡,和黄焖鸡米饭有很大的不同,这是用永平土仔鸡制作的一道硬菜,刚上桌的时候有些不知道怎么下筷,鸡肉黑到和辣椒同色,好不容易挑出一块咬下去,骨头竟也是黑色的,完全靠花椒爆炒,名不副实,不过还是要说,味道很不错,值得一吃。
因为第二天拍摄婚纱,傍晚要到店内挑选礼服,所以蝴蝶泉和喜洲古镇我们都没能如愿游玩,留下遗憾等下次再来。
其实如果时间充裕,两个人可以租一辆电动车,一家人则可以租一辆电动汽车,洱海边随处可以找到租车的商铺,相比于游轮上一望无际的蓝,在夕阳的照耀下环游洱海,看火烧云变换出爱你的模样,感受风亲吻脸颊,听洱海耳语未来,也是不错的选择。
至此,苍山洱海都已走过,大理的旅程也落下了句号,收拾行程,前往下一站——丽江。大理到丽江最晚的一班火车是18:15分,票价34元/张,我们到达丽江束河古镇将近10点。丽江都是庭院客栈,价格很便宜,淡季时100元/晚都可以住到很不错的房间。
到过丽江的人,百分之九十都想留在丽江,这是一个让人没有遗憾的地方,失魂落魄是最好的形容。这里是一个人的治愈,两个人的祝福,三五人的放松,一群人的疯狂,这里有你所能想到的生活最美好的模样。
丽江,值得所有文人墨客的泼墨挥毫,经得起艺术家创作的反复雕琢,是爱花人一生离不开的天堂。慢了时光,老了年华,枕着你心里最纯粹的梦想,念着诗和远方。
借着拍微**的契机,偶然来到束河古镇,相比于丽江古镇而言,这里的商业化气息显得没那么浓重,古色古香的环境成为了婚纱照取景的绝佳之地。
丽江居住的少数民族比大理多的多,随处可见各式各样的民族服饰和乐器。一年四季有花,家家户户有狗,这是我对束河古镇最真的感受,怪不得有人称之为“束河狗镇”。在花香四溢中,和不同品种的狗狗打招呼,每个小巷走进去都是一片独有的天地。
我在这里遇到了超多品种的小狗,每一只都不是那种很凶的,他们会和你握手,陪你奔跑,扑倒你身上就不离开,狗狗们的友好让我更加相信当地人的热情。
束河古镇里有许多物美价廉的当地特色美食,主要以纳西族的美食为主,物价不高,走完大街小巷,找一家喜欢的店坐下来,品尝美食,偶尔瞥见玻璃窗外和你一样慕名而来的人来人往。
黄金粑粑:吃起来有点像枣糕,热的好吃
汽锅土鸡:有松茸,喝汤就好,鸡肉没味道
虹鳟鱼:雪山鱼,鱼肉紧实Q弹
水性杨花:一种当地的蔬菜,超好吃
纳西烤肉:独特的烤肉方式,味道很不错
束河凉粉:热了凉吃,凉了热吃
束河古镇是云南大族纳西族最早聚集的居住地之一,随处可见纳西族的文字,古镇里有个茶马博物馆(需要门票),记载着茶马古道一代人孕育出的文明。
四方街是古时候最热闹的街道了,四通八达,正中为市,因逛夜市的人太多而有了“夜市萤火”之说,我们如今人来人往的模样像极了多年前的繁华,一代又一代,生生不息。
在束河古镇的时间过的特别快,找一块地方坐下来,嗅嗅花香,发发呆,一个下午就过去了,吃过晚饭我们出发前往另一个古城——丽江古城。
在丽江古城,我们民宿的店家是两个非常可爱的小哥哥,一进古镇就看到他家在欢脱的狗,办好入住后小哥哥和我们坐下来喝了杯茶,聊了聊丽江游玩注意事项和风土人情。
如果你想喝酒,晚些的时候还可以在小哥哥的酒吧里,和天南海北的人们小酌一杯,扯东扯西。第二天一大早要出门,我们便提早回去了。
一大早天还没亮,我们就出发了。美团上报了个8人小团,双人票950元(含蓝月谷,印象丽江,大索道,包来回接送,午餐以及必备的棉服和氧气罐)接团的是一个纳西族的导游,非常热情,全程也很周到,大家都亲切叫她田姐。
玉龙雪山每日进山人流有限制,散票有限,注意事项比较多,建议可以跟小团游,彼此之间还可以有个照应。大索道(可以上到最高峰4680米)每个月20号关闭检修,紫外线非常强,要做好防晒和高反的准备,身体状况不佳的老人和太小的孩子不建议上去(目睹好几个小孩下索道后昏迷无法自主吸氧,非常危险)。
虽然是淡季,人流量还是非常大,进山后我们先去了蓝月谷。蓝月谷因晴天下河水呈现蓝色得名,又因雨天河水呈现白色别称“白水河”。澈蓝的河水像雪山女神掉落人间的一滴蓝眼泪,美轮美奂。
据说在这水里洗过手可以转运,洗一把是官运,洗两把是生意运,洗三把就是桃花运。蓝月谷不远处的云杉坪被喻为殉情谷,古老的纳西族人在这里宣誓对爱情的忠贞,许许多多的伴侣牵手漫步经过,在心底祈求与身旁良人三生三世。
随处挂着纳西祈福的风铃,还可以和牦牛及羊驼拍照,路边也有租借民族服装的小摊,各个民族的都有,当然以上都是额外付费的。
看过张艺谋导演许多的印象系列,印象·丽江属最原生态的方式,以巍峨神圣的雪山为背景,多民族文化为表现形式,少了聚光灯的点缀,真人的情歌对唱响彻山谷。
海拔3100米上,每一句对话都仿佛有天的回应,不同的民族说着属于自己的语言,汇成一句话:“我们,是天的儿子”,十分震撼。最后有一个祈福仪式,所有人起身,面对玉龙雪山,虔诚许下自己心里的愿望,人们敬畏自然,自然也给予人们最好的礼物。
演出历时一个小时,分六个场景,都是露天的座位,门口会发放帽子,整场表演看下来非常晒,做好防晒带好水,高处中间的位置是最佳的观看视角。
食堂吃过午饭就开始上索道了,大索道全程很长,要坐十几分钟,有高反的人这时候就会开始感受到不舒服,可以提前吸氧做准备并放松心情,包里备点巧克力或士力架等糖分高的零食做后续能量补充。
索道只到4506米的高度,在这里已经感觉到不舒服的人就不要往上爬了,拍拍照就排队下去,身体状况没问题的可以继续往上爬到4680米,期间一旦头晕目眩就迅速下撤。
呆在雪山上的总时长不要超过一个小时,因为排队坐索道下山大概还需要半小时,如果已经产生高反,排队的时间才是最难熬的,进退不得,又不通风。
山顶的风能迅速将你的脸刮红,涂的防晒和粉底被吹的干干净净,脸一碰就疼,建议带口罩上去,忌突然的大口呼吸,一定要慢慢平稳得吸气来适应稀薄的氧气。
玉龙雪山因其十三座雪峰连绵不绝,宛若一条“巨龙”腾越飞舞,故称为“玉龙”,但近几年因全球变暖,雪山的雪都化的只剩下冰块,远处看起来是雪,其实是山上白色的岩石,失去的奇景令人惋惜。
因玉龙雪山在当地人心中被喻为“天山”,当地居民大都抵抗登山者私下登山,加之雪山再往上都是近乎90度的峭壁,虽不及珠穆朗玛峰高,却至今无人登顶。
站在4680的平台上,体会一览众山小的感受,心中充满敬畏之心,与伟大的自然比起,人类依然是渺小如蝼蚁,何以不心存感恩,善待自然。
离开雪山回到古城大概6点,有些高反,我们就回酒店睡了一会,晚上8点左右去丽江古城觅食,吃了当地出名的腊排骨,经过特殊手法腌制的排骨,咸香咸香,味道一绝。
后散步时意外偶遇了木府的灯光秀,以木府的实景为背景,变换出一年四季,整个晚上不间断播放,墙上有开始倒计时,很震撼,值得一看。
古城的夜景比白天来的更加炫目多姿,沿着酒吧一条街走过去,灯红酒绿,纸醉金迷,所有的文字都不足以形容璀璨的繁华。
主干道上是络绎不绝的人群穿梭,但只要拐一条小巷,就会有不一样的感受,避开了嘈杂的人群,每一家门店都像是一个独立的故事,安静的存在,等你去翻阅。
小心,别迷失在这风铃的召唤里~
丽江古城到处都可以买到鲜花饼,100元10盒–30盒不等,民宿的小哥哥给我们的建议是太便宜的千万不要买,喜欢吃可以现买现吃,还有香囊,香水,香薰,花茶,花包等,整条街香气弥漫。
丽江的古城都是有宵禁时间的,为了保护民宿中客人的休息时间,晚上11点后必须停止所有娱乐活动,就算是酒吧也不例外。走到临近宵禁,我们就回民宿了。
丽江的最后一天,原本计划去泸沽湖,但来回七八个小时的路程让我们望而却步,一致达成协议,过一天真正的“漫”生活。
睡到中午才起床,简单吃了东西就开始在古城里漫无目的走走停停,有些咖啡厅的驻唱歌手已经开始哼着午后的轻音乐。我们找了一家狮子山上有观景平台的咖啡厅,喝了杯下午茶,放眼望去尽收眼底的古城,忘了是谁家传来悠扬的歌声。
很多曾经想写却下不去笔的文字,那些藏在心里想做却总是提不起勇气的事,还有以为遗忘想起还是隐隐作痛的人,都释怀了,这就是神奇丽江拥有的魅力。
傍晚十分,我们再次穿过大街小巷,和花花草草诉说,向遇见的人们道别,许多的不舍终究都只能留在这里,留在属于我们最慢最慢的时光里。
为了离开前喝杯奈雪的茶出了古城,意外发现古城旁的文创园,有很多特色的小店和有趣的小东西,因为赶车没能好好走走。
飞机起飞离开丽江机场的时候,我突然很难过,鼻子酸酸的想哭,如果云南是梦的天堂,带着诗和远方,飞机的发动声音就是在告诉我,梦该醒了,生活依然是一地鸡毛的延续。
再见丽江,私心许下和你有生之年的约定。我来过这里,没留下什么,只带走了回忆,和我最爱的人儿。
每次写游记总是越写越多,有好多好多心情想和你们分享,也怕这些热爱生活的念头被我渐渐遗忘,相信文字是最好的记录方式。
最后的最后,特别鸣谢一下每天催更的薄荷**,虽然因为一些特别的原因,原先计划之内的薄荷**没能参与本次行程,但貌美可爱的她仍旧孜孜不倦的督促和助力我的攻略产出,为本篇文章提出了自己的小建议,笔芯❤
巍山南诏长街宴
一座城楼,一条长街
坐于白墙黛瓦间
食在南诏岁月里
在巍山古城楼里,邂逅一场人生难得的宴席。
从街头到巷尾,天南海北的口音从这方小篾桌开始交汇,碗筷对撞声中也尽是恣意和欢乐。身穿艳丽精致民族服装的彝歌打跳穿行其间,彝家悠扬的敬酒歌声使人仿佛穿越回当时南诏时光。
巍山的菜,巍山的酒,巍山的歌,巍山的热情和古朴这浓厚的地域文化符号,在举杯欢畅谈笑间烙在了每个食客的心头。
01
| 传说中的长街宴规模 |
大理巍山是南诏古国的发祥地,是中国国家 历史 文化名城之一。巍山自古饮食文化丰富,是云南很有代表性的小吃重镇,每年都有热闹的小吃节。
其中规模宏大的长街宴可谓是重头戏,从2011年开始同期举办的长街宴,以 养生 为主题,是当地备受关注的 美食 活动。
百余人一起备菜
大理古镇巍山400米长的北街上,200张长桌一字摆开,1200人同时开吃 ,传统民族乐器现场演奏助兴,彝族姑娘唱起祝酒歌,还有数千名游客围观……这是巍山长街宴的盛况。
02
| 素食主题的舌尖盛宴 |
巍山长街宴,也称南诏 养生 宴,以全素食为主题。 长街宴不仅在气势上压倒一片,在美味上更是绝不含糊。
南诏 养生 长街宴无论是菜品的选取制作,餐桌椅的选用,还是餐具的选择,每一个细节都是浓浓的巍山特色。
相对于普通的婚丧宴席来说,长街宴在菜品上也有着许多不同,每年长街宴共有15个素菜,诸如长春洞宾鸡、古城春晓、吉祥素三宝、苦尽甘来、五彩饭、太极八宝饭等。其中, 素鸡和八宝饭作为重要菜是不会变的 ,其余菜式则会有所创造和改变。
“杨 氏 素 鸡”
由七年长街宴掌勺大厨杨师傅的父亲60年前自创。大块豆皮巧妙地裹入鸡枞、香菇、木耳、核桃等食材,吃的时候切块,拌入凉拌调汁,近看截面如同乌骨鸡肉。
“太 极 八 宝 饭 ”
是杨师傅从武当山学来的。蒸熟的紫米和糯米拌入油、糖,在前一天摆成太极图案,第二天柴火灶上蒸2-3小时,熟透了的八宝饭十分香糯。
“假 鱼 ”
假鱼的原材料是茄子,剖开斜切几刀,裹上鸡蛋和面粉拌匀的面糊,下锅炸至金黄,再用糟辣子、鲜辣椒,加酱油、盐、醋、花椒粉、红油煮一个汤汁,就是一道色香味俱全的“酸辣鱼”了。
其余部分菜式
“青蛙背玉石”
“苦尽甘来”
“吉祥素三宝”
“巍霞拥鹤”
长街宴作为云南传统的祈福宴席,每个人都带着美好愿望而来,携满腔祝福而归。大理巍山有着丰富的 美食 文化,或许这也就是长街宴能促成的原因之一。
巍山长街宴不仅融入了当地 美食 智慧,也让越来越多的人了解巍山、走进巍山。
假期约同学去云南旅游景点超全攻略
放心去
双廊古镇
门票:免费
大理必打卡网红景点之一,玻璃球,长白桌,拍出天空之境大片来。
大理古城
门票:免费
建议晚上去逛,然后找个清吧坐坐听听歌邂逅一场风花雪月,体验到浪漫、治愈的感觉。
洱海
门票:免费
可以开车兜风、乘船游湖感受大自然的浪漫
崇圣寺三塔
门票:70
大理市区唯一一个5A景区,千年的历史文化,在这里可以触摸历史。
丽江古城
门票:免费
建议晚上去逛,晚上的灯光特别的好看切记主动搭讪让你去酒吧的人最好别轻信,保护好自己的财产安全。
束河古镇
门票:免费
在这里时光都感觉慢了下来。如遇到给你推荐,骑马,旅游线路等要果断拒绝,以免纠缠。
玉龙雪山+蓝月谷
门票:100元
玉龙雪山没有捷径,想要带你走捷径的都是骗子。
拉市海
门票:30
感受古茶马古道文化,可以骑马,划船,体验丽江特色美食-火塘土鸡。
泸沽湖
门票:100
“东方女儿国”至今保留着走婚制,纯洁的泸沽湖,拍照是必不可少的哦。建议游玩两天,一天太赶。
滇池
门票:免费
观赏美景的同时,还可以喂食西伯利亚红嘴鸥,十分惬意呢。
普达措森林公园
门票:100
地质地貌、湖泊湿地、森林草甸、河谷溪流、珍稀动植物等,原始生态环境保存完好,藏族风情。
石林景区
门票:130
咯斯特地貌,5A景区,阿诗玛故乡打卡《庆余年》取景地
曼听公园
门票:40
天然的村寨式公园,以前的傣王御花园,里面有超级多景点适合拍照
中科植物园
门票:80
我国最大的热带植物园,有着一万多种植物,还有超美的热气球、王莲!
星光夜市
门票:免费
集东南亚风情于一身,夜景绚丽璀璨超级美,晚上去更热闹哦!
野象谷
门票:60
在中国要看亚洲野象,必须到西双版纳,还能和大象互动观看精彩的表演哦!
望天树景区
门票:75
-一定要去“空中走廊”体验一下那种令人既惊又险的感觉,太刺激了
傣族园
门票:免费
傣族历史、文化、宗教、建筑、生活习俗服饰、饮食等,感受傣族人民热情
勐泐大佛寸
门票:120
巧妙融入到景观及建筑群体中,充分展示南传佛教的历史与传统文化色彩
原始森林公林公园
门票:65
园内有沟谷雨林、孔雀飞舞、民俗歌舞、美食、泼水狂欢,说是孔雀的王国一点也不为过
云南6日游(昆明+大理+丽江)
DAY 1:抵达昆明
DAY 2:昆明--石林
DAY 3:大理--鱼鹰表演--洱海--网红打卡地-大理古城--洋人街
DAY 4:丽江--玉龙雪山风景区--冰川大索道--蓝月谷--《丽水金沙》表演
DAY 5:丽江--束河古镇--拉市海--茶马古道--返回昆明
DAY 6:自由活动--返回温馨的家西双版纳4日游
●DAY 1:抵达版纳
●DAY 2:野象谷--原始森林公园●DAY 2:勐大佛寺--曼听公园
●DAY 4:傣族民族村-告庄西双景-返程回家
Tips:第一次去的宝宝, 查阅住宿、交通、门票等太繁琐的, 可以报一个当地团,吃住行全包,还有接送,住得好,性价比也相当高也很省心~
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