武汉有什么好吃的烧烤

你好，我家乡武汉特色烧烤有以下几种。

一、老五烧烤

“一切食材皆可烤”成为武汉烧烤独树一帜的风格。提到武汉的烧烤，几乎没有人不知道老五烧烤，“鲜嫩”是它家烤物的特色。

烤腰花、瘦肉、筋子和鸡爪也是吃货必点。干子和藕是素菜中的口碑。定制的干子水嫩似豆腐，不需腌制，全凭火功直接烤入味。

你以为吃完烧烤就完了别急，要知道，这里的砂锅粥，炒饭也是超赞的，非常好吃。看相也还是挺不错的哦

地址：汉口大兴路91号(黄陂街民权路口);

洪山区鲁磨路181号国光大厦1楼;

武昌区解放路375号司门口ATM潮流百货4楼(近大成路);

西马路球场巷22号(近香港路);

武珞路洪山车站旁(宝通寺对面)

营业时间：11：00-02：00

二、凤爪王烧烤

这个店可以算是武汉的老牌烧烤店了，以烤凤爪和泡菜炒饭起家，生意特别红火。凤爪事先卤过，烤得肥糯香酥，十分入味，且个头都比普通鸡爪要大，难怪叫凤爪王。泡菜炒饭每桌都有一盘!

这里除了传统的烧烤种类，烤粉烤热干面绝对是个特点，别处很少见。好神奇，你吃过吗

两家老店地址：

武汉市武昌区小东门紫沙路54号

江汉区南京路23号

营业时间：11：00-24：00

三、毛毛烤虾王

你见过4个2米多长的烤炉同时烤虾的情景吗在全武汉恐怕只有在毛毛烤虾王可以看得到。那一串串用竹签穿起来的虾子烤红的时候，一字排开，场面那是相当嘀惊人!

很多吃货都是慕名而来的。店中虾球是王牌中的王牌，每桌必有的!虾球从最初的三块一串到如今五块一串，分店一家开一家。虾球饱满，大小均匀，腿脚也比较白净。入口口味不重。适中的辣、淡淡的孜然味和蒜香味，组合得恰到好处。剥开以后吃到弹牙的虾肉，咸鲜渐浓，香气满口!再来一瓶啤酒，确实很爽歪歪!

这家店是从99年开始做烧烤，之后渐渐形成了以烤虾球、烤石蛙、烤鳝鱼为代表的烧烤三绝。

地址：武昌杨园派出所旁边

汉口建设大道王家墩公交车站旁(省交通运输厅对面)

青山友谊大道才汇巷铁机休闲中心院内

营业时间：16：30-02：00

四、长毛烤虾城

先来看看吃货们对该店的评价：

烤干子是白色那种，上面放了很多的辣椒面孜然粉，蛮嫩，口感比豆腐要稍稍老点。表面有点焦硬里面很柔软蛮好吃。鱿鱼个头不算很大弄得比较干净，上面的筋膜都撕去了。做法和味道都比较地道。

肉筋不错，很劲道。烤韭菜真是绝味啊，我从来不吃韭菜的，这家韭菜居然让我停不下来，韭菜很肥，但是却相当的嫩，金针菇也很不错哦。

还有那传说中的锅贴饺子，感觉是炸的，皮很枯，里面的青菜馅也很软很甜，饺子的蘸酱是很有干辣为道的辣椒水，很配的!

汉阳铁桥村桃花岛(近808、708、726起点站)

营业时间：18：00-01：00

五、居仁门炸炸

虽然说起来，它并算不上烧烤类，但是它的受欢迎程度，却绝对不比那些烧烤差!因此小编还是义无反顾地把它放了进来

门面超小，但生意好翻了!蔬菜，肉类神马都可以炸，精华在酱料，老板独门调制，每一种酱都由上十种配料熬成，好吃到爆。

每有一个人来光顾，可爱的老板娘总会不厌其烦的跟对方唠叨一遍：“我们是第一家卖滴阿，就是之前摆在巷子口的，你上网搜居仁门炸炸撒，出来的第一条那个打糍粑(赤膊)的就是我屋里!”

看到架子上摆的红红绿绿的菜式，好像所有东西都能被轻易改造，想炸的太多，肚子却有限不知不觉这个小店已经走过二十三年。

　地址：居仁门车站附近(往硚口方向，建设银行路口)

营业时间：11：00-22：00

当然了，武汉“骨灰级”的烧烤店还有很多很多，万松园的老街烧烤、二七北路的眼镜烧烤、青山区的郭记烧烤手抓羊排、雪松路上的樱桃龙虾烧烤太多太多

黄景瑜。《极限挑战第八季》是东方卫视推出的互动励志体验类节目，由王迅、岳云鹏、贾乃亮、郭京飞、黄明昊、黄景瑜、杨超越、龚俊组成首发阵容。而《极限挑战八》第十期“极限虾王争霸大赛”播出。黄景瑜、王迅、贾乃亮、郭京飞、黄明昊、萧敬腾、杨超越八位明星两两组队，分成四组，争夺极限虾王宝座，所以节目到最后是黄景瑜赢了。

入侵湄公河的巨型大虾，学名叫做“罗氏虾”，这种虾被誉为“淡水虾王”，也是人们餐桌上的美味佳肴之一。生长在其他水域，以及人工养殖罗氏虾，我们国内吃货敢于食用。但对于湄公河中，这种体长能够长到一米罗氏虾，即便是国内吃货，也会望而却步。

罗氏虾作为入侵生物，来到了我们国家，也由此开启了餐桌上的新虾风。这种原产于厄瓜多尔沿岸虾种，不仅营养丰富、肉质鲜美，更让人喜欢一点是个头大，能够满足喜欢吃虾人群，对于虾肉的渴望。

罗氏虾可以食用，是餐桌上的美味佳肴

罗氏虾原本是入侵生物，自从发现其味道鲜美后，不仅不能在国内泛滥，更是需要人工养殖，才能够满足市场需要。生长于自然水域，以及人工养殖场罗氏虾，可以用来食用，制作成美味佳肴，让人们大快朵颐。

喜欢吃虾朋友，都会想要品尝罗氏虾鲜美味道，感受下淡水虾王庞大个体，以及漂亮身形。罗氏虾也没能逃过，国内吃货们锐利目光，使其和小龙虾一样，成为了供不应求稀缺佳肴。

湄公河中罗氏虾，国内吃货望而却步

罗氏虾足迹分布广泛，湄公河中也有它们身影，不仅入侵了湄公河，更在这里泛滥起来。根据数据记录，湄公河中罗氏虾，体长最大能够长到一米。

面对这样巨型淡水虾，沿岸居民却无福消受，他们希望我们国内吃货帮忙解决。可我们国内吃货，在看到这样体形巨大虾王后，也不敢贸然下口。

究其原因在于，湄公河内污染严重，许多工厂废水随意排放，这样环境中生长的罗氏虾，颜色呈深蓝色，人们担心起重金属超标，因此对其望而却步。

肯定是可以吃的啊，不过看你们学校湖里的水质怎么样，水质好的话可以放心大胆的吃，水质不好的话还是不要吃了，吃了对身体不好，还有就是学校允不允许你们捞来吃，万一是学校里统一养的或者谁承包来养的小龙虾那肯定不能让你捞来吃的。

迷离虾食谱有：水晶睡莲+罕见饲喂肉+迷离虾王=暗紫鲨饲料;水芦果饲料包+碎珍珠饲料包+迷离虾王=愈海龙饲料。创造与魔法手游中，迷离虾王的作用为制作暗紫鲨饲料和愈海龙饲料。暗紫鲨饲料配方是水晶睡莲+罕见饲喂肉+迷离虾王，保底数量为101包;愈海龙饲料配方是水芦果饲料包+碎珍珠饲料包+迷离虾王，保底数量为25包。迷离虾王可以通过在阳光岛地图内钓鱼概率获得，钓饵用蚯蚓和小龙虾即可。

市场上的黑虎虾忒贵了

海鲜冷知识

黑虎虾怎么挑选？

1、体形弯曲：新鲜的虎虾头尾完整，与身体紧密相连，虾身较挺，有一定的弹性和弯曲度。

2、体表干燥：鲜活的虎虾体外表洁净，用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时，壳的下层分泌黏液的颗粒细胞崩解，大量黏液渗到体表，摸着就有滑腻感。

3、挑选颜色鲜亮的：如果虎虾头发黑就是不新鲜的虾，整只虾颠色比较黑、不亮，也说明已经

变质。

4、挑选肉壳紧连的：新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密，用手剥取虾肉时，需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。松离则表明虾不新鲜。

5、挑选没有异味的：新鲜的虎虾有正常的腥味但没有异味。

黑虎虾怎么除虾线？

步骤一：用大小合适的牙签刺进虾身的第二个节，要注意把握深度。

步骤二：刺进后用牙签向外挑，直至黑线全部出来。

步骤三：用手指轻轻地捏住黑线，均匀用力拽出。

Tips:剔虾线前先把虾清洗一遍，注意拉拽虾线时要用力均匀。

黑虎虾的虾头能吃吗？

黑虎虾的虾头不可以吃，虾头中有重要的消化、吸收、代谢部位，可能含有一定的有害物质。

如重金属、寄生虫、微生物等，吃虾头易增加胃肠道炎症的发生率，也有可能会引起重金属中毒，引起恶心、呕吐、头晕等不良症状。

黑虎虾的虾王由来

黑虎虾因体形巨大且有斑纹而得此名，雌虾能长到33厘米长，雄虾身形稍小，一般也在20-25厘米。因黑虎虾尾肉超多，两口都吃不完，弹性的肉质，其品质仅次于澳洲龙虾，被骨灰级虾客称它为“虾王”。

黑虎虾小知识

黑虎虾又称斑节虾、草虾、花虾、牛形对虾、大虎虾。是当前世界上养殖最普遍的海水虾品种，除了和普通虾一样外，其虾青素的含量较普通虾大约高20%。黑虎虾分布区域甚广，由日本南部、南朝鲜、我国沿海、菲律宾、印尼、澳大利亚、泰国、印度至非洲东部沿岸均有分布。

黑虎虾的吃法

蒜蓉黑虎虾

步骤一：黑虎虾剪去脚须，剔除虾线虾头，用刀开背，注意尾部不要切断。在把开好背的黑虎虾成“人”字行排好摆盘。

步骤二：碗中调制蒜蓉酱汁。蒜蓉、蚝油、生抽的比例为2：1：1。调配好后拌匀后，然后均匀地铺在黑虎虾上。

步骤三：放入蒸箱蒸10分钟，撒上葱花，就可以出锅啦~

黑虎虾的吃法

芝士焗黑虎虾

步骤一:黑虎虾剪掉虾脚、虾须、虾枪、开背去虾线。

步骤二:加入一丢丢盐和白胡椒，给虾上个底味，土豆蒸熟，捣成泥，再加入黑胡椒粉、牛奶、黄油沙拉酱、搅至顺滑。

步骤三:烤盘垫油纸，把虾挨个儿摆放，填上土豆泥撒上马苏里拉芝士，烤箱上下200℃，烤8分钟就行啦~