金融危机中的钻石市场

金融危机中的钻石市场,第1张

刘厚祥

2009年将是历史铭记的一年,这一年世界经济遭遇战后第一次大的衰退,全球都在寻求经济“企稳回升”的发展通道,这一年是全球各行各业充满挑战的一年。当然,对于钻石行业来说,2009年也是充满挑战,而又有着非凡意义的一年。

如果要用一句话来概括2009年全球钻石业的状态,那么其中的一种说法应该是:“在这一年,全球钻石行业,从钻石矿山到钻石首饰零售店都举步维艰。通过这一次经济危机,钻石行业正在领悟‘团结就是力量’、‘集体负责任’才能保证未来长期发展。”

1钻石矿山生产情况

2009年钻石矿的生产是整个钻石产业链中最为艰难的环节。自从经济危机发生以来,几乎所有的钻石矿山都最先感到了“冬天”的含义:矿山不得不减少生产,而作为一个投资巨大、风险极高的钻石矿山,即使在半停产或停产的状态下,矿山的基本运作仍然正常进行。幸运的是作为钻石产业链的前端,绝大多数钻石生产企业、钻石矿山都顺利地渡过了最艰难的那段时光。

2009年中国珠宝玉石首饰鉴

钻石的矿山开采有着自身的特点。作为一种地球上最为稀少的天然矿物资源,钻石的勘探成本不断增加,总体产能不足,在钻石需求不断增加的同时,受多种因素影响,钻石供给却难以同步增长,从而导致了整体、长期的供需关系紧张。从2002年到2008年,全球钻石年产量平均增长10%左右。钻石矿山较长的勘测、评估和开发周期是钻石生产增速放缓的主要原因。目前全球已经探明的5450个金伯利地质结构岩矿中,具有商业开采价值的还不到1%,每找到一个具有开采价值的钻石矿的成本平均为5亿美元。高勘探风险和长线投资制约了钻石开采产量的增加,新矿投产至少也需要5年的前期准备,因而短期内难以迅速增加供给。过去15年全球范围内一直没有发现新的大型钻石原生矿,而全球钻石市场需求则以年均10%速度攀升,钻石价格每年以3%~5%速度上升,其中高品质钻石涨幅更大。钻石的供应与需求之间的不平衡关系仍将在相当长时间内存在。

2008年9月之前,全球经济高速发展、钻石行业高歌猛进。2008年全球钻石矿山共开采了16,291万克拉钻石。来自23个国家和地区的钻石矿山,其中产量在3000万克拉以上的国家包括民主刚果、俄罗斯、博茨瓦纳,产量在3000万克拉到1000万克拉以上的国家包括加拿大、澳大利亚、南非,产量在1000万克拉到100万克拉的国家有安哥拉和纳米比亚。

自2008年经济危机发生以来,整个钻石行业,尤其是钻石矿业公司,经历了漫漫长夜。

图1-2-1 2009年1~9月部分钻石矿业集团的生产情况

在整个2009年,几乎所有的钻石矿业集团、钻石矿山都采取了极其谨慎的态度。首先,以De Beers 集团为首的钻石公司,包括Alrosa,Rio Tinto,BHP Billiton等矿业集团在内,要求所属矿山控制并适当减少钻石的生产、开采。其次,对矿山的未来发展进行重新规划。第三,维持矿山运营的稳定。

De Beers集团2009年前三季度钻石开采比2008年减少了60%,仅生产约1500万克拉钻石毛坯,预计全年的钻石开采总量将仅为2008年的一半左右。在2009年上半年,De Beers集团的主要钻石矿山几乎都处于“半停产”状态。据报道,Diavik矿山2009年将生产560万克拉钻石毛坯,而该矿山2008年开采了900万克拉钻石。BHP预计2009年可生产322万克拉钻石毛坯,比2008年的335万克拉有所减少。Rio Tinto集团2009年1~9月份的9个月间共开采了245万克拉钻石,比2008年减少了49%。Harry Winston集团在2009年前三季度共开采了30万克拉钻石,比2008年同期减少开采67%。Alrosa2009年1~9月,钻石毛坯销售约78亿美元,比2008年减少22%。

有消息说,Diavik矿山2010年将适度增加钻石产量,计划2010年的钻石毛坯产量将达780万克拉。位于Botswana的Jwaneng矿山是钻石业明星矿山,被称为“Cut-8”的项目,将该矿山的开采寿命从原定的2017年再延长7年,可开采至2024年,为此,在未来的15年内,De Beers集团将为该矿山投资逾30亿美元,预计可生产钻石毛坯约9500万克拉,相当于150亿美元的钻石。

2钻石毛坯供应情况

全球经济危机发生以来,尤其是2008年第四季度中,整个钻石行业充满了悲观情绪。显然,随着经济危机影响扩大,以美国为主的经济体对前景的不确定性增强,钻石首饰作为“非生活必需品”首当其冲,成为人们预算开支中首先消减的对象,钻石零售市场急剧下滑。如果钻石行业不采取积极有效的措施减少市场供应,势必导致钻石价格的大幅度波动,这不仅会影响消费者对钻石的信心,更会导致数百万从业人员行业的不稳定。因此,大多数钻石毛坯供应商都采取了积极的控制策略——减少向市场供应钻石毛坯的量,从而保持市场的供-需平衡、保持钻石价格的稳定、维持消费者信心、维护行业的长期稳定。

图1-2-2 2008年和2009年DTC钻石毛坯供应量及其变化

由图1-2-2可以看出,与2008年相比,DTC钻石毛坯供应全年减少了47%。尤其是在2009年10次看货会的前3个看货会只供应了2008年前3个看货会的不足30%。进入4月、5月之后,随着世界经济下滑见底、新兴市场经济开始止跌回升,DTC钻石毛坯供应开始适度增加。以中国、印度为代表的“金砖四国”钻石消费市场率先走出低谷、开始出现积极的增长势头,这为全球钻石行业,特别是钻石矿业公司带来了信心。2009年,俄罗斯Alrosa的钻石毛坯销售额为213亿美元,其中包括92亿美元的政府收购。

由于以美国为主的零售市场出现需求减少、零售额下降和消费者信心指数下跌,全球钻石业在“集体负责任”的影响下,采取了谨慎的供应政策,从而在很大程度上保证了整个钻石产业链的供求基本平衡。因此,2009年钻石毛坯市场总体处于稳定的状态。有关的数据统计显示,2009年1~10月,美国钻石毛坯的进口比2008年同期减少了68%,仅为23亿美元,同期美国钻石毛坯的出口减少55%,为16亿美元。比利时2009年1~11月间11个月内,钻石毛坯进口为589亿美元,比2008年同期减少43%,这一时期内比利时钻石毛坯出口额为655亿美元,与2008年同期相比减少37%。以色列,2009年1~11月间钻石总进口额为433亿美元,比2008年同期减少48%。在此期间以色列的产品钻石出口额达362亿美元、毛坯钻石出口额为174亿美元,分别比2008年同期减少41%和47%。然而,2009年11月成为以色列钻石交易最为活跃的月份,该月单月,以色列钻石毛坯出口比2008年同期增长了144%,达256亿美元,产品钻石出口则增长了49%,达52亿美元。印度似乎受金融危机的影响较小。2009年1~10月间,印度毛坯钻石进口额为51亿美元,比2008年同期减少43%,钻石毛坯出口则为57亿美元,减少21%。印度成品钻石出口下降了17%,为1108亿美元,同期成品钻石进口为567亿美元,减少了84%。

3钻石批发市场

由于从矿山开采到钻石毛坯供应环节对稳定市场采取了积极、主动的措施,从而在很大程度上维持了成品钻石批发市场的稳定和成品钻石批发价格的相对稳定。据IDEX分析,自2008年9月开始,成品钻石的批发价格确实出现过波动和下滑,但至2009年5月起成品钻石批发价格开始出现稳定并逐步回升。

图1-2-3 成品钻石价格指数

美国是全球最大的钻石消费市场。自2008年经济危机发生以来,美国作为这场金融危机的始作俑者,其钻石批发市场的状态反映全球整个钻石批发市场的波折。2009年第一季度,美国的成品钻石进口仅236亿美元,比2008年第一季度减少了52%,第二季度、第三季度则开始出现恢复性增长,但2009年的前三个季度的钻石进口额为873亿美元,比2008年前三个季度进口总和减少了44%。

图1-2-4 2009年前三季度美国市场成品钻石进口额增长

图1-2-5 2009年前三季度美国市场成品钻石进口降幅减缓(与2008年相比)

图1-2-6 2009年前三季度美国市场成品钻石进口克拉数增长

图1-2-7 2009年前三季度美国市场成品钻石进口克拉数降幅减缓(与2008年相比)

4钻石零售市场

2009年的钻石零售市场可以用“几家欢乐几家愁”来描述。可以肯定,2009年中国市场、印度市场仍然会保持两位数的增长,但是占全球钻石首饰零售市场一半的美国市场以及日本和欧洲市场的表现并不乐观,因此,2009年全年全球的钻石首饰零售市场规模将小于2008年已成不争的事实。

作为在美国拥有近1500家零售店和在英国拥有500多家零售店的珠宝零售企业,Signet的零售表现可以基本反映美国传统珠宝首饰零售的状态。2009年第一季度,Signet在美国和英国的零售总额为76亿美元,比2008年同期下降7%,第二季度比2008年同期下降8%,为71亿美元,而到了第三季度零售开始回升,取得了63亿美元的零售额,仅比2008年同期下降了3%。

Tiffany公司的首饰零售业绩也得到了较快的恢复。2009年第一季度销售额为523亿美元、第二季度为613亿美元、第三季度为600亿美元,同比变化分别为-22%、-16%和-3%。

图1-2-8 Signet珠宝首饰零售额变化

代表在线上销售的Blue Nile,在经历了2009年第一季度销售额同比下降后,预计整个2009年Blue Nile的网上销售将比2008年有小幅增长。

图1-2-9 Blue Nile网上销售业绩

2009年12月份开始,De Beers集团在美国市场上进行大规模的市场营销活动,推出EverlonTM Diamond Knot系列,为2009年最重要的钻石首饰销售季节注入强劲动力,加速零售市场的复苏。

寒冬即将过去,我们有理由相信经历这次金融危机而能稳定度过的钻石业,必将迎来一个更加具有竞争力、更加持续发展的未来。正如De Beers集团首席执行官Gareth Penny先生前不久所说:“多年来,全球范围的钻石需求一直保持稳定增长,目前全球钻石市场正从衰退走向复苏,预计这一复苏趋势还会持续一段时间,尤其是快速成长的中国、印度等新兴市场将继续保持快速增长。同时,在过去10多年中,全球范围内没有重要的钻石矿源的发现与投产,因此,未来钻石的需求增长与钻石供应短缺的局面还将维持一个相当长的时间。”

节日消费旺季快到了,不过疫情在欧美地区开始反扑,所以给市场造成了比较“复杂”的影响。业内对于旺季的发展虽然还抱有挺大的信心,但部分人却已经产生了相对谨慎的情绪。不过大家对于线上交易还是普遍看好的,Adobe公司预计11-12月美国的消费额可以达到1890亿美元的级别,同比上升33%,其中线上必定可圈可点。

本周有一件大事,就是LVMH和TIFFANY通过一系列的“非直接谈判”达成了一致,把收购价从去年定的135美元/股降到了13150美元/股。这么一来,收购案似乎又有了曙光,双方的CEO也开始表示出了一定的信心。其实看客都明白,大佬之间没有深仇大怨,只有财富交易。咱们看着就好。

从某种程度上来讲,LVMH确实是TIFFANY的一个不错的归宿,而且这次并购对双方都是有利的。且不管他们是怎样通过欧盟反垄断审核的,反正一旦收购成功,未来LVMH和TIFFANY联合起来,在零售市场的统治地位更强了。

还有一件很重要的事,就是世界第一的钻石电商BlueNile开始销售Lightbox品牌的培育钻石珠宝。这事儿前几天我们也写过文章讨论,引起了业内的一些震动。Lightbox是戴比尔斯(De Beers)旗下的培育钻石零售品牌,2018年以800美元/克拉的低价冲击了大量的同行,迫使培育钻石的终端零售价出现大幅度跳水。对于很多从业者来讲,Lightbox就是一个“搅局者”。这个“搅局”其实对老百姓是有益的,让大家能以低廉的价格买到培育珠宝产品。不过对于经营者来说,利润下来了一大块,毕竟卖培育钻石的利润率原来是非常高。

BlueNile之前一直都做那种经典款为主的婚庆首饰,现在转到 时尚 味儿浓郁的培育钻石珠宝,这是一次很重要的转型。BlueNile是钻石电商的鼻祖,国内钻石小鸟那些基本就是学了BlueNile的模式。Lightbox能被BlueNile接受,说明培育钻石这种产品已经正式进入了主流——虽然目前的全球份额还是很低。

BlueNile面向全球44个国家和地区销售培育钻石珠宝,但是不能直接发货到中国内地,必须通过香港或澳门转一下才可以。

矿产方面,佩特拉(Petra)在债转股之后前途未卜、统领(Dominion)基本不行了,Gem Diamonds的季报终于不亏了,不过整个季度的业绩中有超过1/3是靠了那7颗大钻石,所以下个季度会怎么样,谁都不知道。总之,这排名四五六的矿企日子不好过。没法和排名前三的戴比尔斯、埃罗莎和力拓相提并论。

总之,疫情还在继续,同志们还得谨慎。这周的大概情况就是这样了。祝各位周末愉快。

bluenile本来就是为想要求婚的男士所设计的网站。看那严肃认真的风格就知道了。

不过个人还是建议能在国内工作室定制更好。

1bluenile的钻石油奶色和咖色的风险。

由于bluenile的创作理念是base在互联网的科技人员,创立人不是珠宝专业出身,所以对钻石的理解更为数据化。认为同等颜色净度切工大小的钻石价值一定相等。

但实际上,裸钻除了GIA证书上标明的指数之外,还涉及到奶色,咖色(milkly or brown),这些也是非常影响钻石视觉效果的。如果si级别,还涉及到台面是否有肉眼可见的黑点。

2。17%的税费

17%的税费意味着50分的钻石需要额外多给一千多,1克拉的钻石贵5k多。这个费用用在定制工作室的设计/提升等级上。

3。后期维护

工作室(如果是像我一样靠谱负责热的工作室)除了帮你确认以上是否有奶咖,是否有黑点,保证有最好的视觉效果,还会负责后期的清晰,翻新,甚至是换款式。

钻石戒指毕竟是一种首饰,而且钻石的亲油疏水的特性,使得后期维护也是很重要的一环(颜色净度再好,也挡不住日常的烟火气)。

选择一个专业靠谱的工作室才是能够平衡大牌价格贵,海淘省钱不方便售后的中间点。

又称小年夜,是中国传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。

2、腊月二十四

扫尘日,所谓“扫尘”就是年终大扫除,家家户户清扫蛛网、扬尘、清洗。虽说“二十四,扫尘日”,实际上从祭灶前后到年终,均为扫尘时间。中国一些地方,每年从小年(农历腊月二十三)起至除夕止,把这段时间都叫做“扫尘日”,也叫“迎春日”。

3、腊月二十五

这一天的传统民俗活动主要有接玉皇、照田蚕、千灯节、赶乱岁等。

4、腊月二十六

这一天要杀猪割年肉,开始置办年货。

5、腊月二十七

中国民谚称“腊月二十七,宰鸡赶大集”。这一天,家家户户要宰杀自家的家禽,还要赶集、采购。与平日以购缺卖余为主要目的的赶集相比,腊月二十七赶集主要是买卖年节,如鞭炮、春联、香烛、烧纸、牛羊肉、赠送小孩子的各种礼品、女孩子的各种头花饰物等。

6、腊月二十八

腊月二十八的中国民谣有“腊月二十八,把面发”、“腊月二十八,打糕蒸馍贴花花”。中国民间风俗传统到了农历的腊月二十八无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年。

7、腊月二十九

除夕前一日的腊月二十八或二十九日,叫小除夕,中国民俗文化。这一天家置酒宴,人们往来拜访叫别岁。焚香于户外,叫天香,通常要三天。

8、除夕

又称腊月三十,是农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。这一天主要的传统民俗活动有祭祖、贴门神、放爆竹、给压岁钱、吃年夜饭、送财神等。"除夕"中的"除"字是"去,易,交替"的意思。

除夕的意思是"月穷岁尽",人们都要除旧部新,有旧岁至此而除,来年另换新岁的意思,是农历全年最后的一个晚上。故此期间的活动都围绕着除旧部新,消灾祈福为中心。

扩展资料:

关于腊月二十三的民谣:

山西省东南地区民间流传着两首过年歌谣:

一是“ 二十三 ,打发老爷上了天;二十四,扫房子;二十五,蒸团子;二十六,割下肉;二十七,擦锡器;二十八,沤邋遢;二十九,洗脚手;三十日,门神、对联一齐贴”。体现了时间紧迫和准备工作的紧张。

二是一首童谣:“二十三,祭罢灶,小孩拍手哈哈笑。再过五,六天,大年就来到。辟邪盒,耍核桃,滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响,起火升得比天高。”反映了儿童盼望过年的欢跃心理。

—腊月

—腊月二十三

—腊月二十六

—腊月二十七

—腊月二十八

—腊月二十九

—除夕

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腊月二十到腊月三十每天的民俗称谓怎么讲?

1、腊月二十三,是小年。 腊月二十三糖瓜粘。祭灶是这天最重要的活动。传说,灶王爷上天专门告人间善恶,为了能让灶王爷美言几句,要供奉糖瓜等贡品,吃人家的嘴短,不好讲坏话。小年祭灶,家家户户就真正进入过年的气氛了。 2、腊月二十四是迎春日。 按早年间民间的传说,“尘”与陈旧的“陈”是谐音,农历正月新年前,扫去家中的一切尘土,意味着要把一切“穷运”、“晦气” 统统扫出门,以此来迎接新的一年。这一习俗充分寄托了人们破旧立新的美好愿望和辞旧迎新的强烈祈求。 3、腊月二十五是千灯节。 腊月二十五,推磨做豆腐。一些地方还有在除夕前吃豆腐渣的风俗。究其因,是当地传说灶王上天汇报后,玉帝会下界查访,看各家各户是否如灶王所奏的那样,于是各家各户就吃豆腐渣以表示清苦,瞒过玉皇的惩罚。 4、腊月二十六别称“炖猪肉”。 腊月二十六 ,杀猪割年肉。这一天主要筹备过年的肉食。将“割年肉”放入年谣,是因为过去普通老百姓的日子比较穷苦,人们只有在一年一度的年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。看来在过去的人们眼中,“硬菜”才是年夜饭的最高境界。 5、腊月二十七是前夕。 这一天,家家户户除了要宰杀自家的家禽,还要赶集上店、集中采购。“鸡”同“吉”,有吉利、吉祥如意的意思。 6、腊月二十八是“把面发”。 腊月二十八,打糕蒸馍贴花花。腊月二十六、二十七要准备好过年要吃的肉类,到了二十八这天,无论是发面还是做馍,各家各户要开始准备主食过年了。除了发面以外,还要“贴花花”,也就是贴年画、贴春联和贴窗花。 7、腊月二十九是小除夕。 二十八发完面,二十九自然就要用来蒸馒头。蒸馒头在过去不是随随便便做的,而是要精心准备,因为做出来的馒头是要跟乡亲邻居交换的。因此,一定要做得又好看又好吃,这才有面子,也才吉利,非常有讲究。 除了蒸馒头以外,还有一个比较重要的民俗,那就是“上坟请祖上大供”。对于祖先的崇拜,在我国由来已久。春节是大节,上坟请祖仪式也就格外郑重。上坟请祖的时间,大多数地区在二十九日早晨。 8、腊月三十,除夕。 农历年的最后一天,为"月穷岁尽之日"。在这天家人团聚,亲朋见面,共同迎接新的一年到来。 人民网-过年习俗完整版 从腊月二十三到正月十五

54 浏览150572019-08-22

过小年,有个顺口溜:二十三,糖瓜粘。……剩下的是什么来?

二十三,糖瓜粘;二十四,扫房日;二十五,磨豆腐;二十六,切白肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十儿晚上熬一宿;大年初一扭一扭! 进了腊八,天天都是好日子,街坊邻居多有结婚成亲的,童谣会说:“腊八腊八日子好,多少大姑改大嫂。” 小孩过春节高兴,那时都在街上唱顺口溜:“拉大锯,扯大锯,姥姥门前唱大戏,傻闺女请女婿,小外孙也跟去。笑呀笑,唱呀唱,闹呀闹,跳呀跳,新年要来到。闺女要花戴,男孩要放炮,小闺女吓一跳,快快逃,炮伤人不得了。” 女孩可爱手头巧,男孩上房爱爬高,老爷爷过年要戴皮毡帽,老奶奶过年要穿花棉袄,小闺女过年戴红花好,小男孩手扬香火去放炮。过年平安要走顺道,老老少少欢乐度逍遥。”

84 浏览556602019-01-19

腊月二十三的民间习俗

二十三糖瓜粘 腊月二十三又称小年夜,是中国传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的日子。民谣中"二十三,糖瓜粘"指的即是每年腊月二十三或二十四日的祭灶神,有所谓"官三民四船家五"或"官三民四僧道五"的说法,也就是官府在腊月二十三日,一般民家在二十四日,水上人家或寺庙、道观则在二十五日举行祭灶。后逐渐演化为"二十三,过小年"的说法。 传说:传统民间传说,灶君爷上天专门告人间罪恶,一旦被告,大罪要减寿三百天,小罪要减寿一百天。在《太上感应篇》里,又有"司命随其轻重,夺其纪算"的记述。司命即指灶君,算为一百天,纪指十二年。在这里,重罪判罚又增加到减寿十二年了。所以在祭灶时,要打点一下灶君,求其高抬贵手。

21 浏览9542019-01-16

广东春节的习俗,要有日期,如:年二十八,洗邋遢。要十句这样有关的诗句

广东春节的习俗有: 1、年廿四——谢灶。谢灶也叫“祭灶”、“送灶神”等,基本上在每年腊月廿四举行。也有一种说法是根据阶层不同,其具体时间有所不同。所谓“官三民四蛋五”,即官宦人家二十三,平民百姓二十四,蛋民(水上居民)二十五。 说起谢灶,还有一番典故。传说灶神掌管一家之福祸,每年腊月二十三或二十四,要上天回禀玉皇大帝。因此每家每户在这天都会把灶君神位打扫干净,置酒、糖、果等祭祀一番,希望他“上天言好事,下界保平安”,此谓之“送灶”。 2、年廿五——开炸。所谓“煎堆碌碌,金银满屋,油角弯弯,家财万贯”。从谢灶那天起进入年关,各家各户也要开始忙碌起来,准备开炸诸如油角,煎堆,蛋散、糖环等广东过节招待客人必备的食品。 3、年廿七——扫尘。每到岁末,最忙的恐怕要算扫除了,广东人称之为“扫尘”。 《迎春扫尘鼋鼢》具体展示了“扫尘”的情况: “腊月二十三,晒被洗衣衫;腊月二十四,清洁房边地;腊月二十五,扫房掸尘土;腊月二十六,洗净禽畜屋;腊月二十七,里外洗归一;腊月二十八,家什擦一擦;腊月二十九,脏物都搬走。” 扫尘时,家家必备一把新扫把,用来打扫天花板和墙壁上的灰尘,有的地方还用“有尾蔗”(连头带梢的甘蔗)扫一下以求吉利。 在民间也有流行“年廿八,洗邋遢”的说法。 4、年廿九——贴春联。腊月二十九贴春联,包括贴门对、横额、单语等,单语多写“天官赐福”、 “新春大吉”、 “万事胜意”、 “出入平安”、 “恭喜发财”等,按神位张贴。三十团年,宰鸡杀鸭,祭拜天地、祖宗,接财神,卖发财大蚬,正式进入新的一年。 5、年三十——开门大吉。年三十晚守岁至深夜,迎候良辰吉时,到了子时(晚上11时至第二天凌晨1时)之际,便打开大门,说“开门大吉”,或贴上红底烫金的“开门大吉”单语,在过去人们还会烧“开门炮”。如今人们意识与时俱进,认识到放鞭炮既扰民还会造成空气污染,都选择更相对文明的方式来进行守岁。 6、年初一——吃斋。正月上旬的每一天都冠以名称,如正月初一为“鸡日”,这一天,大家都不杀鸡,就连鹅鸭诸禽都得到荫庇。 所以大年初一人们多数吃斋,不吃斋的也必有一道斋菜,用绍菜(黄芽白)煮粉丝虾米,或加冬菇、木耳、竹笋等,称“罗汉斋”。也有蒸腊肠、腊肉、腊鸭等,但动筷时必先吃斋。 年初二——开年 正月初二谓之“开年”,中午饭称“开年饭”,菜式多样,皆取吉祥寓意。准备好生鸡,斟好茶酒,点燃香烛,敬拜大神、祖先、门口土地天神,鸣放大红炮仗。拜神开年后,一切肉类——猪、鸡、鸭、鹅、鱼均可切食了,意为百无禁忌、万事如意。 从这一天开始,人们带着三牲、糍粑、煎堆等礼品,携儿带女去串亲访友,相互之间你来我往的穿梭拜年也开始了。

扩展资料:

春节的俗语有: 1、小孩儿小孩儿你别馋,过了腊八就是年;腊八粥,喝几天,哩哩啦啦二十三;二十三,糖瓜粘;二十四扫房子;二十五,冻豆腐;二十六,去买肉;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上熬一宿;初一、初二满街走。 2、初一饺子初二面,初三合子往家转,初四烙饼炒鸡蛋,初五、初六捏面团,初七、初八炸年糕,初九、初十白米饭,十一、十二八宝粥,十三、十四窜汤丸,正月十五元霄圆。

9 浏览17552019-02-14

从农历腊月二十三到三十有句什么俗语

二十三,糖瓜粘;二十五,磨豆腐;二十七,宰公鸡;二十八,把面发;二十九,蒸馒头;三十晚上,熬一宿。 1、二十三,糖瓜粘 “二十三,糖瓜粘,灶君老爷要上天。”小年祭灶是旧时民间习俗。祭灶也叫“送灶神”,相传灶王爷每年这天要上天向玉皇大帝禀报一家善恶,到除夕夜返回,奉旨赏善惩恶,或赐福或降灾。所以家家要打扫得干干净净,供上灶糖,让灶王爷多说些好话。 现在都市家庭已没有了灶膛,那我们可多准备一些糖果、糕点,寓意来年生活甜甜蜜蜜。此外,饺子、火烧也是小年的特色节令食品。 2、二十四,扫房子 过了二十三,离春节只剩下六、七天了。民间通常把腊月二十四日定为“扫房日”,家家户户要彻底打扫室内,俗称扫尘土。扫尘土时,主妇通常先将房里的床铺家具遮罩起来,用头巾将头包好,用扫帚将墙壁上下扫干净,为的是除旧迎新,拔除不祥。 这一天家家户户须对住所进行彻底的大扫除,清洗各种器具,拆洗被褥窗帘,干干净净迎新年。 3、二十五,磨豆腐 “腊月廿五,推磨做豆腐。”在曾经物资匮乏的年代,又白又嫩的豆腐是仅次于肉食的奢侈品,更是年夜餐桌上的大菜。农历的腊月二十五,在农村有句俗语叫“赶得上杀猪,赶不上磨豆腐”,意思是磨豆腐要趁早。 家家都要做豆腐、买豆腐,取豆腐为“斗福”之意。当天还要“接玉皇”,旧俗认为玉皇大帝将在这一天下界,视察人间善恶,因此起居、言语都要谨慎,祈盼来年得福。 4、二十六,去割肉 俗话说“腊月二十六,杀猪割年肉”,说的是这一天主要筹备过年的肉食。杀猪,当然是杀自家养的猪;割肉,是指没养猪的人家到集市上去买过年吃的肉。将“割年肉”放入年谣,是因为农耕社会经济不发达,人们往往在年节中才能吃到肉,故此称为“年肉”。 这一天主要筹备过年的肉食。吃“年肉”讲究要吃红烧肉,因为肉本身就代表着富裕的意思,而红烧肉则更能表示来年的日子红红火火。 过年前的习俗还有很多,“二十七,宰公鸡”“二十八,把面发”……到底是有什么讲究呢下面小编继续为您介绍。 5、二十七,宰公鸡 在腊月二十七,到集市上买鸡是传统,鸡的谐音“吉”,又取吉祥如意的意思,杀好的鸡不能在当天吃,要一直放到除夕才能吃,而且除夕夜吃的时候也不能吃完,要留下一点,在餐桌上都要有它,这样大吉大利才算圆满。 现在虽说不用宰鸡了,但赶大集备年货还是有必要的,买些鞭炮、春联、糕点、酒水、牛羊肉、赠送小孩子的各种玩具礼品等等。 6、二十八,把面发 腊月二十七准备了过年要吃的肉类,到了二十八这天,就该准备面食了。过去,还没有现代比较方便的发教粉,普通的面提前几天多做好了十分容易坏,只有发面不爱坏,于是二十八这天就发面,准备正月初一到初五的主食,同时,这也是因为初一到初五期间不能动火蒸馒头。 在这天,太原人要蒸好“糕儿馍馍两笸箩”;河北人则是“蒸枣花”预备除夕祭礼祖宗作供品;河南人也是“二十八,蒸馍炸圪塔。”只有北京人慢半拍,在这天才“把面发”,等到二十九才“蒸馒头”。 7、二十九,蒸馒头 “腊月二十九,蒸馒头”。自古民间就有这样的习俗。按老理儿从初一到初五不能蒸馒头和炒菜。谐音听起来像“争吵”,因此就在这一天把年后几天吃的馒头、花馍提前准备好。 这蒸馒头在过去可不是随随便便地做,而是得精心准备。因为做出来的馒头是要跟乡亲或是邻居交换的,所以一定要做的又好看又好吃,这样才有面子,才吉利。 8、三十晚上,熬一宿 除夕是每年农历腊月的最后一天的晚上,它与春节(正月初一)首尾相连。除夕的意思是“月穷岁尽”,有旧岁至此而除,来年另换新岁。

23 浏览25882019-01-18

评论两句

Blue Nile Astor系列的钻石,均通过了GIA以及GemEx双重认证,保证钻石的综合评级以及折射表现都更为出众。GIA即美国宝石学院,对于钻石分级的认证其实有很多家机构都在做,而目前大部分人最为认可也更为权威的则非GIA莫属了。GemEx为钻石光效应认证,通过GemEx我们可以大致判断出钻石的火彩和闪光度。GemEx的认证分级要比GIA来得直接的多,主要分为VERY HIGH、HIGH、MEDIUM、LOW四个方面,自然VERY HIGH为最优等级。总的来看,Blue Nile的钻石更为优质。

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