印尼沉香都有哪些种类？

“印度尼西亚沉香与马来沉香(合称为星洲沉香)、印尼主要沉香产区与集散地,伊利安省沉香亚齐省沉香,苏门达腊岛沉香,苏拉维西岛沉香隆木省沉香,安汶岛沉香,加里曼丹岛沉香,印尼不仅是世界上最大的沉香产区，而且还是沉香资源最丰富的国家。 印尼沉香的最大特点是有多种香气类型，包括花香，乳香，果香，甚至清爽的香气。 在这方面上，没有一个沉香产区比得过印尼沉香，这是它的天然优势。

方法/步骤

1倒架：市场上对倒架的定义是：沉香木倒卧土中或水中，经由一定程度的发酵腐化后，多数未结油木质部腐尽留下少数结油的沉香称之为倒架沉香。简单的说，能结成沉香的树木由于年代和相关自然因素，倒伏后，几十上百年经风吹雨淋后，剩下的没有腐烂的部分结成的沉香，即为倒架。倒架是沉香中最好的种类之一，它的味道非常有特点，很奇妙，远闻清醇甜美，有点像奇楠的味道，近闻却觉得虽浓而微苦。

2水沉：按照行业的一贯说法，水沉是除了奇楠、倒架之外最好的沉香，也是市场出现频率最高的沉香。关于水沉的定义有两种说法，一种是根据台湾从业者的说法，香材倒伏后埋在沼泽里面，后经过生物分解，再从沼泽区捞起来，就是为水沉了。另一中说法是沉香的含油脂够多，比重大于水，能沉入水中，则称之为水沉。水

3土沉：土沉的结香过程跟水沉较为相似，区别就是埋在了土中。土沉和水沉的分界不是很明显，硬要分的话也只是功效和味道的差异。比如土沉演化于干燥的泥土，属阳，性热燥，有温中、降气的功效，水沉则常年浸泡在湿润中，属阴，性温和，有暖肾的奇效。土沉的味道相对水沉来说会比较醇厚。现在市场上有很多冒充水沉的土沉，但有时候并不一定土沉就比水沉差。同一块沉香，上面部分是土沉，下面部分是水沉也不足为奇。

4蚁沉：顾名思义，蚁沉就是沉香树为活体时经人为砍伐，倒地后经白蚁蛀食，所剩余部分，即为蚁沉。还有一种说法是蚁沉大多不是白蚁导致的，而是经虫咬后的沉香树被人工砍伐，仍然有生命力分泌出树脂愈合伤口，这些树脂与虫的分泌物结合产生真菌感染而形成的沉香。

5活沉：沉香树尚为活株时，即予以人工方式结香开采而得，树木并非自然死亡，仍然是活着、有生命的，这样的沉香就称为活沉。简单的说就是活树砍伐直接取得的沉香即为活沉。活沉因醇化时间不够，在含油量较少，熏燃时有些会带有一丝原木气味。

6白木：树龄十年以下，已稍具香气。还有一种说法是还没有结香的沉香树，都统称为白木。白木的价值相对来说较低，这里不再赘述。

7奇楠：“奇楠”是从梵语翻译的词，唐代的佛经中常写为“多伽罗”，后来又有“伽蓝”，“伽南”、“棋楠”等名称。沉香中最珍贵的称为奇楠香，若论金银珠宝，以钻石为首，而奇楠就是香料中的钻石。

最好的沉香品种有琼脂、越南沉香、印度沉香、奇楠沉香、印尼加里曼丹沉香。

奇楠沉香是一个价格很高的品种，结油量高，质地比较软。奇楠包括白棋、绿棋、紫棋或蜜棋、黄棋。白棋价格最高，一串奇楠手镯可以卖到几十万到几百万。

沉香树老茎受伤后获得的树脂称为沉香。国产沉香主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、台湾等省区。它是一种重要的中药，有些朋友在生活中经常吃一些沉香。

沉香有很多种。根据产地，可分为中国沉香、柬埔寨沉香、越南沉香、印尼沉香、马来沉香和文莱沉香。根据形成过程，可分为倒沉香、蚁沉香和活沉香。主要分为沉水或不沉水。

琼脂、越南沉香、印度沉香、奇楠沉香、印尼加里曼丹沉香是最好的沉香品种。

1、琼脂

琼脂一般是指海南的沉香。海南的沉香颜色较暗，香气自然。除中国海南外，东南亚大部分地区都有沉香生长，木色多样，香气浓郁。木材有木雕手镯的材料。

2、越南沉香

越南沉香简称沉香。自发现以来，，历史相对较短，约100年，运往中国，香气越重，海沉有点相似，清新自然，木材质地柔软，油薄，是香料的优良原料。

3、印度沉香

印度沉香木材坚固，市场上的沉香木雕、手镯等，主要由印度沉香制成，印度沉香香气浓郁，可以飘到周围，让人们知道它是沉香木，木材颜色黑，油比一般重，这也是其制作工艺品的原因之一。

4、奇楠沉香

奇楠沉香是一个价格很高的品种，结油量高，质地比较软。奇楠包括白棋、绿棋、紫棋或蜜棋、黄棋四类。白棋价格最高，其他的逐渐下降。一串奇楠手镯可以卖到几十万到几百万不等。

5印尼加里曼丹沉香

印尼加里曼丹沉香很少，所以价格比较贵。它有浓郁的香味和巨大的变化。一开始是甜的。之后，土壤沉香上升，后味猛烈持久，有香草的味道，非常耐人回味。

马来沉香。马来沉香是瑞香科沉香属植物，为常绿乔木，植株高达20米，树皮灰褐色，茎枝皮纤维细致，大小如蝌蚪，所以褐色像蝌蚪一样大小的植物是马来沉香。马来沉香其他名称：奇楠沉香、马六甲沉香，生物分类：被子植物门、双子叶植物纲、原始花被亚纲、桃金娘目、瑞香科等。

东马属于二线产区，地理位置就接近加里曼丹岛了，因此在气味上和北加里的非常接近。东马的特征是油脂乌黑发亮，并且木色也不会像西马略带土**。

东马与西马都有沉香产出，历史上东马曾出产过最好的沉香。中东人最喜欢东马的沉香味。东马与西马都有沉香产出，基本都是韵味醇厚略带凉意，有的平和，有的厚重，有的张扬，有些韵味则略显霸道。

东马靠近文莱国一带的沉香味道甘凉带甜，与文莱的非常接近，因此也被做为“广义的文莱”出售与加工。

而大部分东马的产地，香韵都是凉而略带一点草药味，比较清香。

马来西亚东区靠近印尼加里曼丹，和印尼加里曼丹味道很接近，清香而芬芳，甘甜而悠长，油线丰富，金**木质皮色和黑色油线交织，纹理细腻，润美诱人，而妙舍所选马来沉品质精良，打磨工艺精湛细致，实为收藏佩戴佳品。

东马简介

东马（马来语：Malaysia Timur）指马来西亚位于婆罗洲的东半部领土，由沙巴、砂拉越及纳闽组成，通称沙巴砂拉越（沙砂），面积200,657平方公里。地理上，东马西马的位置被南中国海所隔，这间接导致人口密度和发展指数低于位于马来亚半岛的西马。然而，东马因此保存了丰富的天然资源。(来源：维基百科-东马)

马来西亚东部地区，简称“东马”。位于婆罗洲北部，包括砂劳越与沙巴两州。南邻印度尼西亚，北滨南海，北岸中段和汶莱接壤，东北临苏禄海，东临苏拉威西海，海岸线总长2，384公里。东西最长1，120公里，南北最宽256公里。面积1981万平方公里，占全国的60％。人口2297万（1980），占全国的17％。原住民族有伊班（海达雅克）、碧达育（陆达雅克）、美拉瑙等，合占人口的76％，华人占17％，马来人占6％。地势由内地向沿海逐级降低，拥有东南亚最高峰吉拿巴鲁山，海拔4，102米。蕴藏有多种金属矿。多天然良港。河流较长，上游富水力，下游深阔，通航里程长。年雨量3，000-4，000毫米，森林覆被率80％左右。历史悠久，公元初即出现与中国及中南半岛进行贸易的港埠。七世纪建有渤泥王国。十三一十四世纪基纳巴坦甘河畔有中国人村落。十六世纪起相继被西方殖民势力统治，十九世纪沦为英国保护国。1946年7月砂劳越与沙巴分别成为英属殖民地，1963年8月31日加入马来西亚，1966年称“东马来西亚”。所产石油、天然气、木材、胡椒居东南亚前列，还有铝土、金、铜、锑、煤、橡胶、棕油、可可、蕉麻、西谷、藤条与燕窝，富海产。工业有炼油、液化天然气、化肥、熔锑、橡胶与木材加工等。不了解的可以咨询香至尊的专家，或者可以到香至尊的官网看一下，上面有很多沉香专业知识，还有很多沉香实物。

沉香老茎受伤后得到的树脂叫沉香。国产沉香主要分布在海南、广东、广西、云南、福建、台湾省等省份。它是一种重要的中药，有些朋友在生活中经常服用一些沉香。

沉香品种繁多，按产地可分为中国沉香、柬埔寨沉香、越南沉香、印度尼西亚沉香、马来沉香、文莱沉香。按形成过程可分为倒置沉香、蚁香沉香和活体沉香，按比例可主要分为沉水沉香和非沉水沉香。

沉香最好的品种有琼脂、越南沉香、印度沉香、基南沉香、印尼加里曼丹沉香。

1、琼脂

琼脂一般指海南的沉香。海南的沉香色泽较深，香气自然。中国除海南外，东南亚大部分地区都生长沉香，木材颜色多样，香气浓郁，木材可用于制作木雕手串。

2、越南沉香

越南沉香被称为t下沉t简称。它从发现到现在的历史很短，大概一百年左右，多是运到中国使用。沉香有点类似沉海，清新自然，木质质地柔软，油脂稀薄。是香料的绝佳原料。

3、印度沉香

印度沉香木质坚实，市面上沉香的木雕、手串多为印度沉香。印度沉香香气浓郁，能飘来飘去，让人一闻就知道是瑞香科的。而且木材颜色偏黑，油脂比平时重，这也是它做工艺品的原因之一。

4、奇楠沉香

蘑菇是一种价格非常高，含油量高，质地相对较软的品种。凯南包括白棋、绿棋、紫棋或蜜棋、黄棋四大类。白棋价格最高，其他逐渐降低。一串凯南手串可以卖到几十万到上百万。

5、印尼加里曼丹沉香

印尼加里曼丹的沉香非常稀有，所以价格相对昂贵。它的香味浓郁，变化很大。刚开始是甜的，然后土香味上升，回味激烈持久，有香草的味道，非常回味。