沉香不象檀香那样可直接取自一种木材,也不象龙脑香那样可直接取自一种树脂,它是一种混合了树胶、树脂、挥发油、木材等多种成分的固态凝聚物,体积不等,形状各异。能形成沉香的植物主要是瑞香科沉香属(Aquilaria)的几种香树,但这些香树的木材本身并无明显的香气。
沉香质地密实,密度大者入水能沉,故古代常称“沉木香”、“沈水香”、“水沈”、“沈香”等(沈指沉重、沉没)。“沈”字俗用而为“沉”,故后来也称“沉(水)香”。古代也曾将沉香称为“木蜜”、“蜜香”,盖言其香气特征。
沉香的成因复杂。天然沉香的形成有很多偶然性,没有哪种香树一定能结香,即使是毗邻的香树,也常常是有的结香有的无香。目前已了解到,若香树根干部位(由于虫蛀、外伤等原因)有真菌侵入寄生,则常会引起树体内的一系列变化,使树胶、树脂、挥发油等成分逐渐沉积、聚集,形成“香结”,时间愈长,品质也愈好。若香树死去、倒伏,经过长期的腐蚀和分解,在“香结”处仍然可以形成密实的凝聚物,其品质往往也更高。 常温下的沉香香气淡雅,熏烧时则浓郁、清凉、醇厚,且历久不散,加之沉香成香时间漫长,稀少难得,故自古为世人推重。天然香树一般要到十年或数十年以上才有发达的树脂腺,才有可能形成“香结”,而“香结”还要经过漫长的时间才能真正“成熟”。有的香树寿命能长达数百年,倒伏后留存的沉香往往也有数百岁以上的寿命,所以古人称赞沉香是“集千百年天地灵气”。
由于成因复杂,所以沉香的个体差异很大,对沉香品质的鉴别也不是一件容易的事,需从许多方面作出考察,如香气品质、树脂与油脂的含量、是否“成熟”等等。
一般说来,密度越大的沉香,树脂与油脂的含量也越高,所以古人常以能否沉水作为鉴别沉香的一种方法。入水能沉者,常称“水沉”、“沉香”;次之,大半沉水者,常称“栈香”(栈:竹木所编之物);再次,稍稍入水而浮于水面者,常称“黄熟香”。“水沉”香体积较小,“黄熟香”则较大。一般认为,能泛出**、褐色、深绿色或黑色的沉香,以及点燃时能有沉油沸腾的沉香,其树脂与油脂的含量也较高。不过,这些方法也只能作为参考。实际上,树脂与油脂的含量高的沉香固然能萃取更多的精油,或气息更浓,但香气的品质及药用功效未必更好。沉香的形成过程漫长,其品质是多种因素共同作用的结果,除了树种、树龄等香树自身的因素,还受到生物(真菌等)、气候、土壤等多种环境因素的影响。
另一个较为重要的标准是“成熟”程度。例如,香树根干倒伏在地面上、泥土中或水泽中,经年累月之后自然形成的“熟香”优于那些不待香品完全成熟就砍伐采取的“生香”。
在传统香里,沉香堪称是最重要的一味香药,有其它香药难以替代的作用。它虽然产于南方湿热地区,但并无辛腥之气,反而清凉、温和、典雅,传统香中的许多高档香品都喜用沉香。此外,沉香还有一个很重要的“调和诸香”的作用。在中药里,甘草能“协和诸药,使之不争”,常被喻为调节朝廷纠纷的“国老”。而传统香与中药很相似,也讲究君臣佐辅的配伍关系,沉香在传统香中的作用,正如中药里的甘草,能调和各种香药的药性,使之和为一体,故常被誉为“香中阁老”。 沉香在佛教中的地位也很高,是礼佛、“浴佛”的主要香药之一。沉香制作的薰香是参禅打坐的上等香品,沉香(木)雕刻的念珠、佛像等是珍贵的佛具,《楞严经》中还有香严童子闻沉香而证道的记载。
沉香自古就是一味重要药材,有降气除燥、暖胃养脾、顺气制逆、纳气助阳等功效。《本草备要》谓之“能下气而坠痰涎,能降亦能升”,“暖精助阳,行气不伤气,温中不助火”。《大明本草》谓之“调中补五脏,益精壮阳,暖腰膝”。很多著名的成药都要用到沉香,也有很多直接以沉香命名的药方,如各种沉香丸、沉香散、沉香汤等等。
古代也常以沉香制成各种养生饮品。如宋代《和剂局方》载有“调中沉香汤”,用沉香、麝香、生龙脑、甘草等制成粉末,用时以沸水冲开,还可加姜片、食盐或酒,“服之大妙”,可治“饮食少味,肢体多倦”等症,又可养生、美容,“调中顺气,除邪养正”,“常服饮食,增进腑脏,和平肌肤,光润颜色”。
有些沉香还是上等的雕刻材料。沉香雕品古朴浑厚,别具风韵,在古代就深受推崇。苏轼就曾将海南沉香雕刻的假山送给苏辙,作他六十大寿的寿礼。
沉香中有一个比较特殊的品类,常单成一格,称“奇楠香”、“棋楠香”等。奇楠不如沉香密实,上等沉香入水则沉,而上等奇楠香常半沉半浮。沉香较硬,而奇楠香较软,富有韧性和粘性,“削之如泥,咀之如腊”,其碎屑甚至能捻搓成球。在常温下,沉香一般香味较淡,而奇楠则有明显的香甜之气。熏烧时,沉香香气稳定,奇楠则多有“变幻”之感。总体说来,奇楠的树脂与油脂含量要高于沉香,加之奇楠香产量甚低,故尤其珍贵。越南所出的“占城”奇楠在宋代就已声名显赫,价值连城。不过,奇楠香固然有很多优点,但也并非品级的名称,奇楠香并非一定优于其它沉香。
我国出产沉香的树种是瑞香科的白木香树,历史上曾广泛分布于海南、两广等地,但现已数量稀少,被列为国家二级保护植物。白木香树也是我国的独有树种,所产沉香常称“土沉香”(盖言沉入土中而成熟)。虽然总体上看,“土沉香”的油脂含量低于“进口沉香”(今常把越南、印度尼西亚等地的其它沉香树种所产沉香称为“进口沉香” ),但香气品质甚好,多有上等沉香。
古代的海南岛多有天然白木香树,很多人世代以采香为业,所产沉香有很高的声誉,也是海南的重要特产。陆游词:“临罢兰亭无一事,自修琴。铜炉袅袅海南沉,洗尘襟。”“海南沉”即指海南沉香。
古人还曾专门比较过海南沉香与外来沉香,认为海南香优于外香。北宋丁谓曾言,就烟而论,舶来之香,“其烟蓊郁不举”,海南香则“高烟杳杳,若引东溟”;就香气而论,舶来之香“干而轻,瘠而燋”;海南香则“浓腴湒湒,如练凝漆,芳馨之气,持久益佳”。
苏轼《沉香山子赋》亦赞海南沉香:“矧儋崖之异产,实超然而不群。既金坚而玉润,亦鹤骨而龙筋。惟膏液之内足,故把握而兼斤。顾占城之枯朽,宜爂釜而燎蚊。”
第一,观其外表。真沉香和假沉香的外表差别可是非常大的,真正的沉香外表纹路十分清晰,但又不是那种十分规律的,而假沉香的每一颗珠子因为机器打磨所以都是一模一样大小的,纹路也都是一样的,其实稍微有点沉香常识的人一眼就能分辨出来。
第二,闻其香韵。沉香之所以被广大香友所喜爱,很大程度上就是去品它独一无二的香韵,虽然现在沉香的造假技术非常高明,但是无论怎样,它的香友还是赶不上真沉香的,毕竟真沉香的香味是纯天然的,再怎么相似也无法达到纯天然的气息,纯天然的香味特别好闻,清清凉凉的,且有明显的头香本香和尾香,韵味悠长,而假货沉香不仅没有这种韵味,闻起来还格外刺鼻,也只能是小范围的能闻得到,真沉香的香味是不断延长的,范围也会不断扩大。第三,看其颜色。真沉香与假沉香很大的差别在于其色泽,说颜色其实不太准确,沉香的颜色不是那种特别正的,带点棕黑色,因为表面有泛光,油脂线很清晰,因为好沉香的颜色一般是越黑越好,所以沉香贩子就把假沉香做得特别黑,是死黑死黑的那种,完全没有光泽,一眼假。戴的时间长了还能掉色掉在手腕上,虽然这真沉香也能掉色,但不至于把颜色印在手腕上。
是这样的么?如果是,沉香木的可能性比较大。真正的沉香在遇高温(如燃烧)前并无香气,市场上往往出现许多香气浓郁的沉香,其实都是作伪而成,本身并不含沉香油脂。而且,香味持久,一直为淡香而不是浓香。且香味是一阵阵的,具有穿透性的。
个人认为在佛珠里,绿檀佛珠还是比较好分辨的,只要掌握了以下的辨别知识。
1、绿檀有天然的檀木香味,密度在檀木中居中, 在水中紫檀在最下面,绿檀在水中,檀香原木在水面上浮着。
2、绿檀在阳光下呈黄褐色,在光线暗淡处变幻成绿色,湿度和温度升高变幻成深兰色,紫色。自然漂亮木纹,神奇而美丽。
3、绿檀有天然的檀木香味,(在所有檀木中有香味的只有绿檀和降香,而绿檀香味更浓); 天然绿檀木暴露在空气中一周,会在表面生成白色粉末状的东西,但是带在人身上,不会生成,反而是越带越亮。
绿檀比较有光泽、油性大,纹理匀细,拿上手上也挺有份量。
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1、观其形状。真正的沉香因其源自天然,所以每颗珠粒的纹路都会不同,而且天然的沉香因其少有,大多是人工制作,这就不可能保证每颗都大小完全相同,而人造沉香因为是机器加工一般都颗颗正圆。
2、闻其香味。沉香手串的味道自然而不刺鼻,有股醇醇厚实的悠然感,而假的沉香因为是添加人工香料或者其他化学物品,香气钻入鼻中时会有一股刺鼻感,是很不自然的香味。晚上睡觉时把沉香放在枕头边,如果香味是一阵阵传来的话,可能是假货,真的沉香味一般都是绵延不绝的香气。闻沉香时不要靠的太近,放在离鼻一手的距离,如果能闻到,就再放远些闻,好的沉香味道覆盖范围相对来说是比较大。
3、观其颜色。沉香的颜色以越深越好,不同种类的沉香色泽不同,但不管是黑色、**还是藏红色,颜色越深越好,越淡就越差。但是要鉴别假沉香,现在很多假沉香的颜色做的都很深。
4、看是否掉色。人工沉香戴久之后会掉色,而且会染在手腕上,这是因为有些假沉香是涂抹上燃料而制成的。真正的沉香颜色是天然的,虽然戴久之后也会掉色,但是不会染在手臂上。最直接的方法是,可使劲摸几下看能不能染到手上一些染料。
5、感受沉香的质感。好的沉香摸上去有一种油腻和冰凉的触感,一种浑然天成的感觉,而人工沉香则不会有这种感觉。
6、沉香的重量。好的沉香因含油量高,重量会较重,可以用手掂量感觉下,但是这个不可统一而论。
7、沉不沉水。水沉香在沉香产品中是属于好的级别,大部分好的沉香一般都沉水,但是现在很多人工的沉香也是沉水的,所以沉不沉水不能作为标准,一般沉水的沉香都非常贵,如果说你买到几百块沉水的沉香那么你肯定上当了。
8、价格鉴别。随着沉香数量的减少,价格也是水涨船高,像一些只卖几百块的黑色沉香手串肯定是假的。
9、鉴别整个手串。购买手串时每一颗珠子都要整体鉴别一下,以免里面掺有残次品。
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鉴别小叶紫檀手串好坏首先要看做工,是不是同料顺纹正圆小孔,做工不好在牛的料也没人喜欢的,然后看是不是野生林,分辨野生林也是很简单,就是看粽眼,粽眼多的一定不是野生林,粽眼非常少,而且生长年轮不明显的才是野生林,然后看手串有没有明显的黑筋,也就是黑色的线,黑筋容易开裂,所以不能挑选黑筋多的手串,然后看品相,是不是红润还是颜色特别深,紫檀手串忌讳买黑的,黑的一般都是很长时间没卖出去被空气氧化的,而且紫檀手串黑了之后基本看不到什么纹理的,所以尽量挑选红润的,自己盘玩包浆后即使黑了也不会黑不见底纹的,还有就是要看金星多少,同样价格当然要金星多的,但是一定要学会分辨真假金星,真金星的金点是由一个个小金点链接而成的,假金则是一条饱满的金线,所以一定要学会分辨真假。
希望我的回答对您有所帮助。
1、看。即察言观色,察看紫檀木的颜色及纹理特征。真正的印度小叶紫檀,新的时候颜色通常紫红色,经上手之后,颜色才逐渐变深。与非洲大叶紫檀相比,小叶紫檀紫有花纹,光泽油润,而非洲大叶紫檀则是紫黑一片,没有光泽。
小叶紫檀木纹不明显,有的几乎看不出纹理,大叶紫檀则纹理较粗,颜色较浅些的,打磨后会有明显木线,即出现棕眼。也就是说,大叶紫赯通常纤维较粗,干燥收缩后,会出现由于不同机体收缩度不同所形成的间隙,即人们俗称的“牛毛纹”。
2、掂。由于紫檀质地细密,比重较大,因此可用手感掂试物件的比重,看其是否达到紫檀木(该体积应该达到)的重量。当然这手感,只可意会,不可言传。要靠自己长期积累经验不断摸索才行。
3、闻。即用小刀轻轻刮一刮木渣,闻一闻木屑的气味。通常小叶紫檀会散发淡淡的微香,如果木屑香味过浓,或者毫无香气,就应该慎重。
4、泡。即从木头上刮下一点木屑或粉末,浸泡在白酒或者瓶装水中。真正紫檀的浸出液,不仅会呈现出一道道红色的丝条,而且还泛有荧光。另外,也有人用酒精棉球,在被试木料的表面轻轻擦一擦,如果棉球呈紫红色,就是紫檀。通常老紫檀浸水不掉色,涂上贪色一擦就掉;而新紫檀浸水后会掉色,涂上颜色也轻易擦不掉。
5、敲。紫檀木经敲击发出声音的状况,来判断紫檀的真伪。
扩展资料:
保养:
紫檀佛珠的养护,也有很多讲究。有经验的人通常注意以下几点:
1、购请新的紫檀佛珠之后,为保持紫檀佛珠幽雅的本色,应该先用柔软的布或白线手套将其盘到不再掉色(红色),并呈现琥珀般光泽后,才可直接上手盘玩。
2、由于上油会使紫檀佛珠的色彩加深,因此,除非读者特别偏爱深色,一般不要轻易上油。因为质地优良的木材,一般都具有天然油性,而且人手上渗出的油,也照样会使佛珠的色彩变深。
3、由于上蜡会堵塞紫檀佛珠的“毛孔”(棕眼),因此,不可轻易随便上蜡。
4、由于紫檀佛珠遇到酒精、化学溶剂等会引起脱色,因此应该使其远离酒精、化学溶剂等等。
- 紫檀佛珠
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