蒙古国特产有很多,像皮囊酒壶、蒙古刀、风干牛肉干只是其中的一部分,还有马奶酒、地毯、皮靴等特产。
1、皮囊酒壶
皮囊是蒙古人日常盛马奶酒的容器,如今已不简简单单作为一种盛酒的器皿,更多者作为一种收藏。
2、蒙古刀
蒙古刀是蒙古族人民喜爱的不仅实用而且美观的工艺品,也是牧民生活中必不可少的东西,可以用来宰牛羊、吃肉,还可用来当装饰品、陈设物。
3、风干牛肉干
风干牛肉干不但好吃,而且具有补脾胃,益气血,强筋骨之功效,相传早在800年前就作为成吉思汗的行军粮。
葫芦做酒壶方法如下:
1、选取葫芦:首先选取一成熟的亚腰葫芦,将籽和瓤掏空,晾干后可用来装酒。用来做酒壶的葫芦,最好是一架葫芦上挂果最早的,这样的葫芦较厚实不容易破损。
2、开口:在葫芦顶部适当位置剧开,然后在两个面分别钻出相同大小的孔。
3、掏籽、除瓤;打好孔后,用细铁丝将葫芦里面的籽和瓤掏干净。
4、加塞:选一个和壶口的孔一样大小的软木塞(瓶装葡萄酒使用的软木塞最好),镶在酒葫芦盖的孔里,然后,用生鸡蛋清粘住。
5、防渗处理:这一道工序一定要细。它不仅决定酒壶是否渗酒,而且,还影响酒葫芦里所装酒的味道。一般地,将糯米慢火煮成黏度很高的稀粥,灌满葫芦,加盖密封后,放到阳光不能直晒,通风较好的地方晾晒一周左右。然后倒出稀粥,待葫芦晾干后,再依照上面方法,如此循换做两次。这样做出的酒葫芦,不仅酒不外渗,而且里面装上白酒的话,时间久了,酒水既有淡淡的葫芦清香,又有浓浓的糯米芳香。
6、外部烙画:这一道工序是装饰、美化酒葫芦。画面可根据葫芦的形状、个人的喜好而定。外表上蜡或用核桃仁涂抹;核桃仁里的油能渗进酒葫芦壳内,无异味,起到保护酒葫芦外表的作用。另外,用核桃仁处理的酒葫芦,把玩时间久了,酒葫芦显得古香古色,更招人喜欢。
中世纪欧洲的盛酒皮囊内部涂上一层釉质。密封性更加的好一点,而且是为了让更加的便于进行保存,防止酒挥发,从而保证酒的品质。传统皮襄是蒙古人日常盛酒、奶的容器。皮囊酒壶是精选内蒙古草原天然优良牛皮,全手工。技师将牛皮抛光称为光面皮囊或起毛称为毛面皮囊,再经过几十道加工工序,精雕细琢出各种图案和各种形状,是蒙古族牧民日用品之一。
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