石榴怎么判断熟不熟

石榴判断熟不熟的方法如下：

1、手感：如果要判断石榴是否成熟，可以将石榴放在手掌中，然后用手轻轻捏一下。如果您发现捏缩区域凹陷并且手指感觉有点弹性，则表明它已经成熟。如果很硬，根本不能压下去，那就意味着石榴还不成熟。

2、气味：如果是成熟的石榴，则可以闻到味道，而不必过于靠近鼻子。这种气味非常甜。如果是不成熟的石榴，几乎没有明显的气味。

3、外观：购买石榴时，您可以通过查看石榴的外观来判断其生熟程度。原始的石榴纤维很细，表面比较光滑，而成熟的石榴纤维比较粗。它们会向外突出，使石榴的表面变得不平坦。这种粗糙的感觉，手感越粗糙，成熟的石榴越好。

4、重量：通过重量判断生石榴和成熟石榴。石榴越熟，质量越轻，这意味着相同大小的石榴越轻，成熟度就越好，重量越重则意味着它还没有完全成熟。

香甜又美味的石榴，是很多人的最爱，但是我们在去购买石榴的时候，经常会见到一些不同颜色的石榴。最常见的就是红皮石榴和黄皮石榴。买石榴，挑黄皮好还是红皮好？看准3个“地方”，颗粒饱满又香甜！按照这些方法去挑选石榴，保准你买不亏，老板看了就知道你是内行。

第1个地方：石榴的外形。从石榴的外观上面就可以看出石榴的果实是否饱满？通常石榴都是又圆又大的，果皮比较光滑，可是非常圆的石榴并不是好石榴，而有棱有角的那些石榴果皮会比较薄，里面的果肉更饱满。味道也会更香甜。

第2个地方：看石榴的颜色。一般新鲜的大石榴果皮的颜色是红里透黄的，这种石榴是刚刚成熟。果皮里面的水分也是比较丰富的，所以里面的果肉更是饱满，而颜色鲜红又特别光滑的石榴，虽然看了颜值高，但这样的石榴多半都是已经放置一段时间了不够新鲜，里面的果实可能已经缺失水分。

第3个地方：看石榴顶部的菊花。石榴顶部开花的地方会有一个裂口，也就是人们所说的石榴菊花，这个地方如果是闭合的，就像花骨朵一样含苞待放，说明里面的果肉还没有完全成熟，可如果已经绽放开，说明果实已经完全长熟，而且饱满又多汁，味道香甜。

可以根据以下几点来判断：

1看颜色

除了比较特别的翠榴石之外，我们比较常见的都是红色石榴石，然而红色根据颜色的深浅，在价格上也会出现差异，其中以紫红色石榴石价格最高，其次是玫红、酒红。

在这些颜色基础上，颜色越浅的石榴石价格越高，而一眼看上去好黑，黑得和黑曜石一样的石榴石则为次品。因为石榴石的颜色天生就比其它宝石更重，所以色浅很难得。

2看材质

天然晶石体内都会有天然冰裂的，石榴石也不例外，所以要找到一点都没有冰裂的石榴石更是难上加难，这种毫无冰裂的就属于上品，也必然以天价居之。有冰裂的石榴石是正常的，但是冰裂越少越好，其实这个鉴定原则也适用于所有的天然水晶。

3看晶体通透度

晶体越通透价格越高，品质上乘的石榴石手链在单一光源的照射下整个晶体通透发光，就像一颗颗圆润饱满的石榴籽一样，惹人喜爱。而通透度较差的石榴石或者人造石榴石就不会有这么自然的效果。

4看光泽

石榴石的光泽很强，看上去有金属感以至于强光下有朦胧感，这一点在石榴石手链上的表现最为明显。顶级的石榴石手链表面光亮，光泽强烈。

5看重量

石榴石比个别水晶更重一些，可以拿在手上掂量一下，发现比粉晶还要轻的石榴石手链，那可就要小心了。

凤凰网-通过瑕疵，教你辨别石榴石的真假！涨姿势

石榴一般表皮呈现出一小块一小块黑色的或者摸起来感觉有些地方软硬度不一样它就是坏的

还有选石榴要选表面光和滑还有红的，比较甜。整个捏起来也可以感觉皮的厚薄度！希望可以帮到你，祝您生活愉快。

　　1、作品所充溢与散发着的生气勃勃的生命热力，那种火一样的灿烂、燃烧、自由、蒸腾，并且呼呼向上的生命热力，所谓的“榴红似火”，所指的，并不仅仅是色彩上的相似，而正是这种火热的生命力量。

　2、夏天在作家这里，无疑意味着昂然向上，意味着解放与自由。而作家所咏颂的石榴，之所以在这样的季节还能不畏炎热地开花，也许正因为她有着夏天的品格。实际上，在作家这里，石榴不仅有着夏天的品格，她的花朵，还是夏天的心脏。在自然与科学的意义上，充塞宇宙、无穷无际的夏天的热力虽然来自于太阳，但在《石榴》之中，在文学审美的意义上，这样的热力却是来自于“石榴”，来自于那一朵一朵的小小的“榴火”。正是那火红的、燃烧的石榴的花朵，在给夏天输送着源源不断的热力，她是夏天的心脏，也是夏天的灵魂、夏天的生命之源。她的美丽，她的灿烂，她的燃烧，她的生命的热力，不仅是对夏天的装点和呼应，更是对夏天的“授予”。

判断石榴是否成熟可以用过手感、气味、外观、重量来判断。

1、手感：

如果要判断石榴是否成熟，可以将石榴放在手掌中，然后用手轻轻捏一下。如果您发现捏缩区域凹陷并且手指感觉有点弹性，则表明它已经成熟。如果很硬，根本不能压下去，那就意味着石榴还不成熟。

2、气味：

如果是成熟的石榴，则可以闻到味道，而不必过于靠近鼻子。这种气味非常甜。如果是不成熟的石榴，几乎没有明显的气味。

3、外观：

石榴成熟的标志首先看外皮，外皮颜色由绿色变成了**，而且看上去有光泽，有的地方会突出，果粒比较饱满。而且发现果粒中有一些像针一样的纹路，有的石榴比较熟的时候会裂开。

石榴如果要是青皮，那么可能就是没有成熟，但石榴中有一个品种是青皮的石榴，就是说成熟之后的石榴也是青色的。这样的石榴是可以正常食用的，已经成熟，并不会对人体的健康造成伤害。

 但要是红皮石榴是青色的，那么这样的石榴就是没有成熟的，吃起来口感比较酸涩，采摘很容易导致浪费。

4、重量：

通过重量判断生石榴和成熟石榴。石榴越熟，质量越轻，这意味着相同大小的石榴越轻，成熟度就越好，重量越重则意味着它还没有完全成熟。

石榴种植注意点：

在种植石榴幼苗的时候，要先把根固定好，用双手把土填好，再用脚把土压实，防止雨水过多的土地流失，最后再给石榴苗的根部浇水，让它的根系吸收水分。盆栽中的石榴需要保持盆景的湿润和凉爽，不需要太多的浇水。当其开花时，要小心别用水浇花。

又到了可以吃石榴的季节，这时候正是石榴大量上市的时候，新鲜又便宜，爱吃的朋友别错过！小时候的记忆中，邻居家种了一棵石榴树，每年快到中秋节的时候，石榴就成熟了，一个个长得很大，看得人直流口水，每次看到都有种想去偷摘的冲动，不过邻居人很好，摘石榴时总要给我家送几个，她家的石榴特别甜，水分很足，到现在还总认为那时候吃到的石榴最甜。

说到吃石榴，不知道大家都是怎么吃的，只吃水分还是连同石榴籽一起吃掉？其实石榴籽可以食用，而且它是一种很有营养的东西，含有维生素C、氨基酸等成分，吃石榴籽有美白、抗氧化等作用，可见石榴籽真是个好东西，吃的时候可以嚼碎后吞下去，也可以将石榴剥开后放进料理机里打碎喝掉，都是不错的方法，只是不要吃过多就好。

石榴好不好吃，主要还是看甜不甜，如果吃着没什么味道，那就难吃了，很多人不知道怎么挑选，大眼一看都差不多，究竟买什么样的好呢？

买石榴时观察一个部位，就知道石榴甜不甜，方法特别好用，不吃亏！而这个位置就是石榴花苞。

仔细看看有的石榴花苞是闭合的，有的石榴花苞是打开的，一个花的形状，那么这两种石榴哪一种更好吃？通过经验发现，大多数石榴花苞打开的更好吃一些，吃起来非常鲜甜，成熟度更高。而那种石榴花苞闭合的，往往都不怎么好吃，寡淡无味，有些发白，成熟度低，是那种还没有长成熟的石榴。

所以买石榴的时候，我们首先看石榴花苞就好了。

同一批石榴中，尽量挑选比较红的，而且颜色分别比较均匀的，这样的石榴通常更甜一些。如果碰到石榴表面有很多斑点，这样的石榴不买。

除了看，还可以用手去摸石榴的表皮，如果是新鲜石榴，它的表皮是比较硬实的，有点按不动，那么摸起来有些软的石榴，肯定不太好，也就不够新鲜了，这种石榴多便宜都不要，买了难吃。

还有长得比较饱满的石榴，它的表皮不会很圆润，会有些凸出的地方，这样的石榴更好一些，所以尽量买表面不平的石榴。

掂重量是挑水果的常用方法，买石榴也适用，一般同等大小的两个石榴，选择比较重的那个更好吃一些，说明石榴内部的果肉汁水很多，长得比较饱满，口感好甜味高。相反比较轻的石榴口感就没那么好了。