有一种花玉宝石花的叶子很像，可是会开花，茎也有点长，是什么花？

宝石花也会开花的，因为它是被子植物。

不过你的描述太简单，信息太少，很难判断。例如叶子大小，叶片是对生，还是互生，植株大小，花的大小，形态，颜色，花瓣数目，雄蕊数目，花是单生还是形成花序，伤口是否有乳汁等等。

牡丹花一般会在4月初时候开花。但是不同种类不同开放的时间会不同。

1、比较正常的时候，它一年只会开一次，而时间是在四月份，一般开放的时间比较短，大概是十天左右，从十号到二十号。当然，我们还可以采取一定方法来让它延期，在冬天开放。

2、其实在比较正常的时候，牡丹在冬天是会落叶子的，只有到了春天它才会再度开花，但是这并不是所有的都是这样，有一些品种因为分化时间很早，而且芽的休眠比较浅，在很自然的条件下，它的叶子就会展开，所以第二次开花就是顺其自然的的。

3、一些比较独特的品种开花时间并不一致，寒牡丹一年就可以开两次，而且春季早开十几朵花，冬天开放数目没有春季多。而寒樱狮子是在十月下旬左右开的花，互川寒则是在十一月上旬，时雨云则是在十一月中下旬。

牡丹（学名：Paeonia suffruticosa  Andr）是毛茛科、芍药属植物，为多年生落叶灌木。花色泽艳丽，玉笑珠香，风流潇洒，富丽堂皇，素有“花中之王”的美誉。在栽培类型中，主要根据花的颜色，可分成上百个品种。”

牡丹品种繁多，色泽亦多，以黄、绿、肉红、深红、银红为上品，尤其黄、绿为贵。牡丹花大而香，故又有“国色天香”之称。唐代刘禹锡有诗曰：“庭前芍药妖无格，池上芙蕖净少情。唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”。