为什么古代人们用银制品作餐具？

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古时人们就已经知道用银碗来盛放牛奶等食物，这能够使它们保存较长时间。因为银会“溶解”于水，食物用银碗来盛放的话，其中的水会使极微量的银变成银离子。银离子具有非常强的杀菌能力，每升水中只要有千分之二银离子，就能够杀死其中的全部细菌。

古时候，人们就已经知道用银碗来盛放牛奶等食物，这能够使它们保存较长时间而不变质。因为银会“溶解”于水，食物用银碗来盛放的话，其中的水会使极微量的银变成银离子。银离子具有非常强的杀菌能力，每升水中只要有千分之二银离子，就能够杀死其中的全部细菌。

银离子的杀菌功能，还经常被应用于消毒和外科救护等方面。古埃及人早就已经发现，银片覆盖对伤口能够起到治疗作用。后来又出现了用来包扎伤口的“银纱布”，用它治疗皮肤创伤和溃疡效果非常好。

现代医学中，用1%的硝酸银溶液滴入新生儿的眼睛里，能够防治新生儿眼病。驰名中外的中医针灸，使用的也是小小的银针。

快手上卖的银碗不一定是纯银。

对于银碗这样的贵金属银器来说，仅凭一张或者实物是基本分辨不出真假的。但是可以根据银子的一些物理特性判断一个大概：银子的热导性很高，可以通过倒入一点开水来判断；比如说银子质地柔软，可以用双手挤压一下看看容不容易变形；还有银子是不导磁的，氧化性也非常高。

镶嵌宝石的银碗在平常老百姓家并不多见，只用于召片领和皇族的宫厅里，在傣王统治的年代宫中所用的器皿必须外观精美而且制作必须精良，在西双版纳有很多制作银器的工匠，但大部分银匠在银碗制成之后，银碗外观制作通常釆用画，更加复杂的便是雕花之后用焊粉把雕花焊在银碗外壁。

鉴别方法如下：

1、银药抹试

将银饰品在试金石上磨出银道（与试黄金相同），用银药（银药是用银粉与水银混合成软体状）在银道上涂抹，挂银药多的成色就高，挂银药少的成色就低，不挂银药的为假货。

2、辨色法

用眼力来识别其成色及真假。成色高的，看上去洁白、细腻、有光泽，并在首饰上印有厂家、店号等标记；成色低的，色呈微黄，做工粗糙；假的银首饰色泽灰暗，不光洁。

3、折弯法

用手指捏住折弯，成色高的软而柔韧，易弯不易折断；质次的折弯时较硬，或勉强折动，有的甚至无法用手指折动；包银的经折弯或用锤子敲几下会裂开；假的就经不起折弯，易断裂。

--银碗

　　现代人的生活比较讲究高品味、高品质，所以对于一些用品的选择，会比较倾向于一些高端的产品。就像是很多朋友购买餐具一样，一般我们经常使用的就是木质、瓷质的餐具比较多一些。但是现代也有很多人喜欢用银质的餐具，那么银质的餐具好不好呢，这也是我们想要了解的。那么下面我们来介绍有关使用银质餐具好不好呢有什么作用呢

　　

　　白银具有消毒功能

　　1、在饮食中可发挥防毒、杀菌的奇妙作用，一些皇亲贵族、名门世家以它们作为膳食器具，使纯银餐具体现了高雅、富贵。

　　2、科学证明白银是天然的永久性杀菌剂能以离子形式融于水中，一遇到细菌就吸附其上，使其胶体收敛、凝固，直到死亡，杀菌能力到了神奇的程度。

　　

　　3、纯银餐具采用国标1号银成色为Ag999，运用现代凹雕工艺独具匠心的打造了各种祥图和字体，体现了高贵、典雅，豪华亮丽，产品设计新颖，构思独特，配以制作精美的红木盒外包装更彰显了整套纯银餐具的富丽而实用，是收藏、馈赠、使用的上佳产品。

　　4、纯银餐具(银碗，银筷子，银勺子，银盘)具有鉴别有毒物质和杀灭细菌的功能，古代人们就常用银簪或银具测试食品与药物中是否有毒。用银具盛放水、奶、汤等可以久放而不会生霉、发酵、变臭，起到了杀菌消毒的作用。

　　使用银碗、银筷、银勺、银盘、银酒杯、银水杯。可以预防食物中毒;长期使用更可增强精力，延年益寿。

　　

　　5、现代医学也看中了银离子的杀菌本领，比如磺胺药中的磺胺嘧啶银，由于分子中有了银，使它的抗菌本领大大增强，当烧伤、烫伤病人的创面发生感染，使用磺胺嘧啶银能很好地控制感染，使人类在对付创面感染的“战斗”中，增添了一种有效的“武器”。

　　白银有保鲜的作用

　　1、一般人都以为，银子是不会溶解于水的。其实，世界上绝对不溶于水的东西几乎是没有的。银子和水会面以后，总会有微量的银进入水中，成为银离子。银离子是各种细菌的死对头，一升水中只要有五百亿分之一克的银离子，就足以叫细菌一命呜呼了。没有细菌的兴风作浪，食物自然就不容易腐败了。当你游泳时，给眼睛滴入一滴棕色的蛋白银溶液，可以使你免除因游泳而害眼病”。

　　

　　2、奇怪的是，银碗好象有什么魔术似的，牛奶、食物一放在银碗里面，它的保存时间就会长得多。用银壶盛放的饮水，甚至可以保持几个月也不腐败。由于银的特殊含量，银作为餐具使用中，起着保鲜的作用，长期使用银餐具可以去除身体里的湿气，延缓衰老，所以现在很多年轻女性都会选择随身携带银水杯，既轻便，又美观，呈现高贵气质。

　　以上我们为大家介绍的是关于使用银质餐具好不好呢有什么作用呢的相关问题，对于这方面的问题我们应该有了一些了解吧。我们知道餐具也是生活中非常重要的用品，一日三餐都会使用，所以也关系着我们的身体健康。那么选择银质的餐具也是非常不错的，有消毒、杀菌的作用，所以也是非常适合用的，不妨我们大家也来进行选购吧。

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拼多多上卖那小银碗分三种：1、货真价实真银的，有证书的！2、表面镀了一层银的！3、完全不是银的，只是做的像银碗的样子哦消费者购买的时候可以通过银的物理性质进行检验，通常用看银碗的颜色来检验银碗是真是假，纯度愈高，银色愈洁白，银碗表面看上去均匀发亮，有润色。如果含铅，银碗会呈现出青灰色；如含铜，表面会显得粗糙，颜色没有润泽感。