玉米黄金饼怎么做

原材料：

主料：细玉米面100克、黄豆面50克、小麦面50克

配料：白糖15克、大枣20克、油适量、开水100克、温水50克、酵母3克

制作步骤：

1、将玉米面和开水按照一比一混合，搅拌均匀，玉米面吸水性很强，水要开并且多一点，这样做出来的玉米饼松软好吃。

2、等玉米面稍微凉一会，加入黄豆面、小麦面、白糖，充分混合，感觉同体温差不多的时候加入酵母。

3、加入约30几度的温水50克，揉成软软的面团。（我做的时候面和水的比例是100:75，也许有人觉得这个比例水分太大了，玉米面和玉米粉不同，玉米面吸收水性大，所以水用得多，我是经过仔细称量而做的，亲们做的时候根据粉类不同略作调整）

4、大枣去核，切成很细碎的末。

5、加入大枣末揉匀后，盖上保鲜膜发酵。

6、发酵至原来的两倍大小。

7、电饼铛刷上油，做成饼胚放入，继续饧发约20分钟。

8、看到饼胚膨胀了两面煎黄即可。

小贴士：

一、开水烫玉米面是好吃的关键，但是酵母加入的时候一定不能烫了，以免酵母失去活性；

三、红枣比较甜，所以加的糖不是很多也比较甜，减肥的朋友不加糖也是不错的。

1、首先在容器当中倒入玉米油，白砂糖和盐，用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

如何做黄金玉米饼干2、然后往容器内加入全蛋液，用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

如何做黄金玉米饼干3、接着继续加入另外一部分的全蛋液，继续用打蛋器搅拌均匀，如下图所示。

如何做黄金玉米饼干4、然后往容器中筛入低筋面粉、玉米粉和泡打粉搅拌均匀和成团，如下图所示。

如何做黄金玉米饼干5、接着把面团擀成饼并切成小方块，如下图所示。

如何做黄金玉米饼干6、然后将方块摆入烤盘中刷上全蛋液，如下图所示。

如何做黄金玉米饼干7、接着在表面铺上一层黑芝麻，放入烤箱，上火180°下火150°烤20分钟。小贴士，具体温度大家可以结合自家的烤箱温度来决定。

如何做黄金玉米饼干以上就是关于如何做黄金玉米饼干的介绍了，就这样一道美味可口的黄金玉米饼干就做好了，希望大家能够喜欢。

作法一

原材料：小麦面粉适当、植物油适当，精盐适量，葱适当，八角适当。

作法：

1、小麦面粉用温开水搓成面糊，盖上保鲜袋醒20分钟。

2、锅中放植物油、八角、葱段，炸成香气。

3、取一小碗小麦面粉，把烧开的植物油倒进碗中，迅速拌和成油酥饼。

4、取一块醒好的面糊放砧板上。

5、擀开面糊，尽可能薄一点。

6、撒上食用盐，抹上油酥饼，匀称的撒上葱末。

7、从一边象折扇子一样折回。

8、伸缩成折扇的模样。

9、折起来的面片从一边翻卷，边抻边卷。

10、把面糊轻轻地轻按一下，擀成饼坯。

11、放进炒菜锅煎至双面金**就可以。

作法二

原材料：高筋面粉500克，香葱段200克，盐85克，十三香15克，动物油150克，温开水（40℃上下）300克，食用油50克，红樱桃2克。

作法：

1、将高筋面粉、盐、十三香和匀，添加温开水合成面糊后压5mm厚的长片，双面均抹上动物油随后双面各自撒上葱段，把面顺长伸缩5层，从正中间顺长割开，饧20分钟（共切4个面剂）变长按平，起头处切下一个小三角形放进尾处按成个小圆，切朝向外从三角头处翻卷成塔型，把底端放到按圆的尾表面，入冷藏展示柜备用。

2、电饼档恒温200℃上下放食用油，把饼擀改成厚05公分的大面积，有丝面的一面往上下锅双面小火煎5分钟至金**反面起丝，取下摆盘，装点红樱桃即成。

作法三

原材料：小麦面粉300g 植物油适当，开水80Ml，冷水80Ml。

作法：

1、先用80ml开水合成烫面面糊，再用80ml凉水合成凉水面糊，随后二块面糊揉在一起，醒30分钟

2、把面糊分为2个包子皮，把面糊擀成正方形面片，在面片刷上一层油。

3、把面片折起来，切发展条，顶端不必断开，再把面片开启，从下往上翻卷。

4、从一端向另一端翻卷，收边放到底端，再擀成饼形。

5、锅烧热，不必加点油，立即把饼放到锅中。

6、一面烙成橙**，再烙另一面就可以。

想摆个小食摊，做些什么小吃好！

做这个最好要根据你住那地方的特色来说。

还有你是想白天还是晚上做。之前我也想做来着，所以注意过，希望能给你帮助。

白天的话可以做一些熟食，或者凉菜之类。像炸鱼，藕合，炸小虾，花生米之类，成本不高，买的人也不少，在菜市场，或者小区门口都可以。

如果有精力，可以在边上摆个小柜台，做炒冰，冰粥，是格外的收入哦。

晚上的话，最好是烧烤摊，这个需要你置办一些小桌椅，必须得有车，哪怕是小三轮车。

可以买个简易的小烧烤车，能烤能煮的，几千块钱。

扎啤一定要有的，我住的小区门口一老太太，每天只卖扎啤，加一点毛豆，煮花生，生意也很好。

至少每月挣个1500——2500是没问题的。

不过开始创业都比较难，要坚持住，还要靠上时间，不能今天去了，明天不去。得让那边的人熟悉你了，知道你那有个摊位，去的次数多了，回头客也很多。

还有楼主说新意，我个人认为除非加盟店，其他的新兴的小摊位，基本上都做不长，大家只是图新鲜而已。要慎重选择。

我也是考察过一段时间，也算是经验吧，希望能帮到你。如果觉得好的话，别忘把分给我。呵呵

祝生意兴隆哦。

PS:如果是那样的话，就好说多了，我建议做些快餐可能要比单做炸货生意要好些。加完班他们应该是出来吃饭的多。

可以从家里做好，也是要买个小柜台，菜要分类放好，可以做点汤，如西红柿鸡蛋，紫菜蛋花，都可以。

还有不能忘了，扎啤。

你有空去公司下面看看去，看看那边什么经营得好，多学习学习。

想摆个地摊做些什么好

烧纸 纸钱 马上清明了。要看时节做生意。

夏天摆摊可以做些什么小吃？

漏鱼子

上网可以查到

在郑州临过年前想摆个小摊，做些什么买卖最合适？？？

冬天天冷，

1、卖护膝等东西。

2、卖手套等东西。

3、卖小巧饰品等东西。

快过年了，

1、卖过年相关的东西，方便大家回家过年带回家的礼品等东西。

2、春联等。

奶茶店里做些什么小吃好呀？

如果我是客人的话，我想奶茶配鸡米花或者蛋挞吃。还有奥利奥那种的巧克力饼干。还有可丽饼~~

但如果是当作正餐套餐合卖的话，热狗 ，汉堡 ，三明治（火腿 /肉松/或者单是黄瓜西红柿生菜等蔬菜，女生应该会喜欢）等都行。炒面也行~~

开个小食店需要做些什么准备工作

办理个体户营业执照

1需准备店面房产证复印件,(是租的房子还要租房协议书)

2身份证复印件若干张 ，一寸照片若干张

3到当地工商所申领表格办理工商营业执照。

4再到税务所办税务登记证，现在好象还得办行业代码证，在质检局。

5拿到税务登记证后申请发票，发票申请分2种：第一，按定税方法，即每月不管有没有营业额都是每月交纳相同的税额；第二是根据开具发票的金额每月按税率缴税

6整个过程收费大概在500元左右，时间大概是15－30天，这个各地不同的

还要去卫生部门办卫生许可证

从业人员要有健康证

电炸炉能做些什么小吃

骨肉相连 南瓜饼 鸡翅 鸡排 好多东西呢~！

奶黄馅能做些什么点心小吃 红豆沙能做些什么点心小吃呢。除了粥类。

奶黄馅：奶黄包，黄金大饼，老婆饼，奶黄酥，奶黄面包，豆沙馅：豆包，驴打滚，麻团，豆沙面包豆沙蛋糕豆沙饼干豆沙馅饼等等

小吃现在不好做了，做些什么小吃类的好呢？

这个要看你所经营的地方的消费能力和习惯了，在此基础上做到物美价廉，有特殊，卫生标准高就不愁赚不到钱

想摆个烧烤摊子应该做些什么？？？哪里去学烤烧烤？？

如果你要摆摊子的话，还是先学个技术吧。建议到专业高烹饪培训的机构去学习哈。有了技术之后，你可以自己去摆摊哈！