厦门和鼓浪屿有什么好吃的和好喝的?不要太贵和坑人的,名气大的店很多都不好吃。

厦门和鼓浪屿有什么好吃的和好喝的?不要太贵和坑人的,名气大的店很多都不好吃。,第1张

1、鼓浪屿

  1)林氏鱼丸值得推荐,鼓浪屿泉州路54号,特别是汤是用那的井水渚的很鲜。

  2)东北老大娘家庭式手工水饺:在林氏鱼丸往上一点附近,手工水饺不错。

  3)粒粒香扁食店:鲨鱼丸、沙茶面从口味上说有点像加了花生芝麻酱的酸辣面

  4)张三疯奶茶铺,类似星巴克咖啡的纸杯,价格也毫不输给星巴克。店面很小,奶茶里有脆脆的麦片,还有葡萄干等很多辅料,。

  5)叶氏麻糍摊,转过张三疯奶茶铺就看到,果然是不起眼的小摊,东西也是迷你的糯米糍。

  6)黄则和分店,黄则和花生汤一杯甜甜的伴着花生香。

  7)茶语时光, 泉州路30号,招牌菜咖哩蟹,是到鼓浪屿必吃的海鲜大餐,古追招牌奶茶,听说可以和澳门的奶茶相媲美,被法国知名魔术师誉为中国最好的奶茶。

  8)黄金香肉松:厦门和鼓浪屿到处都是黄金香,但真正正宗的只有鼓浪屿上大块大块让你试吃的那一家,50元4包,在新华书店左前方。

  9)土笋冻:土笋冻,章鱼:用“在海底沙土中生活的虫”为原料,做成“大、中、小三种”的“果冻状”食物,蘸着“店家特制的配料”,“冰凉清爽”,“很Q”,“很有嚼头”。

  10) 鼓浪屿的汪记陷饼是厦门行必买的土特产

  到厦门大排档吃海鲜一定要问好价格,不要被人屠了,否则投诉到小编这,怪小编没提醒。客人在称海鲜时没问好海鲜价格,店家也没说。结果结帐时问题就来了。 给大家提醒,以免上当来不及! 作者:lilycoco 2007年2月18日,我们一行4人(其中一位70岁以上老人,一位6岁儿童),由上海来厦门旅游,于2月19日前往鼓浪屿岛上游玩,中午来到厦门鼓浪屿信誉酒楼就餐,**在点单时,虚报菜价,例如干烧大虾中的虾,她跟我们说80元一斤,建议我们每人来一个,每个大约2两左右,我们听到她说这是排挡的价格,也就欣然同意了,没想到,当我们买单时,才5道菜就要我们付946元,(那道干烧大虾就一个菜就要380元一斤,4个重一斤二两,要价456元),这让我们非常吃惊,在上海最顶级的餐厅都不要这个价格。我们意识到这是一家专门宰游客的黑店,在与当时点单**核对后(那位**迟迟不肯出来,最后一概不承认她说过的菜价)。 所有奉劝大家去鼓浪屿小心黑店!宁可饿肚子。

  2。厦门市区

  中山路周围的老市区

  ⒈★中山路的肉棕

  ⒉★九市的卤面

  ⒊★大同鸭肉粥

  ⒋★乌糖的沙茶面(民族路酱油厂) :注意中午1点之后去可能就关门了。每天定量供应,卖完就没有了。

  ⒌★鹭江宾馆的早茶,晚茶

  ⒎ ★在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃

  8 ★李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~

  9 ★吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

  10 ★九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

  11 ★局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

  12 ★民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

  13 ★镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对

  好。

  14 ★思明**院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。

  15 ★局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。

  16 ★局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的。

  17 ★141大排档:开元路141-154号 0592-2105442

  厦大附近:

  1 陶然居:演武路普大广场二楼,厦门大学西校门对面。(川菜,特色菜有辣子田螺,晾杆白肉、辣子串串兔等,特色小吃有豆沙

  2 ★南普陀素菜:南普陀寺内。代表作有鹭岛名珠、丝雨菇云、南海金莲等。

  3 雅舍咖啡:南华路29号。怀旧的地方,就像奶奶家的老屋。同时还有美味的蒜味排骨饭。

  湖滨东西南北路:

  1 滨北七星路附近“宝贵”八宝饭(炖罐特别好),地址在石亭路165号之一。(附近有城市快捷酒店)

  2 ★湖滨北路的舒友海鲜大酒楼场地很大,订桌电话:5080675。

  3 ★湖滨四里菜市场里的四里的沙茶面。

  4 潮福城大酒楼:湖滨北路西段建业大厦裙楼。潮州冻花蟹、荷包鸽吞翅、椰表炖官燕、绍菜煮东星斑、蚝皇原汁极品干鲍是酒楼的

  5 湘厦人湘菜酒楼∶湖滨北路体育东村。特色菜有四道:宋记香辣蟹、宁乡口味蛇、开胃鱼头

  6 湖滨北路体育东村的牡丹大酒楼,订座电话:5042666、5042999。

  7 湖滨南南路富山对面的佳丽海鲜大酒楼,电话:5165555。

  8 ★屿后北里的舒香园的姜母鸭:思明区莲岳里245-246号(近屿后路) 0592-5124698

  9 ★亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭

  10★小眼镜大排档: 湖滨中路7号 0592-2054568

  禾祥东西路:

  1 ★斯利美:禾祥西路9-3号2285958 冰点

  2 ★金象湾泰国菜:禾祥西二路华侨海景城1期1楼2387999 招牌菜 泰国咖哩蟹;

  3心素食坊:禾祥西路12号禾祥苑一期 2285366 素菜

  4★牛芒冰:禾祥西路877号 2398708 特色冰点

  5★小鱼儿大排档:后埭溪路22号之B店5808577 (海鲜)

  莲花江头一带:

  1 草根堂: 莲花香莲里26号别墅5131125 ;

  2★ 均记煎蟹餐厅:莲花二村莲秀里40号5565215

  3★ 台湾汉宫姜母鸭:莲花凌香里21号5530466

  4★ 同安煎蟹:莲花北路鼎炉商业街78-80号。

  环岛路:

  1★ 佳丽海鲜大排档:曾厝垵 2195777

  2 ★ 佳福园海鲜酒楼:曾厝垵1号(科技中学附近) 2513900

  3 九龙塘食府 : 思明区环岛路49号(近胡里山炮台) 2515335

  4★ 阿川海鲜大排档 环岛路78号曾厝垵(近野生海鲜市场)

  5 ★ 曾记海鲜排档:环岛路曾厝垵灯光球场

  6 海港城大酒楼 : 环岛南路310号7999999

  7 鲤鱼门食府(环岛路店) :环岛路38号(珍珠湾软件园对面)2565566

  厦门旅游攻略之傍晚至夜间休闲活动

  1 中山路逛街;

  2 禾祥西路逛街;

  3 SM逛街;

  4 环岛路散步

  5 日月谷泡温泉;

  6 狐尾山半山泡茶赏厦门全景;

  7 西堤别墅咖啡一条街(享湖景)

  8 海湾公园露天的海边小酒吧;

  9 槟榔酒吧一条街;

  10五缘湾泡茶;

  11 南华路咖啡一条街;

  12 鼓浪屿音乐厅免费音乐会;

  13 大超市买土特产;

  14园博苑夜景;

  15游泳;

  16其他。

  暂定是去3天2夜,因为是第一次去,所以麻烦详细一点喔~必去景点、特色小吃、还有可以带什么伴手礼哈~

  不知道您是什么时间到,所以还是按照一天从早到晚的安排。出机场、或者火车站出口处有免费厦门手绘地图。

  首先先说住的地方,无论是什么行程时间,到厦门后的落脚点通常建议三个地方,一是厦大、环岛路一带的酒店或家庭旅馆、二是鼓浪屿上的客栈(家庭旅馆),还有就是火车站附近的快捷酒店。鼓浪屿的家庭旅馆遍地开花,十分火爆,但价格也不菲。因此如果没有强烈的情节,有带孩子的话,还是建议选择入住厦大附近或者火车站附近的酒店,比较方便。

  接下来说的就是行程,主要是景点和特色美食的介绍。

第一天 厦门(鼓浪屿)顺时针玩五个景点(皓月园-菽庄花园―国际刻字馆-日光岩(琴园)-凤琴博物馆)

  [行程]8: 30-9:15 酒店-厦门轮渡码头(鹭江道15号)-鼓浪屿轮渡码头:去程免费,回程8元。大约每十分钟一班。轮渡全程约7分钟,上二层观景需另付1元。上岛后买手绘地图,10-12元,新华书店、娜雅等有售。

  9:25-9:45 鼓浪屿轮渡口-皓月园。轮渡口出来向左步行20分钟到,一路上风景不错,可拍对面厦门景色。到岸后,购买鼓浪屿景点联票,当天需用完(渡船的入口有卖,100元)。含了鼓浪屿的全部景区门票。

  9:45-10:30 皓月园。为纪念郑成功而造。郑英雄石头像(国内最大的历史人物石像),可上到石像下。旁边有一个皓月园度假村,下面有一海滩。广场上有郑成功出征的浮雕。整个公园海域幽静,景色很好,可看海、跨海大桥和对面湖滨路景色,适合拍照。

  11:00-12:30 菽庄花园。沿山路慢步30分钟到,进门后先了其主要景点四十四桥,从远处拍摄日光岩的最佳位置就在菽庄花园内的四十四桥上。后到钢琴博物馆(听涛轩内,每半小时钢琴即兴演出,大约11:00一馆有一个钢琴自动演奏,11:20二馆工作人员现场弹奏钢琴,解说员即兴一曲鼓浪屿之波),最后来到十二洞(假山,内藏十二生肖石制小动物),找到自己所属的石像拍照。花园景色十分好,是五个景点中最值得去的。

  13:20-13:50 国际刻字馆。就在菽庄花园旁,在附近的音乐海鲜店吃了午饭后去参观的,还可以。展示了不同国家的刻字艺术品,有些还是猜出来的。菽庄花园右面有港仔湾浴场沙滩,小玩了15分钟,若夏天来,可以好好玩玩。

  14:20-15:40 日光岩+琴园(百鸟园)日光岩景区包括日光岩和琴园(百鸟园),两个入口相近,都可进入。两大部分由索道连接。索道是来回的,但会单向敲章,可能不能返回坐了。日光岩门口写着西竹,进入后先到郑成功纪念馆,但闭馆(周一),接着爬上日光岩顶峰,需要些体力。登日光岩顶,鹭江两岸景色尽收眼底。下来后乘索道到琴园,琴园主要景点就是百鸟园,旁边影院装修。园内有鸟艺表演(鹦鹉),最后一场是16:00。在百鸟园可用饼干喂鸟和孔雀。园内有许多孔雀。

  16:00-16:30 凤琴博物馆 从琴园出来需步行20分钟到凤琴博物馆,这段路上上下下,较吃力。风琴博物馆位于八卦楼,里面有全世界最大的风琴,看上去至少二层楼高。游客稀少。里面许多琴看上去已十分破旧,估计不能弹了。

  一天玩以上五个景点有点累,可乘坐环岛路电瓶车(从轮渡广场起,经各主要园景后,从西面回到轮渡广场,完成绕岛一周的游览,30元,到景区下来玩后可继续乘坐)。

备用:从轮渡码头出来,左手边走是皓月园和毓园,右手边走则是八卦楼。

[特色小店]

Babycat私家御饼屋 龙头路143号:馅饼绿茶、椰子、南瓜、香芋各种口味。汪记(绿豆馅最好吃,8元12个一盒装)。

黄胜记-龙头路95号 猪肉脯、牛肉脯、肉松,14块一包200克,议价25块买2包,100块8包,送小旅行袋。

赵**的店—龙头路298号,就在街心公园的路口,最著名的是凤梨酥,确实是甜而不腻;龙头海蛎煎—龙头路189号

叶氏麻团—龙头路靠新华书店的路口:1元/个。流动摊位,现场制作,黑芝麻的好吃,糯糯香香的

马拉桑—龙头路181号,同样是鲜榨果汁,比在路边其他地方真的好喝很多,5/杯,推荐综合果汁,10/杯,很大一杯。

寿司卷—从八卦楼下来的路边摊,做得很干净,内容丰富颜色好看,5块钱一大卷,切成片捧着用竹签边走边吃。

寿记龟糕店 海坛路31号 :碗仔糕,非常好吃;张三疯奶茶店 龙头路街心公园 : 招牌奶茶,15元/杯

[吃饭] 早:酒店 中:鼓浪屿林记鱼丸店 晚:中山路台湾美食街/中山路黄则和/吴再添小吃店

第二天 胡里山炮台-白城-南普陀-厦大

[行程] 8:40-9:00 酒店-胡里山炮台 (有许多车可到,公交车站名为胡里山车站或胡里山)

  9:00-10:45 胡里山炮台 票价25元,13米以下免票其实到下来就是白城沙滩,也是环岛路木栈道的起点。往前200米即到胡里山炮台大门。售票处在半山,检票口在山上。据说炮台的前沿新建望归亭、盼归台,游客可以通过望远镜瞭望金门所辖的大担、二担诸岛。先参观了世界上最大的德国造克虏伯大炮,站在炮台上看海景不错。出来看了每天10:00开始的红夷大炮操练表演,(每天两场:另一场是16:00),主要是炮兵操练和开炮前多道准备工序介绍,最后真的“开炮”,震耳欲聋,之后与清兵演员免费合影。最后参观了后山弹药库和一些雕塑。炮台一游还是很值得的。

  10:45-11:15 白城沙滩。胡里山炮台旁边就是白城沙滩,海滩风景很不错,我们在沙滩上走走,由于天气较冷,没有接触海水。夏天来时,随时到海边,在沙滩上走走,带挖沙工具玩沙子。走到沙滩尽头可以通过天桥进入厦门大学的白城校门。

备注:

1) 环岛路木栈道可步行至书法广场,期间有些木栈道坏了,需要下来走海滩,到木栈道好了再上去,直到书法广场(公交站点是曾厝安小学)。其中,悠哉地走到珍珠湾,大概半个多小时,这是风景最美的一段。

2) 码头前有2个车站,环岛巴士车站在前面一个,和BRt在一个站,一个小时一班车,最好是算好时间去等车,全线观光约1小时30分钟左右。发车时间:周一到五:8:00-14:00一小时一班,14:00--16:00四十分钟一班。(观光车为单向行驶全环岛,如果游客需下车游玩后继续乘坐,请保管好车票,在观光车行驶方向候车,继续乘坐)

3)在环岛路一带可以在曾厝垵一带解决就餐的问题。曾厝垵一带有很多大排档和酒楼。比如像阿川海鲜、佳福园、佳丽、海港城等。当然如果预算多一点可以考虑白城附近的九龙塘食府。

13:30-14:40 南普陀寺。南普陀寺如网上介绍,不大,后面还在修缮。小孩最感兴趣的还是往殿门口前的塔里仍硬币。

  备用:南普陀寺:素斋“香泥藏珍”,香芋上片香菇,一小份,30RMB。10RMB一盒的素饼不甜不油腻。素斋11点开放。爬山,这山看着不高,可一路台阶都折来折去,老人小孩可能吃不消,爬上去看风景还可以。

  15:30-17:30南普陀寺的隔壁就是最美的大学厦门大学了。厦大现在游客可以进去,不问的。出来可以走白城校门出去。出去就是白城公交站,立交桥过马路就是白城沙滩。厦大西城门那里出来,会有一个顶澳仔的小路,一路走过去有很多吃的玩的店,你们也可以从南普陀出来后去那里晃晃找吃食,可以一直往里走,拐到右边的小路,会有很多的小店,有家叫做黑糖的店,很有特色,当然是西餐厅,他们家有个大的露天阳台。很多南方的植物,很有特色。

[吃饭] 早:酒店 中:曾厝垵附近的小店/环岛路的酒楼 晚:厦大一条街/黑糖咖啡/助屋

第三天 植物园-厦门科技馆-员筜湖(白鹭洲公园)

[行程]8:30-9:15酒店—植物园。9:30-12:00厦门的植物园特别大,而且不仅是植物,还有各种奇石,所以也被称为万石植物园。沙生植物,热带雨林等都是特别推荐。展览区的规模也是相当壮观,在之前的植物园没有见到。

  12:00-12:30走路到在植物园附近人尽皆知的小眼镜大排档,中午饭就在那里解决,可以点几道招牌菜(尝尝厦门特有的酱油水做法)。饱餐之后,您可以选择打个车,到位于厦门文化艺术中心内的厦门科技馆。

  14:00-16:00带孩子来厦门,厦门科技馆是个人比较推荐的。它的独到之处在于它的妙趣横生和寓教于乐。场馆里除了高科技的体验、趣味的互动外,和国内其他一流科学馆相比,似乎多了几分文艺气息,让你和孩子都深深感染于随处可见的科学和艺术氛围中。除此之外,厦门博物馆、美术馆以及厦门老字号的好清香饭店都在厦门科技馆周边。晚上就可以选择在好清香休息一下,点上几样厦门最地道的春卷、海蛎煎…

  吃过晚饭,如有闲暇时间,走出文化艺术中心,沿路有令人如痴如醉的员筜湖夜景(厦门市内唯一的人工湖)。白鹭洲公园是厦门最大的全开放公园,公园内有一个白鹭女神雕塑,是厦门的城市原点,是鹭岛的象征。

[吃饭] 早:酒店 中:小眼镜大排档(湖滨中路7号) 晚:好清香总店(体育路95号,文化艺术中心内)

厦门的基本情况就是这样,总体来说,鼓浪屿和厦大到环岛路是厦门旅游的经典路线。如果带小孩,带他到植物园和科技馆是非常好的选择。最后祝你们在厦门玩得开心~

楼上的,你是不是无锡人?

给你来个最全的。

特色面食、点心:

1、毛华玉兰饼、生煎馒头(振兴路菜场)。酸辣汤也好吃,比阿兴的好,分店在家乐福对面。

2、陈大嘴馄饨(沁园新村)

3、超王记馄饨(山北)

4、稻香饼屋的老婆饼不甜,绝对好吃。

5、健康路上的熙盛园里的小笼也很8错的。

6、小董锅贴(崇安寺肯得鸡楼下旁):重新开张了(经实地查看,确认为冒牌,锅贴没有,只有煎馄饨)

7、楼上楼的各种面条

8、八佰伴六楼的绮丽面亭的面条

9、健康路上的洁丰面店的面也不错哦

10、南禅寺扬州包子馆里面的包子很不错:)推荐三丁包不贵不贵,梅干菜包也好吃,蒸饺好,素菜味道也不错。

11、顶鼎鸡的鸡粥(冷了就倒胃口,温温的最好吃)、鸡蘕妫ê芟剩�呛牵┖图Γê苣郏�枇虾煤贸裕br /> 12、

13、南禅寺“七品鸭血粉丝汤”

14、克里斯汀饼屋的小方蛋糕很好吃,35元一个有很多种口味的,巧克力,蓝莓,柠檬,草莓总有一种是你喜欢的。不过个人以为太甜。 还有就是3元的香辣蟹棒也不错啊,有空去试一下吧。对了它的乳酪蛋糕,好好吃,口水流ing

15、沁园九重天酒楼下,那个蛋糕房做的蛋卷天天排长队

16、五爱路水车湾小区口蛋糕房做的肉松面包卷,西新中学门口 夹心小蛋糕 ,梦之岛门前的小滩头

17、

18、强烈推荐家乐福对面的福面馆

19、金海里那里的贩卖车叫"顺饭团",如果乘公交车,那站的名字叫"学前东路"

20、荣巷口的“肉夹馍”龙山饭店那条小马路对面!

21、鸿运的鸿运大包,馅多。

22、健康路的阿兴酸辣汤,还有那里的炒面,味道应该在锡城是数一数二的;

23、风雷新村的鸭肉面馆,里面的面非常好味,推荐烤鸭、鸭肫;

24、味千拉面要吃大洋百货的,正中的哦。汤料都是日本运过来的。

25、星巴克的甜点,门口还有个纯手工的巧克力国外运来的,好吃咯!

26、曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的

27、学前街下午有手推车的卤水很好吃;

28、红汤辣馄饨店,在健康路长发商场旁。

29、王兴记个蟹粉馄饨;

30、万家灯火旁边也有一家‘正宗董记锅贴’,2元6只 ;

31、西门水沟头,阿胖炒面;

32、朝阳广场江南中学对面的豁达凉皮

33、吃米线要去老轻院对面那家不过现在好象涨价了,从以前的10元涨到12了贵不过味道好极了

34、体育公园,震新菜场门口的梅花糕满灵个。

35、鸭血粉丝汤有个地方的超级好吃,也是在稻香百业超市对面的路走30米十字路那有个老头的,非常不错,推荐;

36、2中边门的小弄堂进去有一排小吃店,正数第二家的菜饭很好吃的.还有酸辣汤不比阿兴差的,而且都是现做的.推荐那里的辣酱,是老板自己熬的,特别香

37、鸭血粉丝,水秀新村里水秀中学门口那条路上的第一个十字路口的一家摊子,我觉得很好吃;

38、锡惠公园的荤汤豆腐花,油酥饼(靠近直街门旁)每次去都吃,老无锡风味

39、惠山公园,直街那个大门口(就在大门口旁边)有一家叫做赛王记的馄饨店里面的东西超好吃!虽然门面很小但是东西实惠,馄饨15元/两,小龙馒头25元/两!

40、叙康里有个小店,里面的肉夹馍满好吃的,是牛肉的,3元一个,比快餐里面的汗堡好吃

41、新世界和鸿运楼弄堂里,建设银行隔壁的鸿运楼面馆。最便宜的阳春面8块1碗,最贵的没吃过,鲍翅套餐吧?388,不知道开张后卖出过几碗?那里的菜和点心也不错,都在平均水平之上。吃阳春面也有免费茶,免费餐前小菜,免费水果,免费姜丝和辣酱。

42、水秀新村邮政储蓄所往东10来米处:王记鸭血粉丝汤汤头是用红头老鸭熬成的高汤鲜浓可口,而且里面还有百煮不老的鸭血(很入味)加上香硬的鸭肝和鸭肠,现煮的粉丝~~~~~吃过就知道了价格:小3元/碗,大4元/碗量多实惠;

43、南禅寺扬州包子馆:拌干丝 3元/份虾饺6元/份6个 灌汤蟹黄包8元/个 荠菜包子48元/份 鱼蘕元/份;

44、崇安儿童医院后老供电新村内每天下午有葱油饼好吃,里面的馅料能流出来;

45、城中公园靠白水荡门前有一小店,一群大爷大妈打理,咸豆浆等尝的出是旧时口味坐在那里的感觉时光会退三十年;

46、复兴路上电信市场大门口有个"胖阿姨凉皮",味道超好,她家的凉皮都是秤好的,一盒四两,很公道!

47、惠龙新村里面的三路口有个老爷爷摆的小馄饨摊子,量多味美还便宜;

48、沁园新村里面有家酸辣汤,很好;

49、沁园新村门口有家面店,口味颇佳;

50、味千拉面8错的~汤很鲜浓~~(后西西,新崇安寺都有)

51、风雷新村个鸭肉 面店个夜宵还要好吃.两三个人去么弄四分之一烤鸭(要后半段个,肉多.)在烤点羊肉串和鸡翅膀;

52、还有青石路的小王兴的小龙包也还可以~~

53、后西溪现在一家麻辣烫的店火暴就是自选蔬菜,然后用高汤煮熟,加点汤上桌

54、稻香菜场那有家一品包里面的鲜肉馄饨,蘕欢〈蟾5南剩��谡娴牟淮怼8舯谘济婀堇锏目狙己煤贸浴!!br /> 55、二中后面一排人家的院子破墙开店的,有沙锅馄饨,牛线,酸辣汤,菜饭什么的;炒面最好吃了。

56、曹张新村那条周围银行的路,在幼儿园对面一个鸭血粉丝汤的小摊;

57、崇安寺里的阿希山拉面,味道和味仟拉面有些相似,价格也差不多。

58、曹张新村那有个手推馄饨店,红汤和白汤味道都不错,价格也便宜!

59、荣巷街道里有个老年活动室 有时候会有唱戏班子去 旁边有家人家开了小吃店 里面的馄饨和粉丝是一绝;

60、健康路大马路十字路口弄堂里有家拉面馆,里面的牛肉炒饭好吃~

61、红梅市场对面的巷子,有一家小店,在TCL隔壁的烟酒店里有卖红豆汤的,超级好吃;

62、兴隆宾馆旁的小巷里以前的波特曼那边的一家手推馄饨蛮好吃个,店环境虽不好但生意好的;

63、永乐路那边卖灵山食品进去的弄堂,叫牛弄,牛弄里的沙锅牛鲜好吃的!35一碗;

64、稻香新村的菜场里,在买水果的摊子旁边,有家买包子的店(好像没店名),那里做的生煎包子最好吃了;

65、锡惠公园后门有一家馄饨小店,很好吃。

66、中山路上的"豆香斋",有绍兴"三味斋"的味和小摊上的豆腐不一样

67、棉花巷的龙妹肠旺面,招牌的怪噜饭和肠旺面不错,鸭腿面的鸭腿超大,价钱也不贵;

68、河埒口教育书店旁的弄堂里“幸福小吃店”的刀削面,赞

69、有一个馄饨店的馄饨偶觉得还蛮好吃,不比福乐的差,里面的汤很正宗,不象有些店的馄饨蘕榔涿�患μ馈⑷馓溃�涫挡袅撕芏嗨�>驮谖髅徘畔掳徒��鸸�甑穆ハ拢�行巳さ呐笥芽梢匀コ⒁怀ⅲ�芟鄣摹9���@锩娴男×��芬膊淮怼br /> 71、我觉得中桥天惠超市对面个一条弄唐里面有个女人卖个鸭血粉丝汤狂好吃,跟好一家有的一拼,而且只要三块钱。

72 曹张新村天惠对面的爆米花也蛮好吃的

73、位于后西溪(中医院急诊对面)的章鱼小丸子店也很好吃;

中餐

1、电信局对面的谭家菜有两道菜非常不错:风味鱼头,茶香虾非常美味

2、梁清路,河埒口附近的小岛饭店去吃河豚

3、南长街"小峰夜宵"的骨头堡,汤的配料很古怪,鲜美得想把自己的舌头也吞了

4、川菜馆(汽车西站旁),特色:比较正宗口味的川菜!

5、粥天地酒家,五爱路嘉和广场;

6、荣巷的308部队对面内江饭馆川菜好吃。店脏点,腊肠无锡绝无仅有的。

7、啤酒苑的“啤酒鸡”

8、 水上明月也不错,环境超好,有点秋水连天的味道;

9、夏联福记的掌中宝、玉米烙,招牌菜--红烧肉。门口的黑人做的印度飞饼也不错

10、大地宾馆,里面的手撕甲鱼好吃得想连骨头都吐下去,十二元一只,价格也便宜得没话讲,还有脆皮乳鸽,又香又脆,吃得满嘴流油;

11、西门的西新饭店,店面一般,但里面的东西味道很不错,尤其是汤丝罗和京酱肉丝,很好吃。黑鱼2吃,

12、学前东路长江北路口的醉香园,物美价廉;

13、新区的欣旺大洒店,里面的菜很精制,价格也不高,味道不错;

14、哈哈大酒店,价格偏高,但菜式精制,推荐,哈哈鲈鱼,鲜奶香蕉,还有一种什么肉,带骨的,八块钱一根,也很香;

15、河埒口的淡水清粥馆,里面的基围虾、三杯鸡很不错。

16、东林酒店,里面的菠罗饭,将炒好的菠罗饭盛于菠罗内,清香扑鼻;还有xo酱炒牛娃,也是好味道;

17、南门朝阳广场的喜盈阁,价格便宜,量足,里面的烤兔腿,熏乳鸽都是非常好吃的;

18、南门的咸亨酒店,是正宗绍兴的分部,里面的酒菜是浙江风味,很特别,香淡是特点,爽口;

19、欧风街上的状元楼,无锡的一些老菜式那里都是很正宗的,象糟白鱼、无锡排骨啦!

20、无锡三凤桥,排骨当然是这里最正宗啦,还有水晶虾仁,虽然比不上太湖饭店,但是味道也是很不错的;

21、在复兴路无锡市房屋置换中心对面有家叫Home的家常菜馆,里面感觉虽然很小,但作的菜很好吃,

而且在市中心这个地段,价格也不算贵!老板应该是个作学问的人,从布置就可以看出!如果是中午十一点,晚上六点

左右去的话,最好要预订,因为只能几张桌子,要等翻台的话,要半个小时的,店招牌作的是霓虹灯的,容易误认为是

酒吧,其实应该是有特色的小饭店喽!适合两个人的小型聚会!

22、

23、小外滩的世外源,去晚了没位子的;

24、二院对面的弄堂里的怡红园,东西还算实惠好吃;

25、水帘天的法式鹅干、水连小炒皇、灌汤虾球、凉瓜団(馅是芝麻、皮是绿色的)、干炒牛河(正点)、浓汤菌菇;

26、喜好海鲜,南海鱼村和园外园的胜在价格便宜,味道好的在蓝天新港和东方海港(东方巴黎楼上),后者最为推荐。

27、健康路上的阿福楼 ,小鲍鱼、 卤水拼盘不错 ,西芹百合。油闷尖椒,东坡肉,手抓骨;

28、建筑路那开的金色水乡里个菜也蛮显个!!特别是天目湖个鱼头,还有三黄鸡冷菜

29、江阴的新黄山大酒店,河豚鱼、麻辣小龙虾、鱼皮馄饨 ;

30、锡海宾馆的鲍汁灵菇;

31、新区有家饭店叫千都,老板在无锡厨艺界赫赫有名(属师公级)那的干蒸甲鱼、白菜狮子头等都是上品。

32、惠钱路上龙圣山庄,里面的虾仁烩鱿鱼,好吃的~!三鲜牛腩煲,牛肉煮得特别X,牛骨头都煮酥掉;

33、家乐福对着清扬路这一面左手,乐福饭店,很小的门面,但是菜色多,味道好,价格便宜,粉丝煲,各类煲汤,

老鸭煲,,啧啧,味鲜那 ;

34、捷威假日酒店,小墨鱼和日本南瓜烧的,放在沙锅里的,好象有放酱油的,味道灵个!!!

35、吃土家菜去崇宁路上的临记老厨,偶尔吃吃,感觉很特别,味道以清淡和鲜为主,价格适中

推荐:深水潭鱼暖锅,一大沙锅,汤炖的白白的,很鲜很滑哦。

36、吃鲍鱼要去美丽都边上的阿一鲍鱼馆里面的鲍鱼真是没得说而且环境很不错,没有大厅全是一间间的包箱

不过价格就有点,除了鲍鱼,他的特色菜也不错

37、南阐寺有个红帽小馆。。那的西多司和鱿鱼汤

38、无锡建筑路到头点有个破饭店,开源饭店,要预定,东西很不错,全是自己家种的养的,推荐鹿胎。

菜主要是清蒸的,招牌菜有带鱼,鳗鱼,田螺,老母鸡什么的,炒的蚕豆满清爽

39、东亭华厦路开到赛维拉假日花园小区二期大门对面(过锡粥宾馆那个十字路口),有个新开的清蒸菜馆,

虽不及54点中提及的东亭小王饭店,但比那儿环境好多了,菜的味道也不错。

40、

41、梁溪大桥下嘉德时代广场那里,"海纳百川",店堂装潢很雅致,有三层,3楼是包厢去,1和2楼是零点区,

环境氛围有点大上海公馆的味道菜肴味道都还不错,42、

43、新区管委会对面的戏江南,环境不错,坐窗口看玻璃墙外流水,如梦里江南,门口有保安开车门进口一大溜迎宾,

就是价格贵了点;

44、东绛那里有个叫绿岛酒店的,他家有个桂鱼浓汤很好喝,还有河豚捞面,他家的荤汤蛳螺也蛮好吃的

45、惠畅里对面的银星饭店,菜清爽的,推荐:鱼肉面筋;

46、水秀新村路口的蒸菜馆不错,里面的剁椒鱼头味道非常好。

47、梁溪路上的打破砂锅和私房菜也很是不错。私房菜,里面的椒盐蛇段,脆皮鸽比较好吃,

还有一个冷菜是那种细的笋,拨了壳吃的,好吃的不得了;

48、蓝天新港的坩埚鱼头否要太显啊!!锅底铺满了姜和蒜!那个香啊!!

49、藕塘的河潭潭大酒店的菜都很有特色,在无锡西片是比较有名的特色菜有:剁椒鱼头清蒸三黄鸡;

50、路灯管理处旁边有个弄堂走进去,有个三凤楼小饭店。价廉物美。口味不错,。特色菜“老母鸡

51、HOMEMART旁边,胜利门中学门口,有一家饭店“欢天喜地”不错,有专门的停车场(带录像监控),

招牌菜,四罗,蒸咸肉,蒸凤爪。

52、新区假日广场里面有家叫 一品江南 的酒店不错,那里的酿茄子非常好吃;

53、在文化宫里面,叫城南海客,使学校改建的,没有大厅,全是包厢,菜满不错的,消费还可以;

54、东亭正在修的友谊路上有一家小王饭店的蒸菜好吃的不得了,梅菜丑豆腐和鱼都好的,外面没有店名的,

老板姓王,从学前东路-春潮路-友谊路转弯口,一排小饭店里人最多的就是

55、欧风街上有个阿三蒸菜馆,晚去了都没位子 有特色的都是清蒸的菜,招牌的好象是蒸骨头煲,还有清蒸黄鳝啊,

鱼啊什么的,

56、河埒口竹乡厨房不错,三英战吕布和冰天雪地都很不错阿,环境也好;

57、东亭~锡洲花园酒店后面有个破破的小饭店~叫铁皮饭店。

里面的菜很好吃~蒸菜是特色~我最喜欢吃清蒸鸡爪~只消抿抿~就在嘴里化开了~鲜的来~还有辣的狮螺也很好吃

关键价格还超级便宜,就是环境不咋的,不过味道真是好

58、木材市场往东湖塘去的那条路上的一家海鲜馆的海鲜不错.干净又实惠;

59、水上鱼楼的酱炒螺蛳,又肥又香又有滋味;

60、新区汉江路的新江南花园饭店;

61、吴桥底外国语学校旁边的弄唐里进去第一家有个叫建忠家常菜的饭店,里面有个羊肉煲特色菜,特香,

连我这个不吃羊肉的人都觉得好吃,而且里面的菜都很便宜,味道也不错。

62、南方泉街上有家店,连名字都没有,生意却很好;店里出售蛤蟆肉,红烧、白烧,味道很好,吃了一次还想吃

63、塘南路上的红兴饭店,不错。

64、忆江南,冷菜里面的拌菜味道比一般饭店的好,好多菜都挺辣的,量也比较多,总体来说是不错的,就在原来的太湖工人文化宫;

川湘贵州菜

1、四院那边的“湘江人家”吃了剁椒鱼头,铁板茄子很棒。鱼头很大味道很8错的,盛在一个大盆子里,盆子外面是一个竹筐,很有特色。茄子的做法也很有特别,用锡纸包的,上菜的时候象牛排的感觉,刺啦刺啦的冒热气。这家店的盛菜器具蛮有自己特色,展现出一种农家风味!

2、江南大学龙山校区跟607所差不多中间点,在一家浴场旁边的小弄堂里进去,里面有家“老乔川菜”,味道很正宗,是四川人开的,门点不大,但味道超赞,是我在无锡吃的最正宗的,值得推荐的是瓦罐鱼、回锅肉、腊肠;

3、嘉德广场《蜀留香》的姜汁肚片、沸腾鱼、还有一个和土豆烧的鸡,川味,正点;

4、嘉德广场,新开的“干锅居”连锁店,贵州菜式;

5、龙山宾馆旁路通饭庄,正宗川菜,鱼的几种做法都很好,还便宜;

6、欧风街 川南燃面 推荐菜品:回锅肉片\干煸四季豆(内加四川特产,窑菜沫),块鱼\小酥肉豆苗汤等~~~以及常见的川菜,入鱼香肉丝,宫保鸡丁便宜啊,2-3人的话30-50元搞定而且送自制泡菜哦!

7、在稻香那百业超市附近有个富豪饭店,鬼血旺非常好吃,还有蒜泥白肉;

8、张巷那好象有个圆通电子,那边有2家川菜馆,东西绝对正宗,价格也不错个;

9、江大青山湾校区门口邮局旁边一家红辣椒餐厅~他家的大盘鸡也超赞的,肉末茄子盖浇饭超级棒;

10、川国演义~推荐:冷菜乡土木耳(微辣),口水鸡(特色),生菜沙拉(好大一盆哦,和菠萝丁拌着吃,酸酸甜甜滴)热菜:毛血旺(必点,我吃过的做的最好吃的),红烧羊肉;点心:芋头饼,很好吃很好吃,很大一个哦;主食:龙抄手,和我们的混沌差不多,红红辣辣的,很好吃。但是别吃他家的担担面,面硬汤也不好喝;

11、川妹子的“川北凉粉”“口水鸡”。

12、老龙人家的煲仔饭和肠粉,还有小点心。水煮鱼片每桌仅售一份!还有那个骨头汤!每天只售20份,售完为止;

13、小桃圆天下无二的鬼血旺和酸汤鱼狂好吃;

14、欧风街那有一家专门卖麻辣烫的小摊(只有一家) 在一个角落里 要仔细找的 比后西西的好吃多了

东北、西北风味菜

1、江大锡惠公园校区对面有一家东北菜,名字有点怪的“东北虎”。那里的炖菜不错,小鸡炖蘑菇我喜欢,汤很浓而且茶树菇也不少。餐前还会送一两个小菜,花生米炒螺丝啊什么的,就不会等的太着急哦还有一个锅包肉,一种甜中带酸的口味,一般去那边的人都会点的。北方人比较直爽的,量也很足哦!

2、无锡广电局旁有一家东北菜馆,老板是东北人,他家的菜都是从北方邮过来的,特别推荐一道凉拌菜---阳光灿X!还有许多特色菜都很好吃,最重要的是价格不贵,量也很多

3、西北或陕西来的朋友可以去荣军医院边的西安风味小吃餐馆去找到你合适的东西,有几块钱的肉加镆羊肉包子,其它特色的小吃,如果不满意可以来一大盘手抓羊肉那个味道真实数月不忘,没一点腻味,五十元,够三个人吃饱不妨去尝尝

4、轻院大门对面有家店招牌是"桂林米粉、东北水饺“。有道菜叫”蘑菇炖小鸡“味道很棒。”酸菜炒粉丝“亦不错。老板是地道的东北人。

5、轻院那里有一家“西北风味小吃”,里面的东西也很正宗。喜欢吃辣的可以去那里试试。(是锡惠公园大门的那条路的轻院啊);

6、青石路上的西北人家做的“瓤”很好吃。是一种很香的饼,有甜的,咸的。

清真

1、青石路上的“买买提”新疆餐厅挺不错;

2、崇安寺王兴记隔壁的[绿柳居]是清真餐馆。专营各种面条、清真炒菜,特色是烤羊腿。羊腿上撒满籽然,烤的不焦也不过嫩,刚刚好,辣度也适中,8块一根的价格很公道。

素食类

1、静自斋吃素。在美丽都的亚马逊旁边。

2、早吃素(枣子树)。在港丽大酒店对面置地广场内。点心:春卷、萝卜糕,好吃;海蚵煎,腐皮卷,还有一个名字忘了,模仿鳗鱼做的,外皮有点脆,里面是 金针菇木耳什么的,浇上糖醋稠汁;菠菜饺子 , 香酥仔排和牛奶布丁还有九层塔茄;

港式茶餐厅

1、三皇港式茶餐厅,两人才吃了50元,还送了10元的抵用券,挺便宜的!蜜汁烧和基围虾,觉得得值得推荐的,煲仔饭也不错,鲜虾去吞不太好吃;

2、8百半后面 缥缈方旁边的 丽景港式餐厅8错 云吞面 西米露;

3、保利避风塘的炒河粉好吃!!艇仔粥、密制猪劲肉,海螺片也非常好吃。

4、水莲天和香樟花园的早茶!

5、推荐一个地方~“糖朝”的铁板茄子~~味道超棒!中菜西做~用的都是铁板牛排的料理;还有老火靓汤也不错~里面有当归~参~枸杞~红枣~荸荠~还有鸡精心炖成~汤浓浓的~我喝了好几碗哦~~恩~里面的甜品更是不用说了~椰奶芦荟爽~~还有芒果

火锅、烧烤

1、青石路上的新石器烧烤也很有特色。

2、图们烧烤

3、中桥夜排挡的烧烤

4、小肥羊火锅的羊肉

5、诚隆旁边的谭鱼头火锅店

6、中桥地区晚上的烧烤夜排挡。特色:看了就流口水的烤火鸡翅。(要吃红灯笼对面那家)

7、亚马逊拉丁餐厅(美丽都大酒店旁)比中山路的东西多,至少你不会吃了一块蛋糕再找没货了,晚上58一个。中午便宜,东西可能少点 特色:巴西烤肉

8、欧风街的凯旋门,自助火锅灵得不得了!中午三十八,晚上四十八,锅底二十,中式菜,火锅品种丰富,源源不断,还有无限量鲜榨果汁及饮料供应,尤其是他的服务,好得真是没话讲;

9、还有旁边的山水人家火锅店,价格不归,菜量都很足,就在一品江南对面;

10、南长街上的东鼎火锅的羊肉火锅;

11、欧风街上老师傅火锅,价格便宜,品种多,味道很不错!两个人一餐大概只要四十左右,上次我们六个人,吃得不吃不了还是只用了一百出头。蛋饺、香菇丸、午餐肉不错的;

12、槐古大桥的天味鸡窝,鸡火锅,味道很特别,鸡很嫩;

13、

14、和平**院的旁边一条弄堂,一位大叔摆的羊肉串摊子N年了,吃到现在最好吃的羊肉串,鲜嫩多汁,羊肉2块一串。

15、吃鸡窝要去布料市场弄里那家推荐88元的,一只鸡一只甲鱼

16、烤牛肉串在河埒口的小绵羊旁边的弄堂口天山烧烤,味道不错;

17、青石路小王兴对面的弄堂里的烧烤绝对赞~特别是脆骨串,从5毛一串一路上涨到现在的2元一串,人气有多高

18、爱吃蛋饺的朋友可以去要德火锅试试,那里的蛋饺我觉得是最棒的.

19、欧风街荷里活对面的夜排挡有烧烤,烤的蔬菜也很好吃,烤花菜那里好了,强烈推荐!!!

20、保利的盘古烤肉味道也不错;

21、青石路张大胡子火锅;

22、风光里十字路口的烤鸡翅,味道不错;

23、青石路柯兰公寓斜对面的“边城古法”烧烤也蛮不错哒。味道,价格都还行,羊肉串一块钱一串,两个人5,60块绝对吃的很过瘾了:)

特色餐饮羊肉酸菜鱼小龙虾

1、无锡国税局后的升汤福草原羊店,烤羊排很不错

2、梅村蔡阿水羊肉,除了全无锡最好的全羊宴外,还有招牌的羊蘕婕昂焯X妫�淮怼br /> 3、城中公园后门出口有个叫楼的饭店。两层的。那里做的龙虾非常好吃。30元25只。

4、杨四龙虾无锡店(河埒口 天润发超市附近),特色:盱眙龙虾

5、避风塘的边上有一家羊肉馆,味道不错,特别是花生酱,很香,。老板也很厚道,可以半份半份点,这样花样也多,吃得也开心。羊肉是老板自己去蒙古挑选的,而且只用羊身上最好的两个部份(上一次听的,忘了)。

6、金都饭店,里面的杨四龙虾,味道好,还有一个腰果鸡粒也不错;

7、长江北路上的王师傅牛骨头~~牛膝盖真好吃~还有香辣牛排、牛骨髓。

8、还有欧风街新开个草墩屋。。有点小特色,奶汤火锅。

8、还有欧风街新开个草墩屋。。有点小特色,奶汤火锅。

9、太湖边上吃湖鲜的话 朋友之间就到水浒城旁的锦园,请客人要档次的话就到统一家园过去的桔园饭店 都是面向太湖的 但桔园面向太湖的包间要提前一天预定(只有三个)

10、东绛**院对面有个“洪福龙虾馆”,蛮干净的,有卤的、辣的,本人感觉辣的比较好吃,就是价钱贵点,最贵的3元/个,便宜的有25、2、15元/只。最近推出的香辣鱼 很是不赖 有空去尝尝 38 元 好多的一份

11、欧风街状元楼对面有家火爆龙虾馆.龙虾味道一般般,但是里面几道菜做的可以,特别是麦香牛柳真是一流.

11、欧风街状元楼对面有家火爆龙虾馆.龙虾味道一般般,但是里面几道菜做的可以,特别是麦香牛柳真是一流.

12、吴桥下面靠欧风街这里,霞飞路口,每到冬天有家苏州上书羊肉,羊肝,就用酱油和蒜头沾着吃,香的没话说;

13、马山船菜馆,巴鱼汤红烧几啷鱼,

14、家乐福超市清扬路对面,新干线网吧旁边的特色鸡窝,38元一锅鸡,送8个小菜,适合2-4人,满实惠,主要那边沾的酱油好吃~~

15、欧风街的三家骨头煲都不错,就是三家靠的满近的嘿嘿,有空可以去吃吃,比吃火锅好

15、欧风街的三家骨头煲都不错,就是三家靠的满近的嘿嘿,有空可以去吃吃,比吃火锅好

16、风光里的永安超市对面有家重庆水煮鱼的店,重庆味非常的正宗;

17、中山路旁的石皮路的九道弯米线馆的米线和酸菜鱼,

18、在河埒口四院旁边有家“家家尝”酸菜鱼馆,我目前为止吃过的无锡地区最好吃的酸菜鱼就在他家了。。鱼片好嫩好嫩,但是汤不够辣,酸菜X了些没嚼劲。

19、南禅寺内的“朱记米线”招牌米线都还可以,酸菜鱼、朱记等等,还有桌上台牌写的招牌菜也不错;

20、硕放杨和尚羊肉,只是环境及菜的品种稍差于梅村蔡阿水,味道还可以。

21、酸菜鱼,在上马墩益都苑大门对面,眯道绝对赞,黑鱼现杀的,老板是南京人(忘不了酸菜鱼);

快餐、西餐以及料理忽略

按地区分类:

集大~:1体育学院门口的面线糊,很物廉价美哦~那个阿姨说校长都吃过她做的面线糊类~另外鸭汤也很有味道,还有炒米粉,春卷什么的~要晚上7点后才有出来~

2海院学生街有家流动串串香,名字忘了是一个中年男子在卖~味道超独家,比其他的强多了~

3龙舟池福伯和雪克的烧仙草哈~

4菜市场旁边的小巷走进去,有家满洲小吃,也是物廉价美~土豆烧茄子很赞!

5菜市场后面那条街有家卖糕点的,千层饼还不错~

6财院后门出来,工行斜对面的灌口卤味~财院正门对面那家卤味也好吃哦!

7航海学院那洪濑怡庆鸡爪好吃~

还有集美这的龙岩小吃牛肉汤都很有味道

中山路周围的老市区

⒈中山路的肉棕

⒉九市的卤面

⒊大同鸭肉粥

⒋乌糖的沙茶面(民族路酱油厂)

⒌银行中心五楼及国际银行四楼的日式咖喱----雅子,咖喱的口味刹是纯正

⒍轮渡地下通道的“快可立”珍珠奶茶

⒎中山路“天利和”木瓜牛奶

⒏鹭江宾馆的晚茶

⒐在轮渡“春天”的拐角处的台湾小吃店:棺材板——台湾的名小吃

10李宁旁边有个巷子,一个阿婆推来卖的春卷~

在轮渡那里,有一间叫sundance的,是台湾人开的,餐点不错,推荐公司三明治,饭和义大利面,只记得在关西KTV旁,蛮有特色的店,价位20-60吧

⒑吃正宗的虾面只要在吴再添往轮渡方向走第一个小巷子左传就是了。推荐虾面、猪脚面

⒒九市(定安夜市,路口,第一个巷口)的麻糍应该也是鼓浪屿叶氏麻糍

⒓银行中心附近有家海鲜大排挡,名字一时想不起来了,不过这家做的丝丁鱼饼,凉拌骡肚,凉拌骡肠实在是极品

⒔局口街从中山路这边走过的第一个卖春卷也很棒

⒕民立小学对面的“月华“的沙茶面和肉棕,特别时沙茶面,现在还是由80岁的月华阿婆亲自配料。

⒗镇邦路有条很小的巷子,里头有户人家做点沙茶面、炖罐的小生意,猪心罐、乌鸡罐、番鸭罐都加了不知道什么药材,口味绝对胜过“宝贵”之流。

⒖思明**院附近有一家雅波,环境不是非常好,但是东西蛮有特色哦。沙茶肉串阿,名字很长的炸面包之类的,炒米粉什么的超好吃。

⒗局口街走出来就能看到的沙茶肉串,虽然是涨价了,可是真得很好吃啊。

⒘局口街走出来一个楼梯下面有一对卖海蛎煎的老夫妻,每次都很多人围着的,没有诚意吃不到的美味哦``

二、湖滨东西南北

⒈滨北的“宝贵”八宝饭(炖罐特别好)(滨北转盘附近,加油站的正对面)

⒉四里的沙茶面

⒊市府大道边巷子里的阿发酱油水-新鲜好吃又便宜只是在路边环境不是很好

⒌湖滨旧货市场对面的好再来川菜馆

⒍湖明路潇湘湘菜馆

⒎湖滨南老知青的纤丝驴肉

⒏白鹭洲大酒店的鸡软骨、还有种海苔加着怎么去做的对虾

⒐欢乐园的鸦片鱼头还有那小菜里的鸡爪

⒑亚珠餐厅的白灼章鱼和芡实煲,亚珠的-小鲍捞饭

⒒福满楼的多宝鱼、鲨鱼骨汤、黄金炒饭…

⒓滨南路北方人独一处的烤养小腿,味道很正哦

⒔柄豆干:在胡滨四里菜市场的南段除了柄豆干之外还可以柄鱼、虾等等(武夷烧烤那附近也有一家,自己动手的哦)

⒕厦门六中的牛肉羹,现已经迁到阿朱餐厅隔壁

补充:大同小学附件,八市有家打卤面,开了几十年了,很够味哦~

⒖滨北挨近市政府处的巴西烤肉(近二十种肉)

⒗振业大厦对面的西安小吃:凉皮很好

⒘振业大厦楼下的湘江红(湖南菜),里面的石锅比较有特色。

⒙百味鲜的-水煮桂花鱼

⒚福联附近有家澳门豆捞,吃过的同学都赞不绝口。

⒛听说现在不流行西门的土笋冻了,流行旧体育场外的那家土笋冻

补充:

1长途车站旁的芒果冰

2火车站天桥过去,银河大厦旁有家专门卖包子馒头的,QQ的超好吃~

三、禾祥东西路⒈糊涂火锅的青椒鸡(繁荣广场)

⒉好好啃大骨头是在湖滨南建行红楼边上的路口进去

⒊逍遥津徽菜(国贸和汇禾新城之间)

⒋鱼樵耕读里头的锔饭

⒌小城故事附近的山里人家闽北菜馆的大田螺

⒍奔马饮食店的酱排套餐,8元/份,可以和无锡酱排相比美

⒎禾祥路上海汤包的汤包配剁骨肉汤

⒏禾祥东二娃的水煮活鱼

⒐禾祥东奔马对面的客家菜⒑金永福的酱海螺肉、蟹虎串烧

⒑Yoshi日式自助烤肉,好吃又好玩,25元麒麟啤酒喝到饱哦

⒒佳美花园站,有一家很好吃的西北拉面哦~!有别于常看到的蓝色牌子的,特别好吃,而且卫生环境比较好。

⒓禾祥雅柔附近,斯利美,芒果冰无敌好吃~!

⒔小肥羊,涮羊肉的首选

⒕金榜有家湾仔美食,菜非常有特色,每样都很可口哦~!

四、文灶

⒈鑫安宾馆后面的荣记深海鱼(鱼皮熬粥20元/份,注:深海鱼油很有营养)

⒉荣记深海鱼一旁的牛庆牛肉,里头的牛肉和溪鱼都相当不错

⒊帝豪附近有一家桂林米粉听说很有名

五、莲花

⒈莲花二村:市场附近的韩国料理,地道又便宜。

⒉莲花菲律宾领事馆对面的垄上人家兰州菜馆,羊羔肉和丁丁炒面

⒊烤肉:位于莲岳里科技幼儿园边。晚上7:00以后才营业。他的烤鸡翅和豆干

⒋甜点以莎诺西餐厅(圆山酒楼一楼)做得最好,尤以“提拉米苏”为我至爱。(已搬迁。。)

⒌莲花附近煎蟹一条街上有个客家饭店,炖的大笋很好吃

⒍莲花厦融宾馆后面的西域食府的大盘鸡/莲花厦融宾馆旁的西域食府:烤羊腿、凉皮。新疆酸马奶。

⒎莲花盈翠一条街里有一家卖咖喱鸡饭,是一个印泥老华侨开的,做的很地道,而且咖喱都是从印泥带回来的或者用带回来的原料自己加工的,可惜现在老人去世了,总感觉咖喱的味道越来越象超市买的。

⒏宝龙上海餐馆的油炸冰淇淋

⒐菲律宾领事馆对面的不二斋面馆:豆花,面,烧饼,酱牛肉(在湖滨南路鸿业大厦旁往旧货市场的路边开了分店。)

⒑菲律宾领事馆对面的一家最小的、最不起眼的东北菜馆很好吃

⒒香江花园一楼的内蒙食府:怪味羊腿

⒓莲花二村的东北饭馆‘大森林’的酱骨架非常的可口旁边的朝鲜冷面馆的冷面很正宗

⒔莲花M当劳后的小二豆腐,小二鱼片,石头锅等好多特色菜

⒕莲花公园菲律宾领事馆斜对面72-73号的阿桂红烧牛肉面不错。

⒖阿杜,东西好吃,饮料好喝,环境优美,还可以打牌。普罗旺斯鸡排不错哦。

⒗有一家川友川菜馆,是原来局口街那家搬去的,有我吃过得最好吃的水煮活鱼,具体地址不详。

⒘新油酒店,有好吃的新疆菜,冬天吃火锅的好地方,新疆羊肉赞哦。

六、湖里

⒈湖里:水上乐园附近广东客家菜馆

⒉湖里活鱼街靠建行路口的冬粉鸭店的盐水鸭很好吃,虽然和南京盐水鸭已经完全不同,味道还是可以的,推荐爱啃鸭头的尝试。

⒊湖里菜市场的阿强卤面

⒋湖里活鱼街的两家活鱼:川香园和旁边的一家(两家老板是同门师兄,厦门水煮活鱼的创始人)

⒌湖里芙蓉苑一条街上有很多好吃的。(客家菜-狗肉煲)

七、莲前⒈云顶岩那边有家大元菓,韩国菜,很便宜,也还不错吃

⒉金鸡亭里面,去云顶岩的路边有家东北菜比较正宗。

⒊永定驻厦办上面的龙岩特色菜

⒋阳光百合楼下的鑫客家(同官任路的是同一家)

⒌上海汤包,从莲前大道拐进金鸡亭的这条小马路上,左侧有间颇高调的汤包店

八、江头、莲岳、松柏⒈银鹭,(同安人开的,象沙县小吃店一样普通。吃的却大都很高级,熬鱼翅的沙锅就是街边卖的,几元一个的土锅。又大又土。经常去都满座。结帐---别人结的-常常是1、2千元。不过倒也货真价实)。

⒉彩虹花园对面停车场里"渝园”川菜馆的水煮活鱼

⒊京闽酒店南侧民居的一楼咸稀饭:纯属闽南口味,稀饭是一粒一粒的,不像粥那么粘汤头的味道很好,饭粒有嚼劲。

⒋屿后北里车站后的小巷子里的卤面

⒌冬粉鸭:京闽酒店对面的阿亮大排挡。正宗的石码五香

⒍牛肉汤:在松柏扁食嫂和妙香面食的中间

⒎梅菜扣肉:松柏天香阁馆子的菜。“南乳空心菜”和“椒盐丝丁鱼

⒏长青路路口的诊所南侧台湾肉圆,推荐他的肉圆、简餐和肉羹汤

⒐广州茶点:长升酒店酒店一楼

⒑长青路和湖滨北路交叉口在湖滨北路上有家灌口卤味的,鸡爪很好

⒒思文长青电器城对面有家新疆的天山饭店,不错的。

⒓京闽中心边上的西安小吃:羊肉泡馍

⒔国贸斜对面,玉凌阁。很好吃的杭州菜

九、鼓浪屿 1、鱼丸汤,不要去那家很有名的传说中那个用井水煮汤的,那家的鱼丸是菜市场买的哦,要去里面一点的一家,用树桩作砧板的,小小的一家。在菜市场附近的一条路上

⒉黄金香肉松、肉干

⒊麻糍(新华书店)

⒋一家叫Baby Cat的咖啡店,环境不错,那里出售的自制馅饼、糕点很适合年轻人口味哦,又不失传统馅饼的特色,品种很多,价格公道。店内的餐点也很不错的,又便宜。

补充:1内沃厝拉面馆的干拌面超好吃,汤是免费的,也是超赞~

十、厦大⒈厦大建行旁边斜坡下去的第一家(不是川菜第一家),做的都是闽南人常吃的家常菜肴,尤其是那道红烧豆腐。

⒉厦大陶然居的田螺,还有无数好吃的川菜

⒊厦大艺术学院外面有家朝鲜餐厅,冷面、拌饭、鸡块、牛肉都很好

⒋纯口契茶的铁板烧,个人超爱那里的豆腐干。布丁奶茶也赞。

⒌有一家印尼菜,是竹坝那家很有名的印尼菜的老板的女儿开的,虽然味道没有竹坝的那么好,但是环境是好多了。肉串啊饭啊都不错。

⒍听说大生里有一家只卖肉夹馍和酸梅汤的店,超正的,在华侨博物馆附近。现在建桥的那旁边

⒎黑糖除了环境好之外,烤小排饭是真的好吃哦,要预定。

十岛内其他

1、麦德隆附近的翔鹭大酒店的自助餐,午餐68/位,晚餐100/位(都还要加收服务费)老人或者一些特别的银行卡可以享受优惠。是我吃过得最棒的自助餐!!另外酒店一楼有个咖啡厅,晚上七点还是八点过后面包、甜点外带可以享受很低的折扣(六折还是四折忘记了),东西都很好吃,打完折超级便宜。

2、科技宾馆旁的南国春酒楼,菜好吃,环境好,有很大的包间,重点是非常便宜哦!物美价廉的典范。

3、鹭江道上的“劳松”扁食拌面

同安地区1凤岗大肠血

地址:同安祥平街道凤岗的大榕树斜对面,只有上午才有营业,

大肠血是地地道道的同安风味小吃,别惧特色,大肠非常有嚼劲,而猪血有排毒的作用,大家都是吃了还想再来第二次.但这家店有个特别的地方:客人自己排队,自己去端大肠血,所以第一次的人可不要傻坐着哦.

2一刘小笼包店

地址:往同安三中的路口,这家现在是公认的同安第一小笼包了,有炖罐和豆腐汤

3碗仔粿

碗仔乃是厦门的传统小吃之一,其主要原料是粳米,将经水泡过的大米放在石磨上磨成浆,配上油葱及各种佐料,最后放到个小碗中蒸炊而成,碗仔的名字也由此而来。

随着岁月的流逝,许多民间传统美食早已销声匿迹,在厦门岛内再难觅得碗仔的芳踪。值得庆幸的是,在同安仍然保留着几处正宗的碗仔,同安汽车大修厂旁边的小摊就是其中之一。小摊准备了干贝、瘦肉、虾米、香菇等多种口味的碗仔以供选择,QQ的碗仔配以多种不同的特制调味料,相信一定能令你满意。吃螃蟹有专业的“蟹八件”,而碗仔同样有他独特的餐具———竹签。小小的竹签,一头削尖,颇似一口竹制的宝剑,用来吃碗仔,还真的比筷子汤匙来得顺手而有趣味。值得一提的是该小摊只在上午营业,转眼功夫就被抢购一空,想一试究竟的话可得赶早啦。

3海蛎饼

地址:梵天寺对面与一中之间的路旁的大榕树下

这家也算很出名了,出名到什么程度呢?举例说明:几个小伙子去那等了一会儿就忍不住催老板动作快点,一脸怒气,海蛎饼一上桌就马上嘿嘿的傻笑。再来个酸笋豆腐汤,吃油腻的也不怕哈。(我喜欢这个汤)

4三中的海蛎煎

地址:三中门口对面

包肉的豆腐粉好吃哟,还有海蛎煎加了多多的五香粉,粉香粉香,我喜欢吃炸芋头和炸地瓜……再说下去变成:这里炸的东西我都喜欢吃啦

5乌涂煎包

地址:同安车站往城中心走五十米处,靠左边的。

或许是因为厦门的煎包店跟漳洲比起来少得可怜吧(异常怀恋漳州泡仔街的煎包~上次四个人居然干掉了100个煎包,整整100个啊!!什么时候再去一次),所以这家还算出名,感觉皮厚了点,但是口感还是不错的,店里的灌汤倒还不错,比如苦笋小肠汤。小小的店面:

6双鹿马蹄酥

地址:南门路的吊桥啊一家,这家在西安大厦对面

同安的特产,用面粉、白糖、生油、饴糖、花生仁、白芝麻做成,外皮酥脆,内里香甜。

最老的店铺,双鹿老铺。这间是分店,新开的。

7三秀街的特香包

地址:同安四叉路口旧三秀街口

这家特香包是全同安最有名的了,翔安的人来同安都就认准这一家。特香包哪里买?当然是三秀街D啦。加了好多的牛奶,软软的,而且我每次买的都是热腾腾的。

8阿呆咸水鸭

地址:“东山人民欢迎你”那条路

这个大部分同安人都知道的,规模比较大,不象上次在岛内一家吃,七个人吃半只鸭子的尴尬。加了大量的麻油、姜片,非常的香,麻油是植物油,吃多了也不会怕,拿来下饭绝对的极品,里面的姜片非常的香,拿来咀嚼,唇齿留香

9松柏林街的水饺

地址:这家原本在工会楼下的,现在店搬到松柏林巷靠公园的路口处

只有晚上有开。白天的话只能到他们家买(对面巷子,打听下就知道了),因为太好吃了,同安很多大酒店都直接向他们订的。

记得很小的时候跟家人去看**后经常去那吃消夜,老板娘是贵州人,看我狼吞虎咽的吃相,总会笑着用她们家特有的口音说:“慢慢吃,慢慢吃,别噎着”,现在看我去买的时候还经常提起这件事

可能来厦门久了,饺子也感染了南方的秀气,个头小小的,感觉更象是手工艺品~

古老的摊子,只经营水饺~老板是个有趣的人,经常会谈起解放前的趣事。

10二十四小时咸稀饭

地址:后壁幕,大同中心小学门口旁

生意很好,外面一桌一桌的,好多桌子哦,好多人哦。。

主打的是蚝干粥,还有一些卤料,油条之类的小菜,一碗大概是平时的三个小碗,三元到二十元不等风味不错,主要是米很Q,下次还要去吃

11招治薄饼

地址:同安区汽车站附近祥福花园1号楼

春卷,又名薄饼,是闽南一道传统美食,清明时节往往有吃薄饼的习俗。薄饼的来历可追溯到明代,当时同安的理学名宦蔡复一在外省署理总督时候勤于政务常废寝忘食,蔡夫人担心长此以往,丈夫会饿坏身子,想出一办法:用面皮包上菜肴,让丈夫可以右手执笔,左手取食,十分的方便,这也就是薄饼的原形了。

位于同安车站旁的招治薄饼店就是一家专门经营薄饼的餐厅,整间店装修的很有古典风格,主要经营闽南地区特色小吃如:薄饼、酒糟鸭、同安封肉等。老板娘就叫招治,本土同安人,薄饼是他们的招牌菜,很有特色,除了各色菜色外里面还加了油饭(糯米咸饭),别有一番滋味,另外还有很多风味菜,还可以定做满月油饭等等

厦门有哪些好吃的美食特产?

厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有200余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条,甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最为长盛不衰。

土笋冻――

土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。

沙茶面――

沙茶面的制作过程,是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后,扣在熟水面上,再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的,先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保持小沸,加入精盐、味精而得。随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。

虾面――

虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为虾面汤头。要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几个虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,一碗可口的虾面就做成了。

春卷――

烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包著各种菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮不致被馅的汤弄溼搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。

厦门烧肉粽――

味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。

花生汤――

用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。

韭菜盒――

用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。

油葱[email protected]――

中秋节俗称"七月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。

海蛎煎――

海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蠔"为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。

炒面线――

炒面线为厦门独特名菜,系原"全福楼"、"双全酒家"所创。烹制的方法是:选用上等面线放在七成热的油锅里炸至赤**,捞上盘后用开水烫去油腻待用,以瘦肉、冬笋、香菇为配料,切成丝炒过,和以扁鱼、虾沥,酌加绍兴酒,然后再把炒过的面线拌配料再炒。吃时以沙茶酱、红辣酱为佐料。

面线糊――

面线糊系以虾、蠔、蛏、淡菜等味美质鲜的海产品熬汤,与面线煮成

厦门有什么好吃的特产

黄则和的花生汤:中山路靠海的那头

叶氏麻兹:这个有“中华老字号”的金字招牌,是厦门为数不多的合法的街头商贩。在鼓浪屿龙头路有一家,就是麦当劳左边那条路往里走差不多两三百米,有个Y字路口,就在路口。《厦门日报》还有特别推荐过~不过现在服务态度不太好。想吃的话要小心哦~

价格很便宜,毕竟也不是成本很高的东西。1元/个。吃的时候呼吸不要太用力,不然表面的芝麻粉末可能会呛到~

世贸阳光棕榈的奶茶:现在的奶茶九成是调好等你来喝的,一点都不新鲜,不小心还会喝到“加料”。不过我推荐的这家是现调的,味道也比调好的要好~在世贸商城5楼,靠火车站的那头。不过比较贵。7元一杯好像。不过好像经常会优惠~现在还有做套餐。

福联大饭店的蛋挞:福联大饭店在湖滨南路和湖滨东路的交界口,十字路口边,厦门很少有人不知道的。很好找。

一楼的西饼部有对外销售,里头的蛋挞非常棒!比KFC的好吃~价格也是4块一个,不过比KFC的略大。很不错~最好的就是刚烤出来的。

庆兰饼家:

厦门馅饼真正的祖师爷,有百年的历史。制作方法非常的讲究。在消失了一段时间后,被夏商集团重新包装推出。我觉得里面最好吃的是:椒盐馅饼、叉烧酥、咖喱酥。椒盐馅饼3元/袋,一袋有5个;咖喱酥叉烧酥好像是25元/个,是放在保温箱里的,趁热吃味道最好。

由于现在是以连锁店的形式出现,所以有店若干。我知道的2家一家在中山公园往文化宫方向的斜坡上,厦门市图书馆边;一家在湖滨中路湖滨大饭店边。

沙茶面:说起沙茶面,厦门有几家口碑都很好的。但是我觉得最棒的有2家,一家在中山公园那,叫“公园沙茶面”,在育兴商场正对面的小路里。这家的汤头比起所谓代表的四里沙茶面要好多了,又浓又香。我经常去。

还有一家是主营烧肉粽的,但是他家的沙茶实在也是好吃所以一并推荐。店名一出相信很多人都知道,就叫“加料烧肉粽”,在中山路,文化宫那头。绝对的老字号。从我记事起就有的点。每次去都要站着等位子。

推荐给大家一个沙茶面的吃法:加油条。把油条浸在沙茶汤里再夹起来吃,无法形容的美味!

文化宫的烧肉粽:说了沙茶面当然要说烧肉粽了~闽南各地的肉粽都有不同,个人感觉厦门的肉粽最好吃,我泉州的同学也有同感。泉州的什么侯阿婆啊、钟楼啊、东街啊的肉粽都不好吃。又贵。我推荐大家到厦门一定要去的肉粽店就是上面说到的文化宫“加料烧肉粽”。地点我就不重复了。一个3块。不知最近粮食涨价它有没有涨。

利友盐水鸭:利友盐水鸭,全厦门有名的。最早是在我旧家附近开一家点,后来生意好就越开越多。因为名声再外不怕没生意,所以很拽的把营业时间定的很短,中午过了12:30就关门。晚上是几点我就不知道了。下酒好菜。凉着吃。他家的鸭肠和鸭头鸭腱也很好吃!因为分店太多,所以就没发提供详细地址了。不过我知道2个:大生里铁路口,还有一中那的深田路里的那个百家村花园的一楼也有一家。15元/半只。

局口街鱿鱼酥:很多人都喜欢吧?脆脆香香的很好吃~局口街也应该是大家都知道的地方了~在局口街入口,靠中山路的那头。价格是5元/份,还算公道。

雪克烧仙草:在厦门烧仙草吃得不多,但是在集美吃得就够多了。因为集美龙舟池边上那个什么学院(不是华文,是集大的,忘了名字)边上的“雪克饮品店”的烧仙草太吸引我了,让我懒得去吃其他家的。离18路终点站不远,很好找的。不过最近去了失望了一些,老板可能为了省成本加了奶茶,稀稀的,不像以前稠稠的粘粘的,很过瘾。但是加在里头的超Q的小汤圆还是值得推荐~虽然没有以前那么好吃但是仍旧比其他地方的烧仙草好吃。一杯是5块。

虾面:厦门的小吃不能漏了虾面~虾面

厦门特产有哪些

主要特产有各种亚热带瓜果、鱼皮花生、花生酥、菩提丸、青津果、馅饼、药酒、文昌鱼、香菇肉酱、海产干货等。

鱼皮花生:是选用特级面粉、白糖和其他优质配料为表皮、内包上等花处滚合烘制而成,它选料严格,工艺讲究,具有得香郁酥脆、咸中带甜的风味,为上等菜料。

花 生 酥:的主要原料是花生和糖,食用时将其轻轻放入口中,入口即化,甜而不腻,香留齿颊。

菩 提 丸:是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

青 津 果:以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀, 醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

馅 饼:为选用优质面粉、猪油、上等绿豆等烘制而成,其制作重在火候,做到整个饼内熟外赤不走油,吃起来饼皮香酥油润,鲜馅冰凉清甜。市面上以鼓浪馅饼和南普陀素馅饼为最佳。

药 酒:是药材和酒的融合体,具有药的疗效,酒的作用。有万全堂、春生堂、松筠堂、固本药酒、卫元药酒、月桂补酒、乌鸡白凤酒等品种。

文 昌 鱼:是厦门的名贵特产,俗名鳄鱼虫,又名蛞蝓鱼,主要产地在厦门同安刘五店。文昌鱼体形小,顶多五六厘米长,每斤有四五千尾之多。全身半透明,头尾两头尖,是高级鱼品,其肉 质鲜嫩,味道清津甜美,制成干品,有一二年的保存期,是理想的旅游购物佳品。

厦门土笋冻:土笋是一种长在海边沙子里的腔肠动物!灰头土脸儿像一根一根的小虫子,土笋被从沙子里逮出,先放养一天,以吐清杂物,然后下锅熬煮,因为这东西像猪皮一样具有高度的胶原蛋白,所以熬得一锅粘粘乎乎,盛出来待其自然冷却之后,就凝固成一碗土笋冻了。扣在盘中,执刀化为四块,以芥茉佐之,下酒最好,空着嘴儿吃也能嚼出一份劲道。土笋冻或许谈不上多香,但其爽口的滋味绝对一流。

厦门海蛎煎:鸡蛋搅散,加入大量新鲜海蛎,以油煎之,摊成一盘饼样上桌,再用厦门特产的甜辣酱沾食。海蛎的鲜味、鸡蛋的浓郁,最关键的再加上辣椒酱,就搭配成完美的组合。厦门的辣椒酱和别处有点不同,首先它的颜色就是艳红欲滴,不像多为暗红的本家,其次味道是甜辣兼备,而甜似乎还略占上风。辣酱倒入碟中,箸未动而眼一亮,筷子到嘴边,涎水已经下桌沿了。

厦门馅饼:此馅饼非彼馅饼,没有什么韭菜鸡蛋馅,猪肉白菜馅的。厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。而在南普陀寺,有一种素油馅饼,馅心除了绿豆白糖还有黄花木耳的。

厦门特产礼物有哪些,厦门特产礼物大全

鼓浪屿的肉松饼,南普陀寺的馅饼,各种海鲜干货,鼓浪屿上有好多小手工艺品,可以带回来送朋友

厦门有什么美食,和厦门特产。 50分

1 鼓浪屿:叶氏麻餈(鼓浪屿店)、黄金香肉松店、龙头鱼丸店。这三样从小吃到大,没什么好说的。

2 馅饼:小时候吃的是鼓浪屿食品厂的馅饼,猪油做的,印象中很香,现在已经吃不到了。现在偶尔会吃阿吉仔馅饼(开元路店)或南普陀素饼。

3 虾面:可以试试最悠久的新厦虾面(人和路店)和我最爱的明月虾面

4 鸭肉粥:仅此一家浮屿大同鸭肉粥

5 肉粽:名声在外的1980烧肉粽(中山路店),小时候的最爱佳味再添小吃店,还有近10年新崛起的三真丸子

6 沙茶面:选择很多,乌糖沙茶面、四里沙茶面、月华沙茶面等等,口味有的偏辣有的偏甜有的浓香有的清淡,要多吃才能找到自己喜欢的。

7 土笋冻:名气大的西门土笋冻,还有老二市口土笋冻。个人偏好老二市。

8 芋包:有去佳味再添小吃店买个吧,个人不是很爱。

9 春卷:局口街路边摊,或者去鹭江宾馆观海厅吃茶点的时候吃。

10 卤鸭:真真厦港卤味,到处都有分店,饭点各种老厦门人在排队,如果住得近可以买点鸡爪当夜宵。

11 鸭肉面线:味友鸭肉面线,秋冬佳品!可惜对游客不是很方便。

12 姜母鸭:好吃的姜母鸭游客吃不到吧,点菜的时候试试人品吧。

13 海蛎煎:在厦门到处都吃得到。老字号是莲欢海蛎煎。

14 花生汤:黄则和花生汤,非常甜从来没爱过。

15 海鲜排档/酒楼:这个满大街都是啊。厦门菜的做法无非就是酱油水、白灼、清蒸,看重的就是食材够不够新鲜。早几年爱去小眼镜大排档,游客慢慢多起来后就放弃了。现在会去的店有些不好找,好找的店大概有:

良山大排档 特色菜海蛎饭。这里的沙虫经常很肥美,炒西芹必吃!

亚尖大排档 在曾厝安,游客好找,水准ok。

海敢小鱿鱼 特色菜水煮小鱿鱼,其他菜还ok。

亚珠海鲜大酒楼 特色菜白灼章鱼,较贵,水准很高。

佳福园海鲜酒楼 较贵,有团购68折。

16 煎蟹:秋天来厦门请务必吃1只,我一般在家吃,外面只吃过莲花公园煎蟹。记住要点比较贵的膏蟹,记住盘子里的残渣是最好吃的部分。

厦门鼓浪屿好吃的零食有哪些

日光巖馅饼

到鼓浪屿,一定要去爬日光巖,而且一定要吃日光巖馅饼,日光巖馅饼系列为中华老字号产品,并且是正宗鼓浪屿特产、厦门名优食品,历史悠久、名扬海外。小巧玲珑,色泽金黄,皮酥味香,馅甜而适口。

翔鹤青津果

翔鹤青津果是厦门正宗老字号,传承百年制作工艺。青津果是由新鲜青榄去核、去皮精制而成的,含一颗在口中,酸甜带咸味,柔软细嫩且略有嚼劲,嚼后香津绕喉,十分开胃,在厦门是老少皆知的传统零食。

白鹭食品

白鹭食品的前身是厦门食品厂,已有50多年历史,白鹭的鱼皮花生更是一款伴随着许多人的成长的零食,外表呈黄褐色的鱼皮花生,颗颗圆实光滑,饱满均匀,鲜香诱人。咬一颗在口中,咸香,与舌尖接触的时候粘黏有趣,浅浅的咸味中带着甘甜的味道。

南普陀素饼

到厦门,一定要去南普陀寺吃素菜,然后买几盒素饼回家,南普陀素饼是素食,不含猪油,更健康。老厦门到公园喝茶聊天,常常会带几盒南普陀素饼,味道确实不错。中华老字号和“厦门第一素饼”的名气,也使它成了游客到厦门必买的特产。

厦门有什么特产可以带回去送人

厦门特产多的去了,可送人得看对象。为你推荐几种类型的礼品:

1、实用型:实用性的礼品最常用。了解客户爱好、性格,投其所好。客户比较容易接受,可以慢慢建立良好关系。

推荐:柴烧铁观音——该茶采用传统的古法柴烧技艺,即以红砖起灶、以祖传百年的铁鼎炒制、以相思树木为烧制用柴,制作出具有独到香韵及营养价值的柴烧铁观音。

2、摆设型:此类多用于初始接触阶段,给客户有好的感觉,但因为礼物没有太多实用及经济价值,不会给客户留下太深印象。打单子的关键阶段,这类礼品还是免了吧,省的浪费。

推荐:厦门珠绣——具有独特艺术风格的装饰性工艺品。以新颖别致、富丽堂皇、光彩夺目见称,已有一百多年的历史。厦门珠绣产品有珠拖鞋、珠挂图,珠绣包等一百多个品种。这些产品均采用闪亮夺目,五彩缤纷的玻璃珠子和电光胶片,运用凸绣、平绣、串绣、粒绣、乱针绣、竖针绣、叠片绣等传统的工艺手法、绣制出浅浮雕式图案。全珠图案构图严谨、密不容针;半珠图案优雅秀美,清新悦目。

3、代币型:交通卡(当然是冲了值的)、手机冲值卡、各类超市代物券。此类礼物好处不用多说,送者方便,拿着实惠!是不可多得的好东东!

推荐:购物卡——这种卡是集餐饮、购物于一体的消费卡,是代金券的一种。(现在一般送客户用的比较多),这种卡有100元、200元、300元、500元、1000元面值的,一般一些大型商场、超市都有自己做的购物卡(有的也叫VIP会员贵宾卡积分卡)销售。

4、奢侈型:此类纯粹是腐蚀人家了,单子已经到了关键时候了,此时不出手要待何时不过,切记一定要摸清楚客户的“身世”,否则会弄巧成拙!

推荐:十二生肖全家福银条珍藏——以精致的雕刻工艺,生动的造型设计完美结合,外观精美栩栩如生,传达一种美好的祝愿,使它除了具有投资意义,更渗入了一份情感,成为值得纪念珍藏一生的宝贝,也是送给长辈、领导客户收藏纪念礼品。

5、经济型:这类产品就很多人,无论是大人、小孩都可以。推荐几款厦门特色美食:

青津果 :以橄榄为原料,配以甘草、糖水制作而成,甜酸适度,咸淡可口,芳香四溢,有消积解胀,醒酒去腻,止晕抑吐,爽身养脾之效。

菩提丸 :是将橄榄与砂仁、豆蔻、肉桂、沉香等多种名贵中药和糖水一起熬制而成,吃来香甜可口,而且有增进食欲,止吐散滞,消除腹痛之功效。

厦门馅饼 :厦门馅饼分两种。甜饼是以绿豆沙为馅,加猪油,白糖烘得。咸饼是以肉丁为馅,加猪油白糖所制。皮酥馅靓用来形容厦门馅饼,毫不夸张。

肉松 :鼓浪屿的 “ 黄金香 ” 肉松、肉脯,绝对算得上是厦门的知名特产。老人和幼儿因牙齿不齐,用肉松肉脯下稀饭是再好不过了。肉松的特点是明摆着的:金**,香喷喷,条条肉丝,团团簇簇,送到嘴里,无需多咀嚼,立马柔软散化,满口香甜。而肉脯更是一遇到口水,还来不及嚼一下,早已化成糊状。因此,人们往往用它们来给幼儿下稀饭。

花生酥 :又名 “ 贡糖 ” 。主要原料是花生仁和砂糖,制作时先将花生仁炒熟去膜,和糖煮过,然后捣碾成酥,轧拉成型后,切成小块。食用时,应小心剥去包装纸,轻轻放入口内,入口即化,甜而不腻,香可喷颊,除呷茶时品尝,亦可作咸光饼面点的夹心料,产品远销国内外。

厦门的特色小吃有哪些

厦门的风味小吃久负盛名,发展至今已有二00余种。其中尤以咸食的烧肉粽、鱼丸汤、虾面、薄饼、芋包、韭菜盒、土笋冻、沙茶面、油葱稞、炒稞条,甜食的花生汤、圆仔汤、贡糖夹饼、炸枣等最为长盛不衰。 土笋冻—— 土笋冻一种由特有产品加工而成的冻品。它含有胶质,属环节动物,学名虫,身长二、三寸,经过熬煮,所含胶质溶入水中,冷却后即凝结成,其肉清,味美甘鲜。配上好酱油、北醋、甜酱、辣酱、芥辣、蒜蓉、海蛰及芫荽、白萝卜丝、辣椒丝、番茄片,则色香味俱佳的风味小吃。 沙茶面—— 沙茶面的制作过程,是将鸭心、鸭肠、鸭腱、丸子、瘦肉、虾仁、猪腰等配料与沙茶汤氽熟后,扣在熟水面上,再淋上沙茶汤即成。沙茶汤是用沙茶酱调配而成的,先把沙茶酱放入大骨汤中搅匀,置旺火上烧沸后,改用中火保 持小沸,加入精盐、味精而得。随自己的口味加入猪肝、猪腰、鸭腱、米血、鲜鱿鱼、豆腐干等辅料,最后淋上一直在大锅里滚开的汤料即可。 虾面—— 虾面的主要原料是虾和面,它最好吃的地方在于它的汤,鲜美无比。先把虾去壳水煮,捞起虾仁,再用这汤熬虾壳,熬了第一遍后,把虾壳过滤出来,捣碎,掺上冰糖再熬。然后和上熬过的猪骨头汤,撒上葱花、蒜末,方才成为 虾面汤头。要吃时,将面用清水煮熟捞置碗中,放上几个虾仁和几片猪肉,加上一小匙葱头油及些许蒜泥,再舀进熬好的虾汤,撒上胡椒,一碗可口的虾面就做成了。 春卷—— 烹制过程及原料:春卷又名春饼,厦人叫薄饼。用面皮包著各种 菜肴食用,作料主要是笋、豌豆、豆芽、豆干、蛋丝、鱼、虾仁、肉丁、海蛎及红萝卜等。其中豆干丝,越细越好,用油炸过能吸收其中鱼、虾、肉类津液,使饼皮 不致被馅的汤弄溼搞破,吃起来脆嫩甘美,醇甜可口,营养丰富。厦门烧肉粽—— 味道香甜,油润不腻,色泽红黄闪亮,多以香菇、虾米、栗子、猪肉、糯米为原料,包好后的粽子要等开水煮沸时鲜粽才下锅烧,吃时配上沙酱、蒜蓉、红辣酱、调味酱油、芫荽,真是味道可口。需提醒一点,肉粽要趁热吃,否则味道大减,因此烧肉粽,名副其实。花生汤—— 用料简单,煮法却考究。花生米先剔去疵粒,用开水浸泡后去膜,加水置砂锅内以文火熬煮,等花生熟了才能放糖,续水熬至花生烂透为止。然后食用时配佐甜咸点心,如油条、炸枣、韭菜盒、肉包、甜包、糯米炸等均是上品。韭菜盒—— 用面粉拌猪油做皮,选用猪腿肉、虾仁、扁鱼、荸荠、韭菜、红萝卜,冬笋、豆干等混合起来做陷,包成一个个圆饼形,边用手做成波浪状,然后放入油锅热炸,出锅后趁热吃,更是芳香扑鼻,酥脆鲜美。 油葱粿—— 中秋节俗称"七月半",有以咸仔果祭祖的旧民俗。其做法是:将肉丝、荸荠丁、炸过碾碎的扁鱼或虾皮、米酱、白糖、地瓜粉、葱白、五香粉、食盐制成团状,放进碗里的米浆蒸煮而成。吃时要切开,放些沙茶酱、桔汁、蒜泥、萝卜酸、芫荽,吃起来柔韧芳香,美味可口。海蛎煎—— 海蛎煎选用海蛎中的上品"珠蠔"为主要原料,把鸡蛋、地瓜粉和切碎的大蒜调匀,然后用适量的猪油在锅里煎至两面酥黄。吃时,以蒜泥、芫荽、沙茶酱等为作料,方能达到香脆细、美昧可口之功效。

欢迎分享,转载请注明来源:浪漫分享网

原文地址:https://hunlipic.com/liwu/5183778.html

(0)
打赏 微信扫一扫微信扫一扫 支付宝扫一扫支付宝扫一扫
上一篇 2023-08-30
下一篇2023-08-30

发表评论

登录后才能评论

评论列表(0条)

    保存