用银壶烧水，要注意些什么

对于普通大众来说，银壶是一个比较新鲜的产品，但是它的存在历史又确实是很悠久了，最早的银器可以追溯到商周时期。

那么用银壶烧水要注意些什么？

1）第一次使用时，请先用温水充分涮洗后再用。

2）银壶烧水适用电陶炉或电碳炉加热，尽量避免使用明火加热，以免发黑变黄，影响品相。

3）使用银壶烧水，盛水位保持在整壶容量的80%为佳，过多可能溢出。

4）银壶的传热性能极佳，加热使用中或刚使用后，请勿用手直接触摸壶身或壶盖，以防止高温烫伤。

5）加热使用时，切勿拿下壶盖，以免烫伤皮肤。

6）壶盖的气孔有可能喷出热气，使用中要当心。开启壶盖时，要事先用抹布垫好。

7）使用过程中，尽量避免银壶受到较大温差的损伤。煮水时，发现壶内水量不足，要加热水补充。

8）切勿将银壶放入烤箱、微波炉中使用。

9）不要尝试弯折银器部件、碰撞壶嘴，以防断裂变形。

10）避免接触海水、温泉等矿物含量较高的水质。

银壶的保养

1）每次使用完之后，用柔软的干布将水分轻轻擦拭干净。

2）使用过程中有污垢或者变色时，可以使用擦银布轻轻擦拭。

3）如果长期不使用的话，请在擦拭后，用软布或者纸包裹，并置于通风良好的场所保存。

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银壶烧水有什么好处？

好处还是有蛮多的，银作为人类的抗菌材料早已被人使用，并为人类的健康做出过贡献。近代科学技术的发展，使人们有意识地利用银和银离子抗菌材料用于医药、卫生和保健。银可以安五脏，定心神，止惊悸，除邪气。是天然抗生素，可以杀灭650余种细菌和病毒，普通的抗生素仅能杀死六种左右的病原体。

银具有卓越的抗生素及灭菌作用，一般的抗生素平均只能对6种病菌起到作用，而银可以消灭650种病菌。能做验毒工具。对人体很有好处。可以加速创伤愈合，防治感染，净化水质和防腐保鲜的作用。预防各种疾病有卓越的疗效。能防止细菌生长。

古人云：银壶煮水，水更纯。如果水不好银壶就会变色的。银壶提梁上都有藤之类做的把手，是因为银的传热比较快，银壶能节省煮水泡茶的时间；银壶泡茶时有极少量的银会以银离子的形式溶解在水中，所释放出的银离子钠离子可以起到消毒杀菌的作用，每升水中只要含有一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌死亡。

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银制品制造工艺复杂，寻常人家买不起。用银壶来煮水、泡茶能起到杀菌消毒的作用。银本身就是贵重金属，再经过加工制成银壶，一般只有皇亲国戚能用。就如同铝制品一样，一开始因为珍贵而成为皇室的专属，后来制造工艺成熟了，百姓也都能用铝制品。

用银壶煮水，高温条件下银壶会释放出较多的银离子，银离子能够抑制细菌的生长代谢，使细菌死亡，达到杀菌消毒的效果。用银壶来煮水，可以保证水的绝对纯净，比很多杀菌药剂的效果还要好，因而煮水以银壶为贵。

用银壶泡出来的茶口感更加好，而且能够增加茶的香气，润色茶的气色，这是其他的容器无法做到的，就算是紫砂壶也没有这种效果。而且经过工匠的打造，银壶上面有很多风雅的图案，这是很多文人雅士喜欢的，用这样的银壶泡茶是一种乐趣。

银壶需要我们用心去保养，银虽然比较稳定，但是长期暴露在空气中还是会被氧化，形成黑色的氧化银，这时候追求美感的人可能会接受不了，认为自己买到了假货。其实不然，银壶变黑说明这个银壶越好，这时候我们只需要买洗银粉，轻轻拭去表面的氧化膜就可以了。一种东西用久了都会有感情，银壶也不例外。

银壶除了具有很大的收藏价值之外，用来煮水、泡茶也是极好的。不过应该很少有人舍得把银壶用来煮水吧，大多是小心翼翼地收藏起来，毕竟银的价格在现在还是很贵的。

可使水质软化：现代医学证明，使用银壶煮水会产生许多银离子，银离子一大作用就是软化水质。用银壶烧开的水用来泡茶可以减少茶叶的涩味，同时也能去除水中的异味。

2可以消菌杀毒：现代医学表明：银壶煮水时释放的银离子，能消灭650种病菌微生物（一般抗生素只能杀死6种病菌），使微生物赖以呼吸的酶失去作用，从而杀死微生物。是一种天然的抗生素，对促进伤口愈合有很强的功效

3可以去湿养神：曾经有这么一个说法：彝族人民有个偏方，如果生病了，那么就煮一个鸡蛋，将壳拨开，去掉蛋黄，放一块银子在里面，在病人的太阳穴来回滚动，这样可以把病人体内的湿气逼出来，这时候银子的表面已经变黑了。在我国传统中医疗法针灸，所用的针就是银针。用银壶煮的水也一样，可以祛湿气。

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”银“作为一种金属元素，在我们的生活中非常常见，现代生活中最常见的就是手镯、项链等各种银饰品，但是在古代，银器还被作为碗筷、壶杯等各种器皿，而且还能作为测毒验毒的工具，可见银的化学性质非常活跃，也正是因为它的特殊活性，让它有了”银壶“煮水喝更长寿更养生的说法，这里面有怎样的科学依据呢？跟着小编一起去看一看吧。

古人云”煮水泡茶银为贵“，可见“银壶”煮水更长寿的说法并非空穴来风。原来银壶在泡茶煮水的过程中能够释放银离子，而银离子可以有效的去除水中细菌、怪味等不好的杂质，简单来说就是给水消毒。而且据研究表明，银离子的消毒杀菌效能还不错，可以消灭大部分的水中细菌。

其次银离子能软化水质，让水的口感更绵柔，古人说的”若绢水“大概就是这个意思。像是我国北方地区的水质就偏硬，水垢偏多，如果用银壶泡水就会改善很多，水感就会更好。

再来就是它的”医用“价值。用银壶煮过的水喝入体内也会继续发挥它的功效，这些含有银离子的水进入人体内会杀菌排毒，尤其是肠道病菌效果尤佳，还能促进人体新陈代谢增加人体免疫力，可谓养生圣品。

所以用“银壶”煮水更长寿是有一定科学依据的，老祖宗的智慧真是让人叹为观止，现代人可以用化学解释的问题，在古代就已经被老祖宗认识到了。因为银器的独特性能，现在很多净水器都开始采用银离子的元素和概念进行设计和制造了，只不过家里的银壶大家基本都用来摆设和收藏了，如果家中有银壶，不妨拿来煮水喝，看看效果怎么样，你说呢！

随着生活品质的提高，银壶已经走入寻常家庭，不再是皇宫贵族的专属，那么银壶有什么价值？银壶好处有哪些？银壶烧水泡茶的作用是什么？等等这些便成了当下比较关心的问题，今天清音就跟大家具体聊一聊。

一、软水杀菌

银壶烧水能释放微量的银离子，银离子可以杀菌、软化水质，银壶烧出来的水细腻柔甜，“煮水以银壶为贵,泡茶以银壶为尊”，在众多的茶器具中，银是唯一的不染洁具，长期使用对身体有好处。

二、泡茶提香

银壶气密性好，可用来冲泡各类茶，且不沾染异味，保留原有的茶香。再者银的导热非常快，银壶泡茶汤色通透、香气高扬，能弱化一定的苦涩味，品之入口即甜，口感滑爽，回甘明显，无生硬之感。还能消除茶叶放存过程中产生的细菌，净化提升水质，涩减韵长，和顺温润，对茶叶的韵味香醇表现更充分。

三、防腐保鲜 

水或者食物变质是以微生物为主的作用下所发生的腐败变质，由于银离子的杀菌作用，银质品具有很好的防腐保鲜作用，即使水在银壶中盛放几天也不会变质。（如今也比较盛行银餐具中存放剩下的食物）

四、祛湿排毒

银壶煮水释放的银离子可杀灭肠道中的细菌，预防或缓解流行性感冒症状，有卓越的消毒排毒作用。

五、净化水质

由于银的杀菌能力很强，又对人畜无任何伤害，目前，世界上超过半数的航空公司已使用银制的滤水器。许多国家的游泳池也用银来净化，净化后的水不会像使用化学药品净化的水那样，刺激游泳者的眼睛和皮肤，银离子抗菌剂也被应用于纺织面料上，同时在医院等场所使用。

六、加热省时

银是导热最快的金属，烧水加热节省时间。（用电陶炉加热，不能用电磁炉加热）

七、观赏收藏 

银壶谐音迎福，迎来福气。是地位与品位的象征，华而不奢，彰显高贵气质。好的银壶是主人品味的象征，具有收藏、观赏、传家的价值。银壶首先是一件高雅精致的茶具，属于工艺品，银本身又具有永久性，蕴含欣赏价值，有着很高的艺术性。尤其手工银壶，独一无二，百壶百款，收藏价值极高。

我是最银南清音，只为您能够了解壶，藏好壶。

吾有一银壶，足以慰闲暇。看花开花落，赏四季风景。

纯银烧水壶的好处与保养：

1、银壶烧水煮水时所释放出的银离子钠离子能为人的身体起消毒的效果。有极少量的银会以银离子的方式溶解在水中。银离子能灭菌，每升水中只要富含一千亿分之二克的银离子，就足以使大多数细菌逝世。

足银999烧水壶

2、银壶烧水煮水，能使水质变软变薄，古人谓之“若绢水”就是说水质柔薄爽滑犹如丝绢。别的，本身洁净无味，并且热化学性质安稳，不易锈，不会让茶汤感染异味。银的热传导性在所有的金属中是最杰出的，它可以敏捷发出血管的热量，因而可以有用预防多种心血管疾病。

3、可以祛湿养神：曾经有这么一个说法：彝族人民有个偏方，如果生病了，那么久煮一个鸡蛋，将壳拨开，去掉蛋黄，放一块银子在里面，在病人的太阳穴来回滚动，这样可以把病人体内的湿气逼出来，这时候银子的表面已经变黑了。在我国传统中医疗法针灸，所用的针就是银针。用银壶煮的水也一样，可以去湿气。

此回答由“湖南智晨珠宝有限公司”企划部提供，希望能给您带来帮助，谢谢！