掰开山竹肉上带黄色的是什么东西

用户看到的山竹里面的果肉都是比较的纯白的，但是有时候也会看到山竹里面有**的东西，这个就要考虑到是不是在采摘的时候果蒂受到了损伤，导致里面分泌的**粘液流出来了，就凝结在上面导致的，但是这种水果是可以吃的，**的液体是没有害的。

另外一点可能就是山竹放的时间比较久了，里面已经坏掉了，闻一闻还有异味的，这样的山竹就不要吃了。

山竹的营养价值极高，每百克可食部分含蛋白质066g，脂肪02g，糖类17g，产热67千卡。维生素含量全面，除了B族维生素外，尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量最高，超过100mg。

扩展资料：

注意事项：

1、由于山竹中含有较高的糖分，所以糖尿病的患者是不建议吃的，如果糖尿病的用户实在喜欢，建议可以少吃一些，不过最好还是能控制住。

2、山竹是一种含有非常高的钾质的一种食物，所以那些有肾脏疾病的人是不建议吃的。

3、由于山竹是一种寒性的水果，所以一些脾胃虚寒的，人体质虚寒的人是不建议吃的，建议这样的一些人群可以选择一些温性的水果或者热性的水果来吃。而一些正常体质的人建议再吃山竹的时候不要与其它的寒性食品一起吃。

4、山竹不要吃的太多，如果日常生活中吃的山竹过多，会容易导致出现便秘的现象。

-山竹

湘西黄牛品种介绍品质特性

湘西黄牛主产于湖南省湘西北地区。性情温驯，耐粗饲、耐热，体型中等，发育匀称，前躯略高，肌肉发达，骨骼结实，肩峰高，头短小，额宽阔，角形不一，颈细长，颈垂大，胸部发达，背腰平直，腰臀肌肉发达，尾长而细，四肢筋腱明显、强壮有力。毛色一般以**、褐色为主。成年公牛平均体重为3343千克，母牛为2402千克，屠宰率为39—544%，净肉率为4687%。

外貌特征

湘西黄牛体格中等，各部发育均称。体躯较短，前高后低，肌肉发达，骨骼坚实，皮肤富有弹性。牛头大小适中，头顶稍圆；公牛头短额宽，母牛头较秀长。眼大有神，眼眶稍突出，有少数的牛上眼睑和嘴四周有黄白色毛，俗称“粉嘴画眉”。耳薄且灵活，鼻镜宽，鼻孔大，嘴岔深。角型公牛以龙门角、倒八字为多，母牛多是龙门角、玲珑角、倒八字。湘西黄牛公牛的颈部垂皮较发达，颈粗短；前胸开阔；肩峰明显；背腰平直短宽；腹大而不下垂。母牛乳房不发达。公牛睾丸显露，大小匀称。蹄质坚实，蹄以黑褐色居多。尾较长，尾根较粗且着生部位高、帚毛密而多，越过飞节。全身毛色以**者多（占80%以上），栗色、黑色次之，杂色很少，一般体躯上部毛色深，腹胁及四肢内侧毛色较浅，俗称“白漂裆”。

役用性能

湘西黄牛役力较强，突击力和持久性能好，善于登山爬坡，步态稳健，行动灵敏。一般在公牛2—25岁，母牛25—3岁时，开始高教。湘西黄牛的役力以6—10岁强。成年牛的瞬间拉力，公牛平均为243千克（220—270千克），母牛平均为220千克（150—240千克），阉牛平均为234千克（190—280千克）。湘西黄牛的使役年限一般到15岁。每头役牛平均负担耕地面积为15亩（12—25亩），年劳役时间为90—120天。一般每日耕作6—8小时，抢水犁田时，可长达10多小时。一般情况，湘西黄牛耕旱地比耕水板田效率稍低。

繁殖性能

湘西黄牛的性成熟期，公牛的性成熟期平均为518天（416—550天）；母牛的性成熟期平均为476天（379—539天）。初配年龄，湘西黄牛母牛平均为25岁，公牛平均为3—35岁。湘西黄牛母牛的发情周期母牛平均为2105天（15—28天）。发情持续期平均为4234小时，母牛发情持续时间在37—48小时之间。湘西黄牛母牛的妊娠期平均为28183天（270—296天）。母牛产后次发情平均为7938天（21—155天）。母牛发情季节，以6月下旬至11月中旬的密度。理论上母牛的繁殖周期，为六年五胎；实际生产中平均为三年两胎，犊牛初生重平均为154千克，犊牛断奶重为636千克，犊牛成活率为925%。繁殖年限，母牛一般为15岁，公牛为9—10岁。

内在品质

湘西黄牛公牛体高平均为1237厘米，体重平均为3556千克，母牛体高平均为1099厘米，体重平均为2598千克，湘西黄牛的生长发育，前期生长速度较快，体重以6月龄至12月龄时增长较快，2岁后增重减缓，但下降幅度比较平稳。体高的增长以初生至6月龄时为快，相对增重均以初生至6月龄时。湘西黄牛屠宰率为523%，皮厚047厘米，肌肉厚585厘米，脂肪厚048厘米，眼肌面积4488厘米，肉质优良，脂肪少。肌肉主要化学成分：水分7413%，干物质2587%，蛋白质1573%，脂肪130%，灰分124%，热量5768焦/克。

湘西黄牛价格湘西黄牛的价格一般都是根据养殖黄肉的时间，体重而有所不同的，一般一头湘西黄牛养殖三个月左右时是一千六百元左右，而一头养殖五个月的湘西黄牛价格要在三千元左右，而达到一年湘西黄牛价格会根据黄牛的体重而变化，就是一牛一个价。

湘西黄牛配种

湘西黄牛的性成熟期，公牛的性成熟期平均为518天（416—550天）；母牛的性成熟期平均为476天（379—539天）。初配年龄，湘西黄牛母牛平均为25岁，公牛平均为3—35岁。湘西黄牛母牛的发情周期母牛平均为2105天（15—28天）。发情持续期平均为4234小时，母牛发情持续时间在37—48小时之间。湘西黄牛母牛的妊娠期平均为28183天（270—296天）。母牛产后次发情平均为7938天（21—155天）。母牛发情季节，以6月下旬至11月中旬的密度。理论上母牛的繁殖周期，为六年五胎；实际生产中平均为三年两胎，犊牛初生重平均为154千克，犊牛断奶重为636千克，犊牛成活率为925%。繁殖年限，母牛一般为15岁，公牛为9—10岁。

湘西黄牛养殖补贴养牛补贴政策

1、对于个体养殖户养殖规模在30头以上的，每头牛补贴50元。

2、对于个体养殖户养殖规模在50头以上的，每头牛补贴100元。

3、对于个体养殖户养殖规模在100头以上的，每头牛补贴200元。

4、对于个体养殖户养殖规模在200头以上的，每头牛可获得当地政府补贴500元。

养牛项目补贴政策

1、奶牛标准化规模养殖小区(场)建设项目

申报条件存栏奶牛300头以上。

补助标准300～499头80万元，500～999头130万元，1000头以上170万元。

2、肉牛标准化规模养殖小区(场)建设项目

申报地区内蒙古、四川、西藏、甘肃、青海、宁夏、新疆以及新疆生产建设兵团。

补助标准肉牛100～299头30万元，300头以上50万元。

湘西黄牛养殖前景

随着城乡居民生活水平不断提高，改善膳食结构不断改善，加之新一轮消费升级，畜产品市场需求不断增加，尤以草食动物产品需求为突出，对畜牧业发展产生了持续的拉动力。2012年牛肉人均占有量，世界发达国家在50kg以上，世界人均1Okg，而我国却不足5kg，特别是南方一些地区不足2kg，市场需求潜力巨大。

湘西黄牛产于湖南省湘西土家族苗族自治州全境和慈利、石门、桃源、沅陵、辰溪、麻阳、芷江、新晃等县的部分地方。湘西黄牛是优良的地方品种，已纳入国家地方品种名录，其役力较强，突击力和持久性能好，善于登山爬坡，步态稳健，行动灵敏，适应性强，在武陵山区具有广阔的发展前景。湘西黄牛肉质优良、脂肪少，深受消费市场青睐。随着人们生活水平的提高及生活质量的改善，对低脂肪高蛋白食物的需求量越来越大，以湘西黄牛为主的草食牧业发展正面临新的机遇和挑战。

目录 1 拼音 2 英文参考 3 《中医大辞典》·山大黄 31 山大黄的别名 32 来源及产地 33 性味 34 功能主治 35 化学成分 36 山大黄的药理作用 4 《中华本草》·山大黄 41 出处 42 拼音名 43 山大黄的别名 44 来源 45 原形态 46 生境分布 47 性状 48 化学成份 49 山大黄的药理作用 410 性味 411 归经 412 功能主治 413 山大黄的用法用量 414 注意 415 各家论述 416 摘录 5 参考资料 附： 1 用到中药山大黄的方剂 2 古籍中的山大黄 1 拼音

shān dà huáng

2 英文参考

franzenbach rhubarb root and rhizome [湘雅医学专业词典]

3 《中医大辞典》·山大黄

山大黄为中药名，出自《本草拾遗》。为《本草经集注》记载的酸模之别名[1]。

31 山大黄的别名

山大黄、当药、山羊蹄[2]

32 来源及产地

蓼科植物酸模Rumex acetosa L．的根或全草。我国大部分地区均有分布[2]。

33 性味

酸、苦，寒[2]。

34 功能主治

凉血，解毒，通便，利尿，杀虫[2]。

1治吐血，便血，内痔出血，热痢，便秘，淋病，小便不通，目赤。煎服：9～15g[2]。

2治疥疮，疔疮，神经性皮炎，湿疹，汗斑，捣汁涂；癣疮，醋磨涂[2]。

35 化学成分

根含大黄酚、大黄素、大黄酚苷、金丝桃苷、鞣质等。果实含槲皮素、金丝桃苷。全草还含酸模素（Nepodin）、牡荆素、桃苷、酸性草酸钾、酒石酸、维生素C等[2]。

36 药理作用

水提取物在体外对某些常见致病真菌有抑制作用[2]。

4 《中华本草》·山大黄 41 出处

出自《东北常用中草药手册》

42 拼音名

Shān Dài Huánɡ

43 山大黄的别名

唐大黄、台黄、土大黄、峪黄、籽黄、北大黄、大黄、格西古讷、野大黄、酸酸草、黄古卵子、苦大黄、华北大黄、祁黄、庄黄

44 来源

药材基源：为蓼科植物波叶大黄的根及根茎。

拉丁植物动物矿物名：Rheum franzenbachii Munt

采收和储藏：秋季采挖，切片，晒干。

45 原形态

多年生草本，高达1m以上。根茎肥厚，表面黄褐色。茎粗壮，直立，无毛，常不分枝，中空。基生叶有长柄；叶片卵形至卵状圆形，长1016cm，先端钝，基部心形，边缘波状，下面稍有毛；茎生叶具短柄或无柄，托叶鞘长卵形，暗褐色，抱茎。圆锥花序项生，花小，多数，白绿色；苞小，肉质，内有35朵小花；花梗中部以下有一关节；花被片6，卵形，2轮，外轮3片较厚而小；雄蕊9；子房三角状卵形，花柱3。瘦果具3棱，有翅，基部心形，具宿存花被。花期夏季。

46 生境分布

生态环境：生于山坡、石隙、草原。

资源分布：分布于东北、华北及湖北等地。

47 性状

性状鉴别 根及根茎呈不规则类圆柱形，上端较粗，下端稍细，长510cm，直径1．55cm。栓皮多已刮去，表面红褐色而黄，无横纹，质坚而轻。断面无星点，有细密而直的红棕色射线。新断面黄至棕红色，在紫外光下，显蓝紫色荧光。气微，味苦、涩。

显微鉴别 根及根茎横切面与大黄不同点：射线细胞1列，本品薄壁细胞含草酸钙簇晶及淀粉粒。簇晶直径1785μm，淀粉粒直径317μm。

理化鉴别 本品新断面在紫外灯下，显蓝紫色荧光。

48 化学成份

波叶大黄根及根茎含总蒽配1．11％，其中以黄素（emodin），大黄酚（chrysophanol）为甙元的结合型蒽配1．05％，游离型为006％，还含食用大黄甙（rhapontin）及大量鞣质[1]。

49 山大黄的药理作用

1．抗氧化作用 本品水提取物有较强的抗超氧负离子自由基的作用，作用强度超过三种正品大黄及其他非正品大黄。其所含食用大黄甙（即上大黄甙）也有较强的抗氧化作用[1]。

2．抗血小板聚集作用 本品水提取物对胶原诱导的人血小板聚集有较弱的抑制作用，其IC50为．30mg/ml[2]。

3．其他作用 本品无致泻作用[3]，本品所含蒽醌类成分

410 性味

苦；性寒

411 归经

胃；大肠经

412 功能主治

泻热解毒；凉血行瘀。主湿热黄疸；痢疾；经闭腹痛；吐血；衄血；跌打瘀痛；痈肿疔毒；口舌糜烂；烧烫伤

413 山大黄的用法用量

内服：煎汤，310g；或研末。外用：适量，研末撒；或调敷。

414 注意

《中国沙漠地区药用植物》：体虚及胎前、产后忌用。

415 各家论述

1《东北常用中草药手册》：泻实热，破积滞，行瘀血。治黄疸，便秘，经闭，痈肿疔毒，烧烫伤。2《内蒙古中草药》：泻实热，通大便，破积滞，行瘀血。（生用峻下，炒用缓下，炒炭止血）。治大使热结，痄腮，内外诸痈，跌打损伤，汤火伤，瘀血肿痛，吐血，衄血。

416 摘录

地黄

地黄熟地为玄参科植物地黄（学名：Rehmannia glutinosa）的块根，又名熟地黄或伏地，经加工炮制而成。通常以酒、砂仁、陈皮为辅料经反复蒸晒，至内外色黑油润，质地柔软粘腻。切片用，或炒炭用。有血虎萎黄；眩晕心悸；月经不调；崩不止；肝肾阴亏；潮热盗汗；遗精阳痿；不育不孕；腰膝酸软；耳鸣耳聋；头目昏花；须发早白；消渴；便秘；肾虚喘促的作用。

山茱萸

山茱萸（学名：Cornus officinalis），山茱萸科落叶灌木或小乔木。其成熟果实为中药，别名山萸肉、药枣、枣皮、蜀酸枣、肉枣、薯枣、鸡足、实枣、萸肉、药枣、天木籽、山芋肉、实枣儿。能补益肝肾，固涩精气。

山药

山药有健脾、除湿、补气、益肺、固肾、益精的功效，山药含有可溶性纤维，能推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖升高。还能助消化、降血糖。用于糖尿病脾虚泄泻，小便频数。更值得一提的是，山药对于MM们而言，更是一种天然的纤体美食。它含有足够的纤维，食用后就会产生饱胀感，从而控制进食欲望。

何首乌

中药何首乌有生首乌与制首乌之分：生首乌功能解毒（截疟）、润肠通便、消痈；制首乌功能补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾。

枸杞

枸杞是名贵的药材和滋补品，中医很早就有“枸杞养生”的说法。《本草纲目》记载：“枸杞，补肾生精，养肝……明目安神，令人长寿。”

五味子

五味子，俗称山花椒、秤砣子、药五味子、面藤、五梅子等，唐等《新修本草》载“五味皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味”，故有五味子之名。古医书称它荎蕏、玄及、会及，最早列于神农本草经上品，中药功效在于滋补强壮之力，药用价值极高。

当归

当归的根可入药，是最常用的中药之一。主治血虚诸证；月经不调；经闭；痛经；症瘕结聚；崩漏；虚寒腹痛；痿痹；肌肤麻木；肠燥便难；赤痢后重；痈疽疮疡；跌扑损伤。

炒白芍

炒白芍又称炙白芍。为白芍片用麸以文火炒至微黄，略带焦斑，筛去麦麸，晾凉入药者。

酒炒白芍：每斤药片用酒2两洒入药片内，稍润片刻，将锅烧热，撒入麦麸，冒烟时投入药片，拌炒至深**取出，筛去麦麸即成。本品长于行气解郁，舒肝止痛，多用于治疗胸腹胁肋疼痛，泻痢行经腹痛等病症。

　　醋炒白芍：每斤药片用醋2两，洒入药内拌匀，稍润片刻，将锅烧热，洒入麦麸，冒烟时投下药片，拌炒至**为度。本品长于入肝，有良好的理气止痛，疏肝解郁作用，多用于治疗胸腹胁肋疼痛，泻痢行经腹痛等病症。

　　土炒白芍：每斤药片用黄土2斤，洒入药内拌匀，将锅烧热，投下药片，拌炒至**为度。长于健脾和胃，缓急止痛，多用于治疗脾胃虚寒，胃脘冷痛等病症。

   9杜仲

      杜仲，为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。以杜仲叶为原料的杜仲茶具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效。杜仲具有补肝肾，强筋骨，清除体内垃圾，加强人体细胞物质代谢，防止肌肉骨骼老化，平衡人体血压，分解体内胆固醇，降低体内脂肪，恢复血管弹性，利尿清热，广谱抗菌，兴奋中枢神经，提高白血球数量，增强人体免疫力等显著功效。