“玉翠牌”大白菜属于哪儿的特产

“玉翠牌”大白菜

“玉翠牌”大白菜产于肥城市王庄镇。该镇农业生态环境良好，远离厂矿企业，无三废污染，土地肥沃，水浇条件较好。生产过程中，严格按无公害农产品的要求进行管理，生产的大白菜叶球硕大，邦薄质细，柔嫩味美，凉拌如玉翠，炖吃无呛味，口感好，多种维生素和有机质，养分平衡，食用利于健康。常吃有清瘟解毒，降火消炎，舒肝和胃，利尿之功效。

目前，该镇大白菜种植面积已超3万亩，年产大白菜可突破15亿公斤。西部的演马、花园、尚庄三个管区，已经出现了无粮村，为适应人民生活水平提高的要求，确保白菜消费这一主导产业在农民增收中的支撑地位，镇党委政府把发展大白菜的无公害生产作为增收富民的重大举措。王庄镇人民政府成立了白菜无公害管理领导小组和管理办公室，形成了镇、管区、村三级管理网络，实行分片包村，包农户的奖惩责任制，认真组织菜农按照无公害白菜的标准生产，先后印发了《无公害白菜质量管理手册》、《无公害白菜生产管理技术规程》、镇政府还招聘20多名专职的白菜技术员指导生产，白菜的施肥和施药，采取了大量使用农家肥，有机肥，控制使用化肥，大力推广生物防治技术，使大白菜品质大幅度提高。在工商局注册了“玉翠牌”白菜商标，经省农业厅验收合格认定为无公害农产品，并颁发了证书。客商慕名而来，市场异常活跃，产品远销安徽、浙江、江苏、福建、深圳、香港等省市。深受客户欢迎，经济效益明显提高。

1、玉雕白菜主要有两类，一类为纯白玉料，如由方解石玉料(阿富汗玉)、和田白玉(软玉)、石英岩玉等玉材制成；另一类为白绿相间或绿色的玉料，如翡翠、岫岩玉、独山玉等。

2、翡翠玉白菜的含义，第一个含义，取自白菜的谐音，意为‘百财’，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意；玉雕白菜的第二个含义，取自白菜的颜色和外形，寓意清白。我国不少地区的老百姓在过春节的时候，都要吃两道家常菜，即长叶白菜和青菜，寓意天长地久、清清白白。与此类似，玉雕界的专家认为，玉雕白菜有;坚贞纯洁;，清清白白;的意思。目前，玉雕白菜主要有两类，一类为纯白玉料，如由方解石玉料(阿富汗玉)、和田白玉(软玉)、石英岩玉等玉材制成；另一类为白绿相间或绿色的玉料，如翡翠、岫岩玉、独山玉等。纯白玉料雕琢而成的白菜，表示洁身自立，纯洁无瑕：白绿相间的玉雕白菜，则表示收藏者两袖清风、做人清白。

清代宫廷制作过几件“翠玉白菜”，目前有三件藏于台北故宫博物院，一件在天津，一件在北京故宫：

——这一件是最著名的，据说是慈禧所钟爱的翠玉白菜

——翠玉小白菜，颜色偏黄，菜叶上也有菜虫

——天津博物馆所藏的翠玉白菜

——北京故宫博物院所藏的翠玉白菜

玉白菜的寓意是什么

1、玉白菜是“遇百财”的谐音，因此很多生意人会将其供奉在家中，有着招财、聚财、发财的寓意。

2、玉白菜还有“摆财”的寓意，这是一种富贵人的象征，能够彰显自身的经济实力，表面了人们对吉祥如意、连年丰收的美好愿望。

3、玉白菜的外观是纯洁无瑕的，它代表着爱情，能够使恋人之间更加惺惺相惜，同时增进夫妻间的情感，保佑一家平安幸福，使爱情更加永恒。

4、玉白菜能够为人们增添健康，使居住在房屋内的人减少疾病的困扰何意外的灾祸，人的身体就像玉白菜一样坚固，稳如磐石。

中国有几颗国宝级的“翠玉白菜”呢？传说有6颗，最值钱的翠玉白菜是在北京故宫的永和宫内发现的，永和宫是光绪帝瑾妃的住处，据说她是这件稀世国宝的主人。关于这件翠玉白菜，还有一个数百年来让人津津乐道的故事。

相传，这件翠玉白菜是瑾妃和珍妃的母亲、当时礼部侍郎长叙的夫人，留给小女儿珍妃作为陪嫁添妆的物件。在这位母亲看来，这件一半洁白、一半翠绿的翡翠珍品清清白白的寓意，正好与善良的珍妃匹配。

（翠玉白菜）

光绪六年（1880年），姐姐瑾妃和妹妹珍妃两人同时被选入后宫，封为嫔位。姐姐瑾妃在入宫前一晚，发现母亲没有将贵重的翠玉白菜作为嫁妆陪送给自己，便大哭大闹起来。

瑾妃和珍妃虽同为姐妹，但性情和相貌天差地别。瑾妃脾气极坏、长得矮胖；珍妃知书达理、端庄美丽。父母在为姐妹两人选嫁妆时，着实下了一番功夫。

姐姐瑾妃偏爱钱财，父母就陪嫁了很多金银首饰；妹妹珍妃喜欢读书，早先也告诉父母嫁妆只要书籍就可以了。但为了让小女儿的嫁妆不致过于寒酸，父母决定把这件翠玉白菜作为珍妃的嫁妆。

但谁知，霸道的姐姐瑾妃在得到满箱金银珠宝后，仍然不知满足，大吵大闹要母亲将翠玉白菜给自己。

懂事的妹妹珍妃不忍心看到父母为难，便主动将翠玉白菜从自己嫁妆中取出给了姐姐，此事才算了结。

还有一种说法是，珍妃带着翠玉白菜嫁进皇宫。后来被慈禧下令投井以后，瑾妃从珍妃房里将翠玉白菜偷出来据为己有并放在永和宫，这也只是一种说法。

瑾妃得到宝贝爱不释手，但因不通诗书、不懂翠玉白菜，竟暴殄天物将价值连城的宝贝种在珐琅花盆里，旁边还配着一株灵芝。

估计1925年人们在永和发现这等操作时，怕是差点笑破肚皮：这等清新脱俗之物，竟被养得如此世俗，闻所未闻啊。

后来，经历数十年战乱，这件翠玉白菜又经过多次辗转流离。国民党退守台湾时带走许多珍贵国宝级文物，这件翠玉白菜在65万件珍品中脱颖而出，成为台北故宫博物院的镇院之宝，一颗最闪耀的明星。

当时曾有消息传出说镇院之宝遭到毁损，菜叶上螽斯的一根长须断了一小截。有说是2013年在高雄展出时发生的，但照片证明至少1996年就已损坏。

后有研究人员认为，最可能是在1948年运送台湾过程中损坏的，因为从1966年和1972年的照片中就已发现翠玉白菜已是损坏状态了。

（翠玉白菜）

台北故宫博物院一共有3件翠玉白菜。

除了这件稀世珍品外，另1件翠玉白菜黄绿相接，高度约134厘米，菜叶上也有菜虫；

还有1件来自紫禁城南库，白菜中间有一个小洞，人们认为它最早应是用来插花的。

其实，除了台北故宫博物院的3件翠玉白菜外，大陆也有翠玉白菜，1件在北京博物馆，1件在天津博物馆，但这两件相较于台湾博物院的那件稀世珍宝及另两件翠玉白菜而言，就显得默默无闻许多了。

但据说，世间还有一件更精绝、更顶级的“翠玉白菜”，至今下落不明，让人着实惋惜，那就是传说中慈禧手中的那件翡翠大白菜。

《爱月轩笔记》记载，慈禧死后随葬品中就有一件大型的翡翠白菜，绿叶白心，菜梗上刻着一只振翅的蝈蝈和两只红白相间的马蜂，可惜的是由于慈禧陵寝被盗，这件翠玉白菜就再也没有出现在世人面前了。

来看看台湾博物院的这件稀世珍宝-翠玉白菜~～

这件翠玉白菜长187厘米，宽91厘米，厚507厘米。从体积上看的确不算大，看过真实的翠玉白菜的人戏谑说，不像大白菜，像“娃娃菜”，但不管大小如何，它的价值是无法估量的。

翠玉白菜的原材料是一种半白半绿的翠玉，这使得当时的工匠不用过多地人为改变玉料，而是巧妙地借助玉料最初的色泽分布及色彩变化，雕出了这颗菜茎白嫩、菜叶翻卷，如同刚从地里拔出来的新鲜翠绿的白菜一样的翠玉白菜。

最令人叫绝、又觉得不可思议的是，这件翠玉白菜的白菜叶片上居然还有两只昆虫。大的一只是螽斯，小的一只是蝗虫，它们被雕得十分生动形象，见过的人都无一不惊叹工匠们的精巧技艺。

（翠玉白菜）

为何要雕刻螽斯和蝗虫呢？

一是螽斯和蝗虫都是田园中常见的、繁殖力极强的昆虫，用在此处更代表多子多孙的美好祈愿；二是白菜上有了两只环绕的昆虫，平凡中更显出生命力与活力。

螽斯和蝗虫本就在真实自然界，常与花、草和蔬菜为伍。不管是在东西方、古代或现代，艺术家们常用花、草、昆虫和白菜作为创作主题，它们是充满寓意的题材，故而一直受欢迎。

作为嫁妆而言，白菜寓意清白，象征新嫁娘的纯洁和美好，昆虫象征多子多孙，祈愿儿孙满堂。

不管是从翠玉白菜的自然莹润、人为形制，还是象征意念来看，搭配非常和谐，成为一件稀世珍品也是当之无愧。

“黄金有价玉无价”。

玉器不仅历史悠久（在中国近8000年）、象征万物，而且极其珍贵，因其珍贵故而会“量材就质”地去打造玉器，而单就它的雕刻技艺来看，这件宝贝就已经价值非凡了。

（文中来自网络，如侵则删）

　　玉雕白菜有两种寓意：

　1、因为白菜的谐音，意为“百财”，有聚财、招财、发财、百财聚来的含意。

　2、因为白菜的颜色和外形，寓意清白。我国不少地区的老百姓在过春节的时候，都要吃两道常菜，即长叶白菜和青菜，寓意天长地久、清清白白。与此类似，玉雕界的专家认为，玉雕白菜有“坚贞纯洁，清白白”的意思。

　目前，玉雕白菜主要有两类，一类为纯白玉料，如由方解石玉料、和田白玉、石英岩石等玉材制成；另一类白绿相间或绿色的玉料，如翡翠、岫岩玉、独山玉等。纯白玉料雕琢而成的白菜，表示洁身自立，纯洁无瑕；白绿相间的玉雕白菜，则表示收藏者两袖清风、做人清白。