中国最好吃的2个地方，去一次就不想离开了

对热爱美食的人来说，最幸福的事莫过于，尝遍世间美味，最后发现，最好吃的还是在中国。

难怪一提到吃，全世界都会把目光投到中国来。

美食，是旅行中必不可少的一部分。

在风景中品尝美食，在美食中感受风景，那是一件想想就很美好的事。

旅行的时候，美食可以舒缓疲惫、可以让快乐的时间延长、可以将氛围变得温馨而亲切……它似乎无时无刻不在治愈着我们。

而中国作为美食大国，有些地方，单是因为美食，就让人忍不住想一去再去。

01

重庆

在美食上，重庆和成都总是有许多相像之处。

同样是火锅最出名，同样以辣为主……但它们是有区别的，成都的辣与重庆相比，要温和一些，重庆是真正的麻辣，甚至是火辣！

在重庆，想要找鸳鸯锅很难，如果第一次去，建议要微辣或者不要辣，不然，可能会后悔。

火锅多是九宫格的，锅底是红油和各种辣椒，热腾腾的蒸汽带着浓郁的辣香。选料千罗万象，毛肚、肥肠、海鲜、蔬菜……越吃越酣畅！

如果说重庆哪里的火锅最好吃，可能是那些巷子里没有名气，没有连锁的店，味道最好最正宗。

串串香是重庆街头巷尾非常火爆的特色小吃，用竹签将菜品串起来再放入锅中涮着吃，相当于火锅另一种形式的吃法。

将大把美味鲜嫩的串串放入红热滚腾的锅中烫煮，随着热气的升腾，用餐的气氛也逐渐热烈起来。

重庆小面是不可或缺的早餐，小面的佐料是重中之重，其中「油辣子海椒」堪称重庆小面的灵魂。

好的辣椒油色泽红亮、香味醇厚，使得小面的口味更加丰富。

另一个不可不提的就是酸辣粉，在路边的各种苍蝇馆子都能吃到，绝对的经典。

粉丝弹牙筋道、汤汁麻辣酸爽，在撒上一把香菜、葱花和黄豆，香气扑鼻，令人垂涎三尺。

逛累了，来一杯街头的冰粉，凉凉的甜甜的，滑嫩爽口，还有花生、芝麻的香味，根本停不下来。

当夜幕降临，走进灯火之中的街巷，会见识到重庆的夜市，琳琅满目的小吃、成群结队的人群，喧嚣中弥漫着各种香气……

停下来吃吃吃，在美食中感受重庆的火辣与爽利！

02

成都

成都菜，川菜小吃的代表，因成都自古以来就是四川地区的省会，故又称为成都官府菜。

满城的川味，是每一个合格的吃货必打卡地之一。同时，也是我国第一个世界美食之都，其好吃程度可想而知。

去成都，火锅是不可抗拒的美食。

午夜的大排档上，和几个好友围坐一桌，下顿火锅。

洒满红辣椒的锅底，鱼头、猪血、鸭肠、毛肚、猪肠子翻滚着，热气腾腾的冒着香气，一口下去，麻辣香醇，让人上瘾。

吃到满头大汗时，喝两口啤酒，冰凉与香辣在口腔中激烈碰撞，刺激又爽利！

还有串串火锅，也是不可错过的美味选择。

冰柜中摆着各色各样的串串，腌制好的肉类、种类齐全的蔬菜，挑选自己喜欢的食物，蘸着精心调制的酱料，赞！

若是在火热的夏季，钵钵鸡这种凉口爽心的麻辣美食简直就是吃货眼中的完美存在。

皮脆肉嫩，麻辣鲜香，甜咸适中，吃奶汤面时配上它，更是一绝。

还有大名鼎鼎的夫妻肺片，一大青瓷盘新拌的肺片，红油重彩，颜色透亮，吃一口，便觉麻辣鲜香、软糯爽滑，脆筋柔糜、细嫩化渣。

早上，去吃碗正宗的龙抄手，入口柔嫩鲜美，加了芝麻的汤汁微辣浓香。一碗吃完，不禁意犹未尽。

也可以喝碗豆腐脑，口味多样，甜的、咸的、麻的、辣的，再配上几个包子，好满足！

去成都的老街里，寻一道经典美食麻婆豆腐，泛着诱人的辣油，配上白米饭，吃不够啊~

在四川各种麻辣咸咸的面里面，甜水面是一个极为特别的存在。

它的酱料非常足，口味很重，香辣的辣椒油和甜酱混合在一起却不突兀！入口带着甜，之后又满口的辣味，加上细碎的花生粒非常香。

麻辣的吃多了，可以去老茶馆喝喝茶，在清单雅致中，别有一番闲适滋味。

从清晨到深夜，从火锅到清茶，从路边摊到苍蝇小馆，到处都可以找到让人吃不够的美食，还等什么呢，去成都当个幸福的吃货吧！

03

顺德

对顺德美食的印象，来自于那句：哪里有顺德人，哪里就有最好的味道。

顺德，

广府粤菜的发源地之一；

被知乎票选为为了吃都值得一去的城市；

联合国官宣的世界美食之都。

……

穿梭在顺德的大街小巷，路边摊、大排档散发着香气，有似曾相识的，有垂涎已久的，还有些叫不上名字的……各种清香混杂一起，如置身美食天堂！

清晨，跟着本地人一起去叹早茶， 顺德早茶种类很丰富，厨师很多，点心菜品都是现点现包现做，做出来的点心精巧而味美。

一口就会爱上的虾饺皇，咬一口，啧，虾饺皮薄而透亮，虾肉丰盛，入口鲜嫩流汁，爽歪歪！

顺德很出名的肠粉，晶莹剔透，口感软糯弹牙，味道一流。

牛奶蛋挞，外酥里嫩，甜度适中！

还有各种精致的甜点，看到就挪不开眼，迈不动腿……

在街头挑一家馆子坐下，可以品尝到正宗的顺德烤鹅，据说比北京烤鸭还好吃！

所谓厨出凤城，凤城就是顺德的大良镇，自古出大厨的地方。

临水而居的顺德，将生鲜的吃法展现到了极致，吃的就是那个鲜！

连鱼皮也能被充分利用，变成绝世美味。

心中的挚爱双皮奶，就源自顺德。

选自上好水牛奶制成的双皮奶，奶皮醇厚，QQ滑滑的，香甜之余，还带点奶膻。

浓郁的奶香在舌尖蔓延入喉，那样温柔……

许多人去顺德，不为其他，就只为吃吃吃，而那里的美食也值得人们专门走一趟

。

钻进广受当地人追捧的饭店，在美味中回溯顺德的味道，感受顺德对美食的态度。

04

长沙

作为连续11年获评中国最具幸福感城市的长沙，其中很大一个原因是因为美食。

炸炸炸的美食，很多地方都有，但长沙的最独特！

当炸好的里脊肉、藕片、土豆、丸子……刷上酱料，装一大盘摆在面前，别提多满足了。

到长沙一定要品尝正宗的臭豆腐，看起来黑黑的，但是炸出来后酥脆又有嚼劲，加上酱料和汤汁一起吃，咸香中带辣，绝了！

糖油粑粑在这样一个重口味美食汇聚的城市，是非常特别的存在。

走在大街小巷，会看到很多家卖糖油粑粑的小店，新鲜出锅的糖油粑粑金黄脆嫩，色香诱人，一口咬下去，酥酥软软，甜而不腻。

可能走到某个街口，就会感觉到葱味飘香，最爱的葱油粑粑来5个，外酥里嫰的口感，小葱独有的香气，真是令人欲罢不能！

去长沙，一定要去体验嗦螺。

吃的时候，对着田螺的开口处轻轻一唆，就可以把美味的田螺肉和渗进壳中的调料汁一起吃下，那个美味呀~

第一次知道口味虾，是在快乐大本营上，当时就被馋得不行。

红色虾身上泛着油光，辣中透着虾肉的鲜香，适时地喝几口啤酒，简直过瘾，是夜宵的首选。

品尝湖南一绝名菜——酱板鸭，一种用中草药熬制的鸭子。

外表看起来是黑色的, 但皮肉酥香，才吃不觉得辣,等吃上两口就会直呼过瘾,很有嚼劲。

许多人说，长沙人的早上，是被一碗热乎乎的米粉唤醒的。

湖南有许多种米粉，长沙米粉以扁粉为主，汤头是大骨清汤熬制，味道清淡，加上喜欢的调料，赞！

茶颜悦色是长沙独有的奶茶店，在他处绝对喝不到！所以到了长沙，就别再犹豫了~

05

扬州

每次提到扬州，都会想起那句烟花三月下扬州。自从去过扬州之后，满脑子都是那里的美食……

八大菜系之一的淮扬菜便是在此发源，素有东南第一佳味，天下之至美的美誉。

一盘扬州炒饭，在世界上是赫赫有名的佳肴。

一定要去尝尝地道的扬州炒饭，最简单的食材，却能做出最好的味道。

早上皮包水，晚上水包皮， 扬州早茶是绕不过的美食之一。

吃早茶的地方被称为茶社，在吃吃喝喝中，那份闲也有了丝淡雅的诗意。

清晨，穿着随意溜达着去早茶店，要杯茶，三五包子糕点或是一碗面。

扬州早茶种类繁多，面点小菜无不使人垂涎欲滴。

扬州的包子种类众多，常见的有三丁包、萝卜丝包、豆腐皮包、素菜包、肉包、千层油糕、翡翠烧卖、蒸饺，当然还有最有名的汤包。

点一笼蟹黄汤包，皮薄多汁、吹弹即破，猪肉之香与蟹黄之鲜共同融入了热气腾腾的包子里。

扬州的馄饨讲究吃红汤的，面皮、馅料和汤头都有特别的要求，吃起来，是扬州的味道。

这里的干丝分为烫干丝和大煮干丝。烫干丝是早茶的一种，看起来清淡，闻起来清香，吃起来清爽~

大煮干丝，多种佐料的鲜香经过烹调渗入到干丝里，吃起来爽口开胃，回味无穷。

去品尝久负盛名的淮扬菜——蟹粉狮子头，可红烧可清炖，成菜后蟹粉鲜香，入口而化，吃货们可不能错过！

06

西安

西安，古代称为长安、镐京，不仅有深厚的历史文化古韵，更有让人们牵肠挂肚的各种美食。

在西安，说不定你吃的那些不起眼的小店都是传承了百年的老店呢！

首先，大名鼎鼎的三秦套餐！

一碗凉皮、一块肉夹馍，外加一瓶冰峰汽水，足够了，有时候，幸福就是这么简单！

正宗的西安凉皮皮滑鲜嫩，加上芝麻油、辣椒油、老陈醋拌一拌，一口吃下去，香辣的同时还带着黄瓜的清爽。

肉夹馍可以说是陕西的美食代表，如今，全国各地都可以看到它的身影，但是味道却相差甚远。

腊汁五花肉是肉夹馍的灵魂，肥瘦相间的五花肉让肉夹馍香而不腻，肉夹馍融合五花肉，互为烘托，将各自滋味发挥到极致，馍香肉酥。

在西安的老店里，经常会看到人们掰馍聊天，直到馍馍被掰得细碎才停止。不一会，热气滚滚的羊肉泡馍便被端上来，

肉烂汤浓，料重味醇，香气四溢，吃到满头是汗，大口喝冰峰，那感觉，爽！

西安的面食极多，biangbiang面、臊子面、岐山面、裤带面……喜爱面食的吃货们有福气了！

清早，去街角的老店，像本地人一样，吃一碗肉丸胡辣汤，汤汁粘稠、味道香辣浓郁、配上馍一起吃，美味又饱腹！

灌汤包要数贾三灌汤包最有名。来到西安，无论如何该去品味那包子的清真和美味。

找到贾三，就算是找到了真正的小吃。

可以去回民街逛一逛，品尝西安的特色甜食甑糕，红枣与糯米的美妙结合，看着就让人喜欢，入口是米香和枣香的融合，香甜软黏，十分可口。

在西安的大街上，随意找一家店铺，就可能吃到会让你念念不忘的味道。

现包的酸汤水饺，配上佐料十足的酸汤，撒有芝麻、葱花、辣椒油，一个接一个的往嘴里送，又酸又辣又香的汤汁渗入馅料中，好吃的不得了！

07

广州

广州人爱吃、会吃闻名全国，所谓食在广州，广州美食也是闻名全国，饮食文化更是源远流长。

有人说，去广州，不吃早茶，简直是白来！

到广州吃早茶，一定要跟牢大爷大妈，哪家茶楼一大早就坐满了唠嗑的大爷大妈，就别犹豫了，直接进去吧！

早茶中，虾饺是必点的，一口咬开，里面是一只大虾，还散发着鲜香，瞬间食欲大增！

还有鲜虾红米肠粉，内外嫩滑，中间脆皮鲜虾，味道很别致。

这么大的芝士核桃包，圆滚滚的样子，让人想捧起来一口一口吃掉。

奶香味十足的蛋挞，一口下去，外壳一层一层，酥酥的，里面嫩嫩软软的，迫不及待想吃第二口！

还有各种精致的糕点，看着像艺术品一样，沁着香甜，诱人食指大动！

去吃碗粤式煲仔饭吧，染着料汁的米饭粒粒分明，就着腊肉和蔬菜一起吃，营养又美味！

著名的粤菜白斩鸡，泛着油黄，散发出葱油香味。口感细嫩、清淡鲜美，蘸着喜欢的酱料更是美味！

在街头巷尾都能吃到一碗云吞面，真是幸福的事。

小小的馄饨搭配透亮金黄的面条，这样简单的美味，令人想大快朵颐。

10个老广州人，11个喜欢干炒牛河。

河粉细软，每条牛河都均匀地沾到酱油，咸淡适中，搭配牛肉片和葱段，棒极了！

在广州，吃顿潮汕牛肉火锅，手打的牛肉丸无比筋道，非常有嚼劲。

饭后，来碗糖水最好不过了，香甜妥帖的糖水让人心情愉悦，舍不得离开广州。

喜欢美食，不仅仅在于它的味道，更是因为它可以治愈人心。一块蛋糕，一碗热汤，便能带来温暖、愉悦和满足。

要去很多很多的地方，吃很多很多的美食，成为一个简单而幸福的人！

人生在世

美食不可负

吃最幸福

首先了解相关知识。。1翡翠鉴别常识

第一要知道翡翠与料石的区别，它最易与翡翠混淆。料石为人工熔炼，结构松懈，绿色均匀，虽有特意制造的不均匀但很不自然，料石的破处是亮碴，容易损磨而失去光亮，料石体轻，有的有气泡。翡翠是天然矿石，结构紧密，绿色大都不均匀，但很自然，有翠性无气泡，翡翠的破处是石头碴，硬度很大，体重。

　　第二要知道如何鉴定炝色翡翠。炝色翡翠放入硝酸或硫酸内，几小时后绿色退掉。将炝色翡翠放在70~80℃的铁器上，几小时后绿色也会退掉。利用这两个特点可用来区别炝色翡翠和天然翡翠。

　　第三要知道翡翠与绿色天然矿石的区别：与翡翠容易混淆的天然矿石之绿色都不如翡翠的绿色鲜艳，特征都不相同，如碧玉，大部分有黑点，黑点呈三角形。澳洲石，绿色闪蓝头，色不纯。绿玛瑙，绿色闪蓝，色匀净，但透浑。东陵石，绿色闪蓝，闪灰，表面闪耀小白星。

此外，分光镜是辨别染色和天然绿色玉器的关键工具。 2几条辨别翡翠的基本知识

什么叫有色无种？

行家称翡翠的透明度为种，种好就是透明度高的意思。有的翡翠颜色虽然够鲜艳好看，但透明度差，这种翡翠就被称为有色无种，价值就不会很高了，因为透明度差，当光线射在它表面时不能透入，只能从表面反射出来，它的绿色也不能透过光线放出来，使人感到这翡翠的颜色很死板。

好的翡翠必须是色种兼优。

什么叫福禄寿？

翡翠的颜色是多姿多彩的，特别的一点是几种颜色可能会同时存在在一块翡翠上面，假使同一块翡翠上面有着绿色、红色、紫色时，这块翡翠被认为是十分吉祥的象征；它代表着福禄寿，三喜。

尤其是三种颜色能均匀分布在手镯上时更为难得，假如它更是有种有色的话，那就价值不菲了。

什么叫水头？

水头是行家话，这是指翡翠的透明度，透明度高的，行家称为水头长，反过来，透明度差的，称为水头短。

在观察翡翠水头的时候我们必须十分仔细，因为透明度与翡翠本身的厚薄有关，要特别小心有些翡翠成品中间是经过挖空的，因为挖空部份翡翠薄了，透光性能就好多了。看起来似乎水头长多了。

相对来讲透明度越高的翡翠质是越好，价钱当然要越贵了。

玻璃种马鞍种质通透，也就是说水头很足。

什么叫地子？

在讲到翡翠种质时，往往要提到翡翠地子的种类。地子又叫底子，简称"地"、或"底"，指的是翡翠除去绿色部份的基础部份，都称为地子，也就是底色的意思。常见的地子有以下几种。

玻璃地 ： 白色或其它颜色，透明，明亮如玻璃般的地子。

冰 地 ： 透明度比玻璃地稍差，但清澈如冰一样的地子。

藕粉地 ： 半透明，像熟藕粉一样颜色的地子，常常会带有一些粉红色或紫色。

豆青地 ： 不透明，一种淡黄绿色的地子。一般晶体颗粒较粗，质地也较粗。

瓷 地 ： 不透明，白色，如瓷器般的地子，质地较差。

油 地 ： 半透明至透明，颜色带灰蓝的绿色，质地虽细，但颜色发闷也是较差的地子。3翡翠：色彩缤纷 永远时尚

一般人常常以为翡翠是绿色的，其实不然，除了常见的深浅不一的绿色，翡翠还有红、黄、白、黑、灰、蓝和紫之分，各色中又有深浅之别。

一般说来，绿色的翡翠明亮鲜艳，散发着高雅与华贵的气质，自古以来颇受人们的喜爱。因而同等品质的翡翠也以有绿色的价值最高，且绿色色块越大越多越好。即使是绿色，也有葱绿、葡萄绿、豆绿、青绿和翡翠绿之分，其中尤以翡翠绿最好。

一块同时并存有多种色彩的翡翠，不仅寓意丰富，也更加珍贵。比如红绿并存的被称为“双喜临门”，红、绿、紫并存的则是“福禄寿”，再加上**就成了“四大喜”，如果还有白底色的就弥足珍贵了，被尊誉为“五福临门”。

如果说铂金饰品以典雅动人心扉，钻石饰品以高贵撩人情怀，K金饰品以俏丽引人注目，那么深邃晶莹、含蓄神秘、隽永华贵的翡翠饰品则以其驱邪护身、吉祥富贵之寓意而成为时尚界永不褪色的潮流，成为国人永恒的时尚。 4选购翡翠学问大

翡翠有“玉中之王”的美称。优质翡翠应具备“翠好”、“水好”、“地好”、“完美度好”等基本条件。 业内人士指出，选购翡翠饰品，不妨从种（即质地）、色（即色彩）、水（即透明度）、完美度、做工等几个方面来辨别。

首先是看种。种指翡翠的质地，以通透、晶莹的为佳。翡翠的种类很多，有老坑种和新坑种之分，前者成矿年代早，质地紧密；后者则玉质疏松。在老坑种中，又以玻璃地最为高贵，这种质地的翡翠晶莹剔透、冰清玉洁，堪称翡翠之珍品；其次是冰地，还有蛋清地、豆地等类别；

其次，看颜色，颜色浓郁、鲜艳、纯正、均匀的翡翠较好；

第三，看水头，即透明度高、晶莹剔透的翡翠也是佳品；

第四，看完美度，无裂痕、裂隙和杂质、杂色的天然翡翠为佳。

第五，看做工。件品的工艺雕琢水平也是消费者应该关注的元素，要注意其线条是否流畅，打磨是否光滑平整，布局是否合理、是否生动自然等等。 5真假翡翠细辨别

　　俗话说，“黄金有价玉无价”。不仅指好玉价格昂贵，也指玉的辨别难度较大。尤其是现在市场上的翡翠鱼龙混杂，A货、B货、C货让人莫辨真假，一不留神也许就会上当受骗。

　　A货指色彩和质地均未经任何化学处理的天然翡翠，B货是对质地差的天然翡翠进行化学处理以改变其颜色和质地，C货则是经过染色处理的天然翡翠。

　　据介绍，消费者在选购翡翠时，可以用10倍放大镜看翡翠的质地和颜色。一般而言，A货外表平整光滑，B、C货则质地粗糙，有隐隐的裂痕，颜色也不够纯正和均匀；可以听声音，A货声音清脆有刚性，B货则暗哑；可以在透射光下看，B货模糊不透亮，绿色色块边沿不清晰，C货则裂纹中颜色较深。

　　不过对于那些对翡翠常识了解不多的消费者来说，最好请权威检测部门鉴定。

业内人士建议，消费者购买翡翠首饰不妨到正规商家购买品牌翡翠首饰，不仅有信誉保证，还有完善的售后服务。6怎样识别翡翠的真伪

盛夏季节，许多女士的纤纤玉腕都戴上了翡翠镯子，高雅古典，给夏日增添了一道美丽风景。但是面对众多的玉石，怎样辨别翡翠的真假呢？让我来告诉你一种好方法。

　　在玉石家族众多成员中，最名贵的当推翡翠。它是一种天然矿石，硬度极高，产量极少。其色彩主要以绿色、红色为主。红色为翡，绿色为翠，故名翡翠。

　　鉴别翡翠质量，主要有以下几种方法：

　　首先看它质地的透明程度。一般来说，玉质透明或似透明的最好，行家称为“老种玉”，价值也最高。半透明玉质的称“新老种”，价次之。玉质不透明，发干的叫“新种玉”价值较低。

　　其次是看色彩。翡翠的色彩丰富，有绿、红、紫、灰、黄、白等色，其中最名贵的是绿色。按绿的深浅浓淡，又细分为宝石绿、艳绿、玻璃绿等10多种。优质的翡翠绿色浓艳、透明、油润、无杂质，用硬器敲击时其声音清脆响亮。

　　市面的假翡翠，常见的有用料仿制和炝色（即加色）两种。

　　用料仿制的是以玻璃用人工焙炼而成，它的结构松懈，绿色较均匀且偏暗，有的有气泡。用硬器敲击时其声音沙哑。

炝色翡翠是用无色翡翠或白玉加热后放入绿色液体中，让绿色渗入小裂纹而成。在阳光下一照，即可看到其绿色都在纹内，纹路杂乱而细小。其重量比真翡翠稍轻。炝色翡翠的绿色大部分闪黄、闪蓝，色泽没有天然绿色那么鲜艳漂亮，而且日久会褪色，变黄或变蓝。7翡翠的色彩鉴赏

翡翠的色彩异常丰富，它是评价翡翠优劣和价值极为重要的一个因素。在众多的颜色中以红、绿、紫三色为主，它们都是翡翠中的高档颜色，其中尤其以绿色最为艳丽与名贵。因此，"绿翠"一词几乎成了翡翠的同义词。翡翠绿色的深浅、浓艳、透明度高低、有无瑕疵，常常是判断一件翡翠优劣的最直接的因素。

　　 在传统分色上，人们将翡翠的绿色以“浓、阳、俏、正、和”为上，反之则以“淡、阴、老、邪、花”为下。所谓"浓"，系指翡翠的颜色表现为深绿青翠而不带黑色，而绿色比较浅微的，则为"淡"。"阳"就是颜色要明亮鲜艳，看上去使眼睛一亮，而阴暗不明亮的则"阴"。"俏"，则是指翡翠的绿色要显得晶莹美丽而且可爱，反之则为"老"。"正"，颜色要纯正，不带其他杂色，如带有杂色，就显得"邪"了。"和"，绿色要均匀一致，如果绿色分布深浅不一，或者呈丝条状者，就被称为"花"了。

　　由于翡翠的绿色不同，为了区别这些绿翠，珠宝行业中给这些不同的翡翠绿色，冠之以最形象，最恰如其分的名称，我们除了能从这些名称中区别翡翠的品种外，更能看到翡翠内涵的文化性。　

　　翡翠绿色中的上品有四种：宝石绿，为深浓的正绿，不带任何**，透明度好，高雅而庄重。因其色似祖母绿，故又称"祖母绿"；玻璃绿，系指色艳绿如玻璃般明净通透，鲜艳而明亮，透明度好；秧苗绿，绿色中略呈黄，透明度好，色感活泼有朝气，因其色如翠绿的秧苗，故又有"葱心绿"与"黄阳绿"之名；艳绿，多指不带任何**和蓝色的中度深浅的正绿，纯正，透明度高，美丽而大方，有的地方称为"翠绿"。这四种最为名贵，尤以宝石绿为最佳。其它如中品的阳俏绿、鹦哥绿、菠菜绿、浅水绿、浅阳绿、豆青绿、丝瓜绿，至于蛤蟆绿、瓜皮绿、梅花绿、灰绿、蓝绿、油绿、木绿则又等而下之

　　翡翠的绿淋漓尽致地体现出了翡翠的迷人魅力，是构成翡翠身价高低的非常重要的因素，更为奇妙的是，这些绿色又呈现不同的形状，如带状的带子绿，大小不等、互不相联的呈块状的团块绿，丝絮状的丝絮绿，另外如丝块绿、均匀绿、靠皮绿，这就使得翡翠绿色更加变幻莫测。另外，专家常常根据绿色的大致的排聚的方向，即绿色的走向，寻找绿色变化的规律，从而正确判断绿色的深浅与厚薄的程度。

　　翡翠的色彩并非是单纯存在的，它是通过翡翠的质地而呈现的。首先是它的透明度。透明度是鉴定宝石与玉石的主要技术依据。翡翠的透明度，在珠宝行业中，又俗称"水头"或"水"，透明度高者，常说成水头足，水头好，水头长。透明度越高越好。通常测试翡翠水头的方法是，如光线能穿越玉料中达到3mm的深度，为一分水，如能达到二分水的翡翠就可以认定为上等质量了。根据水头的差异，将那些水头足，透明或半透明的翡翠，称为"老种"。老种，色彩亮润，色与底融为一体，质地细腻致密，硬度、密度和折射率均较高。而那些不透明，发干、发瓷、水头少、光泽不亮，质量较差的，则称为"新种"。新种虽说也会有鲜嫩的颜色，但因水头差，而显得色调呆板，质感干巴。还有一种介于新、老种之间的便称为"新老种"。

　　影响翡翠色彩的因素，还有底障。底障又可称地障与地子。它多指翡翠质地的干燥程度，也可以讲地子是没有绿色的翠，而翠又是有色的地子。地子的颜色没有一定的形状特点，常表现为深浅不同的无色，白、灰、藕色以及浅绿色等。

　　翡翠地子的质地是由其结构的精细程度，水头以及杂质与绺裂多少而决定的。根据它的颜色，水头和净度来形容地子的名称多达数十种。例如玻璃地、蛋清地、清水地、冰地、紫水地、灰水地、无青地、香灰地、藕粉地、湖绿地、油青地、青花地、浑水地、白花地、白沙地、细白地、灰沙地、石灰地、糙白地、狗屎地，以及皮包水等。

　　常见的如玻璃地，结构细腻，水头足，绿色均匀，呈半透明状态，如玻璃一般；而蛋清地则晶体颜色偏白，犹如蛋清一般，水头足，呈半透明，又称为糯化地；清水地指地子无色或颜色均匀，水头充足，犹如冰般晶莹，故又quot;冰地"。其他如油青地、藕粉地、干地、狗屎地等则水头和净度都每况愈下，质量等而下之。

　　地子是决定翡翠优劣的重要依据，它是挑选与鉴别翡翠的第一个直观感觉，凡收藏者都必须将其来龙去脉弄清。地子，在港台地区称为"种"。

　　在翡翠的地子与翠色之间，还有一种相互印染层，被称为"照映"。照映对翡翠的色泽起着很大的关连作用。好的照映，就会将翠色衬托得晶莹柔和，地子也会被映得润滑融和；反之则使翠色与地子显得强硬，生板，有种截然隔离的呆板感。所以照映的好与否，直接影响到翡翠的色彩的柔和。因为照映的重要性，有人就将它比喻为翡翠quot;灵气"。这是不无道理的。

　　影响到翡翠色彩好坏的还有"绺"。绺，是民间俗称，实际上它是翡翠上各种裂痕，有大有小，有细有粗，大的绺裂有恶绺、大绺、通天绺等。小的绺裂有小碎绺、层绺、立绺等。特殊的绺裂有随绿绺等。

8判别翡翠绿色好坏四字诀“正、阳、浓、匀”

（1） “正”是指绿色要纯正，它是和“邪”色相对应的。所谓纯正就是绿色的主波长应该比较集中在绿色波长范围内，一般认为这一范围为530～510mm。如果颜色波长偏短波方向，翡翠就会偏蓝（如在495～480mm附近，这就是所谓的偏色或带“邪”色）；如果翡翠的颜色主波长是偏长波段则会偏黄（如达到540～545mm）。当主波长范围较宽时，所见到的翡翠的颜色就是多种颜色的混合色，它的颜色效果就不会很纯正。

　　（2）“阳”就是指绿色的鲜艳程度，它和“阴”相对。翡翠的颜色的“阳”与“阴”主要是指其颜色的亮度，当亮度较大时，绿色就会鲜艳，会给人一种明快和悦目的感觉。相反，当翡翠的颜色比较暗、“阴”时，翡翠的美感就会大打折扣。

　　（3）“浓”是指翡翠绿色的浓淡、深浅，也就是绿色的饱和度，更严格地说是指绿色主波长光线在整个光波组成中所占的百分比，当整个光波都由绿色主波长的光线组成时，其饱和度为100％（实际上很少见），其绿色就会很深，相反当整个光波中绿色光波的相对百分含量很低时，其饱和度近于零，颜色近于无色。

　　（4）“匀”又称“和”，是指翡翠绿色分布是否均匀、饱满，最高档的翡翠其绿色应该是满布整件玉器上均匀分的，即所谓“满色”。因此，颜色“匀”的指标应该包括两方面的内容，其一是绿色的多少，其二是绿色的分布。

都匀誉丰翡翠酒店早餐时间

1、营业时间：07：00-10：0011：30-13：3017：00-20：30地址：长春路1号(迎宾馆馥芳园北门旁)皮包水茶社这是一家上过舌尖2的茶社，位于繁华的东关街，非常容易找到，一到早茶时间，门口的客人络绎不绝。

2、拍摄地被炸。因为《翡翠酒店》第二季这部电视剧的拍摄地被恐怖分子所炸毁了，导致了第2季的节目拍摄时间延迟，才导致了节目被砍。

3、但是周边有多家超市方便居民采购生活所需。翡翠西湖内还有餐饮服务场所，如KFC、麦当劳、星巴克等品牌，以及各种本地餐厅。除此之外，您还可以步行到小区附近的商业区购买生活用品以及食品杂货。

4、从酒店步行10分钟到地铁6号线暹罗岗站，25分钟到广州东站，45分钟车程到广州白云国际机场。萝岗创业园、科学城玉树园、科学城商业广场、灯光秀都近在咫尺。从城市的东部，沿着科学大道行驶到酒店。

英剧翡翠酒店第二季剧情

1、观众的评论中普遍认为第二季内容缺乏新意，剧情发展拖沓，人物形象单一等问题，没有像第一季那么出色引人入胜。综上所述，收视率下降和口碑不佳是导致翡翠酒店第二季被砍的两个主要原因。

2、拍摄地被炸。因为《翡翠酒店》第二季这部电视剧的拍摄地被恐怖分子所炸毁了，导致了第2季的节目拍摄时间延迟，才导致了节目被砍。

3、酒店被炸了。原翡翠酒店的拍摄地被恐怖分子用炸弹炸毁了，第二季的翡翠酒店的拍摄计划就暂时搁置了。

翡翠酒店第二季为什么不拍了

原翡翠酒店的拍摄地被恐怖分子用炸弹炸毁了，第二季的翡翠酒店的拍摄计划就暂时搁置了。

因为《翡翠酒店》第二季这部电视剧的拍摄地被恐怖分子所炸毁了，导致了第2季的节目拍摄时间延迟，才导致了节目被砍。

主要是因为拍摄地被毁了。原翡翠酒店的拍摄地被恐怖分子用炸弹炸毁了，第二季的翡翠酒店的拍摄计划就暂时搁置了。

你好，我有你想要的，里面都是英剧，和新出来的英剧，看有呀。

翡翠，被人们称为“玉中之王”，一般可分为四个等级。消费者购买翡翠时一定要问清是否是A货，因为只有A货才最具保值和增值的功能。

A货是指除切磨抛光外，未经过任何人工改善处理的天然翡翠，颜色和透明度都为真。B货是指经过酸溶液浸泡去除杂质、杂色，以提高透明度、净度和原生绿色的艳度的翡翠，即颜色为真，透明度为假。C货是指染色翡翠，也就是说这种翡翠饰品艳丽的绿色是用人工方法进行着色处理的，即颜色为假的翡翠。D货是指假翡翠，成分可能是合成玻璃、水晶、绿玛瑙及市场上常见的“马来玉”和“澳玉”等。

翡翠的色彩异常丰富，它是评价翡翠优劣和价值极为重要的一个因素。在众多的颜色中以红、绿、紫三色为主，它们都是翡翠中的高档颜色，其中尤其以绿色最为艳丽与名贵。因此，“绿翠“一词几乎成了翡翠的同义词。翡翠绿色的深浅、浓艳、透明度高低、有无瑕疵，常常是判断一件翡翠优劣的最直接的因素。

在传统分色上，人们将翡翠的绿色以“浓“、“阳“、“俏“、“正“、“和“为上，反之则以“淡“、“阴“、“老“、“邪“、“花“为下。所谓“浓“，系指翡翠的颜色表现为深绿青翠而不带黑色，而绿色比较浅微的，则为“淡“。“阳“就是颜色要明亮鲜艳，看上去使眼睛一亮，而阴暗不明亮的则quot;阴“。“俏“，则是指翡翠的绿色要显得晶莹美丽而且可爱，反之则为“老“。“正“，颜色要纯正，不带其他杂色，如带有杂色，就显得“邪“了。“和“，绿色要均匀一致，如果绿色分布深浅不一，或者呈丝条状者，就被称为“花“了。

由于翡翠的绿色不同，为了区别这些绿翠，珠宝行业中给这些不同的翡翠绿色，冠之以最形象，最恰如其分的名称，我们除了能从这些名称中区别翡翠的品种外，更能看到翡翠内涵的文化性。

翡翠绿色中的上品有四种：宝石绿，为深浓的正绿，不带任何**，透明度好，高雅而庄重。因其色似祖母绿，故又quot;祖母绿“；玻璃绿，系指色艳绿如玻璃般明净通透，鲜艳而明亮，透明度好；秧苗绿，绿色中略呈黄，透明度好，色感活泼有朝气，因其色如翠绿的秧苗，故又有“葱心绿“与“黄阳绿“之名；艳绿，多指不带任何**和蓝色的中度深浅的正绿，纯正，透明度高，美丽而大方，有的地方称为“翠绿“。这四种最为名贵，尤以宝石绿为最佳。其它如中品的阳俏绿、鹦哥绿、菠菜绿、浅水绿、浅阳绿、豆青绿、丝瓜绿，至于蛤蟆绿、瓜皮绿、梅花绿、灰绿、蓝绿、油绿、木绿则又等而下之

翡翠的绿淋漓尽致地体现出了翡翠的迷人魅力，是构成翡翠身价高低的非常重要的因素，更为奇妙的是，这些绿色又呈现不同的形状，如带状的带子绿，大小不等、互不相联的呈块状的团块绿，丝絮状的丝絮绿，另外如丝块绿、均匀绿、靠皮绿，这就使得翡翠绿色更加变幻莫测。另外，专家常常根据绿色的大致的排聚的方向，即绿色的走向，寻找绿色变化的规律，从而正确判断绿色的深浅与厚薄的程度。

翡翠的色彩并非是单纯存在的，它是通过翡翠的质地而呈现的。首先是它的透明度。透明度是鉴定宝石与玉石的主要技术依据。翡翠的透明度，在珠宝行业中，又俗称“水头“或“水“，透明度高者，常说成水头足，水头好，水头长。透明度越高越好。通常测试翡翠水头的方法是，如光线能穿越玉料中达到3mm的深度，为一分水，如能达到二分水的翡翠就可以认定为上等质量了。根据水头的差异，将那些水头足，透明或半透明的翡翠，称为“老种“。老种，色彩亮润，色与底融为一体，质地细腻致密，硬度、密度和折射率均较高。而那些不透明，发干、发瓷、水头少、光泽不亮，质量较差的，则称为“新种“。新种虽说也会有鲜嫩的颜色，但因水头差，而显得色调呆板，质感干巴。还有一种介于新、老种之间的便称为“新老种“。

影响翡翠色彩的因素，还有底障。底障又可称地障与地子。它多指翡翠质地的干燥程度，也可以讲地子是没有绿色的翠，而翠又是有色的地子。地子的颜色没有一定的形状特点，常表现为深浅不同的无色，白、灰、藕色以及浅绿色等。

翡翠地子的质地是由其结构的精细程度，水头以及杂质与绺裂多少而决定的。根据它的颜色，水头和净度来形容地子的名称多达数十种。例如玻璃地、蛋清地、清水地、冰地、紫水地、灰水地、无青地、香灰地、藕粉地、湖绿地、油青地、青花地、浑水地、白花地、白沙地、细白地、灰沙地、石灰地、糙白地、狗屎地，以及皮包水等。

常见的如玻璃地，结构细腻，水头足，绿色均匀，呈半透明状态，如玻璃一般；而蛋清地则晶体颜色偏白，犹如蛋清一般，水头足，呈半透明，又称为糯化地；清水地指地子无色或颜色均匀，水头充足，犹如冰般晶莹，故又称;冰地“。其他如油青地、藕粉地、干地、狗屎地等则水头和净度都每况愈下，质量等而下之。

地子是决定翡翠优劣的重要依据，它是挑选与鉴别翡翠的第一个直观感觉，凡收藏者都必须将其来龙去脉弄清。地子，在港台地区称为“种“。

在翡翠的地子与翠色之间，还有一种相互印染层，被称为“照映“。照映对翡翠的色泽起着很大的关连作用。好的照映，就会将翠色衬托得晶莹柔和，地子也会被映得润滑融和；反之则使翠色与地子显得强硬，生板，有种截然隔离的呆板感。所以照映的好与否，直接影响到翡翠的色彩的柔和。因为照映的重要性，有人就将它比喻为翡翠这是不无道理的。

影响到翡翠色彩好坏的还有“绺“。绺，是民间俗称，实际上它是翡翠上各种裂痕，有大有小，有细有粗，大的绺裂有恶绺、大绺、通天绺等。小的绺裂有小碎绺、层绺、立绺等。特殊的绺裂有随绿绺等。

俗话说黄金有价玉无价。照此说法，作为玉石之冠的翡翠那就更无价了。其实，这句俗话说得也对也不对。对，是指这句话比喻了宝玉的珍贵。不对，是指这句话脱离实际。在市场经济条件下，再贵重的宝玉哪怕是翡翠珍品也是有价的，只不过翡翠的价格计算起来比较复杂，常使外行人摸不着边际罢了。

确实，翡翠的价值差异很大。比如，今年“五一”期间，北京长安商场的翡翠柜台里摆着各种小巧玲珑的翡翠，便宜的几百元一块，而最贵的一只手镯标价达475万元。在北京百盛购物中心，翡翠手镯最贵的12万元一只，而最廉价的仅100元左右。同样，在北京复兴门商业城，一件翡翠小挂件，贵的上万元，便宜的10元钱随便挑。价格高低如此悬殊，这是怎么回事呢？

翡翠主要产于缅甸。每年二三月间，缅甸政府都要在仰光举办一次国际翡翠展销会，不仅向来自世界各地的客商展示翡翠的原石、工艺品，而且要公布各类、各级翡翠的价格。缅甸将翡翠大体上分为三类。第一类是上品，被称为帝王玉。这类翡翠均为纯正浓艳的翠绿色，并且颜色均匀。透明度等其他指标也都很高，就是产量极低。第二类被称为商业玉，这类翡翠颜色较杂，除绿色外还有紫、红、黄、黑、青、灰等，不仅颜色不一，浓淡不一，而且从透明、半透明到不透明的都有，其中绿色的差异也很大，优等的仅在浓淡和均匀程度上比第一类的差一点，但劣等的却要差许多，商业玉的产量也不多。第三类被称为普通玉。

这类翡翠包括所有无色的，透明度等基本上与商业玉相同。普通玉的产量最多，均占总产量的90%。以上三类中的翡翠按质量的不同又被分为A、B、C、D四级，缅甸的有关部门就按类按级分别定价。比如，在1991年2月的仰光展销会，就公布了这样的一张价格表：

帝王玉，按克拉计算，A级每克拉2000美元、B级500美元、C级200美元、D级100美元。商业玉，按千克计算，A级每千克1000美元、B级200美元、C级100美元、D级50美元。普通玉，按千克计算，A级每千克30美元、B级15美元、C级10美元、D级5美元。

从以上定价不难看出，最好的与最差的翡翠在销售的第一关就被拉开了数万倍的差距，不难想象，随着买卖次数的增多，它们之间的差距还会被进一步拉开。其中的精品，哪怕是一个戒面，一只手镯，一枚项链坠，也可以被卖到几万、几十万甚至上千万；而其中的劣质品也就值几元、几十元、最多也就上千元了。

佩带和收藏翡翠的人士应该小心勿碰撞跌下翡翠件。有时表面看上似无损，但实际上经过碰撞，翡翠的内部结构已经受到损坏，而生暗纹。

翡翠很忌讳油烟油腻。如果是保值的高挡货，就不益佩带着进厨房煮食。

翡翠亦不适合接近高温，更不可久晒。因为长期如此，容易产生物理变化而失去光泽，没有那么鲜阳。

翡翠也不可接触强酸溶液，那样会破坏翡翠的结构和颜色。

真假翡翠识别方法

一、缅甸玉又称翡翠玉 曾在我国的清末民初风行一时：如清朝内务府大臣荣禄的一只翠玉翎管，价值黄金13000两。30年代中期，北京翡翠大王铁玉亭有一副手镯，以40000银元卖给了上海的杜月笙。由于缅甸翡翠玉硬度高〈也称水种〉，光洁明亮。且好的翡翠颜色既鲜亮又平和，有很高的保值和收藏价值，故而称为“玉中之王“。被很多爱玉、佩玉的人所喜爱。日本、新西兰还把翡翠做为本国的“国石“。由于翡翠玉产在紧邻中国的顷甸，且大部分成品在中国加工的 特殊地缘关系，加之中国人对翡翠玉的特别偏爱，西方国家也普遍认为翡翠是中国的“国玉 “。

� 二、缅甸翡翠玉的颜色。� 缅甸翡翠玉的颜色因地域的习俗的不同，其细分方法稍有区别，在玉石王国的缅甸，把翡翠 分为三大类12个等级。国内珠宝界则根据其翠色的不同，把它细分到30余种等级。总论顷甸 玉的颜色基调，大致可分为以下六种:

� 1、白色，基本上不含其它杂质元素。

� 2、红色，含化学元素铁〈Fc3+〉〈俗称为翡〉。

� 3、绿色，含2%以上的铬〈Cr〉〈俗称为翠〉。

� 4、黑色，含2%以上的铬〈Cr〉及铁〈Fe2+〉。

� 5、**，含元素钽。

� 6、紫色，含元素铬〈Cr〉铁〈Fe〉钴〈Co〉。

� 特别是缅甸玉中的绿色，除其色泽艳丽、十分耐品之外，它不分身份、地位、年龄、性别均 可佩戴。因而十分符合中国人含蓄、平和、温雅、亲切的性格。社会需求量日益攀升。价格 也成倍、甚至百倍地增长。目前，国际市场上一只满绿的翠色手镯，价格已高达1000多万元 。即使是翠色稍次些的缅玉饰品，只要是真A货，水头足、工艺清湛、色彩协调，也价格不菲。

--三、市场上的缅玉品咱及简单鉴别� 不管是从缅玉的矿藏量或开采量来讲，好的翡翠都很有限，因此，一些投机者和唯利是图的 商人便“乘稀“而入。大量造假、贩假，从中牟利。即使在翡翠王国的缅甸，假货也府拾皆 是。假石头、假饰品随处可见。 目前市场上流行经营的缅玉种类，按真假等级划分，主要有以下四类:

A类货，既是天然质地，也是天然色泽。鉴别办法从以下三点着眼。

(1)三思而行、斟酌行事。由于矿藏和开采量的关系及人们需求量较大的特定条件。目前市 场上很好的缅玉较少。特别是颜色翠绿，地子透亮的品种则少之又少。�

(2)一般如秧苗绿、波菜绿、翡色或紫罗兰飘花的品种当为常见。�

(3)灯光下肉眼观察，质地细腻、颜色柔和、石纹明显；轻微撞击，声音清脆悦耳；手掂有 沉重感，明显区别于其余石质。

B类货，将有黑斑俗称“脏“的翡翠，用强酸浸泡、腐蚀，去掉“脏““棉“增加透明度，再 用高压将环氧树脂或替代育填物贯入用强酸腐蚀而产生的微裂隙中，起到充填、固结裂隙的 作用。�

(1)B货初颜色不错，仔细观察，颜色发吊发邪，灯下观察，色彩透明度减弱。 (2)B货在二年内逐渐失去光泽，满身裂纹，变得很丑。这是由强酸对其原有品质的破坏引起的。�

(3)密度下降、重量减轻。轻微撞击，声音发闷，失去了A货的清脆声。

C类货 完全人工注色。�

(1)第一眼观察，颜色就不正，发邪。�

(2)灯下细看，颜色不是自然地存在于硬玉晶体的内部，而是充填在矿物的裂隙中，呈现网 状分布，没有色根。�

(3)用查尔斯滤色镜观察，绿色变红或无色。�

(4)用强力褪字灵擦洗，表面颜色能够去掉或变为褐色。

D货，冒充翡翠饰品的D货主要有以下两大类。�

(1)玉石类。即其它玉质冒充翡翠。主要有泰国翠玉和马来西亚翠玉、南阳独山玉、青海翠 玉、密玉和澳洲绿玉及东陵石等。上述翠玉与缅甸翡翠的区别：一 是硬度低，二是密度小( 重量轻)，光泽较弱。�

(2)绿色玻璃及绿色塑料。这些替代品大部分颜色发呆难看，光泽很弱。相对密度很轻，硬 度低(用钉子可以刻动)，无凉感。 上述方法，仅是笔者的一点经验和体会，真正要确切地鉴定还要借助于科技和先进的技术。 如高倍放大大镜观察、测量密度和热导系数、红外光谱拉曼测验等。

怎样识别翡翠的真伪

盛夏季节，许多女士的纤纤玉腕都戴上了翡翠镯子，高雅古典，给夏日增添了一道美丽风景。但是面对众多的玉石，怎样辨别翡翠的真假呢？让我来告诉你一种好方法。

在玉石家族众多成员中，最名贵的当推翡翠。它是一种天然矿石，硬度极高，产量极少。其色彩主要以绿色、红色为主。红色为翡，绿色为翠，故名翡翠。

鉴别翡翠质量，主要有以下几种方法：

首先看它质地的透明程度。一般来说，玉质透明或似透明的最好，行家称为“老种玉”，价值也最高。半透明玉质的称“新老种”，价次之。玉质不透明，发干的叫“新种玉”价值较低。

其次是看色彩。翡翠的色彩丰富，有绿、红、紫、灰、黄、白等色，其中最名贵的是绿色。按绿的深浅浓淡，又细分为宝石绿、艳绿、玻璃绿等10多种。优质的翡翠绿色浓艳、透明、油润、无杂质，用硬器敲击时其声音清脆响亮。

市面的假翡翠，常见的有用料仿制和炝色（即加色）两种。

用料仿制的是以玻璃用人工焙炼而成，它的结构松懈，绿色较均匀且偏暗，有的有气泡。用硬器敲击时其声音沙哑。

炝色翡翠是用无色翡翠或白玉加热后放入绿色液体中，让绿色渗入小裂纹而成。在阳光下一照，即可看到其绿色都在纹内，纹路杂乱而细小。其重量比真翡翠稍轻。炝色翡翠的绿色大部分闪黄、闪蓝，色泽没有天然绿色那么鲜艳漂亮，而且日久会褪色，变黄或变蓝。

翡翠的质地

翡翠的透明度、水头、种、底子、质地实际上是一义多词。都是用来形容翡翠质地的好坏，行家多用种和底子表达，一般人用透明度表达。

常见翡翠质地的品种有：

1、玻璃地：玻璃地是指翡翠的结构非常细腻，呈透明、半透明，宛如玻璃，衡量玻璃地就是用肉眼看翡翠的透明度，一般用“水头”表示，一分水即是3mm的翡翠呈半透明状；二分水即是6mm厚的翡翠呈现半透明状。

2、冰地：是指翡翠的结构细腻，呈半透明状，宛如冰一样。

3、蛋青地：是一种较混浊的玻璃地品种。

4、油青地：是指老坑翡翠的主要底子色，质地细腻，色较暗，有油青色、蛋青色、蓝青色等。

5、干地：质地粗糙，不透明。有人这样形容，象鱼缸中的金鱼，水干鱼死，若翡翠没有水头，有翠也是死翠。

以上质地，以玻璃地为最佳，依次排列。

甚么叫有色无种

行家称翡翠的透明度为种，种好就是透明度高的意思。有的翡翠颜色虽然够鲜艳好看，但透明度差，这种翡翠就被称为有色无种，价值就不会很高了，因为透明度差，当光线射在它表面时不能透入，只能从表面反射出来，它的绿色也不能透过光线放出来，使人感到这翡翠的颜色很死板。

好的翡翠必须是色种兼优。

甚么叫福禄寿

翡翠的颜色是多姿多彩的，特别的一点是几种颜色可能会同时存在在一块翡翠上面，假使同一块翡翠上面有着绿色、红色、紫色时，这块翡翠被认为是十分吉祥的象征；它代表着福禄寿，三喜。

尤其是三种颜色能均匀分布在手镯上时更为难得，假如它更是有种有色的话，那就价值不菲了。

甚么叫水头

水头是行家话，这是指翡翠的透明度，透明度高的，行家称为水头长，反过来，透明度差的，称为水头短。

在观察翡翠水头的时候我们必须十分仔细，因为透明度与翡翠本身的厚薄有关，要特别小心有些翡翠成品中间是经过挖空的，因为挖空部份翡翠薄了，透光性能就好多了。看起来似乎水头长多了。

相对来讲透明度越高的翡翠质是越好，价钱当然要越贵了。

玻璃种马鞍种质通透，也就是说水头很足。

甚么叫地子

在讲到翡翠种质时，往往要提到翡翠地子的种类。地子又叫底子，简称“地“、或“底“，指的是翡翠除去绿色部份的基础部份，都称为地子，也就是底色的意思，常见的地子有以下几种。

玻璃地 ： 白色或其它颜色，透明，明亮如玻璃般的地子。

冰 地 ： 透明度比玻璃地稍差，但清澈如冰一样的地子。

藕粉地 ： 半透明，像熟藕粉一样颜色的地子，常常会带有一些粉红色或紫色。

豆青地 ： 不透明，一种淡黄绿色的地子。一般晶体颗粒较粗，质地也较粗。

瓷 地 ： 不透明，白色，如瓷器般的地子，质地较差。

油 地 ： 半透明至透明，颜色带灰蓝的绿色，质地虽细，但颜色发闷也是较差的地子。

扬州人的早餐，从早茶开始，它和广式早茶不同，它分量不小，但是精致又喷香，，早茶就是扬州人一天生活的开启，扬州的人的菜系就是著名的八大菜系之一的淮扬菜，《舌尖上的中国》栏目组还来这里的早餐店取过景。

烟火气从早茶开始

早上“皮包水”(吃早茶，晚上“水包皮”(泡澡，是扬州人对于生活品质的理解。我们都知道广州人爱喝早茶，却不知扬州人也离不开早茶。

扬州人喝早茶甚是享受，在瘦西湖的画舫上边游湖，边吃冶春茶社的扬州包子、喝绿杨春茶，光是想画面就觉得美好。

扬州人去哪吃早茶

扬州的茶社很多，且多数店均有分店，著名的有：冶春、富春、锦春、五亭吟春、花园茶楼、共和春、毛牌楼、蒋家桥······

其中最出名有“三春”——富春、冶春、共和春。三家茶社都是老字号，就算是最年轻的共和春也有快90年历史。

富春茶楼

富春茶社已经是百年老字号了，“富春”的招牌却已经深入了扬州人的心。早上七点，茶社就已人声鼎沸，各路游客都来占座，为了吃得沉住气，有耐心。

拌干丝，风味糕，蟹壳黄，千层糕，翡翠烧卖，三丁包;清汤面，脆火烧，龙井茶叶香气飘

就是要这么”闲“下来，在老茶馆喝茶聊天，吃点心。

翡翠烧卖是店里的必点，它是用各种绿色菜叶为馅料调制而成，口味有甜味的，有咸味的，蒸熟后馅心透过薄皮色如碧玉故名。皮薄似纸，馅心碧绿，色如翡翠，糖油盈口，甜润清香。

富春茶社的创始人，同时也是翡翠烧麦的首创者。

冶春茶社

《舌尖上的中国》曾多次来到扬州取景，讲述淮扬菜的传奇。

“历史上淮扬菜注重菜品形态，运用花刀镂刻而成的瓜雕，被称为扬州一绝。而淮扬厨师靠着一把菜刀就能做到：前劈、中切、后斩。”

出北门外大街，过“问月桥”，下一个小小的斜坡，便是与富春茶社齐名的冶春茶社了。而这家冶春茶社就是上过《舌尖》的。

在这里，可以点上一笼蟹黄汤包。蟹黄汤包又被称为吸管汤包，皮薄多汁、外形饱满、吹弹即破，制作绝、形态美、吃法奇，猪肉之香与蟹黄之鲜共同融入热气腾腾的包子里。

此外，还有很多茶楼。在此不一一详说，就来总结一下：

如若你看过《舌尖2》，想吃皮包水，可以去东关街的这家皮包水茶社;

如果你喜欢吃包子，那你可以去德林茶社;

如果你想去本地人常去的老牌茶楼感受一下，不妨选择毛牌楼大酒店;

如果想尝“其白如雪，揭之千层”的千层油糕，可以去趣园茶社;

如果你想吃虾籽饺面，可以去广陵路蒋家桥饺面馆。

这里还有很多好吃的早餐店，都是很地道的扬州口味，这些美食光是看着就很流口水，感觉扬州的早餐都是以面点为主，尤其包子、烧麦类最为出名，味道也是超级好，大家来了可以尝尝。