矮丛
矮丛蓝莓别名野生蓝莓、野生矮丛蓝莓。生长在高纬低温的大西洋东海岸地区,屈指可数的几个地域。蓝莓为多年生木本珍稀果树,被国际粮农组织列为人类五大健康食品之一,堪称“世界水果之王”和“黄金水果”的美誉。
半高丛
半高丛蓝莓是北部高丛蓝莓与美国等地的野生种矮丛越橘杂交而得。该种类结合了矮丛蓝莓植株矮小、抗寒性强和高丛蓝莓果实品质优良得特点,一般树高在50~100cm,果实比矮丛越橘大,但比高丛越橘小,抗寒力强,一般可抗-35℃低温。
高丛
高丛蓝莓主要来源于野生种的伞房花越橘(Vaccinium corymbosum L)的选育种和杂交种。天然分布在北美。不耐旱,适生于潮湿的土壤上,多在沼泽、溪流、潮湿的沙地以及山麓有地下水渗漏的地方形成群落。
兔眼蓝莓
兔眼蓝莓,树体高大,寿命长,树势较强。叶阔椭圆形至卵形。花淡粉红至鲜粉红色、是从野生兔眼越橘类品种中选育出来得栽培品种,果实成熟前其颜色红如兔眼,故得名为兔眼蓝莓。野生种的果实黑色或暗黑色,重约05g,淡薄无味,品质差。栽培类型果实重量在1g以上,多汁并有香味,风味佳,有的甚至优于高丛蓝蓝莓。
扩展资料:
形态特征
1果实
蓝莓,一种小浆果,果实呈蓝色、色泽美丽、蓝色被1层白色果粉包裹,果肉细腻、种子极小。蓝莓果实平均重05-25g,最大重5g,可食率为100%,甜酸适口,且具有香爽宜人的香气,为鲜食佳品。
2花序
蓝莓的花为总状花序。花序大部分侧生,有时顶生。花单生或双生在叶腋间。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。春季花芽先萌动3-4周后到盛花期。当花芽萌发后,叶芽开始生长,到盛花期时叶芽才萌发生长到其应有的长度。
3树干
灌木丛生,树高差异悬殊,兔眼蓝莓高可达10m,栽培中常控制在3m左右;高丛蓝莓树高一般1~3m;半高丛蓝莓树高50-100㎝;矮丛蓝莓树高30-50㎝。
4叶
叶片互生,高丛、半高丛和矮丛蓝莓在入冬前落叶,兔眼为常绿,叶片在树体上可保留2-3年。叶片大小由矮丛蓝莓的07-35㎝到高丛蓝莓的8㎝,长度不等。叶片形状最常见的是卵圆形。大部分种类叶背面被有绒毛,有些种类的花和果实上也被有绒毛,但矮丛蓝莓叶片很少有绒毛。
5根
根系没有根毛,吸收能力小。蓝莓的根系细,呈纤维状,细根在分枝前直径为50-75μm。几乎所有蓝莓的细根都有内生菌根真菌的寄生,从而克服蓝莓根系由于没有根毛造成的对水分及养分的吸收困难。研究证明,菌根真菌的寄生对蓝莓生长是有益的。
参考资料:
1、黑珍珠蓝莓属于北高从蓝莓
2、平均气温要在10-12℃,生长期150-250天,冬季月平均气温可达0℃以下,绝对最低气温常在-20℃以下,不能低于-30℃,冷量的最低限为800h。
3、株高15-3米,适合我国北方沿海湿润地区及寒地发展。此种群最大的优点是果实较大,品质好。高产,果实中等大,花青素含量高,风味佳,及其抗寒、抗病、生长势强。
4、土壤要求:种植黑珍珠蓝莓时,应尽量选取酸性土壤,土质要松软透气。土质肥沃,PH在45-55之间。
5、黑珍珠蓝莓能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,因此被人们视为超级水果。黑珍珠蓝莓是来自于北方的一种食物,这种水果营养价值高,花青素含量高。
扩展资料
英文名称:Blueberry,意为蓝色浆果,属杜鹃花科,越橘属植物。起源于北美,多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色,故称为蓝莓。
蓝莓果实中含有丰富的营养成分,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能,营养成分高。
其中,由于蓝莓富含花青素,具有活化视网膜功效,可以强化视力,防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。
并且据美国、日本、欧洲科学家研究,经常食用蓝莓制品,还可明显地增强视力,消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示,蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生,预防近视,增进视力。
参考资料
-蓝莓
75个蓝莓品种主要有布里吉塔,晚熟蓝莓品种,果实大,且甜度高,酸度低、蓝丰、都克、埃利奥特、晚蓝、迪克西、红利、伊丽莎白、蓝金、达柔、莱格西、纳尔逊、康维尔、赫伯特、伯克利、爱国者、艾克塔、蓝港、塞拉、哈里森、陶柔、日出、蓝鸟、考林、斯巴坦、早蓝等品种。
1、布里吉塔
布里吉塔是一种晚熟蓝莓品种,长势较好,株型中等,果实大,且甜度高,酸度低,香味浓,吃起来酸甜可口,对土壤的适应能力强,在我国多个地方已有栽种。
2、蓝丰
蓝丰也是蓝莓的常见品种,比较适合在华北地区栽种,属于中熟品种,抗寒能力强,也比较耐旱,丰产,果实大,表面的果粉很厚,风味好,酸度小,属于优良品种。
3、都克
都克是是一种早熟蓝莓品种,枝干直立挺拔,果实属于中大型,果色为打蓝色,质地硬,带有清淡的芳香味,果粉比较多,外形美观,也是蓝塔的代替品种。
4、埃利奥特
埃利奥特是最近几年引入的新品种,属于比较晚熟的品种,植株的长势好,结果后慢慢稳定,果实呈中大型,甜度高,带有香味,果粉多,可以采用机械的方式采收。
5、晚蓝
晚蓝是通过杂交培育而成的晚熟品种,枝干直立且挺拔,甜度高,香味浓,果皮呈蓝色,除了以上几种外,还有迪克西、红利、伊丽莎白、蓝金、达柔、莱格西、纳尔逊、康维尔、赫伯特、伯克利、爱国者、艾克塔、蓝港、塞拉、哈里森、陶柔、日出、蓝鸟、考林、斯巴坦、早蓝、唯口、蓝塔、阳光蓝、乔治宝石、艾文蓝、瞳仁、酷派、木兰、开普菲尔、夏普蓝、海滨、佛罗里达蓝、薄雾、奥尼尔、布莱登、军号、齐佩瓦、友谊、圣云、北空、北村、帽盖、北蓝、北极星、北路、贵蓝、巴尔德温、园蓝、南陆、门梯、考斯特、粉蓝、巨丰、顶峰、灿烂、蓝玲、蓝宝石、乌达德、布莱特蓝、梯芙蓝、乡铃、芬蒂、芝妮、斯威克、美登、坤蓝等。
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