澳门有哪些特色餐厅可以推荐的？

澳门的葡国菜分为葡式、澳门式两种。澳门式葡国菜是兼收并蓄了葡国、印度、马来西亚及中国粤菜的烹饪技术，对原来的葡国菜经过改良，取长补短，可以说是世界上独一无二的菜式。如非洲鸡，果亚鸡及辣大虾等都是葡国从非洲、印度学会使用香料后烹调制成的。还有烧牛尾、葡国鸡、葡国腊肠、沙甸鱼等也是著名的菜式。
葡式葡国菜的红豆猪手、青菜汤、马介休(即鳕鱼，葡国人喜欢吃的一种咸鱼，它可以用煎、烧、烤、煮等不同的方法烹调，无论用什么方法烹调，都会令人齿颊留香，回味无穷）都是很有名的菜。
澳门特色餐厅
沙利文餐厅
沙利文餐厅是地道澳门菜的好去处，已有40多年的历史。其中沙利文辣大虾、葡国鸡、非洲鸡等菜式都十分有名。
地址：澳门南湾大马路512号
电话：853 574 391
海湾餐厅
土生葡菜的代表餐厅，腐乳蟹 、葡式鸭饭等都是招牌菜。
地址：河边新街261号A
电话：853 967 878
九如坊
九如坊的葡国菜在澳门十分有名，这里曾是前奥督府的御膳。招牌菜之一“烩马介休舌”，味道十分独特出色。还有“芥末烤羊鞍”“酿海鲜龙月利”等。
地址：澳门板障堂巷3号地下
电话：853 331 818
比萨薄饼店
特色菜有“香蒜泞汁T骨扒”、“生三文鱼片”、“海鲜意大利粉”等。
地址：澳门友谊大马路新赛车看台1楼
电话：853 726 637
必吃的甜点：
1、澳门半岛玛嘉烈蛋挞店（不好找，不在主干道旁，不过路人皆知，问吧）、
2、氹仔官也街附近的大利来咖啡室下午3：00才有的猪排包配奶茶。
必买的手信：钜记手信的凤凰卷。
地址：福隆新街70-72号地下
电话：853 938 102
香记肉干
售卖多款牛、猪、鸡肉干为主，也有蛋卷、杏仁饼等甜食。
地址：清平直街4-6号地下
电话：853 938 400
车厘哥夫
车厘哥夫纽结糖，有菠萝、朱古力、橙、腰果、花生等多种口味。
地址：氹仔施督宪政街85号
电话：853 827 662