花豆的功效与作用

干豆是维生素和矿物质含量丰富，高淀粉高蛋白质无脂肪的保健食品，具有健脾壮肾、增强食欲、抗风湿的作用。对肥胖症、高血压、冠心病、糖尿病、动脉硬化有食疗作用。

最为神奇的是花豆能把各种肉类中的脂肪降低，实为神奇的煲汤佳品，在民间享有“豆中之王”的美称。花豆的营养相当丰富，蛋白质含量高达18%和多达17种的氨基酸，具有补血补钙，和治疗冠心病的功效，是豆中珍品。花豆又是筵中美味佳品，炖鸡肉、炖排骨特别开胃。

扩展资料：

花豆，又名红花菜豆、多花菜豆、多花花豆、肾豆、大红豆、虎豆、福豆、虎仔豆、虎斑豆、花圆豆等。其种子形如动物的肾脏，颜色为白色与褐红色相间。花豆为豆科菜豆属中的一种一年生草本植物。果实营养丰富，可食用。

参考资料

花豆_

1、播种：将富贵豆花的种子摘下来，选取健康的优良种子，播种到园土中。2、浇水：当种植富贵豆花的土壤发白时，要及时浇透。3、光照：富贵豆花在夏季要避免阳光暴晒。4、施肥：在富贵豆花的生长期每个月施加1-2次液肥。

富贵豆花怎么养殖

1、播种

养殖富贵豆花时，先将植株的种子采摘下来，然后选取健康的优良种子，由于富贵豆花的种子寿命非常短，所以要立即播种，土壤可以选择普通的园土，然后将植株放在半阴环境中养护，两周之后就会发芽。

2、浇水

在富贵豆花的生长期内需要确保足够的水分，在土壤发白时就要及时将其浇透，并在夏季高温环境下向植株四周喷水以保湿降温，冬季则减少浇水频次，保持盆土偏干即可。

3、光照

富贵豆花在生长期间，不需要过于强烈的阳光照射，不然容易引起叶子干枯，夏季最好将其放在散光充足且通风的地方，其它三季则可以将富贵豆花放在室外，接受充足的日光照射。

4、施肥

富贵豆花对于肥料的要求较低，在植株的生长期保持每个月施加1-2次液肥即可，秋末和冬初为富贵豆花的休眠期，则要停止施肥，以免产生肥害影响植株的健康生长。

减肥：低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有缓解利尿、消水肿作用。

1、健脾：适用于脾气虚弱，运化无力所致的脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。

2、减肥：低脂肪、低热量，适宜减肥或是肥胖人士。

3、祛脂降压：能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。

4、利尿消肿：能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，有利尿、消水肿作用。

花豆，又名肾豆， 因其形状如人体肾脏、全身布满红色经络花纹而得名。旧时为朝廷贡品， 又叫圣豆、皇帝豆；也有的形如装钱用的荷包，也称招财豆、荷包豆、富贵豆；长期食用具有滋阴壮阳、强身健体、倍增力量等功效， 也被称之为壮腰豆、壮阳豆；其性平和，味甘美， 具有祛湿、补血、健胃、强肾、养颜防衰老等功效。