真假鉴别:
看种类:
海水珍珠要加工成纯珍珠粉,必须先去掉内核,成本很高,也不易加工,即使加工出来纯度也会大打折扣,淡水珍珠粉纯度高于海水珍珠粉。
看分量:
优质珍珠粉供不应求,经常断货,平均每瓶分量在30g左右。而差的、假的珍珠粉多采用低价大份的方式,当看到克数在100g以上(尤其是袋装)时,要慎重选择。
看价格:
原料和加工成本决定了珍珠粉的价格不可能那么便宜。市面上高品质的珍珠粉价格平均在每克6元以上,慎选价格在每克1元以下的袋装珍珠粉。
试肤感:
好的珍珠粉用手揉搓时细腻顺滑,无颗粒感,且揉搓后有薄薄一层细粉浮在指腹,可均匀涂抹至肌肤。差的、假的珍珠粉粉质粗糙,用手揉搓颗粒感明显。
闻味道:
手指揉搓珍珠粉后,高品质的珍珠粉闻起来只有淡淡的珍珠特有的原生腥味,或者是几乎没有明显味道。劣质的珍珠粉闻起来有明显臭味(接近臭脚味)。部分跟水混合后味道会更加明显。
尝口感:
好的珍珠粉可以直接内服,口感丝滑细腻,入口即溶,不咯牙。而差的、假的珍珠粉尝起来有颗粒感、异味感,甚至带着焦味和臭味。
扩展资料:
使用须知:
水溶珍珠粉一般是使用酸(多为乳酸)或者酶对珍珠粉进行处理,使不溶于水的CaCO3变成可溶的乳酸钙,生成乳酸盐如钙盐、锶盐、镁盐等可溶性盐类。除补钙外,还可生成乳酸铁、乳酸铁铵、乳酸钾、乳酸钠、乳酸铋、乳酸锰等种种补血、补肾的滋补益品。
假珍珠粉的特点:
1、质地:用手指沾取少量粉末,展开在阳光或灯光下仔细观察,可以发现有明显闪光,这是云母。
2、色泽:明显白于纯珍珠粉。这种假珍珠粉内兑有水解动物蛋白粉,长期服用,会导致云母在胃中粘结。
优质纯真珍珠粉的特点:
1、质地:看粉末色泽洁白均匀,不含杂质。
2、手感:摸时手感细腻柔滑,易吸附于肌肤上。
3、气味:闻似有淡淡腥味,而绝无其它的异味。
参考资料:
珍珠粉能起到保健养颜的作用,而假冒伪劣珍珠粉不但不能保健养颜,反而会因大肠杆菌总数超标等原因,危害消费者的身体健康。那么,如何来识别其真伪呢?现介绍如如下:
优质纯真珍珠粉:原料为优质淡水珍珠,经过挑选清洗,按药品质量标准生产,并检验合格。
质地:看粉末色泽洁白均匀,不含杂质。手感:摸时手感细腻柔滑,易吸附于肌肤上。
气味:闻似有淡淡腥味,而绝无其它的异味。
假珍珠粉:假珍珠粉一般是用碱水和石灰将蚌壳加温,然后除去表层的黑衣,通过粉碎、筛、包装而成。
质地:用手指沾取少量粉末,展开在阳光或灯光下仔细观察,可以发现有明显闪光,这是云母。这种假珍珠粉内兑有水解动
物蛋白粉,长期服用,云母会在胃中粘结。
劣质珍珠粉:质地:此粉主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末,掺入滑石粉而成。
色泽:偏黄,这主要是钻孔时高温发热所引起的。
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如何分辩珍珠粉的真伪:
一般来说,质细气微、味淡的就是优等珍珠粉;腥味较重、气味不好的就是劣等珍珠粉。具体来说真正的优质珍珠粉原料为优质淡水珍珠。质地:粉末色泽洁白均匀,不含杂质;手感:摸时手感细腻柔滑,易吸附于肌肤上;气味:闻似有淡淡腥味,而绝无其它的异味。可将珍珠粉放入纯净水中,好的珍珠粉不是一点都不会下沉,而是会有大量的雾状产生,下沉在杯底的是如烟的微尘。劣质的珍珠粉则不然,此粉主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末,掺入滑石粉而成。色泽偏黄,这主要是钻孔时高温发热所引起的;服用时口感有焦味或臭味;长服会引发慢性中毒。而假的珍珠粉,可用手指沾取少量粉末,在阳光或灯光下仔细观察,会有明显闪光——云母,其色泽是明显白于纯珍珠粉的。长期服用对胃肠伤害极大。
简单的来说,珍珠粉的目数是指珍珠粉的细密程度,目数越大则研磨的越细。传统制造出的珍珠粉,是用筛子等传统工具制作而成。
传统制造珍珠粉是先将珍珠洗净,用布包好,煮约二小时,取出,夜露1~2次,研末极细,干燥备用。此种珍珠粉倒在水中能形成悬浮液现象,且能溶于胃酸,既能保留珍珠粉的成分全部有效,又使珍珠粉的吸收率提高。当前市面上的出售珍珠粉,有很大一部分是珍珠蚌壳研磨成的,价钱、品质和真品有天壤之别。
您好
辨别珍珠粉的方法。
工具/原料
珍珠粉 白醋 玻璃杯 打火机 燃烧勺
1取两到三勺白醋(有醋酸更好),将其放入透明玻璃杯中,将一小勺直接倒入玻璃杯中,摇一摇,然后观看其与醋的反应,如果冒泡了,恭喜,你买到的是真的珍珠粉;反过来呢沉入杯底,没有泡沫的即是假的!
2用火烧!取珍珠粉少量放平口的容器中,这个容器也可以用我们平时沾酱油醋的那种碟子,相信大家家里都有吧!将碟拿倾斜,使珍珠粉聚集在一起,然后用火烧珍珠粉:注意,此时观察粉的颜色和气味,如果粉变成黑色,然后还有很大呛鼻的味道那么就是假的,建议姐妹们赶紧丢掉!不要舍不得银子买来的假货,如果烧了后粉变成灰**,且没有什么异味(怎么样还是略有一点粉末烧到的味道),那么恭喜恭喜恭喜,你买到了货真价实的好珍珠粉了!
3其实还有种最简单的方法,适合一些假冒太严重的。真的珍珠粉是有腥味的。珍珠本身没有,越磨会越腥。
注意事项
坊间很多业者,会用贝壳粉和珍珠粉掺在一起,贝壳粉多过珍珠粉哦;所以,用第一个方法实验的朋友先不要开心得太早,你有可能买到的也不是纯的!所以一块用第2个方法来实验吧!
希望回答可以帮助您
选择珍珠粉有几个原则可以作为参考: 一、 珍珠粉便宜得令人难以置信的时候,请小心。因为一般而言,优质的药用珍珠成本价在400元左右/kg,加上加工费用、管理费用、销售费用、包装、其它各项成本和合理利润,不可能卖十几二十几块钱一袋。 二、 如果包装印刷粗糙,文字错漏百出,毫无限制地夸夸其谈,请警惕。真正好的产品从内在到外在的每一个细节都会非常细心地被处理,绝不可能敷衍了事。 三、 选择一个值得信赖的品牌,也是有效的办法。优秀的工厂一般都会严格控制质量,好的还会通过GMP认证,当然,服务也不会差。 四、 前人在辨别真假珍珠粉方面也作了大量总结,不妨借鉴一下(来自chihaolecom): 优质纯真珍珠粉: 质地:看粉末色泽洁白均匀,不含杂质。 手感:摸时手感细腻柔滑,易吸附于肌肤上。 气味:闻似有淡淡腥味,而绝无其它的异味。 假珍珠粉:假珍珠粉一般是用碱水和石灰将蚌壳加温,然后除去表层的黑衣,通过粉碎、筛、包装而成。 质地:用手指沾取少量粉末,展开在阳光或灯光下仔细观察,可以发现有明显闪光,这是云母 色泽:明显白于纯珍珠粉。 这种假珍珠粉内兑有水解动物蛋白粉,长期服用,云母会在胃中粘结。 劣质珍珠粉: 质地:此粉主要原料是加工珍珠首饰时钻孔钻下来的粉末,掺入滑石粉而成。 色泽:偏黄,这主要是钻孔时高温发热所引起的。 气味:服用时口感有焦味或臭味。乌钢针靠加热转动在珍珠上钻孔,乌钢针的碎片落在粉末中,内含大量的金属体,长期服用会使人慢性中毒。 愿您挑选到纯正优质的珍珠粉,它能确保安全,有效
11 性状及显微鉴别 (1)珍珠粉:本品为类白色粉末,极细,口尝无砂粒感,无臭、味淡,细腻。显微 镜下可见不规则碎块,半透明,具彩虹样光泽。表面显颗粒性,由几至十几薄层重叠,片层 结构排列紧密,可见致密的成层线条或极细的微波状纹理〔2〕。 (2)伪品:珍珠层粉:为类白色粉末,具微腥味。显微镜下略呈三角形、梯形、矩形等不规 则形状碎块,表面多不平整,呈明显的颗粒性,有的呈层状结构,边缘多数为不规则锯齿状 。滑石粉:白色粉末,光滑感较珍珠粉强,显微镜下观察微粒呈结晶状。棱柱层粉:白色粉 末,显微镜下可见微粒有不规则棱角,并具明矾、橘矾样光泽。 12 理化鉴别 (1)珍珠粉:取本品少许置试管中,加稀盐酸,即发生大量气泡,滤过,滤液显钙 盐的鉴别反应:①取铂丝,蘸取滤液,在无色火焰中燃烧,火焰即显砖红色。②取滤液 (1~20滴),加甲基红指示液2滴,用氨试液中和,再加盐酸至恰呈酸性,加草酸铵试液,即 产生白色沉淀;分离,沉淀不溶于醋酸,但可溶于盐酸。 (2)伪品: 珍珠层粉:①取本品少许置小杯内,加入米醋,即见白色气泡,并可嗅到微腥气味〔 3〕。②取本品少许置试管中,加稀盐酸,即发生大量气泡,滤过,滤液显钙盐的鉴别 反应。③加透明剂,有珍珠结构,偶见夹杂柱纤结构。 滑石粉:加透明剂,无珍珠结构和其它结构。 棱柱层粉:加透明剂后,有棱柱、柱纤,交错纹和叶片状等结构,无珍珠结构。 13 置紫外光灯(365nm)下观察 (1)珍珠粉:显浅蓝紫色或亮黄绿色荧光;通常环周部分较明亮。 (2)伪品:珍珠层粉:显黄绿色荧光或无荧光。滑石粉:无荧光。棱柱层粉:显黄绿色荧光 或无荧光。 2 应用体会 (1)掌握正品性状,初步去伪存真。珍珠粉为类白色,极细,口尝无砂粒感,细腻 ,无臭,味淡。若有异味(如腥味),手感较为光滑者,则考虑为伪品。 (2)借助显微镜进行观察:珍珠粉为半透明,具彩虹样光泽,片层结构排列紧密,可见致密 的成层线条或极细的微波状纹理。而伪品则不具备这些特征。 (3)理化鉴别及紫外光下更能进一步确定真伪: 珍珠粉:①加透明剂后可见珍珠结构;②加盐酸或米醋可产生大量气泡,滤液显钙盐反应; ③滤液在无色火焰上燃烧,火焰显砖红色。伪品珍珠粉则没有或仅有1~2项理化反应。 在紫外光灯(365nm)下观察,珍珠粉显浅蓝紫色或亮黄绿色荧光;通常环周部分较明亮。伪 品珍珠粉则无荧光或呈黄绿色荧光。 由于珍珠粉不能单靠一种方法鉴别就确定真伪,因此,全面观察,把握重点,综合判断,是 鉴别珍珠粉真伪的关键。符合珍珠粉性状,显微、理化及紫外光下4个方面标准的才是珍珠 粉,差其中任何一项的即是伪品。 一般情况下,为了快速、经济地鉴别珍珠粉,操作程序为:通过性状鉴别(特别是气味及光 滑感),初步分出伪品,再在“真”品中加入米醋或稀盐酸,产生珍珠粉的正反应,则可确 定为珍珠粉,若有条件,可在显微镜下再次确认。
珍珠粉的真假辨伪 ■价格: 俗语道“便宜没好货,好货不便宜”,用在珍珠粉上真是恰如其分。在街边小摊,我们可能经常看到一些几元、十几元就可以买到200克甚至300克的珍珠粉。不妨了解一下珍珠粉的生产成本:优质药用珍珠约100元/kg,再加上包装、设备折旧、管理费用、物流费用等等,试问这种价格怎么可能买到真正的珍珠粉?有时消费者可能以为自己拣到了便宜,殊不知却受了骗。所以对价格超低的珍珠粉还是小心为妙。 ■肤感: 珍珠粉越细越好,当然也就越贵。劣质的珍珠粉,颗粒很粗,甚至有的粗如砂粒。您不妨取一点,在手背轻轻按摩,如果感觉粗糙,那么就不必考虑了。因为这种珍珠粉内服无法吸收,外用伤害皮肤(主要是角质层,这是很严重的事情,一定要慎重!)只会让您掏冤枉钱。 ■口感: 取少量珍珠粉,以舌尖品尝。纯正的珍珠粉无异味,味道醇正厚朴,且余味中有珍珠特有的淡淡腥味(或者香味),若是有有酸、涩、辛或其它异味,或者毫无味道,您就不必选择了。如果服用有焦味或糊味,并且粉体颜色发黄,可能是珍珠钻孔的残粉,乌钢针高速转动发热致使粉体发黄。此珍珠粉长期服用可能导致重金属蓄积中毒。 ■外观: 纳米级的珍珠粉颜色是浅灰色的,由于颗粒细度变小,所以反射光线的能力减弱,肉眼看到的颜色就是浅灰色。假珍珠粉外观可能明显白于真珍珠粉。用手指沾取少量粉末,展开在阳光或灯光下仔细观察,可能发现有明显闪光,这是云母粉。如果珍珠粉明显偏黄或偏乌,质地亦不纯正。 ■细节: 优质珍珠粉的生产厂家,会对产品的每一个细节都非常小心,比如包装上,中英文文字、甚至标点都不会出现错误;印刷质量、封装质量要求非常严格,色彩不会发乌、套印不会不准、封口不会不正(你能想象连细节都不注意的话,瑞士手表能全球驰名吗?) ■相关认证: 如果您买的珍珠粉是国药准字号的药品,那么生产厂家应当通过GMP认证(Good Manufacture Practice,属于国家强制认证,所有的制药企业都应当通过),否则无法保证产品的安全。好的公司会以做药的标准来做保健食品类的珍珠粉,质量要求非常严格。因此,了解生产者的资质也非常重要。 ■细度方面的选择: 珍珠粉越细越好,因为越容易被人体吸收。经过实践,我发现细的珍珠粉流动性非常差。举一个浅显的例子:豆子放在斜面上,很容易滚下来(流动性好),磨成豆粉,流动性就差得多,它得被刷下来。 ■选择一个可信赖的品牌。
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