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如何管理店铺
一、店长必须具备的能力
1指导能力:现代企业之不同于往时,就是对于店长,已不单要求有管理才能,还需要有革新才能,即领导店员开创新领域。在工作上应该有专业的知识,准确地教导店员从事其分内的职务,并能在他们犯错误时及时地加以指正。因此,店长必须具备各方面的知识,即所谓全能人。同时亦要具备教师的物质耐心、有条不紊的指挥下属。
2教育部属的能力:要使员工越干越起劲,就必须要启发他们的潜能,并开拓视野,让他们的行业知识与日俱增,这样商店的人才才会越来越多。如果光是店长进步,而其他员则只是原地踏步,商店的业绩也不会有多的改善。
3策划及实践能力:店长接到公司的指令后,要如何传达执行到?这就需要店长有足够的策划及实践能力;店长必须决定执行业务的方法,安排一个进程表,并按部就班的推展计划。而在实践计划的过程中,店长必须有管理时间和合理的分配人手的能力。计划预案是工作的永不可缺的指导心态。
4管理员工的能力:作为一间商店的最高管理者,店长要管理全店的员工,对于他们的工作表现、态度、情绪必须了如指掌。对于表现好的员工要回以鼓励;至于那些态度散漫不称职的雇员则要加以警诫,并了解其中原因,从而提供协助。
5赚钱的能力:以上所说的是管理实务上要求店长必须具备的能力,实则对于公司而言,能赚钱才是店长的成功之处,即使所有计划都按部就班地进行,所有员工皆妥妥贴贴地在工作,但商店却没有赢利,那么,这间商店的店长仍是失败的。因为商人关注的是营业额和利润,店各行其是要能够达到公司所定的营业目标才算成功。
6创新能力:现代商店不能一成不变的经营十年二十年,这样顾客会日久生厌,即使是老字号的商铺也是如此,否则必被淘汰。连锁商店虽然受总公司的限制很大,但仍然有让店长创新的余地,例如在货品的摆放在花心思,每隔一段时间便做局部的调整,设计一些新颖的招揽方式等,这些都是店长可以做的。如店长想出一些新的计划,则可在与总公司开会时提出来。
7提升自我的能力:店长必须有不断提升自我的能力,加深对本行的认识和开拓眼界,以便武装自己,配合机构的发展。同时自我提升乃是指导能力的前提条件。
8属于自己的管理哲学:作为整间商店的管理人,店长必须民展一套个人的管理哲学,让其他员工跟随,这样才能做到上行下效,向着同一个目标进发。
9个人的魅力;商店管理者必须是商店管理中最具威望性的人,他的魅力来自自身所具备的能力,包括专业知识、经验(工作及处世方面的)等,为属下所接受认同。
10健康的体魄:要管理一家店,必须要有健康的身体及充沛的活力,否则,便难以应付每天繁重的工作及复杂的人事关系。
二、店长职责项目
1营业前活动统筹管理、开业准备,清洁维护,陈列管理,赠品的发放等,店内的巡视,待客应对,商品销售、保管、盘点,促销等活动的执行。
2部署掌握及管理、工作分配,出勤考核,人员配置,教育指导,工作规范,日常培训。
3业绩管理、传达各项目及促成,掌握每日、每周、每月的目标达成状况,依业绩关况达成对策,调整商品。
4情报收集、回报总部、有关生意圈的动向、顾客情况等各种信息收集、回报公司以及时采取主动及对策。
5店内保安管理、店内设备、商品之安全,店内购物环境之维护,灾害之防止,安全之检查。
珠宝店店长年终工作管理总结四篇
珠宝店店长年终 工作总结 (一) 自从本人20年加入xx珠宝以来也有1年的时间了。在这一年的工作中,我不断的挑战自我,对工作兢兢业业,严格遵守商场的规章制度,在实践中磨练了工作能力,使我的业务水平有了较大的提高。我深知工作中的进步与大家的帮助是分布开的,而且得到了商场领导的高度认可,在2018年的月让我担任柜长一职,这是对我工作的最大肯定。
回首自己一年经历的风雨路程,我做出如下工作总结:
一、品德素质修养及职业道德
通过报纸,书籍,杂志的不断学习使自己爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,工作态度端正,认真负责,加强专业知识的学习,使自己不断的充电,这是销售珠宝信心的源泉。
二、工作质量成绩,效益和贡献
保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,是自己的工作业绩有了长足的提高。
三、工作中的经验
销售是一门艺术,作为珠宝销售员,要讲求语言的技巧,让顾客买到满意的珠宝应该时刻考虑的几个方面。
1认真的接待顾客做到3米问好,1米询问,微笑服务是关键,人为的制造一个轻松愉快的购物环境。
2充分展示珠宝饰品,由于多数顾客对珠宝知识缺乏了解,因此对珠宝首饰的展示十分重要,顾客对珠宝首饰的了解越多购买后的满足感越强烈,常言道;“满意”是顾客最好的广告。
3促进成交,由于珠宝首饰价值相对较高,因此,顾客在最后成交前压力重重,所以要营业员采取分心的方法减轻顾客的压力。
4熟悉珠宝的佩戴,保养,使用,产地,质量。
5售后服务,当顾客购买后营业员的工作并没有结束,应该详细介绍佩戴与保养知识,最后说一些祝福的话是顾客的心情愉悦。增进与顾客的感情,期待二次消费的发生。
6抓住每一次销售的机会,以最佳的精神状态等待顾客的到来,注重自己的外表,衣着要干净得体,每天坚持化妆。
四、工作中的不足和努力方向
总结一年来的工作,尽管有不小的进步,但还是有很多改进与不足的地方。比如,对珠宝首饰的了解还不够,还要加强学习,自己的销售技巧还应该提高,也需要学习这方面的知识,借鉴他人成功的经验很重要。有时候销售不好思想就消极,这是要不得地,消极思想是销售的敌人。对销售失败后的总结不够,每一次销售失败都有它的原因,比如对顾客推荐的珠宝是否符合顾客的需要,对顾客的态度是否生硬造成顾客的不满意。对顾客是否充分的展示了珠宝首饰等等这些都需要想一想。作为一个店长,就像一个带兵打仗的班长,冲在第一线影响,感染成员很重要,作为店长首先要起到表率,模范带头作用,一个店就是一个集体,充分的团结才能释放最大能量。互相学习,互相进步。
珠宝店店长年终工作总结(二)
流年似水,光阴如箭,辉煌灿烂的一年弹指间就将过去,繁忙之中又迎来了新的一年。在过去的这段时间里,有辛酸也有欢笑,有汗水更有收获。回首我一年来走过的历程,公司的领导和众姐妹们给予了我足够的支持和帮助,让我充分的感受到了领导们“海纳百川”的胸襟,感受到了公司员工“不经历风雨,怎能见彩虹”的豪气。
在过去的一年里,我在领导及同事们的关心与帮助下圆满的完成了各项工作,在各方面有了更进一步的提高,本年度的工作总结主要有以下几项:
一、思想政治表现、品德素质修养及职业道德 能够认真贯彻党的基本路线方针政策,通过报纸、杂志、书籍积极学习政治理论;遵纪守法,认真学习法律知识;爱岗敬业,具有强烈的责任感和事业心,积极主动认真的学习专业知识,工作态度端正,认真负责。
二、工作态度和勤奋敬业方面
热爱自己的本职工作,能够正确认真的对待每一项工作,工作投入,热心为大家服务,认真遵守工作纪律,保证按时出勤,出勤率高,有效利用工作时间,坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。
三、工作质量成绩、效益和贡献
保质保量的完成工作,工作效率高,同时在工作中学习了很多东西,也锻炼了自己,经过不懈的努力,使工作业绩有了长足的提高。
四、工作中的经验
销售是一门艺术,作为珠宝店长,讲求语言的技巧,让顾客买到满意的珠宝是应该时刻考虑的,下面是在销售时应该注意的几个方面:
1、以良好的精神状态准备迎接顾客的到来。
当顾客进入或准备进入店内时立即礼貌地站起,并用微笑的眼光迎接顾客,亦可给予一定的问候,如“您好”!“欢迎光临”。
2、适时地接待顾客。
当顾客走向你的柜台,你就应以微笑的目光看着顾客,应尽可能的给顾客营造一个轻松购物的环境。
3、充分展示珠宝饰品。
由于多数顾客对于珠宝知识缺乏了解,因此,营业员对珠宝首饰的展示十分重要。
4、利用顾客所提出的质疑,尽可能抓机会介绍珠宝知识。
顾客所了解的珠宝知识越多,其买后感受就会得到更多的满足。常言道;“满意的顾客是最好的广告”,“影响力最强的广告是其周围的人”。因此时机很重要,在销售的整个过程中抓住机会,利用顾客所提出的质疑,尽可能抓机会介绍珠宝知识。
5、促进成交。
由于珠宝首饰价值相对较高, 心得体会 对于顾客来讲是一项较大的开支,因此,往往在最后的成交前压力重重,忧郁不决,甚至会暂时放置,一句“再转转看看”而可能一去不回。这就需要营业员采取分心的方法减轻顾客的压力,比如给自己的同事或顾客的同行者谈一下有关首饰流行的话,也可拿出几种档次的首饰盒让顾客挑选。
6、售后服务。
当顾客决定购买并付款后营业员的工作并未结束,首先要填写售后,要详细介绍佩戴与保养知识,并同时传播一些新的珠宝知识,比如:“如果您不佩戴时,请将这件首饰单独放置,不要与其它首饰堆放在一起。”最后最好用一些祝福的话代替常用的“欢迎下次光临”,比如“愿这枚钻石给你们带去美好的未来”,“愿这枚戒指带给你们幸福一生”等等,要将“情”字融入销售的始终。
五、工作中的不足和努力方向 总结一年的工作,尽管有了一定的进步和成绩,但在一些方面还存在着不足,个别工作做的还不够完善,这有待于在今后的工作中加以改进。在新的一年里,我将认真学习各项政策规章制度和业务知识,努力使思想觉悟和工作业绩全面进入一个新水平,热门 思想汇报 为咱们店的发展做出更大的贡献。最后祝愿咱们店越走越好!
珠宝店店长年终工作总结(三)
怎样才能做好珠宝营销是每一个珠宝销售员的共同心愿。要想做好珠宝销售首先要把自己做的品牌做出味道,品牌的定位要准确,不要错位经营,做好定位才能做好销售。然后珠宝销售员的专业性,高素质,以及引导消费要做到位,给顾客找理由购买。
一、要想做好珠宝销售首先要掌握好珠宝首饰的特点
要和你的货品谈恋爱,爱上你的货品,熟悉她的特点,把首饰细节化概念化,语言要丰富。例如:一件皇冠式的钻戒,在介绍时可以说这是一款经典的皇冠式镶嵌,7个精美的小爪紧紧的包围着这颗亿万年的结晶,更显得尊贵高雅。加上一定的修饰词更能突出首饰的精美。要把美描述出来。
二、要做到销售后移 售后服务延长,让顾客看到希望,先买东西再送东西,这次买了以后可以在以后的节日里得到赠品。把售后服务延伸到精神享受,让顾客得到精神享受。
三、培训顾客是最好的营销
让顾客了解专业知识,顾客买过以后能比别人知道得多,教会顾客怎样看钻石,让顾客在炫耀的时候能够说出自己买的首饰是什么品牌,含量是什么样的,有什么好处,钻石是什么级别,净度,颜色,重量,来自什么样的工艺。钻石真假怎么样去鉴定等等。让顾客在说是要让他感觉自己比别人懂得多。传出好的口碑,比做什么样的广告都好。
珠宝店店长年终工作总结(四)
回首今年,是播种希望的一年,也是收获硕果的一年,在上级领导的正确指导下,在公司各部门的通力配合下,在我们XXX全体同仁的共同努力下,个人简历取得了可观的成绩。
作为一名店长我深感到责任的重大,多年来的工作经验,让我明白了这样一个道理:对于一个经济效益好的零售店来说,一是要有一个专业的管理者;二是要有良好的专业知识做后盾;三是要有一套良好的管理制度。用心去观察,用心去与顾客交流,你就可以做好。
具体归纳为以下几点:
1、认真贯彻公司的经营方针,同时将公司的经营策略正确并及时的传达给每个员工,起好承上启下的桥梁作用。
2、做好员工的思想工作,团结好店内员工,充分调动和发挥员工的积极性,了解每一位员工的优点所在,并发挥其特长,做到量才适用。增强本店的凝聚力,使之成为一个团结的集体。
3、通过各种渠道了解同业信息,了解顾客的购物心理,做到知己知彼,心中有数,有的放矢,使我们的工作更具针对性,从而避免因此而带来的不必要的损失。
4、以身作则,做员工的表率。不断的向员工灌输企业文化,教育员工有全局意识,做事情要从公司整体利益出发。
5、靠周到而细致的服务去吸引顾客。发挥所有员工的主动性和创作性,使员工从被动的“让我干”到积极的“我要干”。为了给顾客创造一个良好的购物环境,为公司创作更多的销售业绩,带领员工在以下几方面做好本职工作。
首先,做好每天的清洁工作,为顾客营造一个舒心的购物环境;
其次,积极主动的为顾客服务,尽可能的满足消费者需求;要不断强化服务意识,并以发自内心的微笑和礼貌的文明用语,使顾客满意的离开本店。
6、处理好部门间的合作、上下级之间的工作协作,少一些牢骚,多一些热情,客观的去看待工作中的问题,并以积极的态度去解决。 现在,门店的管理正在逐步走向数据化、科学化,管理手段的提升,对店长提出了新的工作要求,熟练的业务将帮助我们实现各项营运指标。新的一年开始了,成绩只能代表过去。我将以更精湛熟练的业务治理好我们店。
面对明年的工作,我深感责任重大。要随时保持清醒的头脑,理清明年的工作思路,重点要在以下几个方面狠下功夫:
1加强日常管理,特别是抓好基础工作的管理;
2对内加大员工的培训力度,全面提高员工的整体素质;
3树立对公司高度忠诚,爱岗敬业,顾全大局,一切为公司着想,为公司全面提升经济效益增砖添瓦。
4加强和各部门、各兄弟公司的团结协作,创造最良好、无间的工作环境,去掉不和谐的音符,发挥员工最大的工作热情,逐步成为一个最优秀的团队。
珠宝店管理手册
第一部分 加盟店内部管理制度
工作规范
一、 上班(进店)
1 不迟到,不早退,不擅离岗位,违者按规定处罚。
2 考勤登记
1) 换好制服;
2) 在考勤本上登记时间;
3) 严禁代人登记,如有发现要严肃处罚代登记人和被登记者。
3 关于私人物品带入商店的规定
1) 私人物品、私人的包裹和其他物品应放在更衣箱内保管,严禁带入店堂;
2) 大量现金和其它贵重品不得存放在柜台和更衣箱,如有遗失商店概不负责;
3) 与柜台商品相同的物品不得带入店内;
4) 工作上所用的物品如果是私人物品,如照相机、电子计算机、打字机等,要经值班经理认可后才能带入店堂。离开时要经值班经理同意。
二、 仪表仪容
1 基本规定
1) 穿着制服,别好胸牌;
2) 服装整洁,仪表端正;
3) 常带微笑,礼貌待客;
4) 互相检查,共同提高。
2 具体规定
1、 男性营业员的头发需经营修剪、清洗,以不遮盖耳朵为标准,不留胡子,不留长指甲,必须穿衬衫。
2、 女性营业员的头发要梳理得体,可以涂无色指甲油,化妆要得体,做到整洁、精神。
3、 上班期间不得佩戴有色眼镜。
4、 原则上不得染黑色以外的任何颜色头发。
5、 工作时要按规定着工装,胸卡端正的戴在左胸上。
6、 工装必须保持干净、整洁,熨烫平整,衣扣完整扣好,不能挽袖子。
7、 穿鞋要大方得体,要保持鞋面光洁,严禁穿拖鞋上班。
8、 举止文明,自信大方,不卑不亢,显示出一定的风度与文化素养。站要挺直,坐要端正,要简洁,看要自然,听要专注,行要稳健。
9、 在顾客面前避免挖耳朵、打呵欠、修指甲等不雅动作,待人要诚恳、热情、和蔼、耐心,要有一定的亲善力。
10、 接待顾客、同事或者客户,要面带微笑,讲普通话,口齿清晰,声音甜美,态度亲切。
11、 为顾客倒水时,水不宜过满,双手扶杯子2/1以下位交给顾客,也可轻轻的放在顾客手边的柜台上并提示顾客。严禁手持杯口递水。
12、 同顾客交谈时,应正视对方,认真倾听。表情应亲切、自然。谈话间如有事情需要处理,应礼貌的示意对方稍侯,并表示歉意。
13、 要求当班营业员必须讲普通话,要柜台内与同事交谈、交接货物时,严禁叫外号、小名等。
三、 开门准备的规定
1 营业前准备工作规范
1) 清洁卫生:做到地面干净,商品整齐,柜台清洁。;
2) 检查商品:备齐、上足商品,柜台内商品充盈,做好库有柜台有,两相对正;
3) 检查价签:做到商品与价签、证书相符;
4) 核实帐目:核实柜内商品与帐目相符;
5) 将销售票据、包装品及销售用具备齐;
6) 校正台秤、仪器的灵敏和准确度;
7) 整理仪容仪表,检查着装。
2 确定今天的目标
1) 每天要思考今天的销售目标是什么,以及完成的方法和措施;
2) 今天要重点介绍的商品是什么?是否已掌握该商品的性能、特点;
3) 昨天不知道的事,有疑问题的问题,尽早请教他人,寻找答案和解决办法。
3 工作时间内电话、BP机的使用
1) 禁止打私人电话;
2) 禁止使用私人手机和BP机;
3) 营业员因工作需要打外线电话,需经值班经理同意。
四、 在岗要求
1 遵守上下班时间,上班前禁止喝酒,有事离开柜台,要向同事讲清。
2 上班时间禁止串岗、聊天、做私事。
3 店内禁止饮食吃零食、化妆、吸烟,禁止大声喧哗和奔跑,
4 站立服务要姿态规范,举止端庄,微笑服务;
5 随身携带笔记本,记录顾客的要求、建议的意见。
五、 营业中服务程序规范
1、 迎接顾客:接顾客临近时,主动打招呼,说好第一句话。做到“接一问二招呼三”,人不到话先到。
2、 介绍商品:主动、热情、耐心地向顾客介绍商品品质、级别、价位和使用保养等,如顾客所要商品当时缺货,可介绍与其要求相近的商品或新货,或留下顾客的****、地址,货到后及时和顾客取得联系。
3、 展示商品:根据商品的品质,级别的不同来确定展示方式和方法,是佩戴、放大镜观看,灯光照射等,既要便于顾客挑选,又要把商品的内在美表现的淋漓尽致。
4、 包装商品:商品包装前,要当着顾客的面把商品及证书、赠品包装在一起。
5、 递交商品:当顾客交款后,营业员要双手将商品递给顾客,要礼貌,轻拿轻放,落落大方。
6、 送别顾客:当顾客携带所购商品离柜时,要热情、礼貌的按规范的服务用语送客。
7、 营业中不忙时的辅助工作:补充、整理商品,及时做帐,清洁柜台卫生,提前做好接待下一位顾客的准备。
六、 关门准备的规定
1 当营业结束时间时,还有顾客在挑选商品,所有商品必须按正常营业时陈列。
2 当到营业结束时间时,如有顾客,应推迟营业时间,正常接待顾客,热情接待,不催促顾客,不埋怨顾客。
3 营业结束前15分钟,当班所有营业员要清点商品,确定准确不误,当班所有人签字,陆续把商品收回保险柜。
4 当班柜组长、值班经理做好当日销售帐目,确定帐目与商品相符。
5 打扫营业场所卫生,做到地面干净,无污迹。
6 晚班会:所有离店前的准备工作做好之后有当班柜组长、值班经理组织当班营业员对当日的销售工作做小结,确定明日的工作安排。
7 离店:离店时,当班柜组长、值班经理要及时切断电源、值班经理要及时切断电源、锁好保险柜,检查其他有无不安全的地方。
8 以上所有工作做好之后,当班的所有人员方可陆续离店。
七、 下班(离店)
1 更衣要在更衣室内换上自己的衣服,制服放入更衣箱。
2 作好离店考勤登记。
八、 待客规定
1 服务语言要轻柔、自然、语言简洁,准确、礼貌、灵活:
1、 常用礼貌用语:欢迎光临、请、您、对不起、没关系、谢谢、谢谢光临。
2、 常用尊称:小朋友、夫人、**、女士、先生
3、 常用问侯语:您好、早上好、再见、谢谢、请您多关照、欢迎您再次光临。
2. 台服务语言标准
a) 迎接顾客时,主动打招呼,应说:“您好!您看看什么?”“你需要点什么?”当顾客较多时应说“对不起,请您稍等”。因未听到顾客召唤而引起顾客不满时,要主动道歉说“对不起,让您久等了”。
b) 顾客询问的商品暂时无货进应回答:“对不起,现在暂时缺货”。顾客询问何时能来货时,应回答:“请您时常来看看,或者打电话问一下”,并递上名片。对于急需某种商品的顾客,应说:“请您留下电话以便来货时及时通知您”。切忌简单说:“没有”。
c) 当顾客要看看某种商品时,营业员不许先报价后递货,除非顾客先问价格。营业员将商品递给顾客后,要适当介绍该件商品的特色、产地等,并说:“请您随意挑选” 。顾客挑选之后又不买时,应说:“不客气,希望您下次再来”。
d) 当成交后递交商品给顾客时,应说:“请您拿好”,并认真为顾客清点附赠物品。
e) 送别顾客时,应说:“您还需要别的吗?”或者说:“您走好,再见”。当顾客表示谢意时,应说:“不客气,欢迎您再来”。
f) 顾客要求退换商品时,要热情接待,不推诿,不刁难,处理不符合退换原则的商品时,要耐心的多做解释,应说:“对不起,您的饰品已经过了退货期限”。或者说:“对不起,您的饰品发生的损坏不属我们包赔范围,请谅解” 。如果顾客坚持要退换货时,应说:“请允许我请示领导,您稍等”。如顾客对答复不满意,应礼貌的请顾客到有关部门洽谈。对于符合退换原则的商品应立即予以退换,并说:“对不起,让您多跑了一趟”。
g) 劝阻顾客时,要态度和蔼、耐心。例如劝说顾客不要吸烟时应说:“对不起,店内不能吸烟”。
3 销售过程中,不得使用否定、质问、嘲讽等不文明,不礼貌的语言,做到“五不讲”
1) 不讲有伤顾客自尊和人格的话。
2) 不讲埋怨、责怪顾客的话。
3) 不讲讽刺挖苦顾客的话。
4) 不讲粗话脏话无理的话。
5) 不讲讽刺顾客、激化矛盾的话。
4 接待顾客时做到六不计较
1) 顾客购买商品时,称呼不当不计较。
2) 顾客购买商品时,举止不雅不计较。
3) 营业员主动打招呼时,顾客不理不计较。
4) 遇到顾客性情暴躁,语言不妥时不讲较。
5) 顾客提意见不客气时不计较。
5 服务禁忌语
“不买就别问”、“不知道”、“我不懂(会)”、“自己不会看?”、“买的起吗?”、等会,“急什么?”、“明天再来吧”、“小样”、“爱买不买”、“想去哪去哪”、“愿上哪上哪”。
6 其他柜台规定
1 有必要和正在接待顾客的其他营业员讲话时,应在该营业员接待顾客完毕后进行。如有紧要情况,应利用接待空隙,先和顾客打招呼,然后简短地叙述事由。
2 在接待中与其他营业员打招呼时,应等接待顾客以后回答。如有紧要情况时,在近处有其他营业员,并和顾客打招呼。如近处没有营业员的情况下,一定要等接待完成以后。
3 在店内禁止谈私事,如有紧要情况向值班经理说明事由,征得同意后,可在柜台外知时间会面。
7 接听电话时
1) 打电话时应先理清电话要点,对方应答时,先报出营业网点电话和自己的姓名,应说;“您好,新新人雅福珠宝某某店”。
2) 当电话铃响起时,应在三声之内迅速拿起电话应答,先报出营业网点名称及自己的姓名,重点内容记录并重复核对,并询问对方是否留言。
3) 养成准备纸和笔,随时记录电话的习惯。
4) 等对方先挂断电话。
交接班规定
营业员交接班的规定是:
一、 工作交接
定时召开班前会,统一安排布置工作。进行工作交接和工作布置时,营业员一定要专心致志,一丝不苟。要做到
“一准”是要求营业员准时地进行交接班。
“二明”是要求营业员必须做到岗位明确,责任明确。
“三清”是要求营业员在进行工作交接时,钱款清楚,任务清楚。
注:上述请方面,稍有闪失,都会遗患无穷。
具体措施
1) 实施两班轮换制度。
2) 实施柜组长负责制度,每班柜组长带头参加,钱款当面点清。做到帐实相符,如有误差,由双方柜组长写出书面报告,通知公司解决。但不影响到正常销售工作。
3) 交接时责任明确,营业人员需接职责划分一一交接。
4) 交接内容:柜台帐、实物帐、现金帐、柜台钥匙等。
二、 更换工装
在正式上岗之前,营业员必须按照规定更换服装,而不得自行身着不合规定的服装在岗位上工作。
更换工装,必须要在班前进行,不能在工作岗位上当众更换衣服。另外还要注意,更换工装必须完全到位。
三、 验货补货
1 检查自己负责销售的商品是否在具体数量上有所缺失。
2 检查自己负责销售的商品是否在质量上有存在问题。
3 进行验货时,发现商品出现缺短,应及时向值班经理报告,并立刻查明原因。
4 进行验货时,发现商品出现质理问题,应及时向值班经理报告,并立刻查明原因。
5 对于暂时没有查明原因的错误,应对现场情况和负责人进行登记。
四、 检查价签
1 检查货品价签是否一一对应,有无挂错价签情况,有缺少价签的货品,防止“错位”情况的出现。
2 检查货品的证书、资料等是否齐全。
3 检查时,发现有错误、缺少的情况应向值班经理报告,并立刻查明原因。
4 对于暂时没有查明原因的错误,应对现场情况和负责人进行登记。
五、 备好必需品
营业员在班前还须备好一些工作之中不可缺少的工作用品,并且将其置于固定之处。在班前还须进行检查或补充。
1 准备好计价器
指收银机、电子计算器、圆珠笔、复写纸、发货票等。
2 准备好测试用具
珠宝测试仪
3 准备宣传材料
宣传手册、柜台提示物、POP、海报等
4 准备销售用具
首饰盒、手提袋、销售卡
5 准备找零钱款
6 整理台面
营业员对自己负责的柜台进行必要的清洁和整理,保证台面的符合销售要求。对自己使用的办公用具放置到位,不得影响柜台整体的美观。
卫生规定
保持店面清洁,是店员的职现之一,负责卫生的店员工作步骤如下:
工作步骤一:准备工作
具体操作:
1) 垃圾桶
2) 水桶、抹布、鸡毛掸、卷纸、玻璃清洁剂。
要求:事先准备的工要干净。
工作步骤二:倒垃圾
具体操作:
1) 将店内垃圾集中一垃圾桶内由一人去倒垃圾;
2) 倒垃圾在晚班下班前15分钟。
要求:将垃圾倒到指定地点,垃圾纸片不要撒落在店内。
工作步骤三:抹柜台、货架、门窗
具体操作:
1) 打半桶清水;
2) 将抹布浸湿,拧干后擦货架、柜台、门窗,第一遍初擦,第二遍清洗抹布再擦一次。
要求:勤洗抹布,以保持抹布清洁。
工作步骤四:抹玻璃、镜
1) 将玻璃清洁剂倒在抹布上,来回抹玻璃镜;
2) 在无玻璃清洁剂的情况下,可先用湿抹布擦,后用于抹布或纸擦。
要求:玻璃、镜用玻璃清洁剂抹至光亮为准。
工作步骤五:清扫商品
定期清洁柜内灰尘。
要求:
a) 货品要轻拿轻放
b) 打扫完卫生后及时摆放商品
柜台纪律
为保持店内良好的销售秩序,现要求营业员遵守下列柜台规则:
1 营业员入柜台工作前,要穿好工作服和佩戴工牌。
2 上班时不迟好,不早退、不无故请假,没有特殊情况不能随便调班。需要调班、工休时经请示主管以上批准后才能生效,不擅离工作岗位,需要离开时,做好离岗登记方能离开岗位。
3 要热情待客,礼貌服务,主动介绍商品,做好精神饱满,时常微笑,有问必答。无顾客时要整理商品,使其整洁美观。
4 对顾客提出的批评或建议,要虚心接受,不与顾客顶撞、争吵。
5 站立姿势要端正,不准在柜台聊天、嬉笑、打闹。
6 不准在柜台内会客、办私事。当班时间不准购买自己经营的商品。
7 不准在柜台或仓库内吸烟、吃东西、看书、看报、睡觉、闲坐。
8 自觉搞好店内、店外的环境卫生和商品卫生。
9 不准把私人的书包、挂包、钱包带进柜台和仓库。
10 对公物、商品。不乱拿、乱用,不准试戴店内首饰。
11 交接班时做到:交接清楚,货款相符,签名负责。
12 不准提前更衣下班及提早关门停止售货。
13 下班前,切断一切电源,锁好保险柜和门窗,做好防火防盗工作。
货品保和规定
1 货品接大类分放。
2 存仓商品要贯彻执行“先进先出”的规定。
3 要节约仓容,合理使有仓库,不得混乱放置货品。
4 仓库货品必须设定固定货位,并进行编号,每个货位上设立“进、出、存卡”凡出入仓库的货品和物资,就于当时在货卡上登记,并结出存货数,以便与商品帐对口。
5 仓库货品必须做到“三对口”即库存商品与货卡数量相符,货卡存量与商品帐余额相符,每月终结时,仓管员应根据货品账记录数字做出进、销、调、存月报表。
6 仓管员对所保管商品和物资应经常检验,对滞存时间长的商品,要主动催请售货场出仓摆卖或向总部反映调换。
资料管理规定
为便于管理和及时与总部沟通,为结合本地区情况制作营销计划做准备,还需对以下资料进行存档:
一、 内部资料
1 有关店内的资料
1) 最近关年内月销售资料
2) 主要产品1-2年本地市场变动状况。
3) 主要产品销售数量,销售收入、销售费用资料。
2 销售计划的资料
1) 本年度销售计划和部署资料
2) 月销售计划和部署资料
3) 其主题活动的销售计划资料
3 产品资料
1) 新产品介绍资料
2) 本店产品目录资料
4 重点客户资料
1) 已经购买过本店商品的客户
2) 有潜力购买本店货品的客户
内容包括:姓名、年龄、职业、喜好、联系电话等
5 其他有关资料
1) 产品售后故障发生资料
2) 店员培训、教育资料
3) 店内管理资料
二、 外部资料
1 市场调查资料
1) 年度本区域销售总量调查
2) 年度本区域销售主要产品调查
3) 本产品主要消费层调查
2 主要竞争对手资料
1) 竞争对手销售的方式和方法
2) 竞争对手的定价情况
3) 竞争对手销售的主要产品
4) 竞争对手的总体销售额
第二部分 人事管理
组织结构
职责说明:
经理:全面负责门店的销售、人事及财务管理。
店长(柜组长):对员工进行现场指导、对员工问题进行诊断与处理、商品管理、组织班会、处理顾客投诉、管理报务分析、信息资料管理等。
店员: 负责顾客接待、商品销售、柜台帐登记、整理摆放柜台商品、打扫门店卫生等。
收银员:负责收取保管现金,登记帐务,票据管理等。
仓务:负责仓库货品的管理,包括领货、补货、登记记帐、清洁等。
保安人员:负责门店日常的现场保安工作及定期对门店设施进行安全检查。
店员招聘
1、 基本素质要求
1) 年龄要求:35岁以下;
2) 学历要求:初中毕业。
3) 经验要求:有一定的零售销售经验。
4) 其他要求:气质良好、相貌端正、,为人诚实可靠,无不良记录,会讲标准普通话。具有较强的语言表达能力、一定的人际交往能力、一定的形体知觉能力及较敏锐的观察能力。
2、 职业素质要求
职业功能 工作内容 技能要求 相关知识
一、接待 (一)接待准备 1 能够做好营业环境准备 2 能够做好营业用具准备3 能够做好个人仪容仪表仪准备 1 环境美常识 2 营业用具准备的注意事项 3 仪容、仪表、仪态常识 4 语言应用基本常识 5 柜台服务常识
(二)接待礼仪 1 能够正确使用商业服务用语 2 能够主动、热情地接待顾客
二销售 (一)商品介绍与咨询 1 能够正确应用珠宝玉石品种名称2 能够正确介绍常见珠宝玉石的主要物理化学性质3 能够正确介绍首饰品种款式4 能够正确解释宝石鉴定证书镶嵌钻石分级证书 1 珠宝玉石定义、分类、品种、名称知识2 珠宝玉石的物理化学性质及鉴定知识3 首饰定义、分类、品种知识4 鉴定证书知识
(二)商品展示 1 能够用常规仪器展示珠宝首饰2 能够正确展示不同款式的珠宝首饰 3 能够用道具、自身佩戴、顾客佩戴方式展示珠宝首饰 1 常规鉴定仪器应用知识 2 不同款式首饰展示要求及注意事项 3 道具展示及人员佩戴展示的注意事项
(三)商品推荐 能够根据顾客性别、年龄、脸型、手型等身体特征推荐相应的珠宝首饰 珠宝首饰佩戴的基本知识
(四)沟通与成交 1 能够适时介绍珠宝首饰文化、内涵、激发顾客购买欲望 2 能够揣摩顾客心理,适时抓住成交机会 1 珠宝首饰人文知识 2 适时成交的技巧
(五)商品交付 1 能够熟练完成礼品包装2 能够准确填写并辨别销售凭据、发票 3 能够正确辨认倾货币、信用卡 4 能够正确辨认支票等票据 1 包装知识 2 票据知识 3 货币、信用卡知识4 支票知识及使用注意事项
三售后 服 务 (一)保护客房关系 1 能够按照要求建立顾客档案,并根据顾客要求进行相应服务 2 能够主动了解商品使用信息,并反馈到有关部门 1 首饰保养与清洁知识2 企业质量保修规定和理赔程序
(二)维护与质量保修 1 能够指导顾客清洗与保养珠宝首饰 2 能根据有关规定受理顾客的商品保修要求 1 商品编号知识 2 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识
四保 管 与 交 割 (一)保管 1 能够识别并正确进行珠宝首饰商品编号 2 能够正确进行柜台样品的保管工作 1 商品编号知识 2 珠宝首饰柜台防火、防盗等知识
(二)交割 1 能够准确无误地照单进行数量和质量验收 2 能够正确记录柜台台帐 3 能够照章完成交接班的手续 1 柜台验收知识 2 柜台台帐 3 柜台交接班规范
五商 务 活 动 商品陈列 能够按照要求合理摆放珠宝首饰,布置柜台 珠宝首饰的柜台陈列知识
雇前健康检查
面试合格后,要求受雇人到指定医院进行健康检查,根据医院出具检查结果,确定是否进行人员聘用。
个人资料存档
存档内容包括:身份证(复印件)、学历证明(复印件)、职业等级证书(复印件),家庭详细住址、主要****(电话)。
薪金与奖金(建议)
基本工资+提成奖金+福利
考核内容
1) 出勤情况
2) 工作态度
3) 工作技能
4) 销售额
5) 顾客满意度
工作时间(建议)
1) 实行两班轮换制,交接时间定在每日中午。
2) 时间安排
工作时间 工作内容
7:40----8:00 打扫卫生
8:00----9:00 柜台货物摆放
9:00 开始营业
9:00----2:00 A班当班时间
2:00 B班到岗
2:00----2:30 A、B班交接班时间
2:30----8:30 A班当班时间
8:30----9:00 收货盘帐
注:次日B班值早班,A班值晚班。
用餐时间
1) 午餐时段11:00—12:30
晚餐时段19:00—20:30
2) 用餐时长30分钟以内,每次用餐人数1—2人,店内需留下足够营业人员,可维持正常营业。
假期规定
1) 上班轮班人员每周可按营业情况休息一天,应避开周六周日和节假日。
2) 春节:3天、国庆3天、五一3天,节日内调休一天,剩余天数在节后调休补齐。
3) 病假当日需提出申请,经主管批准后方可生效。
4) 事假需提前3天提出申请,经批准后方可休息。
第三部分 财务管理制度
1 建立健全内部财务管理制度,做好财务管理工作,如实反映财务状况,依法缴纳计算公家税收,并接受总部的监督检查,财务部门应履行财务指责,做好各项财务收支预测、计划、控制、核算和考核工作,努力提高经济效益。
2 在经营期间,必须按加盟合同中约定的合作期限进行投入和经营,除依法转让外,不得以任何方式结束经营。
3 财务人员(会计、出纳)需取得国家承认的相关资质证书,并遵守《中华人民共和国会计法》及相关法律的有关规定,不得弄虚作假,违法乱纪。
4 会计部门应设立总帐。库存帐、销售帐、销售明细帐和日常收支明细帐。每发生一笔业务都应如实填写,并妥善保管。
5 财务人员应在规定的时间内根据实际财务情况编写企业财务报表(日报表、月报表、季报表、年报表),并接受总部的监察监督。
6 出纳人员应设立资金帐目、现金帐和销售明细帐,作到日清日结,如实登记发生的每一笔业务,作到帐实相符,收支平衡。
第四部分 保安措施
店内安全设施
1 监控系统:店铺内应安装24小时闭路电视监控系统,探头设在店堂各处,库房财务等顾客和工作人员经常出没之处。在工作人员可触及处安装报警按钮,以备不测。
2 保安器材配备:配备适当的保安器材以备应急之用,比如电警棍、催泪瓦斯等安全防范器材。
3 保安人员:每一个店铺至少冉要配置四名安全保卫人员,用于24小时不间断的巡视安全工作。
4 报警:每一个店堂营业员既是商品销售员又是义务安全人员,除看管好自己分内的商品外,对来店的每位顾客都应该综合分析。若有突发事件即刻按动报警系统并做即时应对处理。
5 消防:珠宝店照明光线要求极高,消防工作至关重要。店铺商品十分贵重,如遇火灾,做工细腻的珠宝首饰极易受损,经济损失将极为惨重。因此,消防工作必须做到有备无患。每个店内需配置一名电工兼消防员(保安可兼做),配备必要的消防器材,比如干粉灭火器、应急水、水管、等应急消防物品。
6 防毒面具的配置:防毒面具是以备在遭受大火及其他不安全因素时给每一个员工配备的防护用具。
7 安全出口:安全出口的警示牌放置以及出现紧急险情时的疏散。
财务及珠宝保管箱
1 配备便携式应急保管箱:是当店铺遇紧急情况时贵重财物需转移时使用的,要求结实,便于携带、搬运,箱包色彩以暗色为好。
2 配备采购时使用的小型箱包:是店铺经理或财务人员办理财务交接时使用的实用箱包,要求暗色、抗挤压、防盗。
3 配备店内大型保险柜:即店内金库,店内金店是每天存放店内店存商品的地方,要求隐蔽安全,一般采用隐蔽式装潢,内可设可容商品及托盘大小尺寸的保险柜,一般在当地按尺寸定做为宜。
金库及店铺柜台人门钥匙的处理
1 金库钥匙由专人保管,可由二人交接,责任到人。
2 柜台钥匙由营业员交接管理,责任到人。
3 店铺大门钥匙一般交由当班保安管理,责任到人。但店内经理要在安全妥当的地方备的备岗位的钥匙以备紧急时使用。
金店也可与银行签定商品安全保管合同,则之前安全保卫工作关于库房安全方面便可省去。 新新人雅福珠宝
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珠宝店铺每日工作流程
开 铺 前
一、签到
二、商场早会(可派代表去)
三、检查仪容仪表
店长或柜(组)长按照公司员工形象标准对每位珠宝顾问仪表进行检查,符合标准方可上岗。
四、派发柜台钥匙
五、打扫卫生
包括拭抹柜台、玻璃、层板、首饰座、清洁地板等,必须认真仔细。
五、摆货
按照公司的形象要求进行货品陈列,一定要小心、细致,注意货品安全,先摆好的同事尽量帮助未完成的同事,争取时间在开铺前完成摆货。
六、早点数
清点柜台及仓库货品数目。点数必须认真细致,不可凭估计和印象,每一件货品一定要亲自点到并且核对无误方可填写点数表格。
七、整理道具
检查各种道具(生财工具、宣传工具等)是否完整,是否放在美观并方便使用的位置。
开 铺 后
一、迎宾
商场开门迎宾,必须在柜台内端正站立,并且面带笑容,有客人路过柜台必须使用“您好,欢迎光临”等礼貌用语。
二、检查
店长或柜长在迎宾结束后必须走出柜台,仔细检查整个店铺的货品摆放情况;卫生情况;还有灯光、坐椅、道具等各项情况是否干净整齐、完好无损,如发现有问题的地方需即时改进。如平时店铺工作过程中如有空闲,店长或柜长也需不时走出柜台进行此项工作
三、销售
按照公司接待顾客标准接待顾客,推销货品
交 接 班
一、晚班同事入柜
晚班同事入柜签到,并由店长或带班按照公司员工形象标准对晚班同事仪表进行检查,符合标准方可上岗。
二、晚班同事点数
晚班同事清点柜台及仓库货品数目,早班同事继续销售,核对无误后早班同事方可离柜。
三、交接班会议
根据店铺情况可两个班同时进行或分开进行,主要通知当天商场早会内容和公司最新工作安排,早班遗留事务交接,以及分析早班销售情况。
四、交接班
会议后早班同事归还钥匙,离开店铺,晚班同事领取钥匙入柜进行销售
收 铺
一、晚点数
珠宝顾问在商场送宾前提前一点时间进行点数,核对柜台和仓库货品数目,确认无误后进行登记
二、送宾
商场播放送宾曲时,珠宝顾问在柜台内端正站立,面带笑容,使用标准礼貌用语同路过柜台顾客一一道别。如此时有销售正在进行中,珠宝顾问无须慌忙催促,可从容完成销售
三、收货
顾客完全离开柜台后开始收货,收货应有条不紊的进行,集中精神,注意货品安全,不可马虎匆忙。
四、检查
收铺完成后,所有导购检查店铺柜台和所有角落,有无遗漏货品或者丢失货品
五、下班前整理
下班前需将店铺进行简单整理,将生财工具和宣传工具等收放妥当,然后将所有柜子抽屉上锁,最后关闭店铺所有电器电源后放可离开店铺
其他每日事项
一、做帐
负责帐务同事每日需在晚上或早上按照公司做帐要求完成当日或昨日销售帐务统计,并将帐目反馈公司,统计需准确,报告需迅速。
二、电话回访
每日负责客户维护同事需根据店铺客户档案进行客户回访,了解售后情况,告之公司资讯,并将客户反馈之信息进行记录。
店面每日检查项目
一、 店铺日常检查
1 每日检查项目
(1) 员工仪容仪表、服装化妆。
(2) 考勤记录表,折扣控制表。
(3) 地面清洁、柜台清洁、客櫈摆放(每日两次)。
(4) 货品摆放检查(每日两次)。
(5) 灯光检查、清洁物品摆放。
2 定期检查项目
(1) 客櫈、客镜、广告物料检查(每周一次)。
(2) 货品及饰座清洁检查(一周两次)。
(3) 货品损伤检查(每周一次)。
二、 检查标准
1 员工仪容仪表、服装化妆:按照公司规定检查、记录,且执行标准无问题。
2 考勤记录表,折扣控制表:按照公司规定及时记录,且签名完备。
3 地面清洁、柜台清洁、客櫈摆放:
(1) 地面:保持清洁干爽、无废物、积水、鞋印等,无泥土、头发之类的污物,下雨(雪)
时可准备一个容器给客人放雨具,柜内、柜外要求相同。
(2) 柜台:柜面、柜内要求清洁无灰尘、杂物,玻璃保证干净,无指纹;送走客人后要及时清理柜面的茶杯等杂物,柜身上不能有鞋印和其它污渍,柜台上的客镜、台卡等无指纹、污渍。
(3) 客櫈:干净整洁,不能有纸屑之类的垃圾;不得在客凳上套上座罩之类的物品,客人走后及时归位。
4 货品摆放检查:货品无歪斜、摆放整齐、摆设造型未变样,货品分类明确(按照价位或款式等摆放);标签摆放整齐,无折损,无残破,无污染,无褪色。
5 灯光检查、清洁物品摆放:
(1) 灯光:每盏灯明亮,保证店内光线充足,灯泡坏掉要及时更换,线路问题则须马上请当地电工解决或通知总部。
(2) 清洁物品:用完后摆放到客人看不到的地方,抹布保持干净,定时清洗,不得太破旧。
6 客櫈、客镜、广告物料检查:
(1) 客櫈:是否牢固,有无晃动,滚轮转动是否灵活,有无破损,有无不安全因素(如尖锐突出物)。
(2) 客镜:有无变形、有无破损、有无褪色。
(3) 广告物料:是否充足,是否陈旧,有无破损。
7 货品及饰座清洁检查:
(1) 货品清洁:找出二十至三十件货品,看有多少货品上指纹和污迹,记录结果(如4/25,表示看了25件货其中4件有指纹),问题货品超过20%为不合格。
(2) 道具清洁:检查货品的同时,检查饰座是否有破损、污渍、发黄、脱胶等现象,记录结果(记录方法同货品),同时在本月清洗饰座时注意检查更换。
(3) 货品损伤检查:在柜台外对货品进行检查,查货品是否有损伤、变形,特别是喷砂货品有无刮磨伤,K金货品是否变色,在每月清洗货品时着重检查戒圈是否有变形、钻石是否松动。
首先作为店长,你应该担负起整个店面的运营,对业绩全面负责。你应该加强自己各方面能力的锻炼和提高。合理的给导购或者员工安排任务量,及时的掌握分析客户心理。
其次,店长应该是一个店铺中销售能力最强的,如果不是,那么众卓咨询认为你应该反思下。最后,最为一个管理层人员,应该综合各方面的情况使整个店销售业绩更上一层楼,店长的情况可以根据自身的能力和优缺点酌情参加学习,通过学习培训增加自己的知识面和对细节的处理能力,细节决定成败。众卓咨询认为珠宝店长金牌打造是专门为像您这样的人才准备的合适课堂,多参加交流能使店长真正成为金牌店长!
首先要明确店长的角色是什么:
店长是管理者而不是销售者:
对店铺——店长是灵魂人物,相当于我们人类的大脑指挥着身体各部分的活动;
对公司——是桥梁,架起员工与公司之间的上传下达;是树杆,树枝(员工)通过它给予树根(公司)氧气,树根给予树枝水分与氧分。
对市场——是眼睛,将外界信息及时的反馈到公司、员工。
其次要了解对于店长需要有什么要求:
店长素质要求:诚实守信、有责任心、团队合作、执行力。
店长能力要求:自信、主动性、亲和力、沟通能力、客户服务意识、关系建立与维护、成就导向、耐心、团队管理、计划能力、培养下属、激励下属、危机处理能力、数据分析能力。
店长知识专业要求:消费者心理学、陈列知识、店铺管理知识、店铺库存管理、顾客服务意识、产品知识、FAB、店铺诊断、店铺销售技能、顾客服务技能、陈列整改技能。
了解了店长的角色和要求后就可以基本分析出店长应该如何提升思想高度。(假定你知道店长的职责)
首先,要做好自身的定位,你是店长,起到承上启下的作用,要积极的了解市场,并且对门店做好自己的规划,紧跟市场需求。珠宝是个奢侈品,在国内也算是一个刚需的产品,把握市场脉搏就至关重要了。
其次,店长的思想高度,除了市场,还在于管理,提高员工的工作积极性,起承转合,打造一支持续进步的团队,加深团队感情,做好业绩激励。职通通招聘,也是有丰富的优秀店长和店员的招聘信息及简历的。可作为门店店长和店员招聘的来源。
最后,店长的思想高度还要有远见,在打造好一家精品旗舰店同时,也不能受限于一亩三分地,要对整个地区,城市,省域,乃至于区域和全国市场有个整体的认知。
如有帮助,可采纳。
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