笔塔鱼有什么的营养价值？

笔管鱼，俗称笔管，有的人还叫它“海兔”。

　　营养价值：海兔性寒，味甘，可食。沿海渔民一般都就地配制成海兔酱。

　　营养素含量(每100克)：钠(mg)15330

磷(mg)11800

钾(mg)16700

铜(mg)165

锌(mg)460

铁(mg)700

钙(mg)72200。

再看看别人怎么说的。

1 笔管鱼的清洗方法

首先清洗笔管鱼的表面，刚买回来的笔管鱼先在水里面养一个小时，隔一会进行换水。然后将笔管鱼的腹部和尾部从连接的部位切开，接着从腹部用刀切开，将笔管鱼的内脏取出来。注意因为笔管鱼有胆，在切的时候一定是要注意不能切破了，如果破了的话，就是会使得整个鱼的味道失真。取出来内脏之后，将里面清洗干净就可以了。

2 笔管鱼有什么营养价值

笔管鱼是一种高蛋白、低脂肪、低热量的食物了，营养价值非常的高，里面是有身体所需要的多种维生素和矿物质，像钙、磷、铁、碘、锰、铜等多种元素。

1、食用笔管鱼能够很好的帮助减少血管壁里面沉积的胆固醇，对于预防胆结石、血管硬化都是有很好的效果的。

2、笔管鱼里面含有丰富的钙、磷、铁元素，能够很好的促进骨骼的发育，对于造血和预防贫血也有很好的作用和效果。

3、笔管鱼可以很好的增强肝脏的解毒和排毒的能力。

4、食用笔管鱼能够很好的帮助活化细胞、保护神经纤维、节血压，对于延缓身体衰老都是有很好的作用的。

5、食用笔管鱼可以很好的补充脑力，帮助预防老年痴呆。笔管鱼里面是含有大量的牛磺酸，对于缓解疲劳、改善肝脏功能、恢复视力和预防成年病都有一定的效果，所含的肽和硒，有一定的抗病毒和抗射线的作用，还可以补虚润肤和滋阴养胃。

海兔和笔管鱼在以下三个方面存在一些区别：

1 形态特征：笔管鱼形状细长，属于头足纲，枪乌贼科，胴长最大可达15厘米，形状类似鱿鱼，但相比鱿鱼短而小，体短而宽。而海兔的形状则比较独特，它的身体侧偏，头部有两对触角，嘴巴是圆形的，身体上没有鳍。

2 生活习性：笔管鱼生活在浅海，主要分布于北极海、大西洋、印度洋、南冰洋，水深超过1000米。而海兔则主要生活在暖海，尤其是热带海洋。

3 食用方式：笔管鱼可以酱焖或蒸熟沾蒜酱，也可以放炖菜里当配料。而海兔则可以用来炒或烩。

综上所述，海兔和笔管鱼在形态特征、生活习性、食用方式等方面存在明显的区别。

笔管鱼比鱿鱼小，在青岛很多人称为小鱿鱼。两者外观，食用功效都有区别。

笔管鱼是一种营养价值很高的螺类的一种软体动物，也有人称之为笔管鱼、笔管蛸、海蛞蝓，属海兔软体动物门，腹足纲，无盾目，海兔科动物的统称。富含蛋白质、脂肪、多种维生素和矿物质。海兔子的躯干后部署稍狭窄的，顺着脊背内侧有一条细长的、透明的类似塑料的东西。它是甲壳类软体动物家族中的一个特殊的成员。它们的贝壳已经退化为内壳。背面有透明的薄薄的壳皮，壳皮一般呈白色，有珍珠光泽。

而鱿鱼属软体动物类，是乌贼的一种，体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形，常成群游弋于深约20米的海洋中。目前市场看到的鱿鱼有两种：一种是躯干部较肥大的鱿鱼，它的名称叫“枪乌贼”;一种是躯干部细长的鱿鱼，它的名称叫“柔鱼”，小的柔鱼俗名叫“小管仔”。笔管鱼性质寒凉，具有滋阴润肺、消炎退热等功效。

鱿鱼性质温和，功效则是补益精气、健脾利水、养血滋阴、制酸、温经通络、通调月经、收敛止血、美肤乌发。

没有区别。笔管鱼是一种体型细长的墨斗鱼，又名笔管蛸、小鱿鱼、乌蛸，从外观上说就是一种胴部细长的墨斗鱼。管蛸和海兔没有区别是一种东西，海兔是一种螺类的软体动物,海兔身体呈圆锥形，状如笔管，故又俗称“笔管鱼”。

笔管鱼，乌贼，鱿鱼的区别为：生活习性不同、外形特征不同、分布范围不同。

一、生活习性不同

1、笔管鱼：笔管鱼生活在浅海，凶猛肉食性，以小虾、小鱼为食。

2、乌贼：乌贼喜栖息于远海的海洋深水中生活。捕食甲壳类，软体类及其他小动物。

3、鱿鱼：鱿鱼常活动于浅海中上层，垂直移动范围可达百余米。以磷虾、沙丁鱼、银汉鱼、小公鱼等为食。

二、外形特征不同

1、笔管鱼：笔管鱼身体呈圆锥形，状如笔管，体型较小，最长不超过15厘米，身体左右对称，胴长为胴宽的4倍。头部两侧的眼眶较大，眼睛外侧具假角膜，仅以很小的泪孔与外界相通。

2、乌贼：乌贼头位体前端，呈球形，其顶端为口，四周围具口膜，外围有5对腕。头两侧具一对发达的眼，构造复杂。

3、鱿鱼：鱿鱼体圆锥形，体色苍白，有淡褐色斑，头大，前方生有触足10条，尾端的肉鳍呈三角形。

三、分布范围不同

1、笔管鱼：笔管鱼主要分布在渤海、黄海，大连地区盛产。

2、乌贼：乌贼分布于世界各大洋，主要生活在热带和温带沿岸浅水中，冬季常迁至较深海域。

3、鱿鱼：鱿鱼主要分布于热带和温带浅海。