冬虫夏草加什么化学水燃料会加重?

很抱歉，我不清楚冬虫夏草加什么化学水燃料会加重。冬虫夏草是一种中药材，具有滋补肺肾、止血化痰等功效。在化学实验室中，需要避免将冬虫夏草至于酸性化学水燃料（如硫酸、盐酸等）中，因为这些酸性物质可能对冬虫夏草产生腐蚀作用，破坏其形态结构并影响其营养成分，导致其品质下降甚至失去药用价值。同样地，也需要避免将冬虫夏草至于氧化性化学水燃料（如过氧化氢、硝酸等）中，因为这些化学物质具有强烈的氧化作用，容易引起冬虫夏草的氧化反应，导致其品质下降。

在日常生活中，如果需要保存或增加冬虫夏草的重量，一些不法商贩可能会采用一些非法手段，如用硫磺熏、用氯化钠水泡等。但这些方法可能会改变冬虫夏草的气味和口感，并且可能存在一定的健康风险。因此，建议在购买和食用冬虫夏草时，选择正规渠道和合法商家的产品，以保证其品质和安全。

如果您有关于冬虫夏草或其他中药材的问题，建议咨询专业的医生或中药师，以获取更准确和可靠的信息和建议。

近年来的实践应用和大量研究表明，作为一种免疫增强剂，天然免疫多糖不仅对人体、犬、猫、鼠等高等哺乳类动物有增强免疫机能的功用，对水生动物也有同样的功能。目前，免疫多糖已经成功地应用于鱼虾等水产动物的养殖和病害防治中，并表现出显著的免疫增强效果。

（1）在虾蟹等特种水产养殖上的应用 虾蟹属于低等的无脊椎动物，虾蟹没有特异性免疫系统，主要通过非特异性免疫系统抵御疾病的侵袭。早在1977年，Unestam就发现来自真菌细胞壁的β-1，3-葡聚糖可以明显提高克氏原螯虾的酚氧化酶活性。在饲料中添加05%的海藻免疫多糖和075%的海藻免疫多糖金属络合物，可以显著提高虾体内溶菌酶活性和SOD酶活性，并由此增加沼虾的非特异性免疫能力，进而提高其抵抗疾病的能力。用04%的海藻多糖β-葡聚糖投喂南美白对虾，可以显著提高对虾的成活率，极显著地提高南美白对虾的增重率并降低饲料系数。在日本沼虾饵料中添加01%的虫草多糖，其血淋巴吞噬指数在第21天达到高峰；28天后改投基础饲料，在停喂虫草多糖后的第14天出现第2次高峰，表明虫草多糖对机体免疫系统具有持续作用。在草虾饲料中添加02克/千克的葡聚糖，便可以将病原注射的草虾存活率提高到90%以上。

（2）在鱼类养殖上的应用 日本九州大学对淡水鲤科鱼类和海水青甘参进行的葡聚糖免疫保护的功能试验证明，在淡水、海水鱼类动物中，以葡聚糖作为免疫保护剂，进行高浓度病原性细菌注射后，其存活率远高于未用免疫保护剂处理者。在鳗鱼饲料中添加006%～01%的β-葡聚糖免疫多糖，可使鳗鱼肠炎发病率降低30%～50%，同时也能刺激鳗鱼食欲，促进生长。在黄鳝饲料中添加02%的酵母细胞壁多糖，可以提高受免黄鳝的非特异性和特异性免疫应答水平，同时提高黄鳝的成活率。在饲料中添加04%的黄芪多糖，对齐口裂腹鱼的生长和免疫力有明显的促进作用。而香菇多糖可以通过促进鲤鱼细胞因子的表达，来提高机体的特异性免疫，增强机体的抗病能力。

本条内容来源于：中国农业出版社《保护自然资源》

中药饮片真伪辨别方法

　你知道中药饮片真伪辨别方法有哪些吗你对中药饮片真伪辨别方法了解吗下面是我为大家带来的中药饮片真伪辨别方法，欢迎阅读。

　一、模 制

　即根据一些药材的形状先制成一定的模具，然后用其他材料入模具压制。如用淀粉、石膏粉调制入模制造“冬虫夏草”，以聚氯乙烯塑料熔化入模制“金钱白花蛇”、“珍珠”，甚至有人用模具生产“千年人形”何首乌。

　二、造 形

　将一些物品经过刀刻定形，再打光、染色或缝合加工成一定形状，冒充正品药材。如将园参中细长者经过整形，冒充山参及移山参;以莪术、白及等的块茎刀刻定形后，加黄泥、明胶打磨充三七;用麝皮毛包裹动物肌肉、内脏粉末、蛋黄等缝制成类圆形毛球状物充毛壳麝香;以鹿毛皮形成多分枝角状，灌骨胶成形后充鹿茸;以鸡蛋、明胶等物质加工成菜花状团块，充紫河车。

　三、染色或漂白

　已发现有染色现象的中药饮片品种，染红的有红花、西红花、血竭、五味子、朱砂、酸枣仁、花椒等，染色材料有胭脂红、赤藓红、酸性红、苏丹红IV、大红粉(金光红)等;染黄的有元胡、黄柏、黄连、黄芩、姜黄、蒲黄等，染色材料有柠檬黄、金橙Ⅱ、金胺O等;染黑的有制川乌、制草乌、制首乌、胆南星、黑芝麻等，染色材料有氧化铁红、铁黑、墨汁等。这些染色材料都是化工染料、涂料或颜料，对人体危害极大。

　已发现有漂白现象的中药品种有秦艽、川贝母、浙贝母、鹿角、半夏、金银花等，漂白剂通常用双氧水、硫磺、吊白块(亚硫酸氢盐+水)。漂白过的中药饮片常因漂白过度，漂白剂滞留较重，使饮片苍白失真或久储发黄，且多带有刺鼻的异臭。

　四、加料增重

　常用的手段有3种：

　一是掺入细沙、小石子或面粉类异物，如菟丝子,海金沙等细粒状饮片;或拌入面粉或淀粉，如白菊花、金银花、蒲黄等;

　二是用白矾水、硫酸镁水、糖水等饱和溶液或胶水浸泡以增重，如炮山甲、鸡内金、黄连、五灵脂、小通草等;

　三是给动物药材的活物喂食夹带砂泥的饵料，待喂饱后杀死以增重，如土鳖虫、全蝎、海马、地龙、僵蚕(用家蚕喂饱烫死冒充僵蚕)。此外，还有红参掺糖增重，用金属粉或钉子混入冬虫夏草，或将其他动物肌肉塞入蕲蛇皮下来增重的恶劣行径!

　五、掺杂使假

　较常见的情况是真货假货混杂、优劣商品相掺、新货久货互拌 (旧货大多呈现变色变质样)。

　最常见的品种有：

　川贝母掺入一定比例的平贝、皖贝或新疆贝;将部分桃仁或已严重泛油的杏仁混入，作苦杏仁药用;蒲黄混入大部分非药用部位花丝和花药(应为花粉);将皂角刺混进大量伪品山皂刺或茎枝;将半夏中掺入水半夏;柴胡中掺入锥叶柴胡或其他混淆品;当归掺入欧当归;酸枣仁掺入滇枣仁;鹿角饮片掺入牛骨或其他鹿角切片;西红花掺入红花或经染色的萝卜丝等假冒材料;玫瑰花掺入野蔷薇;血竭掺入国产品龙血竭，或掺进染色的松香等材料冒充。

　六、药渣再用

　药渣再用是指将那些已经提取过的药材废料再次作为饮片商品出售的情况。如曾经泡过药酒的人参、鹿茸、冬虫夏草，熬过山楂汁的山楂饮片，煮过的鹿茸片渣等。这些药渣中的有效物质已被提出利用，其药效可想而知!虽有药形，终无药实。

　七、变质粉饰

　《中华人民共和国药品管理法》明确规定，不能药用的变质药品列入假药处理。但一些利欲熏心者却将变质的饮片加以粉饰掩盖，将严重变质的饮片再加水煮、切片或再经炒制增色。如将变质的金银花、太子参等药材喷水后，把碾细的黄土粉拌入药材表面套色;将种子、果实类中药以油洗后盖面上光;将变质、发霉的栀子、大黄、山楂等炒成炭药使用;将霉变的紫菀、麻黄、甘草、黄芪等进行蜜炙掩盖;更多的则是把已严重霉变的饮片淘洗后再干燥使用。

　众所周知，服用变质药品将增加毒副作用，如走油酸败饮片易引起急、慢性肠炎，导致腹泻;化学染料易致人体细胞突变而致畸, 甚至致残、致癌;漂白剂易引起过敏、哮喘等;SO2的危害在于肝脏损伤，引起慢性鼻炎、支气管炎、支气管哮喘;吊白块易引起钙缺失，其次对胃肠道的刺激，对呼吸、消化系统均有危害。

　带大家认识下常见中药材的优劣鉴别：

　1、冬虫夏草

　体形如蚕，表面粗糙，环纹明显，干燥虫草质脆，易折断。虫草折断后，断面有一个小中空或淡灰色的小马蹄形印迹。虫草整枝形多为细长或略弯曲形。真正的冬虫夏草在密封后打开，闻起来有比较浓的腥气味，淡草茹味。在购买药用冬虫夏草时，应选择色泽正常、发育良好、无病虫害、无残缺、无畸形、质地良好而又干爽者。

　2、鹿茸

　优：体轻，质硬而脆，气微腥，味咸。表面密生红黄或棕**细茸毛，皮茸紧贴，不易剥离。鹿茸以粗壮、挺圆，顶端丰满，毛细柔软，色红黄，皮色红棕，有油润光泽者为佳。鹿茸片呈圆形或椭圆形，外皮红棕色，断面蜂窝状，组织致密者为佳。

　劣：是用动物毛皮包裹动物骨胶等仿造的，类似圆形，但厚薄不均，外皮呈灰褐色，切断面棕紫色，无蜂窝状细孔，偶有圆点、体重、质坚韧、不易切断、气淡。

　3、藏红花

　优：一头大一头小，头尾自然过度成喇叭状，花香浓郁， 很特别，取两三根浸入水中，可见橙**成直线下降，水染成金**，花不褪色，无粉状沉淀，有沉淀定是掺杂。

　劣(假)：形状不规则，头尾过度不自然，味道淡，水泡后短时间花变色，或者变碎。市场常加加重粉，辨别时将花拿起常发现白色粉末。

　4、天麻

　优质：体型稍短，呈长椭圆形，“冬麻”皱纹细而少外观饱满，色黄白，体厚而坚实。以肥大坚实者为优，“春麻”皱纹粗大外皮多未去净，体轻，质松泡，断面常中空。

　家种：体型稍大，呈扁圆形而偏薄，多近似于长条形。

　5、山药

　怀山药：药用价值高，质坚粉足，经脱水后表面褶皱，久煮不散，味香、微甜、口感特好，粘液质少。

　劣：常用硫磺熏制，色白且味酸。

　6、百合

　优：个头大、片长、肉厚、心实味甘，营养成分丰富，药用成分高。

　劣：个头小，片短，肉薄，为保证色白而熏硫颜色统一，味酸、或有刺鼻气味。

　7、党参

　优：产自甘肃，有细密横纹，“身长粗壮肉质厚，味清甜润嚼无渣。”

　劣：多为党参节，质硬脆，等级低，味酸，市场常熏硫，颜色较好，或有刺鼻气味。

　8、黄芪

　优：以甘肃、内蒙为好，“金盏银盘菊花心”。

　劣：片型较大，采用压制以加速干燥，但经压制后有效成分流失，或熏硫，豆腥味淡，味酸。

　9、麦冬

　优：产自四川绵阳，呈纺锤型，色黄白，味甘微苦，嚼之发粘，质柔韧，断面黄白色，中央有细小木心。以肥者为好。

　劣(假)：熏硫后色白且均匀，味酸，质硬脆，中央无细小木心。

　10、何首乌

　优：上等黑豆作辅料，反复蒸晒4次至内外色一致(黑豆汁完全吸透)，质坚硬，味苦而涩。

　劣：非正品或掺杂(首乌藤等)，炮制辅料不是采用黑豆制，炮制不到位，外表呈棕褐色，辅料未吸透，导致内外颜色不一致。味淡。

　11、熟地

　优：“黑如漆、光如油、甘如饴”。即内外全黑，表面有油光，味道甘甜，嚼之无砂粒感。

　劣：表面呈黄褐色，切开后内部为棕褐色，有泥沙，药效差，有的还含有沙子。

　12、金银花

　优： 金银花颜色偏绿，闻起来清香扑鼻，握之干净者为佳。

　劣(假)：金**，闻起来有一股硫磺味道，则很可能就是硫磺熏蒸过的。或者用山银花假冒，山银花外形弯曲，颜色偏褐，花蕾较瘪，个头较金银花为小，气味沉着一些。

　13、玫瑰花

　优：充分膨大但未开的花蕾，香气浓郁，蕾托柄为短圆形，颜色较深。冲泡后玫瑰花本身颜色变淡，汤色为**、透明，闻起来有玫瑰花香味。

　劣：经染色后色泽鲜艳，冲泡后颜色鲜红，或惨杂月季花，蕾托柄较细长。

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“冬虫夏草屋”把西藏那曲冬虫夏草按等级规定其价格。等级的确定主要依赖于每公斤或斤所含的冬虫夏草条数，兼顾货色，产地等因素。作为价比黄金的贵重中药材，详细的分级不仅可以保证药材的质量，而且可以保证药材的价格，使购买者做到明白消费，放心使用。

　　冬虫夏草的等级

　　理论上每公斤冬虫夏草相差99条时即为不同的级别，总计八个大级别，36个小级别：

　　一、王中王虫草规格等级

　　每斤含虫草条数900根/斤，极品中的珍品，市场上非常少，价格奇贵。

　　二、虫草王虫草规格等级

　　每斤含虫草条数1000－1400根，其中1000、1100、1200、1300、1400为五个不同级别。

　　三、一级虫草规格等级：

　　每斤含虫草条数1500－1900根，其中1500、1600、1700、1800、1900为五个不同级别。

　　四、二级虫草规格等级：

　　每斤含虫草条数2000－2400根，其中2000、2100、2200、2300、2400为五个不同级别。

　　五、三级虫草规格等级：

　　每斤含虫草条数2500根以上，虫体较小，草头比重较大，药用价值相对略低。选购方法:

虫草选购需要遵从以下几点要求：

一从产地上：虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。青海、西藏产虫草质量上乘，虫体肥壮、饱满，表面色泽金**，子座较短;四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色，子座较长。质量次之。

二从条数(大小)上：市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。即条数越少，个头越大，质量越上乘，价格也就越贵。如1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。三从洁净度上：看虫草表面有无杂质。虫草虫体表面颜洀**至黄棕色，头部红棕色，环纹明显清晰，说明虫草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮，或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大，有泥包裹着头部，看不见红棕色的头部，说明虫草表面附着有杂质，掺杂增重。四从干、湿程度(水分)上：《中国药典》明确规定：“除另有规定外，饮片水分通常不得过13%”。也就是说，虫草的水分控制在13%之内是合适的。商家为了减少损耗，增加重量，目前市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。如虫体较软、能略弯曲，表面颜色深，有潮湿感，说明虫草不干，含水量大;如虫体僵硬，表面颜色浅，干爽，说明虫草干湿程度适中，能达到九五成干。五从完整性上：虫草以完整、肥壮饱满为佳。市场流通的虫草中，有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草，仔细观察虫体表面有拼接的痕迹，有的对接的虫体不是一体，拼接不自然。虫体瘦瘪、中空的虫草，表明采收失时虫体的营养成分已消耗，不宜使用。 综上所述，冬虫夏草以来源正、身干、完整、洁净、虫体条大、色金黄、饱满肥壮、子座短者为佳。特别提醒的是天然挖来的冬虫夏草表面有清除不净的虫卵，到了夏天，虫卵孵化成幼虫会吃空虫草。所以储存冬虫夏草的最佳的方法自然就是密封后放在冰箱里。请采纳

1、冬虫夏草的功效

2、女人吃冬虫夏草有什么好处

3、产妇吃冬虫夏草的好处

4、老人吃冬虫夏草的好处

5、男人吃冬虫夏草的好处

6、吃冬虫夏草的禁忌

7、关于选购

1冬虫夏草又名中华虫草，又称为夏草冬虫，简称虫草。是麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。冬虫夏草是中药中唯一的“异类”，因为它的变化生长，实为生物界中的一大奇观：冬至阳生，动而为虫；夏至阴生，静而为草；兼具了药材本身和时令环境双重原因形成的、阴阳共生于一体的独到特征；因而成为中医药典里至今为止唯一的阴阳同体。

而且现代研究发现：冬虫夏草含粗蛋白分别为2752%蛋白质氨基酸种类达17种，并含0004%～037%的游离氨基酸，如赖氨酸、牛磺酸、天门冬氨酸、苏氨酸等19种，其中多为人体必需氨基酸；并含甘露醇、半乳糖、葡萄糖、虫草酸（即虫草素）、蕈糖、核苷类；以钾、钙、铬、镍、猛、铁、铜、锌等人体必需微量元素含量较为丰富；并且含维生素B1和C，油酸、亚油酸、亚麻酸、棕榈酸、硬脂酸等有机酸。具有抗菌、免疫调节、抗癌、抗炎，滋肾、提高肾上腺皮质醇含量，抗心律失常，抗疲劳，祛痰平喘，镇静催眠等功效。

冬虫夏草具如此颇多的化学成分和功效作用决定了它是一种极好的膳食滋补品，因为虫草的形成过程是不断发展变化及需要多方面因素配合才能完成的，所以冬虫夏草在中医中可用"扶正"来概括：“阴在内，阳之守也；阳在外，阴之使也”，虫草动静兼备，阴阳互补；故而通过扶植正气来达到祛邪，实现阴阳平衡；增强机体的免疫功能，大大提高人们的免疫调节的能力；通过对病原微生物所引起的衰老和自然性衰老的抵抗，使精气流通，经络通调，人体处于和谐的内环境中，病邪无从入也；从而达到强身健体、益气延年的效果。

清代《本草备要》描述冬虫夏草为：“冬在土中，形如老蚕，有毛能动，至夏则毛出土上，连身俱化为草”冬虫草其实是菌与虫的共生体，在夏至前后，积雪尚未融化时上山采集，挖出后，在虫体潮湿未干时，除去外层泥土及膜皮，或喷洒黄酒使之变软，整理平直后用微火烘干即得。《本草从新》称它“保肺，益肾止血，化痰”。《药性考》一书说它能“秘精益气”，具补肺强肾的作用。

2对女性而言，冬虫夏草具有很好的抗衰老功效。女性到一定年龄，易出现中医学所说的血瘀、疼痛，“不通则痛”，即血液无法流通处就会产生疼痛。瘀青是由于血液循不好，而出现这种症状，大多表现在皮肤上，瘀血表面呈现紫黑色斑，如长时间停滞，还会出现肌肉紧绷状态。

经常服用冬虫夏草，能改善血液循环，调理内分泌混乱。针对女性具有特殊的生理疾患，如痛经、月经不调、血色黑等有一定疗效。同时还能延缓女性更年期障碍等症。因此，冬虫夏草产品是一种对女性特别有效的保健品和美容品。

3产妇吃冬虫夏草的好处

1、冬虫夏草具有调节人体免疫系统的功能，增强体质的作用。刚刚生完宝宝的妈妈很容易出现产后体虚、肢体酸痛、浑身乏力的现象。作为上等的滋补佳品，能够从根源上增强产妇的体质，提高产妇的免疫力，从根本上解决产后体虚等产妇容易出现的问题。

2、妇女产后一般应该多进食一些高热量的食物进补，除了传统的鸡蛋、红糖外，冬虫夏草作为一种高档的滋补极品也走进了产妇进补的行列。冬虫夏草本身的具有的调节人体多个器官的作用、抗菌消炎的作用、气血双补的作用、滋阴养颜的作用等都在帮助产后妇女恢复元气、提高体质等方面发挥着神奇的作用。

3、产妇在产后数周内都会出现脾胃功能虚弱的情况，冬虫夏草具有调节脾胃功能，健脾开胃的功效正对产妇的这种症状。

4、冬虫夏草是我国的一种名贵中药材，与人参、鹿茸一起列为中国三大补药。产妇在分娩后吃冬虫夏草对产妇的身体有很好的调养和保健作用，能避免留下各种“月子病”。

4独自在家的老人突然发病，非常危险；吃冬虫夏草很必要，它能大大降低心脑血管的发病率。冬虫夏草有极强清除血液垃圾的作用，降血脂、降血压，减少降压西药的用量，从而减少肝肾损伤，更能改善造血机能，营养心肌，对抗心脏肥大。它还能恢复血管弹性，改善血液循环。冬虫夏草就是心脑血管病人的超级保护神。

5男人面对沉重的生活压力，容易身心俱疲，冬虫夏草能够使人精力充沛，有效缓解神疲乏力现象。

现代科学表明，冬虫夏草素能抑制病菌的生长，又是抗肿瘤的活性物质，对人体的内分泌系统和神经系统有很好的调节作用；冬虫夏草真菌可增强机体的免疫功能；冬虫夏草多糖是免疫调节剂，可增强机体对病毒及寄生虫的抵抗力，提高人体活力，改善精神状态。

冬虫夏草能够有效提高人体免疫力，使人精力充沛地迎接每一天的生活和工作。

男人到40岁，由于工作的需求，烟酒应酬越来越多，肝肺自然也会受到损伤，若不注意调养，会加重身体负担，进而引发肝肺方面的疾病。

冬虫夏草能有效地保护肝脏，减少酒精对肝脏的无情伤害。

研究表明，冬虫夏草素和冬虫夏草多糖都能增强肝细胞的吞噬功能；冬虫夏草酸、SOD和维生素E等都能抗肝组织纤维化，抗脂质过氧化。同时，由于冬虫夏草的增强免疫功能使肝脏的解毒作用增强，从而能够有效保护肝细胞。

冬虫夏草性甘、温平、无毒，是着名的滋补强壮药，具有补肾壮阳、养肺、填精的功效，适用于男人病后体虚、神疲乏力、阳痿、腰酸咳嗽等症，也是老年体弱者的滋补佳品。

6吃冬虫夏草的禁忌

冬虫夏草不适合所有人吃

虽然说冬虫夏草的功效很广，适合日常保健，增强免疫力，特别是体虚多汗、自汗、盗汗者宜食；病后虚弱、久虚不复或衰劳体弱以及各种慢性消耗性病人宜食；肾气不足、腰膝酸痛、阳痿遗精者宜食；老年慢性支气管炎、肺气肿、肺结核、支气管哮喘咳嗽气短、虚喘咯血者宜食；癌症患者及放疗化疗后宜食；糖尿病人、红斑狼疮、慢性肾炎以及再生障碍性贫血和白血球减少患者宜食。

但是婴儿、发烧（急性高热患者）、妇女月经期禁忌服用；热性体质的人，高血压中风患者，以及肿瘤病患者在放疗期间应慎用或不宜用；体内出血（如咯血、便血等）、脑出血人群不宜吃，风湿性关节炎患者应减量服用，有实火或邪胜者不食用。

吃冬虫夏草必须掌握“度”

冬虫夏草中的有效成分进入人体要发挥良好作用，需要有一定时间与数量的积累，通常需要坚持服用2个月到3个月的时间；冬虫夏草属滋补名药，虽然是阴阳兼补、性平力缓，但仍要注意根据自身年龄段与身体状况来确定每次合理的食用量，若食用过量可能会出现流鼻血、亢奋、失眠等现象，暂停食用后这些现象会消失。

冬虫夏草忌单吃虫体或草头

《本草用法研究》记载：此物一虫一草，一热一寒。夏草性寒，单用令妇女绝孕无子；冬虫性热，壮命火，益精髓，补肺肾。两者同用则甘，无毒，养肺益阴，化痰益气，止血，治劳咳诸虚百损。光冬虫夏草虫体不吃草，不仅是一种浪费，也容易上火，所以正确食用冬虫夏草的方式是虫体和草把都要吃。

吃冬虫夏草忌尽量不生吃

冬虫夏草生长在草原泥土中，采挖时表面寄生有数不清、也说不清的真菌活孢子和寄生虫的活虫卵，即使是开水冲泡也不能完全杀死真菌孢子和虫卵更别说是生吃或打成粉服用了，所以冬虫夏草先要清洗后炖服或煎服，更有利于人体吸收。

禁把虫草都当冬虫夏草吃

假冬虫夏草千万不要吃，虫草全世界有500种，中国有90多种，把凡是有虫草属真菌寄生于昆虫并能长成自作的虫菌结合体通称为冬虫夏草，是完全错误的。

中国传统中医药学所指的冬虫夏草，是仅分布于我国青藏高原及其周边地区高寒草甸的昆虫蝙蝠蛾为寄主，由虫草菌侵入所形成的虫形菌核和未成熟子座的结合体，其他种类仅可简称为虫草，不是冬虫夏草。

健康与亚健康人的每天服用量一般在05-2克即可，病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在2-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

最后，在服用冬虫夏草期间要少食辛辣的食物，还要避免与萝卜、绿豆一起食用，女性服用还应避开月经期。

7冬虫夏草是一种名贵滋补药材，但要买到纯正的冬虫夏草才能发挥出它的养生功效。那么如何挑选冬虫夏草？下面就一起来看看挑选冬虫夏草的方法吧。

如何挑选冬虫夏草

1、从来源上挑选

《中国药典》收载的虫草，为麦角菌科真菌冬虫夏草寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。一些地区用形状相似、同属不同种的菌座充当虫草使用。如有用亚香棒虫草、新疆虫草、凉山虫草等冒充虫草。这些品种与虫草功效有别，选购时要特别注意。

2、从产地上挑选

虫草分为四川虫草、青海、西藏虫草。医学上面药用价值最高的虫草来自国内的两个顶级产地：西藏那曲和青海玉树。国内口碑最好的两大虫草品牌都是来自以上产地。青海、西藏产虫草质量上乘，虫体肥壮、饱满，表面色泽金**，子座较短；四川产虫草虫体较瘦小、表面颜色较暗呈黄棕色，子座较长。质量次之。

3、从条数（大小）上挑选

市场上一般按每千克条数的多少把虫草分为若干个等级。即条数越少，个头越大，质量越上乘，价格也就越贵。如1600条/千克、2000条/千克、2500条/千克、3000条/千克、统货等。

4、从干、湿程度（水分）上挑选

《中国药典》明确规定：“除另有规定外，饮片水分通常不得过13％”。也就是说，虫草的水分控制在13％之内是合适的。商家为了减少损耗，增加重量，目前市场流通的虫草含水量一般都较高。购买虫草时要用手摸一下虫体的软硬程度。如虫体较软、能略弯曲，表面颜色深，有潮湿感，说明虫草不干，含水量大；如虫体僵硬，表面颜色浅，干爽，说明虫草干湿程度适中，能达到九五成干。

5、从洁净度上挑选

看虫草表面有无杂质。虫草虫体表面颜色呈深**至黄棕色，头部红棕色，环纹明显清晰，说明虫草纯净。如虫体表面有似纤维状的膜皮，或虫体颜色晦暗、环纹不清或头部与子座连接处膨大，有泥包裹着头部，看不见红棕色的头部，说明虫草表面附着有杂质，掺杂增重。

6、从完整性上挑选

虫草以完整、肥壮饱满为佳。市场流通的虫草中，有的混有折断后用竹签、火柴棍穿插拼接起来的虫草，仔细观察虫体表面有拼接的痕迹，有的对接的虫体不是一体，拼接不自然。虫体瘦瘪、中空的虫草，表明采收失时虫体的营养成分已消耗，不宜使用。