在夏季常见的水果有:西瓜、芒果、桃子、杏子、李子、葡萄、草莓、荔枝、杨梅、哈密瓜。
1、西瓜
一年生蔓生藤本,果实大型,近于球形或椭圆形,肉质,多汁,果皮光滑,色泽及纹饰各式,花果期夏季。中国各地栽培,品种甚多,外果皮、果肉及种子形式多样,以新疆、甘肃兰州、山东德州、江苏东台等地最为有名。为夏季之水果,果肉味甜,能降温去暑。
2、芒果
一种原产印度的漆树科常绿大乔木,成熟时**,味甜,果核坚硬。芒果为著名热带水果之一,果实含有糖、蛋白质、粗纤维,芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高,是所有水果中少见的。其次维生素C含量也不低。矿物质、蛋白质、脂肪、糖类等,也是其主要营养成分。可制果汁、果酱、罐头、腌渍、酸辣泡菜及芒果奶粉、蜜饯等。
3、桃
桃属植物,是一种果实作为水果的落叶小乔木,花可以观赏,果实多汁,可以生食或制桃脯、罐头等,核仁也可以食用。果肉有白色和**的,桃有多种品种,一般果皮有毛,“油桃”的果皮光滑;“蟠桃”果实是扁盘状;“碧桃”是观赏花用桃树,有多种形式的花瓣。原产中国,各省区广泛栽培。世界各地均有栽植。
4、葡萄
葡萄是世界最古老的果树树种之一,葡萄的植物化石发现于第三纪地层中,说明当时已遍布于欧、亚及格陵兰。葡萄为著名水果,生食或制葡萄干,并酿酒,酿酒后的酒脚可提酒石酸,根和藤药用能止呕、安胎。
5、李子
蔷薇科李属植物,果实7~8月间成熟,饱满圆润,玲珑剔透,形态美艳,口味甘甜,是人们最喜欢的水果之一。世界各地广泛栽培。李子味酸,能促进胃酸和胃消化酶的分泌,并能促进胃肠蠕动,因而有改善食欲,促进消化的作用,李子中抗氧化剂含量高的惊人,堪称是抗衰老、防疾病的“超级水果”。
水果名称:香蕉、哈密瓜、西瓜、香瓜、葡萄、提子、柚子、榴莲、百香果、无花果、牛油果、西柚、柠檬、橘子、橙子、苹果、山楂、金桔、毛桃、猕猴桃、椰子、杨桃、樱桃、杏子、沃柑、草莓、释迦果、蓝莓、荔枝、桑葚、覆盆子、蔓越莓、石榴、火龙果、梨子、李子、杨梅、红毛丹、山竹、枇杷、木瓜、雪莲果、菠萝、菠萝蜜、莲雾、番石榴、芒果、脐橙、果冻橙、砂糖橘、粑粑柑、丑橘等。
部分水果简介
1、橘子
橘子栽培的品种多,例如金柑、砂糖橘、绵橘、自然橘、温州蜜桔等。一般都是原生品种,但是杂柑属于杂交品种,是橘子和橙子的杂交品。不管哪种品种,口感都是很好的,酸甜适口。但是不可一次过量吃,容易上火。
2、榴莲
榴莲属于热带水果,一般是在夏季成熟的。它被誉为水果之王,因为富含丰富的蛋白质、维生素、碳水化合物、矿物质等成分,营养价值高。虽然散发奇臭无比的气味,但是吃起来的口感却是细腻香甜的。
3、黄皮果
它们是农村很常见的一种野果,树干分枝比较多,卵状的叶片是深绿色,上面的脉络比较清晰,而且一般都长的特别茂盛,几乎整个树顶全被浓密的叶子覆盖。它们会开出白色的小花,密密麻麻的生长在枝条的顶端。花落之后,就会结出蛋状的小果实,等到成熟之后,这些果实的果实会变成暗**或淡**,果肉就像果冻一样柔软嫩滑。
春季:草莓、菠萝、芒果、杏、李子。
夏季:西瓜、木瓜、哈密瓜、山竹、樱桃、香蕉、芒果、火龙果。
秋季:苹果、香梨、山楂、橘子、桂圆、葡萄、荔枝。
温热性水果:山楂、樱桃、石榴、荔枝、青果、木瓜、白果、红毛丹、榴莲、金橘、水蜜桃、李子。
凉性水果:西瓜、甜瓜、梨、柑桔、香蕉、桑葚、柿子、火龙果、杨桃、山竹、草莓、枇杷、圣女果、奇异果、猕猴桃、甜瓜、柚子。
中性水果:葡萄、苹果、杏、菠萝、龙眼、甘蔗、乌梅、百香果、柠檬、番石榴、柳橙。
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