精油是什么概念呢?就是从大量的植物当中,通过某些手段提炼出很少的一部分精华。而且我们在平常生活中也能接触到很多的精油,比方说薰衣草精油,玫瑰精油等等。但是精油是怎么提取的呢?
第一步,收取天然香料。
天然香料,就是大自然中能够散发芳香的物质,比方说有植物性的香料,还有动物性的香料。植物精油,就是那些带有香气的芳香植物,不断的分泌出带有香味的芳香油。这周有也是非常容易被挥发的。芳香油存在于植物的根茎部分,也可以是果实和树皮部分。
第二步,干燥芳香植物。
我们摘取了带有芳香油的这些芳香植物的根茎部分和木质部分之后。就需要去进行干燥处理。刚刚处理的方式大多是利用日晒的方法,这样也有助于细胞的破碎。
第三步,开始粉碎。
把这些带有芳香油的植物粉碎的目的就是为了能够更好更快的,让这部分芳香油从细胞中释放出来。
第四步,开始提取精油。
提取精油的方法有很多种。比方说水蒸气蒸馏,因为精油的挥发性,使用蒸馏方法提取是最实用方便的。但是同样也是有弊端的,就是在达到沸点之前很多精油的组成部分就会被破坏。
溶剂提淬法,这种方法是利用液体,将经由转移出来的过程。这种方法的弊端是什么呢?就是容易把那些非挥发性的物质给萃取出来。也会有溶剂的残留物。
吸香法,这是一种最古老的提取香气的方法。最常用于花瓣儿的精油提取上。这种方法已经很少用了。
总结:精油的提炼是从收取花香物质开始,一步步完成的。并没有我们想的那么简单。而这些过程都是缺一不可的。
单方精油是从某一种植物或植物某一部分萃取的植物精油,不是任何植物都可以萃取的,通常以该植物名称或植物部位名称命名,一般具有较为浓郁的草本植物气味,并且具有特定的功效及个性特点。
精油提取原材料
精油的提取原材料主要来自大然界的植物萃取精华,如花朵、草叶、根、茎、种子等。成分高、药效快、渗透力强。
我们可以依照植物的分类将精油提取原材料主要划分:
纯中药类:红景天、白芷、当归
花香类:玫瑰、薰衣草、天竺葵、橙花
柑橘类:柠檬、佛手柑、葡萄柚
樟脑类:尤加利、迷迭香、茶树
木质类:檀香、松木、杜松
丝柏土质类 :广藿香、岩兰草 1水蒸汽蒸溜法
蒸溜法是最早使用的一种提炼方法,随着时代的变迁,所用器具已有了明显的改进,但其原理基本相同:将芳香植物置于蒸馏容器内,再将高温的蒸汽通入其中(或把香料与水放在一起煮沸),此时植物体内包含芳香成分的精油就会扩散到水蒸气中,形成油与水的共沸物;其后,将共沸物冷却,由于油不溶于水,从而便与水分离而形成了我们所需要的精油。
蒸馏法非常方便,而且不必使用化学溶剂。玫瑰、薰衣草、迷迭香、天竺葵等大都是采用这种方法。
2压榨法(挤压法或冷压法)
通过切割、粉碎、挤压等方式,把植物的水分及含芳香成分的精油从原料中分离出来,得到水和油的混合物,再利用离心、过滤等方法使油水分离,就得到了精油。
过去,在一般家庭中都常采用这种传统的方式提取精油,不仅简单方便,还可以保证在提取过程中不破坏精油的天然成分。
柑橘、柠檬、佛手柑、青柠等植物在水蒸汽的高温中会变味,不宜使用水蒸气蒸馏,所以大都采用这种方法。
3脂吸法(脂肪冷吸法)
其大致方法是:在若干个平底的玻璃盆(或陶瓷盆)里都铺一层微温的脂肪(多用牛油或猪油),把新鲜花瓣铺在脂肪上;并将盆的外侧底面上也铺上脂肪;再把这些玻璃盆层层摞起来,这样,花瓣就被压在两层脂肪之间,其油脂就可以被脂肪吸收。如此每经过一两天的时间就更换一次花瓣。直到脂肪达到到饱和状态。最后再把脂肪分离出去,就得到了香精油。
这种方法常用来提取茉莉、玫瑰、橙花等精油。
脂吸法是法国南部提取芳香精油的一种很古老的方法,由于花费人力、时间甚多,所以也是最昂贵的一种方法。
4浸泡法(油脂温浸法)
此方法与脂吸法类似,但改用液体油脂,操作也较为简单:
把植物原料(花瓣或树脂等)置于液态油脂中,加热并使温度保持在60到70度,原料中的芳香成分就会释放到液态油脂里。再对液态油脂过滤分离,即可得到精油。
乳香、没药、檀香等都可以采用此种方法。
5浸提法 ( 溶解法 )
将酒精、石油醚等液态溶剂与植物原料充分混合,原料中的芳香成分以及植物蜡、色素等就会溶解释放到溶剂之中;然后再把溶剂从液态混合物里分离出来,就得到了包含芳香成分、植物蜡、色素等的浸膏;最后对浸膏进行纯化处理,就得到了精油。
此方法常用来提炼肉桂、鼠尾草、安息香等植物的精油。
6“超临界二氧化碳”萃取法
其原理为:高压或低温状态下的二氧化碳的密度接近于液体,而同时又保留着普通气体的一些性质,固称为“超临界流体”,它具有很强的溶解能力。当香料植物与之接触时,植物的芳香成分就会溶解在这种流体之中。然后通过减压或升温的方法,就可以把芳香成分最终分离出来。 三高新鲜提取技术(3T-Fresh Extract technology )
由瑞士多家生物科研所和天然有机化学研究机构共同研制并开发出的一种生物工程技术。该技术主要应用于制药、保健品、化妆品行业,主要针对天然有机物的高品质提纯。 尽管“三高”技术应用范围比较广泛,但单方精油的高品质提取是“三高”技术应用的第一个领域,2009年瑞士传奇集团率先引进3T技术,研制开发出了magic care系列的单方精油,成为运用新技术生产研制出的第一种精油产品,经过该技术提取的精油,具有高纯度、高营养、高活性的特征,加强了精油的功能活性。
常见的精油萃取方法有水蒸气蒸馏法、冷冻压缩法(压榨法)、化学溶剂萃取法、油脂分离法(脂吸法)、二氧化碳萃取法、浸泡法。
蒸馏法是萃取芳香植物精油最常用的方法。此方法是将含有芳香物质的植物部分(花朵、叶片、木屑、树脂、根皮等)放入一个大容器(蒸馏器),在容器底部,加热燃烧或通入蒸汽。
当炙热的蒸气充满在容器里,会将植物内存的芳香精油成分随着水蒸气蒸发,并且随着水蒸气通过上方的冷凝管,最后引入冷凝器内。以使蒸汽冷却转化为油水混合液,然后流入油水分离器。比水轻的油会浮在水面,比水重的油就会沉在水水底,剩下的水就是纯露。
1一般溶剂萃取法:大多数精油均用此法,以非极性溶剂,例如石油醚、甲苯等。
2树脂萃取法:沸点高的精油难挥发,采一般萃取法将非常浪费加热能源,故采此法,以树脂作为溶剂。
3二氧化碳萃取法:对加热敏感的精油必须采用此法。
蒸馏法:利用水蒸汽将精油溶出的方法,有直接与间接两种:1直接蒸汽蒸馏法:最常见的精油提炼方法,将蒸汽直接由蒸馏塔底吹入与萃取植物直接接触的方法。2间接蒸汽蒸馏法:萃取植物与水一起加热至沸腾方法。 另外有的精油提炼后需要再精炼更纯者,或者色泽变黑者,则可再用真空蒸馏法来精炼,蒸汽仅作为加热用,并不与精油接触。
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