在销售中要对不同目标需求者用不同的方法,经验少的美容师要“鼓励”,经验多的美容师要“激励”,这两个词看来意思差不多,其实很大不同。比如对不敢开口的美容师,多是刚入行经验不多的,对她们是千万不能批评!不仅管理者不能批评,还要让其他美容师多加支持,每次有小小的进步都要加以肯定和鼓励,信心就在这种氛围下一点点建立,具体做法是:对不敢开口和不愿开口者1每天在空闲时拿出半小时,让美容师站出来演讲,内容可以是专业知识,也可以是产品知识。最重要的是店长或老板要认真听,在台下点头、微笑、鼓掌,讲得好的伸出双手大拇指鼓励,讲得不好也不要说出来,讲完后让每个人提出优点几条,建议几条(不要讲缺点,要讲不足处给予的可行性建议,没有好的建议就不要讲出不足),每个人将此认真记录下来。一个月后,再观其效。2对自信心不够的有效的方法,让她在大街上去突破,找陌生人拥抱,并且在监督下完成,做完后写出自己的感想,当众诵读。对超级不自信者可以在课堂上当场突破的方法,但引导话术要专业讲师才能有效。还有听说有一种训练,把美容师放在一个繁华广场的高台,在人流最大时向人群大喊“救命”,被所有人行注目礼!这种方法想想都胆怯,不过还真令很多人从此突破了自己。3每天必修课:大家在一起拿出顾客档案,每个人做过的顾客做个全面深入的分析,为下次销售做好规划。这样会减轻一些销售前的压力。4销售演练:两人一组,一人扮顾客问刁钻的问题,一人认真对其做销售,练后剖析交流对方心理。5休息时允许看专业以外的书。店里常放一些社会新闻类杂志,名人传记等书,宿舍也要有配备,否则本来就工作环境闭塞的美容师从哪里提高知识面呢6对有经验有能力的美容师给予适当的权力,让其管理和带动其他美容师。比如做评委类的,做监管类、领头类、组织类的管理者,并充分信任。“激励”她的工作热情,满足她的管理欲望,培养她的领导经验。
一、美容店长日常管理工作
1、档案管理工作
对于顾客的档案管理,美容店长都要详细的进行记录。多和顾客沟通,知道客户的需求是什么,维系美容店和顾客的感情,同时还要做好定期回访工作。
2、员工督导工作
美容店长的日常工作还包括对美容店全体员工的监督工作,保证美容店可以维系正常的运转,为顾客提供高质量服务。
3、制定工作计划
日常工作中还包括给员工制定好工作计划,严肃工作纪律,加强对美容师的管理,做到分工合理明确。
4、掌握市场行情
要做好了解市场行情、了解竞争对手的工作,知道顾客的消费情况、具体需求是什么,做好拓客、纳客、锁客工作,在了解了这些之后,就可以按照具体的情况来进行调整,以更好的适应变化。
5、抓好卫生管理
美容店的环境十分的重要,美容店长的日常工作也包括要抓好卫生管理内容,落实责任制,每天都要定期检查卫生,保证美容店卫生的整洁。
6、培养企业文化
在对员工们培训的同时,还要注意的是要定期的进行美容店经营理念和服务准则的传达,让员工对美容店有更好的品牌认知度,同时还要注意树立起员工对顾客的服务意识。
7、合理制度的设立
在制度方面最为主要的就是公正的奖惩制度,一定要注意的是要做到有奖有罚,让每位员工之间的关系都更加的协调,做到分工明确,配合密切,这样才可以维持美容店可持续性发展。
8、及时反馈顾客意见
美容店在经营的时候肯定是或多或少的会受到顾客的意见和建议的,对于美容店长来说需要将这些意见进行收集归纳,制定好改善方案,并以身作则。
二、美容院店长的职责
1、员工培训工作
美容店长的职责包括需要不断的激励员工,做好销售业绩。对员工的专业技能和素质进行培训,并不定期开展美容师培训。
2、做好思想工作
平时要注意多和美容师沟通,关注其工作情况、生活、思想等方面,听取美容师的心声。
3、定期考核工作
美容店长还要注意的是要定期对助理店长、代店长以及美容师的业绩进行考核,这个也是美容店长一个重要职责。
扩展资料:
美容院店长需要具备的能力:
一、指导培训能力
在美容院的经营过程中,店长要不断地给员工带来新的知识,学习进步不仅仅是店长的事情,聪明的店长会把经验同员工一起分享,拓展部属视野,使员工能力发挥到最大限度。
二、教育能力
美容院一般都都自己的规章管理制度,但是这些制度总是会不断地有饭触犯。无规矩不成方圆,一个好的美容院店长在员工犯错的时候,能够正确对待依照既定原则,以教导部属可行的方法,杀一不一定能够儆百,有些时候惠一更感人。
三、数据管理能力
美容院经营总会有收入和支出,这些数据可能会比较繁琐。美容院店长就要负担起该美容院的一切经营事项。对美容院的每一类型的支出做到心里有数,有计划
四、目标达成能力
每一位老板对自己的美容院肯定都有自己的规划,既然有了规划店长就要克服排除一切困难,利用员工,调动其积极性,往目标靠近甚至超越。
五、分析判断能力
只要是打开门做生意,坑洞会遇到各种各样的麻烦,在遇到这些麻烦事,好店长就要具备一种处事不惊、不燥的态度。迅速分析该事件的可能后果,并且努力将事件小化。
六、自主学习能力
一个小美容院如果要不断地发展壮大,员工要进步,店长更要进步。这就要求美容院店长肯学习、会学习。
美业员工管理制度
员工仪容仪表
1、员工应注重仪容仪表
2、员工上班必须身着工装、佩戴工号牌和统一规定的发夹。工装必须保持干净、整齐。
3、员工上班前必须化淡妆,当班期间保持面色自然、面带微笑、大方得体、端庄自信的职业形象。
4、员工上班不得佩戴手饰(如手镯、戒指等)。不准留长指甲,不准涂指甲油给顾客服务时,必须佩戴洁净口罩。
5、员工在上班时不准依偎墙壁、柜台不准有当着顾客面剔牙齿、掏耳朵、打哈欠或高声喧哗等不雅行为
6、员工上班不准吃有异味的食物
二员工工作守则
1、员工上班一律不准用会所电话接打私人电话
2、美容室有客人时,除技术主管协助美容师开展工作外,其他员工不得擅自闯入房间。
3、员工凡在会所内拾到顾客钱物,必须原封不动将钱物上交会所行政部处理。不准私藏、私分或私吞
4、员工要树立当家作主,勤俭节约的新风尚。上班做到“人走灯灭,人离笼头关”不无故浪费水、电和燃气。
5、严禁窃取任何属于会所或他人私有的财物旦发现,予以严惩
6、严禁泄漏会所商业信息、财务机密及经营状况。
7、员工不得在会所经营区域内追逐嬉戏,吵嘴打架,大声喧哗。
8、禁止员工利用工作之便,向顾客谋取个人利益,不准接受顾客礼品或收取小费。
9、员工不得在会所擅自集合、张贴标语,进行非法宣传活动。禁止造谣惑众,煽动他人违反会所规章制度
10、员工应服从会所工作安排,无正当理由,不得拒绝工作调度。
11、上下班员工必须把职责范围内的设备、设施工具、容器、仪器、钱物及完成任务情况交清楚
12、员工负有保护会所财产和顾客钱物安全的义务及责任。如因工作失职造成经济损失的,由失职者承担赔偿责任。
13、员工必须熟悉会所工作区域内灭火装置的位置及使用方法。如遇意外事故,应服从统一调度并积极参与排除工作。发现可疑人员,应及时向会所总经理或行政部汇报,并跟踪防范。
14、会所发出的文件、通知和规定等员工必须在三天之内阅读并签字确认每天的会议记录应当天签字确认。否则,其后果自负。
15、员工除上班时间外,有义务参加会所统一组织的学习、培训、会议和文娱体育等活动。
16、员工上班必须坚守工作岗位,满负荷、高效率地工作。并模范带头、自觉遵守会所的各项规章制度。
17、员工除服务顾客外,严禁在会所使用公共物品或做私活:如在客房换衣服;在会所洗衣物
员工上岗管理
1、店长管理和业务调度
2、美容师要服从领导每日的安排。
3、指定顾客由指定美容师服务;
4、美容师上班应在一楼营业厅候客如约好的客人半小时内仍没有等到客到来的,要给客人打电话问情况。
5、在地营业厅站岗候客;凡当天顾客安排不过来的情况下,客人非来不可的情况下美容师须加班拒单者每次罚款50元,加班按照算时长加工资
6、美容师的指定顾客在无预约情况下来的,如该美容师有时间,该美容师为其服务,如管理人在安排上出差错,罚款50元起价。
7、新顾客做完,必须在第二天打回访电话询问
8、所有员工不得以任何理由与客人发生冲突和争吵,违者开除。
9、美容师不能在节假日请假休班,除非特殊情况(红事、白事]须书面通知。口头通知无效
10、28天为全勤、全勤奖100元,如休假没休,全者额外工资照天算。
11、以上各项规章制度请各位员工严格遵守,违者将接受10-500元罚款、停牌、辞退等处罚
12、以下制度请店长及前台严格监督执行,否则将受到10-200元的处罚
四、员工卫生制度
1、实行卫生岗位责任制,分区划片保持店内环境卫生,做到整洁干净
2、保持整体环境卫生,不乱堆乱放,不乱扔垃圾,物品摆放整齐,每星期一大扫除,不得将私人物品随便乱放
3、操作完毕,将物品擦干净,放回原处,摆放整齐。
4、关闭仪器,拔掉电源,清洗干净,做到操作前和操作后两次消毒
5、节约用水用电,杜绝浪费行为。做护理不准偷工减料或铺张浪费。
6、严格执行卫生清洁制度
看看肯定对你有用 没错的美容院店长在美容院经营中的作用一般来说,作为一名美容院店长,既是管理者又是技术指导者,有的还担负着决策者的重任美容院店长是美容院内典范以及所有人学习的榜样,用一个比较形象的比喻来说,,倘若美容院是一列火车,美容院店长就是火车头,正所谓”火车跑得快,全靠车头带”所以,在美容院的经营管理中,美容院店长起着举足轻重的作用
美容院店长就像交响乐团的指挥一样,既要正确指挥一样,又要调和所有声音,从而演奏出和谐优美的乐章也就是说,要实际工作中,美容院店长既要对美容院作出总体要求,又要协调各部门的工作,并激发所有员工的工作热情。
美容院店长是美容院的灵魂,可以通过富有个性的领导,赋予美容院生命力,利用团队精神塑造美容院的特色同时,美容院店长本身也可在困难的环境中,锻炼自己的工作能力,体现自身的价值,使自己过得更加充实 美容院店长的岗位职责1、美容院店长每日常规工作
(1)卫生清扫与检查(2)早会 (3)顾客意见处理(4)当日业务总结,信息整理 (5)设备与卫生整理
2、美容院店长每周例行工作
(1)总结、分析前一周工作(2)了解、掌握顾客动态 (3)对美容院进行评估(4)对重点业务进行绩效分析(5)进行物流分析(6)进行一次大扫除(7)每周搞一次小型活动,如召开内部小型演讲故事比赛(8)召开每周工作总结、研讨会(9)与个别员工深入谈心
3、美容院店长每月例行工作
(1)进行当月工作分析(2)对美容师进行评估(3)对重点业务进行绩效评估(4)审核财务报表(5)薪资发放(6)作客流动态分析(7)作物流动分析(8)作竞争动态分析(9)家访三、美容院店长的职务描述1)解释美容院的服务意识,培养店内员工的敬业精神,合理使用人才
(2)制定工作计划,分工明确,协助员工实现目标,美容师的技术和销售能力
(3)分析顾客的意见,解释服务门标及及标准,与同事共同指定改善服务的方法,以身作则,执行服务承诺
(4)定期了解客源拓展情况和市场竞争动态,并分析形势,制定对策
(5)订立公正、合理、有效的奖罚制度,协调美容师之间的关系,维持良好的纪律
(6)督导日常工作,保证美容院各环节的正常营运和高质量的服务
(7)选择优质的产品为顾客服务,确保产品效果良好,质量稳定,物有所值
(8)合理布置院内设施,尽可能方便顾客
(9)定期培训员工,以提高服务素质
(10)依照市场情况,制定合理的收费价格
(11)明码标价(包括护理项目、产品),树立良好的口碑
(12)播放令人心情舒畅的音乐调节气氛
(13)负责美容院院业绩管理,包括员工的工作安排、行为考核和监督美容院店长每日工作流程(1)每日进入店内,应定时组织召开早会,开会时,宣布前一日营业业绩及当日各项事宜
(2)于每日11:00前呈报“美容院店长日报表”
(3)于每日11:00点前会计呈前一日的“会计日报表“并至银行存款
(4)美容院店长于每日下班前检视前一日顾客资料并且核对盖章
(5)于每日11:00前向老板汇报前一日营业额
(6)每日了解顾客反馈的意见与建议,作出适当沟通,并向美容师了解每个顾客的大体情况
(7)每日下班前核对当日收款单对号并联核检
(8)每月或每周召开全店会议,会议内容在开会前一星期分布,相关售货员作好准备如何做好一名美容院店长? 店长即为一家美容院店面的管理、执行者和决策者。很多人都有想开店的念头,但是想要做好一个店长却不是一件容易的事情。
首先,不管是不是自己的事业,都要爱业、乐业、敬业、专业。只有爱它,打心眼里想要去为之努力,才会体会到其中的乐趣,才能够专心致志求发展。
其次,必须具备一定的行政能力和卓越的管理才能,公正、公平的处理员工之间的关系和正确的店面业绩评估。面对问题有正确的判断,并能迅速解决。能够从全局出发,根据员工的自身能力分工和严格督导,灵活、冷静的处理突发事件,这是店长必须具备的基本能力。
再次,在管理方面要处事公平,无论对已对人都要严格要求,重要的是要能够采取多种不同的措施激励员工。在业务方面要保证货源,经常调整陈列以保持顾客的新鲜感,做好销售数据分析,调整商品结构,顾客服务等等。除此之外,还要了解相关的法律法规。
第四,作为店长,必须拥有一定的组织能力和凝聚力,以及掌握员工的能力。
你所管理的店面,必须有盈利才能证明你的价值与工作能力,而在实现目标的过程中,你的管理和以身作则,将是极其重要的。所以,营业额目标的实现,50%是依赖你的个人的优异表现。作为店长不但要发挥自己的才能,还有负担指挥其他员工的责任——使每一个员工都能发挥才能。同时需要用自己的行动和思想来影响员工,而不是让员工影响你的判断和思维。
倘若发现员工有不足之处,要及时帮助员工提高能力和提升其自身素质。
想要做好一名店长,还要适时扭转陈旧观念,并使其发挥最大的才能,从而使营业额得以提高。掌握并且学会制作分析报表以及收集各项数据,从而掌握店面的绩效。
那么店长需要完成的顾客数据的收集都包含什么呢?
1新老顾客的基本信息;2各项交易信息,如订单、咨询、投诉等;3产品信息,如顾客购买什么产品、购买习惯、购买频率和购买数量等;4顾客对促销信息的接受及反应情况等;5市场信息,同类店面的商品对于顾客的吸引力,产品的购买频率等;
第五,要具备一定的专业与销售的知识。干哪行懂哪行,如若什么都不懂,那么店面的经营将面临很大的生存危机。店长是整个营业店的中流砥柱,如果店长的销售技巧不够娴熟或者不能服众,那么其它店员一没有榜样二没有信心,那么销售量将会是相当的糟糕,店长销售技巧的培训相当关键。一个拥有良好销售技巧的店长,对外可以招揽更多的顾客,对内可以作为员工效仿的榜样。
第六,要懂得适时改善服务品质。任何时候,消费者都是营业点的金钱来源,适当的调整策略,改善服务质量,增加服务功能,都是一种亲民行为,为以后的更多合作打下感情基础。当服务更加合理化,当顾客对营业点有亲切感,方便感、信任感和舒适感,那么将会带动一个团体的欣赏与认可,这便是营销成功的一方面。比如很多营业点,都会有各种充满新意的优惠活动与上门服务活动。
市场上,同宗的店面很多,不同宗的店面更多,服务不好,直接导致营业额下降,对店长来说,除了硬件必须过硬外,软件首推服务,店长必须牢固服务至上的思想,从而带动整个店面的服务水平,服务是另外一个门面,一个人的服务质量出问题,可能会影响整个店面的形象。现在重要的是创新服务,当你的服务不新颖,大众化,那么你的服务就不算服务。
还有一点需要注意的是,店里不允许出现断货、缺货现象,店长要时时刻刻统计商品的缺货率,督促员工按照商品周转点数,配合商品的促销活动以及季节性商品陈列,把握商品补发周期,有计划地控制商品库存,加强门店续货工作,及时与供应商联系,把缺货率降到最低。同时,根据门店销售计划以及门店销售实绩进行合理补货,不能造成商品严重积压的现象。只要保证店里货优、货全,让顾客买的开心,用的放心,再加之前的服务,生意不火才怪呢。
温馨提示:店长在每天营业后要核对帐物,填写好当日营业报表,营业款核对好并妥善保存。还要检查电器设备是否关闭。杜绝火灾隐患。
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