三餐中食物的选择:一日三餐究竟选择什么食物,怎么进行调配,采用什么方法来烹调,都是有讲究的,并且因人而异。一般来说,一日三餐的主食和副食应该粗细搭配,动物食品和植物食品要有一定的比例,最好每天吃些豆类、薯类和新鲜蔬菜。一日三餐的科学分配是根据每个人的生理状况和工作需要来决定的。按食量分配,早、中、晚三餐的比例为3∶4∶3,如果某人每天吃500 克主食,那么早晚各应该吃150 克,中午吃200 克比较合适。
早餐的科学搭配:
营养专家认为,早餐是一天中最重要的一顿饭,每天吃一顿好的早餐,可使人长寿。早餐要吃好,是指早餐应吃一些营养价值高、少而精的食物。因为人经过一夜的睡眠,头一天晚上进食的营养已基本耗完,早上只有及时地补充营养,才能满足上午工作、劳动和学习的需要。早餐在设计上选择易消化、吸收,纤维质高的食物为主,最好能在生食的比例上占最高,如此将成为一天精力的主要来源。
◎早餐的重要性:专家经过长期观察发现,一个人早晨起床后不吃早餐,血液黏度就会增高,且流动缓慢,天长日久,会导致心脏病的发作。因此,早餐丰盛不但使人在一天的工作中都精力充沛,而且有益于心脏的健康。坚持吃早餐的青少年要比不吃早餐的青少年长得壮实,抗病能力强,在学校课堂上表现得更加突出,听课时精力集中,理解能力强,学习成绩大都更加优秀。对工薪阶层来讲,吃好早餐,也是干好基本工作的保证,这是因为人的脑细胞只能从葡萄糖这种营养素中获取能量,经过一个晚上没有进食而又不吃早餐,血液就不能保证足够的葡萄糖供应,时间长了就会使人变得疲倦乏力,甚至出现恶心、呕吐、头晕等现象,无法精力充沛地投入工作。
◎理想早餐的要素:一般情况下,理想的早餐要掌握三个要素:就餐时间、营养量和主副食平衡搭配。一般来说,起床后活动30分钟再吃早餐最为适宜,因为这时人的食欲最旺盛。早餐不但要注意数量,而且还要讲究质量。按成人计算,早餐的主食量应在150~200 克之间,热量应为700 千卡左右。当然从事不同劳动强度及年龄不同的人所需的热量也不尽相同。如小学生需500 千卡左右的热量,中学生则需600 千卡左右的热量。就食量和热量而言,应占不同年龄段的人一日总食量和总热量的30%为宜。主食一般应吃含淀粉的食物,如馒头、豆包、面包等,还要适当增加些含蛋白质丰富的食物,如牛奶、豆浆、鸡蛋等,再配以一些小菜。
午餐的科学搭配:
俗话说“中午饱,一天饱”。说明午餐是一日中主要的一餐。由于上午体内热能消耗较大,午后还要继续工作和学习,因此,不同年龄、不同体力的人午餐热量应占他们每天所需总热量的40%。主食根据三餐食量配比,应在150~200 克左右,可在米饭、面制品(馒头、面条、大饼、玉米面发糕等)中间任意选择。副食在240~360克左右,以满足人体对无机盐和维生素的需要。副食种类的选择很广泛,如:肉、蛋、奶、禽类、豆制品类、海产品、蔬菜类等,按照科学配餐的原则挑选几种,相互搭配食用。一般宜选择50~100 克的肉禽蛋类,50克豆制品,再配上200~250克蔬菜,也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的炒菜,使体内血糖继续维持在高水平,从而保证下午的工作和学习。但是,中午要吃饱,不等于要暴食,一般吃到八九分饱就可以。若是白领族少劳力的工作群在选择午餐时,可选简单一些清烫茎类蔬菜、少许白豆腐、部份海产植物做为午餐的搭配。
晚餐——接近睡眠须吃少:
晚餐比较接近睡眠时间,不宜吃得太饱,尤其不可吃消夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。但是一般家庭,晚餐是全家三餐中唯一的大家相聚共享天伦的一餐,所以对多数家庭来说,这一餐大家都煮得非常丰富,这种做法和健康理念有些违背,因此在调整上仍与午餐相同的是餐前半小时应有蔬菜汁或是水果的供应。晚餐时仍应有一道以上的生菜沙拉盘,内有各式芽菜。芽菜在吃食时可用海苔卷包起,做些变化。主食与副食的量都可适量减少,以便到睡觉时正好是空腹状态。
一般而言,晚上多数人血液循环较差,所以可以选些天然的热性食物来补足此现象,例如辣椒、咖哩、肉桂等皆可。寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等晚上用量少些。晚餐尽量
在晚上八点以前完成,若是八点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭,晚餐肉类最好只有一种,不可多种肉类,增加体内太多负担。晚餐后请勿再吃任何甜食,这是很容易伤肝的。
女人年轻时一种态度,不管活到什么岁数,一定要美丽到老。随着年龄的增长,岁月会在女人脸上留下一定的痕迹。女人终将老去,但是也要选择优雅的老去。二十出头的少女是青春的象征,是最年轻的一代。每个人都拥有过年轻的时代,但是却很少人做到越来越年轻。想要变得年轻,就要学会内外兼修。
所谓的内就是内心永远保持年轻,有一颗童真的心和对待万事万物的博爱之心。女人要时刻保持乐观的心态,遇到事情,不要总是愁眉苦脸,要多微笑。微笑的女人最有魅力,笑口常开也是一种宽容的处事态度。其次要多看书,你的容颜反应在你所走过的路和看过的书里。我们不能经历世间的任何事,但是可以通过看书来增长见识,了解不同地域和文化的差异。书看的多了,自然能学到更多,也能驾轻就熟的运用到实际生活中。要养成坚持阅读的习惯,一本好书可以让女人保持一颗积极热情的心态去面对生活。
再忙也要抽出空去旅行,走出自己周围的圈子,去外面领略更多不一样的风景。你会遇到不同的风景,不同的人,不同的事,这些都是你生活中最珍贵的部分。旅行和读书总要有一个在路上,看的多了,经历的多了,对待事物就会更加从容和淡定,这就是所谓的优雅。
外就是自己的容颜,身材,言语了。并不是每个女人生来都是一副好脸蛋的,这就要通过后天的护理来改善。我们常说“没有丑女人,只有懒女人”。确确实实,首先要早睡早起,因为熬夜不仅会形成黑眼圈,还会导致精神不佳,记忆力下降等情况发生。所以要延缓衰老,就要抓住10点到11点这个时间睡美容觉。一日三餐要合理膳食,多吃蔬菜水果,补充我们人体所需的各种蛋白质和维生素。有些为了减肥的女生选择节食,其实这是最损害身体的。一日三餐一定要合理摄入,不可为了减肥而损害健康。
保证每周有3到4天的运动时间,尤其是整天坐办公室的更要加强锻炼。长期久坐不仅会使身材走样,还会感到精神不适。通过运动来缓解压力是最有效的。基础的护肤要每天做到,选择适合自己的护肤品。偶尔也化化妆,买几件合身的衣服,把自己打扮的美美的。
在我们的日常生活中,有一种食物,肯定是必不可少的,也是很多吃货朋友都爱吃的,当然生活中不少女人觉得吃肉会胖所以都不爱吃肉,因为吃多肉,不仅会变胖,而且如果没有进行适当的运动,还会导致抵抗力的下降,其实女人适当吃肉有不少好处。日常健康的饮食要求荤素搭配得当才能保证身体营养的均衡,因此人们对市场上各种肉类的选择要慎重。平时吃饭的时候,要注意荤素搭配,这样既不会长胖,也不会吃的没有营养,对此常有人问女性一日三餐吃什么肉好呢女人适当吃肉有什么好处呢
女性一日三餐吃什么肉好
1、三文鱼
三文鱼油中含有的OMGA-3是一种人体必需的脂肪酸,它能提高抗氧化酶的作用,消除破坏皮肤胶原和保溼因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。
经常吃三文鱼,可以直到减少皱纹的作用。但在吃三文鱼的过程中必须戒糖,控制精制淀粉,补充维生素和矿物质,否则无法达到减少皱纹的效果。
2、牛肉
牛肉中含有大量的锌元素,它可以保持皮肤的油脂平衡,加速皮肤的新陈代谢,让你拥有亮丽的肤色。
3、肉皮
富含胶原蛋白和弹性蛋白,能使细胞变得丰满,减少皱纹、增强皮肤弹性。食用方法是肉皮的脂肪含量很高,食用肉皮的时候,最好要减少其它食物中脂肪的含量,否则容易造成摄入的脂肪过量,而引起肥胖。
4、鸡肉
充满光泽的秀发让你看起来更年轻,而且也充满健康的魅力。要头发健康就不能不给头发足够的营养。鸡肉中有一种叫蛋氨酸的物质,对头发,皮肤和指甲的健康都很重要。如果缺少它,头发就会变得脆弱,容易分叉,没有光泽。
女人适当吃肉的好处
1、抵抗病菌
红肉中含有大量的铁和锌,它们是建立人体健康免疫系统不可或缺的物质。此外,红肉还提供了丰富的维生素D和维生素A,能够帮助身体有效对抗病菌。
2、缓解疲劳
红肉是最好的膳食铁的来源,能够帮助提供人体需要的血红蛋白。英国国家饮食和营养调查表明,英国有高于50%的女孩对膳食铁摄入不足,进而导致疲劳、注意力不集中和发育不良等问题。
3、瘦肉降压
各项研究表明,食用瘦肉并不会对血压造成不利影响,相反,甚至可以帮助人们降低血压。瘦肉指的是不含脂肪的肉,包括猪大腿肉、菲力牛排、牛臀肉以及羊腿肉。
4、灵活头脑
生物进化学家认为,红肉中所含的物质可以增加人脑的大小,使人类逐渐区别于其他食草性灵长类动物。同时,红肉可以为人类提供一种对大脑发育起着至关重要作用的DHA物质。
5、助增肌肉
红肉中含有丰富的蛋白质,这是人体内构建和修复肌肉所需要的重要物质。红肉中的肌酸是肌肉的重要组成物质,能为肌肉生长供应足够的能量。
随着年龄增长,肌肉细胞羣会相应减少,久而久之,人们的灵活性和手脚协调性会下降。
老年人所需的蛋白质很难在人体系统内自动生成,因此他们需要增加从食物中吸收蛋白质的量。奶酪的蛋白质的品质不如红肉高,红肉中包含八种齐全的人体所需的氨基酸。另外,红肉中还含有高含量的钙和钾,是构建人体健康肌肉组织的重要矿物质。
我们的日常饮食,本该追求营养均衡,荤素搭配。但是现在,因为很多女性都疯狂地追求骨感身材的缘故,往往在自己的餐单上依然地将肉类删去,拒绝肉类,只吃蔬菜和水果充饥。也有一部分职场女性,因为工作忙碌的关系,正餐经常被省略了,为了节省时间就直接在办公室里以饼干或者是方便面以及其他零食凑合凑合。
但是,无论是以上哪一种饮食,均无法给女性的身体供给必须的铁元素和营养,很容易让人觉得疲劳,因此,女性要学会吃点含血红素铁的红肉,为自己的健康开辟一条康庄大道。
吃肉的禁忌
肉类是我们平时经常会吃的食物,也是餐桌上必不可少的食物,我们都知道肉类的营养价值很高,因此不少人喜欢吃肉,但是,吃肉虽好,禁忌也不少,如果您不注意吃肉的禁忌,那么,很有可能会对身体健康产生影响哦,下面我们一起了解一下吧!
1、炖煮过度的肉易致癌
我们在吃肉的时候,人们往往有一种感觉,就是不管是身体肉,炖的越烂就越好,但是,如果您用高压锅炖肉的话,也就是15分钟的时间,不仅肉变软了,连骨头都软了,然而这个时候,在二百多度的高温下,肉类会产生化学反应形成芳族胺基,它所包含了9种致癌的物质。
当代生活中,工业污染对人体致癌影响占50%,而饮食的影响占35%。以前我们低估了食物中的有毒化学物致癌这一因素。在芳族胺基化合物问题没有完全搞清之前,不要吃过度烧煮的肉。最好的方法是用微波炉烧肉,然后倒掉有许多化合物的肉汤,这样就可避免芳族胺基化合物对人体的危害。
2、吃过多瘦肉易长斑
很多人不喜欢吃肥肉,只吃瘦肉,也有人认为吃肥肉会长胖,于是就会经常吃瘦肉,但是,如果您过量的吃瘦肉未必对身体就好,因为瘦肉总富含的蛋氨基酸比较高,而在某种酶的催化下蛋氨基酸会变成同型半胱氨酸,当这类物质过多,就会导致动脉粥硬化。
我结语: 随着人们的生活水平提高,很多人在饮食上开始大鱼大肉。然后有人也不爱运动,导致体内存留太多脂肪。其实,适当的脂肪能使皮肤富有弹性不易松驰;能使皮肤看起来光滑润泽而不易干燥粗糙;能使身体匀称,富有曲线美感。如果过于“苗条”,皮肤就紧贴骨骼,骨骼的锥形、三角形轮廓特征会很明显,反而会给人瘦骨嶙峋的感觉,失去美感。所以女孩子是可以适当的吃一些肉的,这对身体的营养也是极好的,但是还是有些地方是需要注意的,以上就是我给出的建议,可以参考一下。
50岁的女人一日三餐应该清淡一点,注意养生。早餐可以喝牛奶,吃一个鸡蛋,两片面包。午餐可以吃100g炒鸡肉、一个素菜、一碗米饭。晚餐可以吃一些青菜、一碗稀饭等,清淡一点,不要大鱼大肉。具体分析如下:
1、一日之计在于晨,早餐要吃得好一点,也要吃得清淡一点。可以喝一杯牛奶、吃一个煎鸡蛋、吃两片面包。既可以保证营养均衡,又能让人有充沛的精力去进行一天的工作。
2、中午要多吃点,因为劳累了一上午,而且还有一下午的工作,所以要吃得饱一点,可以吃一个炒鸡胸肉、一碗米饭、一个素菜。既能满足营养需求,也能满足健康需求,摄入的脂肪也不是很多。
3、晚上虽然劳累了一天,但是要进行休息,所以不能吃太多,适量即可。可以喝一碗粥、吃一个馒头、吃一份炒青菜。
以上就是50岁女人一日三餐的食谱。因为50岁的女人既要满足营养需求,又要注意养生,还要注意健康问题。所以就需要减少脂肪的摄入,多摄入一些维生素。
减肥专家的建议,
1、合理的控制饮食,有效地调节自己的减肥情绪,保持“快乐减肥”的心态;
2、每天坚持跑步1小时,不要给自己定过高的目标,过高的目标带来的就是过大的压力;
3、睡前仰卧起坐,不要勉强,适量地循序渐进;
4、少吃零食多喝水。
在我们平时的日常生活当中,每日三餐对于我们的身体健康来说是非常重要的,因为这三餐是我们身体中所需营养的重要来源,所以这三餐一定得吃,而且还要吃得好,吃得健康才行,但是现在很多的年轻朋友们都已经把饮食习惯颠倒过来,小编提醒年轻朋友们这样的饮食习惯是非常不健康的哟。那么一日三餐该怎么吃才健康?怎么吃一日三餐才健康?
一、早餐
1、很多的年轻朋友们吃早餐的时间不是很晚,就是连着午饭一起吃,这样的饮食习惯是不对的,一般吃早餐的最佳时间是在早上七点到八点之间,这个时间点吃早餐不仅能够及时的补充我们身体的饥饿感,也能够帮助我们及时的排便,小编提醒在吃早餐之前记得空腹喝一杯温开水哟。
2、早餐的时候不需要非常丰富,也不要太过油腻,像那些夹心奶油面包,甜甜圈之类的就算了吧,早餐可以以面食为主,因为面食能增加我们的饱腹感,即使到了中午11点的时候也不会出现饥饿感,包子搭配豆浆,燕麦粥,全麦面包还有牛奶和酸奶等等这些都是可以当做早餐的,但是酸奶不要空腹喝哟。
二、午餐
1、相信很多上班族朋友们的午餐都是点外卖,或者是到办公楼下面随便吃一些快餐充饥,这样对我们的健康非常不好,因为本身快餐都是没有营养的,而且炒菜所用的食用油也不一定是好的食用油,还有一些无良商家为了饭菜可口,会在饭菜里面加很多的配料,我们都知道配料吃多了对身体健康是有危害的,尤其是味精和鸡精等,所以还是少吃快餐和外卖吧。
2、都说一日三餐要这样吃“早上吃好,中午吃饱,晚上吃少”。所以在中午的时候,可以让是自己的午餐变得丰富一些,多吃一些鱼肉再配上蔬菜,这样营养就能够均衡搭配了,而且中午的时候一定要吃饱哟,因为下午我们人体的消耗量是比较大的,如果不吃饱,一般在下午三点半的时候就会有饥饿感了,那就无心工作了。
三、晚餐
1、前面说了晚上吃少,所以在晚上的时候不能不吃,不吃半夜饿醒的滋味是不好受的哟,因此在晚上的时候,一般进餐的时间是在六点半到七点半之间最佳,晚餐吃太晚对身体是不好的,相信朋友们都应该知道,睡前2小时是不宜进食的,因为不好消化。
2、晚餐所吃的食物当中不宜大鱼大肉,最好以清单为主,少荤多素,这样有利于消化,可以吃一些黄瓜,西红柿等食物。晚餐的食物当中最好不要有油腻的食物,也不要把水果当做晚餐吃,水果应该是在饭后一小时在吃的。
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