芒果又叫做_果,它的成熟期一般在每年的5-7月,但种植品种和地区不同,导致成熟时间有所不同。具体内容如下:
芒果的成熟季节是什么
芒果的果实收获期一般是在每年的5-7月份,但是不同的品种和种植地区不同,也会导致果实成熟期出现一定的差异,市面上芒果春夏季节比较多见。芒果属于典型的热带水果,含有丰富的营养成分。生活中很多常见的芒果制品,像是果汁、果酱、罐头等。
芒果是长在芒果树上的,它的开花时间一般是在每年的12月份到次年的1、2月份,它的盛花期是在春节前后。芒果分为早熟、中熟、晚熟等三个品种,早熟品种成熟一般需要3个月左右,晚熟品种成熟一般需要4-5个月左右。
食用芒果的好处
美容养颜:适量食用芒果可以起到补充维生素的作用,女性适量食用还可以起到滋润皮肤的效果。
润肠通便:芒果中含有丰富的纤维素,进入人体后不仅可以促进肠胃蠕动,还可以促进排便。对于肠胃健康及皮肤状态有很好的保持作用。
抗癌:芒果中含有大量的维生素A,对于防癌和抗癌有一定的作用,尤其是女性可以尝试多吃一些芒果,可以起到预防乳腺癌等症状。
熟透的青芒果,外表皮质细腻且颜色深,这样的芒果新鲜熟透。其他品种的芒果,也都是这个相同的原则。
芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出。如果想尽快食用未成熟的青芒,可以采用以下方式催熟:
1、用药物催熟青芒果。乙烯利就是最常用的催熟药物之一,这种药物少量使用对人类危害不大,可以把它稀释以后直接喷在青芒果的表面上,然后再青芒果上面盖一些物品,过两天以后青芒果就会全部变黄。
2、用水果催熟青芒果。用苹果或者熟透的香蕉。这些熟透的水果在存放时,会散发出一些乙烯,青芒果在吸收乙烯以后会就很快成熟,具体做法是把成熟的水果与青芒果放一个塑料袋中,并把口扎紧,放在温暖的地方,过几天就会变黄变熟。
3、用大米催熟青芒果。用大米催熟青芒果也是一种不错的选择,因为大米在存放地也会产生出一些乙烯气体,而这种乙烯就是催熟青芒果的重要物质,因此可以把芒果埋在大米中,过三四天以后会发现芒果已成变得完全熟透了。
扩展资料:
青芒果的营养价值:
1、疗头痛头晕:食用青芒果具有清肠胃的功效,对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2、抗癌抑癌:据现代食疗观点而言,青芒果含有大量的维生素A,因此具有防癌、抗癌的作用。
3、养颜护肤:由于青芒果中含有大量的维生素,因此经常食用青芒果,可以起到滋润肌肤的作用。
4、祛压降脂:防治高血压、动脉硬化。青芒果含有营养素及维生素C、矿物质等,除了具有防癌的功效外,同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5、通便:青芒果中含有大量的纤维,可以促进排便,对于防治便秘具有一定的好处。
6、杀菌:芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。
--青芒果
人民网--青芒果如何催熟?青芒果的功效
1、看果形:因为芒果的核相对较大,所以在挑选芒果时要尽量挑选核小的芒果,以便吃到更多的果肉。从果形上可以判断出果核的大小,一般说来,果形偏长的芒果,核较细小,而果形短粗的芒果,核较粗大。
2、看果皮:芒果以皮色黄橙均匀、表皮光滑、果蒂周围无黑点、触摸时感觉坚实而有肉质感为佳。如果皮色青绿、表皮发涩、或是表皮及果蒂周围有黑点,为未成熟芒果或已熟透的芒果。
3、看果蒂:购买时可用手摁果蒂部位,如果感觉较硬实、富有弹性,为成熟的芒果;而果蒂部位过硬或过软都说明质量不佳。
4、看果肉:将芒果切开,如果发现果核是硬的,果肉是**,则说明果实已经成熟;如果核仍然是软的,而果肉呈现白色,说明果实尚未成熟。
5、试沉浮:鉴别芒果还可以采用放入水中试沉浮的方法。如果芒果放入水中后,呈下沉或半下沉状态,说明芒果已经成熟;而如果芒果是浮在表面的,则说明芒果尚未成熟。
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