生物活性肽是蛋白质中20个天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的从二肽到复杂的线形、环行结构的不同肽类的总称,是源于蛋白质的多功能最复杂的化合物。活性肽具有人体代谢和生理调节功能,易消化吸收,有促进免疫、激素、酶抑制剂、抗菌、抗病毒、降血脂等作用,食用安全性及高,是当前国际食品界最热门的研究课题和极具发展前景的功能因子。2活性肽的分类活性肽的分类可按原料来源和保健功能来划分。按原料划分的肽类有:乳肽:主要由动物乳中酪蛋白与乳清蛋白酶解制得,比原蛋白更易溶解于水和人体消化吸收,耐酸、耐热、渗透压底,是活性肽中需求量最大、应用最广的保健功能素材。大豆肽:由大豆蛋白酶解制得。具有低抗原性、抑制胆固醇、促进脂质代谢及发酵等功能。用于食品能快速补充蛋白质源,消除疲劳和做双歧增殖因子。玉米肽:由玉米蛋白酶解制得。具有抗疲劳,改善肝、肾、肠胃疾病患者营养的功能,并可促进酒精代谢,用做醒酒食品。豌豆肽:酶解豌豆蛋白制得。口味温和,价廉,可用于婴儿配方乳粉。卵蛋白肽:酶解卵蛋白制得。具有易消化吸收、抵抗原。耐热等特点,可用于流动食品、营养食品或糕点中。畜产肽:牲畜肌肉、内脏、血液中的蛋白经酶解而制得不同的畜产肽。如脱脂牛肉酶解制得牛肉肽,含较高支链氨基酸和肉毒碱,是低热量蛋白质补充剂;新鲜猪肝经酶解、脱色、脱臭、超滤精制得肝肽,可做促铁吸收剂,用于婴儿食品、饮料、糕点等;猪血经酶解制得血球蛋白肽,可用于各类食品。水产肽:各种鱼肉蛋白酶解制得的肽,如沙丁鱼肽,是血管紧张素转换酶抑制肽,不含苦味,可用于防止高血压的保健食品或制剂。丝蛋白肽:蚕茧丝蛋白经酶解制得的低肽,具有促进酒精代谢、降胆固醇、预防痴呆等多种功能,可用于醒酒食品和特种保健食品。复合肽:动植物、水产、畜产等多种蛋白质混合物经酶解制得的复合肽,具有改善脂制代谢等功能,可用于各类保健食品。按活性肽功能分类有:易消化吸收肽:主要是二肽、三肽等低肽,比氨基酸消化吸收快,吸收率高,并具有抵抗原性、低渗透压,不会引起过敏、腹泻等不良反应,适用于胃功能低下、消化道疾病患者术后恢复、耐久力运动员、婴幼儿及老人的滋补食品。抗菌肽:又称抗微生物肽,广泛分布于自然界,在原核生物和真核生物都存在。如植物、微生物、昆虫和脊椎动物在微生物感染时迅速合成而得,也可以用基因克隆技术生产。如乳球菌肽(Nisin)即具有很强杀菌作用。抗菌肽主要用于食品防腐保鲜。吗啡片肽:源于动物乳中酪蛋白、乳清蛋白、乳球蛋白分离和血红蛋白、植物蛋白酶解制而得,是最早的食品蛋白肽,具有镇痛、调节人体情绪、呼吸、脉搏、体温、消化系统及内分泌等功能。类吗啡拮抗肽:有牛乳k-酪蛋白经胰蛋白酶作用分离而得,与类吗啡肽相拮抗,具有抑制血管紧张素转换酶与平滑肌收缩活性等功用。血管紧张素转换酶抑制肽(简称ACEI肽):从天然蛇毒中分离和细菌胶原酶降解胶原蛋白或牛乳酪蛋白、大豆、玉米、沙丁鱼、磷虾蛋白等酶解而制得的ACEI肽,是血管紧张素转换酶抑制剂,具有降血压的显著功效。其低肽易消化吸收,具有促进细胞增殖、提高毛细血管通透性等作用,可用做降压功能食品基料。抑制胆固醇作用肽:大豆等植物蛋白经胃蛋白酶或胰酶作用而制得,具有高疏水性,能刺激甲状腺素的分泌,促进胆固醇的胆汁酸化,增加胆固醇排泄,用于降胆固醇的保健食品。促进矿物质吸收肽:主要是动物乳中酪蛋白经胰蛋白酶作用后制得的酪蛋白磷酸肽(CPP),具有促进钙、铁吸收的功能,可用于幼儿、老年食品和耐乳糖过敏的酸奶等产品。机体防御功能肽:如谷胱甘肽(GSH),系用微生物细胞或酶生物合成,也可用大肠杆菌重组生产,具有多种重要生理功能。苦味肽:是蛋白质酶解液中的苦味物质,由某些疏水基团和疏水性氨基酸构成,可用活性炭吸附或用某些端肽酶、乳酸菌、酿酒酵母等微生物进一步水解,脱出或减轻苦味后,其必需氨基酸含量比酶解液中更高,营养价值更大,可用做食品营养强化剂。肝性脑病防治肽:如F值寡肽,系由动物或植物蛋白酶解制得,用于防治肝性脑病药品,和护肝保健食品或抗疲劳食品。其他活性肽:如促进免疫作用肽、成熟肽、促进巨噬细胞作用肽、抑制血小板凝集因子肽、降血压肽……
生物活性肽——一个被现代生物学界极力推崇给予极大关注和赞誉的生物活性物质,随着近年来研究的逐步深入,它越来越多的生物学功能被发现,给予国际生物学界以极大的震撼和喜悦。其衍生的生物医药制品、生物保健食品、生物化妆品将福祉人类。生活活性肽是人类健康的法宝,21世纪将是活性肽的世纪。
活性肽的发现
蛋白质是有高度种属特异性的大分子,不易被机体吸收,必须经过复杂的消化降解过程转化为氨基酸片段才能被吸收,进而发挥蛋白质的作用。随着蛋白质和氨基酸研究的深入,人们开始将目光转移到另外一种重要的物质——活性肽。
活性肽是指分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的、以肽键连接而成的一类功能化合物,是由20种天然氨基酸以不同组成和排列方式构成的,从寡肽到复杂的线性或环形结构的多肽的总称。每一种活性肽都有其独特的组成结构,不同的组成结构决定了其不同的功能。
现代生命科学研究发现,活性肽是涉及生物体内几乎所有组织和细胞功能的生物活性物质,是机体完成各种复杂的生理活性必不可少的参与者。所有组织和细胞都能合成活性肽物质,其功能活动也受活性肽的调节。
活性肽——诺贝尔奖的传奇
1920年活性肽被发现,但直到1958年,美国加利福尼亚大学教授美籍犹太人生物化学家Herber Boyer(赫伯特·博意尔)博士潜心研究38年的活性肽利用细胞重组技术成功问世,它控制着蛋白质的合成数量、质量和速度;控制着人的疾病和衰老。因为发现了活性肽以及活性肽的作用,并于当年获得诺贝尔生物学奖。
活性肽是一种由人体自身分泌的一种物质,主要分布在神经组织和其他组织器官中。参与了人体的生长发育和蛋白质、脂肪、糖三大物质的代谢,正是因为它在体内分泌量的增多或减少,控制着蛋白质的正常合成速度,质量,控制着细胞的正常复制和合成。
1990年,Rudman(罗德曼)博士正式提出解释人类疾病、衰老原因的理论,首次将活性多肽真正运用于抗衰老及疾病预防领域。当年4月19日,美国《纽约时报》以《生命之源神奇的活性肽》为题作出了整版的报道。
1993年,美国最有权威的医学杂志《科学》又刊登出一则爆炸性消息:Herber Boyer博士研究的HGH和Rudman博士的活性多肽运用成果经权威机构评估,其价值超过3000亿美元。
活性肽的发现破译了人体生老病死的关键问题
科学家们在实验中发现,活性肽像一个自动运作的监视器,密切监视细胞的表达、复制过程。当细胞分裂、复制正常时,活性肽就保证细胞的正常分裂和蛋白质的正常合成。当细胞分裂出现错误时,活性肽就立即命令错误细胞的复制停下来并对它进行修复。活性肽能及时剪切、剪接和修复异常错误细胞,保证蛋白质的正常合成,保证人体处于健康状态。
活性肽就像人体健康的司令部。以年龄来划分,活性肽在儿童期至青春期分泌量最多,目的是使身体能迅速成长,而这适当的分泌量,将一直维持至25-30岁左右。一旦到达30岁左右,活性多肽便逐渐减少分泌,而接下来的每10年,活性肽就以15%的递减率下降,才使人类有了幼年,童年,成年,老年直到死亡的周期。当人体内活性肽分泌充足、活性高时,活性肽充分发挥调控、抑制、修复、激活异常病变细胞的作用,保证人体健康。当人体内活性肽不足、活性降低时,活性肽无力调控、抑制、修复、异常病变细胞,疾病和衰老就随之发生了。
活性肽的10大吸收机制
1、不需消化,直接吸收
通常,活性肽是人体自身合成的,是人体将所吃的蛋白质进行酶促水解(促酶、消化酶、胰酶、胃蛋白酶、胃酸、消化道碱性物质进行分解,先变成氨基酸,然后合成肽,最终经过小肠进行吸收,然后经人体细胞、组织、器官及血液大循环)。在体外已经合成好了,进入人体后不需进行二次降解,直接吸收。
2、吸收快速,口服剂如同针剂
人工体外合成的多肽,口服进入人体,其速度如同火箭一样,有的科学家把它称为“生物导弹”,快速的穿过人的口腔、胃、直接进入小肠,被小肠吸收,最终进入人体血液循环系统、器官及细胞组织,迅速发挥其生理作用和生物学功能。
3、以完整的形式吸收
活性肽自身有一层保护膜,人体服用时,不会受到人体中的促酶、胰酶、淀粉酶、消化酶、胃蛋白酶及消化系统中的酸碱物质的损害或二次水解,活性肽是以完整的形式被人体吸收和利用的。
4、活性肽具有100%被人体吸收的特点
吸收后,不会有任何排泄物,全部被人体吸收和利用。
5、活性肽具有主动被人体吸收的特点
人体吸收任何物质都要耗费人体能量,而只有吸收肽不需消耗人体能量,肽是以自身的能量迫使人体吸收。对于因消化系统缺陷、障碍、损伤,而不能吸收营养者;对于运动人群在急需补充氮源,而又不能增加胃肠功能负担者、对于那些消化能力差、营养缺乏、身体虚弱、体弱多病者,有着重要的意义。
6、活性肽具有优先被人体吸收的特点
人们平常所食的营养物质,在吸收上,与活性肽的竞争中,活性肽具有优先吸收的特点。这与其主动吸收的特点是分不开的。
7、小肽在被人体吸收时,对氨基酸有保护作用
可保护氨基酸不破坏。因此,肽与氨基酸的混合物是人体吸收蛋白质的最佳吸收机制
8、活性肽在人体中表现出载体作用
可将人平常所食的营养物质,特别是钙等对人体有益的微量元素,吸附、粘贴、装载在本体上。
9、活性肽可在人体中起运输工具的作用
可将人平常所食的各种营养物质吸附在本体上后,然后运载输送到人体各个细胞、器官、组织,同本体一起被人体吸收和利用,发挥各自不同的功能作用。这就是目前世界上人们把活性肽原料中间体作为药品和食品配方的原因,其目的是要加强药效,增强吸收率。
10、活性肽被人体吸收后,在人体中起着信使作用
它作为神经递质传递信息,让人体各系统、器官、组织发挥各自和整体作用。
肽的吸收机制与其它各种物质的吸收机制大不相同。肽的吸收机制非常特殊、特别,可以说是独树一帜。肽的吸收机制优于一切物质,因此,它的吸收机制的发现,对于人类的生理健康具有极其重要的意义,人类应该利用肽的吸收机制,把人类的生命健康提高到一个崭新的水平,这也是肽吸收机制重大发现的意义之所在。
活性肽对美容的作用
德国专家鲍威尔·克鲁德博士说:“找到了一种新的抗衰老药物———肽,能使人变得年轻、健康,肽使化妆品世界发生巨大变化。”科学家发现人体所有细胞都能合成肽,几乎所有细胞也都受多肽的调节,肽可以调节细胞的生长、代谢、分泌。涉及到神经、生殖、激素和皮肤等各个领域。肽能解决一切皮肤难题。
活性肽对皮肤的渗透力非常强,可迅速激活表皮细胞,为肌肤补充营养,激发真皮层的成纤维母细胞,加快合成胶原蛋白,具有多种护肤美容的效果。小分子肽对皮肤的渗透力非常强,可迅速激活表皮细胞,为肌肤补充营养,激发真皮层的成纤维母细胞,加快合成胶原蛋白,具有抗衰去皱、重整皮肤纤维组织、美白保湿、抗脱发和促进头发生长等多种护肤美容的效果。
提到活性肽,就不得不说现代胶原蛋白肽行业的奠基品牌之一,澳洲mmV
澳洲达尔文生物科技美容集团在1964年已组建核心科研团队,由多名细胞营养学、自然科学、海洋生物学科学家组成,专攻胶原蛋白肽领域。
经过多年的研发,借助于仿生学原理,运用体外模拟蛋白酶水解的生物技术手段,模拟健康人体肠胃消化过程,在不同时间段,利用参与人体消化的生物酶等物质和接近人体的体温搭建真实肠胃环境,经过多重预消化,将深海鳕鱼皮自然分解成1000-2500道尔顿的小分子胶原蛋白肽以及200-800道尔顿的胶原蛋白低聚肽,提炼出无需消化直接吸收的胶原蛋白肽和寡肽。再通过先进的冷冻干燥技术,利用低温真空环境下被迅速干燥成鳕鱼皮胶原蛋白肽粉,充分保留胶原蛋白肽的活性。
澳洲mmV胶原蛋白肽、低聚肽均是0添加的100%纯肽,其活性涵盖了美容抗衰老、促伤口愈合、调节免疫、增发、抗疲劳、降“三高”等诸多方面。育龄期、备孕期、哺乳期,孕妇均可放心服用!
专家忠告:辨别胶原蛋白优劣要看是否是活性肽
大分子胶原蛋白无法渗透到真皮层
胶原蛋白类产品根据原材料和工艺不同,价格也有极大差异。真正能够美容养颜、增强骨健康的,只是胶原蛋白中的“小分子活性肽”——即分子量小于3000的胶原蛋白且具有生物活性的。大分子胶原蛋白因无法渗透到真皮层,不能改善皮肤结构。
小分子活性肽的食用方法
早上和睡前喝,一杯250毫升40-60°的温水倒入胶原蛋白肽,早晚各一次。不用搅拌,等融化后直接食用。
每天2袋小分子肽,喝出人生好状态
小分子活性肽的功效与作用
小分子活性肽的功效与作用,肽和蛋白全是碳水化合物互相缩合反应的物质,很多人对于这个东西不太了解的,我为大家整理好了小分子活性肽的功效与作用的相关资料,一起来看看吧。
小分子活性肽的功效与作用1一、小分子活性肽的功效和作用
1、调节内分泌:活性肽成分在目前是比较让人关注的一种成分,因为较为特殊的结构以及成分,对于人体有着重要的保健功效。而小分子活性肽这一产品,同样是有良好保健功效的一类产品,其中的有效成分可以直接被人体吸收以及利用,当进入人体后可以对于内分泌起到较好的调节作用,帮助维持内分泌的平衡,减少健康问题的出现。
2、提高身体免疫:身体免疫力是十分重要的,不过平时身体免疫力较为低下,会容易出现各种问题。而小分子活性肽具有高活性,产品当中不仅仅含有蛋白质以及能量营养成分,同时还包含脂肪以及总膳食纤维等等成分。一般通过服用之后能够利用这些营养物质作用于人体营养代谢,同时这些物质有助于蛋白质的合成,经过一定的作用可以增强细胞的能力,只要坚持进行服用可以提高身体的免疫功能对于自己的身体来说是比较有好处的。
二、小分子活性肽的服用方法
任何产品对于身体且要起到良好的功效,需要正确的进行服用。平时,其实需要推荐大家选择美极客小分子活性肽。该产品当中能量的含量比较高,同时拥有丰富的蛋白质以及其他的有效物质,可增强身体的抵抗力。产品的服用方法也是比较简单的,因为都采用的是独立小包装,一般只需要每天早晚各服用一包即可。
三、小分子活性肽的注意事项
美极客小分子活性肽是目前较为受欢迎的一类产品,总算实现为搭配脂肪以及能量等等物质的存在,对于身体其实是有比较大的好处的。一般在服用的过程中需要注意的是不能够超过最大的剂量,同时也不能够代替药物进行服用,对于成分存在过敏的人或者未成年人,其实一般建议咨询医生,看是否适合服用。
想要改善自己的肌肤状况以及新陈代谢方面的情况,其实美极客小分子活性肽是不错的,有效的成分含量比较多,通过综合的搭配服用可以补充身体营养的需求,但需要注意一般要选择正规的地方进行购买。
小分子活性肽的'功效与作用21、对各个器官:小分子活性肽进入到我们人体后,可以对你的细胞进行修复,营养、增值你的组织细胞,使每一个器官的细胞再一次重新的生长、其中包括大脑、心脏、肝、脾、肺等重要器官。
2、对机体免疫力:小分子活性肽增强机体的免疫力,可以直接进入细胞,与细胞膜融合,防止细菌和病毒的侵袭,另外可以使机体产生更多的抗体来抵抗疾病,尤其是各种癌症。
3、对性功能:小分子活性肽可以增强改善性功能以及促进性欲,延长男性的持久力,增强女性的快感,推迟女性的更年期;还可以提升增强男性精子的活性和数量,治疗不孕不育。
4、对记忆力:小分子活性肽有助于增强和恢复记忆力,改善失眠和消除疲劳感;可以刺激细胞的再分裂,使记忆力增强;孩子在中考、高考,你最应该准备的就是小分子活性肽,可以增强孩子的记忆力,可以很好的改善睡眠,消除疲劳感;同时可以促进分泌松果体素,对失眠有很好的效果。
5、对皮肤:小分子活性肽可以帮助消除皱纹,收细毛孔,减少色斑,恢复皮肤的弹性;小分子活性肽能够促进胶原活性蛋白、弹性蛋白的合成,促进皮肤细胞的新生和分裂,可以很快的让皮肤变的更光滑更富有弹性。
6、对肌肉:小分子活性肽可以增加全身肌肉含量,增强你的耐力,小分子活性肽可以促进肌肉细胞的合成,为肌肉细胞补充活性肽,增强肌肉的含量以及你运动的含量和强度。
7、对血脂胆固醇:小分子活性肽可以降血脂/胆固醇,降血压,告别心脑血管疾病;目前中国心脑血管疾病是所有疾病之首,肽能够降低你的坏胆固醇,学术的名称叫:LDL;可以增强你的好的胆固醇,同时,它也能使收缩压与舒张压同时降低,加速你的肝脏对LDL的代谢,就是对坏胆固醇的代谢,将坏胆固醇转变为胆汁,从而排出你的体外,降低血脂和血液的粘稠度。
10、对骨骼:小分子活性肽可以帮助增强你的骨质密度,防止骨质酥松症,改善你的颈肩腰腿的不实,防止老年时骨折;可以很好的促进新生骨骼生长,同时又能增强骨骼对于钙质的吸收和利用,从而增强你骨骼的密度,防止骨折的发生,有效地改善各种关节的不实。
11、对眼睛:小分子活性肽可以改善老花眼,消除白内障、青光眼和老年的视力下降;补充小分子活性肽可以增加晶状体的弹性,改善视力的调节,可以恢复眼底正常的功能。
小分子活性肽的功效与作用3小分子活性肽怎样服用
因为小分子肽不是药品,所以没有硬性规定什么时间饮用是最好,所以在此也只是通过个人的一些经验总结出一早一晚饮用小分子肽的效果。
早上饮用
早上空腹饮用小分子肽可以起到提升体温、恢复体力的效果。
北京某专业机构曾有一个调查,发现白领每天摄入的能量和营养素只有不到2%来自早餐,不吃早饭的现象令人堪忧。早饭是大脑活动的能量之源,如果没有进食早餐,体内无法供应足够血糖以供消耗,便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。长此以往还会招致慢性病,易得胃炎胃溃疡,易产生便秘等不良后果。
因此,即使早上只是饮用一杯小分子肽,那也可以起到很好的补充能量的效果。(当然还请注意与其他食物搭配)
晚上饮用
晚上饮用有两种:一是在晚饭前、二是在睡前。
对于城市白领来说,晚饭可能是一天之中最为丰盛的一次,肉、蛋肯定必不可少,蔬菜也基本都是油炒,蔬菜本身含有的营养素也基本都被白白耗尽,造成蛋白质、脂肪摄取过多,蔬菜营养素摄入较少,营养不均衡。再加上吃完晚饭要么就坐在沙发上看电视,要么就玩电脑,肠胃不能很好的消化与吸收,正常的新陈代谢也会收到影响,长此以往,就会产生各种各样的生活习惯病。
注意事项
1、小分子肽一袋、300毫升70-80度开水冲,小口慢喝,在15-20钟 喝完。喝完再喝一杯同等量的热水。
2、喝肽1小时内不能喝茶水和碳酸饮料。
3、 切忌肽不能接触铁的器皿,和瓷的器皿,必须是用玻璃杯冲服。不然 会影响肽的功效。
4、最佳服用时间,早(晚)饭前半小时空腹喝效果最佳,也可以运动前 的30分钟和睡眠不好的(老年人)睡觉前的1个小时能达到最高效 率的100%吸收和利用。
5、服用其他药物时也可以服用颐宁多肽,需隔1小时,无任何副作用。 切记要连续服用。
6、皮肤病、白癜风、烧伤、肌肉溃烂者外用时,需用温开水溶解,浸泡
或涂抹30-60分钟后,用蒸瘤水洗净患处。
7、每天保健量一包的量开始服用,有病症的人,根据个人身体状况一包分3分之一,5分之一都有,根据患者具体身体情况而定,循序渐进的加量。 小孩用量:5岁以下八分之一包,10岁以下四分之一包。
8、 建议危重病人在保健师的指导下服用
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