古冶林西有什么好吃的

古冶林西是一个位于河北省唐山市古冶区的小镇，虽然它并不是一个很出名的旅游胜地，但是这里却有一些美食值得一探究竟。

首先，古冶林西有一家名为“淳朴小村”的餐厅，这里的招牌菜是“板栗鸡”。这道菜的做法是先将鸡肉切块，再放入锅中焯水去腥；然后加入板栗、红枣、枸杞等中药材和调味料炖制而成。此菜色香味美、鸡肉鲜嫩，是当地居民和游客们的美食之选。

其次，古冶林西还有一家名为“村口饭店”的小餐馆。这里的特色菜是“酱爆肉”。其做法十分考究，要用上优质猪肉，再加入当地的特色辣椒酱炒制而成。此菜味道浓郁、口感劲道，是当地不可错过的一道美味佳肴。

最后，如果您想品尝到地道的北方烤肉，那么古冶林西的“赛特牛排”绝对是您的首选。这里的烤肉味道鲜美，用料优质，肉质鲜嫩，价格也比较实惠，非常适合预算有限的游客选择。

总的来说，虽然古冶林西是一个不太起眼的小镇，但其美食却是不容错过的。无论您喜欢重口味的菜肴还是清淡健康的食品，这里都有着不同的选择，一定会让您在品尝美食的同时，感受到这个小镇的淳朴和恬静。

林西附近的旅游景点有乌兰布统草原，白音长汗遗址，大井古铜矿遗址，黄岗梁国家森林公园，九佛山景区，饶州故城址，曼驼风光，青山景区，大营子天主教堂，金边堡、界壕、边墙遗址等等。

乌兰布统草原位于克什克腾旗最南端，与河北围场县的塞罕坝林场隔河相望，距北京只有300多公里。乌兰布统是清朝木兰围场的一部分，因康熙皇帝指挥清军大战噶尔丹而著称于世，更以其迷人的欧式草原风光，成为中外闻名的影视外景基地。这里属丘陵与平原交错地带，森林和草原有机结合，既具有南方优雅秀丽的阴柔，又具有北方粗犷雄浑的阳刚，兼具南秀北雄之美。四季皆宜，处处皆景，是摄影之乡、天然画廊、露天影棚。

新石器白音长汗遗址，位于内蒙古自治区赤峰市林西县双井店乡白音长汗村南约05公里、西拉木伦河北岸东山坡上。1986年修建平双(河北省平泉县--内蒙古林西县双井店乡)公路时发现,经1988年、1989年、1991年三次发掘,揭露总面积7257平方米,文化内涵包括小河西文化、兴隆洼文化南台子类型、兴隆洼文化白音长汗类型、赵宝沟文化、西荒山类型、红山文化、小河沿文化。红山文化遗存遍布整个遗址,有房址17座、灰坑33个、墓葬6座遗物丰富多彩,种类多,富于变化。

大井古铜矿遗址位于内蒙古自治区林西县官地镇中兴村大井自然村北1公里处，为青铜时代的遗址，年代距今2900年至2700年。该遗址文化性质单纯，属于夏家店上层文化，是中国迄今发现的最早的一处集采矿、冶炼、铸造等全工序的古铜矿遗址。遗址主要遗存集中分布在山冈和坡地上，有采矿坑、冶炼坩锅、工棚建筑遗迹等。共有露天采矿坑47条，最长的有102米，最短的有7～8米，宽度为0．8～2．5米，深度为7～9米。矿坑之间不连接，有顺坡纵向开采的，也有横向开采的。

西方。林西和林东，都在内蒙古赤峰市境内。这里的林指的是“巴林”不是那个波斯湾那个岛国巴林。而是巴林草原，历史上蒙古部落巴林部生活于此。林西在巴林西方，林东在巴林东方，所以林西在林东东方。后巴林部于西拉木伦河沿岸建巴林右翼旗和巴林左翼旗。现林东为巴林右旗旗政府所在地。

集三川之美，揽八方风土，身后，雄伟的哈达山一峰独秀，以北疆人特有的豪爽张开双臂环侍全镇12．6平方公里秀美山川。嘎斯汰河、黑水河、马岱沟河、羊肠子河，四河并流，穿境而过，以其清润、丰泽的水量抚育着沿岸4．8万亩膏腴的土地。周边九佛山、三楞子山、大冷山等自然风光景致优美，沙地植被丘陵地貌，草原风情相映如画，多种自然景观交汇成为人们假日、工作之余，休闲出游、娱乐的天然氧吧、心灵牧场。

林西地区历史悠久，5000多年前，即有人类繁衍生息，并创造了璀璨的锅撑子山细石器文化。2700多前年，就有前人从事青铜冶炼生产，留有闻名于世的大井古铜矿遗址。

自春秋至隋，该地先后为东胡、匈奴、鲜卑、库莫奚、霫、契丹等北方少数民族的游牧地。唐贞观二十二年（公元648年）,于潢水北岸（今新城子镇西樱桃沟村）设松漠都护府；辽代，林西南部属上京道临潢府饶州，北境属庆州，

金代，嘎斯汰河以北属庆州庆民县，嘎斯汰河以南属临潢府卢川县；元代，林西地区属中书省应昌路（今克什克腾达里诺尔）；明初，林西属全宁卫，永乐元年（1403年）以后，属兀良哈三卫之一泰宁卫；十六世纪中叶，隶属于北元察哈尔部；后天聪八年（1634年），林西地区划归巴林部；清顺治元年（1644年）至光绪三十一年（1905年）为巴林右旗牧地。

清光绪三十四年二月十五日（1908年3月17日），热河都统廷杰奏请清廷批准，始建制，县治设于乌梁苏汰川口（今林西镇址），因在“巴林草原之西”、故名“林西”。属承德府赤峰直隶州辖，民国元年（1912年）至民国22年（1933年），林西县隶属热河省。

1933年3月6日，日本侵略军侵占林西后，林西县属伪满洲国兴安西省，1942年撤兴安西省建兴安总省，林西县隶属兴安总省兴西地区行署。

1945年8月林西获得解放，同年11月中共林西县委、林西县政府成立，林西县隶属热河省热北地委第五行政督察专员公署。

1946年6月5日第五行政督察专员公署与东蒙自治政府的昭乌达省合并，建立昭乌达盟行政委员会，林西县隶属热河省昭乌达盟行政委员会；1949年5月20日，林西县随昭乌达盟一起划归内蒙古自治区；1969年8月1日，林西县随昭乌达盟划归辽宁省。

1979年7月1日又随昭乌达盟划回内蒙古自治区。